INVESTIGACION DE MERCADOS

TRABAJO COLABORATIVO 1
FUNDAMENTACION DE LA INVESTIGACION DE MERCADOS

PRESENTADO POR:
LUIS FERNANDO ZULUAGA
HURTADO MAYRA ALEJANDRA
ARISTIZABAL DANIEL
FELIPE CORTES
GARCIA JOHN
JAIRO MARTINEZ TORRES
GRUPO: 102040_24

TUTOR:
ANGEL AUGUSTO RUIZ TOLOZA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y

A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS
BASICAS
SANTIAGO DE CALI

2016

Act. 2 Trabajo Colaborativo 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
Escuela de ciencias bsicas tecnologas e Ingeniera

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION............................................................................................................................3
OBJETIVO GENERAL................................................................................................................... 4
OBJETIVOS ESPECIFICOS........................................................................................................... 4
1.

SELECCIN ROLES.............................................................................................................. 5

2.

OBJETIVOS EN UN PROYECTO..........................................................................................5
Tipos de objetivos.........................................................................................................................6
Formulacin de Objetivos............................................................................................................ 6
Formulacin de Objetivo General................................................................................................ 7
Formulacin de Objetivo Especfico............................................................................................7

3.

ANALISIS PRELIMINAR MERCADO DE BEBIDAS LACTEAS......................................8

Participacin empresas en el mercado lcteo colombiano........................................................... 8
Asignacin empresas mercado lcteo...........................................................................................9
ALPINA..................................................................................................................................... 10
ALGARRA.................................................................................................................................11
Portafolio y Precios.................................................................................................................... 11
COLANTA..................................................................................................................................14
ALQUERIA................................................................................................................................15
Portafolio y Precios.................................................................................................................... 15
PARMALAT................................................................................................................................18
Portafolio y Precios.................................................................................................................... 18

4.

CONCLUSIONES..................................................................................................................22

5.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS................................................................................... 23

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

2/23
.

INTRODUCCION

La competitividad a la que se enfrentan las empresas hoy en da, hace evolucionar la

implementacin de estrategias mercadolgicas, adquisicin de nuevas tecnologas, planes
de ventas, mejora en los procesos productivos, mejora en la calidad de los productos e
investigaciones de mercado para la expansin del producto.
En la actualidad toda empresa desea crecer, mejorar o incursionar en un producto o
servicio, es por esta razn que se vale de una gran herramienta con el fin de iniciar el
proceso que permitir lograr los objetivos propuestos, de aqu entonces radica la
importancia de realizar una investigacin de mercados, a partir de aqu toda organizacin
obtendr informacin que le va a permitir hacer un seguimiento de su progreso, compra y
evaluar si se estn acercando a los objetivos o no, conocer y comparar la posicin del
negocio en un momento particular u en intervalos dados, y por supuesto confrontar lo que
se ha planteado como meta.

OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. SELECCIN ROLES
Cada integrante del trabajo asume una responsabilidad escogiendo un rol a
desempear, a continuacin, el cuadro de asignacin de roles:

2. OBJETIVOS EN UN PROYECTO
En un proyecto los objetivos son las metas o logros que se quieren alcanzar una vez se
haya ejecutado el proyecto, estos constituyen la referencia principal y los planes de
accin deben estar alineados con los objetivos.
Se debe partir de una necesidad identificada o una problemtica a resolver, con ello es
imperante establecer los objetivos.
Los objetivos de un proyecto deben cumplir con unas caractersticas que no permitan
ambigedad o dudas, a continuacin, se relacionan:
Claros: Se deben expresar en un lenguaje claro, no coloquial ni demasiado tcnico,
debe ser un lenguaje comprensible y preciso que no d lugar a varias
interpretaciones.
Concretos: Que manifiesten de manera precisa y contundente que se pretende
lograr con ellos.

1. SELECCIN ROLES
Realistas: Que sean posibles de alcanzar con los recursos destinados al proyecto.

Act. 2 Trabajo Colaborativo 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
Escuela de ciencias bsicas tecnologas e Ingeniera
Pertinentes: Que tengan relacin y congruencia con la problemtica o necesidad a
solucionar.
Evaluables: Que sean medibles durante y despus de que terminen las actividades.
Tipos de objetivos
En el tema de proyecto se puede hablar de los siguientes tipos de objetivos:
Objetivo General: Es el resultado final que se espera conseguir durante el proyecto.
No indican resultados concretos ni directamente mesurables a travs de indicadores,
pero si expresan la meta central del proyecto.
Objetivos Especficos: Son los resultados ms concretos que llevaran a la
consecucin del objetivo general, identifican de manera ms precisa, el resultado que
se quiere alcanzar con la ejecucin del proyecto.
Formulacin de Objetivos
Generalmente hay un equipo de personas en la planeacin y ejecucin del proceso y es
ideal que todos participen en la formulacin de objetivos y se llegue a una aceptacin
sobre ellos y que todos los integrantes se comprometan a asumirlos.
Es necesario que antes de formular un objetivo los integrantes del proyecto
respondan unas preguntas, las cuales se relacionan a continuacin:
Qu se requiere cambiar?
Abarca la problemtica o necesidad a satisfacer, bien sea desde los
aspectos tecnolgicos, de gestin, de inversin, entre otros.
Para quin se desarrollar el proyecto?
Contiene las personas, empresas o comunidades a las cuales se destina el
proyecto y se vern beneficiadas con la ejecucin del mismo.
Cmo se desarrollar el proyecto?
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA

6/23
.

Act. 2 Trabajo Colaborativo 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
Escuela de ciencias bsicas tecnologas e Ingeniera
Se deben contemplar las medidas a implementar para solucionar o satisfacer
la problemtica o necesidad.
Dnde se aplicar o desarrollar el proyecto?
Es el mbito de aplicacin, abarca la zona geogrfica o el medio en que se
ejecutara la actividad.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

7/23
.

 Tiempo de ejecucin o aplicacin del proyecto?

Concreta el momento en que se debe alcanzar la meta propuesta.
Formulacin de Objetivo General
Se debe partir que ya ha sido escogido un problema central en un
determinado entorno, por ejemplo Aumento de la probabilidad de falla
de la Central Avaya Definity del Ministerio por falta de polticas de
mantenimiento.
Con ello se da respuesta a las preguntas enunciadas anteriormente.

Con lo anterior, puede establecerse como ser el objetivo general:

Disminuir probabilidad de falla la Central Avaya Definity ubicada en
el stano de la Torre MPPREE, elaborando y ejecutando un plan de
mantenimiento Anual en un perodo de un ao.
Formulacin de Objetivo Especfico
Cuando se identific el problema central, es muy probable que hayan
establecidos las causas y consecuencias del mismo, el siguiente paso es
atacar las causas para resolver la problemtica, los objetivos especficos al
ser concretos y mesurables van ligados de manera inversa a la causa del
problema y ligados de manera directa con el objetivo central u objetivo
general.

A manera de ejemplo se supone que una de las causas del aumento de

probabilidad de falla de la central es que hay Insuficiente mantenimiento
a la central Telefnica
De igual manera que en la formulacin del objetivo general se deben
responder las preguntas anteriores, solo que se ampla la pregunta pregunta
Qu cambiar? Por Cunto cambiar? Que expresa algo ms mesurable.

Con lo anterior, puede establecerse como ser el objetivo especfico:

Ejecutar un plan de mantenimiento a la Central Telefnica Avaya
Definity ubicada en el stano de la Torre MPPREE para mejorar su
funcionalidad en un 100% en un periodo de un ao.
3. ANALISIS PRELIMINAR MERCADO DE BEBIDAS LACTEAS
De manera preliminar se hace un anlisis de las empresas lderes del mercado, teniendo
en cuenta aspectos como su participacin en el mercado nacional, portafolio y ventas.
Participacin empresas en el mercado lcteo colombiano
Se tomar como base de esta investigacin el ao 2.013 de donde se obtuvo lo siguiente:

Fuente:

https://bibliotecadigital.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/77537/1/exportaciones_sector_lacteo.pdf

Asignacin empresas mercado lcteo

Las empresas escogidas para este anlisis son: Alpina, Alquera, Colanta, Algarra
(grupo Gloria Colombia) y Parmalat, a cada integrante de la actividad le fue asignada
una de las empresas antes mencionadas, para el desarrollo del estudio de mercado, a
continuacin, se muestra dicha distribucin:

ALPINA
Por: Mayra Alejandra Aristizabal

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

10/23.

ALGARRA
Por: Martha Isabel Cometa
En el ao 1955 nace la pasteurizadora Algarra, creada por la
familiaVargas Acosta reconocidos ganaderos con asentamiento en
Zipaquir. Su objetivo es la recoleccion, procesamiento y
comercializacin de leche en la region de la sabana Cundinamarquesa.
En la decada de los aos 70, ingresa al mercado los Pure Pack y
polietileno con los que Algarra aborda nuevas posibilidades para la comercializacion de
leche pausterizada. Su expansion empresarial obliga a buscar nueva concepcin
estructural, para lo que en la decada de los 80 se vincula a la firma externa RGR, quien
asume la conduccion general.
En el ao 1994 el modelo econmico de apertura que se impuls en Colombia, permiti
el ingreso de multinacionales lecheras al mercado nacional. Creando nuevas
condiciones en cuanto a los consumidores, nivel de produccion y comercializacin.
Se produce una fusion institucional con la firma SHANGRI-LA LTDA . Propiedad de una
familia de ganaderos del municipio de Funza, nace la leche Ultrapasteurizada (UHT) de
larga vida. En el ao 2004 Algarra es adquirida por el grupo Gloria de Per.
Ya para el ao 2014 California, Lechesan e Incolacteos son adquiridas por
Algarra S.A . Quienes se contituyen como Gloria Colombia, con el objetivo
de ser la empresa # 1 en el sector.
Portafolio y Precios
PRODUCTO

DESCRIPCION
Leche larga vida (UHT) entera, con 3% de contenido de
grasa. Fuente de protenas y Calcio, por lo que se constituye
en el alimento ideal para toda la familia.
Beneficios
Es ideal para las personas que desean aprovechar todos los
nutrientes de la leche, como protenas, grasas y
carbohidratos, perfecta para la nutricin de los nios y de
toda la familia.
Presentaciones
Bolsa 200 ml, 400, 900, 1.100 y 1200ml.
Tetra 1.050

VALOR
$ 2.100

Leche lctea saborizada que incluye leche y azcar.Est

enriquecida con vitaminas A, niacina B1 y B2 y no tiene
conservantes.
Es un producto larga vida (UHT), por lo que no requiere
refrigeracin, hacindolo un producto prctico y delicioso
para llevar a cualquier lugar.
Beneficios
Alto contenido calrico y nutricional, con adicin de vitaminas
A, D,B1,B2 y Niacina.
Vida til
6 Meses
Presentacio
nes 160 ml

Act. 2 Trabajo Colaborativo 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
Escuela de ciencias bsicas tecnologas e Ingeniera
Sabores
Chocolate, vainilla y fresa.
Yogurt entero nutritivo y saludable. Ideal para la lonchera de
los nios. Yogurt entero con pro biticos y Prebiticos.
Contiene fruta. Vida til
50 Das
Presentaciones
Vaso 150 g y Botella 1000 g.
Sabores
Mora , Fresa y Melocotn.
Leche concentrada a la cual se le ha agregado azcar y
lactosa. Tiene el sabor y la textura perfecta para preparar los
ms variados y deliciosos postres. Se puede utilizar directo
sobre frutas, galletas, helados o simplemente sobre el pan.
Presentaciones
Lata de 350gr
Alimento preparado con leche entera y avena; ultra alta
temperatura UAT (UHT) que no necesita refrigeracin;
nutritiva, con exquisito sabor a canela y natural.
Beneficios
Avena Algarra es una bebida nutritiva fuente de protenas,
calcio, fosforo; deliciosa y lista para consumir. Avena Algarra
es un producto para ser consumido por toda la familia y de
fcil digestin.
Presentaciones
Bolsa 200 ml, Tetra Brick 200 ml.
El kumis Algarra es un alimento de alto valor nutritivo que
cuenta con los mismos beneficios de un Yogurt, pero con la
cremosidad y consistencia que combina de forma ideal la
acidez y el dulce del azcar. Producto que requiere
refrigeracin.
Preparacin
Se puede consumir en cualquier momento de da, solo o
acompaado. Ideal en el desayuno, para acompaar con
frutas o cereal, entre comidas, loncheras y refrigerios en
general.
Presentaciones
Bebida lctea compuesta por yogurt entero, dulce con pulpa
de frutas que se caracteriza por su suave sabor.
Preparacin
Bebida lctea delicioso sabor, cremoso y con lactobacillus
que juegan un papel fundamental en el cuerpo humano
ayudando a la regeneracin de la flora intestinal.
Presentaciones
Vaso 150 gr, Bolsa 150 gr, Bolsa 1000 gr.
Fresa , mora y melocoton
Producto lcteo fabricado a partir de la grasa de la leche, De
la finca viene en 2 presentaciones entera y semientera light;
es una crema pasteurizada y homogenizada, 100 % de
origen animal, la crema entera contiene un 26 % de grasa y
la semientera light 18% de grasa.
Presentaciones
Bolsa 900 ml, Bolsa 200 ml.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

12/23.

Perfecta combinacin de yogurt con cereal, alimento

completo fuente de vitaminas y cereales. Producto con alto
contenido vitamnico que aporta energa.
Beneficios
Perfecto para consumir a cualquier hora del da,
preferiblemente en horas de descanso, medias nueves y
onces, perfecta combinacin para momentos de hambre,
empaque de fcil manipulacin y almacenamiento.
Presentaciones
Vaso 165
gramos. Hojuelas
yProducto
chocolate
lcteo fabricado a partir de la grasa de la leche,
Cremax es una crema de leche entera, pasteurizada y
homogenizada, 100 % de origen animal, 32 34 % de
grasa. Beneficios
Crema de leche tipo gourmet suave y cremosa apta para
aplicaciones en repostera, gracias a su contenido graso
permite conseguir preparaciones especiales de excelente
contextura.
Presentaciones

COLANTA
Por: Daniel Felipe Cortes

En 1964 un grupo de 60 campesinos sembraron la base de la cooperativa

COLANTA, llamada inicialmente COOLECHERA. En Medelln exista un
oligopolio que adopt la prctica desleal de rebajar de forma unilateral el
precio de la leche que reciban del campesino, situacin sta que sirvi
para
la naciente cooperativa se gestara. En casi una dcada de existencia quebr tres
veces, hasta que en 1973 lleg a la gerencia el M.V.Z. Jenaro Prez Gutirrez.
COLANTA es el esfuerzo de 7 mil asociados trabajadores y 12.000 productores que hoy
dan fe de las bondades del sistema cooperativo, como alternativa y redencin del agro
colombiano. La Cooperativa tiene ms futuro que historia, valora su pasado porque
hace parte de su presente, de su futuro y de lo que hoy es: un sueo hecho realidad de
campesinos y trabajadores.

ALQUERIA
Por: Luis Fernando Zuluaga
Alquera surge del nombre de una finca adquirida por el
Profesor Cavelier en su juventud. La Alquera es una expresin de
origen hispano-rabe que quiere decir Pequea Granja.
En 1958, el Profesor Cavelier y su hijo compraron una planta de
pasteurizacin y homogenizacin de leche, instalada en una finca
en Rio negro, Antioquia, llamada El Antojo. Esta fue la primera maquinaria que se
instal en los terrenos aledaos a la Hacienda Fagua en Cajic y con la que un ao
despus La Alquera lanz al mercado su primera produccin.
En aquel entonces, la Pasteurizadora utilizaba solamente la leche producida por la
Hacienda Fagua, de propiedad del Profesor Cavelier. Se distribua en botellas de vidrio
de 750 c.c. a domicilio en la ciudad de Bogot, y la distribucin era propia. En un
mercado donde la calidad a la que el consumidor tena acceso era baja, un producto
excelente como el de Alquera se convirti en una opcin para el consumidor; desde
esta poca, Alquera construy sus pilares de una marca de muy alta calidad en su
leche grado A, la cual era la especificacin de ese entonces.
Portafolio y Precios
PRODUCTO

PRESENTACIO
N

PRECI
O

Bsa X1100 ml U

$3.370

LECHE
DESLACTOSAD
A

Bsa X1100 ml U

$3.300

LECHE 0%
GRASA

Bsa X1100 ml U

$3.020

Bsa X1100 ml U

$3.250

LECHE
PASTEURIZA
DA ENTERA

LECHE 0%
GRASA
DESLACTOSAD
A

IMAGEN

Act. 2 Trabajo Colaborativo 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
Escuela de ciencias bsicas tecnologas e Ingeniera

LECHE
SEMIDESCREMAD
A

Bsa X1100 ml U

$3.010

Bsa X1100 ml U

$3.215

AVENA
ALQUERA

Bsa X200 g - U

$1.000

CHOCOLECHE

Caja X200 ml - U

$1.170

LECHES MINI

Personal X 225
Ml Tripack

$3.240

LECHE
DIGESTIVE
DESLACTOSAD
A

ALQUERA
FORTIKIDS

YOGUR
T
ALQUER
A
CREMA DE
LECHE

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

Bsa X1100 ml U

$3.520

Vaso X 140g

$1.470

Bsa X200 g - U

$1.850

16/23.

AREQUIPE
DE
ANTAO
TANGELO

arequipe20grx5

$7.440

Botella. 450 ml U

$1.000

PARMALAT
Por: John Jairo Martinez

Parmalat se ha encargado de alimentar a los colombianos con

productos saludables de alta calidad desde 1995. Ese ao fueron
lanzados los primeros productos marca Parmalat: Leche
Pasteurizada
y Leche Larga Vida Parmalat, se iniciaron operaciones en Bogot, Cali y Medelln y
posteriormente en la Costa Atlntica.
En 1998 Parmalat adquiri la compaa de alimentos, Proleche, y con ella, una nueva
lnea de productos, mejorando la presencia de la compaa a nivel nacional.
Hoy la empresa cuenta con 1.300 colaboradores directos, recoge ms de 200 millones
de litros de leche al ao de diferentes zonas del pas y tiene instaladas 5 plantas de
produccin dedicadas a la fabricacin de leche lquida, leche en polvo, yogures, crema
de leche y postres.
Parmalat Colombia, es filial de la multinacional italiana de alimentos Parmalat SpA.,
fundada en 1961 en Collecchio, una poblacin de Parma al norte de Italia cuyo nombre
significa Leche de Parma.
En Julio de 2011, el Grupo francs Lactalis, nacido en Laval en 1933, adquiere la
empresa Italiana Parmalat y as se convierte en el lder de productos lcteos, con
presencia en todos los continentes y una posicin fuerte en toda la gama de categoras.
Portafolio y Precios
Leche liquida
La leche Inmune + de Parmalat es una leche entera larga vida
enriquecida con vitamina C y Zinc que ayuda al sistema inmunolgico de
tu familia a mantenerse sano y resistente a las enfermedades del
ambiente. Parmalat vive contigo, Parmalat crece contigo y por eso se
preocupa por el bienestar de toda tu familia.
Caracterstica
s: Vida til: 90
das. Caja:
120 das
Presentacin: Bolsa 900 ml, Brik 946 ml y Sixpack 900 ml

$3.100

Leche entera larga vida fortificada con hierro y 8 vitaminas (Vitaminas:

A, B6, D, B2, B1, niacina, cido flico y biotina) para la alimentacin
diaria de toda la familia. nica en el mercado.
Caracterstica
s: Vida til:
90 das
Presentacin: Bolsa 450 ml, 900 ml y 1.100 ml. Sixpack 900 ml y 1.100 ml.

$2.900

Act. 2 Trabajo Colaborativo 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
Escuela de ciencias bsicas tecnologas e Ingeniera
Leche entera Vitamina D de Parmalat es una leche larga vida con 3,1%
de contenido de grasa. Contiene Vitaminas A y ms Vitamina D que otras
leches que contribuyen al fortalecimiento de los huesos y dientes de toda
la familia. La leche entera contiene toda la cremosidad, sabor y contenido
nutricional para el consumo de los nios y de toda la familia.
Caractersticas:
Vida til: 90 das Caja: 120 das
Presentacin: Bolsa 200 ml, 450 ml, 900 ml y 1.100 ml. Brik 946 ml.
Sixpack
900 ml y 1.100 ml
La leche Omega 3 de Parmalat es una leche larga vida enriquecida con
Omega 3 y Vitaminas C, E, B6, B12 y cido flico que ayudan a prevenir
el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Caractersticas:
Vida til: 75 Das. Caja: 105 das.
Presentacin: Bolsa 900 ml, Brik 946 ml y Sixpack 900 ml
Leche Zymil deslactosada descremada larga vida (UHT) con 0% de
contenido de grasa. Zymil es una leche de alta digestibilidad y agradable
sabor, en la cual la lactosa (azcar natural de la leche), es transformada
en dos azcares ms asimilables que la ayudan a ser ms digerible.
Caractersticas
: Vida til: 105
das
Presentacin: Brik 946 ml
Leche entera saborizada con adicin de vitaminas A, B1 y B2 que
contribuyen al crecimiento, buen funcionamiento del cuerpo y genera
bienestar de la piel y otros tejidos. Contiene Vitamina D y calcio que
ayuda al fortalecimiento de huesos y dientes. Bebida lista para los nios
con tres sabores diferentes: chocolate, fresa y vainilla. Ideal para la
lonchera o cualquier momento del da.
Caractersticas:
Vida til: Brick 6 meses y Bolsa 3 meses Sabores: Fresa, vainilla y
chocolate. Presentacin: Brik 200ml, sixpack bolsa y brik chocolate de
200 ml, sixpack bolsa y brik surtido de 200 ml

$3.110

$3.110

$3.450

$1.100

Leche en Polvo
Peques 1+ Alimento lcteo en polvo especializado para apoyar el
desarrollo de nios de 1 a 3 aos. Enriquecido con PLUS BRAIN, una
mezcla de taurina, hierro, Omega3, Omega 6 y cidos grasos, nutrientes
presentes en la leche materna perfectos para el desarrollo de los nios en
etapa de crecimiento. Caractersticas:
Vida til: Lata 18 meses, Bolsa 12 meses
Presentacin: Bolsa 500 Gramos, Bolsa 1000 Gramos y lata 1700 Gramos

$14.570

Nutricin en Infantil
Celia Expert 3 Alimento lcteo infantil en polvo con probiticos,
vitaminas, minerales, cidos grasos poliinsaturados de cadena larga DHA
y ARA, para nios en etapa de crecimiento
Caracterstic
as: Vida til:
2 aos
Presentacin: Lata por 400 gramos y 800 gramos

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

19/23
.

$30.450

Celia Develop 3 Alimento lcteo infantil en polvo con probiticos,

vitaminas y minerales, para nios en etapa de crecimiento
Caracterstic
as: Vida til:
2 aos
Presentacin: Lata por 400 gramos y 800 gramos

$19.892

Refrigerados
bebida lctea Obtenida a partir de leche semidescremada. Contiene
dulce de fruta y una textura cremosa, adems est enriquecida con
vitaminas A, B9 y Zinc. Ideal para personas que buscan el mismo nivel
nutricional del yogurt de una manera ms refrescante.
Caractersticas:
Vida til: 45 das Sabores: Fresa, mora y melocotn
Presentacin: Vaso 150gr, Bolsa 1000 ml, Multipack 8 bolsas x 150gr y
Multipack 4 vasos x 150
Alim Lact Yogurt Fresa Parmalatx150g.
Caractersticas:
Vida til: 45 das Sabores: Fresa, mora y melocotn
Presentacin: Vaso 150gr, Bolsa 1000 ml, Multipack 8 bolsas x 150gr y
Multipack 4 vasos x 150
VAALIA Marca pionera en Colombia. Es un alimento lcteo, adicionado
con Fibra Natural soluble (prebiticos) y Cultivos probiticos que
estimulan el crecimiento de bacterias benficas para regular
naturalmente el funcionamiento del sistema digestivo, reduciendo el
riesgo de sufrir enfermedades digestivas. Su consumo debe ser continuo
para tener mejores resultados, comprobado despus de 20 das de uso.
Caractersticas:
Vida til: 45 das. Sabores: Natural, fresa y ciruela
Presentacin: Vaso 150gr, Multipack 4 vasos x 150 gr
parmalat cereal Delicioso alimento lcteo con adicin de cereal en
hojuelas azucaradas o con arroz achocolatado ideal para la lonchera o
cualquier momento del da. Es un producto de alto valor nutricional y
viene en cuatro deliciosos sabores
Caractersticas:
Vida til: 45 das Sabores: Fresa, melocotn y natural con adicin de
hojuelas azucaradas y natural con arroz achocolatado.
Presentacin: Fresa, Melocotn y Natural con hojuelas azucaradas
132gr, Natural con arroz achocolatado 130gr

$3.81
0

$850

$1.79
0

$1.95
0

Crema de leche
crema de leche lata Gracias a su contenido de 25% de grasa, su
consistencia, suavidad, cremosidad y sabor es ideal para la preparacin
de las mejores recetas de sal o dulce.
Caractersticas:
Vida til: 15
meses
Presentacin: Lata 150g, 295g
Crema De Leche Brik Posee un 32% de grasa que le brinda cremosidad
y consistencia a las ms ricas recetas de dulce o sal. Disfrtala dentro de
una preparacin o como topping.
Caractersticas
: Vida til: 180
das
Presentacin: Brik 1000cc

$6.70
0

$12.2
80

Crema De Leche Bolsa Cuenta con un 32% de grasa, delicioso sabor y

un empaque prctico para que sorprendas a tu familia o amigos con las
mejores recetas.
Caracterstica
s: Vida til:
90 das
Presentacin: Bolsa 125ml, 200ml, 1.100ml

$10.700

Leche Condensada
Leche Condensada Lata Producto delicioso que tiene una textura suave
y agradable. Est hecha a base de leche de vaca a la que se le ha
extrado agua y agregado azcar, lo que resulta en un producto espeso y
dulce. Es un complemento perfecto para recetas y preparaciones
culinarias.
Caractersticas
: Vida til: 365
das
Leche Condensada Doy Pack Deliciosa preparacin hecha a base de
leche de vaca. Contiene calcio, vitaminas y minerales. Ideal para
consumir como golosina, como topping y para preparar postres.
Caractersticas
: Vida til: 180
das
Presentacin: Doy pack 100g, 300g, 420g, 1000g.
Sshup Tradicional Leche condensada, con delicioso sabor y perfecta
para consumirla en cualquier lugar y momento del da gracias a su
tamao. Su sabor dulce, textura suave y agradable seguro te va a
encantar.
Caractersticas
: Vida til: 6
meses
Presentacin: Paquete 6 tubos x 30g, Ristra 20 tubos x 30g, Bolsa

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA

21/23.

$5.590

$5.050

$2.620

4. CONCLUSIONES

5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

http://www.alqueria.com.co/compania/historia-de-alqueria/
http://www.supersociedades.gov.co/web/documentos/Alquer%C3%ADa%20%20historia.pdf
http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/consumo-productos-lacteoscolombia/205416
Castillo, M. (2011). Cmo definir objetivos para crear proyectos. Ayudndote a Crear Proyectos.
Project, S. (2015). Tutoriales Taller de Proyectos . http://monitorsociocultural.com.
Unknown. (02 de 03 de 2016). Innovacin 3000. Obtenido de
https://nelsonacevedo72.wordpress.com/2011/06/23/formulacion-de-objetivos-generales-yespecificos- en-un-proyecto/
http://www.alqueria.com.co/compania/historia-de-alqueria/
http://www.supersociedades.gov.co/web/documentos/Alquer%C3%ADa%20-%20historia.pdf
http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/consumo-productos-lacteoscolombia/205416
http://algarra.com.co/
http://www.portalechero.com/innovaportal/v/52/1/innova.front/noticias-de-colombia.html