Cloruro de Sodio

El cloruro de sodio, ms comnmente conocido como sal de mesa, o en su forma

mineral halita, es un compuesto qumico con la frmula NaCl. El cloruro de sodio es
una de las sales responsable de la salinidad del ocano y del fluido extracelular de
muchos organismos. Tambin es el mayor componente de la sal comestible, es
comnmente usada como condimento y conservante de comida.
Nombre IUPAC
Cloruro de sodio
General
Otros nombres: Cloruro
sdico, sal comn, sal de
cocina, sodio cloruro
Formula molecular: NaCl
Cristal de cloruro de
Propiedades Fsicas
Apariencia: Incoloro; aunque parece blanco son cristales finos o pulverizados
Densidad: 2165 kg/ m; 2,165 g/ cm
Masa Molar: 58.4 g/mol
Punto de fusin: 1074 K (801 C)
Punto de ebullicin: 1738 K (1465 C)
Propiedades Qumicas
Es un compuesto inico formado por un catin sodio (Na+) y un anin cloruro (Cl-), y,
como tal, puede reaccionar para tener cualquiera de estos dos iones.
Solubilidad en agua: 35,9 g por 100 mL de agua en agua
Producto de solubilidad: 37,79 l mol
Ciclohexano
El ciclohexano es un cicloalcano (o hidrocarburo alicclico) formado por
6 tomos de carbono, y 12 tomos de hidrgeno, por lo que su frmula es C6H12. La
cadena de carbonos se encuentra cerrada en forma de anillo. Es un disolvente apolar
muy utilizado con solutos del mismo tipo. Se obtiene de la ciclacin de compuestos
alifticos, o de la reduccin del benceno con hidrgeno a altas presiones en presencia
de un catalizador. Se funde al llegar a los 6C. Una de sus aplicaciones ms
importantes es la produccin del nailon (nylon).

Nombre IUPAC
Ciclohexano
Formula semidesarrollada:
C6H12

Propiedades Fisicas
Densidad: 779 kg/m; 0.779 g/cm
Masa Molar: 84.160 g/mol
Punto de fusin 280 K (7C)
Punto de ebullicin: 354 K (81C)
Viscosidad 1.02 cP a 17C
Olor penetrante, parecido al del petrleo

Propiedades Quimicas
Solubilidad en agua: Inmiscible

Cloroformo
El cloroformo, triclorometano o tricloruro de metilo, es un compuesto qumico de
frmula qumica CHCl3. Puede obtenerse por cloracin como derivado del metano o
del alcohol etlico o, ms habitualmente en la industria farmacutica, utilizando hierro y
cido sobre tetracloruro de carbono.
A temperatura ambiente, es un lquido voltil, no inflamable, incoloro,
de olor penetrante, dulzn y ctrico, descrito por Samuel Guthrie como "de delicioso
sabor".

Nombre IUPAC
Cloroformo
General
Otros nombres:
Triclorometano, tricloruro de
metilo
Formula molecular: CHCl3

Propiedades fsicas
Apariencia: Incoloro

Densidad: 1483 kg/m; 1,483 g/cm

Masa molar 119,38 g/mol
Punto de fusin: 209,5K (-64 C)
Punto de ebullicin: 334,2 K (61C)
Estructura cristalina: Tetradrica
Propiedades qumicas
Solubilidad en agua: 0,8 g/100 ml 293,15 K (20 C)
Alcohol etlico
El compuesto qumico etanol, conocido como alcohol etlico, es un alcohol que se
presenta en condiciones normales depresin y temperatura como un lquido incoloro e
inflamable con un punto de ebullicin de 78,4 C.
Mezclable con agua en cualquier proporcin; a la concentracin de 95 % en peso se
forma una mezcla azeotrpica.

Nombre IUPAC
Etanol
General
Formula semidesarrollada: CH3CH2-OH

Formula molecular: CHCl3

Formula
estructural de la
molcula de etanol

Estructura
tridimensional

Apariencia: Incoloro
Densidad: 789 kg/m; 0,789 g/cm
Masa molar: 46,07 g/mol
Punto de fusin: 158,9 K (-114 C)
Punto de ebullicin: 351,6 K (78C)
Estructura cristalina: sistema cristalino monoclnico

Propiedades Fisicas

Propiedades Quimicas
Acidez: 15,9 pK
Solubilidad en agua Miscible

Sustancia

Enlace

Alcohol etlico

Polar

Cloruro de sodio

Inico

Cloroformo

Apolar

Ciclohexano

Apolar

Solubilidad.
Adems de afectar a los puntos de ebullicin y de fusin, las fuerzas
intermoleculares determinan la solubilidad de los compuestos orgnicos. La
regla general es que lo semejante disuelve a lo semejante, las sustancias
polares se disuelven en disolventes polares y las no polares en disolventes
no polares.