CHECK LIST PREVENCION DE RIESGOS

Panadera Evaluada:
Direccin:
Representante :
Firma
Fecha Evaluacin
Evaluador
Firma Evaluador
Nivel de Cumplimiento:
1- Malo.
2- Regular.
3- Optimo.
N/A No Aplica.

N
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10

1.-Control Inicial
Descripcin
Los trabajadores poseen contrato de trabajo vigente.
Se encuentran las cotizaciones previsionales al da.
Mantiene registro de asistencia para los trabajadores.
Posee redactado y actualizado Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad.
Mantiene registro de entrega de Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad.
Posee seguro contra Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales Ley 16.744
Posee registro de charla de induccin Derecho a Saber (DAS) de los riesgos que estn
expuestos los trabajadores.
Posee registro de entrega de Elementos de Proteccin Personal para los trabajadores.
Posee procedimiento de trabajo seguro, mtodo de trabajo correcto entregado a los
trabajadores en sus distintas actividades.
Esta constituido Comit Paritario.

Cumple
SI NO

N/A

N
8.1
8.2
8.3
8.4
8.5
8.6

N
9.1
9.2
9.3
9.4
9.5
9.6
9.7
9.8
9.9
9.10
9.11

N
10.1
10.2
10.3
10.4

2.- Deposito o Recinto de Basuras

Descripcin
El piso, las paredes y el cielorraso se encuentran en buen estado higinico.
El piso, las paredes y el cielorraso estn hechos de mampostera, con revestimiento
Impermeable.
Los desages del depsito de residuos son impermeables y con rejilla.
Las puertas del depsito de residuos se mantienen hermticas y bien cerradas.
Las aberturas del depsito de residuos poseen ventilacin mediante conducto.
Se mantiene el entorno de este recinto sin acopio de basura adicional y libre de obstculos para
el trnsito del personal.

Cumple
SI NO

N/A

3.- Vestidores y Servicios Higinicos

Descripcin
Los Trabajadores cuentan con una sala destinada al cambio de sus ropas.
La sala de vestidores cuenta con lockers individuales para cada trabajador.
La sala de vestidores posee ventilacin e iluminacin adecuada.
La sala de vestidores se mantiene limpia y libre de vectores contaminantes.
Posee la sala de vestidores un basurero con su respectiva tapa.
Se encuentra el personal organizado con turnos rotativos para realizar aseo de sala de
vestidores.
Posee el recinto vestidores separados e independientes Hombre/Mujer
Posee el recinto baos separados e independientes Hombre/Mujer
Posee el recinto servicios higinicos de acuerdo al nmero de trabajadores.
Peridicamente se realiza higienizacin y desinfeccin de los baos
Estn los baos protegidos del ingreso de vectores sanitarios.

Cumple
SI NO

N/A

4.- Comedores
Descripcin
El recinto cuenta con un comedor para el personal.
El comedor se encuentra aislado de la zona de trabajo y libre de cualquier forma de
contaminacin.
Posee el comedor mesas y sillas con cubiertas de material lavable.
En el caso que el trabajador deba llevar su comida, cuenta el comedor con medio de
refrigeracin, cocinilla, lavaplatos y sistema de energa elctrica.

Cumple
SI NO

N/A

N
12.1
12.2
12.3
12.4
12.5
12.6
12.7
12.8
12.9
12.10
12.11

N
13.1
13.2
13.3
13.4
13.5
13.6
13.7

N
14.1
14.2
14.3
14.4
14.5
14.6
14.7
14.8
14.9
14.10
14.11
14.12
14.13
14.14
14.15
14.16

5.- Condiciones Generales de Seguridad.

Descripcin
El recinto cuenta con detectores de humo.
El recinto cuenta con sistema de alarma sonoro.
El recinto cuenta con red hmeda.
La red Hmeda est 100% operativa.
Las vas de escape estn sealizadas de acuerdo a la norma.
Existen extintores para amagos de incendio.
Los extintores cumplen con la norma establecida en D.S. n 369 sobre extintores.
Existen extintores suficientes de acuerdo a la superficie a proteger.
Los extintores estn sealizados de acuerdo a la norma.
Existe programa de inspeccin, mantencin y recarga de extintores.
Los trabajadores han sido instruidos sobre el uso y manejo de extintores de acuerdo a D.S.
N 594

6.- Instalaciones Elctricas.

Descripcin
El tablero general tiene dispositivo de proteccin y maniobra.
Existe generador de energa.
La canalizacin del sistema elctrico est en buenas condiciones.
Existe alumbrado de emergencia.
Estn sealizados los circuitos del tablero elctrico.
Se controla el uso de extensiones elctricas o triples toma corriente, uso solo en caso
justificado.
Conocen los trabajadores los riesgos elctricos.

7.- Plan de Emergencia.

Descripcin
Existe un Plan de Emergencia y Evacuacin para la sucursal.
Existe un coordinador general para la emergencia.
Existe personal entrenado en combate contra incendio y tcnicas bsicas de evacuacin.
Existe personal entrenado en primeros auxilios.
Existe coordinacin con Bomberos del sector.
Existe coordinacin con Carabineros del sector.
Existe Botiqun de Emergencias para los primeros auxilios.
Existen vas de evacuacin.
Son expeditas las vas de evacuacin.
Se encuentran sealizadas las vas de evacuacin.
Conocen los trabajadores el procedimiento en caso de incendio.
Existe zona de seguridad asignada en caso de incendio.
Existen accesos y espacios de maniobra para carros bomba y vehculos de emergencia.
Existen instrucciones escritas de cmo actuar frente a un sismo.
Los trabajadores han recibido capacitacin para actuar frente a un sismo.
Existe un sistema de corte automtico para la energa elctrica.

Cumple
SI NO

N/A

Cumple
SI NO

N/A

Cumple
SI NO

N/A

N
15.1
15.2
15.3
15.4
15.5
15.6
15.7
15.8
15.9
15.10
15.11
15.12
15.13
15.14
15.15
15.16

15.17

8.- Almacenamiento de Combustibles.

Descripcin
Mantiene en el recinto almacenaje de combustibles.
Cumple el estanque de combustible con las condiciones mnimas de seguridad.
La ubicacin del estanque cuenta con las condiciones de aislamiento de fuentes de ignicin.
Cuenta el estanque de combustible con ventilacin adecuada.
Mantiene en la cercana del estanque y en un lugar visible la hoja de seguridad del
combustible.
Posee el estanque de combustible vlvulas de seguridad.
Existen barreras delimitadoras o contra impacto que proteja el estanque de golpes.
Mantiene un plan de contingencia contra derrames.
Mantiene en el entorno baldes de arena o aserrn para el control de derrames.
Mantiene en el entorno y en un lugar visible extintor de incendios del tipo abc.
Para la descarga de combustible cuenta con conos o cintas delimitadoras.
Mantiene el estanque la rotulacin del combustible que contiene.
El estanque posee un acceso expedito o fcil de acceder para el control de un incendio.
Posee el estanque zonas estancas de seguridad o sistemas de conduccin de derrames a
lugares controlados, o una combinacin de ambos.
Posee el lugar folletos de advertencia INFLAMABLE-NO FUMAR- NO ENCENDER FUEGO.
El personal que trabaja en las instalaciones est capacitado para adoptar las medidas
necesarias en caso de incendio o siniestro, como asimismo, conocer la ubicacin y manejo de
los elementos que corresponda utilizar.
El personal que opera en las maniobras de trasvasije utiliza E.P.P.(Guantes de P.V.C,
delantal de P.V.C., Calzado de Seguridad).

Cumple
SI NO

N/A