PROCESO DE INVESTIGACIN DE MERCADO

1ra Etapa. Planificar la Investigacin:

Definir el propsito de la investigacin.
Nuestro propsitoes llegar a fomentar al consumidor el uso de
utensilios hechos a base de material reciclado, saludables y duraderos
con el propsito de disminuir sus gastos, ya que dichos utensilios
utilizados actualmente se desgastan y rompen fcilmente. A
comparacin de lo que nosotros proponemos.
Hacer un anlisis previo a la situacin.
Mediante un pequeo anlisis previo podremos decir que utilizaremos
cascara de coco reciclado de los mercados, tiendas, e incluso pedidos
de cierta cantidad de acuerdo a lo que necesitemos, tambin podemos
decir que contamos con los siguientes materiales; taladro con sus
respectivas piezas, lija, cucharas. Somos cuatro integrantes con la
disponibilidad de (s/. 15 c/u).
Realiza una pequea investigacin informal.
FICHA DE OBSERVACION 1

Elaborado:
Palabra
clave:

StephaniJimnez
Cornejo

Utensilios, Amas de
casa
LO OBSERVADO

Platos de porcelana

Platos de plstico
Platos de adorno

Fech
a
:
Lug
a
r:

12/09/20
14

Duraci
n:

4hr
s

Tienda de utensilios
REGISTRO ETNOGRAFICO
Son los utensilios mas pedidos y
comprados por amas de casa,
escogidos ms que todo por sus
diseos.
Los compran quiz padres de familia o
jvenes del mismo sexo por ahorrar
tiempo y dinero.
No son los platos que mas salen en
tienda de utensilios.

FICHA DE OBSERVACION 2
Fecha
Elaborado:
Erick Gonzales Lpez
12/09/2014 Duracin: 3hrs
:
Palabra
Lugar
Utensilios, Amas de casa
Una parrillada
clave:
:
LO OBSERVADO
REGISTRO ETNOGRAFICO
Uso de utensilios

Pude observar que los paltos usuales no

son resistentes a altas temperaturas
Son delicados
No duran mucho tiempo

FICHA DE OBSERVACION 3
Mario Quispe Gutirrez Fecha: 13/09/2014

Elaborado:
Palabra
Utensilios, Amas de casa
clave:
LO OBSERVADO
Tazas de cermica

Lugar:

Duracin:

5hrs

En la casa de mi enamorada
REGISTRO ETNOGRAFICO
Son frgiles

No resisten altas temperaturas

Son ruidoso al contacto con otros utensilios
Poco higinicos
Platos de plstico

No duraderos
Txicos

FICHA DE OBSERVACION 4
Fech
a
13/09/20
Duraci
Elaborado:
Yeison Copara Yanqui
:
14
n:
2hrs
Lug
Palabra
Utensilios, Amas de
a
clave:
casa
r:
Un restaurante
LO OBSERVADO
REGISTRO ETNOGRAFICO
No resisten altas temperaturas, lo que
provoca molestias en los clientes
Utensilios que ofrecen
Son muy frgiles

Nuestro producto est hecho especficamente para que sea utilizado

como un utensilio de cocina, ya que siendo platos o tazas de madera
(Cascara de coco) permita que sus beneficios; como la resistencia a
altas temperaturas y si duracin, nos de una gran demanda; de lo
contrario y como solucin buscamos una manera de que el modelo de
dicho producto pueda ser ofrecido y vendido tambin como un adorno;
podra ser de mesa o solo exhibicin de sala, tomando en cuenta
preferencias mediante la obtencin de datos de posibles
consumidores, que nos proporcione soluciones especificas.
Perfilar el problema y proponer la hiptesis.
Si; nuestro producto como utensilio de cocina no llega q tener una alta
demanda en el mercado, Entonces; podemos ofrecerlo como un
adorno dependiendo del punto de vista o gusto del consumidor.
Planificar la informacin formal, definiendo los objetivos de
manera especfica.
Primero; disearemos el tamao de la muestra, que vendr
determinada principalmente por el nivel de confianza que queremos
que tenga el conjunto tambin llamado universo a estudiar, el grado
de homogeneidad del conjunto y por supuesto el tamao de dicho
universo. En este caso tomaremos diferentes sectores del distrito de
Characato.
Segundo;construiremos un cuestionario que consiga averiguar la
verdad a base de preguntas concretas y bien dirigidas.Para ello
analizaremos la informacin obtenida en la investigacin informal.
Para conseguirlo seguiremos una serie de mtodos con diferentes
tipos de preguntas, en este caso cerradas.
Despus procederemos a la ejecucin. Hay que buscar el momento y
el lugar adecuado para poder entrevistar con la mayor eficacia
posible a los individuos escogidos al azar, para la correspondiente
tabulacin de los resultados, mediante tcnicas estadsticas, y luego
presentaremos los datos en forma legible.

 El propsito de nuestro proyecto es elaborar un producto nuevo y que

sea exitoso en el mercado de utensilios, teniendo como materia prima
la cascara de coco, poco usado para esta finalidad en la actualidad.
Tomando como objetivos.
Objetivo General; Elaborar mis Platos y tazas para cubrir la
demanda
Objetivos especficos:
1. Producto de calidad, duradero y econmico.
2. Conocimiento adecuado para poder realizarlo.
3. Tener un buen canal de distribucin.

2da Etapa. Recopilar la informacin.

Localizar y seleccionar fuentes de datos.
Localizacin; Distrito de Characato. Ya que como datos secundarios,
obtuvimos sobre los platos de porcelana; es un material cermico
producido de forma artesanal o industrial y tradicionalmente blanca,
compacta, dura, translcida, impermeable, resonante, de baja
elasticidad y altamente resistente al ataque qumico y al choque
trmico, utilizado para fabricar los diversos componentes. Otra
materia podra ser la loza, que se cuece a una temperatura ms baja
que la porcelana en su fabricacin.
Seleccin; Nosotros utilizaremos la encuesta, ya que tenemos como
referencia los datos de las fichas de observacin, donde nuestros
mtodos de obtencin de datos serian, encuestar a las amas de casa y
padres de familia, quienes usualmente realizan este tipo de compras,
as conoceremossus preferencias y la demanda que tendremos para
nuestro producto, con una lista de 9 preguntas cerradas.
Encuesta:
1. Utiliza utensilios hechos a base de madera?
Si

NO

2. Saba que los utensilios hechos a base de madera son resistentes a

altas temperaturas?
Si

NO

3. Cree usted que la cascara de coco se puede utilizar como material de

algn utensilio de cocina?
Si

NO

4. Suele comprar con frecuencia platos o tazas porque los adquiridos

anteriormente se rompen o no duran?
Si

NO

5. Le gustara adquirir platos o tazas hechos de cascara de coco?

Si

NO

6. Usted en casa tiene adornos de madera?

Si

NO

7. Le interesa adquirir algn adorno hecho de cascara de coco?

Si

NO

Determinar el tamao de la muestra.

Para determinar la muestra usamos la siguiente frmula:

n=

Z 2pqN
2
2
Ne + Z pq

En donde:
Z= Valor segn el 95% de confianzap= Probabilidad a favor
q= Probabilidad en contra
N= Universo
e= Error de estimacin n= Tamao de la muestra
Reemplazando:
Z= 1.96
p= 50%
q= 50%
N= 6726 (Characato)
e= 5%

n=

1.96 20.50.56726
2
2
67260.05 +1.96 0.50.5

n= 363.403
n= 360
Capacitar al personal.
En nuestra microempresa cada una de las integrantes conoces las
cualidades y defectos del producto; as como tambin hacemos
conocedor a nuestro cliente de los beneficios de nuestro producto.

Es importante recalcar que nuestro cliente va a poder contar con la

informacin que requiera.

Pensar en el proyecto

28/08/2014

Presentar el primer informe con la

primera etapa de investigacin de
mercado.

18/09/2014

Cotizacin de los precios.

04/10/2014

Realizacin de la ficha de
observacin

12/10/2014
13/10/2014

Realizacin de la encuesta

11/10/2014
18/10/2014

Presentacin del segundo informe

21/10/2014

Compra de los materiales

25/10/2014

Realizacin del proyecto

10/11/2012

Presentar el tercer informe

(El cronograma puede variar de
acuerdo al docente).

13/11/2014

Obtener datos obtenidos de acuerdo con el cronograma.

3ra Etapa. Preparar y presentar el informe.
Tabular los datos
Porcenta
jes
SI

N
O

SI

NO

278

82

77
%

23%

295

65

82
%

18%

121

23
9

34
%

66%

4. Suele comprar con frecuencia platos o

tazas porque los adquiridos anteriormente se
rompen o no duran?

301

59

84
%

16%

5. Le gustara adquirir platos o tazas

hechos de cascara de coco?

198

16
2

55
%

45%

6. Usted en casa tiene adornos de

madera?

151

20
9

42
%

58%

7. Le interesa adquirir algn adorno hecho

de cascara de coco?

178

18
2

49
%

51%

PREGUNTAS

1. Utiliza utensilios hechos a base de

madera?
2. Saba que los utensilios hechos a base
de madera son resistentes a altas
temperaturas?
3. Cree usted que la cascara de coco se
Utensili puede utilizar como material de algn
utensilio de cocina?
os

Adorno
s

 Analizar e Interpretar resultados.

Resultados de Encuesta

36%

SI
NO

64%

Primera pregunta.

1. Utiliza utensilios hechos a base de madera?

300
250
200
150
100
50
0

278
82

si
278

no
82

La mayora de las personas encuestadas cuentas con algn tipo de

utensilio en su casa, por lo cual podramos deducir que nuestro
producto tendr una gran demanda en este sector.

Segunda pregunta.

2. Saba que los utensilios hechos a base de madera son resistentes a altas temperaturas?

300
250
200

295

150
100

65

50
0
si

no

295

65

Podemos decir que la mayora de las personas encuestadas, estn

bsicamente informadas con lo que podra ser un beneficio de nuestro
producto.

Tercera pregunta.

3. Cree usted que la cascara de coco se puede utilizar como material de algn utensilio de cocina?

250
200
239

150
100

121

50
0
si
121

no
b

239

Observamos que la mayora de personas no creen que la cascara coco

pueda usarse como un utensilio de cocina.

Cuarta pregunta.

4. Suele comprar con frecuencia platos o tazas porque los adquiridos anteriormente se rompen o no duran?

400
300
301

200

59

100
0
si

no

301

59

Segn lo observado en la grafica, podemos asegurar que los utensilios

utilizados comnmente no son muy duraderos, lo que le da una
ventaja a nuestro producto.

Quinta pregunta.

5. Le gustara adquirir platos o tazas hechos de cascara de coco?

200
150

198

162

100
50
0
si
198

no
162

Ya que las personas encuestadas no creen que la cascara de coco

pueda ser utilizada como material de algn utensilio de cocina, influye
en su confianza al adquirir algn producto de la misma.

Sexta pregunta.

6. Usted en casa tiene adornos de madera?

250
200
150

209

151

100
50
0
si

no

151

209

Tenemos un buen porcentaje de personas que tienen y les agradan los

adornos de madera, ya que siendo nuestra segunda opcin nos da una
confianza en la demanda de nuestro producto como adorno.

Sptima pregunta.

7. Le interesa adquirir algn adorno hecho de cascara de coco?

182
181
182

180
179
178

178
177
176
si
178

no
182

Al igual que el cuadro anterior sabemos que tenemos un porcentaje

promedio en la personas que si compraran nuestro producto como
adorno.

4ta Etapa. Interpretar las acciones correspondientes.

Despus del proceso y anlisis del mercado tenemos como conclusin los
siguientes pasos que debemos tomar en cuenta para obtener los
resultados esperando frente a la demanda del consumidor:

Para lograr una gran resultado en ventas con los platos y tazas de
cascara de coco, lo quedebemos hacer fomentar o dar a conocer
todo lo referido a sus beneficios para ellos mismos, como tambin
con el medio ambiente, especialmente en los sectores que mediante
el anlisis obtenido anteriormente conocemos con muy poca
probabilidad de compra. Adems de aprovechar aquellos lugares
que nos ofrecen gran demanda y aceptacin a dicho producto, as
como tratar de conocer sus preferencias en lo que es modelos y
presentaciones para la satisfaccin del consumidor.

Con respecto a los adornos hechos igualmente de cascara de coco,

el cual tomamos como una opcin de refuerzo o cambio, en caso
que los resultados que obtengamos con los utensilios sean
desfavorables. En el cual obtuvimos como resultado una gran
probabilidad de venta en un sector especifico contario al del otro
producto, del cual tambin podemos aprovechar en conocer sus
preferencias que nos permitan darles no solo lo que necesitan sino
tambin lo que nuestros consumidores quieren y as conseguir los
resultados que buscamos.

LA COMPETENCIA
1. Quines son mis competidores?.
Tenemos como principal competidor a las diferentes marcas que
fabrican platos y tazas de porcelana, como por ejemplo:
IUMUSA
FatimaCiesa
Plaatu S.A.C
Y Como competidores secundarios podemos mencionar aquellas
marcas que ofrecen utensilios de:
Loza
Plstico
Barro
Vidrio
Tecnopor
Aluminio
2. Qu productos o servicios ofrecen?.
La competencia basado en los utensilios de cocina presentan una gran
variedad de modelos en lo que es; colores, tamaos, formas;
dependiendo de la utilidad y necesidad del consumidor, as mismo
ofrecen una buena calidad en sus productos.
3. Qu forma de pago tienes?.
Las distribuidoras de platos y tazas venden sus productos
normalmente al contado. Otra forma de pago observado es por medio

de tarjetas de crdito o dbito, tomando en cuenta sus diferentes

ofertas y promociones, de acuerdo a las presentes campaas.

4. Qu participacin tiene los competidores en el mercado?.

La participacin de los competidores en el mercado es:

La porcelana presenta una gran demanda en el mercado, ya que

tiene un largo tiempo asegurando su puesto en el mismo, por su
calidad, imagen, higiene y durabilidad que brinda.
Los utensilios hechos de plstico son los ms vendidos ya que
son econmicos, sencillos como tambin desechables, y su
demanda es por cantidad, su uso o compra se da ms que todo
para los eventos ms cotidianos, por lo que son adquiridos
frecuentemente.

5. Qu poltica de precios tienen sus productos en el mercado?.

La poltica de precios que presenta la competencia es la gran variedad
de promociones y ofertas, fuera de una campaa como tambin dentro
de ella ya que son las ms llamativas para los consumidores, adems
de la forma de pago que pueden dar.
6. Es un mercado muy competitivo donde aparecen y
desaparecen?.
En el mercado donde est presente nuestra competencia, podemos
decir que los productos que ofrecen no pueden desaparecer ya que
tiene una demanda de largo plazo y son de necesidad.
7. Qu productos sustitutos pueden aparecer?.
El principal producto que pueden entrar a sustituir el nuestro son los
platos y tazas hechos de madera o algn material parecido que brinde
los mismo y mejores beneficios que los nuestros.
8. Cules son las tendencias del sector los prximos aos?.
Las tendencias del sector en los prximos aos, son la variacin en
modelos, colores, tamaos y material, como tambin el precio y la
calidad de los productos.
9. Cmo creen que puedereaccionar frente al ingreso de otra
competencia?.
Con respecto a la reaccin frente al ingreso de otra competencia
podemos decir que aumentaran sus servicios en; ofertas, promociones,
tanto como en la variedad de sus productos; los que pueden ser
diseos, tamaos, factores tangibles, para mantener o aumentar su
demanda en el mercado, frente a un nuevo producto

FUNTES DE VENTAJAS COMPETITIVAS

 Como una fuente de ventaja competitiva para nuestro producto

tendramos la Diferenciacin; Ya que tenemos en cuenta que la imagen
tiene un alto nivel de convencimiento en el mercado de hoy, fuera de
la calidad, ya que tambin es un punto muy importante para asegurar
nuestra posicin a largo plazo en el mercado.

MARKETING ESTRATEGICO Y MARKETING OPERATIVO

Nosotros aplicaremos el marketing estratgico, especficamente en el
desarrollo del producto ya que hemos observado mediante los datos
obtenidos en la investigacin de mercado que en un sector de la
poblacin encuestada tenemos gran demanda con los platos y tazas; y
en otro sector con nuestra segunda opcin que son los adornos.
Nuestro producto est hecho justamente para cubrir ambas demandas
en lugares especficos, lo que nos asegura una buena predisposicin de
parte de los consumidores con nuestro producto en general.
Usaremos el marketing operativo al momento de realizar nuestra
produccin ya nos ayudara a determinar el precio, tanto en los
utensilios como en los adornos dependiendo de la tabulacin de datos.
Tambin nos servir para determinar nuestros prximos canes de
distribucin.

ESTRATEGIAS
Estrategiasde diferenciacin:

Como ya es conocido nuestros productos sern platos y tazas

hechos a base de la cascara del coco, por lo que no pretendemos
igualarnos a los utensilios mencionados ya existentes en el
mercado sino darle al consumidor no solo lo que necesita sino
tambin darle lo que quiere, hoy en da para aumentar la
demanda de un producto se basa en los factores tangible y los
precios donde estas las promociones. Nosotros buscamos
diferenciarnos del resto de competidores dndoles con nuestros
productos los beneficios que no hallaran en otros, como por
ejemplo la durabilidad, los utensilios de porcelana o vidrio son
frgiles, a comparacin de los nuestros

Concentracin o enfoque del especialista:

Esta estrategia nos ayudara a enfocarnos en la necesidad del

consumidor, sabemos que los platos no tiene una gran demanda
en algunos sectores a lo que dimos como solucin venderlos
como adornos; estos tendrn la forma de platos pero con formas,
tamaos y diseos diferentes, ms llamativos a la vista del
consumidor. El cual permite que nuestros competidores
disminuyan y solo tener un puesto en el mercado.

CoconutRind

Asesoramiento
empresarialM.T

Persona Jurdica:
1. CoconutRind

El nombre de la empresa no est registrado en

SUNARP.
2. Minuta
Socios;
Mario Quispe Gutirrez - 25%
Erick Gonzales Lpez - 25%
Stephani Jimnez Cornejo - 25%
Yeison Copara Yanqui - 25%
3. Legalizacin de la escritura
4. Registrarse en registros pblicos
Copia de la constitucin de la empresa
Copia de luz agua o telfono
Copia de contrato de alquiler

SUNAT RUC

Esta la actividad dentro de la ley

de simplificacin administrativa

SI
Otras
instituciones

NO
Licencia de funcionamiento

Autorizacin de libro de

Empresa prestadora de salud

Empresa constituida
formalmente

ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS.

Puesto de secretaria.
Reclutamiento.
a. Fuentes Internas.
Durante el trabajo de realizacin de nuestro proyecto nos hemos
observado y evaluado, tanto en desempeo y cumplimiento de
deberes; por el cual escogeremos a alguno de los mismos para
que pueda postular al trabajo y pasara por las etapas de
seleccin
b. Fuentes Externas.
Para poder conseguir candidatos para el puesto de trabajo que
uscamos utilizaremos avisos de internet y el apoyo de agencias
de trabajo.
Seleccin.
Primera Etapa.

EMPRESA CoconutRind SECRETARIA TECNICA DIRECCION

ADMINISTRATIVA
Nombre:_________________________________ Puesto de trabajo:
Fecha: __________________________
Domicilio: _____________________________________ Telfono: _______________Aos Cumplidos: _____________

Documento de Identidad: ____________

Lugar y Fecha de Nacimiento: ___________________

Nacionalidad: _________________________
Estado civil: __________________________
Tiene casa propia?

No

Dispone de automvil propio?

No

Tiene ingresos adicionales a su sueldo?

No

Monto mensual: _____________

Estudios: ________________________________Ttulo: ___________________________________

Segunda Etapa.

Se le realizara una pequea evaluacin a la persona postulante al

puesto de trabaj, despus del llenado de la solicitud de empleo

Tercera Etapa

Los postulantes debern pasar por una prueba psicolgica, del cual
determinaremos su personalidad y equilibrio emocional.

Cuarta Etapa.

Se llevara a cabo una entrevista personal, programada para

cada postulante.
S e finalizara con la Verificacin de sus documentos.

Entrenamiento.
a. Capacitacin.
Antes de iniciar sus labores tendr que pasar por un curso de
capacitacin organizada por personas que pertenecen a la
empresa con el conocimiento suficiente para que los candidatos
seleccionados lo comprendan, adems para cada actividad se le
asignara un encargado que lo pueda apoyar y ensaar lo que
debe hacer a ms profundidad.
b. Adiestramiento.
Tenemos como propsito evaluar de manera practica a nuestros
candidatos seleccionados, haciendo que realice actividades y
tareas enfocadas en lo que se le ensea en la capacitacin con
referencia a lo que la empresa requiere.
Evaluacin.
Esta etapa se realizara con todos los trabajadores en cada uno de sus
trabajos.
Donde se evaluara; su responsabilidad, puntualidad, productividad,
iniciativa, trabajo en equipo, pulcritud en el trabajo, en todas y cada
uno de sus labores.
Remuneracin.
Cada trabajador tiene su propio salario fijo, pero se tomara en cuenta
la evaluacin dada da con da para que se le pueda subir algn tipo de
aumento.
Motivacin.
Esta es la etapa ms importante para nuestra empresa , con la cual
trabajaremos para satisfacer las necesidades fisiolgicas de nuestros
trabajadores como tambin, las necesidades de seguridad, fsicas y
psicolgicas, de pertenencia o inclusin, de estima, adems
autorrealizacin.

CALIDAD TOTAL.
a. La calidad que espera.
Nuestro producto ofrece las caractersticas bsicas que cualquier
consumidor busca, como platos y tazas son totalmente efectivas y
satisfactorias.

b. Calidad que satisface.

Nuestros consumidores, muy aparte de las caractersticas bsicas
que esperan; piden o esperan de nuestro producto ogras
especificas; la durabilidad, factibilidad, un modelo diferente y que
atraiga.

c. Calidad que deleita.

El producto que ofrecemos no solo presenta las caractersticas
mencionadas anteriormente, sino tambin podemos mencionar que
pueden ser utilizadas por su forma y esttica como un adorno;
macetero, adorno de mesa, porta objetos.
DIMENSIONES DE CALIDAD.
Tenemos como dimensiones propias las siguiente:
a. Prestaciones; el producto que ofrecemos es efectivo para
todas sus caractersticas bsicas.
b. Distinciones; Los platos y tazas que ofrecemos presentan
formas diferentes, llamativas y vistosas que permiten su
utilidad normal.
c. Conformidad; el diseo que presentamos se acomoda
perfectamente a nuestro propsito y ms.
d. Durabilidad; Nuestro producto est hecho para que tenga un
duracin de vida til satisfactoria para nuestro consumidores.
e. Estetica;nuestro producto como plato y taza presenta un
aspecto diferente, algo practico y no tan grande, de tamao
normal que facilitara su uso.
f. Calidad percibida; su primera impresin seria el color y
terminado de nuestro producto su forma y contextura.
ESTRUCTURA DE COSTOS.
Costos Variables:
Insumos directos:
Pegamento

s. / 0.5 por coco

Costos variables indirectos:

Caja
s. / 1.50 por coco
Corte de coco
s. / 1.00 por coco
Total s. / 3.00 soles
Costos Fijos:
De produccin:
Coco
Lijar grueso
Lijar suave
Barniz

s.
s.
s.
s.

/2.00
/ 0.5 por coco
/ 0.5 por coco
/ 2.5 por 3 cocos (s/. 0,83 por coco)

Total s. / 5.50 soles

Costo de Venta Total = Costo Variable + Costo fijo

s. / 3.00 soles + s. / 5.50 soles = s. / 8.50 soles
30 % de ganancia: s. / 2.50 soles
Precio de venta Unitario: s. / 11.00 soles

Producto con su marca

Nombre del producto