LABORATORIO DE HIDRULICA

REA CIVIL UAMZM UASLP

Practica No. 1

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

EQUIPO:
Integrantes:
Castillo Rivera Mara Elena de Ftima
Duran Arredondo Alma Edith
Robledo Padilla Jess Alberto
Rodrguez Martnez Luis Fernando

PRCTICA 1 PGINA 1

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REA CIVIL UAMZM UASLP

PRACTICA No. 1
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

CONTENIDO:

1.1
1.2
1.3
1.4

Objetivo
Material y equipo
Antecedentes tericos
Procedimiento
1.4.1 Densidad Relativa
1.4.2 Peso Especfico y de la Densidad Absoluta
1.4.3 Viscosidad Cinemtica y Dinmica
1.4.4 Ascensin Capilar
1.5 Reporte y resultados
1.5.1 Densidad Relativa
1.5.2 Peso Especfico y de la Densidad Absoluta
1.5.3 Viscosidad Cinemtica y Dinmica
1.5.4 Ascensin Capilar
1.5.6 Imgenes:
1.5.7 Observaciones y comentarios:
1.6 Cuestionario
1.7 Nomenclatura
1.8 Bibliografa
1.1 Objetivo
Determinar algunas de las propiedades fsicas de fluidos comunes: densidad
relativa, peso especifico, densidad absoluta, viscosidad cinemtica y
dinmica. Observar el fenmeno de capilaridad.
1.2 Material y equipo
Termmetro
Densmetro
Cronometro
Probetas de 1000 y 500 ml
Balanza de precisin
Viscosmetro capilar
Tubos capilares
Caja de Petri
Cinta mtrica

PRCTICA 1 PGINA 2

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1.3 Antecedentes tericos (investigacin)

a) Densidad absoluta
b) Peso especifico
c) Densidad relativa
d) Densmetro
e) Viscosidad
f) Capilaridad

1.4

Procedimiento
1.4.1 Densidad Relativa

Tomar dos probetas de 500 ml completamente secas y pesarlas.

Colocar agua dulce y agua salada por separado en probetas de 1000 ml de
capacidad. Tomar la temperatura de ambos fluidos. Introducir el densmetro
en cada probeta y leer el valor de la densidad relativa (Dr) para cada uno de
ellos. Anotar los resultados en el cuadro 1.1.
1.4.2. Peso Especfico y de la Densidad Absoluta
Tomar dos probetas de 500 ml completamente secas y pesarlas. Llnense
con agua dulce y agua salada respectivamente hasta un volumen conocido.
Obtngase el peso de las probetas llenas y antese los resultados en el
cuadro 1.2.
1.4.3 Viscosidad Cinemtica y Dinmica
Llenar el viscosmetro capilar hasta la marca superior, cuidando que en el
otro brazo, el agua llegue hasta la parte baja de la burbuja. Medir el tiempo
de vaciado hasta la marca inferior. Reptase este procedimiento 5 veces y
desechando el valor mas alto y mas bajo de los obtenidos, calclese el
promedio con los 3 valores restantes; este ser el tiempo promedio de
vaciado. La figura 1.1, muestra el viscosmetro capilar a usarse.
1.4.4 Ascensin Capilar
En una Caja de Petri coloque agua. Moje los tubos capilares y sacudirlos; no
deber soplarse a fin de secar el orificio, lo que se pretende es humedecer
las paredes para observar mas claramente el fenmeno de la ascensin.
Coloque uno de los tubos tocando la superficie del agua en la caja de Petri y
mida la altura de ascensin del agua. Anote los resultados en los espacios
del inciso c de y resultados.
1.5 Reporte y resultados

PRCTICA 1 PGINA 3

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1.5.1 Densidad Relativa

Las lecturas en los densmetros, nos proporcionan la Densidad Relativa del
agua y del aceite. Con este valor, podemos obtener el peso especfico de
ellos:
Dr a

Cuadro 1.1 determinacin de la densidad relativa (Dr) y peso especfico de los

fluidos () con base en las lecturas sobre el densmetro.
FLUIDO
TEMPERATURA Dr OBSERVADA
PESO
C
ESPECIFICO
Kgf/m3
Agua dulce
27
1
1000
Agua salada
29
1.02
1027
1.4.2. Peso Especfico y de la Densidad Absoluta
Con los pesos anotados para la probeta vaca y para la probeta llena,
obtngase el peso de los fluidos por diferencia de ellos. Directamente
obtener por definicin el peso especfico del agua y del aceite:

W
V

Con este valor, obtener la densidad absoluta:

Cuadro 1.2, peso especfico () y densidad absoluta (), obtenidos a partir de los
pesos y volmenes aforados.
FLUIDO
PROBETA VOLUMEN
PESO
PESO

Agua dulce
Agua
Salada

VACIA
Kgf
27
29

ml

1
1.02

PROBETA
LLENA Kgf
1.633
1.668

Kgf

0.974
1.02

Kgf/m3
978.89
1025.12

UTM / m3
9978
10449

Comparar los resultados obtenidos de los incisos (a) y (b). Las unidades
de los valores son en el Sistema Tcnico.

PRCTICA 1 PGINA 4

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1.4.3 Viscosidad Cinemtica y Dinmica

Tubo de succin

Altura de Vaciado (se

mide el tiempo)

Tubo capilar

Nivel de llenado

Figura 1 Viscosmetro Capilar

Con el tiempo de vaciado considerado, obtener la viscosidad cinemtica ()

para el agua:
ga 4 h
t
8LV
kt

Donde la constante del viscosmetro es k=1.124 x 10

fabricante).
Con este valor, podemos conocer la viscosidad dinmica:

PRCTICA 1 PGINA 5

-8

(dada por el

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sese el valor de la densidad obtenida en el inciso (b).

Viscosidad cinemtica () y dinmica ()

Tiempos de vaciado
t1 = 72s
t2 = 75 s
t3 = 70s
t4 = 72.02s
t5 = 71.1s

Tiempo promedio de vaciado:

tmedio = 72.35
s

Viscosidad cinemtica
Viscosidad dinmica

= 8.1321E-7 m2 / s
= 8.132E-4 m2 / s

1.4.4 Ascensin Capilar

La altura de ascensin capilar de agua sobre vidrio hmedo, esta dada por:
hc

4 cos
aD

El valor de obtngase de cualquier texto de Mecnica de luidos o

Hidrulica, con la temperatura obtenida del agua. Esta altura calculada,
debe ser prxima a la medida experimentalmente.
- Matemticamente, el agua sobre vidrio hmedo asciende en funcin del
dimetro del tubo capilar y de la tensin superficial:
Cuadro 1.3 Ascensin capilar.
Elevacin capilar
Elevacin capilar
h
Dimetro del tubo
h
calculada (mm)
(mm)
medida (mm)
= 0o
= 25
1.1
17
29.35
26.607
1.1
23
29.35
26.607
1.1
11
29.35
26.607
T = 27 C

= 72 N/m

Explicar la razn por la cual la forma de los meniscos en el tubo capilar, es

contrario para el agua y para el mercurio.

PRCTICA 1 PGINA 6

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1.5.6 Imgenes:

Preparando el pesaje de las probetas

Tomando lecturas de
temperatura del agua

PRCTICA 1 PGINA 7

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1.5.7 Observaciones y comentarios:

Al ser el mismo recipiente para el agua y el mercurio se podra decir que la
forma de su menisco se debe a la estructura de las molculas de estos
fluidos.
1.6 Cuestionario
1. Qu es un fluido?
2. Qu diferencia existe entre un fluido Newtoniano y otro que no lo es?
3. Explique la diferencia entre un lquido que moja una superficie y otra que no lo hace,
caso del agua y el mercurio.
1.7 Nomenclatura
D r ---- Densidad relativa

---- Densidad absoluta del fluido (UTM/m 3)

a ---- Densidad absoluta del agua
----- Peso especfico del fluido (kg/m3)
a ---- Peso especfico del agua (kg/m 3)
W ---- Peso del fluido (kg)
V ---- Volumen del fluido (m3)
g ---- Aceleracin de la gravedad (m/s2)
---- Viscosidad cinemtica (m2/s)
---- ngulo formado por el menisco del agua, dentro del tubo capilar, con la vertical.
D --- Dimetro interior del tubo capilar (m)
h --- Carga hidrosttica promedio (m)
L --- Longitud del capilar (m)
V -- Volumen de vaciado (m3)
t ---- Tiempo de vaciado promedio (s)
k ---- Constante del viscosmetro capilar
---- Viscosidad dinmica (kg/m2)
he ---- Altura de ascensin capilar obtenida experimentalmente (m)
hc ---- Altura de ascensin capilar terica (m)
---- Tensin superficial del agua (N/m)
1.8 Bibliografa
Hidrulica General, vol. 1. Fundamentos
Gilberto Sotelo vila
Editorial Limusa.
Mecnica de fluidos
Vctor L. Streeter
Editorial McGraw-Hill

PRCTICA 1 PGINA 8

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1.6 Cuestionario
1. Qu es un fluido?
Es toda substancia capaz de desplazarse por la accin de la fuerza de
gravedad
2. Qu diferencia existe entre un fluido Newtoniano y otro que no
lo es?
Los fluidos Newtonianos a temperatura fija no sufren cambios de viscosidad
mantenindose constante a diferencia de los fluidos no newtonianos en los
cuales influyen los factores a parte de la temperatura por lo tanto su
viscosidad es variable
3. Explique la diferencia entre un lquido que moja una superficie y
otra que no lo hace, caso del agua y el mercurio.
El mercurio no moja porque las fuerzas de cohesin que lo mantienen unido
son mayores a las fuerzas de adherencia, por lo tanto esto impide que una
gota de mercurio se extienda y se adhiera por una superficie.
Al contrario del agua, donde las fuerzas de adherencia, por lo que es mucho
ms fcil que el agua se adhiera a otras superficies y por lo tanto no moje.
Antecedentes tericos (investigacin)

PRCTICA 1 PGINA 9

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Densidad absoluta
Es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de
una sustancia, su unidad en el sistema internacional es el kilogramo por
metro cubico (kg/m)
P= m/v
Peso especfico
Se llama peso especfico a la relacin entre el peso de una sustancia y su
volumen.
Densidad relativa
La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su
densidad y la de otra sustancia de referencia, en consecuencia, es una
magnitud adimensional.
Densmetro
Es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad
relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y
volumen. Normalmente es fabricado en vidrio y consiste en un cilindro
hueco con un bulbo pesado en su extremo para que pueda flotar en
posicin vertical.
Viscosidad
Es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida
a las fuerzas de cohesin moleculares. Todos los fluidos conocidos
presentan algo de viscosidad siendo el modelo de viscosidad nula una
aproximacin para ciertas aplicaciones
Capilaridad
Es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial la
cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le confiere la
capacidad de subir o bajar.

PRCTICA 1 PGINA 10