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DETERMINACIN DEL PUNTO DE RUPTURA O BREAKPOINT Y

DETERMINACIN DE LA DEMANDA DE CLORO

ESTUDIANTES VII, FACULTAD DE INGENIERA, PROGRAMA DE


INGENIERA AMBIENTAL, UNIVERSIDAD MARIANA, SAN JUAN DE
PASTO, 2015.

RESUMEN

El objetivo de la presente investigacin fue determinar el punto de quiebre de


una muestra de agua donde se aplic la tcnica colorimtrica para la
determinacin del coro residual, as como tambin a partir del procedimiento
analizar la incidencia del cloro residual libre con las distintas concentraciones
de los compuestos nitrogenados y finalmente con esto se pretende conocer y
determinar la dosificacin de cloro a la cual se genera el punto de quiebre o lo
que se conoce como breakpoint, con el propsito de establecer su incidencia
en la desinfeccin del agua.

ABSTRAC

The objective of this research was to determine the breaking point of a water
sample where the colorimetric technique for the determination of residual
chorus was applied, as well as from the process to analyze the impact of free
residual chlorine with different concentrations nitrogen compounds and finally it
seeks to know and to determine the chlorine dosage at which the breakpoint or
what is known as "breakpoint" for the purpose of establishing their impact on
water disinfection is generated.

CONTENIDO
Pg.

1. INTRODUCCIN.

2. MARCO DE REFERENCIA.

3. METODOLOGA.

4. RESULTADOS.

5. ANALICIS DE RESULTADOS.

6. CONCLUSIONES.

7. RECOMENDACIONES.

1. INTRODUCCIN.
1.
2. La desinfeccin es un
proceso que est presente en
nuestra vida cotidiana debido
a
que
el
agua
que
consumimos en la mayora
de
nuestros
hogares
presenta un tratamiento de
desinfeccin utilizada para
destruir los organismos que
generan enfermedades. La
desinfeccin es un mtodo
que
es selectivo ya que
acta en ciertos tipos de
microrganismos que tengan
gran incidencia en las
enfermedades de la salud
humana. Los mtodos para
realizar
el
proceso
de
desinfeccin son agentes
qumicos,
cloro
y
sus
compuestos.
3.
4. La desinfeccin se da en
cuatro mecanismos que son
el dao a la pared celular,
alteracin
de
la
permeabilidad de las clulas,
alteracin de la naturaleza
coloidal del protoplasma o
inhibicin
de la actividad
enzimtica. En esta prctica
se ve como son afectado la

accin de los desinfectantes


por los diferentes factores
como lo son el tiempo de
contacto
y
tipo
de
concentracin
del agente
qumico la intensidad y
naturaleza del agente fsico
como lo es la temperatura y
el
nmero, tipo
de
microorganismos del medio
lquido.
5.
6. La desinfeccin es un
proceso unitario que se utiliza
para destruir los diferentes
organismos que son los
causantes de afectaciones en
nuestra salud al momento de
ingerir el agua en nuestros
hogares, debido
a
las
diferentes bacterias y virus
que contiene el agua. Dentro
de este proceso el mtodo
ms utilizado de desinfeccin
es
el
cloro
gaseoso,
hipoclorito
de
sodio,
hipoclorito de calcio o dixido
de cloro. Que nos permitir
conocer
la
tcnica
de
colorimtrica
de
determinacin
del
cloro
residual y comparar la
cantidad de sustancias que
estarn
presentes
a
desinfectar, lo que nos

permitir
tener
una
dosificacin optima de cloro
para
darle
una
mejor
desinfeccin al agua con
unas
concentraciones
9.
10. SUBPRODUCTOS DE LA
DESINFECCIN DEL AGUA
POTABLE:
FORMACIN,
ASPECTOS SANITARIOS Y
REGLAMENTACIN [1]
11. La desinfeccin del agua
tiene como objetivo la
eliminacin y la desactivacin
de microbios patgenos. Los
desinfectantes
utilizados
predominantemente en la
potabilizacin del agua son el
cloro y sus derivados.
Adems de desactivar los
organismos patgenos, el
cloro reacciona con la
materia orgnica presente en
el agua, lo que genera
subproductos de cloracin,
especficamente compuestos
orgnicos sintticos.
12.
13. Estos subproductos pueden
tener potencialmente efectos
en la salud humana. Otros
desinfectantes
han
sido
utilizados como alternativa al
1[]
RODRIGUES;
Manuel.
Subproductos de la desinfeccin del
agua potable: formacin, aspectos
sanitarios y reglamentacin. Santa fe
de
Bogot.
2007.
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?
pid=S037818442007001100007&script=sci_artte
xt (03/05/2015)

determinadas
tratamiento.

durante

su

7.
8.
2. MARCO DE REFERENCIA
cloro, pero cada uno de ellos
forma
igualmente
subproductos; ejemplos de
stos son la cloramina, el
ozono y el bixido de cloro.
En este artculo se presentan
los
mecanismos
y
los
factores que determinan la
formacin y la presencia de
subproductos
de
la
desinfeccin en el agua
potable.
Se
discute
igualmente los problemas de
salud pblica que estos
subproductos
pueden
ocasionar y se presentan los
aspectos normativos para
estos
contaminantes
y
estrategias para limitar su
presencia
en
el
agua
distribuida a la poblacin.
14.
15. EFECTO DEL USO DE UN
MTODO
ARTESANAL
PARA EL TRATAMIENTO DE
AGUA EN COMUNIDADES
RURALES DE LA REGIN
SAN MARTN, PER [2]
16.
2[] CRUZ; Rollin. Efecto del uso de
un mtodo artesanal para el
tratamiento de agua en
comunidades rurales de la regin
San Martn, Per. San Martin, Per.
2005.
http://www.scielo.org.pe/scielo.php
?script=sci_arttext&pid=S172646342005000200006 (03/05/2015)

17. Evaluar
la
eficacia
y
aceptabilidad
del
micro
dosificador de cloro como
sistema de tratamiento de
agua para consumo humano
en localidades rurales en la
Regin San Martn, Per.
Materiales
y
mtodos:
Estudio realizado en cinco
localidades rurales (cuatro
intervenidas
y
una
de
control).
Se
realizaron
reuniones de sensibilizacin,
capacitacin en el manejo y
uso del sistema de micro
dosificacin de cloro y se
entregaron los materiales
necesarios
para
la
implementacin
de
la
intervencin. El seguimiento
se realiz mediante la
evaluacin de la cantidad de
cloro residual en el agua de
consumo humano, y se
midieron tambin los niveles
de contaminacin del agua.
18.
19. Resultados: Luego de un
perodo de 17 semanas de
seguimiento, 75,9% de los
1281 participantes usaban el
sistema, la contaminacin de
agua antes de la intervencin
era > 800UFC/50mL de
coliformes en las cinco
localidades, luego de la
intervencin se redujo a cero
en tres de las cuatro
localidades intervenidas. Las
concentraciones de cloro
residual en el agua de
consumo de las localidades
intervenidas se encontraron
en rangos adecuados.
20.

21. Conclusiones: El uso del


micro dosificador de cloro y el
sistema
de
participacin
comunitaria para lograr el
consumo de agua de calidad
son
aceptados
satisfactoriamente en las
comunidades
rurales
estudiadas,
y
reducen
significativamente
la
contaminacin del agua para
consumo humano.
3. METODOLOGA
22.
23. METODOLOGIA
DETERMINACIN
DEL
PUNTO DE RUPTURA O
BREAK POINT
24. Se agrega la muestra y los
diferentes reactivos bien
mezclados en ocho frascos
mbar,
previamente
sealados, se coloca en la
oscuridad durante una hora,
una vez transcurrido este
tiempo por cada frasco se
toma una cantidad de la
muestra y se le mide el cloro
residual, as por cada frasco
una vez completado la hora
en la oscuridad, se realiza los
clculos
y
anlisis
respectivos.
25.
26. METODOLOGIA
DETERMINACIN DE
DEMANDA DE CLORO

LA

27. Se coloca 200 ml de la


muestra en ocho frascos
mbar, se agrega a cada
frasco una dosis diferente de
la solucin patrn de cloro
previamente mezclado y se

toma el tiempo a partir de la


dilucin para cada frasco,
posteriormente a estos se les
incrementa la dosis de la
solucin patrn teniendo en
cuenta el tiempo en que esta
tiene contacto con la mezcla,
se deja reposar cada pocin
15 min en la oscuridad, una
vez transcurrido el tiempo se
procede a medir el cloro
residual a cada frasco.
28.
no se presenta claramente en
las aguas con poca materia
orgnica
o
compuestos
nitrogenados.

4. RESULTADOS:
29.
30. BREAK POINT

31. F
r
a
s
c
o

34. 1
37. 2
40. 3
43. 4
46. 5
49. 6
52. 7
55. 8
58.

32. Vo
lu
me
n
de
la
sol
uci
n
pa
tr
n
clo
ro
ml

35. 1
38. 2
41. 3
44. 4
47. 5
50. 6
53. 7
56. 8

61.
62. DETERMINACIN DE
DEMANDA DE CLORO.
33. Cloro
residual
(mg/L)

36. 51.99
39. 58.59
42. 55.34
45. 51.19
48. 51.94
51. 52.41
54. 51.73
57. 72.58

59.
60. El breakpoint es la dosis
correspondiente al mnimo de
la curva el cual corresponde
en nuestra grafica a 50 mg/L.
de este se puede decir que

LA

1.
Fr

2. C
o
n
c
e
nt
ra
ci

n
d
e
cl
or
o
a
o
bt
e
n
er
m
g/
l

3. V

4.
C

s
o
l
u
c
i

6. 0

.
1
10. 0
.
3
14. 0
.
5
18. 0
.
7
22. 0
.
9
26. 1
.
1
30. 1
.
3
34. 1
.
5

9.

2
13.

3
17.

4
21.

5
25.

6
29.

7
33.

64.

p
a
t
r

n
d
e
c
l
o
r
o

65.
66.

m
L

5.

63.

7. 2

8.

0
11. 6

12.

0
15. 1

0
19. 1

4
23. 1

8
27. 2

2
31. 2

6
35. 3

5. ANALICIS DE
RESULTADOS
67.
68. BREAK POINT
69.

16.

70.

0
20.

0
24.

6. CONCLUSIONES
71.
72. Breakpoint:

28.

0
32.

0
36.

73.

El cloro libre tiene una gran


capacidad desinfectante pero
se disipa rpidamente en el
agua residual por lo que se
requiere
la
adicin
de
amoniaco con el fin de
generar cloro combinado
para aumentar el lapso de
tiempo de desinfeccin.

El punto de ruptura llega a


un punto en donde todo el
amonio presente se oxida en
la
mayora
de
aguas
residuales llegando a cloro
residual.

74.
Las dosis de cada una de las
soluciones
deben
ser
medidas con precisin para
obtener ptimos resultados
en este tipo de pruebas, y
apreciar de esta forma el
punto de quiebre al momento
de la toma de los resultados.
75.
76. Demanda de cloro:
77.
Cuando se aade cloro en
exceso, se genera una
reaccin con todas las
sustancias presentes donde
llegara a un punto en el que
el cloro sobrante sea el cloro
residual libre, el cual es el
que realmente acta como
agente desinfectante.
78.
Para este laboratorio se debe
tener encuentra
algunos
factores que pueden influir en
el
proceso
como
la
concentracin y distribucin
de los organismos que se
van a destruir, Tipo y
concentracin
del
desinfectante a emplear y
temperatura del agua
79.
Otro de los factores que se
debe analizar es el tiempo de
contacto ya que en este se
generan reacciones entre el
cloro y el agua, el cual est
adems en funcin de la
temperatura, el pH, la

concentracin y la naturaleza
de los organismos.
80.
7. RECOMENDACIONES
81.
82. Breakpoint
83.
Se debe tener en cuenta la
dosificacin ptima del cloro.
84.
Al momento de calcular el
cloro residual se debe tener
en cuenta si la muestra a
cumplido con el tiempo
necesario en reposo.
85.
Se debe llevar una buena
distribucin de actividades
para los integrantes del grupo
y mejorar el desarrollo de la
prctica.
86.
87. Demanda de cloro:

Se debe ser cuidadoso con la


cantidad de muestra que se
debe agregar a cada frasco y
que este sea de
gran
capacidad para que se
realice la mezcla.

88.
Para adicionar la solucin
patrn de cloro a la muestra
se debe tener en cuenta que
esta concentracin es aquella
que se obtuvo de la
estandarizacin
de
la
solucin patrn.
89.
La solucin se debe mezclar
y se debe tener en cuenta el
tiempo despus de hacer la
dilucin
90.
91.

92.
93.
95.
96.
97.
98.
99.
100.
101.
102.
103.
104.
105.
106.
107.
108.
109.
110.
111.
112.
113.
114.
115.
116.
117.
118.
119.
120.
121.
122.
123.

94.

124.
125.
126.
127.
128.
129.
130.
131.
132.

133.
134.
135.
136.
137.
138.
139.
140.
141.
142.
143.
144.
145.
146.
147.
148.
149.
150.
151.
152.
153.

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