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PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE GOIS

INSTITUTO DO TRPICO SUBMIDO


PROF. Ms ROBERTO MALHEIROS
MONTAGEM E OPERACIONALIZAO DE VIVEIRO
COVENCIONAL PARA PRODUO DE MUDAS.

I-MONTAGEM DE VIVEIRO
O viveiro de produo de mudas e uma rea ou superfcie de terreno que
se destina produo, ao manejo e a proteo das mudas at que elas tenham
idade e tamanho suficientes para serem plantadas no local definitivo.
Os viveiros podem ser classificados como: permanente, temporrio e de
espera.

1- VIVEIROS PARA PRODUO E


ARMAZENAMENTO DE MUDAS
1.1-Viveiro Permanente O viveiro permanente tem por finalidade
produzir mudas por durante muitos anos e, por isso, requerem um
planejamento muito mais cuidadoso, uma vez que suas instalaes
so mais sofisticadas e de custo mais elevado, para suportar o maior
perodo de produo de mudas.

1.2-Viveiro Temporrio Os viveiros temporrios destinam-se


produo de mudas em determinado local durante apenas certo perodo
de tempo e, cumprindo as finalidades a que se propem, so
desativados. Estes viveiros so de planejamento e instalaes simples,

geralmente rsticos, instalados prximos da rea de plantio definitivo.


Estas estruturas visam a reduo de custos de transporte das mudas e
melhor adaptao das mesmas s condies de solo e clima do local.

1.3- Viveiro de espera - O viveiro de espera constitui-se de um terreno


prximo rea do plantio definitivo, onde so armazenadas as mudas
produzidas no viveiro permanente, para um perodo de aclimatao
antes do plantio definitivo.

2- ESTRUTURA DE VIVEIRO
O local para instalao de um viveiro permanente deve ser
escolhido com maior cuidado, pois isto determina, em grande parte,
tanto os custos de produo das mudas e o xito do
empreendimento, quanto qualidade das mudas produzidas.
Na escolha do local para instalao do viveiro, os principais
pontos a serem considerados so: disponibilidade de gua em
qualidade e quantidade, terreno com topografia plana a
suavemente ondulada, facilidade de acesso, proximidade da rea
de comercializao, disponibilidade de mo-de-obra, local
arejado e ensolarado, facilidade para aquisio de insumos.
O viveiro deve contar com a seguinte estrutura: rea para
carga e descarga, rea para encanteiramento de mudas, rea
para sementeiras, estrutura para tubetes, almoxerifado para

ferramentas e insumos, telado de sombrite, estufa ou casa de


vegetao, galpo para enchimento de saquinhos, casa do
viveirista, sistema de irrigao, ferramentas bsicas (enxada,
enxado, p, rastelo, ps de corte, regadores, baldes, tesoura de
poda, p de jardineiro, faco e peneira) e aparelhos e mquinas
(carrinho de mo, pulverizador costal e betoneira).

Orientao do telado de sombrite

II - OPERACIONALIZAO DE VIVEIRO
A operacionalizao de um viveiro para produo de mudas de espcies
nativas do cerrado, requer um planejamento prvio, as espcies do cerrado
geralmente possuem um sistema radicular bem desenvolvido, isso significa
que estas espcies no podem permanecer por muito tempo no viveiro,
podendo resultar no processo de mama, que muitas vezes prejudica o
desenvolvimento da muda aps o plantio definitivo. Portanto, recomenda-se
que a produo de mudas nativas em grande quantidade deve ser feita por
encomenda, evitando com isso perca de mudas e prejuzos.

1-INDICADORES PARA PRODUO DE MUDAS NATIVAS


1.1-Produo de mudas em embalagem plstica (saquinhos)
RELAO E QUANTIFICAO DE INSUMOS PARA UMA MISTURA CONVENCIONAL
DE SUBSTRATO - PROPRORO 3X2X1 (TERRA, ESTERCO E AREIA)
MEDIDAS
Latas

INSUMOS

Carrinho de mo

Terra de subsolo

03

09

162

Esterco curtido

02

06

108

01

03

54

Areia
Lavada

(18 litros)

Litros

Calcrio dolomtico
(PRNT 100%)

NPK 4-14-8 + Zn

215 g

215 g

215 g

324 g

324 g

324 g

Para facilitar o entendimento e o planejamento para produo de mudas


nativas, apresentaremos alguns indicadores numricos.
1.1.2 - Produo de 10 mil mudas em embalagens de 20x30 cm.
rea de viveiro (considerando toda estrutura montada)........... 400 m2
rea para produo de mudas.....................................................312m2
Embalagens de polietileno preto 20x30 cm. ............................. 112 kg
Terra de subsolo (lata de 18 litros) ............................................ 833 latas
Esterco curtido (lata de 18 litros)................................................ 536 latas
Areia lavada ou palha de arroz (lata de 18 litros) ....................... 298 latas
Calcrio dolomtico (PRNT 100%) .............................................22,504 kg
NPK 4-14-8 + Zn ..........................................................................60 kg
Sistema de irrigao (bomba trifsica 2,0 cv, entrada 2,0 polegadas, sada
1,5 polegadas, 4 aspersores completos, canos de conduo conforme a
distncia do viviero).
1.2 Produo de 10 mil mudas em tubetes de 19x6 cm- proporo da
mistura do substrato 50% x 40% x 10% (vermiculita, esterco, carvo
modo).
rea de viveiro (considerando toda estrutura montada).....................320m
rea para produo de mudas.............................................................256m
Tubetes 19x6 cm..........................................................................10.000unid.
Estrutura para tubetes 6,0mts/comp X 0,62mts/larg X 0,80mts/alt...........23
Bandejas em tela galvanizada 60x60cm(45tubetes)................................223
Verniculita expandida (lata de 18 litros)...........................................98latas

Esterco peneirado (lata de 18 litros)..................................................78 latas


Carvo modo (lata de 18 litros).........................................................20 latas
Sistema de irrigao por micro-asperso (48mts de mangueira de
conduo,03 registros,05barras de cano de , 05 curvas de , 02 T de 1/2
p/ 3/4, 06 braadeiras de 1/2 e 45 micro-aspersor completo).
O funcionamento de um viveiro requer os seguintes procedimentos:
2- preparao, seleo, tratamento fitossanitrio e armazenamento de
sementes: constitui-se da etapa posterior a coleta de sementes, onde sero
selecionadas e tratadas as sementes a serem utilizadas na produo de mudas.
O tratamento constitui-se da limpeza das sementes utilizando gua sanitria,
fungicida e inseticida, alm da quebra de dormncia atravs do aquecimento,
escarificao, embebio e estimulao por reguladores de crescimento (cido
giberlico-GA3 , cido indol butlico- AIB, citocinina 2,4D, auxinas-AIA ou
como alternativa suco de tiririca) para algumas espcies de difcil ou irregular
germinao como mutamba, pequi, araticum, candiba, macum, tamboril,
jatob, bacur, macaba, entre outros. As sementes no utilizadas no plantio,
devero ser embaladas sem a quebra de dormncia em recipientes de papel e
armazenadas em um freezer ou em cmara fria, para no desidratar e perder o
poder germinativo.

3- Aquisio de insumos: compreende a aquisio dos insumos necessrios


para preparao do substrato, principalmente esterco, palha de arroz
expandida, areia e terra de subsolo.

Palha de arroz expandida


4- Formao de sementeiras: consiste na preparao do terreno na forma de
canteiros (taludes), devidamente adubados para receber a semeadura, a largura

mais comum para os canteiros e de 0,90 a 1,00 metro, pois facilita o manuseio
do funcionrio. Geralmente as sementeiras so utilizadas para semeadura de
espcies com baixo percentual de germinao.

5 - Preparo de substrato: compreende a composio 3x2x1 (terra,


matria orgnica e areia lavada ou palha), sendo a medida adotada o
carrinho de mo. Todo o material deve ser peneirado e
posteriormente peneirado.
6-Enchimento de saquinho: aps o preparo do substrato faz-se o
enchimento de saquinhos de forma manual podendo utilizar
bancadas ou mesmo sentado, outro mtodo e o mecnico para
grande produo, utilizando mquinas apropriadas. Esta etapa e
muito importante para a formao de um bom torro, que garante o
pegamento e o desenvolvimento da espcie aps o plantio na rea
definitiva.
7- Encanteiramento para repicagem de mudas: as embalagens
devidamente preenchidas com substrato so encanteiradas no
sombrite para receber as mudas repicadas das sementeiras.
8- Encanteiramento a pleno sol: as embalagens devidamente
preenchidas com o substrato so encanteiradas a pleno sol para o
plantio direto das sementes.
9- Produo de mudas: a produo de mudas nativas do cerrado,
podem ser feitas por semeadura direta na embalagem(saquinho),
semeadura em sementeiras(canteiro) ou por estaquia utilizando parte
de uma planta adulta. Cada procedimento requer os seguintes
cuidados:

9.1 Semeadura direta no saquinho- o plantio direto de sementes


em saquinho e recomendado para espcies que germinam com
facilidade e as vulnerveis a repicagem(ips, cagaita, paineira,
emburuu, pau-jacar, jaracati, copaba, tingu, gabiroba, croada,
etc)
9.2-Semeadura em sementeiras- recomenda-se o plantio direto em
sementeiras, para as espcies que apresentam baixo ndice de
germinao de forma irregular e prolongada, estas mudas
posteriormente sero repicadas para saquinhos devidamente
preparados, portanto devem ser resistentes ao transplante (pequi,
araticum, jatob, mangaba, sucupira, palmeiras nativas, ucuba,
rapadura, etc)
9.3 -Estaquia consiste em destacar uma parte de uma planta adulta
e fazer dela uma muda. Para assegurar o pegamento da estaca, devese observar os seguintes detalhes:
-o galho que ira gerar uma nova muda, deve ser retirado de
preferncia aps a florao
- a estaca deve ter no mnimo cerca de 20 cm de comprimento e
conter, pelo menos, cinco gemas reprodutivas.
- as folhas devem ser retiradas da metade inferior da estaca. As
restantes, cortadas pela metade.
- o corte da base da estaca deve ser feito de forma pontiaguda, para
facilitar o enraizamento. O corte na parte superior, em chanfrado
simples para evitar o acmulo de gua.
- a parte inferior deve ser mergulhada, em soluo de reguladores de
crescimento(hormnio), para estimular o enraizamento.

10-Repicagem de mudas: Consiste na tcnica de transplante de


mudas germinadas em sementeiras, para os saquinhos devidamente
preenchidos com substrato e protegidos em um telado de sombrite.
As mudas so repicadas quando atingem entre 5 e 10 cm de parte
area.

11- Manuteno do viveiro: as mudas germinadas em viveiro,


geralmente so perturbadas por ervas daninhas e insetos, deve-se
fazer a limpeza nos saquinhos e o controle das pragas.
12- Desmama de mudas: as espcies do cerrado possuem um
sistema radicular bem desenvolvido, em pouco tempo as razes
ultrapassam a embalagem e enrazam no solo, neste caso a muda
est mamando. Durante o encanteiramento das embalagens, deve-se
fazer uma cobertura morta para facilitar a desmama, com isso no
prejudicar o torro e as razes da planta.
13- Preveno de acidentes com animais em viveiro: O ambiente
de viveiro proporciona sombra, umidade e calor, estas componentes
servem de atrativo para certos animais que buscam abrigos entre as
plantas, principalmente cobras, aranhas-caranguejeira e escorpio. O
viverista deve tomar cuidados para evitar acidentes com estes
animais.
14- Transporte de mudas: O transporte de mudas deve ser bem
orientado antes de sair do viveiro , as mudas no podem ter contato
direto com o vento, pois este provoca a queima das folhas e a
desidratao da planta, podendo levar a perca da muda. O veculo
para transportar as mudas deve conter uma proteo para evitar a
entrada do vento.

15- Administrao do viveiro: Para que o viveiro produza lucros,


preciso que o mesmo seja bem administrado, evitando-se gastos
excessivos, compras desnecessrias, baixo rendimento da mo-deobra, perda de mudas produzidas. Para se conseguir fazer um
controle eficiente das atividades do viveiro, e interessante que se
tenha sempre em mos tabelas de acompanhamento, conforme
modelo anexo.

Tabela para acompanhamento geral das atividades do viveiro


Data

Atividade

Funcionrio

Durao da
atividade

Observaes

fungicida

inseticida

Herbicida

capina

encaixamento

germinao

transplante

estaquia

Local
Espcie
de
Coleta

semeadura

Tabela de controle da produo de mudas do viveiro


Data
%
Tratamento

Observaes

tamanho

Tipo

estaquia

semeadura

Nome
cientifico

Nome
comum

Tabela de controle mensal de estoque de mudas do viveiro


Planta
Data
Embalagem
Porte
mdio Quant.
Observaes
anual disponvel
(cm)

III - EDUCAO AMBIENTAL


Durante muito tempo s espcies vegetais do cerrado no
foram reconhecidas quanto ao seu valor comercial e ecolgico. As
campanhas de educao ambiental e o desenvolvimento das
pesquisas com plantas nativas tm revertido este quadro, mostrando
que as plantas do cerrado podem ser utilizadas em projetos de
diversa natureza como arborizao urbana, formao de pomares,
paisagismo, recuperao de reas degradadas e no consorciamento
de pastagens. Com isso a produo de mudas nativas se transformou
em um grande negcio, desde que haja um bom planejamento e a
continuidade do processo de conscientizao, mostrando que as
espcies de cerrado so de fundamental importncia para o
equilbrio do ambiente como um todo.

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