4 Temas especiales

Aspectos socioeconmicos
Cualquier proyecto de pesca debe preocuparse, tanto por el manejo adecuado del
recurso, como por el mejoramiento del bienestar de los pescadores, piscicultores,
y, los vendedores y consumidores de mariscos y la prevencin de los impactos
socioeconmicos negativos sobre ellos. Si bien el desarrollo de la pesca puede
tener efectos beneficiosos para la alimentacin humana en el rea, el crecimiento
de la pesca comercial para exportacin a los mercados externos puede reducir la
calidad o cantidad de pescado que est disponible para el consumo local,
compitiendo con los pescadores locales, y destruyendo o daando los hbitats
acuticos. Al introducir la economa del dinero efectivo a los programas de
desarrollo de la pesca rural, los estilos tradicionales de vida, los modelos de uso
de los recursos y las economas de subsistencia pueden ser trastornados o
arruinados. Finalmente, se crean riesgos para la salud de la poblacin, si los
mariscos estn contaminados o corrompidos, o, en el caso de las piscinas, si se
crea un hbitat para los vectores de las enfermedades acuticas.
Para integrar, tanto los aspectos tcnicos, como las necesidades socioeconmicas,
la comunidad debe participar, activamente, en la planificacin y ejecucin de las
actividades de desarrollo. Esto aumenta la probabilidad de que los recursos
pesqueros sean manejados adecuadamente, porque, a menudo, se
encuentra que los mtodos tradicionales tienen una base de prcticas sustentables.
Adems, esto ayudar a asegurar que los recursos pesqueros se compartan,
equitativamente, entre los grandes y pequeos productores. Asimismo, se debe
asegurar que los beneficios se acumulen, en forma justa, para los diferentes
grupos sociales, y que los intermediarios no perjudiquen a los pescadores.
Tambin, en cuanto sea posible, se debe dar preferencia a la mano de obra local,
y no a la importada.
Piscicultura en estanques
Aunque en teora es un negocio prometedor, la piscicultura de estanque soporta
un alto ndice de fracasos. Las causas ms comunes de tales fracasos se
relacionan con su ubicacin inadecuada y manejo incorrecto. Si el sitio es
inconveniente, pueden ocurrir problemas con el suelo, el suministro de agua, el
drenaje, y conflictos en cuanto al uso que se da a la tierra. El aspecto del manejo
que tienen mayor importancia, es el lavado del estanque, o cambio del agua, algo

que deber ser realizado con suficiente frecuencia para prevenir el deterioro de su
calidad.
Estos factores tienen especial importancia para los estanques que estn ubicados
en los tierras hmedas de la costa, cuyos suelos saturados (si son ricos en pirita y
materia orgnica) pueden volverse cidos si se exponen al aire, o al agua muy
oxigenada. Se baja la produccin cuando el agua de la laguna es muy cida, o su
calidad se deteriora de alguna otra manera. En gran parte de los tierras hmedas
costaneros (p.ej., los manglares y saladares), da la impresin de que el terreno
est sin uso y, por lo tanto,
Disponible; cuando los existentes se vuelvan improductivos, se limpia ms
terreno para los estanques. El ciclo comienza de nuevo, produciendo el sndrome
denominado la acuacultura ambulante. La operacin de estas piscinas no es
solamente, antieconmica, sino tambin, injustificable, porque a menudo, su
productividad es menor que la del ecosistema natural que se elimin.
Los factores institucionales influyen en la tasa de xito de los proyectos de
piscicultura de estanque. Se ha comprobado que el sector privado tiene ms xito
en esta rea, que la intervencin de los gobiernos. Si se considera que la
piscicultura es factible, se debe hacer esfuerzos por fomentar inversin de parte
de la empresa privada.
Procesamiento y transporte
Los impactos indirectos de los proyectos de piscicultura provienen del
procesamiento y transporte del pescado y los crustceos (ver la seccin
Procesamiento de Alimentos). El afluente de las plantas procesadores de
pescado tiene un alto contenido de materia orgnica (menudos y sangre), aceite y
grasa, bacteria, nitrgeno y slidos suspendidos. Al descargar este afluente a las
que aguas que no lo pueden diluir y dispersar los desperdicios, adecuadamente,
se puede causar condiciones anerbicas y matar a los peces; producir mayor
turbiedad y afectar los corales, la hierba marina y otros organismos; provocar
depsitos de slidos, sofocando a los animales que viven en el fondo; originar
aceit y grasa, motivando problemas ambientales y estticos; y se pueden
contaminar los peces crustceos.
El procesamiento del pescado requiere, a menudo, grandes cantidades de agua, y
puede competir con las otras demandas que debern satisfacer las existencias del
lquido. Es un proyecto grande, el procesamiento y el transporte del pescado

puede requerir una gran infraestructura, incluyendo caminos, instalaciones

portuarias y suministro de energa y agua (para hielo, refrigeracin, etc.). Esto
causa su propio impacto, y se presenta en ms detalle en las siguientes secciones:
Caminos Rurales: Sistemas de Transmisin de Energa Elctrica; Caminos y
Carreteras e Instalaciones para Puertos y Bahas.
Introduccin de especies exticas
Constituye una prctica problemtica para la piscicultura o pesca de captura, la
introduccin de las especies exticas. Su introduccin o trasplante no slo ha
tenido menos xito de lo planificado, sino que su efecto neto puede ser negativo.
Al introducir las especies exticas a los ambientes nuevos, casi siempre existe el
riesgo de causar competencia con las especies nativas, o conducta predatoria
contra ellas. Las especies exticas se introducen para aumentar la productividad
de la pesca, sin embargo, pueden causar una prdida neta de produccin,
reduciendo las poblaciones de las especies nativas. Adems, las especies exticas
tienen la posibilidad de introducir enfermedades y parsito al ambiente acutico
local. En general, no se debe apoyar la introduccin de estas especies para la
pesca de captura, y, en las operaciones de piscicultura de estanque, debe hacerse
con sumo cuidado, y solamente despus de tomar las precauciones necesarias.