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Prctica No. 3
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD
DE DISOLUCIONES Y SLIDOS
Laboratorio de Qumica
UNAM
Universidad Nacional
Autnoma de Mxico
Facultad de Ingeniera
AUTORES:
Violeta Luz Mara Bravo Hernndez
Antonia del Carmen Prez Len
Alfredo Velsquez Mrquez
Ana Laura Prez Martnez
REVISORES:
Esther Flores Cruz
Miguel ngel Jaime Vasconcelos
Soto Ayala R., Velsquez Mrquez A., Nez Orozco F., Bravo Hernndez V. L. M.
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Laboratorio de Qumica
PRCTICA No. 3
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE DISOLUCIONES Y SLIDOS
OBJETIVOS
EL ALUMNO:
1. Preparar una disolucin utilizando el material de vidrio adecuado.
2. Determinar la densidad de la disolucin preparada.
3. Identificar un metal por medio de la densidad.
4. Determinar la media, la desviacin estndar y la incertidumbre de la densidad obtenida.
5. Reconocer las propiedades de la materia y las caractersticas estticas de algunos
instrumentos utilizados.
INTRODUCCIN
El control de calidad de los productos lquidos incluye muchas pruebas para su anlisis qumico y
fsico. La determinacin de la densidad puede formar parte del esquema de pruebas que hay que
realizar. La densidad de una sustancia se define como el cociente de su masa en cada unidad de
volumen. Por lo tanto, si conocemos la masa y el volumen de una sustancia, en cualquier fase
(slido, lquido o gaseoso) se puede determinar su densidad a travs de la expresin:
f)
g)
h)
i)
1 esptula.
1 piseta.
1 probeta de 10 [ml].
1 pinzas.
REACTIVOS
1) Cloruro de Sodio, NaCl.
2) Agua de la llave.
3) Muestras de diferentes elementos metlicos.
Bravo Hernndez V. L. M., Prez Len A., Velsquez Mrquez A., Prez Martnez A. L.
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DESARROLLO
ACTIVIDAD 1
El profesor verificar que los alumnos posean los conocimientos tericos necesarios para la
realizacin de la prctica y dar las recomendaciones necesarias para el manejo del material.
ACTIVIDAD 2
Preparacin de la disolucin:
1. El profesor asignar a cada brigada la masa en gramos de NaCl que deben usar para
preparar la disolucin problema, (ver tabla 1).
2. Mida, con ayuda de la balanza, la masa de NaCl asignados a la brigada y transfiralo a un
vaso de precipitados de 30 [ml], agregue 20 [ml] de agua para disolver.
3. Vierta el contenido del vaso de precipitados a un matraz volumtrico de 50 [ml].
4. Con ayuda de la piseta enjuague el vaso de precipitado (aproximadamente 5 [ml]) y
adicione al matraz volumtrico de 50 [ml].
5. Lleve hasta la marca del aforo con agua y agite hasta obtener una disolucin de
concentracin homognea.
Tabla 1.
Masa de
NaCl [g]
Volumen de
disolucin [ml]
1.0
50
2.0
50
3.0
50
4.0
50
5.0
50
6.0
50
Disolucin
Brigada
Concentracin de la
disolucin (%m/v) [%]
ACTIVIDAD 3
Determinacin de la densidad de la disolucin problema:
1. Anote el valor del volumen que est registrado en la pared del picnmetro.
2. Verifique que el picnmetro se encuentre totalmente seco y limpio.
3. Mida y anote la masa del picnmetro vaco y totalmente armado (m p ).
4. Llnelo completamente con la disolucin preparada y tpelo con termmetro y tapn.
5. Mida y registre la masa del picnmetro lleno con la disolucin (m p+d ).
6. Quite el tapn al picnmetro y sin vaciarlo vuelva a llenarlo completamente. Colquele el
termmetro y el tapn, squelo bien por fuera y vuelva a medir la masa.
7. Repita nuevamente el paso 6 para tener al menos tres mediciones que le permitirn
obtener varios valores de densidad para la disolucin preparada.
8. Mida la temperatura de la disolucin.
9. Registre los datos obtenidos en la tabla 2 y compltela.
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Laboratorio de Qumica
Disolucin
Brigada
Tabla 2.
Conc.
de la
dis.
(%m/v)
[%]
m
T
[C]
[g]
m d =m p+d -m pv
p+d
[kg]
md
[g]
md
[kg]
g
ml
kg
m3
Desviacin
estndar
promedio
g
ml
kg
m3
g
ml
kg
m3
Incertidumbre
ml
ACTIVIDAD 4
Determinacin de la densidad de un slido
1. Con ayuda de una probeta de 10 [ml] mida lo ms exactamente posible 9 [ml] de agua de
la llave, evitando que se tengan burbujas de aire al interior del lquido.
2. Coloque la probeta sobre la balanza y determine la masa de la probeta con los 9 [ml] de
agua (m 1 ).
3. Sin retirar la probeta de la balanza, coloque dentro de la probeta, tantas piezas del metal
problema como sean necesarias para tener un volumen desplazado de al menos de 0.5
[ml] de agua.
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kg
m3
Evento
Volumen
inicial
final
[ml]
[ml]
m1
m2m1
m2
[g]
[kg]
[g]
[kg]
ml
kg
m3
g
ml
Desviacin
estndar
promedio
kg
m3
ml
kg
m3
Incertidumbre
g
ml
kg
m3
2
3
Metal encontrado:____________________
%EE=__________________
Tabla 4
Elemento
Magnesio
Aluminio
Titanio
Zinc
Hierro
Nquel
Plomo
[kg/m3]
Mg
Al
Ti
Zn
Fe
Ni
Pb
1740
2699
4507
7133
7870
8902
11 360
ACTIVIDAD 5
Registre para cada instrumento las siguientes caractersticas estticas:
Instrumento
Balanza
Termmetro
Matraz volumtrico de 50 [ml]
Vaso de precipitados de 30 [ml]
Probeta de 10 [ml]
Rango
Resolucin
Legibilidad
ACTIVIDAD 6
1. Con los datos de la tabla 2, trace una grfica de la densidad [kg/m3] (ordenadas) en
funcin de la concentracin %m/v (abscisas).
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Laboratorio de Qumica
BIBLIOGRAFA
1. Chang, R.; Qumica; McGraw-Hill; Mxico, 2003.
2. Brown, T. et al.; Qumica. La Ciencia Central; Prentice Hall; Mxico, 2004.
3. Garritz, Andoni. et al; Qumica Universitaria; Pearson; Mxico, 2005.
4. Russell, J, y Larena, A.; Qumica General; McGraw-Hill; Mxico, 1990.
5. Summers, D.; Manual de qumica; Grupo Editorial Iberoamericano, Mxico, 1995.
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CUESTIONARIO PREVIO
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE DISOLUCIONES Y SLIDOS
1. Explique qu son las propiedades intensivas y extensivas de la materia, adicionalmente
proporcione al menos 2 ejemplos de cada una.
2. Explique qu es una disolucin.
3. Explique la relacin entre densidad y temperatura.
4. Describa cules son las caractersticas estticas y dinmicas de un instrumento de
medicin.
5. Mencione los tipos de errores que pueden presentarse en una medicin.
6. Investigue cmo se calcula la desviacin estandar, la incertidumbre y el error
experimental; asimismo, explique qu representan estos valores.
BIBLIOGRAFA
1.
2.
3.
4.
5.
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