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Colegio del Salvador

DESTINATARIOS: 6 grado
DOCENTE: Vanesa Juarez
SECUENCIA DE ACTIVIDADES

Actividad 1
Objetivo:
Realizar una recopilacin sobre la historia de los temas a tratar en este
captulo.
Producir textos.
Desarrollo:
Se les entregar a los alumnos la secuencia didctica con los contenidos y
objetivos para trabajar en esta unidad, la cual debern pegar en la carpeta
antes de empezar a trabajar.
Se llevar a cabo la lectura en forma grupal las pginas n 154 y 155 del libro,
la comentaremos brevemente para que luego cada uno redacte en forma
sinttica, lo que comprendi del tema. Quedar registrado en la carpeta.
Observaciones:
Esta actividad se desarrollar durante toda la secuencia a medida que
aparezcan las diferentes referencias histricas, en la misma hoja.

Actividad 2
Objetivo:
Realizar una lectura comprensiva de los textos propuestos en el libro de la
unidad n 1
Aplicar tcnicas de resumen, armado de cuadros, produccin de textos
expositivos.
Lograr una escucha atenta ante las diferentes explicaciones
Desarrollo:

Realizaremos un relevamiento terico sobre el tema realizando lecturas


comprensivas de los diferentes textos del libro captulo N1.
Posteriormente haremos una puesta en comn de lo comprendido,
dando participacin a las posibles intervenciones por parte de la docente
u otros auxiliares con el fin de ms claridad sobre el tema.
Una vez realizadas estas propuestas, los alumnos procedern a redactar
un texto expositivo empleando las tcnicas de resumen, cuadros
sinpticos y/o comparativos y palabras claves.
Finalmente se les proyectar un video para reforzar todo lo trabajado
anteriormente.
http://www.youtube.com/watch?v=h2xg0YqJwBg

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Actividad 1
Objetivo:
Resolver la webquest, utilizando las preguntas propuestas por el libro.
Utilizar las herramientas informticas.
Desarrollo:
Se les entregar a los alumnos la siguiente webquest que iremos trabajando
durante todo el perodo propuesto.

Ttulo y descripcin
Separacin de las mezclas homogneas y heterogneas
Hola, en esta webquest conocers las mezclas homogneas y
heterogneas, las diferencias que existen en ellas y como diferenciarlas,
adems de que podrs experimentar para hacer mezclas; por otro lado,
tambin conocers sobre las distintas formas de separacin de mezclas,
en este apartado tambin pondrs en prctica la experimentacin para
realizar algunos procesos de separacin de mezclas.
nimo y adelante, divirtete realizando la tarea.!!!!

Introduccin
LAS MEZCLAS
Hay mezclas por todos lados. Si miramos a nuestro alrededor podemos
encontrar mezclas en la cocina, en el bao, en la calle.
Aunque muchos de los objetos que nos rodean parecen formados por un
nico material, la mayor parte de ellos est compuesta por mezclas de
materiales.
Un ejemplo es la arena. A simple vista nos parece formada por granos
iguales, de un color entre marrn clarito y amarillo, aparentemente todos
del mismos material. Pero si la miramos al microscopio, nos
sorprenderemos al observar las diferentes formas y colores que tienen los
granos de arena. Es que en realidad, la arena es una mezcla de pedacitos
de rocas y de cubiertas de caracoles y otros animales, que se van
rompiendo y van siendo arrastrados por el viento y el agua. Los granos
de arena estn formados por materiales diferentes.
Hay algunas mezclas que preparamos nosotros. Como por ejemplo,
cuando mezclamos jugo en polvo con agua o cuando a la leche le
agregamos cacao en polvo y azcar. Hay otras mezclas que ya vienen
preparadas, como el shamp o la mayonesa. Antes de poner esas
mezclas en sus recipientes alguien se encargo de juntar los
componentes. Y tambin hay mezclas que se formaron sin que nadie se
encargara de hacerlo: son las mezclas naturales, como la arena o el
agua mineral que est compuesta por agua y sales minerales.
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Observaciones: iremos al laboratorio a observar en el
microscopio las diferentes mezclas mencionadas arriba.
CLASIFICACION DE MEZCLAS
Las mezclas en las que se pueden distinguir los componentes a simple
vista o al microscopio, se denominan mezclas heterogneas.
Llamamos mezclas homogneas o soluciones, a aquellas en las que
no podemos ver sus componentes por separado ni a simple vista, ni al
microscopio,
En una solucin, se denomina solvente al componente que se
encuentra en mayor proporcin, y los dems componentes se llaman
solutos.
Al mezclarlos, se dice que el soluto se disuelve en el solvente. Cuando
un material se disuelve en otro se dice que ese material es soluble en el
solvente. Cuando no se disuelve, se dice que es insoluble.
LA SEPARACIN DE MEZCLAS
En un estado natural de las sustancias generalmente forman mezclas.
Existen mtodos para separar los componentes que las forman por lo
cual se debe tomar en cuenta el estado natural de la mezcla y de sus
componentes. Existe gran cantidad de sustancias qumicas que, para
identificarlas, se separan en sistemas homogneos sencillos para conocer
su utilizacin y composicin, utilizan procesos que reciben el nombre de
Anlisis Qumicos. Hay varios mtodos para separar los componentes de
una mezcla. En el laboratorio son comunes los siguientes:
LA DECANTACIN:
Se usa para separar mezclas formadas por slidos y lquidos o por ms
de dos o ms lquidos no miscibles (no solubles). Consiste en dejar
reposar el lquido que contiene partculas slidas en suspensin. Luego se
transvasa con cuidado el lquido (menos denso) a otro recipiente, puede
utilizarse una varilla de vidrio a fin de retenerse alguna partcula slida
que trate de pasar. Esta tcnica se utiliza tambin con lquidos no
miscibles, como el agua y el aceite. Se emplea con frecuencia el embudo
de separacin o de decantacin. Se coloca en el embudo la mezcla y
cuando se hayan diferenciado las dos partes, abre la llave y se separan
los lquidos. La capa superior pertenece al lquido menos denso y queda
dentro del embudo.
LA FILTRACIN
Se usa para separas slidos no solubles en lquidos. La separacin se
hace por medios porosos que retienen las partculas slidas y dejan pasar
el lquido; algunos son:
Papel de filtro.
Fieltro.
Porcelana Porosa.
Algodn.
Lana de vidrio.
Arena.
Carbn.
Segn la mezcla que se vaya a filtrar
DESTILACION
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Las soluciones (sistemas homogneos) o mezclas de lquidos miscibles
pueden separarse por cambios de estado Congelacin, Evaporacin y
Condensacin para separar los componentes de una solucin se emplea
con frecuencia la destilacin; tambin se usa para purificar las sustancias
lquidas. El agua se destila con el fin de eliminar las sales contenidas en
sta. La destilacin se basa en la diferencia de los puntos de ebullicin de
sus componentes. Se calienta la solucin y se concentran los vapores, la
sustancia que tiene menor punto de ebullicin (ms voltil9 se convierta
en vapor antes que la otra, sta primera sustancia se hace pasar al
condensador para llevarla a estado lquido.
CRISTALIZACIN
En ste proceso se utilizan los puntos de solidificacin, la solucin se
enfra hasta que uno de sus componentes alcance el punto de
solidificacin, y se cristalice. Se emplea adems para purificar slidos,
disolviendo un slido impuro en el disolvente adecuado en caliente. Al
bajar la temperatura, el primer slido se cristaliza, con lo cual quedar
libre de impurezas.
IMANTACION
Se vale de las propiedades magnticas de algunos materiales. Se
emplea para separar mezclas en donde uno de sus componentes es
magntico, por ejemplo, para separar el hierro del mineral llamado
magnetita
CROMATOGRAFA
Se basa en la diferente absorcin y adsorcin de algunos materiales que
ejercen sobre los componentes de la solucin. Hay varias clases de
Cromatografa, de columna, de capa delgada y de papel etc.
TAMIZADO:
Procedimiento mecnico empleado para separar mezclas de slidos,
cuyas partculas tienen distinto tamao. Se utiliza un tamiz, aparato que
consta de tres partes: el cedazo, el recipiente y la tapa; los tamices se
clasifican por el numero de mayas que lleve el cedazo por centmetro
cuadrado. Al agitar el tamiz las partculas van atravesando, segn su
tamao, los orificios del cedazo. Este mtodo se utiliza para anlisis de la
textura del suelo para separar arena fina de la gruesa, etc.
CRISTALIZACION
Es el mtodo no solo de separacin de slidos, sino de purificacin de
sustancias; se basa en la diferencia de los puntos de solidificacin de los
componentes de la mezcla. El soluble impuro se disuelve en un solvente
adecuado hasta saturacin, en cliente; se deja enfriar la solucin
lentamente para que se produzca la cristalizacin. Se separa los cristales
por filtracin, se lavan con solvente puro y se dejan secar si algunas
impurezas cristalizan con la sustancia problema, se recurre a una re
cristalizacin.

Tarea
Para finalizar, hars un cuadro como el siguiente
Agua y

Agua y
4

Agua, clips

Agua y sal

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aceite

arena

frijol y tierra

Cmo los
vamos a
separar
Lo que
necesitamo
s
Nuestros
resultados
En el apartado de nuestros resultados podrs agregarle dibujos que
ilustren de una mejor manera los resultados obtenidos, recuerda que
tienes que ser muy especifico en todo lo que escribas, no importa que
para cada apartado necesites mucho espacio, no te limites y se claro al
explicar.
El cuadro realzalo en un procesador de textos ya sea Word o power
point, gurdalo en tu plataforma y coloclo en el buzn de Ciencias 6
A,B o C segn corresponda de la siguiente manera. Inicial del nombre,
apellido_ mezclas y soluciones. (ejemplo: vjuarez_mezclas y soluciones

Proceso
Experimenta, observa y reflexiona
Lo que necesitas
agua
4 envases de 1 litro
Papel secante
Tijeras
Marcadores de diferentes colores
Hojas de papel (fichas)
aceite comestible (un cuarto de litro)
arena (un puo)
semillas de frijol (un puo)
clips (10)
tierra(un puo)
un imn
un embudo
filtros de caf
7 cucharadas de sal
Un tamiz o tela mosquitera
Una pinza
Pedacitos de telgopor
Una cucharita
Un poco de arroz
Sal
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Alcohol
Varios corchos
Piedritas

Manos a la obra!
Paso 1
Llena con agua los 4 envases hasta la mitad, es decir, a cada uno ponle
medio litro de agua, enumeralos del uno al cuatro.
Envase 1: agrgale el cuarto de litro de aceite.
Envase 2: agrgale el puo de arena
Envase 3: agrgale el puo de frijol, los 10 clips y el puo de tierra
Envase 4: agrgale las 7 cucharadas de sal
Paso 2
Agita todos los envases y define cada una de las mezclas, pon un letrero
a cada envase para que sepas que tipo de mezcla es "homognea o
heterognea"
Paso 3
Describe cada una de las mezclas y observa en dnde quedaron las
sustancias u objetos que agregaste en el agua: Flotan? Se unden? Se
disolvieron?
Paso 4
Inicia con el llenado de la tabla y prepara los materiales para que inicies
con los distintos procesos de separacin de las mezclas.
Paso 5
Separa las mezclas con los distintos procesos que ya conociste y ve
llenando una hoja de "registro de observaciones", sta te permitir hacer
el llenado de tu cuadro final con mayor facilidad.

Recursos
Libro de Ciencias Naturales 6. Serie Confluencias. Editorial Estrada.
Captulo 1
Libro Estudiar la Naturaleza 5. Coleccin Pensar y Estudiar. Editorial
12Entes.
Video Estudiar la Naturales 5. Coleccin Pensar y Estudiar. Editorial
12Entes.
Enlace 1:
Ciencias de la naturaleza http://www.youtube.com/watch?
v=h2xg0YqJwBg

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Evaluacin
Para la evaluacin, se tomar en cuenta la claridad con que expreses
cada uno de tus resultados, as que tienes que ser muy explicito en ese
aspecto.

Conclusin
Con todo esto, pudiste darte cuenta que la mayora de las cosas que
estn a tu alrededor, son producto de las mezclas, unas homogneas y
otras heterogneas, nuestras comidas, la vestimenta, el calzado, los
muebles, las golosinas e incluso lo que respiramos, es una mezcla; las
mezclas son fciles de realizar, pero tambin los procesos de separacin
de mezclas son sencillos, ya lo notaste, este tipo de procesos de
separacin los utilizamos muy a menudo y tambin forman parte de
nuestra vida, puesto que los tenemos presentes al cocinar, al quitarle el
bagazo a un jugo natural de naranja, etc., date cuenta pues, que los
procesos fsicos y qumicos se encuentran presente en todo lo que
realizamos y no son complicados, solo es cuestin de poner cuidado, ser
muy observador y tener paciencia para descifrar todo lo que se
encuentra a nuestro alrededor.
En nuestra prxima clase, tomaremos este tema para debatir sobre l,
trae tus anotaciones con dudas o comentarios que quieras exponer,
felicidades por concluir un paso ms de este proceso, nos vemos en el
aula.

Actividad 3 - Cierre
Objetivo:
Afianzar los conceptos aprendidos.
Desarrollo:
Clase 1
En resumen.
Realizaremos la actividad del libreo en la pgina 21, sin la presentacin de una
exposicin oral, los alumnos me harn llegar sus presentaciones power point al
buzn de la plataforma.
Clase 2
Actividades finales
Realizaremos la actividad final de la pgina 22.

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Clase 3
Diseamos experiencias.
En pequeos grupos los alumnos realizaran las siguientes actividades:
1.- Diseen un experimento que les permita comparar una emulsin simple y
otra a la que le hayan agregado un emulsionante como la yema de huevo.
Para realizar esta actividad piensen antes:
Qu materiales van a utilizar
Cuantas muestras deben preparar.
Qu cantidades deben colocar de cada ingrediente
Cmo van a agitar en los diferentes casos.
Cmo van a registrar los resultados.
La docente y el encargado del laboratorio estarn para ayudar y guiar la
actividad.
Observaciones. Todas las actividades experimentales y la de diseo de
experiencias se realizaran en el laboratorio.
EVALUACIN DE UNIDAD
Alumno:_________________Grado:____Fecha:_________
1.-Cambios de estados de los materiales.
Complet el siguiente cuadro.

2.-Clasific estas mezclas en heterogneas y homogneas.

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3. Tomando en cuenta que cuando se realiza una filtracin se separa una


parte lquida de una slida, explic por qu podramos decir que estos
objetos actan como filtros. qu queda en el filtro y qu se deja pasar
en cada ejemplo?

4.-Completen el siguiente cuadro.


SE LLAMAN

SE
CARACTERIZAN
PORQUE

MEZCLAS
HETEROGNEA

METODOS DE
SEPARACION

ESTN
FORMADOS
POR

Colegio del Salvador


S

MEZCLAS
HOMOGNEAS

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