Professional Documents
Culture Documents
ICGSoftware
Presentacin
Pgina 1
Introduccin
Presentacin
Presentacin
El grupo ICG nace en 1985 con el reto de poner a
disposicin de los usuarios soluciones informticas que se
adapten perfectamente a sus necesidades, utilizando para
ello los ltimos avances tecnolgicos y las ms potentes y
modernas herramientas de desarrollo de software.
Casi 20 aos despus, los productos de software ICG estn
traducidos a ms de 10 idiomas y contemplan las
necesidades comerciales, impositivas y fiscales de ms de
30 pases de Europa (Espaa, Portugal, Reino Unido,
Francia, Italia, Holanda, Suecia, Noruega y Finlandia),
Amrica (Canad, Estados Unidos, Mxico, Panam,
Argentina, Uruguay y Brasil) y Oceana (Australia y Nueva
Zelanda).
Los Fronts de Hostelera ICG estn pensados para usted y
se caracterizan por una interaccin con el usuario atractiva y
fcil de usar, por un diseo abierto y funcional, por una
estructura interna de programacin slida y profesional y por
la utilizacin de bases de datos de arquitectura cliente /
servidor para garantizar en todo momento la seguridad y
fiabilidad de los datos.
Le felicitamos en su eleccin y esperamos que los Fronts de
Hostelera ICG le ayuden en la gestin diaria y en la
planificacin de futuro de su(s) negocio(s) y cumplan
satisfactoriamente sus expectativas, ya que, en definitiva, es
la finalidad por la que realmente han sido desarrollados.
La Gerencia
ICGSoftware
Pgina 3
Introduccin
Introduccin
El Software Punto de Venta ICG es una herramienta de
trabajo muy intuitiva y fcil de usar. Gracias a la interaccin
visual con el usuario, no requiere formacin ni conocimientos
informticos. Todas las funciones de venta, control y
estadstica estn diseadas para Pantallas Tctiles: Lo que
ve en pantalla el camarero, es lo que obtiene, evitando as,
costosos procesos de aprendizaje para el usuario.
Las caractersticas principales son:
Venta en espera por mesas, por camarero o por cliente.
Visualizacin grfica del estado de las mesas.
Control de invitaciones y devoluciones.
Diferentes tarifas por sesiones (turnos).
Personalizacin de la pantalla de venta.
Diferentes funciones por camarero.
Cierre diario de caja.
Creacin de mens del da.
Impresin de rdenes a cocina / grill / barra /
Impresin en varios idiomas.
Conexin con balanzas (artculos vendidos por peso).
Combinados rpidos.
Control de presencia de empleados.
Ventas por formatos: chupito, combinado, copa con
hielo
Tarjetas de banda magntica.
Multimoneda (euros, dlares, etc.).
Pgina 4
ICGSoftware
Presentacin
Pgina 5
ndice
ndice
PRESENTACIN .................................................................. 1
PRESENTACIN .................................................................. 2
PRESENTACIN .................................................................. 3
INTRODUCCIN ................................................................... 4
DESCRIPCIN DE PANTALLAS ....................................... 14
PANTALLA DE SELECCIN DE EMPLEADO .............................. 15
PANTALLA DE MESAS .......................................................... 17
PANTALLA DE OPCIONES DE USUARIO................................... 19
PANTALLA DE VENTA ........................................................... 20
PANTALLA DE TOTAL ........................................................... 23
PANTALLA DE SELECCIN DE CLIENTES ................................ 27
PANTALLA DE SELECCIN DE ARTCULOS .............................. 30
OPERATIVA DE VENTA..................................................... 33
REALIZAR UNA VENTA .......................................................... 34
Modo Restaurante ......................................................... 35
Modo Cafetera.............................................................. 35
Modo Discoteca............................................................. 36
Operativa de Venta........................................................ 36
OPERATIVA DE COMPRA ................................................. 40
COMPRAS ........................................................................... 42
Previsin de compras .................................................... 42
Pedido de compra ......................................................... 46
Albarn de compra ........................................................ 53
OPERATIVA DE ALMACN ............................................... 56
REPOSICIN DE STOCK ........................................................ 57
INVENTARIO ........................................................................ 58
CONFIGURACIN .............................................................. 62
EXPERTO DE CONFIGURACIN ............................................. 63
PESTAA SISTEMA / EMPRESA ............................................. 64
Conectividad / Sistema.................................................. 64
Seccin Empresa / Configuracin Regional .................. 64
Pantallas / Empleados................................................... 65
PESTAA ARTCULO ............................................................ 69
Pgina 6
ICGSoftware
ndice
Artculo........................................................................... 69
Asistentes ...................................................................... 70
PESTAA CLIENTE / PROVEEDOR .......................................... 73
Cliente / Fidelizacin...................................................... 73
Proveedor ...................................................................... 73
DETALLE DE CONFIGURACIN ....................................... 75
EMPRESA ........................................................................... 76
TIPOS DE TERMINAL............................................................. 77
Ventas ........................................................................... 77
Mesas ............................................................................ 80
Total............................................................................... 82
Venta Directa ................................................................. 84
Arqueo ........................................................................... 85
Cliente ........................................................................... 86
Compra .......................................................................... 87
Impresin ....................................................................... 88
TERMINALES Y DISPOSIVOS .................................................. 90
Terminal......................................................................... 90
Cajn ............................................................................. 93
Visor .............................................................................. 93
Dll Externa ..................................................................... 94
Scanner Serie ................................................................ 95
Balanza.......................................................................... 95
Balanzas Externas......................................................... 95
COMUNICACIN EN TIEMPO REAL .......................................... 98
COMUNICACIN EN TIEMPO DIFERIDO .................................. 102
Pestaa General.......................................................... 105
Configuracin FTP....................................................... 108
Enlace Hotel ................................................................ 108
E-mail .......................................................................... 109
SALAS .............................................................................. 110
Propiedades de las mesas........................................... 112
ALMACN .......................................................................... 114
CLIENTES ......................................................................... 116
Datos Empresa. ........................................................... 117
ICGSoftware
Pgina 7
ndice
F.Pago/Tarifas ..............................................................117
Datos Bancarios ...........................................................117
Tipo de Cliente .............................................................118
Pestaa Fidelizacin ....................................................118
PROVEEDORES ..................................................................119
Ficha de Proveedores ..................................................120
IMPUESTOS ........................................................................123
MONEDA ...........................................................................126
DESCRIPCIN IDIOMAS .......................................................128
TARIFAS ............................................................................130
FORMAS DE PAGO ..............................................................131
TIPOS EMPLEADO...............................................................133
Pestaa Venta ..............................................................134
Pestaa Informes de Venta ..........................................137
Pestaa Arqueos ..........................................................137
Pestaa Informes de Compra.......................................137
OPCIONES DE TIPOS DE EMPLEADO .....................................138
EMPLEADOS ......................................................................141
TURNOS ............................................................................145
Configurar Turnos.........................................................146
Cofigurar Horarios ........................................................148
SECCIONES .......................................................................149
FAVORITOS ........................................................................153
ARTCULOS ........................................................................155
Propiedades .................................................................157
Compra.........................................................................159
Stocks...........................................................................161
Precios / Formatos .......................................................161
Facturacin por tiempo.................................................162
KITS (ESCANDALLOS) .........................................................166
CREACIN DE MENS .........................................................168
COMBINADOS.....................................................................170
Creacin de Combinados .............................................170
MODIFICADORES ................................................................175
Crear Grupos de Modificadores ...................................175
Pgina 8
ICGSoftware
ndice
Pgina 9
ndice
ICGSoftware
ndice
Pgina 11
ndice
Ventas ..........................................................................239
Ficheros........................................................................247
Control de Presencia ....................................................248
Asistentes.....................................................................250
GRFICAS .........................................................................255
Resumen Diario............................................................255
Resumen Mensual........................................................256
Ventas por Horas..........................................................257
Registro Entradas/Salidas ............................................257
INFORMES .........................................................................259
1. Resumen de Ventas por Forma de Pago ................261
2. Extracto de comisiones por camarero ......................261
3. Resumen de devoluciones por camarero .................261
4. Extracto de devoluciones por camarero ...................261
5. Artculos vendidos con diferente precio....................262
6. Resumen global de ventas .......................................262
7. Rnking de ventas por familia ..................................263
8. Margen y beneficio por familia..................................263
9. Tarifas PVP de artculos por familia .........................263
10. Rnking de ventas de artculos ..............................264
11. Rnking de ventas por horas..................................264
12. Rnking de ventas por mesas ................................264
13. Resumen de tquets diario......................................265
14. Resumen diario de ventas......................................265
15. Extracto de anulaciones por camarero ...................265
16. Listado de impresiones de ventas ..........................265
17. Rnking de ventas por camarero............................266
18. Extracto de impuestos ............................................266
19. Listado de ventas con descuento ...........................266
20. Resumen de artculos modificados.........................267
21. Extracto de invitaciones..........................................267
22. Extracto de ventas de delivery................................267
23. Extracto de impuestos por familia...........................268
24. Resumen de consumo interno................................268
25. Extracto de consumo interno ..................................268
Pgina 12
ICGSoftware
ndice
ICGSoftware
Pgina 13
Descripcin de Pantallas
Descripcin de Pantallas
Pgina 14
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
ICGSoftware
Pgina 15
Descripcin de Pantallas
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
Pantalla de Mesas
A continuacin se describirn cada uno de los apartados que
componen esta pantalla:
Pgina 17
Descripcin de Pantallas
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
Pgina 19
Descripcin de Pantallas
Pantalla de Venta
Esta pantalla sirve para escoger los artculos de la venta.
1
10
11
12 13 14
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
Pgina 21
Descripcin de Pantallas
Pgina 22
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
Pantalla de Total
1
10
11
12
13
Pgina 23
Descripcin de Pantallas
asociado al
empleados.
empleado.
Configuracin-Tipos
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
ICGSoftware
Pgina 25
Descripcin de Pantallas
Pgina 26
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
10 11 12
17
13
14 15 16
18
Buscar.
1. Aceptar: Una vez seleccionado el cliente, pulse este
botn para confirmar su eleccin.
ICGSoftware
Pgina 27
Descripcin de Pantallas
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
ICGSoftware
Pgina 29
Descripcin de Pantallas
Pgina 30
ICGSoftware
Descripcin de Pantallas
Pgina 31
Descripcin de Pantallas
Pgina 32
ICGSoftware
Operativa de Venta
Operativa de Venta
ICGSoftware
Pgina 33
Operativa de Venta
Pgina 34
ICGSoftware
Operativa de Venta
ICGSoftware
Pgina 35
Operativa de Venta
Modo Discoteca
No se utiliza nunca la pantalla de mesas. Este modo tambin
es utilizado por FastFoods.
Configuracin
ICGSoftware
Operativa de Venta
ICGSoftware
Pgina 37
Operativa de Venta
ICGSoftware
Operativa de Venta
ICGSoftware
Pgina 39
Operativa de Venta
Operativa de Compra
Pgina 40
ICGSoftware
Operativa de Compra
ICGSoftware
Pgina 41
Operativa de Compra
Compras
Previsin de compras
El mdulo de Previsin de Stocks, de los Fronts de
Hostelera ICG, es un asistente para la generacin de
nuevos pedidos de compra, que permite tomar decisiones de
compra visualizando, en una misma pantalla, las existencias
y los mejores precios de compra ofertados por los
proveedores.
ICG recomienda utilizar este mdulo de Previsin de
Stocks para generar nuevos pedidos de compra de artculos
que ya han sido comprados alguna vez, en lugar de introducir
manualmente un pedido de compra a un proveedor desde un
Pedido de Compra.
Existen dos formas diferentes de utilizar la previsin de
stocks:
1. Introduciendo artculos manualmente.
2. Realizando una previsin de compras automtica en
funcin de los stocks bajo mnimos.
1. Introduciendo artculos manualmente
Para ello, seleccione el botn Nuevo, y posteriormente, el
almacn del que desea hacer la previsin de compras.
A continuacin, aparece la pantalla de seleccin de artculos,
donde deber seleccionar el artculo que desea pedir.
Una vez seleccionado, el artculo se carga en la pantalla con
la siguiente informacin en columnas:
Referencia del artculo.
Pgina 42
ICGSoftware
Operativa de Compra
actual
del
artculo
en
el
almacn
Pgina 43
Operativa de Compra
ICGSoftware
Operativa de Compra
Pgina 45
Operativa de Compra
ICGSoftware
Operativa de Compra
Pgina 47
Operativa de Compra
ICGSoftware
Operativa de Compra
Pgina 49
Operativa de Compra
Pgina 50
Operativa de Compra
Operativa de Compra
Pgina 52
ICGSoftware
Operativa de Compra
Pgina 53
Operativa de Compra
Pgina 54
ICGSoftware
Operativa de Compra
Pgina 55
Operativa de Compra
Operativa de Almacn
Pgina 56
ICGSoftware
Operativa de Almacn
Reposicin de stock
Esta opcin permite la reposicin de material de un almacn
teniendo en cuenta los stocks mnimos, indicados en la ficha
del almacn de destino del material, o bien en las fichas de
los artculos (accediendo a la pestaa de stocks, en la ficha
del artculo, se pueden introducir los valores mnimos y
mximos).
En primer lugar se debe introducir el almacn origen y el
almacn a reponer, si quiere que se repongan todos los
artculos no filtre por ninguna opcin y si quiere cargar slo
artculos de una seccin, introduzca directamente el nmero
de la seccin o pulse la lupa para buscar la seccin deseada.
Una vez que se haya aceptado aparecern en pantalla todos
los artculos, bajo mnimos (segn filtrado), y, adems, los
artculos que en el almacn destino se encuentran en
negativo. El programa propondr las unidades necesarias
para cubrir tanto los stocks negativos como los mnimos, pero
la decisin final es del usuario, que podr optar por lo que el
programa propone o bien modificarlo segn su criterio.
El procedimiento final ser guardar el documento. Una vez
guardado, no se podr modificar.
ICGSoftware
Pgina 57
Operativa de Almacn
Inventario
Fecha
Operativa de Almacn
Pgina 59
Operativa de Almacn
Pgina 60
ICGSoftware
ICGSoftware
Operativa de Almacn
Pgina 61
Configuracin
Configuracin
Pgina 62
ICGSoftware
Configuracin
Experto de Configuracin
La configuracin de los Fronts de Hostelera ICG
se efecta ntegramente desde el asistente de
configuracin. Para acceder a dicho asistente, puede
hacerlo mediante el botn de funcin Ficheros o, si dispone
de teclado, pulsando la tecla F10 desde la pantalla de
vendedores, desde la pantalla de mesas, o desde la
pantalla de venta.
ICGSoftware
Pgina 63
Configuracin
Pgina 64
ICGSoftware
Configuracin
Formas Pago
Pgina 65
Configuracin
Panel Vendedor
Selector Favoritos
Selector Formatos
Selector Artculos
Tquet
Datos Configuracin
Teclado Numrico
Display
Pgina 66
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 67
Configuracin
Configurar Salas
Pgina 68
ICGSoftware
Configuracin
Pestaa Artculo
Da acceso a todas las opciones de configuracin
relacionadas con los artculos del establecimiento.
Artculo
Secciones
Pgina 69
Configuracin
Formatos
Pgina 70
ICGSoftware
Configuracin
Creacin de Combinados
ICGSoftware
Pgina 71
Configuracin
Asignacin de modificadores
Pgina 72
ICGSoftware
Configuracin
Canjeo de Puntos
Tarjetas prepago
Tarjetas consumicin
asdf
Diseo T. Consumicin
Proveedor
ICGSoftware
Pgina 73
Configuracin
Pgina 74
ICGSoftware
Configuracin
Detalle de Configuracin
ICGSoftware
Pgina 75
Configuracin
Empresa
Introduzca aqu los datos de la empresa.
Mediante este botn puede asignar la imagen del
logotipo. sta debe ser de tipo mapa de bits (bmp).
Borrar imagen del logotipo.
A destacar el campo Cod. Contable para clientes varios.
Este campo se utiliza para contabilizar las ventas de los
clientes asociados a clientes varios, en caso de que disponga
de ICGManager.
Raz contable para clientes codificados: Permite indicar la
raz contable para la creacin de clientes NO VARIOS en
pases que no tienen el plan contable Espaol.
Pgina 76
ICGSoftware
Configuracin
Tipos de Terminal
Ventas
Pgina 77
Configuracin
Pgina 78
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 79
Configuracin
Mesas
Pgina 80
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 81
Configuracin
Total
Pgina 82
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 83
Configuracin
Venta Directa
Pgina 84
ICGSoftware
Configuracin
Arqueo
Configuracin
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 87
Configuracin
Pgina 88
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 89
Configuracin
Terminales y disposivos
Configure desde aqu los valores de configuracin por
defecto de cada uno de los terminales punto de venta de la
red predefinidos, as como perifricos (impresoras, scanners,
etc.) conectados a cada uno de los terminales.
En pantalla se visualizan todos los terminales definidos en
Front C/S.
Terminal
Para acceder a la configuracin del terminal, sitese encima
del terminal en cuestin y pulse Editar Elemento. En la
pantalla de configuracin del terminal, debe indicar para cada
uno:
Nombre del terminal:
Es el nombre que con que se identificar la mquina en la
base de datos.
A continuacin se comentan las distintas fichas que aparecen
en la configuracin del terminal:
Pgina 90
ICGSoftware
Configuracin
Pgina 91
Configuracin
Pgina 92
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 93
Configuracin
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 95
Configuracin
Puede utilizar
V(vendedor).
las
letras
de
R(referencia),
W(peso),
Puede utilizar
V(vendedor).
las
letras
de
R(referencia),
I(importe),
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 97
Configuracin
entre
central
Administracin
del
sistema
remota/centralizada
(configuracin de establecimientos y usuarios, vistas de la
base de datos...)
Con este sistema, no es necesario configurar ni gestionar
aplicaciones para la gestin de envo y recepcin de ficheros
(FrontHost)
Al realizar una venta o cualquier otro tipo de documento en
Front C/S, ICGRemote la enva a ICGManager, siempre y
cuando la conexin est activa. La comunicacin con
ICGManager se realiza en segundo plano, para que no
afecte a la velocidad de proceso del Front.
Los documentos que se envan en tiempo real son:
Ventas
Pgina 98
ICGSoftware
Configuracin
Compras
Traspasos
Registros de control de presencia de empleados
Inventarios
Cobros y pagos
Arqueos
Para que un establecimiento pueda consultar informacin en
tiempo real de los otros establecimientos de una cadena o de
la central, no es fsicamente viable enviar todos los
documentos a todos los establecimientos.
Cuando un establecimiento quiere consultar el stock en otros
almacenes, la consulta se realiza en tiempo real sobre la
base de datos de ICGManager a travs de ICGRemote.
De esta forma se evitan costosos procesos de comunicacin
entre la central y los establecimientos.
Aplicaciones:
Consulta de stocks en otros almacenes
Consulta de cobros pendientes de un cliente
Tarjetas de fidelizacin y acumulacin de puntos
centralizadas
En la Relacin clienteproveedor entre central y
establecimiento, central y los establecimientos comparten
documentos, pero cada documento tiene un significado
diferente para la central y para el establecimiento:
ICGSoftware
Pgina 99
Configuracin
un
mismo
Pgina 100
ICGSoftware
Configuracin
Pgina 101
Configuracin
Barra de Botones
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 103
Configuracin
Pgina 104
ICGSoftware
Configuracin
Pestaa General
En esta ficha se configuran las propiedades de comunicacin
automtica:
Exportar al hacer un arqueo Z.
Se generar el fichero a exportar justo despus de realizar un
arqueo Z. Ver Botones de Funcin Z. Este fichero se
almacenar en el directorio de exportacin.
Importar al entrar al programa.
Cuando ejecute Front C/S, el programa buscar e importar
los ficheros que se encuentren en el directorio de
importacin.
ICGSoftware
Pgina 105
Configuracin
Configuracin
Conexin Telefnica.
Si se tiene acceso a Internet a travs de LAN, no hace falta
especificar ningn nombre, pero si se realiza a travs de
mdem, se ha de especificar el nombre de la conexin de
acceso telefnico a redes definida en Windows.
Reintentar automticamente.
Indique el nmero de reintentos en caso de error, y el tiempo
de separacin entre ellos.
Directorio de Exportacin.
Es el directorio donde se han de almacenar los ficheros de
exportacin. Por defecto es C:\ICG\FRONT\MAIL\OUT. En el
caso que disponga de ICGManager disponible en la misma
red local, ICG aconseja compartir la carpeta Mail, que se
encuentra en el directorio del ejecutable de FrontHost
(programa de comunicaciones para ICGManager), y que se
capture en la red de manera que el directorio de exportacin
sea el buzn de entrada del programa FrontHost. Ejemplo
\\Servidor\Mail\Front1\IN en caso que el cdigo de Front sea
1 (ver Detalle configuracin Sistema Terminal Cdigo),
y que el ordenador donde se encuentra
ICGManager se llame en la red: Servidor.
Directorio de Importacin.
Es el directorio de donde se han de recuperar los ficheros
importados. Por defecto es C:\ICG\FRONT\MAIL\IN. En caso
de disponer de ICGManager en la misma red local, tal como
se ha comentado en el directorio de exportacin, se debera
de compartir la carpeta Mail y capturar el buzn de salida de
FrontHost. Ejemplo: \\Servidor\Mail\Front1\OUT en caso
que el cdigo de Front sea 1 (ver Detalle configuracin
Sistema Terminal -Cdigo), y que el ordenador donde se
encuentra ICGManager se llame en la red: Servidor.
ICGSoftware
Pgina 107
Configuracin
Pgina 108
FrontHotel:
Consultar
manual
de
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 109
Configuracin
Salas
En Front C/S se pueden configurar diferentes salas.
1
10
11
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 111
Configuracin
Nmero de mesa.
Comensales: Nmero de comensales que se asignarn a
esta mesa por defecto.
Tarifa: Nmero de tarifa a aplicar a la mesa.
Cargo: Es posible aplicar un cargo por defecto a una mesa,
por ejemplo, en el caso de ser un saln privado, sala de
convenciones, etc.,
Imp. Tquets: Nombre de la impresora que se utilizar para
imprimir el tquet cuando se pide desde el TeleComanda.
Pgina 112
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 113
Configuracin
Almacn
Accede al mantenimiento de datos de almacenes, pudiendo
crear, borrar, modificar y configurar los distintos almacenes.
Ver Detalle configuracin Sistema - Terminal.
Pgina 114
ICGSoftware
Configuracin
Factor.
No tiene utilidad en Front C/S si no dispone de ICGManager.
Sirve para cuando se realicen compras, en la previsin, se
multipliquen las cantidades por este factor, para que segn
desee se efecte el pedido doble,
triple, etc., de lo
configurado por defecto.
Serie Traspasos / Reposicin.
Es la serie que se asignara a los traspasos / reposiciones de
almacn en caso de que disponga de Fronts de Hostelera
ICG o FrontStock C/S.
ICGSoftware
Pgina 115
Configuracin
Clientes
Mantenimiento de clientes. Para acceder a esta pantalla, es
necesario tener activada la propiedad Acceso al
mantenimiento de clientes en Tipos de empleado. Ver
Detalle configuracin Tipo empleados.
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 117
Configuracin
Tipo de Cliente
NOTA: Aplicable nicamente para FrontHotel C/S.
Es en este apartado donde se clasifica al cliente como
Particular / Empresa o Agencia / Tour Operador. La
diferencia radica en que a los primeros se les cobra en el
momento de hacer el Check Out (ver Operativa de Venta
Check Out), y a los segundos, se les factura mediante el
botn de funcin Facturacin Agencias (ver Operativa de
Venta Facturacin Agencias). Consulte el Manual Fronts
de Hostelera ICG.
Pestaa Fidelizacin
En esta ficha se configuran las tarjetas de fidelizacin de
clientes. Se comenta su funcionamiento en el Anexo 3.
Pgina 118
ICGSoftware
Configuracin
Proveedores
Se accede desde el Experto de Configuracin, apartado
Clientes.
Pantalla de Seleccin de Proveedores
Pgina 119
Configuracin
Ficha de Proveedores
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 121
Configuracin
ICGSoftware
Configuracin
Impuestos
Es necesario distinguir entre tipos de impuesto e impuestos:
Los tipos de impuestos son los impuestos independientes,
IVA, Recargo de Equivalencia, etc., cada uno de ellos con
sus respectivos porcentajes.
Sin embargo los impuestos estn formados por tipos de
impuestos pudindose acumular.
Dada la internacionalidad de este producto, se hace
necesario clasificar los tipos de impuestos para el sistema
Europeo o el Canadiense. Simplemente marque la opcin
correcta.
ICGSoftware
Pgina 123
Configuracin
Tipo Impuesto 1:
Cdigo
1
Descripcin
IVA 7 %
Porcentaje Cod.Contable
7
47700000
Tipo Impuesto 2:
Cdigo
2
Descripcin
IVA 16%
Porcentaje Cod.Contable
16
47700001
Definir Impuestos:
Impuesto 1:
Cdigo
1
Descripcin
Cdigo Descripcin
IVA 7%
Impuesto 2:
Cdigo
2
Descripcin
Cdigo Descripcin
IVA16 %
ICGSoftware
Configuracin
Tipo Impuesto 2:
Cdigo
4
Impuesto 1:
Cdigo
1
Descripcin
NORMAL R.Eq.
Impuesto 2:
Cdigo
2
Descripcin
IVA AL 16 % R.Eq.
ICGSoftware
Pgina 125
Configuracin
Moneda
Front C/S es permite realizar documentos de venta en una
nica moneda pero cobrarlos en varias.
Propiedad: Principal.
Imprescindiblemente ha de haber una moneda principal, para
indicarlo marque en su ficha esta propiedad.
Indique el cdigo de moneda, la descripcin, el nmero de
decimales, la inicial de la moneda, el tipo de clculo, y la
cotizacin por defecto. Dependiendo del tipo de clculo
asignado, se deber aplicar una cotizacin u otra.
Ejemplo de definicin del Dlar siendo el Euro la moneda
principal cotizando 1$ a 0,89 .
Tipo de clculo
Pgina 126
Cotizacin
ICGSoftware
Configuracin
0,89
1,1235955 (1/0,89)
Pgina 127
Configuracin
Descripcin Idiomas
En este apartado se definen distintos idiomas as como la
traduccin, en cada uno de ellos, de la descripcin de los
artculos, para que en los documentos aparezcan los
artculos en el idioma del documento. Ver Detalle
configuracin Documentos / Idiomas Tquets.
Para introducir las traducciones pulse el botn Descrip.
Artculos, seleccione la seccin e introduzca la descripcin
en el idioma escogido.
Pgina 128
ICGSoftware
ICGSoftware
Configuracin
Pgina 129
Configuracin
Tarifas
En Front C/S se pueden configurar un nmero ilimitado de
tarifas de venta. Indique para cada una de ellas si los
importes sern con impuestos incluidos o no marcando la
casilla de su derecha.
Pgina 130
ICGSoftware
Configuracin
Formas de Pago
En este apartado se configuran las formas de pago que
despus se visualizarn en la Pantalla de Total.
Cdigo y Descripcin
Indique el cdigo y la descripcin que identificarn cada
forma de pago.
Propiedad: Moneda.
Asigna una moneda a la forma de pago.
Propiedad: En Metlico.
Slo se puede marcar una forma de pago En metlico por
cada moneda.
Propiedad: Asociar Cliente obligatoriamente.
Si marca esta propiedad en una forma de pago, al
seleccionar sta en el momento de finalizar una venta, si no
ha asociado ya un cliente al documento de venta, le
aparecer, automticamente, la Pantalla de Seleccin de
Clientes para que lo seleccione. Debe marcarlo para las
ICGSoftware
Pgina 131
Configuracin
la
propiedad
Propiedad: Pendiente.
Una venta finalizada con una forma de pago que tenga esta
propiedad marcada, se cobrar mediante el botn de funcin
Cobros. Ver Botones de Funcin Cobros. Las ventas
finalizadas con formas de pago que tengan marcada esta
propiedad quedarn pendientes de saldar, por este motivo
deberan tener marcada la propiedad anterior para que se
obligue a asignar un cliente.
Opcin: Destino del Sobrepago.
Si marca la opcin Cambio, el cambio se devolver en la
moneda de la forma de pago o en la moneda principal
dependiendo de la configuracin de la propiedad El cambio
se devuelve en la moneda principal en la moneda
asignada a esta forma de pago. Ver Detalle configuracin
Monedas. Si selecciona Propina, al realizar el arqueo queda
reflejado en las secciones Cuadre de Caja y Resumen de
Propinas. Ver Informes y Grficas - Arqueos de Caja.
Propiedad: Enlazar con software para Hoteles.
Esta forma de pago se ha de utilizar desde los Fronts de
Hostelera ICG para cargar el importe de una mesa a una
habitacin. Es imprescindible, adems, marcar la propiedad
Enlazar con FrontHotel en Detalle configuracin
Comunicacin Enlace Hotel.
Propiedad: Dll asociada.
Aqu se indica qu dispositivo Dll Externa ha de utilizar la
forma de pago para realizar el cobro. Ver Detalle
configuracin Sistema Dll Externa. Por ejemplo, si ha
de cobrar mediante una tarjeta de crdito, asigne la Dll que
obtenga los datos necesarios del lector de tarjetas
magnticas.
Pgina 132
ICGSoftware
Configuracin
Tipos Empleado
Los empleados se han de agrupar por tipo de empleados, ya
que las opciones a las que tendrn acceso se asignan por
tipo y no individualmente.
ICGSoftware
Pgina 133
Configuracin
Pgina 134
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 135
Configuracin
Pgina 136
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 137
Configuracin
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 139
Configuracin
Pgina 140
ICGSoftware
Configuracin
Empleados
Esta es la ficha de mantenimiento de empleados.
Cdigo.
El nmero que asigna automticamente el programa al
empleado.
Cdigo RF.
Si se dispone de TeleComanda3, se puede hace que las
ventas que lleguen con un determinado cdigo de RF se
asignen a un determinado vendedor (en desuso).
Nombre y Nombre Corto.
El nombre es el que aparecer en todos los apartados en
que aparece el nombre del vendedor, mientras que el nombre
ICGSoftware
Pgina 141
Configuracin
Pgina 142
ICGSoftware
Configuracin
el password ser:
Pgina 143
Configuracin
Pgina 144
ICGSoftware
Configuracin
Turnos
En Front C/S, trabajar con turnos sirve para que,
automticamente y segn la hora y el da de la semana que
sea, al realizar una venta se aplique una tarifa u otra adems
de poder escoger si se muestran las familias y determinados
grupos de favoritos en la pantalla de venta. Adems
podemos hacer que se asigne una determinada
configuracin de impresin a cocina para cada turno,
optimizando as el funcionamiento en funcin del trabajo.
Puede acceder desde el experto de configuracin, ver
Detalle configuracin
Empleados, o desde el
Mantenimiento de Ficheros, ver Botones de Funcin
Ficheros, pulsando la opcin Turnos.
Active la propiedad Trabajar con Turnos, en la configuracin
de los terminales, pestaa ventas.
Pulse el botn Turnos para configurar los horarios.
Seleccione Nuevo para crear los turnos. Aparecer un
nmero por cada uno.
Esta pantalla est dividida en filas y columnas, las filas
corresponden a franjas horarias y las columnas a das de la
semana.
Seleccione en la parte superior derecha el turno y luego
marque en pantalla en qu das y horas desea que se
aplique cada turno.
Ver pgina siguiente:
ICGSoftware
Pgina 145
Configuracin
Configurar Turnos
Pulse el botn Configurar: Para configurar cada turno,
seleccione el nmero, en la parte superior derecha este
botn.
Cdigo
Es el nmero de turno que se est configurando.
Descripcin
Entre el nombre que identificar el turno.
Configuracin impresin automtica
Permite seleccionar una configuracin
automtica diferente para cada turno.
de
Pgina 146
ICGSoftware
impresin
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 147
Configuracin
Cofigurar Horarios
Botn Horarios: Seleccionando este icono le permitirn
anular o crear franjas horarias. Puede configurar hasta 24.
El botn Defecto, restaura la configuracin por defecto: 24
franjas de una hora cada una.
Pgina 148
ICGSoftware
Configuracin
Secciones
Las secciones son las familias de artculos. En esta pantalla
es donde se definen sus caractersticas: cdigo, descripcin,
referencia, departamento, bitmap y color de fondo y de fuente
(para el caso de que en la pantalla de venta est
desmarcada la propiedad Tipo Bitmap. Ver Detalle
configuracin Configuracin Pantallas de Venta
Pantalla de venta).
Cdigo Interno.
El nmero que asigna automticamente el programa a la
seccin.
Descripcin.
Entre el nombre de la seccin.
Referencia.
Es el cdigo que asigna el usuario para identificarla. El orden
de visualizacin en la Pantalla de Venta se basa en este
valor. Orden alfabtico.
ICGSoftware
Pgina 149
Configuracin
Pgina 150
ICGSoftware
Configuracin
Pgina 151
Configuracin
Pgina 152
ICGSoftware
Configuracin
Favoritos
Los grupos de favoritos se utilizan para agrupar artculos de
diferentes secciones de manera que sea ms fcil
localizarlos. Es interesante tener a mano, por ejemplo, los
ms vendidos.
Adems, los combinados no pueden asociarse a ninguna
seccin, de manera que, para que estn visibles en la
Pantalla de Venta, deben asociarse a un grupo de favoritos.
Ver Detalle configuracin Combinados.
Para acceder al mantenimiento de favoritos se puede hacer
desde el men de Ficheros o desde el Experto de Detalle
configuracin Favoritos.
Pgina 153
Configuracin
Pgina 154
ICGSoftware
Configuracin
Artculos
ICGSoftware
Pgina 155
Configuracin
Medida
Se compone de dos casillas, la primera es donde se indica la
cantidad de la unidad, que se corresponder con la medida
del artculo de compra. Ejemplo: para una botella de licor de
de litro, se ha de indicar: 750 en la primera casilla y ML en
la segunda o bien 75 CL o 0,75 L, en funcin del gusto del
cliente. El contenido de la segunda casilla es meramente
informativo.
Esta medida indica al programa que cuando venda un
formato, por ejemplo un chupito de whisky cuya dosis es de 4
CL, desestocar 4/75=0.0533 unidades del artculo Botella de
Whisky. Para ello es necesario que el artculo tenga marcada
la propiedad Se vende por dosis. En el formato se han de
indicar las dosis en la misma unidad de medida utilizada en
este campo Medida. Ver Detalle configuracin - Formatos.
NOTA: Recuerde que para llevar control de stock debe
activar la propiedad: Actualizar stock al realizar una venta,
situada en el Experto de Configuracin, apartado Artculos.
Seccin y Departamento
Sirven para asignar cada
correspondiente.
artculo
su
seccin
ICGSoftware
Configuracin
Unidades Traspaso
Cuando se hace un traspaso desde un almacn a otro, se
traspasarn en mltiplos de esta cantidad. Ejemplo: si el
artculo viene en cajas de 12, se traspasarn 12, 24, 36 etc.
Dependiendo de la cantidad a reponer.
Orden de plato
Indica el orden de un plato dentro de una minuta. Este orden
es relativo y se pueden crear tantos como se quiera. Al
imprimir la comanda en cocina, los platos saldrn agrupados
en funcin de ese orden.
1 y 2 Impuesto de Venta
El primer impuesto es el que se aplicar por defecto cuando
se venda ese artculo. El segundo solo se utiliza en
determinados pases. En el caso que no se indique ninguno o
ste impuesto no exista aparecer un mensaje de error para
escoger si realizar la venta sin impuestos o no realizarla.
1 y 2 Impuesto de Compra
El primer impuesto es el que se aplicar por defecto cuando
se compre el artculo. El segundo solo se utiliza en
determinados pases.
Propiedades
Propiedad: Mostrar en la Pantalla de Venta
Si est marcada, este artculo se mostrar en la Pantalla de
Venta. Para que una seccin aparezca en pantalla debe
tener al menos un artculo con esta propiedad activada.
Propiedad: El artculo usa Stock
Permite que se desestoque de este artculo al hacer una
venta. Es necesario tener activada la propiedad Actualizar
Stock al realizar una venta. Ver Experto de Detalle
configuracin - Artculos.
ICGSoftware
Pgina 157
Configuracin
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 159
Configuracin
ICGSoftware
Configuracin
Unidades compradas
El nmero de unidades total que se han adquirido desde la
creacin del artculo.
Precio ltima Compra, ltimo Dto. Lnea, Precio Neto
Compra y Dto. Comercial
Son las condiciones de la ltima compra en la moneda en
que se ha realizado.
Precio de Compra real
Es el precio Neto de compra teniendo en cuenta los gastos
asociados y los descuentos comerciales asignados en el
albarn de compra.
Coste Calculado
Este campo slo es visible si la moneda de compra es
diferente de la moneda principal. Es el precio de compra real
expresado en la moneda principal teniendo en cuenta la
cotizacin actual de la moneda de compra.
Stocks
En esta pestaa, que solo aparece si el artculo tiene
marcada la propiedad El artculo usa stock, se muestran los
datos del stock actual, pedido, en depsito, mnimo y
mximo, por almacn.
Precios / Formatos
Se muestran los nombres de todas las tarifas de venta
existentes y sus importes para este artculo.
Si el artculo tiene asignados formatos, se indica el importe
por tarifa para cada uno de ellos. Ver Detalle configuracin
Formatos.
ICGSoftware
Pgina 161
Configuracin
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 163
Configuracin
Pgina 164
ICGSoftware
Configuracin
NOTAS Y CONSIDERACIONES
ICGSoftware
Pgina 165
Configuracin
Kits (Escandallos)
Se accede desde la ficha de mantenimiento de artculos
mediante
el
botn
Componentes.
(Ver
Detalle
configuracin Artculos propiedad: Es Kit.
Un kit es un artculo compuesto. En esta pantalla se indican
los componentes y se dispone de diversas opciones:
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 167
Configuracin
Creacin de Mens
Desde la pantalla de mens se pueden combinar artculos de
diferentes secciones para desarrollar un men. Por ejemplo,
puede tener un men fijo cada da y un men especial de fin
de semana. Siga las instrucciones bsicas para crear los
mens.
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 169
Configuracin
Combinados
Los Fronts de Hostelera ICG permiten crear elementos
llamados combinados. Estos elementos son artculos
virtuales porque estn formados por dos artculos
relacionados por un formato de tipo combinado. Los
combinados no pueden ser incluidos en cualquier seccin
porque se combinan con artculos con seccin. Por lo tanto,
stos debern estar asignados en un grupo de favoritos. Ver
Detalle configuracin Favoritos (Es ms rpido vender
un combinado que seleccionar un artculo, un formato de tipo
combinado y un segundo artculo).
Creacin de Combinados
Utilice este experto de creacin de combinados para crear
sus combinados. Siga las instrucciones de la pantalla.
Pgina 170
ICGSoftware
Configuracin
Pgina 171
Configuracin
Pgina 172
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 173
Configuracin
Componentes
Pgina 174
ICGSoftware
Configuracin
Modificadores
Con el fin de detallar la preparacin o acompaamientos de
los platos, se pueden asociar grupos de modificadores a los
artculos. As, por ejemplo, podra crear modificadores de
elaboracin donde habran opciones como POCO HECHO,
MUY HECHO, AL PUNTO, etc., otros de guarnicin como
PATATAS FRITAS, PIMIENTOS, etc., otros de preparacin:
SIN SAL, SIN CEBOLLA, etc.
PANTALLA A
Pgina 175
Configuracin
PANTALLA B
ICGSoftware
Configuracin
ICGSoftware
Pgina 177
Configuracin
Pgina 178
ICGSoftware
Configuracin
Comentarios
Con el fin de poder comentar algn artculo tiene a su
disposicin los llamados Comentarios. Permiten adjuntar
informacin de la preparacin, presentacin, etc., respecto al
artculo que comentan. Por ejemplo, SIN SAL, SIN
PIMIENTA, etc., y normalmente, todo aquello que no supone
un movimiento de stock. Para los otros casos dispone de los
modificadores.
Para acceder a los comentarios puede utilizar, desde la
Pantalla de Venta, el botn de funcin Cargar comentarios.
Ver Botones de Funcin Cargar comentarios.
stos tambin pueden formar parte de un grupo de
modificadores. Ver Detalle configuracin Modificadores.
ICGSoftware
Pgina 179
Configuracin
Formatos
Los Fronts de Hostera C/S le permiten crear artculos que
pueden ser vendidos en formatos. Por ejemplo, el Vodka es
un artculo que puede venderse en chupito, copa, vaso de
tubo o como un combinado.
ICGSoftware
Configuracin
Precios / Formato
Desde esta pantalla se pueden asignar los formatos en que
se vendern los artculos, y el precio que tendrn para cada
tarifa.
Seleccione una seccin y los artculos a los que desee
asignar estos formatos y precios. Si alguno de los artculos
no tiene marcada la propiedad Se vende por dosis (ver
Detalle configuracin Artculos Propiedades), el
programa le preguntar si desea hacerlo automticamente.
Para facilitar la seleccin de todos o ninguno utilice los
botones correspondientes: Marcar Todos o Marcar
Ninguno.
Si necesita crear un formato, puede acceder al
mantenimiento de formatos pulsando el botn F10
Formatos. Finalmente pulse Guardar y Salir.
ICGSoftware
Pgina 181
Configuracin
Pgina 182
ICGSoftware
Botones de Funcin
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 183
Botones de Funcin
Pgina 184
ICGSoftware
Botones de Funcin
Salir
Pulsando este botn aparece un cuadro con las siguientes
opciones:
Apagar Sistema
Sale del programa y apaga el equipo.
Salir a Windows
Sale del programa pero sin apagar el equipo. Esta opcin
slo aparece si el empleado tiene asignado un tipo de
empleado que tenga activada la propiedad Permitir salir a
Windows. Ver Detalle configuracin - Tipo empleados.
ICGSoftware
Pgina 185
Botones de Funcin
Volver al Programa
Cierra este cuadro de opciones.
Espera
Le enva a la Pantalla de Seleccin de Empleado.
Total
Pasa a la Pantalla de Total para finalizar la venta. Ver
Descripcin de Pantallas Pantalla de Total.
Subtotal
Genera un documento de venta para poder obtener el tquet
que se finalizar mediante el botn de funcin Total.
Una vez finalizada la venta, es posible aadirle, devolverle y
cambiarle el precio mediante el botn Modificar en el Diario
de Ventas (ver Botones de Funcin Diario de Ventas), y
los botones de funcin Devolver, Cambiar Precio y Borrar
si se est autorizado para ello.
Cajn
Realiza la apertura del cajn portamonedas. Para instalar
perifricos como un cajn portamonedas, consulte Detalle
configuracin - Sistema - Cajn.
Cliente
Accede a la Pantalla de Seleccin de Clientes para asignar
uno a la venta. Si desea crear uno nuevo, pulse el botn
Fichero.
Z
Pgina 186
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 187
Botones de Funcin
Cobros
Visualiza una pantalla con todos los documentos de venta
que se han finalizado con forma de pago pendiente al
cliente asociado y permite saldarlos total o parcialmente. Ver
Detalle configuracin Formas de Pago.
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 189
Botones de Funcin
Pgina 190
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 191
Botones de Funcin
Pgina 192
ICGSoftware
Botones de Funcin
Pgina 193
Botones de Funcin
Pgina 194
ICGSoftware
Botones de Funcin
Facturacin
Permite seleccionar un grupo de ventas de un cliente y
agruparlas en un solo documento.
El proceso aade a la venta agrupada una lnea con el
importe agrupado por cada tipo de impuesto de cada venta,
con una descripcin del tipo: "Serie/Numero" + "Fecha
Documento" + "Descripcin Impuesto".
Para que no afecte al cuadre de caja ni a la estadstica, antes
de realizar la venta, se realiza un abono de la misma con la
forma de pago metlica por defecto y se comprueba si hay
cargos pendientes de cobrar, si es el caso, se permite la
definicin de las formas de pago con la que se desea saldar
este pendiente, mientras que el importe pagado
anteriormente se guarda con la forma de pago metlica por
defecto. Los posibles importes pendientes tambin se saldan
automticamente con la forma de pago metlica por defecto,
de este modo cuadra el cierre de caja.
Los pasos a seguir son los siguientes:
1.- Una vez pulsado el botn Facturacin aparece la pantalla
en la que deber indicar el cliente, la fecha inicial, la fecha
final y, si lo desea, la caja con la que se realizaron las ventas
(si pone 0 o lo deja en blanco se tienen en cuenta todas las
cajas). A continuacin pulse Aceptar.
2.- En la pantalla siguiente, aparece la lista de todos los
documentos de venta de ese cliente entre las fechas
indicadas. En esta lista deber seleccionar todos los
documentos de venta que desee agrupar, si son todos, pulse
el botn Seleccionar Todo.
ICGSoftware
Pgina 195
Botones de Funcin
ICGSoftware
Botones de Funcin
Pgina 197
Botones de Funcin
de
El funcionamiento es el siguiente:
Pgina 198
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 199
Botones de Funcin
Nmero Rollo
Slo es de utilidad para algunos pases sudamericanos, ya
que en ellos es obligatorio el uso de impresoras fiscales.
Reimprimir
Imprime el ltimo documento de venta realizado con el
diseo de impresin Por defecto de tquet, factura o albarn
segn corresponda.
Fijar Turno
Si trabaja con turnos (ver Detalle configuracin Turnos),
puede fijar, de una manera manual, el turno que desea
mediante este botn. Para que el control vuelva a ser
automtico, pulse de nuevo Fijar turno y, en la pantalla que
aparece, seleccione Restablecer control automtico.
Asignar estados
Un estado es una seal que indica el estado de la mesa. Se
pueden crear infinidad de estados cuyo uso depender del
criterio del usuario. Por ejemplo, para reservar mesas, para
indicar si est sucia, si no puede utilizarse, etc.
Para crearlos puede hacerlo desde la pantalla de asignacin
de estado mediante el botn Estados o desde su apartado
en configuracin. Consulte Detalle configuracin
Pgina 200
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 201
Botones de Funcin
Informe Estado
Este botn no tiene relacin con el anterior, sino que
visualiza un resumen de ventas realizadas hasta el momento
actual, y las acumuladas del da en comparacin con las
ventas respectivas del da anterior y del da actual de la
semana pasada.
Mdulo Compras
Accede al mdulo de compras formado por compras,
almacn y estadstica. Ver Operativa de Compra.
Hoja de Cierre
Permite gestionar los datos de los arqueos Z.
Pgina 202
ICGSoftware
Botones de Funcin
Botones de Funcin
al
mantenimiento
distribuir
los
importes
de
cuentas
en
cuentas
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 205
Botones de Funcin
Ficheros
Da acceso al men de botones de funcin principales. A la
mayora de estos tambin se puede acceder desde el experto
de configuracin. Ver Detalle configuracin Experto. A
continuacin se muestra el men de ficheros:
Pgina 206
ICGSoftware
Botones de Funcin
Invitacin
Esta opcin slo est disponible desde la Pantalla de Venta
o, desde sta, habiendo accedido mediante el botn de
funcin Ms Opciones.
Pulsando este botn accede a pantalla invitar. A la izquierda
aparece el tquet. Si pulsa en una o varias lneas, el importe
de stas quedar a 0 ya que se estar invitando a stas.
NOTA: Si el importe del total del tquet fuera 0, ste se
generara con la serie para invitaciones (por defecto I001).
ICGSoftware
Pgina 207
Botones de Funcin
Tarifa
Sirve para cambiar la tarifa de venta asignada a un tquet.
Pulsando este botn se accede a una pantalla en la que
aparece el tquet a la izquierda y la derecha la lista de tarifas
con una marca en la que tiene asociada. Para asociar otra
slo ha de pulsar en la tarifa que desee.
Esta pantalla tiene otras utilidades como Aadir tquet nuevo
a la venta, Quitar tquet asignado a la habitacin, aplicar un
Descuento por tanto % o por Importe y Asociar cliente. El
botn Comensales permite asignar o modificar el nmero de
comensales de la mesa o asiento de la barra.
Abono
Si pulsa este botn se activa el abono de modo que todo lo
que marque en la Pantalla de Venta aparecer con importe
negativo. Para desactivarlo ha de volver a pulsar Abono.
Corregir
Borra, en la Pantalla de Venta, la ltima lnea introducida.
Invitar ltimo artculo
Pone a 0 el importe del ltimo artculo que se ha vendido en
el tquet actual desde la Pantalla de Venta.
NOTA: Si el importe del total del tquet fuera 0, ste se
generara con la serie para invitaciones (por defecto I001).
Devolver
Sirve para abonar un artculo del tquet actual, apareciendo
una copia de ste en negativo. Todas las opciones de
anulacin o devolucin quedan registradas en la base de
Pgina 208
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 209
Botones de Funcin
Pgina 210
ICGSoftware
Botones de Funcin
Cargar Comentarios
Permite escoger en la Pantalla de Venta, comentarios. Ver
Detalle configuracin Comentarios.
Tarifa 1, Tarifa 2, Tarifa 3 y Tarifa 4
Aplica a partir del momento de la pulsacin, la tarifa
correspondiente al botn seleccionado.
NOTA: Slo se puede cambiar a otra tarifa que tenga la
misma configuracin, es decir, si la tarifa actual es con
impuestos incluidos, slo podr cambiarla por otra que
tambin sea con impuestos incluidos. Ver Detalle
configuracin Tarifas.
Modificadores
Este botn carga los grupos de modificadores. Si un artculo
tiene asignado un grupo de modificadores, esta opcin se
ejecuta automticamente aunque slo mostrando los grupos
que tiene asignados. Para que esto sea as se ha de tener
activada la propiedad Activar modificadores en la venta del
Experto de Configuracin. Ver Detalle configuracin
Configuracin Pantallas de Venta. Para asignar
modificadores a los artculos se ha de ir a Detalle
configuracin - Modificadores. Si el artculo no tiene
asignado ningn grupo de modificadores, se mostrarn todos
los disponibles.
Importe Lnea
Se solicita un importe y se calcula el nmero de unidades a
vender hasta alcanzar ste del artculo de la ltima lnea del
tquet. En vez de calcularse el importe a partir de las
unidades, se calculan las unidades a partir del importe.
ICGSoftware
Pgina 211
Botones de Funcin
Nota
Realiza una impresin valorada de la minuta actual.
NOTA: Este documento no es configurable y no genera
ningn documento de venta.
Lista Artculos
Accede a la pantalla de seleccin de artculos.
Comentario Libre
Permite introducir un texto libre que aparecer en la minuta
debajo del artculo al que sigue.
Reimprimir Pedido
Pregunta si desea reimprimir el ltimo pedido realizado a
cocina. Si contesta que s, reimprime el pedido con la
clusula Impresin Manual.
Fin Venta Por Tiempo
Aparece la pantalla de Finalizar Lneas de Venta por Tiempo,
en la que aparecen todos los artculos que se han vendido,
que tienen marcada la propiedad Facturar por tiempo en la
ficha Facturacin por tiempo de la ficha del artculo (ver
Detalle configuracin Artculos), y que todava no se han
facturado. Seleccione el artculo a facturar y pulse el botn
Cambio de Estado, que dar por finalizado el uso del
artculo.
Impuestos Especiales
Sirve para aplicar, en vez del primer impuesto de venta, el
segundo, en ventas de delivery (Reparto). No es til para
Espaa.
Pgina 212
ICGSoftware
Botones de Funcin
Sin Stock
Cuando se queden sin stock de un determinado artculo,
podrn incluirlo en esta lista para que se avise de que no
quedan unidades al venderlo. Ejemplo: Se termina uno de los
platos del men y se introduce en esta lista.
Pulsando este botn, los artculos que seleccione aparecern
en la lista de la parte izquierda de la pantalla de manera que
no estarn disponibles hasta que se extraigan de esta.
ICGSoftware
Pgina 213
Botones de Funcin
Cargar Tarjeta
Permite recargar el saldo de una tarjeta prepago desde la
pantalla de venta.
Entregar Regalo
Permite realizar la entrega del regalo si las se cumplen los
criterios definidos en la fidelizacin.
Cambiar Uds.
Permite cambiar las unidades de venta de un artculo en la
pantalla de ventas.
Acumular
Permite acumular los importes de las ventas para que se
muestre en el display del vendedor. Slo tendr un efecto
correcto, si se trabaja con venta directa y sin cambiar de
vendedor en cada operacin. Siendo as, al totalizar se
mostrar en el visor del vendedor: TOTAL ACUM + Importe
Acumulado y durante la venta, en lugar de mostrar el total de
la minuta, se mostrar el importe acumulado.
Canjear Puntos
Al pulsar el botn canjear puntos aparecer una pantalla de
venta en la que solo veremos los artculos en cuya ficha
estn marcados que son de tipo regalo. En posteriores
versiones, este check desaparecer y tendremos la
posibilidad de definir una tarifa en la que insertaremos los
artculos susceptibles de ser regalados.
Si la tarjeta del cliente no tiene suficientes puntos, se puede
calcular el importe del suplemento a pagar. Este clculo se
Pgina 214
ICGSoftware
Botones de Funcin
ICGSoftware
Pgina 215
Botones de Funcin
Almacn
Recuento
A diferencia que el inventario tradicional, esta opcin no fija el
stock del almacn, sino que realiza un traspaso hacia un
Almacn de mermas con el descuadre encontrado.
Traspasos
Este botn permite obtener el traspaso automtico de los
artculos a reponer, del almacn de reposicin al del terminal,
definidos en la configuracin del terminal. Ver Detalle
configuracin Sistema Terminal.
Para poder llevar control de stocks desde los Fronts de
hostelera de ICG es necesario disponer de FrontStock ya
que desde los Fronts de venta no se pueden realizar
compras.
Configuracin
Pgina 216
ICGSoftware
Botones de Funcin
Pgina 217
Botones de Funcin
Pgina 218
ICGSoftware
Botones de Funcin
Mesas
Accede a la pantalla de mesas.
Cambio Mesa
Permite cambiar los artculos de una mesa a otra.
Para realizar un cambio pulse este botn y posteriormente
seleccione la mesa de origen y despus la mesa de destino.
En este momento aparecen dos tquets, el de la izquierda
pertenece a la mesa de origen y el de la derecha a la de
destino. Se deben seleccionar a la izquierda los artculos a
ICGSoftware
Pgina 219
Botones de Funcin
ICGSoftware
Botones de Funcin
Pgina 221
Botones de Funcin
Pgina 222
ICGSoftware
Botones de Funcin
Delivery
Se utiliza para reparto a domicilio. Esta funcin se divide en
dos fases:
- Recepcin de comandas.
- Asignacin de las mismas para el reparto.
ICGSoftware
Pgina 223
Botones de Funcin
Recepcin de comandas.
ICGSoftware
Botones de Funcin
Pgina 225
Botones de Funcin
Volver Venta
Cuando se trabaja con venta directa, es decir, usando la
pantalla de venta como principal (ver Operativa de Venta
Modo Cafetera), si se accede a la Pantalla de Mesas
mediante el botn de funcin Mesas, para volver a la pantalla
de venta, sin abrir ninguna mesa, debe pulsar el botn
Volver Venta.
Enviar Mensajes
Sirve para enviar un mensaje a una impresora. Muestra una
pantalla en la que debe seleccionar la impresora y el mensaje
a enviar.
ICGSoftware
Botones de Funcin
Edicin de Opciones
Accede al mantenimiento
configuracin Mens.
de
Mens.
Ver
Detalle
Aadir a Men
Muestra una pantalla con los mens existentes en la minuta
para escoger uno de ellos. Luego seleccione los artculos a
aadir. Esta opcin es til cuando se pide un men y no se
han escogido an los postres o el caf. Se seleccionan los
artculos a aadir y stos aparecern sin incrementarse el
precio ya que se incluyen en el men. Ver Detalle
configuracin Mens.
Cambio Orden
Sirve para fijar rdenes de plato manualmente. Indique el
nmero de orden y pulse este botn. Todos los artculos
seleccionados pertenecern al orden fijado. Para indicar un
nuevo orden, repita la operacin.
Reparto
Cuando se han realizado ventas de delivery (ver Botones de
Funcin Delivery), stas se deben asignar a un empleado
repartidor, mediante este botn se accede a la pantalla que
permite marcar las ventas y luego seleccionar el empleado
que las va a repartir.
Marchar Orden
Indica, en las situaciones de cocina correspondientes, que
han de salir los artculos del nmero de orden indicado de la
sala y mesa correspondiente. Introduzca el nmero y
posteriormente
pulse
este
botn.
ICGSoftware
Pgina 227
Pgina 228
ICGSoftware
Arqueos de Caja
Arqueo X
Muestra el cierre parcial de las ventas realizadas en un
mismo da y desde el ltimo Arqueo Z.
La informacin que presenta depender de las opciones de
que disponga cada empleado. Ver Detalle configuracin Empleados - Botn Config. Z.
ICGSoftware
Pgina 229
ICGSoftware
Resumen de devoluciones
Muestra por empleado el nmero de operaciones realizadas,
el total de artculos devueltos y el importe a que ascienden
las devoluciones.
Extracto de devoluciones
Muestra, por empleado, cada artculo que se ha abonado, la
hora, el nmero de tquet en el que se ha realizado la
devolucin, la descripcin de los artculos, el nmero de ellos
y el importe de la devolucin.
Artculos con PVP cambiado
Muestra todos aquellos artculos que, al realizar una venta,
se les ha modificado el precio por defecto mediante el botn
de funcin Cambiar Precio (ver Botones de Funcin
Cambio Precio). Indica la hora, la serie y nmero de
documento, la descripcin de los artculos, el nmero de
unidades y la diferencia de precio entre el precio por defecto
del artculo y el precio aplicado.
Consumo Interno
Muestra una lista con los datos de los documentos de venta a
personal realizados mediante el botn de Consumo Interno.
Para ms detalles consulte su funcionamiento en el apartado
de Botones de Funcin.
Extracto de invitaciones
Se indica cada artculo al que se haya invitado (ver Botones
de Funcin Invitacin): la hora, la serie y nmero de
documento, cdigo y nombre de empleado y el importe.
NOTA: Si el importe total de un documento de venta es 0, se
generar un documento de tipo invitacin de manera que
aparecern aqu todos los artculos incluidos en ste.
ICGSoftware
Pgina 231
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 233
Estadsticas de Empleados
Extractos del registro de empleados
Se accede, desde la ficha de empleados, pulsando el botn
Estadstica. Ver Detalle configuracin Empleados.
Si selecciona Extracto de entradas y salidas se muestra un
exhaustivo informe referente a las horas de entrada, salida,
horas trabajadas, ventas realizadas (importe total), nmero
de operaciones de venta e importe medio de las mismas por
hora y por operacin de venta, para un intervalo de fechas
definido mediante el botn Fecha y desglosado por
empleado.
Pgina 234
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 235
Estadsticas de artculos
Extractos de artculos
Se accede desde la ficha de mantenimiento de artculos,
pulsando el botn Estadstica. Ver Detalle configuracin
Artculos.
Si selecciona Extracto diario, se muestran las unidades
vendidas del artculo, de un mes, desglosado por da. Ver
imagen en pgina siguiente.
Pgina 236
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 237
Pgina 238
ICGSoftware
Ventas
Este apartado est compuesto por una serie de informes que
se detallan a continuacin.
Para imprimirlos directamente pulse el botn Imprimir. Si
desea verlos primero en pantalla pulse Preliminar. En ambos
casos deber indicar los datos necesarios para generar el
informe.
Pgina 239
Pgina 240
ICGSoftware
Pgina 241
Pgina 242
ICGSoftware
Pgina 244
ICGSoftware
Pgina 245
Pgina 246
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 247
Proveedores
nombre,
Tarifa de precios
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 249
Asistentes
Compras, Ventas y Stocks
Pgina 250
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 251
Pgina 252
ICGSoftware
Pgina 253
Pgina 254
ICGSoftware
Grficas
Se accede a stas mediante el botn de funcin Grficas.
Resumen Diario
Muestra un resumen de los acumulados de ventas de cada
da de la semana para cada intervalo indicado mediante el
botn Intervalos. Puede indicar hasta 6 intervalos distintos.
Indique un intervalo nuevo y pulse Calcular para cada
intervalo a comparar.
Pulse Mensual para obtener la estadstica de ese mes
dividido en las 5 semanas en las que se encuentra incluido.
Ejemplo: Pulse el botn Mensual e indique un da del mes de
Abril de 2002, le aparecer la comparacin de las ventas
ICGSoftware
Pgina 255
Resumen Mensual
Equivalente al diario pero en vez de comparar por das de la
semana, compara por meses de un ao. Permite comparar
hasta 4 aos distintos.
Pgina 256
ICGSoftware
ICGSoftware
Pgina 257
Pgina 258
ICGSoftware
Informes
Se accede a stos mediante el botn de funcin
Informes. Ver Botones de Funcin Listados.
A su disposicin se encuentran un gran nmero de listados
distribuidos en un men de diez listados por pantalla. Para
ver los dems utilice los botones Siguiente y Anterior
situados en la parte superior izquierda de la pantalla.
ICGSoftware
Pgina 259
ZONA
DE VISUALIZACIN DEL
INFORME
ICGSoftware
caja,
cdigo
de
caja,
cdigo
de
ICGSoftware
Pgina 261
caja,
cdigo
de
caja,
cdigo
de
ICGSoftware
caja,
cdigo
de
Pgina 263
ICGSoftware
caja,
cdigo
del
Pgina 265
caja,
cdigo
del
Pgina 266
ICGSoftware
Pgina 267
caja,
cdigo
de
caja,
cdigo
de
caja,
cdigo
de
caja,
cdigo
de
ICGSoftware
Anexos
Anexos
ICGSoftware
Pgina 269
Anexos
ICGSoftware
Anexos
Pgina 271
Anexos
ICGSoftware
Anexos
Pgina 273
Anexos
ICGSoftware
Anexos
Anexos
Pgina 276
ICGSoftware
Anexos
Pgina 277
Anexos
ICGSoftware
Anexos
a- No imprimir: SERIE T.
b- Diseo ticket: SERIE T.
c-
b-
ICGSoftware
Pgina 279
Anexos
Pgina 280
ICGSoftware
Anexos
IDInicial
IDFinal
1000
1000
1500
1000 Correcto
2000 Correcto
3000 Incorrecto, el rango se
solapa con otro rango existente.
3000 Correcto
3001 Correcto
2001
3001
Pgina 281
Anexos
1
2
3
4
5
6
7
IDFINAL
1
2
3
4
5
6
7
Sin reutilizarlos:
Tambin es posible que no se reutilicen, o que se desee
que deban consumirse en esa misma noche. Entonces
deberan definirse rangos de manera distinta:
Se podran grabar o imprimir un milln de tickets o tarjetas
destinados a un mismo tipo de ticket consumicin. El rango
a definir sera pues:
Pgina 282
ICGSoftware
Anexos
IDINICIAL ID FINAL
1
1000000
Anexos
Consulta
Si pasa un ticket o tarjeta consumicin por el lector sin haber
marcado ningn artculo, se muestra el tipo de ticket o tarjeta
consumicin y si es vlido.
Venta
Una vez se han minutado los artculos debe pasarse la tarjeta
por el lector magntico o de cdigo de barras, o bien, escribir
manualmente el nmero que le corresponda.
Al hacerlo el programa comprueba que el nmero est
incluido en alguno de los rangos de tarjetas definidos en el
experto de tarjetas y aplica automticamente los parmetros
correspondientes.
Si se desea comprobar o modificar la operacin
puede visualizar los descuentos aplicados por lnea
mediante el botn de funcin Tarjeta.
Pgina 284
ICGSoftware
Anexos
6
9
3
2
4
1
ICGSoftware
Pgina 285
Anexos
1,80
4,20
3,60
5,40
Cola
0,90
2,10
Pgina 286
ICGSoftware
Anexos
Pgina 287
Anexos
Consulta
Sin haber marcado ningn artculo, pase la tarjeta y
aparecer una pantalla con la descripcin del tipo de tarjeta,
su estado (vlida o no vlida), su saldo actual y un botn
denominado Extracto que visualiza los movimientos de la
tarjeta.
Venta
Se marcan los artculos y se pasa la tarjeta. En ese momento
el programa detecta la tarjeta de prepago y calcula el tanto %
de descuento, si se ha definido en la tarjeta, en cada lnea.
Finalmente descuenta el importe final de la minuta del saldo
disponible en la tarjeta.
Pgina 288
ICGSoftware
Anexos
Tarjetas de Fidelizacin
Las tarjetas de fidelizacin son unas tarjetas magnticas o
con cdigo de barras impreso, que identifican a su cliente
pudiendo beneficiarle con promociones o consumiciones,
segn la configuracin de stas.
No son tarjetas de pago.
Permiten, adems, llevar un control del cliente respecto a
puntos acumulados, unidades vendidas, importe de ventas
acumulado y nmero de tickets realizados, pudiendo ofrecer
diversas promociones segn estos valores.
Definicin y Configuracin
ICGSoftware
Pgina 289
Anexos
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 291
Anexos
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 293
Anexos
Tarjetas PostPago
Realmente no existe una tarjeta PostPago, pero se puede
conseguir ese efecto mediante una tarjeta de fidelizacin. El
cliente deber tener indicado, en su ficha, una forma de pago
Pendiente y el importe mximo de crdito en el campo
Riesgo del cliente. Si adems se desea beneficiar al cliente
de tarifas especiales, descuentos o promociones puede
configurarse como una tarjeta Vip.
Una vez se hayan marcado los artculos en la pantalla de
venta y se pase la tarjeta del cliente. Automticamente el
programa asignar la venta al cliente y le aplicar las
caractersticas de: forma de pago (ser de tipo pendiente),
tarifa y tanto % de descuento definidas en su ficha.
Al finalizar la venta se asignar la forma de pago indicada en
la ficha del cliente para el importe mximo posible sin superar
el riesgo concedido. Si ste se supera, se aplica al importe
restante la forma de pago definida como metlico de la
moneda principal.
Ejemplo: El cliente x tiene indicado en su ficha una forma de
pago de tipo pendiente y un riesgo mximo de 100 .
Adems tiene un saldo pendiente de 75 de compras
anteriores. Hoy ha consumido por valor de 30 , al pasar su
tarjeta de cliente, el programa avisa del saldo pendiente (75
) y asigna automticamente como pendiente el importe
hasta alcanzar su mximo riesgo definido: 25 (recuerde que
ya tena pendiente 75 ) y al resto le asigna la forma de pago
Contado Euros. De esta manera, como el cliente ha agotado
su crdito, deber abonar al contado los 5 que sobrepasan
el riesgo. A partir de ahora deber pagar al contado hasta
que salde su deuda o se aumente el riesgo definido en su
ficha. Para realizar el cobro de la deuda pendiente deber
utilizarse el botn de funcin Cobros.
Pgina 294
ICGSoftware
Anexos
Consulta
Si se pasa la tarjeta del cliente antes de haber marcado
ningn artculo, se realiza una consulta de la tarjeta
mostrndose la pantalla de informacin correspondiente.
Recuerde que si se le realiza una venta, deber pasar de
nuevo la tarjeta para que asigne el cliente a la venta.
ICGSoftware
Pgina 295
Anexos
Pgina 296
ICGSoftware
Anexos
Pgina 297
Anexos
Pgina 298
ICGSoftware
Anexos
Anexos
Pgina 300
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 301
Anexos
Notas y consideraciones
En la pantalla de venta, si el artculo se factura por tiempo,
el programa no acumular las unidades al seleccionar
seguidamente el mismo artculo. El programa s que permite
fijar unidades y posteriormente seleccionar el artculo.
Un artculo que se factura por tiempo no podr venderse
con formato, ni formar parte de la segunda parte un formato
de tipo combinado.
Al cerrar un artculo manualmente, al visualizar la minuta
en la pantalla de venta, podr distinguirse de los artculos
todava abiertos porque se mostrar de color azul marino.
Al seleccionar un artculo que se factura por tiempo el
programa mostrar por defecto una fraccin de tiempo, al
totalizar la lnea se calcularn las unidades (fracciones) a
facturar.
Pgina 302
ICGSoftware
Anexos
2.
OrderScreen
Tambin conocida como pantalla de rdenes, esta es la
pantalla que sustituye a los tquets de papel.
A continuacin se explica la distribucin de las opciones. Hay
que tener en cuenta que algunas de las opciones slo estn
disponibles cuando se trabaja con teclado programable.
ICGSoftware
Pgina 303
Anexos
10
11
12
13
14
15
ICGSoftware
Anexos
Pgina 305
Anexos
Propiedad: Configuracin
Para entrar en la Configuracin pulsaremos este botn.
Propiedad: Vaciar lista
Elimina el contenido de la tabla que guarda los artculos
pendientes de mostrarse en pantalla. Naturalmente, esto no
afecta ni las ventas ni a los tquets, ya que solo afecta a la
impresin.
Pgina 306
ICGSoftware
Anexos
Anexos
Pgina 308
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 309
Anexos
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 311
Anexos
ICGSoftware
Anexos
Propiedad: Configuracin
Para entrar en la Configuracin pulsaremos este botn.
ICGSoftware
Pgina 313
Anexos
Propiedad: Posiciones
Permite asignar artculos a las casillas predefinidas. Cabe
sealar que el nmero de casillas es configurable, y que cada
artculo es fijo en su casilla.
Para asignar un artculo solo hay que pulsar en la casilla
deseada y seleccionar el artculo de la lista que se nos
mostrar.
Propiedad: Vaciar lista
Elimina el contenido de la tabla que guarda los artculos
pendientes de mostrarse en pantalla.
Propiedad: Sin Stock
Esta opcin permite marcar aquellos artculos que no estn
disponibles de manera que no permite venderlos indicando el
mensaje Artculo no disponible.
Pgina 314
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 315
Anexos
Propiedad: Apariencia
Permite cambiar las fuentes, el tamao y el color de fondo de
la pantalla, las celdas y el borde de las celdas.
Propiedad: Identificador de pantalla
Indica el nmero de pantalla a la que apunta. Este nmero de
pantalla corresponde con los que previamente hemos dado
de alta en el Front de Hostelera C/S.
Propiedad: Nmero de columnas
Aqu podemos configurar el nmero de columnas de celdas
que queremos ver en pantalla.
Propiedad: Nmero de filas
Igual al anterior pero para las filas.
Pgina 316
ICGSoftware
Anexos
Pgina 317
Anexos
Pgina 318
ICGSoftware
Anexos
ICGSoftware
Pgina 319
Anexos
Modos de trabajo
Para el trabajo con pantallas existen dos modos de
funcionamiento:
1.
2.
Tiempo real.
Diferido.
ICGSoftware
Anexos
v.5000.3
ICGSoftware
Pgina 321
Anexos
Pgina 322
ICGSoftware