Toxicidad de metales pesados:

Contaminacin se produce cuando se agrega una sustancia al medio

ambiente, mayor a la que este acepta, causando efectos negativos.
Se divide en tres categoras los estudios agua, aire y suelo pero en ellos
interacta la sustancia.

Tipos de fuentes contaminantes:

a) Fuentes naturales: provienen de la naturaleza.
b) Fuentes antropognicas: provienen de procesos productivos del hombre.
Ejemplo: industriales, domesticas, agrcolas y transportes.
Contaminantes primarios: son aquellos que son vertido directamente al medio
ambiente, sus fuentes pueden ser diversas y generan la contaminacin
convencional.
Contaminantes secundarios: se producen por transformaciones, reacciones
qumicas y fotoqumicas de los contaminantes primarios. Ejemplo: lluvia acida.
Lluvia acida:
Es cuando disminuye el pH del agua por emisiones de CO 2, que pueden ser
erupciones volcnicas, incendios forestales.
O fenmenos antropognicos como uso de combustibles fsiles que genera
emisin de azufre y xidos de nitrgeno cuando se genera su combustin.
Cuando llueve el azufre y los xidos de nitrgenos se transforman en cido
ntrico y sulfrico y si no llueve igual caen pero en forma slida con partculas
acidas adheridas.
Reacciones

SO2 + H2O --------> H2SO3

SO3+H2O --> H2SO4
2NO2+H20 --> HNO3 + NO2

Contaminacin por metales pesados:

Se debe principalmente por la actividad minera y estos pueden ser metales
puros o combinados, que afectan tanto a los animales, vegetales y humano ya
sea por su ingestin o respiracin.
No todos los metales afectan a la salud, solo algunos ejemplo: mercurio, plomo,
cadmio, nquel, cobre etc.
Definicin de metal pesado: no existe una definicin oficial pero se piensa que
son aquellos metales que producen efectos de contaminacin ambiental,
toxicidad y eco toxicidad.

Propiedades de los metales pesados:

-

Son peligrosos aquellos que no son ni qumica y biolgicamente

degradables, ya que permanecen cientos de aos en el ambiente.
Los metales pesados son peligrosos por que se bio acumulan (lo cual se
define como como acumulacin de estos en un rgano u organismo).

Clasificacin biolgica de metales pesados:

-

Sin funcin biolgica conocida: son en pequeas concentraciones muy

txicos y producen acumulacin.
Con funcin biolgica u oligoelementos o micronutrientes: se encuentran
en organismos, se requieren en el cuerpo pero si sobrepasa esta
concentracin se vuelven txicos. Ejemplo: cobalto, flor, hierro, cobre
etc.

Factores del suelo que afectan a la acumulacin y disponibilidad de metales

pesados:
-

pH bsico u cidos en suelos.

Textura del suelo.
Disponibilidad de materia orgnica: se unen a estos formando quelatos,
que migran con mayor facilidad por las rutas metablicas de los
humanos.

La especiacin: es la forma qumica mediante la cual se encuentra un metal

pesado en el suelo, la cual define la toxicidad del metal pesado en un suelo y
su disponibilidad en el suelo, definiendo sus umbral de contaminacin.
Algunos metales pesados:
Cadmio:
Es un oligoelemento que genera efectos de disfuncin renal, obstrucciones en
los pulmones, efectos en el tejido seo en animales y humanos.
Exposicin: puede ser en alimentos, agua potable, humo del tabaco.
Arsnico:
-

Es uno de los ms txicos y el arsnico inorgnico genera irritacin al

estmago, disminuye produccin de glbulos rojos y blancos, irritacin
en pulmones etc.
En altas concentraciones, producir infertilidad, dao al cerebro, daar el
ADN etc.
El Arsenio orgnico no es tan toxico pero en altas dosis produce daos
en tejidos, dolores de estmago etc.

Exposicin: en agua, alimentos, aire, contacto con la piel.

Plomo:
Efectos: Depende de la cantidad y durabilidad de exposicin puede generar
efectos bioqumicos como por ejemplo problemas en la sntesis de
hemoglobina, efectos sobre riones, efectos en sistema nervioso, acumulacin
de estos en huesos y dientes etc. Siendo nios y fetos los ms afectados.
Exposicin: puede ser de fuentes naturales o antropognicas siento de agua
potable, del alimento, aire, suelo etc.
Mercurio:
Efectos: no posee ninguna funcin en los seres humanos pero produce cambios
psicolgicos, abortos espontneos y malformacin congnita.
Usos: fabricar termmetros, soda caustica, tapaduras dentales, pilas etc.
Exposicin: principalmente consumo de alimentos que lo contienen e
inhalacin, siendo la principal emisin de mercurio por el desgaste de la
corteza terrestre. Actividad minera.
Puede producir efecto reversible e irreversible como ceguera, incapacidad
fsica, mental, sordera etc.
Nquel:
Efectos: en cantidades pequeas el cuerpo lo utiliza para generar las clulas
rojas.
En altas concentraciones cuando la exposicin es corta no produce efectos tan
fuertes, pero cuando es a largo plazo puede producir dao al hgado, al corazn
e irritacin en la piel.
Selenio:
En grandes cantidades su inhalacin puede irritar los ojos, la nariz, la garganta
etc.
Su acumulacin puede deberse al consumo de pescado que contiene selenio
produciendo perdida de pelo, uas, daar al rin hgado, sistema nervioso,
sistema circulatorio etc.

Solventes orgnicos:
Los solventes organicos son compuestos organicos que
-

lquidos de variable lipofilicidad y volatilidad.

Poseen bajo peso molecular.
No poseen carga.
Lo anterior genera que su va de exposicin mayor sea la respiratoria.

Clasificacin: se clasifican de acuerdo a su estructura o presencia de algn

grupo funcional, ejemplos: alcoholes, aromticos, esteres etc.
Factores que influyen en la toxicidad de un solvente orgnico.
-

Numero de tomos de carbono, si es saturado o presenta enlaces dobles

o triples, si presenta ramificaciones, presencia de grupos funcionales.
Entre ms apolar, mayor es el efecto sobre el SN.
Ejemplo: aldehdos: irritantes,.

Propiedades de los solventes organicos:

-

Son liposolubles, actan sobre la piel y el SN.

Efectos sobre la salud:

-

Efectos locales: irritan la piel y mucosas.

Efectos sistmicos: sobre hgado, riones, sistema reproductor, sistema
nervioso, cncer.