UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS

QUMICA

ALYSON D. M. M. EULALIO
VINCIUS BERTOCO PIANTA

RELATRIO DE FSICO-QUMICA EXPERIMENTAL

EXPERIMENTOS 9 E 10
PROPRIEDADES COLIGATIVAS
DETERMINAO DA MASSA MOLAR

Dourados/MS
2016

1. Introduo
As propriedades coligativas so caractersticas fsicas de uma soluo, que
podem ser alteradas com a adio de soluto na soluo. A adio de soluto em uma
soluo ocasiona: reduo da sua presso de vapor, elevao da sua temperatura de
ebulio (Tb), reduo da sua temperatura de congelamento (Tc). A reduo da
presso de vapor ocasionada devido adio de soluto em uma soluo, isto ocorre
devido ao aumento da desordem das molculasdificultando a fuga das partculas,
que mais espontnea quando o solvente est puro oucom menos soluto possvel
(menor quantidade de partculas). A lei de Raoult afirma que apresso parcial de
cada componente em uma soluo ideal dependente da presso de vapordos
componentes individuais e da frao molar dos mesmos componentes. Com o
aumento donmero de partculas em uma soluo, diminui a contribuio individual
de cada componentena presso de vapor, j que a uma reduo na frao molar de
cada componente na medida emque se adicionam mais componentes. Se um soluto
tem presso de vapor zero e dissolvidoem um solvente, a presso de vapor da
soluo final ser menor que o do solvente puro.
As principais propriedades coligativas so:

Tonoscopia: o estudo a diminuio da presso mxima de vapor de um

solvente, provocada pela adio de um soluto no voltil. Quando a presso

mxima de vapor se iguala presso externa local, o lquido entra em ebulio. A
presso atmosfrica diminui conforme a altitude aumenta, ou seja, quanto maior a
altitude, menor a presso atmosfrica [1,2].

Ebulioscopia: o estudo da elevao do ponto deebulio do solvente

em uma soluo.Solues preparadas pela adio de solutos no volteis a um

solvente apresentam um pontode ebulio (PE) maior que a do solvente puro.O
aumento do PE pode ser justificado pela diminuio da presso mxima devapor
que devida presena do soluto.Para que ocorra a ebulio da soluo,
necessrio que ela seja aquecida at quesua presso de vapor se iguale presso
atmosfrica [1,2].

Crioscopia:A crioscopia a propriedade coligativa em que estuda

diminuio

datemperatura descongelamento, por exemplo, em um solvente

puro adio de um soluto no-voltil ir diminuir a temperatura de

congelamento da soluo. Essa propriedade pode serexplicada quando se adiciona

um soluto no-voltil a um solvente, as partculas deste soluto dificultam a
cristalizao do solvente dando origem propriedade crioscopia, por exemplo,
agua poluda possui partculas no-volteis que dificultam o congelamento da
gua, j a guapura, isenta de corpo estranho, cristaliza-se mais rapidamente [1,2]

Osmocopia:Certo material ao entrar em contato com uma soluo,

permite que algumas molculas passem atravs de sua rede de poros minsculos,
porm outras no. Na maioria das vezes, permitem que as pequenas molculas de
solvente, por exemplo, a gua passe pelos poros, mas bloqueiam as molculas ou
ons maiores do soluto [1,2]

2. EXPERIMENTO 9

3. Objetivo

Observar experimentalmente as propriedades coligativas.

4. Materiais e reagentes
o Suporte universal
o Bqueres de 25 e 250 mL
o Termmetro
o Tubos de ensaio
o Garras
o Balana analtica
o Pina de madeira
o Tela de amianto
o Trip de ferro
o Bico de Bunsen
o Naftaleno (C8H10)
o Enxofre
o Cubo de gelo

o Fio de cobre
o 2 copos transparentes
o 2 ovos de tamanhos semelhantes
o 250 mL de vinagre
o 250 g de acar
o 1 colher

5. Procedimento experimental

EXPERIMENTO I
Com o auxlio de uma balana e uma esptula pesou-se 2,0036 gramas de
naftaleno em um bquer de 25 mL, transferiu-se esta logo em seguida para um tubo de
ensaio.
Em um bquer de 250 mL com gua, colocou-se um tubo de ensaio, de modo que o
nvel da gua cobrisse a massa do naftaleno. Aps isso, com o bico de Bunsen, aqueceuse essa quantidade de gua, medindo a temperatura da mesma com um termmetro.
No momento em que a massa de naftaleno fundiu, anotou-se a temperatura e
retirou-se o tubo de ensaio do bquer, com a gua quente, e observou-se a solidificao
do naftaleno, conforme a diminuio da temperatura, tambm anotou-se a temperatura
de solidificao.
Em um outro bquer, pesou-se 0,1013 gramas de enxofre, em seguida adicionouse de forma cuidadosa esta massa num tubo de ensaio, o mesmo que continha naftaleno
solidificado. Em seguida, levou-se ao aquecimento no bquer com gua, at a fuso,
retirou-se esse tubo, anotou-se a temperatura de fuso e de solidificao.

EXPERIMENTO II
Amarrou-se dois pesos iguais, um em cada extremidade do fio de cobre e
colocou-se sobre um cubo de gelo e observou-se. A presso exercida pelo fio funde o
gelo abaixo dele, a medida que o fio penetra no gelo, a acua acima do fio congela
novamente, devido no existira mais a presso do fio. Como consequncia, o fio corta o
gelo at cair na vasilha utilizada, porm o cubo de gelo permanece intacto, sem ocorrer
a diviso.

EXPERIMENTO III

Adicionou-se um ovo vermelho de tamanho mdio, em 300 mL de vinagre

durante 24 horas. Aps este tempo, retirou-se o ovo do vinagre e anotou-se as
mudanas.
Num segundo recipiente, preparou-se uma soluo supersaturada de acar e adicionouse o ovo por mais 24 horas, e anotou-se o ocorrido.

6. Resultados e discusso

EXPERIMENTO I
A tabela abaixo apresenta as temperaturas obtidas de fuso e solidificao,
iniciais e finais, respectivamente.
Naftaleno puro

Naftaleno + enxofre

Temperatura inicial de fuso (C)

72

69

Temperatura final de fuso (C)

84

81

Temperatura inicial de solidificao (C)

81

83

Temperatura final de solidificao (C)

78

76

De acordo com a literatura, o ponto de fuso do naftaleno de 80,26 C. Como

mostrado na tabela, a temperatura de fuso, foi 84 C, permanecendo na faixa padro.
Indica que o naftaleno est quase completamente puro, as diferenas podem ser devidas
outras particularidades, como a pesagem, a temperatura externa, a transferncia da
massa do bquer para o tubo, entre outros.
Ao adicionar o enxofre, houve uma diminuio na temperatura inicial e final de fuso,
essa diferena pela adio de um soluto no voltil (enxofre) ao solvente (naftaleno).

EXPERIMENTO II
Colocou-se um fio de cobre com os pesos na extremidade (pinas de madeira),
sobre um cubo de gelo. Observou-se que o fio de cobre atravessou o cubo, porm o gelo
no se quebrou, ao derreter o gelo, o fio foi descendo at cair na vasilha e a gua sobre
ele congelou novamente.
Esse resultado ocorreu devido ao aumento de presso provocada pelas pinas de
madeira, fazendo com que a temperatura de fuso diminua e assim, ocorre a fuso do

gelo abaixo do fio. Com essa transformao fsica, o fio afunda lentamente e a gua
volte a congelar, por no existir mais nenhuma presso do fio de cobre.

EXPERIMENTO III
Quando o ovo submergido no vinagre, h a formao de bolhas e aps um
perodo o ovo comea a flutuar, isso pode ser explicado pela formao de bolhas na
superfcie do ovo, de acordo com a equao a seguir:
2 H+ + CaCO3 CO2 + H2O + Ca2+
24 horas depois, as bolhas desaparecem, permanecendo apenas uma fina pelcula
envolvendo o ovo, este tambm aumenta de tamanho, devido ao efeito da osmose, onde
a pelcula restante da casa aps a reao com o vinagre, funciona como membrana
semipermevel (ocorrendo a passagem de solvente menos concentrado, como o vinagre,
para o meio mais concentrado, o interior do ovo).
Quando colocou-se o ovo na soluo supersaturada de acar por 24 horas, a qual
apresenta uma concentrao superior do o ovo, o sentido do fluxo da soluo inverte
(dentro do ovo, menos concentrado, para fora, mais concentrado), com isso o ovo
diminui, pois o vinagre sai do interior do ovo, para a soluo supersaturada de acar.

7. EXPERIMENTO 10

8. Objetivo

Determinar a massa molar de um composto atravs do abaixamento da

temperatura de solidificao de um solvente.

9. Materiais e Reagentes

o Tubo de ensaio
o Bquer

o Termmetro
o Bico de Bunsen
o Cnfora
o Naftaleno
o Balana Analtica
o Prendedor de madeira
o Basto de vidro
o Equipamento para medio do ponto de fuso

10. Procedimento Experimental

1- Pesou-se 0,7452 gramas de cnfora, e 0,0689 gramas de naftaleno e colocou-se

em tubo de ensaio, o qual foi cuidadosamente aquecido em chama fraca do bico
de Bunsen at a fuso da substncia.
2- Retirou-se o tubo de ensaio da chama e homogeneizou-se com um basto de
vidro. Quando o fundido se solidificou, retirou-se uma certa quantidade com o
basto de vidro e colocou-se em um vidro relgio. Preparou-se um capilar com
essa substncia.
3- Preparou-se um outro capilar com cnfora pura, tambm para se determinar o
ponto de fuso. Adaptou-se ambos os capilares a um termmetro para a
determinao dos pontos de fuso da mistura (t2) e da cnfora (t1).

11. Resultados e Discusso

O efeito do soluto na presso de vapor de uma soluo nos d uma forma

conveniente para contar molculas, e assim proporciona um meio para determinar
experimentalmente massas molares. Suponhamos que uma determinada massa de um
composto dissolvida num solvente, e a presso de vapor da soluo resultante
medida, atravs do abaixamento do ponto de fuso. Usando a lei de Raoult, podemos
determinar o nmero de mols de soluto presente. Uma vez que a massa deste nmero de
mols conhecida, pode-se calcular a massa molar.

Como consequncia essa lei podemos formular: O abaixamento do ponto de

congelamento (Tc), crioscopia, ou a elevao do ponto de ebulio (Te), ebuliscopia,
independente da natureza qumica dos solutos e diretamente proporcional a sua
concentrao molal. Em relaes podem-se expressar como:
Tc = Kc m
Te = Ke m
T = variao de temperatura.
Kce Ke= constante crioscopica e ebulioscopica, respectivamente.
m = concentrao molal.
Tambm pode usar a expresso para determinar o peso molecular de um soluto
desconhecido. Se reconhecermos que;
Molalidade =

mols de soluto
kg de solvente

que;
mols =

g de soluto
massa molar

Substituindo na expresso do ponto de congelamento temos;

c =

gramas de soluto . Kc
MM . Kg de solvente

Reorganizando e resolvendo para MM temos;

MM =

gramas de soluto . Kc
f . Kg de solvente

Podemos tambm representar a equao do modo a seguir, para facilitar a converso das
unidades;
MM =

m1 . Kc . 1000
m2 . (t1 t2)

m1 = massa da substncia teste (soluto) em gramas;

m2 = massa da cnfora (solvente), em gramas;
t1 = temperatura de fuso de cnfora pura em C;
t2 = temperatura da mistura em C.

No experimento medimos a temperatura de fuso inicial da cnfora pura,

tambm de uma soluo de cnfora e naftaleno, a seguir seguem suas formulas
estruturais e pontos de fuso terico.

Naftaleno, ponto de fuso 80,26 C

Cnfora, ponto de fuso 175 C

A cnfora pura obteve um ponto de fuso inicial de 170 C e final de 198C, j a

soluo cnfora/naftaleno obteve temperatura de fuso inicial de 148C e final de
173C. A partir desses dados pode-se determinar a massa molar do naftaleno, utilizando
a equao encontrada anteriormente:
MM =

0,0689 g . 6,95 K. kg/mol . 1000

0,7452 g . (443,15 421,15)K

MM = 29,63 g/mol
A massa molar do naftaleno encontrada a partir do abaixamento da temperatura
de solidificao foi 29,63 g mol-1, o valor terico 128,17 g mol-1. A partir disso
podemos calcular o erro percentual.
Erro percentual =

128,17 29,63
. 100
128,17

Erro percentual = 76,88%

Observa-se um grande erro percentual, essa diferena entre valor terico e
experimental pode ser justificado por erro de observao ou instrumental na realizao
do experimento.

12. Concluso
A partir do experimento conseguimos compreender melhor as propriedades
coligativas, que postula que os solventes puros tm associado com eles uma
determinada presso de vapor. Esta caracterstica devido ao fato de algumas molculas
de lquido ter energia suficiente para romper com a amostra lquida e voar como um gs.
Uma vez que na fase gasosa, algumas das molculas podem colidir e perdem alguma
energia, condensando de volta ao lquido. A frao de molculas de lquido que pode
escapar para a fase de gasosa determina a presso de vapor.
Em uma soluo, algumas das molculas perto da superfcie sero solvente, e
algumas soluto. Uma vez que existem menos molculas de solvente superfcie, menos
molculas de solvente podem escapar, assim a presso de vapor do solvente vai ser
diminuda. A nova presso de vapor, na verdade, proporcional frao das molculas
do solvente na superfcie. Dessa forma pudemos observar um abaixamento do ponto de
congelamento da soluo de naftaleno/enxofre.
Esta relao pode ser til para o clculo da massa molecular de um slido
desconhecido. Pudemos observar que quando se faz uma soluo (volume conhecido de
peso de solvente e conhecido de soluto) de um slido desconhecido e mede-se a presso
de vapor sobre essa soluo, voc obtm a frao molar do seu solvente a partir da lei de
Raoult, ento pode-se ento usar esta informao para descobrir o nmero de mols de
soluto.
13. Referncias
[1] - ATKINS, P.; JONES, L..PRINCPIOS DE QUMICA: QUESTIONANDO A
VIDA MODERNA EO MEIO AMBIENTE. PORTO ALEGRE: BOOKMAN,
2001.
[2] - CASTELLAN, G..FUNDAMENTOS DE FSICO-QUMICA. 1 EDIO.
RIO DE JANEIRO RJ: LTC EDITORA, 1986.