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Universidad de Oriente

Ncleo Anzotegui
Extensin Regin Centro-Sur Anaco
Escuela de Ingeniera y Ciencias Aplicadas
Departamento de Sistemas Industriales
Asignatura: Qumica II

Slidos - Lquidos
Ing. Marisol

Bachilleres
Francis Solorzano C.I. 23.536.050
Mara Liscano C.I. 24.229.782
Cesar Alva C.I. 20.447.216
Eleazar Rojas C.I.24.594.765
Gustavo Carraquel C.I. 19.984.994
Anaco, Julio 2015

INDICE

Portada
ndice
Introduccin
teora cintica
Slidos
1.1 Slidos Cristalinos
1.2 Slidos Amorfos
Teora de Bandas en los Slidos
Estado Fsico de los Slidos
Lquidos
Caractersticas de los Lquidos
Estado Fsico de los Lquidos
Fuerzas Intramoleculares y Fuerzas Intermoleculares
Cambios de Estado
Diagrama de fases
Conclusin
Bibliografa

1
2
2-3
4
4-6
6
7
8 - 12
13
13 - 16
16 - 18
19 - 23
24
25

INTRODUCCIN

La forma en que las partculas que constituyen una sustancia se renen o agregan
determina una buena parte de las propiedades fsicas y, entre ellas, su estado
slido, lquido o gaseoso. Las leyes que rigen el comportamiento de la materia en

la escala ordinaria de observacin pueden ser explicadas a partir de teoras que


hacen referencia a las interacciones entre sus componentes elementales.
Sometida a condiciones extremas, la materia puede pasar a estados fsicos muy
especiales.
La materia se presenta esencialmente, en nuestro planeta, bajo tres formas o
estados de agregacin diferentes: el estado slido, el estado lquido y el estado
gaseoso. Cada uno de estos tres estados presenta unas propiedades
directamente observables que le son caractersticas. As los slidos poseen una
forma y volumen propios; los lquidos, por su parte, aunque adoptan la forma del
recipiente que los contiene, poseen un volumen propio que se mantiene
prcticamente constante aun en el caso de ser sometidos a presiones exteriores
considerables. Los gases, sin embargo, adoptan la forma del recipiente y adems
ocupan todo su volumen interior.

El comportamiento de la materia se explica actualmente con la teora cintica


basada en los siguientes supuestos:
La materia est compuesta por partculas muy pequeas en continuo
movimiento, entre ellas hay espacio vaco. Las partculas pueden ser tomos,
molculas, iones. La energa cintica de las partculas aumenta al aumentar la
temperatura. Las partculas se mueven en todas las direcciones segn sea este
puede adoptar diferentes formas que se denominan estados de la materia. Los
estados de la materia difieren en algunas de sus propiedades observables Las
propiedades de los estados pueden entenderse en el nivel molecular
En un gas, las molculas estn muy separadas y se mueven a alta
velocidad, chocando repetidamente entre s y con las paredes del
recipiente.
En un lquido, las molculas estn ms cercanas, pero an se mueven
rpidamente, y pueden deslizarse unas sobre otras; por ello los lquidos
fluyen fcilmente.
En un slido, las molculas estn firmemente unidas entre s, por lo regular
en patrones definidos dentro de los cuales las molculas apenas pueden
moverse un poco de esas posiciones fijas. Por ello, los slidos tienen forma
rgida.
La materia, en cual quiera de sus estados, tiene una serie de propiedades
caractersticas como son la

Densidad
Dureza
Punto de fusin
Temperatura el volumen especfico
Punto de ebullicin
Que no dependen de la cantidad de materia considerada. Por otra parte, hay

otras propiedades como el volumen o la masa que s dependen de la cantidad que


se tome.

Slido

En el estado slido las partculas se encuentran unidas por grandes fuerzas que
las mantienen unidas a distancias relativamente pequeas. El movimiento de las
partculas se limita a ser de vibracin, sin que se puedan desplazar. Conforme
aumenta la temperatura, la amplitud de la vibracin de las partculas se hace
mayor por lo que el slido se dilata.
Todas las sustancias slidas se caracterizan por tener forma y volumen
constantes y por ser (casi) indeformables.
Estas propiedades se explican teniendo en cuenta que las partculas que los
constituyen ocupan lugares fijos en el espacio ordenndose en redes cristalinas.
La ordenacin en redes cristalinas de las partculas se puede reflejar a nivel
macroscpico con la simetra observada en los cristales de slido.
Aunque las partculas ocupan lugares fijos en el espacio, se encuentran
vibrando. Conforme aumenta la temperatura, aumenta la amplitud de oscilacin de
las partculas (aumenta su energa total) aumentando la distancia que las separa y
as el slido aumenta su volumen. A este fenmeno lo llamamos dilatacin.
1.1 Slidos Cristalinos
Las partculas obedecen a un orden geomtrico, que se repite a travs de todo el
slido, constituyendo la red o retculo cristalino. De ste puede considerarse slo
una parte representativa que se llama celdilla unidad. Las diversas formas de
cristales no son ms que la traduccin externa de la simetra interna de la red. Lo
usual es que en los slidos no se aprecie, a simple vista la ordenacin cristalina.
Esto se debe a que cualquier porcin de materia no es un retculo cristalino
gigante, sino un conjunto de pequeos cristales interpenetrados estrechamente.
Los slidos cristalinos tienden a adoptar estructuras internas geomtricas
siguiendo lneas rectas y planos paralelos. Aunque, el aspecto externo de un
cristal no es siempre completamente regular, ya que depende de una serie de
factores:

Composicin qumica. El slido puede ser una sustancia simple o un


compuesto, y puede contener impurezas que alteren la estructura cristalina
y otras propiedades, como el color o la consistencia.
Temperatura y presin: Ambas influyen en la formacin de los cristales y en
su crecimiento; en general, los cristales se forman a altas presiones y
elevadas temperaturas.
Espacio y tiempo: El crecimiento tridimensional de un cristal puede verse
limitado por el espacio y el tiempo. A menudo la falta de espacio es
responsable del aspecto imperfecto de algunos cristales en su forma
externa.

Tipos

Caractersticas

Cristales
Inicos

Al estar formado por


aniones y cationes de
distinto
tamaos,
las
fuerzas de cohesin son
debidas a los enlaces
inicos, por lo que la
energa del enlace oscila
en torno a los 100 kj/mol

Duros y frgiles.
Elevado punto de
fusin. Buenos
conductores de
calor y de la
electricidad en
estado lquido.

Cristales
Covalentes

las fuerzas de cohesin


son debidas a enlaces
covalentes, por lo que las
uniones
presentan
energas del orden entre
100 y 1000 kj/mol

Duros e
incomprensibles.
Malos conductores
de calor y de la
electricidad.

Diamante
Grafito
Cuarzo SiO2

Cristales
moleculare
s

Constituidos
por
molculas, las fuerzas de
cohesin son debidas a
puentes de H a las
fuerzas de Van der Waals,
que son de intensidad
reducida. Por ello su
energa de cohesin es de
orden de 1 kj/mol

Blandos.

SO2
I2
H2O(Hielo)

Cada punto de masa lo

Buena resistencia

Cristales

Propiedades

Comprensibles y
deformables bajo
punto de fusin.

Ejemplos
AL2O3
NaCL
BaCL2
Sales
Silicatos

Malos conductores
de calor y de la
electricidad.
Li
3

metlicos

constituye un punto de
metal,
los
electrones
estn
deslocalizados
movindose por todo el
cristal.

ante esfuerzos
externos.

Ca
Na

Buenos
conductores de
calor y de la
electricidad.

1.2 Slidos Amorfos


La distribucin de las partculas carece del orden mencionado, la intensidad
de las fuerzas moleculares vare de un punto a otro en una muestra. Por
ello, los slidos amorfos no funden a una temperatura especfica ms bien,
se reblandecen dentro de un intervalo de temperatura a medida que se
venden las fuerzas intermoleculares de diferentes intensidades.

Teora de Bandas en los Slidos


Todos los slidos cristalinos presentan una estructura peridica, por lo que un
electrn genrico que se viese sometido a la influencia de la red cristalina
poseera una energa potencial que variara tambin de una forma peridica en las
tres direcciones del espacio. Esta situacin se traduce, de acuerdo con la
mecnica cuntica, en que cada uno de los niveles de energa que correspondera
a un tomo aislado se desdobla tanto ms cuanto mayor es el nmero N de
tomos constitutivos de la red, dando lugar a una serie de niveles prcticamente
contiguos que en conjunto constituyen una banda de energa.
El nmero mximo de electrones que pueden ocupar una banda determinada
viene limitado por el principio de exclusin de Pauli que indica que en cada nivel
atmico se pueden acomodar, a lo ms, dos electrones y siempre que sus espines
respectivos sean opuestos; por tal motivo en una cualquiera de las bandas
correspondientes a una red cristalina formada por N tomos iguales, podrn
acomodarse como mximo 2N electrones.
Las bandas de energa en un slido cristalino desempean el mismo papel
que los niveles electrnicos de un tomo aislado e incluso se representan de la
misma manera mediante las letras s, p, d, f, etc.; por tanto, la energa de un
4

electrn en un slido slo puede tomar valores comprendidos en alguna de las


mltiples bandas de energa del slido.
En algunos tipos de slidos las bandas pueden solaparse y en otros, sin
embargo, los correspondientes diagramas de energa aparecen separados por
espacios intermedios que representan valores de la energa que no pueden
poseer los electrones; por ello se les denomina bandas prohibidas.
La teora de bandas permite explicar con una excelente aproximacin el
fenmeno de la conduccin elctrica en los slidos. En algunos slidos, la ltima
banda no est ocupada completamente, lo que permite a los electrones de esa
banda ganar energa por la accin de un campo elctrico externo y desplazarse
por la red.
La mayor parte de los metales presentan, no obstante, bandas superiores
incompletas que se superponen entre s permitiendo, asimismo, la movilidad de
los electrones que son excitados por un campo elctrico. Este movimiento de
cargas en el seno de la red cristalina constituye una corriente elctrica.
Una gran mayora tanto de slidos inicos como de covalentes, son malos
conductores de la electricidad (aislantes). En ellos la banda ms alta conteniendo
electrones (banda de valencia) est completamente llena. Ello supone, de acuerdo
con el principio de exclusin de Pauli, que los electrones no pueden ganar energa
y saltar de un nivel a otro dentro de la banda, lo que equivale a restringir su
movilidad al entorno de su ncleo atmico.
Adems la siguiente banda vaca (banda de conduccin) est lo
suficientemente separada de aqulla como para que la banda prohibida no pueda
ser salvada por la accin de un campo elctrico ordinario. Tal circunstancia explica
su reducida conductividad elctrica.
Existen algunos slidos como el silicio y el germanio que tienen una
estructura de bandas semejante a la de los aislantes. Sin embargo, en ellos la
banda prohibida que separa la de valencia, completamente llena, y la de
5

conduccin, completamente vaca, es estrecha, de modo que es posible excitar los


electrones ms altos de la banda de valencia y transferidos a la de conduccin. En
tal caso se puede hablar tanto de una conduccin por los electrones de la banda
superior, como de conduccin por los huecos que se generan en la banda inferior
y que se comportan como cargas positivas. Se trata de slidos semiconductores.
El hecho de que su banda prohibida sea estrecha permite bombear electrones a la
banda de conduccin sin ms que elevar suficientemente la temperatura.
Los semiconductores constituyen los materiales slidos clave en la
fabricacin

de

dispositivos

electrnicos.

Sus

propiedades,

mejoradas

aprovechadas gracias a la investigacin bsica y aplicada, no slo han constituido


un elemento clave en el desarrollo de la informtica, la instrumentacin cientfica
de alto nivel y las telecomunicaciones, sino tambin en el diseo de aparatos
electrodomsticos y de uso habitual.
Estados Fsicos de la Materia
Propiedades

Slido

Ordenamiento de partculas

Se caracterizan por su rigidez. Se encuentran

Espacios intermoleculares
Forma
Volumen
Interacciones elctricas entre las

juntas (empaquetadas)
Casi despreciable. Las partculas estn muy juntas
Definida
Definida
Muy intensas

partculas
Movimiento molecular

Muy restringido. Solo se pueden mover las

Colisiones intermoleculares

partculas por vibracin


Muy dbiles

(choques)
Fluidez

Casi nula. Solo por vibracin hacia adelante y hacia

Difusin

atrs
Muy lenta debido al escaso movimiento de las

Miscibilidad
Energa cintica
Posibilidad de comprimirlas

partculas
Extremadamente lenta
Muy poca
Casi incomprimibles debido a que las molculas

Densidad

que se encuentran en contacto


Alta y vara muy poco cuando son sometidos a
6

cambios de temperatura y presin

Lquido

En este estado las fuerzas entre las partculas son ms dbiles que en el slido lo
que implica que stas tengan libertad de movimiento, as las partculas estn
dotadas de movimientos de vibracin, rotacin y traslacin. No obstante, las
partculas an se mantienen cercanas unas a otras. Por eso los lquidos adoptan
la forma del recipiente que los contiene pero ocupan un volumen fijo. Otra
propiedad de los lquidos, que comparten con los gases, es que pueden fluir.
En el estado lquido las partculas se pueden trasladar libremente debido a
su energa cintica, pero esta energa cintica no es suficiente para vencer
totalmente las fuerzas de atraccin entre ellas, mantenindose relativamente
juntas. Dicho de otro modo, las partculas en este estado poseen energa cintica
(debido al movimiento) y energa potencial (debido a la posicin en cada instante y
a las interacciones entre ellas).
Conforme aumenta la temperatura, aumenta la energa cintica de las
partculas (y por tanto su velocidad) aumentando la distancia que las separa. A
este fenmeno lo llamamos dilatacin.
Un lquido es un fluido cuyo volumen es constante en condiciones de
temperatura y presin constante y su forma es definida por su contenedor. Un
lquido ejerce presin en el contenedor con igual magnitud hacia todos los lados.
Si un lquido se encuentra en reposo, la presin que ejerce est dada por: Donde
es la densidad del lquido y es la distancia del punto debajo de la superficie.

Caractersticas de los lquidos


Tensin Superficial
Es la energa requerida para aumentar la superficie de un lquido en una
unidad de rea. Cuando se coloca un lquido en un recipiente, las
molculas del interior del lquido se atraen entre s en todas direcciones por
fuerzas iguales que se contrarrestan unas con otras; pero las molculas de
la superficie del lquido slo son atradas por las molculas que se
encuentran por debajo de ellas y las laterales ms cercanas, dando lugar a
una fuerza dirigida hacia el interior del lquido. Por esta razn, la superficie
de todos los lquidos posee una cierta rigidez llamada tensin superficial.
Puesto que todas las molculas de la superficie de un lquido tienen una
fuerza resultante que las jala hacia adentro, por naturaleza se acomodan de
manera que tengan la mnima superficie expuesta. Se debe a este
comportamiento el que las gotas de un lquido sean esfricas, ya que una
esfera es el cuerpo geomtrico que presenta la menor rea superficial. Al
cambiar la forma, la superficie se estira o bien, se halla en un estado de
tensin, presentando cierta rigidez, de ah el nombre de tensin
superficial, por ejemplo, una gota de lquido sobre el cual no operan otras
fuerzas adopta una forma esfrica. Esto se observa en el caso de las gotas
de agua que se acumulan en la carrocera de un automvil recin encerado.
Si observamos las gotas que caen de una llave, las vemos ligeramente
alargadas, esto se debe a que la fuerza de gravedad las jala hacia abajo y
las deforma. Sin este efecto, su forma sera esfrica.
La tensin superficial hace que la superficie libre de un lquido se
comporte como una fina membrana elstica muy dbil y delgada que puede
estirarse al aplicrsele una pequea fuerza e incluso puede llegar a
romperse.
La tensin superficial es una medida de la magnitud de las fuerzas
hacia el interior que actan sobre la superficie de un lquido. Cada lquido
presenta un valor diferente de tensin superficial, que depender de la
intensidad de las fuerzas de cohesin.

Viscosidad
Es la medida de la resistencia interna de un fluido a desplazarse o
moverse. En los lquidos la viscosidad se debe a la fuerza de cohesin
entre sus molculas. La viscosidad mide cunta fuerza se requiere para
deslizar una capa del fluido sobre otra, los fluidos tienden a seguir la ley
de la gravedad, pero no todos se trasladan con la misma facilidad. Si no
fuera por la viscosidad, un lquido podra desplazarse a travs de un
tubo por su propia inercia sin que ninguna diferencia de presiones
tuviera que empujarlo entre los extremos del conducto.

Cohesin
Es la fuerza de atraccin que mantiene unidas a las molculas de una
misma sustancia. La atraccin molecular entre molculas semejantes de un
lquido recibe el nombre de fuerza cohesiva. sta fuerza da origen a la
cohesin, o sea, a la tendencia de un lquido a permanecer como un
conjunto de partculas. La falta de fuerzas cohesivas entre las molculas
de un gas le permite llenar todo el recipiente donde se encuentre un gas
encerrado. La cohesin es mayor en los slidos que en los lquidos y en
stos es mayor que en los gases. Pero sobre las molculas de los lquidos
no actan solamente las fuerzas de cohesin; actan, adems, fuerzas de
repulsin, que les impiden situarse demasiado cerca unas de otras y,
tambin la gravedad acta sobre ellas, obligando a las capas superiores del
lquido a resbalar sobre las inferiores, hasta alcanzar el mismo nivel en la
superficie.

Adhesin o Adherencia

Es la fuerza de atraccin que se manifiesta entre las molculas de dos


sustancias diferentes que se ponen en contacto; generalmente un lquido
con un slido. Generalmente las sustancias lquidas, se adhieren a los
cuerpos slidos. Cuando se presenta el fenmeno de adherencia significa
que la fuerza de adhesin entre las molculas de una misma sustancia
es mayor que la fuerza de cohesin que experimentan con otra sustancia
distinta, con la cual tienen contacto. Tal es el caso del agua que se adhiere
al vidrio, la pintura al adherirse a un muro, el aceite al adherirse al papel, o
la tinta a un cuaderno. Al juntar un lquido con un slido tendremos como
resultado que en la superficie de contacto existen dos fuerzas de tendencia
opuesta. Por un lado, la fuerza de cohesin que tender a mantener las
molculas del lquido juntas, y por el otro, las fuerzas de adhesin que
tendern a unir las molculas del slido con las del lquido, y por lo tanto a
dividir al lquido. Segn sean los valores de estas fuerzas se obtienen
diferentes resultados: si la adherencia es mayor que la cohesin, el lquido
se distribuye sobre la superficie del slido, y se dice que lo moja. Se trata
de una propiedad importante de los adherentes si por el contrario, la
cohesin es mayor que la adherencia el lquido tender a mantener su
forma y una superficie mnima de contacto con el slido por lo que no lo
mojar. Haciendo uso de los conceptos de cohesin y adhesin, se puede
explicar un fenmeno que encontramos en algunos procesos naturales: la
capilaridad.

Capilaridad
El fenmeno de capilaridad, consiste en el ascenso o descenso de un
lquido dentro de un tubo de dimetro pequeo llamado capilar. La tensin
superficial, adems de las fuerzas de cohesin y de adhesin origina el
fenmeno de capilaridad que consiste en el ascenso o descenso de un
lquido dentro de un tubo de dimetro pequeo llamado capilar.
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La superficie del lquido contenido en el tubo no es plana sino


que forma un menisco cncavo (el menisco es la lnea curva que se forma
en la superficie del lquido), es decir, la superficie del lquido presenta una
curvatura. Mientras ms estrecho sea el recipiente, con ms facilidad se
puede observar este comportamiento. En el caso del menisco cncavo, la
presin por el lado cncavo es la presin atmosfrica y, por tanto, del otro
lado la presin es menor y el lquido tiene que elevarse un poco para que
todos los puntos a un mismo nivel horizontal tengan igual presin.
Al introducir un tubo capilar en un recipiente que contiene mercurio, la
fuerza de cohesin entre las molculas del lquido es mayor a la fuerza de
adhesin existente con las paredes del recipiente, entonces el mercurio se
curva hacia adentro sin mojar las paredes (menisco descendente), por lo
que se observa que el mercurio en lugar de ascender por el tubo,
desciende (no hay capilaridad); debido a que sufre una depresin. En
este caso se forma un menisco convexo. Los fenmenos anteriores se
deben a las fuerzas de cohesin y adhesin. Si las fuerzas de adhesin
son mayores, la curvatura se formar hacia arriba; si las fuerzas de
cohesin son mayores, se presentar un menisco con la curvatura hacia
abajo. La capilaridad es la propiedad que presentan los lquidos de
alcanzar en el interior de tubos muy delgados (menos de 1 mm de dimetro
interior) un nivel diferente al del resto del lquido.

Densidad
La densidad de una sustancia se define como la masa contenida en la
unidad de volumen. La densidad de los lquidos se determina en forma
prctica,

usando

instrumentos

conocidos

como

densmetros,

aprovechando el empuje que sufren los cuerpos sumergidos en lquidos. Un


densmetro se sumerge en el lquido al cual se le va a determinar su
11

densidad, y sta se lee, segn el nivel que alcance el lquido en que flotan,
con base en una escala previamente determinada. Un densmetro se
grada colocndolo en diferentes lquidos de densidad conocida, como el
agua, el alcohol o aceite. Dado que la mayor parte de los materiales se
expanden al ser calentados, las densidades normalmente disminuyen al
elevarse la temperatura. Una excepcin notable la constituye el agua en el
intervalo de 0 C a 4 C. El agua se contrae con el aumento de temperatura
en este intervalo, slo porque las molculas de hielo, o incluso las de agua
lquida a 0 C, exhiben una disposicin o arreglo ordenado a baja densidad
en distancias cortas. El orden desaparece al aumentar la temperatura, y
esto permite a las molculas comprimirse ms densamente.

Presin de Vapor
Sabemos que las molculas pueden escapar de la superficie de un lquido,
hacia la fase gaseosa, por vaporizacin o evaporacin y adems, que hay
sustancias que se evaporan ms rpidamente que otras esto depende de
las fuerzas intermoleculares:
Si las molculas del lquido poseen una mayor intensidad de fuerza
intermolecular, entonces quedarn atrapadas en el lquido y tendrn menor
facilidad para pasar a la fase gaseosa.
Por el contrario a menor intensidad de fuerza intermolecular, entonces las
molculas podrn escapar ms fcilmente al estado gaseoso.
Cuando la velocidad de las molculas que abandonan la superficie del
lquido (evaporacin) es igual a la velocidad de las molculas que regresan
al lquido (condensacin), se establece un equilibrio dinmico. En este
momento ya no se modifica la cantidad de molculas en el estado vapor. El
vapor ejerce entonces una presin constante conocida como presin de
vapor del lquido.
Punto de Ebullicin
12

El punto de ebullicin de un lquido es la temperatura a la cual la presin


de vapor del lquido es igual que la presin ejercida sobre el lquido,
(presin atmosfrica).

Estado fsico de los Lquidos


Propiedades
Ordenamiento de partculas
Espacios intermoleculares
Forma
Volumen
Interacciones elctricas entre las
partculas
Movimiento molecular
Colisiones intermoleculares
(choques)
Fluidez
Difusin
Miscibilidad
Energa cintica
Posibilidad de comprimirlas
Densidad

Lquido
Algo separadas
Mayores que los slidos
No poseen forma definida, adquieren la del
recipiente que los contiene
Una cantidad determinada posee volumen
definido
Considerables
Pueden moverse con facilidad y deslizarse
una sobre otras
Considerables
Pueden fluir. Algunos presentan ms
resistencia a fluir que otros
Ms rpida que los slidos pero menor que en
los gases
Ms rpida que los slidos pero menor que en
los gases
Mayor que en los slidos, pero menor que en
los gases
Relativamente incomprimibles. Se puede
someter sometindolos a elevadas presiones
Alta y varia poco cuando son sometidos a
cambios de temperatura y presin

Fuerzas Intramoleculares y Fuerzas Intermoleculares


Dentro

de

una

molcula,

los

tomos

estn

unidos

mediante fuerzas

intramoleculares (enlaces inicos, metlicos o covalentes). Estas son las fuerzas

13

que se deben vencer para que se produzca un cambio qumico. Son estas fuerzas,
por tanto, las que determinan las propiedades qumicas de las sustancias.
Sin embargo, existen otras fuerzas intermoleculares que actan sobre
distintas molculas o iones y que hacen que stos se atraigan o se repelan. Estas
fuerzas son las que determinan las propiedades fsicas de las sustancias como,
por ejemplo, el estado de agregacin, la temperatura de fusin y de ebullicin, la
solubilidad, la tensin superficial, la densidad, entre otras.
Por lo general, son fuerzas dbiles pero, al ser muy numerosas, su
contribucin es importante.
Fuerzas de Dispersin o Fuerzas de London

Las fuerzas de dispersin son fuerzas atractivas dbiles que se establecen


fundamentalmente entre sustancias no polares, aunque tambin estn
presentes en las sustancias polares. Se deben a las irregularidades que se
producen en la nube electrnica de los tomos de las molculas por efecto
de la proximidad mutua. La formacin de un dipolo instantneo en una
molcula origina la formacin de un dipolo inducido en una molcula vecina
de manera que se origina una dbil fuerza de atraccin entre las dos.

Estas fuerzas son mayores al aumentar el tamao y la asimetra de las


molculas. Son mnimas en los gases nobles (He, Ne), algo mayores en los gases
diatmicos (H2, N2, O2) y mayores an en los gases poliatmicos (O 3, CO2). Se
denomina polarizabilidad, a la facilidad con que la distribucin electrnica de un
tomo o molcula, puede distorsionarse por accin de un campo elctrico externo.

14

Por lo tanto, la polarizabilidad es la medida de la capacidad de distorsin de


la nube electrnica, dentro de un tomo o molcula, originando la formacin de un
dipolo momentneo.

Fuerzas DIPOLO-DIPOLO
Una molcula es un dipolo cuando existe una distribucin asimtrica de los
electrones debido a que la molcula est formada por tomos de distinta
electronegatividad. Como consecuencia de ello, los electrones se
encuentran

preferentemente

en

las

proximidades

del

tomo

ms

electronegativo. Se crean as dos regiones (o polos) en la molcula, una


con carga parcial negativa y otra con carga parcial positiva.
Cuando dos molculas polares (dipolos) se aproximan, se produce una
atraccin entre el polo positivo de una de ellas y el negativo de la otra. Esta
fuerza de atraccin entre dos dipolos es tanto ms intensa cuanto mayor es
la polarizacin de dichas molculas polares o, dicho de otra forma, cuanto
mayor sea la diferencia de electronegatividad entre los tomos enlazados.
Los enlaces sern tanto ms polares cuanto mayor sea la diferencia de
electronegatividad entre los tomos enlazados.

Fuerzas Tipo Puente de Hidrgeno


Los puentes de hidrgeno constituyen un caso especial de interaccin
dipolo-dipolo. Se producen cuando un tomo de hidrgeno est unido
covalentemente a un elemento que sea:
Electronegatividad alta y con pares de electrones libres.

15

Con un pequeo tamao y capaz, por lo tanto, de aproximarse al ncleo


del hidrgeno.
Estas condiciones se cumplen en el caso de los tomos de F, O y N.
Muchas de las propiedades fsicas y qumicas del agua se deben a los
puentes de hidrgeno. Cada molcula de agua es capaz de formar 4
puentes de hidrgeno, lo que explica su elevado punto de ebullicin, ya que
es necesario romper gran cantidad de puentes de hidrgeno para que una
molcula de agua pase al estado gaseoso.
Fuerzas ION-DIPOLO
Son las que se establecen entre un in y una molcula polar. Las molculas
polares son dipolos, donde las cargas negativas y positivas no coinciden en
un punto central, por ello la orientacin preferida de las molculas polares

hacia los iones es:


El extremo positivo de la molcula polar se orienta hacia el anin
El extremo negativo de la molcula polar se orienta hacia el catin
La magnitud de la atraccin es mayor:
Al aumentar la carga del ion
Al incrementarse la magnitud del momento dipolar
Las fuerzas ion-dipolo tienen una especial importancia en

las

disoluciones de sustancias inicas en lquidos polares, por ejemplo, NaCl


en agua.

Cambios de Estado
Cuando la temperatura de una sustancia aumenta o disminuye, la energa que
esta sustancia posee se ve alterada. A su vez, los cambios de energa resultan en
alteraciones en el movimiento de las molculas de las sustancias, dando como
resultado cambios en las fases o estados de la materia. Estas transformaciones o
cambios son fenmenos de naturaleza fsica, pues las sustancias continan
siendo las mismas qumicamente.
Punto de Fusin
El punto de fusin de un slido o el punto de congelamiento de un lquido es
la temperatura a la cual las fases slida y lquida coexisten en el equilibrio. El
16

punto de fusin normal, o de congelamiento normal de una sustancia, es la


temperatura a la cual una sustancia se funde, o congela, a 1 atm de presin.
La forma de fusin de un cuerpo depende de su naturaleza. As,
distinguiremos entre cuerpos cristalinos y amorfos.
En los slidos cristalinos, la fusin se produce a una temperatura constante,
denominada temperatura de fusin que puede variar segn la presin. Una
vez alcanzada la temperatura o punto de fusin (que es caracterstica para
cada sustancia pura), aunque se siga calentando, la temperatura no se
eleva y se mantiene constante hasta que la totalidad del slido se ha
fundido.
En los slidos amorfos, la fusin se produce dentro de un intervalo amplio
de temperaturas, durante el cual el cuerpo pasa por un estado pastoso
intermedio.

Grfica temperatura-tiempo de calentamiento para una sustancia pura


Solidificacin
Es el proceso inverso de la fusin donde se desprende el calor que permite que la
sustancia se solidifique, es decir, donde las molculas de la sustancia pierden su
movimiento encontrndose en un estado de orden casi total y donde el movimiento
entre las molculas es la vibracin.

17

Evaporacin
Es la transformacin de las partculas de superficie de un lquido, en gas, por la
accin del calor. Este cambio ocurre en forma normal, a temperatura ambiente, en
algunas sustancias lquidas como agua, alcohol y otras.
Ebullicin
Es la transformacin de todas las partculas del lquido en gas por la accin del
calor aplicado. En este caso tambin hay una temperatura especial para cada
sustancia a la cual se produce la ebullicin y la conocemos como punto de
ebullicin.
Condensacin
Es el cambio de estado de una sustancia en estado gaseoso a estado lquido.

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Diagrama de Fases

Lnea AG: Curva presin de vapor temperatura del lquido. Equilibrio


lquido-vapor.
Lnea AC: Curva presin de vapor-temperatura del slido. Equilibrio slidovapor.
Lnea AD: Condiciones de P y T a las cuales el slido est en equilibrio con
el lquido. Equilibrio slido-lquido.
Punto G: Punto crtico del agua. La temperatura crtica del agua es 374C.
Punto A: Punto en el que las tres fases (slido, lquido y vapor) estn en
equilibrio. Se denomina punto triple. Para el agua es a 0.01C.

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CO2 dixido de carbono


Conocido como hielo seco, donde podemos observar el punto normal de
sublimacin

H2O Agua

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Azufre

Carbono

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Las condiciones inciales de presin y temperatura a las que se encuentra la


sustancia slida, se representan por el punto A, luego se la somete a una fuente
constante de calor. Conforme se calienta la sustancia, sus molculas van
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incrementando su contenido de energa cintica hasta llegar al punto B, donde la


energa recibida se transforma en energa potencial, mantenindose constante el
contenido de energa cintica, de modo que las molculas van pasando al estado
liquido, producindose la fusin del slido. En el tramo BC se establece el
equilibrio slido - lquido y se mantiene constante la temperatura, que corresponde
a la temperatura de fusin, Tfus, de la sustancia, a la presin de trabajo. En este
tramo, la cantidad de calor absorbido se denomina calor o entalpa de
fusin, Hfus.
En el punto C, todas las molculas se encuentran en el estado lquido y
nuevamente incrementan su contenido de energa cintica hasta llegar al punto D,
donde el calor absorbido se transforma en energa potencial y se mantiene
constante la energa cintica, establecindose el equilibrio lquido - vapor en el
tramo DE, inicindose la evaporacin de la sustancia. La temperatura en ste
intervalo se denomina temperatura de ebullicin, Teb, de la sustancia a la presin
de trabajo y la cantidad de calor absorbida se denomina calor o entalpa de
vaporizacin, Hvap. En el punto E, toda la sustancia se encuentra en la fase vapor
y el calor recibido se transforma en energa cintica, obteniendo en el punto F, el
vapor sobrecalentado.
Curvas de presin de vapor de algunas sustancias

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CONCLUSIN

La presencia de fases condensadas, lquidos y slidos, prueba la existencia de las


fuerzas intermoleculares. En estas fases las molculas que caracterizan la
sustancia se atraen con mayor o menor intensidad (solido o lquido) para forma el
colectivo correspondiente.
Las fuerzas intramoleculares son las que hacen que se formen las molculas
con una determinada composicin y mantengan unidos sus tomos.
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Las fuerzas intermoleculares son las que se producen entre la unidad ms


pequea que caracteriza la sustancia, generalmente molculas. Son las
responsables de las propiedades macroscpicas de esa sustancia: punto de
fusin, ebullicin.
Por lo general las fuerzas intermoleculares son mucho ms debiles que las
intramoleculares. Se suele necesitar menos energa para evaporar un lquido o
fundir un slido que para romper alguno de los enlaces de las molculas que lo
forman.

BIBLIOGRAFA

R. Chang, Qumica 10 edicin


T. Brown, Qumica la Ciencia Central 9na Edicin
Qumica I, Edicin especial para docentes, editorial Santillana

Paginas Wed Consultadas 26/06/2015


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http://www.qfa.uam.es/labqui/presentaciones/Tema2.pdf
http://www.agalano.com/Cursos/Estructura/Estructura_08_09_Fzas_intermolecul
ares.pdf
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/54-propiedades-de-losliquidos.html
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/lentiscal/1-CDQuimicaTIC/FlashQ/EnlaceQ/intermoleculares/Teoria-Fintermoleculares.htm

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