DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

LABORATORIO DE QUMICA
DOCENTE: DANIA ROCO ACOSTA MESA

INFORME N 1
ANALISIS ORGANICO ELEMENTAL
ESTUDIANTES
1.Camargo Moyano Natalia
2.Carrasco Sanchez Jessica
3.Pinzon Martinez Laura Daniela
4.Pulido Urbano Lady Katherine
FECHA
30/04/15

CURSO

GRUPO CALIFICACIN

CDIGOS

2165905
OBSERVACIONES

1. OBJETIVOS.
1. Reconocer por medio de pruebas la presencia de alcoholes y fenoles.
2. Clasificar los alcoholes en primarios, secundarios y terciarios.
3. Comprobar experimentalmente las reacciones de alcoholes y fenoles.
2. RESULTADOS.

3. ANLISIS DE RESULTADOS

4. CUESTIONARIO (respnder las preguntas que aparecen en la gua)

1. Qu gas se deprende en la reaccin de los alcoholes con sodio metlico?
El gas desprendido de la reaccin de alcohol con sodio metalico

ROH + NaH RONa+ + H2

Es el Hidrogeno (H2)
Los alcxidos o alcoholatos son aquellos compuestos del tipo ROM, siendo R un grupo alquilo, O un
tomo de oxgeno y M un ion metlico u otro tipo de catin.
Los alcxidos se obtienen a partir de los respectivos alcoholes mediante su desprotonacin. Se
emplean bases fuertes, por ejemplo hidruro de sodio, NaH, o metales alcalinos (normalmente sodio y
potasio). En la reaccin se desprende hidrgeno.
2. Para qu se agrega ter etlico en la prueba del xantato?
Los alcoholes pueden determinarse cualitativa y cuantitativamente, haciendo
Reaccionar los alcxidos de sodio o potasio, con bisulfuro de carbono (CS2), para as formar
productos insolubles, conocidos como xantatos. Las reacciones que tienen lugar son:
ROH + KOH ROK + H2O
ROH + CS2 ROCSSK(S)
La reaccin debe efectuarse utilizando ter etlico como medio, puesto que los xantatos son
insolubles en ter y de esta manera se puede apreciar el precipitado que producen.

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3. Cul es el papel del cloruro de zinc en la prueba de Lucas?

El cloruro de Zinc desempea el papel de catalizador en el reactivo de Lucas. Para distinguir entre
los alcoholes primarios, secundarios y terciarios, se basa en sus velocidades relativas de reaccin
con cloruro de hidrgeno. El reactivo consiste en una solucin de cloruro de cinc (ZnCl2) en cido
clorhdrico concentrado. Todos los alcoholes inferiores se disuelven en este reactivo debido a la
formacin de sales de oxonio. Los alcoholes y otros compuestos que contienen oxgeno son ms
solubles en las soluciones acuosas de los cidos fuertes que en agua. Los alcoholes son bases ms
fuertes que los aniones de los cidos fuertes, por lo tanto, los alcoholes se disuelven en los cidos
fuertes con formacin de sales de alconio. (sal de oxonio)
Con el reactivo de Lucas los alcoholes terciarios reaccionan rpidamente y los cloruros de alconio se
separan inmediatamente, los alcoholes secundarios dan primero una solucin transparente con el
reactivo de Lucas, que luego se enturbia en un tiempo s y se separa en dos capas. Los alcoholes
primarios se disuelven y la solucin permanece clara durante varias horas.
El ZnCl2 acta como acelerante en la formacin del cloruro de alconio (o sal de oxonio).
4. Qu es un xantato? Cite dos usos
Los xantatos son las sales y steres del cido xntico, ROC(=S)SH u O-steres del cido
ditiocarbnico, donde R es cualquier radical orgnico. Muchos xantatos tienen coloracin
amarillenta, de donde se deriva su nombre: se deriva del griego [xants] xanthous significa
amarillo.
USOS: Los xantatos se pueden producir a partir del disulfuro de carbono, y se usan como agentes de
flotacin en el procesado de minerales. Son intermediarios en la eliminacin de Chugaev. Los
xantatos tambin se usan para controlar la polimerizacin de radicales durante el proceso RAFT,
tambin llamado MADIX.
5. Escriba las ecuaciones de las reacciones efectuadas.
PRUEBA CON SODIO
R-O-H + Na -------> R-O-Na + 0.5 H2
REACTIVO DE LUCAS

R-OH + HCl + ZnCl2 R-Cl + H2O

ACIDEZ DE FENOLES

H2Fenolftalena + 2 OH- Fenolftalena2- + 2 H2O

PRUEBA CON CLORURO FERRICO

Fenol + Fe3+ F 3+.complejo fenol Incoloro + Amarillo Purpura rojizo

5. CONCLUSIONES (mnimo 3)
1.
2.
3.
6. BIBLIOGRAFA (referenciar con normas APA 6a edicin)
1. Angarita,E. Bazan,C. Laboratorio de alcoholes y fenoles .(2011,Mayo 25). Recuperado de
http://es.slideshare.net/andres142/laboratorio-de-alcoholes-y-fenoles
2. Bonner WA, Castro AJ. Qumica Orgnica Bsica. 2 ed. La Habana; Editorial Pueblo y
Revolucin. 1979
3. QUMICA ORGNICA. (2015, Abril 30). Recuperado de
http://www.quimicaorganica.org/alcoholes/419-formacion-de-alcoxidos-a-partir-de-alcoholes.html
4. BOLETIN AGRARIO. (2015, Abril 30). Recuperado de http://www.boletinagrario.com/ap6,xantato,821.html

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