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Prof. Emiliane
SUBSTNCIA PURA
Substncia pura a substncia que tem a mesma composio qumica em
toda sua extenso. Uma substncia qumica pode existir em mais de uma
fase, mas sua composio qumica deve ser a mesma em cada fase.
Exemplos de substncias puras so: gua, nitrognio, hlio, dixido de
carbono, entre outros. O ar uma mistura de diversos gases, mas com
frequncia considerado uma substancia pura porque tem uma composio
qumica uniforme.
FASES DE UMA SUBSTNCIA PURA
O termo fase refere-se a uma quantidade de matria que homognea
como um todo, tanto em composio qumica como em estrutura fsica.
Homogeneidade em estrutura fsica significa que a matria toda solida,
toda liquida ou toda vapor (ou, de forma equivalente, toda gs). Por
exemplo: um sistema de gua liquida e vapor dagua (vapor) contem duas
fases. Um sistema de gua lquida e gelo, incluindo o caso de neve
derretida, tambm contm duas fases. Gases como, por exemplo, o oxignio
e o nitrognio podem estar misturados em qualquer proporo para formar
uma nica fase gasosa. Certos lquidos, tais como lcool e gua, que no
so miscveis, formam duas fases lquidas.
Lquido comprimido
Considere-se um dispositivo de cilindro-pisto contendo gua na
fase lquida a 20 C e presso de 1 atm.
Sob estas condies, a gua est na fase lquida, e chamada de
lquido comprimido, ou um lquido sub-resfriado, o que
significa que no ir se vaporizar.
Lquido saturado
medida que mais calor transferido, a temperatura continua a
aumentar at atingir 100 C (estado 2). Neste ponto, a gua
ainda est na fase lquida, mas qualquer calor adicional ao fluido
far com que uma parte do lquido comece a se vaporizar.
Isto , uma mudana de fase, processo no qual lquido passar
para a fase de vapor. Um lquido que est prestes a vaporize
chamado um lquido saturado. Portanto, o estado 2 um
estado de lquido saturado.
Mudana de fase
Uma vez iniciada a ebulio, a temperatura para de aumentar at que o
lquido seja completamente vaporizado.
O diagrama P-v
O diagrama P-T
Este diagrama muitas vezes chamado o diagrama de fase, uma vez todas
as trs fases esto separadas umas das outras por trs linhas.
O diagrama P-v-T
O estado de uma substncia simples compressvel fixada por quaisquer
duas propriedades intensivas independentes.
Logo, podemos representar o comportamento P-v-T de uma substncia
como uma superfcie no espao.
ou
Ttulo, x, tem significado apenas para misturas saturadas. No tem
nenhum significado em regies de vapor superaquecidos ou lquido
comprimido. O seu valor situa-se entre 0 e 1.
Considere-se um tanque que contm uma mistura saturada de lquidovapor. O volume ocupado pelo lquido saturado V f, e o volume ocupado
pelo vapor saturado V g. O volume V total
a
soma dos dois:
Vapor superaquecido
Uma vez que a regio uma regio
superaquecida monofsica (fase de vapor,
apenas), temperatura e presso no so mais
propriedades
dependentes
e
podem
convenientemente ser usados como as duas
propriedades independentes.
Nestas tabelas, as propriedades so listadas
em funo da temperatura durante selecionadas
presses, comeando com os dados de vapor
saturado. A temperatura de saturao dada em
parnteses seguindo o valor da presso.
Lquido comprimido/sub-resfriado
Tabelas de lquidos comprimidos no so to comuns, e a Tabela A-7 a
nica tabela de lquido comprimido disponvel.
A equao de estado dos gases ideais pode ser escrito de vrias formas
diferentes:
onde