EXTRACCIN DEL ADN DE UNA PERA

En este segundo reto sobre el ADN hemos participado:

Arias Noya Anas, Lpez Novoa Andrea, Morn Riao Luis Fernando, Lorenzo Gonzlez Luca,
Francisco Aquino Pamela, Gonzlez Aldrey Yolanda y Prez Antelo Cristian, un pequeo grupo de
alumnos de 1A de bachillerato del IES de Sabn.
A continuacin podremos ver la extraccin de ADN de una pera, utilizando objetos y utensilios que
da tras da hemos ido recogiendo y que podemos encontrar fcilmente en nuestra vida cotidiana.
Como se puede observar, dentro del apartado correspondiente a contenidos, hemos hecho pequeos
cambios personalizando algunos detalles, ya que nos facilitaran enormemente la extraccin del ADN
de la pera.
Como palabras clave, hemos seleccionado las siguientes:
Extraccin, ADN, pera, cuchillo, tenedor, sal, vinagre, alcohol, filtro, embudo, casero.

Contenido - Introduccin
El ADN (cido desoxirribonucleico) est en el ncleo de todas las clulas, transmite la informac i n
gentica que hereda un individuo. Todos los seres vivos tenemos ADN, y este es usado en el
desarrollo y funcionamiento de los organismos vivos y algunos virus.
En este apartado observaremos como llevar a cabo la extraccin del ADN de una pera, que permite
que esta se diferencie y a la vez sea parecida a las dems.
Materiales
Plato, cuchillo y tenedor
Sal, vinagre y alcohol
Una botella, un filtro de caf y un vaso alto.
Mtodos
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Cortar la fruta y aplastarla con el tenedor junto con sal y vinagre.

Colocar el vaso para filtrar en l la mezcla de la pera con la sal y el vinagre.
Colocar un filtro de caf en la parte alta del vaso.
Colocar la papilla de pera obtenida, sal y vinagre dentro del filtro de caf y presionar para
extraer todo el jugo.
En un vaso alto, verter hasta llegar a unos 2 cm de altura del jugo extrado, siendo ms efectivo
filtrar de nuevo la mezcla obtenida.
Aadir el doble de volumen de alcohol (4 cm).
Para hacer precipitar el ADN se deben mezclar los dos ingredientes y posteriormente girar el
vaso lentamente, y que se junten los filamentos de ADN.
Observamos un precipitado en forma de espiral y de un color blanco nacarado. El resultado
de este experimento, es el ADN de la pera.

Resultados

Se crea un tejido blanquecino en forma de espiral, ese es el resultado del ADN de la pera.
Discusin
Al triturar la pera, estamos rompiendo sus clulas. Con el tenedor, rompemos las membranas de las
clulas, y la sal y el vinagre hacen que no se rompan nicamente las membranas externas, sino
tambin las de los ncleos de las clulas.
La sal se utiliza para disminuir la solubilidad de las protenas y que as se separen ms fcilmente del
ADN, el vinagre tiene como funcin destruir las membranas celulares ya que disuelve la grasa y as
permite la salida del ADN al exterior, el alcohol se emplea, para que la mezcla flote y as ver el ADN
en suspensin.
Ah es donde se encuentra el ADN, dejndolo as al descubierto.
El ADN se encuentra disuelto en el lquido obtenido.
Mediante el filtrado, eliminamos otros elementos de mayor tamao.
Al ser ms denso, el alcohol hace que el ADN precipite y que flote en su superficie.
Conclusin
En la primera prctica, dejamos reposar durante unos minutos el lquido obtenido, con la finalidad de
que se apreciara con mucha ms nitidez el ADN extrado de la pera.
Durante la prctica, prescindimos de algunos utensilios y materiales, ya que no disponamos de ellos,
como el algodn, un embudo y el tubo de ensayo.
A pesar de esos pequeos inconvenientes, la extraccin del ADN de una pera, fue realizada con xito.
Materiales adjuntos (fotos)

1- Material empleado para realizar la extraccin del ADN de una pera, con la pera ya triturada, y el
vinagre y la sal mezclados.

2- Con el filtro de caf, se cuela la mezcla obtenida del sal el vinagre y se deposita en el vaso

3- A la mezcla obtenida, de unos 2 cm, se le aade el doble de alcohol (4cm)

4- Resultado de la mezcla

5- A partir de la mezcla obtenida, y despus de guardar reposo, se empieza a apreciar claramente el

ADN de la pera

6- Se puede diferenciar claramente la parte de alcohol a la del ADN de la pera

7- Experimento de obtencin del ADN de una pera finalizado.

Pginas empleadas para obtener la informacin:

Vdeos Youtube- ADN de una pera
https://www.youtube.com/watch?v=SdEFmfCA7go
Pginas de google- Como extraer el ADN de una pera Ojo curioso
http://curiosidades.batanga.com/3637/como-extraer-el-adn-de-una-pera