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El Alcohol que utilizaremos ser el Alcohol Etlico en Grado tcnico, es decir al 95% de
alcohol y 5% de agua. A diferencia del alcohol etlico que se puede adquirir en farmacias
y centros comerciales, posee el 95% de su volumen en alcohol puro, y el 5% de plomo,
agua y diversos qumicos que le dan las propiedades que el alcohol posee. El alcohol de
grado tcnico es fcilmente adquirible en boticas y "farmacias alemanas" incluso el
precio es mas bajo que el alcohol desnaturalizado que se adquiere en farmacias.
Formas de uso
Hay tres maneras de utilizar los alcoholes como combustibles para
motor: puros, mezclados con gasolina o mezclados con agua en un
sistema de inyeccin. Cada forma tiene ventajas e inconvenientes.
Alcohol puro
Son muchas las ventajas de quemar alcohol relativamente puro, con
una concentracin de 80-95%. La primera es que no hace falta
secarlo, y deberas poder producirlo por menos de lo que cuesta la
gasolina. No se pierde rendimiento, o se pierde muy poco, y al haber
Para la obtencin industrial del alcohol seria demasiado caro la glucosa pura como materia prima. Por lo
tanto, se parte de las mezclas de azcar de caa o de remolacha o de otros materiales ricos en almidn.
Industrialmente, el etanol se prepara por diversos mtodos. Partiendo del etileno (del craqueo
del petrleo) por vapor a presin, en presencia de un catalizador.
Otros mtodos parte del acetileno, por hidratacin en presencia de sales mercricas, dando aldehdo que
posteriormente se reduce por el hidrogeno, en presencia del nquel finamente dividido que acta como
catalizador.
El alcohol absoluto (que en realidad es del 99.5%) se obtiene a partir del alcohol rectificado aadiendo
una pequea cantidad de benceno y destilando a continuacin.
El etanol es higroscpico, disuelve fcilmente las resinas, esencias y muchas sustancias orgnicas,
fcilmente con llama incolora.
En cuanto a sus aplicaciones, el etanol se emplea en la preparacin de bebidas alcohlicas, en la
obtencin de muchas sustancias orgnicas (cloroformo, ter etc.), como disolvente, como combustible
etc.
Con el fin de que no sirva para bebida, el alcohol que se destina a aplicaciones industriales se
"desnaturaliza" es decir, se le aaden sustancias como metanol, petrleo, colorantes, etc.
Antecedentes
El tetraetilo de plomo fue el aditivo que proporcion por muchos aos el octanaje que requera la gasolina
para evitar el comn pistoneo, pero en los aos setenta se descubri que la inhalacin de
los gases de combustin con este componente tena efectos negativos para la salud. Desde entonces se
comenz a reemplazarlo con otros aditivos que proporcionaran los niveles de octanaje requeridos sin los
efectos negativos del uso del plomo. En Nicaragua estamos llegando tarde, pero llegando al fin, al
reemplazo del tetraetilo de plomo.Los compuestos que proporcionaban estas caractersticas a las
gasolinas eran los llamados oxigenados, entre los cuales el ms popular fue el MTBE, el cual se produce
mediante la reaccin del metanol con isobutileno, pero tambin el ETBA y el TAME, todos ellos derivados
del petrleo. sta fue la solucin general hasta que, en los aos noventa, se descubri que
el MTBE podra tener propiedades cancergenas. Sin que esto se haya probado concluyentemente, la
decisin ms sabia resultaba tratar de reemplazarlo. Por ello los oxigenados han sido prohibidos en
muchas partes, la vanguardia ha sido California y se ha extendido a ms de la mitad de los Estados
Unidos, y la tendencia es que estas prohibiciones aumenten hasta reemplazar totalmente su uso.Sin
entrar en la polmica sobre los oxigenados, quiero destacar que en la actualidad
el producto de moda para brindar el octanaje requerido sin producir, hasta el momento, efectos nocivos
para la salud es el etanol, el cual puede obtenerse tanto del etano, derivado del petrleo y el gas natural,
como de la destilacin de la glucosa contenida en muchos vegetales. Esto ha hecho que sea el
combustible de moda, ya que se puede combinar su produccin con planes de desarrollo agrcola. En
particular en nuestros pases tropicales se piensa en el desarrollo de la caa de azcar. En tal sentido,
hay proyectos para iniciar la produccin de etanol a partir del azcar al menos en Colombia,
Per, Ecuador, El Salvador y ahora en Nicaragua.Hay muchos antecedentes sobre el uso del etanol, pero
entre ellos vale la pena destacar el caso de Brasil. En los aos ochenta se inici en ese pas
un programa de sustitucin de gasolina por alcohol, ms para disminuir la dependencia del petrleo que
para proporcionar el octanaje. Esto llev al uso de un combustible llamado Pro-alcohol, con un alto
contenido de etanol. Razones no energticas, como usar la produccin de azcar para aumentar
el empleo en el campo y frenar la migracin rural-urbana, hicieron que Brasil mantuviera
estos programas fuertemente subsidiados.Pero en las ltimas dos dcadas Brasil ha aumentado su
produccin petrolera hasta casi eliminar la dependencia extranjera y, en paralelo, ha ido reduciendo el uso
de etanol por razones econmicas, ya que el etanol tena un precio de mercado de ms del doble de la
gasolina.Sin embargo, la nueva pasin por el etanol y el aumento de los precios del petrleo han revivido
en Brasil los programas de etanol, en los cuales es toda una potencia. Lder mundial en su produccin y
en la del azcar, con 350 millones de toneladas anuales (recurdese tan slo que la meta de la revolucin
cubana, que jams logr, eran 10 millones). Brasil dispone de infraestructura para la
produccin, transporte y exportacin de etanol, junto con un know how, que le permiten mantener la
supremaca, si no mundial, al menos en la regin.Con estos antecedentes, sera conveniente que en
Nicaragua analizramos con prudencia la conveniencia de lanzarnos a un programa extensivo de
produccin de azcar y etanol, ya que no ser fcil competir con una potencia como Brasil y podramos
estar creando una nueva dependencia, ms cuando tenemos alternativas con derivados del petrleo que
s es nuestro fuerte.
Justificacin
Este proyecto se ha realizado con el fin de demostrar que en Nicaragua se tiene recursos de los cuales
podemos sacar provecho sanamente sin daar el medio ambiente.
Cabe decir que es un proyecto autosustentable debido al bajo costo de la melaza industrialmente
hablando, claro esta con otros mtodos seria aun mas caro. Sobre todo si los, que llevan a cabo este
proyecto son ingenios de azcar (Nicaragua Sugar, Ingenio San Antonio), obviamente les saldra mucho
mas viable que a otras empresas.
Ms sin embargo este proyecto demuestra la iniciativa de los estudiantes de Decimo Grado B, para llevar
a cabo un proyecto que pocos grupos han podido concluir.
Objetivos
3.1 Objetivo General.
Objetivo Industrial: Elaborar alcohol etlico para demostrar sus usos y beneficios.
Introduccin
Este proceso puede tardar bastante tiempo, para verificar que el etanol
producido si es puro se le har la prueba de fuego, que consiste en encender
un poco del mismo y as se comprueba su pureza, de lo contrario no
encender.
Introduccin
Objetivo general
1. Realizar por medio de jugo de naranja alcohol
etlico, para evitar la contaminacin del medio
ambiente, ya que mediante el proceso para hacer
alcohol etlico se utilizan muchos qumicos.
Objetivos especficos
1.
2.
3.
Procedimiento
1.
3. El jugo se coloca en un frasco. Se cierra con una tapa especial que tendr
un agujero en el centro con un tubo, tapado con un vaso en el extremo
contrario para evitar que el aire entre al jugo, por el cual saldrn los gases
- Disolvente industrial
- Disolvente de pinturas
- Disolvente para barnices
El etanol tiene muchos usos en la industria, pero los principales usos y los mas conocidos
actualmente son los del etanol como combustible de los vehiculos automotores y como
ingrediente para las bebidas alcoholicas. Ademas se usa tambien en el sector farmaceutico
como excipiente de algunos medicamentos y cosmeticos (es el caso del alcohol antisptico
70 GL y en la elaboracin de ambientadores y perfumes).