CAPITULO 5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCION.

La empresa SODAFRUT trabaja continuamente en la bsqueda de mayor productividad,

adems en la parte operativa se trabaja en mejorar la capacidad de las plantas, as como la
revisin de los centros de distribucin y depsitos que permitan mejorar la logstica de la
compaa en trminos de rentabilidad y servicio. As mismo la empresa se caracteriza por
tener ciertos valores que se deben de cumplir por parte de los trabajadores y los directivos,
estos son:
-

Integridad: Respetando a los dems y a uno mismo.

Pasin: Deseo, dar todo lo que tenemos con intensidad y lealtad.
Empata: Dar valor a los que se estn relacionando con nosotros.
Responsabilidad: Acuarme de las consecuencias de mis actos.
Entrega: Poder actuar y tener la voluntad de aceptar las responsabilidades.
Trato justo: Valorar e impulsar la excelencia en el desempeo, respeto a la dignidad
y la empata de las personas. Entender y ser sensitivo a las opciones y experiencias
de los que nos rodean.

La empresa tiene definidos cuales son los objetivos y estrategias de negocio:

1.
2.
3.
4.
5.

Diversificacin de productos y mercado.

Consolidacin de plantas.
Desarrollo internacional.
Distribucin directa.
Estndares internacionales de calidad.

Con base a esto 5 objetivos, la empresa plantea un crecimiento a futuro, tomando en cuenta
las limitantes que tenemos actualmente. Ya que SODAFRUT es nueva en el mercado, la
principal meta es la satisfaccin de los clientes en primer lugar, de esta manera la empresa
crece en capital para invertir en nuevas tecnologas para los procesos de produccin. Esto
para optimizar ms los recursos como son: materia prima, mano de obra y servicios
auxiliares y no solo eso para ofrecer un producto al cliente que cumpla con los estndares
de calidad. A la empresa le importa la conformidad del cliente, y es por eso que manejamos
una pgina web, donde damos informacin sobre los productos, la otra funcin de esta
pgina es atender las quejas y escuchar las sugerencias de los clientes.

Una de las polticas de la empresa es hacer auditorias constantemente (cada de tres meses)
para determinar que parte del proceso se tiene que mejorar, con base a esto se plantean
propuestas de mejora o alternativas que se pueden aplicar para corregir la falla. (Vase el
captulo nmero 8.4) en este se enmarcan las posibles alternativas, destacando que la
direccin mediante un anlisis meditico tomara la decisin de manera concisa y objetiva
basndose en los factores que se pueden afectar (ya que en caso de cambiar el equipo, la
lnea de produccin se tiene que parar, lo que se traduce a prdidas econmicas); estas
decisiones se informaran a los departamentos que componen la empresa, como a los
trabajadores que se encuentran en el rea de produccin o en su caso al jefe de rea para
que avise a su equipo de trabajo. En lo que respecta el control interno de la empresa busca
ser de alta exigencia en puntualidad por parte de los trabajadores, unos de los puntos
importantes es la limpieza y orden en la empresa, esto no solo por poltica de la misma,
sino por requisitos sanitarios, ya que al ser una empresa alimentaria la secretaria de salud
nos lo exige ciertos parmetros de higiene y sobre todo que el producto se inocuo.
En comunicacin de la empresa, la direccin es tiene comunicacin inmediata con los jefes
de departamento y de rea de produccin, as como estos tienen comunicacin entre s el
trabajo es colaborativo, ya que es un sistema en completamente relacionado para alcanzar
los objetivos marcados anteriormente y as tener una buena gestin de calidad. En lo que
respecta con los trabajadores, la empresa tiene un rea de recreacin para ellos; esto para
motivarlos y que su productividad aumente.
En lo que corresponde el vnculo de cliente- empresa, esta responsabilidad es propia del
departamento de ventas, ya que se encargan de la administracin de los pedidos, en este
punto la empresa trata de ser lo ms cumplida, ya que el producto se entrega a la fecha
establecida por el contrato, este punto es especifico de cumplimiento para evitar problemas
legales por parte del acreedor.