UNIVERSIDAD EAN

FACULTAD DE ESTUDIOS EN AMBIENTES VIRTUALES

LENGUAS MODERNAS

ACTIVIDADES SOBRE COMPETENCIAS COMUNICATIVAS Y APRENDIZAJE

AUTNOMO

ELABORADO POR:
YENNY CATERINE CAICEDO

ACOMPAAMIENTO DE:
MARTHA MENDEZ BAUTISTA

BOGOT, D.C, 14 DE FEBRERO DE 2016

UNIVERSIDAD EAN
FACULTAD DE ESTUDIOS EN AMBIENTES VIRTUALES
LENGUAS MODERNAS

ACTIVIDADES SOBRE COMPETENCIAS COMUNICATIVAS Y APRENDIZAJE

AUTNOMO

ELABORADO POR:
YENNY CATERINE CAICEDO
PATRICIA CRUZ
YISEL VALERIA RAMIREZ

ACOMPAAMIENTO DE
MARTHA MNDEZ BAUTISTA

BOGOT, D.C, FEBRERO DE 2016

2

CONTENIDO
Ttulo
pg.

Lista de tablas
.. 4
Lista de figuras 5
Resumen...6
Abstract..7
1. Actividad numero 1...8
1.1 Guion de experiencias en la plataforma.8
1.1.1 link avatar( experiencias de la plataforma..8
1.2 Planeacin de actividades...9
1.3 Funcionalidades de la plataforma Blackboard...10
1.4 Cognicin, metacognicion y autorregulacin.12
2. Actividad numero 2 15
2.1 Valor formativo del e-portafolio y su relacin con herramientas web 2.0...15
2.2 Autorregulacin en el proceso de aprendizaje16
2.3 Objetivos de aprendizaje transversal estrategias de lectura.17
2.4 Lecturas sobre temas de escucha18
2.4.1 Plan de escucha...19
2.5 Lectura sobre temas de lectura..................................................................20
2.5.1 Plan de lectura..21
3. Actividad numero 323
3.1 informe trabajo colaborativo..23
3.2 Oportunidad de negocio.24
3.3 Justificacin de la oportunidad de negocio mediante matriz DOFA 25
3.4 Explicacin de procedimientos para la consulta en biblioteca 27
Referencias.33

LISTA DE TABLAS

Titulo

pg.

1.4 Tabla 1. Cognicin metacognicion y autorregulacin en mi proceso de

aprendizaje .12
2.4 Tabla 2. Encuesta diagnostica de escucha18
2.5 Tabla 3. Encuesta diagnostica de lectura...20
3.3 Tabla 4. Matriz DOFA en oportunidad de negocio26

LISTA DE FIGURAS

Titulo

Pg.

1.2 Figura 1. Pantallazo de planeacin de actividades 9

1.3 Figura 2. Pantallazo de infograma sobre funcionalidades de la plataforma
Blackboard. 10
2.3 Figura 3. Pantallazo de objetivos de aprendizaje transversal estrategias de
lectura.....................................................................................................................

17

3.4 Figura4. Pantallazo de procedimientos de consulta en la biblioteca 27

Desarrollo de actividades sobre competencias comunicativas y aprendizaje autnomo.

Resumen
Competencias comunicativas y aprendizaje autnomo es la materia que brinda la
estrategia de poder utilizar los diferentes medios tecnolgicos para un desarrollo de las
habilidades en el campo oral, escucha, escrita y comprensin lectora con el objetivo de
ponerlas en prctica en el campo cotidiano y profesional, utilizando diferentes medios
de aprendizaje como herramientas tecnolgicas, trabajo colectivo e individual donde se
fortalece o aprende la autodisciplina, motivacin, organizacin, responsabilidad,
concentracin control entre otras. Este trabajo precisamente contiene una serie de
actividades donde estimula y desarrolla habilidades sobre competencias comunicativas
y aprendizaje autnomo, utilizando los diferentes medios establecidos adicionalmente a
esto el aprendizaje colectivo es practicado por medio de actividades realizadas en
grupo donde nos permite conocer nuestro mtodo de aprendizaje, fortalezas,
debilidades, amenazas, destrezas tanto en el mbito de estudiantes como en el
proyecto de negocio.
Actividades dinmicas y creativas que permiten un excelente aprendizaje.

Palabras claves

Cognicin, Metacognicin, autorregulacin, autonoma, negocio,

disciplina,
responsabilidad, E portafolio, proyecto, aprendizaje, lectura, escucha, proceso,
competencia, comunicacin, relaciones, trabajo, procedimientos.

Abstract
communication skills and independent learning is the stuff that provides the strategy to
use different technological resources for development of skills in the field oral, listening,
writing and reading comprehension in order to implement them in everyday and
professional field, using different means of learning as technological tools, collective
and individual work which is strengthened or learn self-discipline, motivation,
organization, responsibility, concentration control among others. This work precisely
contains a number of activities which stimulate and develop skills on communication
skills and independent learning, using different means further established that collective
learning is practiced through group activities which allow us to know our learning
method, strengths, weaknesses, threats, and skills both in terms of students and in the
project business.

Activities Dynamic and creative allow an excellent learning.

Keywords

Cognition, metacognition, self-regulation, autonomy, business, discipline, responsibility,

E portfolio, project learning, reading, listening, process, competition, communication,
relationships, work, procedures.

1. ACTIVIDAD NUMERO 1
7

1.1 Guion acerca de experiencias de la plataforma .

Mis experiencias al explorar el aula virtual. al comenzar a explorar la pgina fue un
poco difcil debido a que se encontraba mucha informacin y no entenda cmo
funcionaba pero comenc a tomar un orden donde entre a cada uno de los lugares
como, anuncios, informacin, calendario, ambiente de aprendizaje y dems. De esta
manera tuve una mayor claridad del orden de la pgina. En la estructura de la
plataforma es muy organizada, todo est en lugar apropiado en ambiente de
aprendizaje, me gustaba que gua por gua d una informacin general y es especfica.
Adems de esto encuentra la informacin necesaria para que podamos desarrollar el
aprendizaje exitosamente, cmodamente, Me gust mucho el poder tener un espacio
en la plataforma para poder interactuar con mis compaeros Es una plataforma que
cuando la indagas completamente, resulta ser fcil de usarla.

1.1.1

Link presentacin avatar

http://www.voki.com/pickup.php?scid=12329482&height=267&width=200
NOTA: En caso de no funcionar por primera vez intentar una segunda vez.

1.2

Figura 1. Pantallazos, planeacin de actividades

8

Nota: el archivo esta adjunto.

10

1.3

funcionalidades de la plataforma Blackboard

Figura 2. Pantallazo, Infograma sobre principales funcionalidades de la
plataforma Blackboard

http://www.easel.ly/create?
id=https://s3.amazonaws.com/easel.ly/all_easels/1434782/1454032619&key=pri

1.4

cognicin, metacognicin y autorregulacin

11

Tabla 1. Cognicin, metacognicin y autorregulacin en mi proceso de

aprendizaje

elemento fundamental

concepto

aplicacin a mi proceso de
educativo

Metacognicin

Capacidad
que
permite
regular el propio proceso de
aprendizaje en funcin de
objetivos y metas propuestas
Autorregulacin

*Tener buena autoestima

durante el proceso siendo
positiva,
esforzada
y
organizada.
*Establecer un horario que
siempre me esfuerce en
cumplirlo as mismo una
organizacin detallada de
las actividades donde las
pueda dividir por tiempos
para cumplir todo a tiempo.
*Tener mucha reflexin,
tomando
decisiones
radicales, analizando mis
habilidades y accin de
mejoramiento en otras,
utilizar
los
recursos
disponibles.
*Establecer estrategias de
aprendizaje para controlar
los procesos y organizarlos.
*Si es necesario cambiar la
forma de aprendizaje si no
da buenos resultados.
*Aprendo
mejor
escuchando,
actividades
creativas y variadas que me
permitan motivarme que
leer, y escribir.
*Aprendo mejor estando
sola, reflexionando, en un
lugar donde se encuentre
ordenado y sin ruido,

Metacognicin

Metacognicin

Metacognicin

Adquirir
conocimientos
tcnicos y actitudes a travs
de la reflexin.

Conocimiento,
concientizacin, control y
naturaleza de procesos de
aprendizaje. los procesos que
se utilizan para la captacin
de la informacin

12

aprendo mucho por medio

de contenidos que
cotidianos que me
Identifiquen.
Metacognicin

Cognitivo

Cognitivo

Cognitivo

son

Conciencia de las fortalezas y * Tratar de no estresarme

habilidades para posibilitar en ante tantas actividades.
aprendizaje
*Seguir perseverando en mi
autoestima, autodisciplina y
perseverancia.
*
Buscar
fuentes
de
aprendizaje cuando no
entienda un tema.
Ayuda en grupo y trabajo
colaborativo.
*Analizarme
cuando
comprendo y cuando no y
lo que comprendo.
*Estar dispuesta a aprender
algo nuevo cada da que
ADQUIRIR
sea. Enriquecedor para mi
CONOCIMIENTOS.
campo de aprendizaje,
tomando como base ms
guas, libros, tutoras y
dems.
*Tener gusto por aprender,
superando retos, esfuerzo,
aceptacin de la crtica,
DESARROLLAR
inters por trabajar, convivir
HAIBLIDADES.
con
otras
personas,
iniciativa,
perseverancia,
creatividad.
Conocimiento o conciencia *Reflexionar
de
cada
que tiene el individuo de sus actividad cual es la manera
propios procesos mentales.
que se me hace ms fcil
aprender y que puedo
fortalecer
para
tener
resultados satisfactorios

13

Cognitivo
autonoma

Actitud y accin que conduce

a
la
reflexin,
autodeterminacin, criterios
constructivos, autodireccin.

Cognitivo
Autnoma

Capacidad de dialogo e
intercambio de con actitud y
no sumisa.

Cognitiva
Autnoma

Capacidad
de
asumir
decisiones
y
acciones
individuales y de grupo.

Autorregulacin

Cada
quien
controla
y
gestiona el nivel de esfuerzo,
dedicacin de actividades
(
asimilando
contenidos)
( control de la accin,
permitiendo que las personas
sean activas para llegar al
logro, con autosuficiencia y
efectividad

*Critica en cuanto a las

actividades y como persona
de forma moral e intelectual
(Pensar en mi misma) para
fortalecer lo bueno y
cambiar lo que no me
ayuda.
*Buscar, soluciones por
medio
de
toma
de
decisiones en situaciones
que se me presenten
durante mi aprendizaje
involucrando aprendizaje y
conocimientos.
*Ser lder de un grupo en
las actividades llevando en
control del grupo tomando
decisiones por medio de la
participacin donde el
generalmente se
beneficien.
*Desear aprender para el
desarrollo exitoso.
*tener autodisciplina hasta
llegar
a
aprender
voluntariamente.
* Practicar continuamente.
*Rectificar los errores.
* Hacer pausas cuando sea
necesario.
* Ser positiva y buscar
ayuda tanto educativa o
psicolgica cuando sea
necesario.

14

2. ACTIVIDAD NUMERO 2
2.1 Valor formativo del e portafolio y su relacin con las herramientas web 2.0
EL e portafolio como metodologa de aprendizaje virtual no es una simple creacin de
estructura en una pgina o plataforma, resulta ser una herramienta con mltiples usos
que permite tener una mayor reflexin, comprensin, autonoma, autorregulacin,
critica y dems, de la misma informacin que se quiere plasmar en este. El estudiante
logra una destacada planeacin de sus actividades por medio de una organizacin
plasmadas en tablas, esquemas, escritos y grficos, donde estas actividades son
desarrolladas por el estudiante con un apoyo y tutora del profesor es decir que el e
portafolio se toma como una evidencia de las actividades realizadas.
El proceso dinmico mediante el cual los docentes renen los datos provenientes
de su trabajo y crecimiento profesional, agrupados y redactados por ellos con
cuidadosa reflexin, compartidos con colegas y estudiantes y presentados para la
discusin y el debate pblicos acerca de sus concepciones sobre la buena enseanza
(Lyons 1999, p.32)

15

No solo se aprende de libros, materiales, bibliotecas, frente a un profesor, dibujos,

el mundo se est globalizando, toda la comunidad no niega que es un mtodo til pero
se est acercndose al mtodo virtual donde el estudiante desarrolla su habilidades
autnomas responsables, creativas, y didactas en actividades individuales y colectivas
que obliga a los alumnos a trabajar con autonoma en la toma de decisiones. (Agra,
Gewerc, Montero 1998)
Es as que mediante esta herramienta como lo seala Sutherland,(2005) el
docente lo utilizara para valorar las competencias que va logrando el estudiante y
planificar el proceso de enseanza y aprendizaje dando actividades cometarios y
presentaciones, y el estudiante recopila resultados, reflexiones, habilidades, cambios,
mejoramientos mediante el camino de su aprendizaje apoyndose de herramientas
como Blog, Eduportafolio,Dreamweaver y FrontPage, creacin de blogs como
WordPress, wikis Microsoft Office Word y Power Point (procesador de textos y creacin
de presentaciones) y retroalimentndose de sus compaeros y docentes.

Herramienta de anlisis en experiencias de formacin Mara Jess Agra Adriana

Gewerc Lourdes Montero U de Santiago de Compostela La autorregulacin del
aprendizaje mediante el e-portafolio y los procesos de comprensin e interpretacin
Mnica
Lpez
EDUTED
Revista
electrnica
de
tecnologa
Educativa
i

2.2 Autorregulacin en el proceso de aprendizaje.

La autorregulacin en el aprendizaje es muy importante ya que por medio de esta se
puede dirigir o controlar un aprendizaje no importa el campo que se est aprendiendo.
La autorregulacin pone al aprendiz en una posicin de siempre estar dispuesto a
adquirir conocimiento, primero planear una meta, buscar las estrategias, horarios
capacidades, habilidades fortalezas y por supuestos reas para fortalecer y dems que
ayuden al buen desarrollo de la misma, teniendo que cambiarlas en el camino del
aprendizaje si no se est dando buenos resultados.
De otra manera se puede dar el trmino Un elemento fundamental de la
autorregulacin es la metacognicin, es el pensar en el propio pensar, saber cmo se
piensa, cmo se aprende y cmo se ensea. (Volumen 3, 2014, p.34).
La investigacin de educacin mdica (2014) define El xito del aprendizaje
primordialmente es generado por el aprendiz ya que es el que define su propia
autonoma activando una actitud activa para la adquisicin de conocimiento, es
importante tener momentos de reflexin donde involucre conscientemente sus propias

16

emociones sentimientos para que los pueda vigilar y controlar llegando a la conclusin
de saber cul es su mtodo de aprendizaje y proceso de pensamiento.
Esto se autorregula bsicamente formulando o asumiendo metas concretas,
planificando las actividades para la actuacin, observando el propio desempeo,
evalundose continuamente de acuerdo con lo fijado para valorar el estado de su
aprendizaje y comparar las metas con actuaciones reales; as tomar acciones
encaminadas a ajustarlas o reformularlas (aprender a aprender, estrategias para
promover un aprendizaje autnomo, universidad EAN, 2016, p.97).
Cmo se podra hacer procesos de autorregulacin mediante el e portafolio? El e
portafolio como herramienta de aprendizaje virtual es fundamental debido a que es
posible tener una organizacin de las actividades para poder tener el control y
autorregular nuestro aprendizaje, dejando como evidencia en este lo que hemos
realizado. Autorregula nuestra reflexin, comprensin, planeacin, critica y entre otras
que permiten reconocer y encontrar el mtodo de aprendizaje ya sea porque se est
capacitado para tener un dominio de nosotros mismos para darnos cuenta de que no
est funcionando, o por la correccin, instruccin, o comentario del tutor o compaeros
de clase.
Por ms pequea que sea una actividad, ya es un compromiso personal, que
nace desde la voluntad del aprendiz por querer realizarla, poder practicar este hbito
frecuentemente hasta que se vuelva costumbre y controlado y ms ahora que esta
disciplina est siendo apoyada por todas las herramientas de web, libros, seguimientos,
tutoras donde no se trata de que tan inteligente se sea sino la habilidad y disciplina
para lograr la meta.

2.3 figura 3. Pantallazos Objetivo de aprendizaje transversal estrategias de

lectura

17

2.4 Lectura sobre temas del escucha

Tabla 2. Encuesta diagnostica de escucha.

Pregunta

Siempre

A veces

Nunc
a

18

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

AL ESCUCHAR, CREA OBJETIVOS

PREDETERMINADOS?
Es decir, elabora propsitos antes de escuchar.
AL ESCUCHAR, ACTIVA CONOCIMENTOS PREVIOS
RELEVANTES?
Es decir, recuerda informacin relacionada con lo que
escuchar
AL ESCUCHAR PRESENTA IMGENES EN LA
MENTE?
Es decir, dibuja en la mente la pelcula de lo que
escucha.
AL ESCUCHAR, COMPRENDE LAS CLAVES DEL
LENGUAJE NO VERBAL?
Es decir, presta atencin y le da significado a gestos,
movimientos corporales.
AL ESCUCHAR, INTERPRETA TEXTOS
CONTEXTUALES?
Es decir, da sentido al lenguaje utilizando la ideologa del
orador.
AL ESCUCHAR, INTERPRETA ESTMULOS
SENSORIALES?
Es decir, lee y obtiene sentido de grficas, cuadros,
esquemas, etc.
AL ESCUCHAR RECONOCE TRMINOS CLAVES?
Es decir, identifica palabras o expresiones con
significados importantes.
AL ESCUCHAR, BUSCA EL SENTIDO GLOBAL DE LA
DISERTACIN?
Es decir, identifica con la(s) idea (as) genera (les).
AL ESCUCHAR, RELACIONA LAS PARTES DEL
DISCURSO CON EL TODO?
Es decir, conecta significativamente las ideas
secundarias con la(s) principal (les).
AL ESCUCHAR, PERMITE QUE LO AFECTIVO
INTERFIERA?
Es decir, permite que sus referencias, gustos valores y
creencias le determinen su forma de escuchar.
AL ESCUCHAR, PRESUPONE PRINCIPIOS DE
VERDAD EN EL ORADOR?
Es decir, supone previamente que lo que escucho ser
cierto.
AL ESCUCHAR, RECONOCE LA TESIS CENTRAL DE
LA DISERTACIN?
Es decir, identifica la idea central o principal.
19

13.

AL ESCUCHAR, REACCIONA CON EMPATA POR EL

ORADOR?
Es decir, escucha con agrado al orador.

14.

AL ESCUCHAR, REACCIONA CON EMPATA POR EL

MENSAJE?
Es decir, escucha con agrado el mensaje.
AL ESCUCHAR, REACCIONA CON EMPATA POR EL
ESTILO DE PRESENTAR EL MENSAJE?
Es decir, se manifiesta con agrado frente a la forma
como se da la informacin.
AL ESCUCHAR, SUELE INTERRUMPIR PARA
APOYAR O DESAPROBAR?
Es decir, participa aceptando o refutando lo que
escucha.

15.

16.

2.4.1 plan de escucha

En mi proceso de aprendizaje realizare las siguientes actividades para fortalecer y
mejorar mis habilidades en el escucha.
* Disponer de todos mis sentidos para escuchar como son atencin, gusto por el tema,
inters para llegar a interpretar y comprender.
* Encontrar un motivo para la cual me motive a escuchar, ya sea un inters, laboral,
cultural, acadmico, social o personal.
* escuchar tambin es prestar atencin a los movimientos corporales. Escuchar por
medio de estos que expresan muchas veces miedo, tristeza, preocupacin, incluso
cuando se miente, que tonos de voz se maneja alta o tranquila.
* Ir ms all de lo que se quiere hacer entender por medio de la escucha.
* Hacer grficos en mi mente para mayor motivacin y recordar.
* Reconocer que mis creencias, conocimientos y experiencias no son las mismas que
los dems, ellos tienen derecho a ser escuchados tambin.
* Ya sea individual o grupal tengo que escuchar activamente esto me llevara aun mayor
nivel de comprensin.
Tener mi cuerpo en una posicin que permita comodidad para escuchar quitando toda
distraccin.
* escuchar a todos por igual no importando la raza, edad o condicin econmica.
20

* Cada vez que escuche una cancin tratar de analizarla y saber el sentir del

2.5 lectura sobre temas de la lectura

Tabla 3. Encuesta diagnostica de lectura.

1
2

3
4.

5.

6.

7.

8.

10.

11.

Pregunta

Siempre

A
veces

Nunca

AL LEER, CREA OBJETIVOS PREDETERMINADOS?

Es decir, elabora propsitos antes de leer.
AL LEER, ACTIVA CONOCIMENTOS PREVIOS
RELEVANTES?
Es decir, recuerda informacin relacionada con lo que
leer.
AL LEER, PRESENTA IMGENES EN LA MENTE?
Es decir, representa en mente lo que lee.
AL LEER, COMPRENDE LOS PENSAMIENTOS QUE
ESTN DETRS DE LO ESCRITO?
Es decir, presta atencin y le da significado a las ideas
que estn detrs del lenguaje escrito.
AL LEER, INTERPRETA PISTAS CONTEXTUALES O
ESTIMULOS VISUALES?
Es decir, da sentido a los signos de puntuacin,
imgenes, cuadros, esquemas, palabras resaltadas etc.
AL LEER, RECONOCE TRMINOS CLAVES?
Es decir, identifica palabras o expresiones con
significados importantes.
AL LEER, BUSCA EL SENTIDO GLOBAL DE LA
ESCRITO?
Es decir, identifica con la(s) idea (as) genera (les).
AL LEER, RELACIONA LAS PARTES DEL DISCURSO
CON EL TODO?
Es decir, conecta significativamente las ideas
secundarias con la(s) principal (les).
AL LEER, PERMITE QUE LO AFECTIVO
INTERFIERA?
Es decir, permite que sus referencias, gustos valores y
creencias le determinen su forma de escuchar.
AL LEER, PRESUPONE PRINCIPIOS DE VERDAD EN
EL ESCRITOR?
21

12.

14.

15.

16.

Es decir, supone previamente que lo que escucho ser

cierto o factible.
AL LEER, RECONOCE LA TESIS CENTRAL DE LA
DISERTACIN?
Es decir, identifica la idea central o principal.
AL LEER, REACCIONA CON EMPATA POR EL
MENSAJE?
Es decir, escucha con agrado el mensaje.
AL LEER, CONTRUYE OTROS TEXTOS A PARTIR DE
LO LEDO?
Es decir, elabora pensamientos nuevos gracias a lo
ledo.
AL LEER, CONFRONTA LO LEDO CON OTROS
CONOCIMIENTOS?
Es decir, contrasta lo ledo con otros textos, autores y/o
realidades.

2.5.1 plan de lectura

En mi proceso de aprendizaje realizare las siguientes actividades para fortalecer y
mejorar mis habilidades en el escucha
* Analizar imgenes de diferentes tipos o artistas comparando la forma de trabajo de
cada uno de ellos.
* Leer ms frecuentemente, analizando el tema siendo critica.
* leer imgenes de diferentes clases y artistas.
* relacionar la lectura con mi experiencia de vida para llegar a una semejanza y un
mayor enriquecimiento de la lectura.
* dialogar, interrogar y cuestionar la lectura.
* Interrelacionarme en el texto para entender porque es escritor lo escribe.
* Asociar esquemas con mis experiencias segn el lector para mayor enriquecimiento.
* practicar leyendo escritos donde refute y critique el tema.
* Al leer empleare lo que ya se para relacionarlo con lo que leer.
* Leer imgenes dibujos y grficos.
* Leer atentamente y concentradamente para lo perder el hilo y coherencia de la
lectura.
22

* Ser muy detallista en la lectura, analizar sus coherencias, conectores, signos de

puntuacin y dems.
* realizar mapas conceptuales para lograr una mayor interpretacin textual.
* Utilizar la lectura como mtodo de aprendizaje para la atraccin y suplir falencias.

23

Actividad numero 3
Las competencias comunicativas, factor clave del emprendimiento.

Documento informe del trabajo colaborativo.

3.1 Informe trabajo colaborativo

El trabajo colaborativo es una actividad en donde un grupo de personas deben
desempear un rol especifico con el fin de demostrar habilidades y capacidades de
cada integrante para q de esta manera todos pueda alcanzar los objetivos en conjunto.
Sin embargo, los integrantes no solo se concentran en una tarea sino en construir en
equipo un trabajo y/o actividad que se plantee en el trabajo colaborativo las
inteligencias mltiples juegan un papel muy importante ya que cada integrante del
grupo es dominante de un conjunto de habilidades para la solucin de problemas con el
fin de alcanzar los objetivos inicialmente trazados. El aprendizaje colaborativo mediante
la plataforma permite la discusin y la creacin de espacio propicios para el desarrollo
de las actividades comunicativas.
A travs del curso de competencias comunicativas y aprendizaje autnomo y
como estndar de la gua 1 actividad 3 se conforma el grupo integrado por
Nelsy Patricia Cruz , Yenny Caterine Caicedo Palacios y Yisel Valeria Ramirez Alviz, en
donde desde un principio se evidencio el inters y la responsabilidad de las estudiantes
tomando de cada una sus respectivas habilidades y destrezas para enfocarlas en el
desarrollo del trabajo colaborativo, e identificando las debilidades buscando acciones
de fortalecimiento de cada una de ellas.
Las debilidades que se evidenciaron en el desarrollo de la actividad fueron la falta
de conocimiento y apropiacin de los temas requeridos.
Iniciando el trabajo
colaborativo se nos dificulto un poco la organizacin de toda la informacin recopilada
para el desarrollo de la actividad.

Nombre de
participantes

Rol

Valeria Ramirez

Lder
y
Comunicador
Comunicador y
utilero.

Yenny Caicedo

Utilero y relator.

Patricia Cruz

Desempeo
(Escala de 1 a
100%)
95.%
95%

Herramientas tecnolgicas
utilizadas

Skype, WhatsApp,
Mensajera Interna, Correo
electrnico institucional de la
Universidad EAN.

95%
24

3.2 Oportunidad de negocio:

Identificacin y descripcin de una oportunidad de negocio con relacin al

programa acadmico al cual pertenece identificando estrategias.

Ttulo: Colombian Sweet Home

Objetivo: Brindar comodidad y esparcimiento a los clientes extranjeros, ofreciendo la
posibilidad de conocer la gastronoma colombiana y la preparacin de la misma.
Descripcin: La oportunidad de negocio que identificamos es la creacin de un hotel
que se caracterice por su ambiente hogareo reflejando las tradiciones y cultura de
las familias colombianas. Est dirigido a clientes extranjeros que adems de buscar
comodidad, estn interesados en ir un poco ms all del turismo y deseen conocer la
gastronoma colombiana de una forma prctica con cursos exprs de cmo preparar
los diferentes platos de nuestra cocina tradicional, que es tan apetecida a nivel
internacional.
Producto: Los productos ofrecidos en nuestra oportunidad de negocio consiste en un
hotel con la caracterstica principal de brindad a nuestros clientes clases de cocina
donde aprendan preparacin de los siguientes
productos de la gastronoma
colombiana:
* Ajiaco: Es el plato tpico del altiplano Cundiboyacence en Colombia, consiste en una
sopa elaborada con las papas que se cultivan en sus tierras
* Arepas boyacenses: Es una de las arepas ms deliciosas de Colombia, su
combinacin de dos harinas y su toque dulce hacen de ellas una verdadera exquisitez.
* Envuelto: Es un alimento de origen indgena a base de masa de maz, yuca o pltano
que se envuelve en hojas de maz y se cuece o sancocha en agua hirviendo. Es tpico
y est profundamente arraigado en la Costa Caribe colombiana
* Cuajada: La cuajada es un producto lcteo elaborado con leche cuajada por el efecto
de un fermento, se consume habitualmente como postre y tiene un valor nutricional
similar al de la leche. Se puede endulzar con azcar o miel y aadir nueces, pasas o
trocitos de fruta y, como no, elaborar diferentes postres con ella.
* Esponjado: Es un postre tradicional colombiano con muchas variaciones, tales como
lulo, curuba, naranja, limn, maracuy, caf y ms
* Masato: Bebida que se prepara con maz o arroz, agua y azcar, y ocasionalmente
con jugo de algunas fruta

25

* Caf colombiano: Caf 100% arbigo (coffea arabica) producido en las regiones
cafeteras de Colombia. A nivel mundial, Colombia es el primer pas productor de caf y
el mayor productor de caf suave en el mundo
*Jugo de Gulupa: es una fruta extica originaria de la regin amaznica de forma
redonda u ovalada con el pericarpio poco grueso y con arilo pulposo de color
anaranjado.
Responsabilidad social: Va enfocada en que parte de las ganancias de los cursos de
gastronoma vaya destinada a promover el desarrollo de bilingismo en la poblacin
infantil por medio de fundaciones. Beneficia a la poblacin infantil de bajos recursos.
Beneficiarios: Los beneficiarios de nuestra oportunidad de negocio son los clientes
extranjeros que estn interesados en conocer nuestra cultura y nuestra gastronoma.
Valor adicional: ser la posibilidad de brindar de que los clientes no solo conozcan de
la gastronoma colombiana sino que aprendan su preparacin y por medio de ella
ayudar a nios de bajos recursos.

3.3 Justificacin de la oportunidad de negocio mediante matriz DOFA y cruce de

variables.
La decisin de crear este tipo de empresa nace de nuestra motivacin para dar a
conocer nuestra cultura y gastronoma, la cual posee gran variedad de productos y
servicios a disposicin de nuestros clientes, garantizando un servicio de calidad.
Nuestro objetivo es llegar a clientes extranjeros, especialmente aquellos que hablan un
idioma diferente al espaol.
Nos caracterizamos por ser una empresa innovadora y creativa, brindando a
nuestros clientes posibilidad de conocer nuestra gastronoma de una forma
personalizada ofreciendo cursos exprs de cocina colombiana. Como valor agregado,
parte de nuestra productividad va destinada a promover la educacin en la poblacin
infantil ms vulnerable

Tabla 4. Matriz DOFA

26

27

3.4 Explicacin de procedimientos para la consulta en biblioteca

Para navegar en la biblioteca institucional de la universidad EAN se cuentan con dos
mtodos de ingreso:
A. Directamente desde la plataforma donde realizamos las diferentes actividades de
aprendizaje
En la parte inferior izquierda aparece una un link que dice biblioteca virtual se da Crick
all.
Figura 4. Pantallazos de explicacin para procedimientos en la biblioteca

Aparece una pantalla donde nos muestra el link directo para ir a biblioteca, click en
Click aqu

28

B. Desde la pgina www.ean.edu.co

29

En la parte inferior se encuentra la palabra biblioteca dar click all.

En la parte superior derecha est un botn que dice ingresar damos click all.

Se despliegue una pantalla donde pide informacin de usuario y contrasea (asignados

por la institucin).
30

Se comprueba que se ingres a la biblioteca porque en la parte superior aparece

nombre del estudiante y adicional a esto en la parte izquierda se puede encontrar
diversa informacin de la biblioteca

Para obtener alguna informacin solo basta con poner una palabra clave, autor o ttulo
en la parte de bsqueda centrado en la pantalla.

31

Inmediatamente se tendr toda la informacin de la biblioteca referente a la palabra

clave, autor o ttulo.

Se puede ingresar a cada uno de los link de la parte izquierda que resulta es muy tiles
como portafolio de servicios.

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