Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la

Educacin"
UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLOGICA DE LIMA SUR
(UNTELS)

TEMA: EFECTO

CALORIFICO DE LAS
REACCIONES ACIDO BASE

PROFESOR: ELVITO VILLEGAS

ALUMNOS:
LVAREZ QUISPE, Mara
BERROCAL CCALLASACA, Juan
CARRIN CHAVEZ, Alejandra
LIZARBE CASTILLO, Diana
QUISPE SALAS, Mara
SANTOS BENANCIO, No
SOLANO VALDERRAMA, Rossmery
CICLO: IV
PRACTICA: N1 TERMODINAMICA
Villa El Salvador 13 de junio del 2015

INTRODUCCIN
El estudio de la Calorimetra, comprende la medicin de los cambios
de calor, producido en los procesos fsicos y qumicos. El equipo que
se emplea en un laboratorio para realizar estas mediciones se llama
calormetro. Recuerden que una manera de medir el calor es la
temperatura.
Las reacciones qumicas implican cambios de energa; variando la
energa cintica del medio, por efectos de la ruptura y formacin de
nuevos enlaces, debido a la transferencia de electrones, atraccin y
repulsin de cargas. El balance energtico de absorcin o emisin
determina si una reaccin libera o absorbe energa en un proceso
determinado.
Muchas reacciones qumicas se realizan a ocurrir con los reactivos
disueltos en agua. El uso de estas soluciones tiene muchas ventajas
en comparacin con el uso de sustancias no disueltas. La presencia
del disolvente permite ms fcil la mezcla de las especies que
reaccionan.
La catalogacin del calor desarrollado por las diversas reacciones
qumicas requiere que estos, por lo general, se expresa como el
nmero de kilojulios de energa desarrollados por transformacin de
un mol de sustancia (o producto). En una determinacin normal de
experimental se emplean una pequea fraccin de un mol de
reactivo, con el efecto de que se desarrollar slo unos julios de
energa, deber reportar los resultados a un lunar de la sustancia.
Cuando la medicin del calor intercambiado por los reactivos se lleva
a cabo en un calormetro en equilibrio con la presin atmosfrica, el
calor intercambiado en kJ / mol se indica con el smbolo H, y se
define como el cambio de entalpa de la reaccin.

OBJETIVOS:

Reconocer el calor como una forma de energa.

Determinar la capacidad terminal del colormetro.
Ampliar el concepto de conservacin de la energa a procesos
que involucran transferencia de calor.

FUNDAMENTO TEORICO:
Calor
El calor es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o
diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas
temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor
temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la
transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en
equilibrio trmico. El calor puede ser transferido por diferentes
mecanismos, entre los que cabe resear la radiacin, la conduccin y
la conveccin, aunque en la mayora de los procesos reales todos se
encuentran presentes en mayor o menor grado. Capacidad calorfica.
La capacidad calorfica de define como la cantidad de calor que hay
que suministrar a toda la extensin de una sustancia para elevar su
temperatura
en
una
unidad
(kelvin
o
grado
Celsius). Se la representa con la letra (mayscula).Para
medir
la
capacidad calorfica bajo unas determinadas condiciones es necesario
comparar el calor absorbido por una sustancia (o un sistema) con el
incremento de temperatura resultante. La capacidad calorfica viene
dada por:

C= lim

T 0

Q
T

Donde:
C es la capacidad calorfica, que en general ser funcin de las
variables de estado.
Q es el calor absorbido por el sistema.
T la variacin de temperatura

Se mide en unidades del SI julios/K (o tambin en cal/C).

La capacidad calorfica (C) de un sistema fsico depende dela cantidad
de sustancia o masa de dicho sistema. Para un sistema formado por
una sola sustancia homognea se define adems el calor especfico o
capacidad calorfica especfica c a partir de la relacin:

C=c e m

Q
=ce m
T

Donde:
ce

es el calor especfico o capacidad calorfica especfica

m la masa de sustancia considerada

De las anteriores relaciones es fcil inferir que al aumentarla masa de
una sustancia, se aumenta su capacidad calorfica ya que aumenta la
inercia trmica, y con ello aumenta la dificultad de la sustancia para
variar su temperatura. Un ejemplo de esto se puede apreciar en las
ciudades costeras donde el mar acta como un gran termostato
regulando las variaciones de temperatura.

Calor especfico

El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la

cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de
una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura
en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor
especfico depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con
la letra c e .
Por lo tanto el calor especfico es la capacidad calorfica especfica y
se expresa de la siguiente manera:
C e=

C
m

El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo

que es representativo de cada sustancia; por el contrario, la

capacidad calorfica es una propiedad extensiva representativa de

cada cuerpo o sistema particular.

Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa

calorfica se necesita para incrementar la temperatura. Por ejemplo,
se requiere ocho veces ms energa para incrementar la temperatura
de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la misma
masa.

El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico

Joseph Black, quien realiz variadas medidas calorimtricas y us la
frase capacidad para el calor. En esa poca la mecnica y la
termodinmica se consideraban ciencias independientes, por lo que
actualmente el trmino podra parecer inapropiado; tal vez un mejor
nombre podra ser transferencia de energa calorfica especfica, pero
el trmino est demasiado arraigado para ser reemplazado.

Cantidad de calor
La experiencia pone de manifiesto que la cantidad de calor tomada (o
cedida) por un cuerpo es directamente proporcional a su masa y al
aumento (o disminucin) de temperatura que experimenta. La
expresin matemtica de esta relaciones la ecuacin calorimtrica.

Q=C e m T

El calor especfico ( C e ) correspondiente a una temperatura dada T,

se define como:

C e= lim

T 0

Q
1 dQ
=
m T m dT

El calor especfico ( C e ) es una funcin de la temperatura del

sistema; esto es,
de las sustancias.

C e (T ) . Esta funcin es creciente para la mayora

Conocida la funcin

C e (T ) , la cantidad de calor asociada con un

cambio de temperatura del sistema desde la temperatura inicial

a la final

Tf

TI ,

se calcula mediante la integral siguiente:

Tf

Q=m Ce dT
Ti

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente

constante la formula anterior puede escribirse simplemente como:
Q mC e T

MATERIALES Y MTODOS:
Materiales:

Termo plstico de 0.3L de capacidad

Embudo de vidrio de vstago largo
Probeta de 100 ml
Balanza
Termmetro
Fiola de 100 ml
Vasos de precipitacin
Frascos

Reactivos:

cido actico
Hidrxido de sodio
Agua destilada
Vinagre

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
EXPERIMENTO 1
1.- Con NaOH (base)
Pesar fiola sin contenido: m1 = 72,61 m2 m1 = mb = masa disolucin de NaOH
Pesar fiola + NaOH: m2 = 175,62

mb 175,6272,61 103,01
=
=
=1,0301
v
100 ml
100

2.- Con cido actico CH3COOH (acido)

Pesar fiola sin contenido: m1 = 56,66 m m = m = masa disolucin de CH COOH
3
2
1
a
Pesar fiola + CH3COOH: m2 = 156,37
=

ma 156,3756,66 99,71
=
=
=0,9971
v
100 ml
100

3.- Transvasar los 100 ml de la base a una probeta y anotar su

temperatura (Tb = 28 C). Retirar el termmetro, lavarlo y secarlo.
4.- el paso 3 se repetir con el cido. Transvasar los 100 ml del cido
a una probeta y anotar su temperatura (Ta= 26 C). Retirar el
termmetro, lavarlo y secarlo.
5.- determinar la temperatura inicial (Ti):

Ti=

NaOH
Tb = 28 C

cido actico
Ta= 26 C

T b +T a
2

Ti = 28+26 /2
Ti =27 C

6.- adicionar el cido al termo que contiene la base y homogenizar la

mezcla. Anotar su temperatura (Tf = 29C).
7.- observar la elevacin de la temperatura y anotar la mxima
temperatura que alcance la solucin (Tf). Retirar el termmetro,
lavarlo y secarlo.
cido actico (acido) + NaOH (base)

Tf = 29C

8.- Calcular la diferencia de temperatura mediante la siguiente

igualdad:
T =T f T i=2927=2
9.- Determinar la Capacidad Calorfica (Cm) del sistema por la
ecuacin:
Cm=C 1m1 +C 2m 2

Donde:
C1 es el calor especifico del acero, material del termo (C1 =
0,11 cal/gC).
C2 es el calor especifico del agua (C2 = 1,0 cal/gC).
m1 es el peso del termo vaco en gramos ( m1=1044,71 g )

m2

es el peso de la solucin en gramos ( despus de la

neutralizacin) ( m2=mb +ma=202,72 g

Cm=C 1m1 +C 2m 2
Cm = 0, 11 cal/gC * 1044,71 g

+ 1, 0 cal/gC *

202,72 g

Cm = 317,638 cal/C
10.- Determinar la cantidad de calor expresada en Joule que se
desprende durante la neutralizacin, mediante la siguiente ecuacin:
Calor a presin constante (Qp)
Q p = Cm * T =317, 638 cal/C * 2C =635, 276 * 4, 184 J
= 2657.995 J
11.- Hallar el efecto calorfico de la reaccin de neutralizacin
expresado en J/mol, utilizando la siguiente ecuacin:
Hn = - Q

/n

Donde:
n es el nmero de moles de agua formados durante la
neutralizacin.
1Mol de Ac. Actico 1Mol de agua
60...18
99.71.x
X = 29,913
#de moles de agua =masa de H2O / PM H2O
=29,913 / 18 = 1,662 mol
Remplazando los datos en la frmula del efecto calorfico:
Hn = - Q

/ n = -2657.995 J /1,662 mol = -1599, 275 J/mol

CUADRO DE DATOS Y RESULTADOS:

CUADRO 1. Datos del sistema de reaccin

N

SISTEMA

m1 (g)

m2 (g)

Ta (C)

Tb(C)

NaOH + CH3COOH

103.01

99.71

28C

26C

Ti(C
)
27C

Tf(C)

T(C)

29C

2C

CUADRO 2. Calor liberado durante la neutralizacin

N
1

SISTEMA
NaOH + CH3COOH

Cm (cal/C)
317.638cal/C

T(C)
2C

Qp
635.276 cal

Cuadro 3. Efecto calorfico de la reaccin

N

H (NEUTRALIZACIN)
SISTEMA

NaOH + CH3COOH

J/mol
-1599.275J/mol

KJ/mol
-1.599KJ/mol

Error
experimental
%
35.58%

NaOH (ac ) +CH 3 COOH CH 3 COONa (ac ) + H 2 O

P.F.

40

60

Masa (g)

103.01

99.71

NaOH
CH3COOH

18
29.913

R . L=

103.01
40

R . L=2.575

99.71
60

R . L=1.662

R . L=

Para escoger el reactivo limitante se escoge el de menor valor.

Hallamos la masa del agua:

cido Actico
60
99.71

Agua
18

x=29.913

Numero de moles de agua:

H m=

de moles=

29.913
=1.662
18

635.276 cal
cal
=382.236
1.662
mol

Para hallar el error experimental se divide la entalpia terica entre la

entalpia prctica:
ENTALPIA TERICA:
1( ac) H 2 O(l)

1+ ( ac ) + ( OH )
H

H ( FORMACIN)=56.9

KJ
mol

ENTALPIA PRCTICA:

KJ
mol

H ( NEUTRALIZACIN )=1.599

KJ
mol
ERROR EXPERIMENTAL=
=35.585
KJ
1.662
mol
56.9

DISCUSION:

A partir de la formula

Cm (C1 )( m1 ) (C2 )( m2 )
Cm (0.11cal / g .C 0 )(1044.7 g ) (1cal / g .C 0 )( 201.71g ) 3.16.6281
Podemos ver que la reaccin del hidrxido de sodio con el cido
actico nos da un valor de 316.6281 J con el cual podemos decir que
es la cantidad necesaria de energa para que la reaccin puede elevar
su temperatura.
Con el cual la entalpia

Qp Cm.(TF TI )
Qp (316.628)( 2) 633.2562
H Qp
H Qp / n
633.2562
H
1.662
H 381.0206

Estos datos de la entalpia de la reaccin nos indican que es la

cantidad de energa perdida en la reaccin.

RECOMENDACIONES

Todas las bases reaccionan con el vidrio, por ello se debe mucho
cuidado al contacto con el material

Se debe tener cuidado al manejar los diferentes instrumentos

de laboratorio podramos romper algo por hacer un mal uso de
estos.

Usar ciertos implementos que nos faciliten el manejo de las

prcticas de laboratorio por ejemplo el uso de un trapo para
coger la probeta con agua caliente ya que sin este podramos
sufrir alguna reaccin adversa por tener contacto a travs del
vidrio con el agua caliente.

Mantener el rea de trabajo limpio y ordenado podramos hacer

una mala prctica de laboratorio por manejar un ambiente
desordenado.

Es recomendable usar los implementos adecuados tales como

termmetros que nos brinden la temperatura ms exacta
posible ya que estos son los que intervienen con mayor

importancia en la prctica realizada, as podremos obtener

mejores resultados.

CUESTIONARIO

BIBLIOGRAFA
http://ocw.uc3m.es/quimica-fisica/quimica-i/material-de-clase1/TEMA_12_TERMOQUiMICA.pdf
http://www.cam.educaciondigital.net/fisica/apuntes/calormarin.p
df
http://bienalfisica09.uclm.es/libroElectronico/pdf/termodinamica.
pdf

http://www.fceia.unr.edu.ar/fisica2ecen/pdffiles/calorimetria.pdf
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap10_calorime
tria.php
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/f2_termodinamica.php