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Buenas tardes, el titulo de nuestro proyecto es ESTUDIO DE

MERCADO PARA LA CREACIN DE UN LABORATORIO DE ANLISIS
DE CALIDAD DEL AGUA EN LA ESCUELA DE INGENIERA CIVIL DE
LA UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
(CAROL)
Este proyecto se realiz mediante la recopilacin de informacin
proveniente de tres fuentes primarias: La primara fuente fueron
entrevistas con expertos en el rea de los laboratorios de anlisis de
calidad de agua , la segunda fuente se bas en entrevistas realizadas a
encargados de laboratorios de anlisis de calidad de agua de
Bucaramanga y el rea Metropolitana y finalmente encuestas a una
muestra de empresas de unos de los sectores econmicos ms
representativos en cuanto a generacin de vertimientos, como lo es el
sector de los productos alimenticios.
(CAROL)
la contaminacin causada en la actualidad por algunos sectores
econmicos presentan un deterioro progresivo de los ros y quebradas
en el rea metropolitana de Bucaramanga por eso es de vital
importancia la implementacin de acciones para mantener cuerpos de
agua que ofrezcan calidad adecuada para los diferentes usos que
demandan las personas y el sostenimiento de los ecosistemas.
En este sentido, los laboratorios de calidad de agua contribuyen a que
las partes interesadas de los sectores pblico, privado y sociedad civil
realicen una observacin continua y detallada de la contaminacin y
otros factores que afectan el recurso hdrico.
OBJETIVO PRINCIPAL, El objetivo principal de esta investigacin consta en
EVALUAR LA VIABILIDAD PARA LA CREACIN DE UN
LABORATORIO DE ANLISIS DE CALIDAD DEL AGUA, EN LA
ESCUELA DE INGENIERA CIVIL, QUE PRESTE SERVICIOS A LA
COMUNIDAD DE LA CIUDAD DE BUCARAMANGA Y EL REA
METROPOLITANA.
(CAROL)
CONOCER LAS DEBILIDADES Y OPORTUNIDADES EXISTENTES EN
EL MERCADO PARA EL ANLISIS DE CALIDAD DEL AGUA,
MEDIANTE EL USO DEL MTODO DE INVESTIGACIN
EXPLORATORIA.
(CAROL)
ANALIZAR LA INFORMACIN PRIMARIA OBTENIDA Y A PARTIR DE
MTODOS ESTADSTICOS, OBTENER RESULTADOS Y
CONCLUSIONES SOBRE EL ESTUDIO DE MERCADO, QUE PERMITAN
DETERMINAR LA VIABILIDAD PARA LA CREACIN DEL
LABORATORIO.
PARAMETROS FISICOQUIMICOS Y MICROBIOLOGICOS La calidad del
agua es determinada por la comparacin de caractersticas fsicas o
qumicas de una muestra de agua.
para comprobar la calidad del agua es necesario determinar una seria de
parmetros fisicoqumicos para evaluar si se encuentran en el intervalo
fijado por la normatividad, estos parmetros son:

Slidos, Temperatura, Color, Olor, Sabor, Oxgeno Disuelto, Demanda

Bioqumica de Oxigeno (DBO), Demanda Qumica de Oxgeno (DQO),
Aceites y Grasas, Acidez (pH), Conductividad, Metales, No Metales,
Metaloides, Nitritos y Nitratos.
los parmetros ms importantes a la hora de calificar
microbiolgicamente la calidad del agua son aquellos que indican
contaminacin fecal ya que estos actan como vehculo de
microorganismos patgenos que producen enfermedades de origen
hdrico, estos parmetros son:
Coliformes totales, Coliformes fecales, Escherichia Coli, Enterococcus
Fecalis, Pseudomonos Aeroginosa y Hetertrofos totales.
(CAROL)
Los laboratorios de anlisis de calidad del agua estn regidos por la
Norma Tcnica Colombiana (NTC-ISO/IEC 17025, 2005) que contiene los
requisitos que el laboratorio debe cumplir para demostrar su
competencia tcnica y asegurar la validez de sus resultados.
Los requisitos de la norma implican la elaboracin de: un manual de
calidad, polticas de gestin y tcnicas, incluida una poltica de calidad,
procedimientos de gestin y tcnicos, generacin de evidencia objetiva y
su implementacin y registros de gestin y tcnicos
EMPRESAS
METODOLOGIA a partir de bases de datos proporcionadas por la
cmara de comercio de Bucaramanga y la AMB se identificaron 198
empresas potencialmente generadoras de vertimientos, de estas 114
empresas de alimentos, 57 empresas del sector de calzado y textiles, 14
empresas del sector farmacutico y 13 empresas del sector plstico y
papel.
luego se realiz una clasificacin por tamao de empresa con los
criterios estipulados por la cmara de comercio que dividen las
empresas como: microempresas, pequeas empresas, medianas
empresas y grandes empresas.
teniendo la clasificacin se procedi a la verificacin que estas 198
empresas fueran generadoras de vertimientos esta verificacin se
realiz con llamadas telefnicas con el encargado del rea pertinente.
Al realizar esta consulta se encontr que las empresas de calzado y
textiles no generan vertimientos (importantes) en el AMB debido a que
las materias primas utilizadas por estas empresas son tradas de otras
ciudades y en Bucaramanga solo se realiza el en ensamble.
En Bucaramanga y su rea metropolitana, la industria farmacutica y de
qumicos no es muy representativa a nivel nacional, lo que tambin
sucede con la industria de papel, ests industrias se encuentran
ubicadas en ciudades como Bogot, Cali, Medelln y Barranquilla razn
por la cual no son de inters para el estudio.
por otro lado la industria de alimentos en el departamento de Santander
ocupa el 22% de la industria, superando a cualquier otro sector
econmico como calzado, confecciones, farmacuticos y qumicos.
por lo tanto se decidido descartar las empresas de calzado y textiles,
farmacuticos, qumicos y papel, para trabajar nicamente con la

industria de alimentos que cuenta con 114 empresas de las 198

proporcionadas por la cmara de comercio y la AMB.
una vez identificado el sector de alimentos como clave para el estudio,
se elabor una encuesta de veintids preguntas para conocer las
necesidades que tienen las empresas del sector en materia de anlisis
de calidad de agua. () ()
se opt por contactar como primera medida a cada una de las empresas
y se envi va correo electrnico las caractersticas del estudio, adems
se solicit consentimiento para realizar la encuesta a la persona
responsable del tema y que pudiera aportar toda la informacin
necesaria.
ya teniendo a la persona la persona encargada de cada una de las
empresas y su respectivo correo electrnico, se comenz a enviar las
encuestas quedando a la espera de una respuesta que en algunos casos
fue satisfactoria pero en la mayora de los casos o no respondi o fueron
respuestas insuficientes.
luego se procedi a enviar de manera masiva la encuesta a los correos
electrnicos proporcionados por las bases de datos de la cmara de
comercio y la AMB, de esta manera se recolectaron algunas respuestas
pero en algunos casos la informacin otorgada por las bases de datos no
era acertada, casos como correos electrnicos incorrectos, empresas
inexistentes, empresas con traslados a otros municipios o ciudades.
despus se opt por realizar la encuesta de manera fsica, a empresas
de gran importancia en el sector las cuales pudieran aportar de manera
importante a la investigacin.
De las 114 encuestas entregadas a travs de las diferentes estrategias
descritas se recogieron 35 encuestas diligenciadas, de las cuales 26
empresas estuvieron completas y correspondan a empresas
generadoras de vertimientos.
se procedi a tabular finalmente la informacin proporcionada por las 26
empresas y a verificar las respuestas analizando que fueran coherentes
y que correspondieran a la informacin que estaban preguntando.
RESULTADOS
Empleados por empresas
la cantidad de empleados en la empresa
nos da a conocer el tamao en donde esta categorizada segn los
criterios de la cmara de comercio, de la muestra de 26 empresas el 8 %
son microempresas que cuentan entre 1 y 10 empleados, el 19% son
empresas pequeas con 11 a 50 empleados, el 35% de las empresas son
medianas empresas con 51 a 200 empleados y 38% de las empresas son
empresas grandes ests cuentan con ms de 200 empleados.
Conocimiento de la normatividad Los conocimientos de la
normatividad por parte de las empresas encuestadas son acertados a la
hora de explicar de manera corta de que se trata el decreto 3930 del
2010, un 96% de las empresas dicen tener conocimiento del decreto.
Para el decreto 1594 de 1984 un 88% de las empresas encuestadas
dicen conocer el decreto.
Cumplimiento de la normatividad Se pregunt a las empresas del
sector de alimentos si se cumpla la normatividad en el sector, un 73%

de las empresas respondieron que se cumplen las normas vigentes, solo

un 27% de la normatividad afirma no hacerlo.
Las razones por las que se incumple la norma segn la muestra de 26
empresas encuestadas es que esto implicara tiempo y costos en el
proceso, tambin expusieron la falta de conocimiento de la normatividad
y el poco control de las entidades pertinentes.
Las razones que expusieron las empresas sobre el cumplimiento de la
normatividad fueron el compromiso social y ambiental de la empresa.
Anlisis requeridos por las empresas generadoras de
vertimientos
se pregunt sobre los anlisis requeridos por las
empresas encuestadas, la mayora son anlisis fisicoqumicos y
microbiolgicos. en los que se encuentran Ph, DBO, DQO, SST, SS, cloro,
color, dureza, nitratos y nitritos, sulfatos, grasas y aceites, temperatura,
Coliformes totales, Coliformes fecales.
Realizacin de los anlisis de vertimientos en la empresa
Otra de las preguntas de la encuesta era quien realiza los anlisis
de calidad de agua en la empresa, el 54% de las empresas encuestadas
contratan un laboratorio externo para realizar un laboratorio de anlisis
de calidad de agua, el 19% cuentan con laboratorio propio el cual se
encarga de los anlisis de calidad de agua, el 12% tiene otra forma de
realizar los anlisis y el 15% no realiza ningn tipo de anlisis de calidad
de agua en la empresa.
Frecuencia de los anlisis de calidad de agua
en esta
pregunta se disminuye la muestra a 23 empresas debido a polticas
internas de la empresa que impiden responder dicha pregunta, las
dems empresas respondieron que se realiza anlisis de calidad de agua
diariamente un 13%, semanalmente un 18%, trimestralmente un 17%,
anualmente un 35% y cualquier otra frecuencia con un 17%.
Laboratorio de anlisis de calidad de agua, con el que realiza los
anlisis de la empresa.
Por confidencialidad de la informacin no
se darn los nombres de los laboratorios mencionados por las empresas
encuestadas, se pregunta a cada una de las empresas encuestadas con
que laboratorio realiza o realizo en algn momento un anlisis de calidad
de agua, estas empresas nombraron un total de 7 laboratorios,
destacando dos laboratorios los cuales fueron nombrados 5 veces cada
uno por las empresas a los cuales denominaremos como laboratorio
nmero 6 y laboratorio nmero 7, seguido del laboratorio nmero 1 que
fue nombrado 3 veces, los laboratorios 3 y 4 fue nombrado 2 veces y el
laboratorio 2 y 5 fueron nombrados 1 vez, por otro lado 7 empresas no
nombraron ninguno de los laboratorio 3 de estas empresas tienen
laboratorio propio y las otra 4 empresas no realizan o no han realizado
nunca ningn tipo de anlisis.
Calificacin del servicio que presta el laboratorio de anlisis de
calidad de agua a la empresa
el 60% de las empresas
encuestadas consideran que el servicio prestado por el laboratorio es
bueno o excelente, es decir que el 10 empresas de las 23 no se
encuentran satisfechas de algn modo por el servicio prestado.

Alguna de las razones por la que estas empresas se encuentran

inconformes con la atencin prestada es el incumplimiento en los
tiempos de entrega de los resultados y la baja confiabilidad de los
tcnicos que realizan los anlisis.
Contratar un laboratorio de anlisis de calidad de agua diferente
al que contrata actualmenteEl 89% de las 26 empresas dicen estar
interesados o con la posibilidad en cambiar de laboratorio de anlisis de
calidad de agua, el 12% restante est satisfecho con la calidad y el
servicio prestado por el laboratorio encargado de sus vertimientos.
Servicios que le gustara encontrar en este nuevo laboratorio de
anlisis de calidad de agua La confiabilidad de los resultados segn
las empresas encuestadas se basa en las acreditaciones que puede
tener el laboratorio, calidad y cumplimiento de los resultados es un
aspecto muy nombrado por las empresas del sector de alimentos y
finalmente un acompaamiento mediante todo el proceso para mejorar
la calidad y la confianza del servicio prestado por el laboratorio.
ANALISIS DE LOS RESULTADOS
De las 26 empresas encuestadas, 22 empresas del sector alimentos
realiza anlisis de calidad de agua a el interior de la empresa, de estas
22 hay siete que cuentan con laboratorio propio, dos de estas empresas
subcontratan algunos anlisis es decir en total 17 empresas contratan
servicios de anlisis de calidad de agua, en Bucaramanga y el rea
Metropolitana.
Lo anterior deja en evidencia la existencia de un mercado potencial en
las empresas medianas, pequeas y microempresas, esto debido a que
segn las empresas encuestadas el 60 % de las grandes empresas de la
ciudad cuentan con laboratorio de anlisis de agua propio, y tan solo el
11% de las empresas medianas tienen laboratorio propio, ninguna
pequea ni microempresa cuenta con uno al interior de su empresa.
De los laboratorios destacados por las empresas encuestadas podemos
observar, de manera clara las fortalezas y sus factores de xito, como
tambin sus debilidades
Claramente existe un vnculo de confiabilidad entre la empresa y su
laboratorio al ver que cuentan con acreditaciones que certifican la
calidad del servicio prestado, tambin es importante una amplia gama
de portafolio de servicios para satisfacer las necesidades de la
diversidad de clientes que existe en el mercado
Un acompaamiento total durante todo el proceso y capacitaciones a los
empleados ayudaran a que los procesos de las empresas contratantes
sean ptimos y tengan total satisfaccin en el servicio prestado.
La demanda de laboratorios de anlisis de calidad de agua aumentara
drsticamente no solo por el inters de las empresas encuestadas en
mejorar sus procesos y contratar con un laboratorio de mejor calidad
que el actual, sino tambin, por la entrada en vigencia del nuevo decreto
el cual acoger a sectores econmicos e industriales que no se tenan en
cuenta en normatividades anteriores, estos sectores tendrn un rgimen

de transicin de 2 aos para que implementen un plan de contingencia a

los vertimientos producidos.
(CAROL)
CONCLUSIONES DEMANDA Y OFERTA
La oferta de laboratorios acreditados en anlisis de calidad de agua en
Bucaramanga y el rea Metropolitana es estable y cubre la demanda
actual de empresas generadoras de vertimientos en la ciudad.
En los prximos dos o tres aos la demanda de servicios de anlisis de
calidad de agua en Bucaramanga y el rea Metropolitana, incrementar,
debido a que este es el tiempo en el que se va a implementar
totalmente un plan de reconversin a tecnologas limpias para 73
actividades productivas que debern cumplir con los parmetros, segn
su actividad econmica, lo anterior estipulado en la Resolucin 0631 de
2015. En total se definieron 56 parmetros diferentes caractersticos de
8 sectores productivos.
DEBELIDADES Y OPORTUNIDADES EN EL MERCADO
De las debilidades en el mercado podemos decir que en el momento
existen laboratorios con una experiencia y reconocimiento importante en
el rea metropolitana de Bucaramanga y para entrar a competir con
dichas empresas deberamos tener un capital econmico para prestar un
servicio de la calidad de estas empresas.
De las oportunidades del mercado existe un mercado potencial en las
empresas medianas, pequeas y microempresas, esto debido a que
segn las empresas encuestadas el 60 % de las grandes empresas de la
ciudad cuentan con laboratorio de anlisis de agua propio, y tan solo el
11% de las empresas medianas tienen laboratorio propio, ninguna
pequea ni microempresa cuenta con uno al interior de su empresa.