Experiencias Educativas

Unidad didctica sobre la estructura de la clula

eucarionte animal, desde el modelo cognitivo de ciencia
Teaching unit on the structure of animal eukaryotic cells, from the cognitive
model of science
Natalia Jara1, Nicole Rubio1 y Johanna Camacho Gonzlez 2
1 Pedagoga en Biologa y Ciencias Naturales. Facultad de Ciencias de la Educacin. Universidad Central.
Chile.
2 Departamento de Estudios Pedaggicos. Facultad de Filosofa y Humanidades. Universidad de Chile.

antares.natalia@gmail.com; rubiogarcian@gmail.com; jpcamacho@uchile.cl

Resumen
El presente artculo tiene por objetivo proponer un diseo de unidad didctica
fundamentada desde el Modelo Cognitivo de Ciencia propuesto por Giere (1992) y
estructurada con base en el Ciclo Constructivista de Aprendizaje de Sanmart (2000),
para la enseanza y aprendizaje de la estructura de la clula eucarionte animal. Esta
unidad, tiene adems la intencin pedaggica de contribuir al desarrollo de la
competencia cientfica de explicar fenmenos o hechos y promover la metacognicin.
PALABRAS CLAVES: Modelo Cognitivo de Ciencia, clula eucarionte animal, Unidad
Didctica, Aprendizaje Cientfico Escolar, Metacognicin, Competencias Cientficas.
Abstract
The aim of this paper is to propose a design of an epistemologically didactic unit based
on the Cognitive Models of Science proposed by Giere (1992) and structured based on
the Constructivism Model of Learning by Sanmart (2000), for the education and
learning of the animal eukaryotic cell structure. This didactic intervention also has the
pedagogic intention to contribute in the development of the cientific knowledge of
explaining phenomena or facts and to promote metacognition.
Key Words: Cognitive Models of Science, animal eukaryotic cell, Teaching Unit, School
Science Learning, Metacognition, Scientific Competences.
Introduccin
Segn los resultados obtenidos en Chile en los aos 2006 y 2009, en la prueba
internacional PISA, las y los estudiantes presentan dificultades para explicar
cientficamente (MINEDUC, 2007)1 . Estos resultados, evidencian un problema en la
calidad de la educacin cientfica en el pas, lo cual est determinado por muchos
factores, por ejemplo; falta de contextos que permitan al estudiantado sentirse cercano
al mbito cientfico, por prcticas docentes que no promueven un aprendizaje en el rea
de las competencias y problemas socio-econmicos, entre otros.
Entendiendo la problemtica en torno al aprendizaje y enseanza de las ciencias en
general y de la Biologa en particular, conscientes de la necesidad de generar una
discusin en torno a la enseanza de la Ciencias en la Educacin Media, se propone a
continuacin un diseo de unidad didctica cuyo objetivo es promover la reconstruccin
de los modelos explicativos sobre la estructura de la clula eucarionte animal. En
acuerdo con Izquierdo y Adriz-Bravo (2003), consideramos elaborar una estrategia
1 Ministerio de Educacin Nacional de Chile

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didctica que tomar aspectos de diversa naturaleza basada en los modelos cientficos
escolares y por esto, la propuesta se fundamenta epistemolgicamente desde el Modelo
Cognitivo de Ciencia (Giere, 1992) y las actividades, se estructuran desde el ciclo
constructivista de Sanmart (2000).
En particular se sugiere abordar el tema de clula eucarionte animal, dado a que se
considera obligatorio dentro del marco curricular (MINEDUC, 2007) y un componente
fundamental en la comprensin y estructuracin de los dems conceptos biolgicos
(Cohen and Yarden, 2010; Rodrguez y Moreira, 1999; 2002; Soares, 2008), por lo que
supone un conocimiento altamente estructurado en trminos conceptuales de difcil
aprehensin por parte del estudiantado, cuya comprensin exige la construccin de un
modelo mental explicativo y predictivo que le d sentido a ese funcionamiento
caracterstico de la materia viva (Moreira, 2002:13).
Fundamentacin de la unidad didactica
Como se ha dicho, la propuesta toma como eje fundamental el Modelo Cognitivo de
Ciencia de Giere (1992), en el cual se establece que el conocimiento cientfico es una
construccin cognitiva que tiene su origen en los modelos mentales de las personas y a
travs de stos, se reconstruye e interpreta la realidad, elaborando teoras o modelos
tericos. Para explicar algn fenmeno o hecho a travs de una teora, se consideran
dos elementos: la familia de modelos e hiptesis, que vinculen al modelo con algn
sistema de la realidad. As en la construccin de conocimiento cientfico, los cientficos
utilizan y agrupan distintos modelos que se relacionan entre s, a travs de relaciones
de semejanza o cercana entre unos y otros, para formar una familia, las cuales pueden
reagruparse y dar origen a otras nuevas.
Generalmente, un modelo, se define como una representacin de alguna cosa, sin
embargo, entendemos que Actualmente el punto de vista ms aceptado es que un
modelo es una representacin de una idea, objeto, acontecimiento, proceso o sistema,
creado con un objetivo especfico (Gilbert et al, 2000, citados por Justi, 2006:175). Es
decir, como sealan Galagovsky y Adriz-Bravo (2001) los modelos son herramientas
de representacin terica del mundo, auxiliares para explicarlo, predecirlo y
transformarlo (p.233).
As, cuando hablamos de modelo mental, nos referimos al conjunto de ideas
organizadas y sistematizadas que proporcionan una interpretacin de algo, cuando
dicho modelo se representa, a travs de un dibujo y/o texto, se puede observar un
modelo expresado o explicativo. La elaboracin de un modelo, es una actividad llevada
a cabo por personas, en solitario o bien integradas en un grupo, el resultado de tal
actividad no es accesible de forma directa, aunque puede expresar mediante acciones,
el habla la escritura u otra forma simblica, permiten conocer el modelo mental a travs
del modelo expresado (Justi, 2006).
En la actividad cientfica escolar, este proceso de modelizacin se convierte en un
aspecto relevante que permite comprender, el aprendizaje como una construccin
individual/colectiva que ocurre en la mente de cada persona, reorganizando e
integrando el contenido para formar un modelo que le permita realizar una
interpretacin de la realidad, elaborando su propio conocimiento, el cual es factible de
aplicar en diferentes contextos.
As, no slo es importante la re-construccin de los modelos, sino adems el proceso
metacognitivo que hay detrs de este proceso, ya que la/el estudiante cuando elabora y
explicita su modelo puede ser tambin capaz de proponer instancias que le permitan
conocer cmo son sus modelos y cmo aprende, consiguiendo un aprendizaje de mejor
calidad.

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La construccin del conocimiento cientfico escolar puede darse en la confrontacin

sistemtica con base en el error, la autocorreccin y por aproximaciones sucesivas que
parten de las ideas de los estudiantes en relacin con tpicos cientficos especficos y
que tienden a modificarlas hasta llegar a elaboraciones conceptuales ms cercanas a las
cientficas siendo conscientes cada vez ms de cmo lograrlo. As, la construccin del
conocimiento se hace activa, raciona, emocional y pragmtica, contribuyendo a la
formacin cientfica, a la autonoma y autorregulacin en el aprendizaje (Quintanilla,
2006: 15).
El mdelo de clula y su importancia en la enseanza de la biologa
La clula se ha caracterizado como una de las temticas obligatorias dentro del currculo
escolar (MINEDUC, 2007) y un componente fundamental para la comprensin de la
organizacin biolgica segn Cohen & Yarden (2010); Rodrguez y Moreira (1999,
2002) y Soares (2008). Su enseanza en el contexto escolar, tradicionalmente se ha
basado en los libros de texto segn Mengascini (2006) y Cohen & Yardel (2010), en
donde frecuentemente las clulas se presentan a travs de representaciones icnicas
que se caracterizan por ser redondeadas, poseer ncleo, organelos especficamente
representadas y poco integrados unos con otros, reflejando una estructura basada en
anillos concntricos, que como sealan Daz y Jimnez (2003) se ha denominado
representacin de huevo frito, imgenes que han influenciado altamente en las
representaciones estudiantiles segn Rodrguez (2003) y Verhoeff et al. (2008).
Algunas caractersticas frecuentes en los modelos estudiantiles, estn relacionados con
la gran dificultad del estudiantado en asociar tipos de clula, solo desde un punto de
vista funcional y no estructural (Flores et al., 2000); la frecuente asociacin entre clula
y ncleo, ms que con el citoplasma o membrana plamtica (Cohen & Yardel, 2010); la
confusin entre la funcin y estructura de los organelos (Mengascini, 2006); la
apreciacin de las dimensiones de la clula y sus estructuras (Rodrguez, 1997); el
desconocimiento o baja comprensin del nivel celular (Verhoeff et al, 2008); la
confusin entre respiracin celular y fotosntesis (Rodrguez, 1997; Verhoeff et al,
2008) y la dificultad en comprender aspectos relacionados con el crecimiento,
reproduccin y herencia de los procesos celulares (Rodrguez, 1997; Verhoeff et al,
2008).
En sntesis, se puede sealar que los modelos explicativos del estudiantado se
caracterizan por ser simplificados e incompletos (Barquero, 1995 citado en Rodrguez y
Moreira, 1999) con respecto al modelo de la Teora Celular, ya que slo consideran la
clula eucarionte animal como unidad bsica estructural y funcional del organismo. En
general, estos modelos no tienen en cuenta todas las estructuras principales
(membrana plasmtica, citoplasma y ncleo); la estructura general de la clula
eucarionte animal; las relaciones entre el medio interno - externo de la clula con el
intercambio de sustancias; la estructura y funcin de los organelos celulares y
finalmente, la funcin hereditaria como portadora de la informacin gentica.
A partir de estos antecedentes se decidi disear una Unidad Didctica que permitiera
enriquecer los modelos explicativos del estudiantado acerca de la estructura de la clula
eucarionte animal, a travs de la incorporacin de nueva informacin relevante con
respecto a los conceptos bsicos de la Teora Celular.
Desarrollo de la unidad didctica
La unidad didctica propuesta, est dirigida a estudiantes de octavo ao bsico (13-14

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aos), para ser aplicada en cuatro sesiones de 90 minutos cada una. Los contenidos
seleccionados fueron los siguientes: a) Conceptual: la estructura de la clula eucarionte
animal, b) Procedimental: observar, relacionar, reorganizar, sistematizar, formular
hiptesis y aplicar el conocimiento, c) Actitudinal: trabajo autnomo y responsable,
participacin, fortalecimiento de lazos de compaerismo, socializacin de ideas y
planteamientos, respeto frente a la diversidad de opiniones.
A continuacin se propone una serie de actividades enmarcada en el Ciclo de
Aprendizaje Constructivista (Sanmart, 2000) el cual se desarrolla en cuatro fases
(Figura 1), en cada una de stas se describen los objetivos, las indicaciones para el
profesorado y las actividades para el estudiantado.

I. Etapa de Exploracin. Esta etapa tiene como objetivo facilitar que las/los
estudiantes interpreten la problemtica a estudiar, elaborando las primeras
representaciones del objetivo del estudio.
Objetivo: Identificar las ideas previas sobre la estructura de la clula eucarionte
animal. Para lograr este objetivo se sugieren dos actividades: el desarrollo de una
propuesta tipo formulario KPSI (Knowledge and Prior Study Inventory) y la actividad
diagnstica qu sabemos sobre la estructura de la clula eucarionte animal?
Mediante la utilizacin del KPSI se obtiene informacin sobre la percepcin que el
alumnado tiene de su grado de conocimiento alcanzado en relacin con los contenidos
que el profesor o profesora propone para su estudio, por tanto es conveniente incluir los
prerrequisitos de aprendizaje. En la puesta en comn de los resultados, cuando se les
pide que expliquen sus ideas, les permite darse cuenta de que su idea inicial no era tan
elaborada como pensaban (Fernndez et al, 1995:80).

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KPSI.
1) A continuacin se presentan 8 conceptos. Indica tu conocimiento de cada uno de
ellos, colocando a su lado el nmero que le corresponda segn estas
equivalencias: 1-no sabes qu es, 2-sabes alguna cosa, 3-sabes bastante de ello,
4-podras explicarlo a otra persona.
........ Membrana Plasmtica

.. ADN

.. Ncleo

... Retculo endoplasmtico

.. Mitocondria

.. Lisosomas

.. Citoplasma

.. Citoesqueleto

2) En breves lneas escribe lo que has escuchado o ledo sobre la estructura de la

clula eucarionte animal por parte de familiares, amigos, profesoras, profesores,
etc.
3) Imagina que eres una cientfica o cientfico que acaba de realizar un gran
descubrimiento relacionado con la estructura de la clula eucarionte animal y
tienes que escribir un breve artculo sobre tu hallazgo. Cul sera ese
descubrimiento y cmo se relaciona con la Estructura de la clula eucarionte
animal?

Actividad Conociendo las estructuras generales de la clula eucarionte animal

Inicio: Se presenta la siguiente situacin: Te invitan a una fiesta de disfraces donde el
tema central es Nuestro Cuerpo, por sorteo tu disfraz debe ser el de una Clula,
mientras que tu compaero de banco o puesto debe disfrazarse de Corazn, en el
disfraz de tu compaero podemos reconocer estructuras como: Aurcula, ventrculo,
vena pulmonar, etc.
Desarrollo: Una vez presentado el contexto de la fiesta de disfraces, se realizan
algunas repreguntas de exploracin con la intencin de indagar sobre las ideas previas.
Qu estructuras celulares consideraras para la elaboracin de tu disfraz? Intenta
describirlo o hacer un dibujo. Una vez recogidas las primeras textualidades, se trabaja
con material bibliogrfico, en este caso una gua de contenidos sobre la estructura de la
clula eucarionte animal y algunas referencias histricas en la construccin de su
concepto. Una vez trabajado el texto se realiza nuevamente la pregunta de diagnstico
Cmo sera tu disfraz considerando las estructuras celulares?
Final: Se invita a una discusin y socializacin oral sobre sus respuestas con el
propsito de favorecer la integracin de algunos de los conceptos en discusin y/o
construccin antes mencionada de la clase, en un dilogo dirigido, a fin de integrar las
nuevas ideas y los conceptos trabajados durante este encuentro.
Sugerencias al Profesorado: Generalmente, en esta etapa se recomienda que sean
actividades que presenten un contexto cercano y de posible inters para nias y nios.
Como seala Sanmart (2000) actividades motivadores que promueva el planteamiento
de preguntas e hiptesis.

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II. Etapa de Introduccin de los contenidos. Esta etapa tiene la intensin de que
las y los estudiantes identifiquen nuevos puntos de vista, adopten una postura reflexiva
de manera individual y colectiva en relacin a su modelo inicial. Permitindoles
fortalecer o enriquecer su explicacin acerca del contenido en cuestin.
Objetivo: Conocer la estructura general de la clula eucarionte animal e identificar sus
estructuras principales, utilizando dos tipos de modelos (imgenes y maqueta) y la
observacin a travs del microscopio.
Actividad Identificando la estructura de la Clula.
Inicio: La actividad propuesta se realizar en el laboratorio de ciencias, donde ste se
dividir en tres espacios (mesones: 1, 2 y 3).
Desarrollo: En el mesn 1 se ubicarn cinco modelos de clula eucarionte animal, en
ese espacio el estudiantado podr interactuar fsicamente con los modelos propuestos
y discutir con sus compaeras(os). Luego debern describir cules son las estructuras
que se representan en los modelos. El segundo espacio o mesn, contar con diversas
imgenes de clula eucarionte animal (imgenes de libro, dibujos, micro-fotografas),
se propone utilizar imgenes para pegarlas en una cartulina y construir
individualmente el concepto de clula eucarionte animal en relacin a su estructura.
Por ltimo, en el mesn 3 debern crear muestras de clulas y observarlas en el
microscopio, a travs de esta fase el estudiantado, deber realizar un dibujo de la
clula con base en lo observado.
Final: Esta actividad permite a los estudiantes comprender la estructura de la clula a
travs de diferentes modelos o representaciones y, socializar sus nuevos puntos de
vista con compaeros
Sugerencias al Profesorado: Durante esta actividad es importante promover la
participacin, preguntar opiniones y desarrollar hiptesis. Adems, acompaar al
estudiante y enriquecer sus ideas es central para que logre conectar los tres tipos de
modelos. S es posible, tambin se pueden incorporar animaciones tridimensionales de
tal manera de ayudar al estudiantado a comprender la integracin y dinmica de los
procesos celulares (ODay, 2006).
III. Etapa de Sistematizacin: Esta etapa tiene la finalidad que las y los estudiantes
expliciten de forma libre los conocimientos adquiridos, mencionando los cambios en
sus puntos de vista y conclusiones, tomando en consideracin las caracterstica del
modelo reelaborado, Una
sntesis elaborada de una unidad temtica
es
forzosamente provisional, ya que los aprendizajes realizados no deben considerarse
como puntos finales, sino como etapas de un proceso que discurre, de hecho, a travs
de toda la vida (Sanmart, 2000:24). En ese sentido, se propone una actividad que
busca integrar las ideas que los estudiantes poseen sobre la nocin cientfica de clula a
travs de la elaboracin de un trptico que informe sobre los buenos hbitos de salud
que debemos considerar para cuidar nuestras clulas.
Objetivo: Organizar los conocimientos adquiridos sobre la estructura de la clula
eucarionte animal y promover la alfabetizacin cientfica
Actividad Cuidemos nuestras clulas
Inicio: Se proponen que formen parejas para trabajar, cada una deber investigar en
variadas fuentes bibliogrficas los daos que pueden sufrir nuestras clulas a la
exposicin del sol, qumicos del tabaco, mala alimentacin, etc.
Desarrollo: Durante el esta etapa, el estudiantado deber escoger los materiales para
elaborar su trptico, seleccionar la informacin y crear el mensaje que entregarn a
toda la comunidad escolar.
Final: Una vez concluyan su trabajo, el curso completo lo presentar al colegio y lo
entregar a cada nio y nia por sala. Finalmente, se respondern algunas preguntas
de cierra de la actividad, qu elementos de la estructura de la clula eucarionte animal

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incluiste en tu trptico? Qu mensaje quisiste entregar en tu trptico?

Sugerencias al Profesorado: Durante esta etapa se recomienda el trabajo en
parejas, ya que los estudiantes trabajan intercambiando ideas y reafirmando sus
conocimientos, adems se promueve el, el respeto por la diversidad de ideas y la
integracin de nuevos puntos de vista.
IV. Etapa de Aplicacin: Esta ltima etapa, se propone que las y los estudiantes
puedan aplicar sus conocimientos a un contexto nuevo. Se les presenta una situacin
problemtica escolar, a travs de la cul deberan formular hiptesis y aplicar sus
conocimientos.
Objetivo: Aplicar los conocimientos construidos sobre la estructura Celular Eucariota
Animal a travs de una situacin problemtica escolar.
Actividad Las clulas se pueden daar
Inicio: Se les presenta la siguiente situacin problema: Imagina que eres una doctora
o doctor que trabaja en urgencias mdicas. Una noche llega a tu consulta una mujer
desesperada porque cree que sufri una picadura de araa. Los sntomas de la mujer
eran ardor y una gran mancha rojiza en su mano derecha. Qu diagnstico le daras,
sobre las clulas afectadas por el veneno de la araa?
Desarrollo: Con base en la situacin descrita el estudiantado, debe elaborar una ficha
mdica explicitando sus hiptesis sobre el diagnstico. La ficha mdica debe estar
guiada por las siguientes preguntas: Qu estructura de la clula eucarionte animal
piensas t que fue la primera en ser afectada por el veneno, y por qu? En orden de
ingreso del veneno, Qu estructuras se fueron daando?
Final: Las fichas mdicas del estudiantado deben socializarse con todo el curso.
Sugerencias al Profesorado: Es importante recoger las representaciones del
estudiantado sobre la clula eucarionte animal y compararlas con las primeras, para
reflexionar sobre los cambios en los modelos explicativos de las/los estudiantes y as,
observar la posible integracin de ideas, relaciones, y elementos al modelo.
Generalmente, las actividades en esta etapa del ciclo son actividades en las se proponen
nuevas problemticas o pequeos trabajos de investigacin con la finalidad de que el
estudiantado consiga plantearse nuevas interrogantes, comenzando as un nuevo
proceso de aprendizaje.
Al final la ltima etapa de la unidad se recomienda aplicar nuevamente el formulario
KPSI (mencionado en la etapa de exploracin), con la intensin de que el estudiantado
tome conciencia sobre los nuevos aprendizajes obtenidos y reflexione sobre los logros
alcanzados.
Algunos resultados y consideraciones didcticas
Los resultados que se presentan a continuacin, hacen parte de una investigacin ms
extensa realizada con 36 estudiantes de 8vo bsico en Santiago de Chile (Camacho et
al, 2012), se describen para evidenciar que una unidad didctica con las caractersticas
ac propuestas, pueden contribuir favorablemente a complejizar los modelos
explicativos del estudiantado.
Resultados de la etapa de exploracin: Cmo sera tu disfraz considerando las
estructuras celulares?

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Resultados de la etapa de exploracin:

Cmo sera tu disfraz considerando las estructuras celulares?

Figura 1. Dibujo y explicacin estudiantil Cmo sera tu disfraz considerando las

estructuras celulares?
Este modelo es el ms simple histricamente, en analoga con el modelo de Hooke, se
considera la clula como una celda, que carece de estructuras, pero que esta limitada
con el exterior. Este modelo fue el ms caracterstico en los estudiantes (75.7%).
Una vez que se incorporo nueva informacin relevante, a travs de la secuenciacin de
actividades desarrollada en la Unidad Didctica, emergieron nuevos modelos
explicativos de los estudiantes en la etapa de aplicacin, los que se caracterizaron por
incorporar un lenguaje especializado, nuevas relaciones acerca de la estructura
principal celular, identificando estructuras con su nombre y funcin. Esta caracterstica
demuestra que los modelos explicativos se transforman progresivamente con la
aparicin de nueva informacin relevante, segn lo descrito por Rodrguez y Moreira
(1999) y Justi (2006).
Resultados de la etapa de aplicacin: Dibuja y explica una clula eucarionte animal
antes y despus de la situacin descrita. Identificando las estructura en ambos casos.

Figura 2. Dibujo y explicacin estudiantil Qu estructura de la clula eucarionte animal

piensas t que fue la primera en ser afectada por el veneno y por qu?

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El modelo de la clula eucarionte animal en esta actividad de aplicacin, hizo alusin a

una clula sin estructura general y menciona aspectos que permiten relacionar que la
clula toma por aspiracin lquido del ambiente, para su elaboracin. Mencionan alguna
de las estructuras principales (Membrana plasmtica Ncleo) y algunos organelos y
funciones (Mitocondrias, Retculo Endoplamstico, Aparato de Golgi).
Sin embargo, se identifico que existe dificultad en comprender la relacin entre medio
interno-externo de la clula especialmente, por lo que podemos decir que los modelos
estudiantiles tienen algunas relaciones de similitud en determinados aspectos de la
Teora Celular, particularmente en funcin de la clula como unidad estructural y
funcional, no hay evidencias que permitan comprender la clula como unidad de origen.
Quizs esto, puede deberse al carcter abstracto de la nocin cientfica de clula
(Dreyfus y Jungwirth, 1989; Rodrguez y Moreira, 1999) y al poco abordaje conceptual
que se le da a estos aspectos en los libros de texto (Carrillo et al., 2011).
Podramos concluir a partir de esta propuesta que es posible contribuir a la enseanza y
aprendizaje de la Biologa a travs de diseos didcticos innovadores que promuevan el
la explicacin cientfica en las/los estudiantes durante su proceso de aprendizaje
cientfico escolar. La secuencia didctica propuesta, permiti evidenciar cambios en los
modelos explicativos, adems de promover el desarrollo de la competencia cientfica de
explicar hechos o fenmenos, ya que, en todas las actividades los estudiantes deban
construir explicaciones a travs del lenguaje oral y escrito. Por otro lado, una unidad
didctica con estas caractersticas, puede desarrollar espacios de reflexin
metacognitivos que favorezcan la autoestima y una participacin consciente que le
permite regular y autoevaluar su forma de pensar y actuar (Sanmart, 2000).
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