MTODOS DE PURIFICACIN: SUBLIMACIN, CRISTALIZACIN,

DESTILACIN SENCILLA Y FRACCIONADA

a

Luis lvarez, bManuela Chaves, cJuan Rojas dMaria Ruiz

luisfercho97@hotmail.com,,bchachachaves98@hotmail.com,
c
juan.rojas15@correo.icesi.edu.co, dalejita.2601@hotmail.com
a

Universidad Icesi, Facultad de Ciencias Naturales, Programas de: aQumica,

c
Biologa, dQumica Farmacutica, Laboratorio de Qumica Orgnica I
Santiago de Cali, Colombia
Marzo 07 de 2016-1

by

RESUMEN
En la vida diaria, muchas sustancias se encuentran impuras. Por esto, a travs
de la historia se han desarrollado diferentes mtodos para aislarlos y obtener el
compuesto cien por ciento puro. Entre los mtodos por los cuales se puede
purificar un mezcla, sea lquido o slido, se encuentran: sublimacin,
recristalizacin (slidos) y destilacin (lquidos). Se tienen en cuenta
parmetros como: el punto de fusin y el punto de ebullicin. Con estos datos y
diferentes clculos, se puede obtener el porcentaje de rendimiento del
compuesto de inters, que indica el grado de pureza de ste. El porcentaje de
rendimiento del cido Benzico (C6H5COOH) en la sublimacin fue del 90% y
en la recristalizacin fue de 30%. El porcentaje de error de densidad de Etanol
(C2H5OH) al 95% en la destilacin sencilla fue de 5.83% y en la fraccionada fue
de 2.53%. Por lo tanto, se concluye que, tanto la sublimacin como la
destilacin fraccionada, son los mtodos ms efectivos para obtener un
compuesto libre de impurezas.
Determina la pertinencia del tema y permite decidir al lector si el
documento es de su inters. Un buen resumen es breve, conciso e
informativo respecto del tema de investigacin. No debe ser de ms
de una pgina y no deben aparecer en l frmulas ni ecuaciones. El
desarrollar los puntos anteriores, debe considerar no solo los
objetivos (general y especficos), sino tambin los resultados, una
breve sntesis de tema a tratar, metodologa en general.
INTRODUCCIN Se presenta y seala la importancia, el origen, los
objetivos, los alcances, las limitaciones, la metodologa empleada en
forma general.
Inicie escribiendo lo conocido alrededor del tema (marco terico)
pero no muy extenso, proporcionando las referencias conocidas ms
importantes (citas bibliogrficas), culmine la seccin indicando el
propsito de la prctica y la importancia de realizarla dentro de su
proceso de formacin. No debe confundirse con el resumen, no
anticipar conclusiones y recomendaciones.

Sencilla o fraccionada, cual es mas eficiente? Punto de fusin se

puede utilizar para determinar la pureza.
RESULTADOS
Se reportan los resultados que corresponde a obervaciones obtenidas
del experimento o los valores obtenidos a partir de un clculo
realizado. Se redactan de forma impersonal. Por ejemplo: se elabor,
se encontr, se obtuvo, etc. Incluyen datos primarios: valores
medidos, masas obtenidas, etc. Clculos: muestra de clculo
obtenidos a partir de los datos primarios. Por ejemplo: clculo del
porcentaje de error de una medicin, etc.
Deben aparecer ilustraciones (estructuras de los compuestos,
ecuaciones, tablas, figuras, esquemas y otros). Se deben colocar en la
misma pgina que se mencionan o en la siguiente. No se debe
emplear la abreviatura No ni el signo #
para su numeracin.
REFERENCIAS
Corresponden a las referencias bibliogrficas de los libros, artculos
cientficos, direcciones electrnicas, etc., que se hayan consultado
para el trabajo.
Estas deben ser claras y completas. Como mnimo, deben citar una
referencia de libros de qumica, aparte de las referencias de pginas
web.
A continuacin se muestra como reportar la bibliografa de acuerdo a
la fuente empleada:
POR LO MENOS 3, Y UN LIBRO.
TABLA 1. . Resultados de la destilacin sencilla y fraccionada de la
mezcla etanol 95%:agua.
PARMETRO

DESTILACIN
SENCILLA

DESTILACIN
FRACCIONADA

8.35

8.09

destilado

10

10

Temperatura Inicial
(Empieza destilacin)

78

75

Peso destilado (g)

Volumen
(ml)

Temperatura Final
(Recoleccin de 10
ml de
Etanol 95%)

Densidad
experimental
(g/ml)
Densidad terica del
Etanol
95% (g/ml)
%
de
densidad

error

80

76

0.835

0.809

0.789

0.789

5.83

2.53

de

CONDICIONES
AMBIENTALES
Presin (atm)
Temperatura (C)

TABLA 2. Resultados
C6H5COOH.
PARMETRO

Peso inicial (g)

de

la

recristalizacin

RECRISTALIZACI
N

sublimacin

SUBLIMACIN

del

Peso obtenido (g)

% de rendimiento

Forma de los cristales

PUNTO DE FUSIN (c)
Temperatura Inicial
Temperatura Final
Temperatura
Experimental

Fusin

Temperatura
Terica

Fusin

% error de Punto de
Fusin
CONDICIONES
AMBIENTALES
Presin (atm)
Temperatura (C)