JEFFERSON INTERNACIONAL

CIENCIAS III: NFASIS EN QUMICA

Actividad:
Helicobacter Pylori y su Relacin con la lcera Pptica
Alumno:
Ma Juesheng
PAI IV Azul

Maestro:
Gerardo Ruz Tellez

15 de abril del 2016

NDICE

Introduccin.............................................................................................................2
Postulados Y Procedimientos De Koch, Hill...........................................................3

Postulados de Koch.....................................................................................3
Postulados de Hill........................................................................................4
Creencias falsas...........................................................................................6
Mecanismos de infeccin.............................................................................8

Conclusin y Reflexin...........................................................................................9
Referencias.............................................................................................................11

INTRODUCCIN
En este trabajo hablaremos sobre la historia de la bacteria Helicobacter
pylori, una bacteria que ataca el epitelio gstrico en donde la mayora de las
lceras y tipos de gastritis son causados debido a esta bacteria sin embargo la
persona infectada no recibe ningn sntoma. La bacteria fue por primera vez
descubierta por cientficos alemanes en 1875, sin embargo debido a que esta
bacteria no poda cultivarse, el descubrimiento se qued de lado, desde ese ao
hasta 1892 dijo haber visto bacterias en forma de espiral que se establecan en un
ambiente cido de los perros. Finalmente en 1979, Robin Warren, un patlogo
australiano y Berry Marshall redescubrieron la bacteria.
Como se mencion, algunos tipos de gastritis son causados por la bacteria
Helicobacter pylori, en estos tipos de gastritis, se presenta la gastritis crnica que
es una inflamacin inespecfica de la mucosa gstrica. Bets T. (s.f) menciona
que: La gastritis crnica puede ser un factor predisponente para el cncer de
estmago. En aquellos pacientes con antecedentes familiares de cncer gstrico
o en los que el resultado de la biopsia muestra cambios celulares pre malignos,
estara indicado un seguimiento endoscpico".
Segn la Clnica Universidad de Navarra para detectar el helicobacter pylori
se necesita realizar una validacin de anticuerpos, una prueba de aliento con urea
marcada, test rpido de ureasa y cultivo microbiolgico en una muestra biopsia.

POSTULADOS Y PROCEDIMIENTOS DE KOCH, HILL

En 1983, Marshall y Warren demostraron en los resultados de
observaciones con datos de 4 aos atrs que en relacin al tejido gstrico en
donde se observaba una bacteria curva en forma de espiral y cubiertos de una
vaina al igual mencionaron que estos solo se encontraban nicamente en
muestras histicas con signos de inflamacin.
As se dijo que la bacteria Helicobacter Pylori tiene una asociacin a la
gastritis crnica, misma que fue comprobado por medio de una investigacin que
la hiptesis era correcta.
POSTULADOS DE KOCH
En procedimientos para la investigacin, Marshall ingiri la bacteria junto
con otro voluntario y en base a esta ayuda se pudieron establecer la patogenicidad
del Helicobacter Pylori con la gastritis aguda y crnica al igual que en estos se
cumplieron los postulados de Koch de las enfermedades infecciosas y debido a las
acciones de la bacteria que gener gastritis y la pila de datos, no se tom la
bacteria como un agente causal. Por lo que fue tratado y curado con bismuto y
metronidazol.
Los postulados de Koch sealan:

Plantean la necesidad de la asociacin constante de un agente

bitico con el hospedero enfermo, para proceder luego a su
aislamiento, su caracterizacin y su cultivo in vitro en ausencia de

otros microorganismos (Barnes, 2000; Carter, 1985; Falcone, 1999;

Fredricks y Relman, 1996; Grimes, 2006; Keitt, 1959).

Bajo condiciones axnicas, la inoculacin de un hospedero sano con

los propgulos de este microorganismo (clulas, esporas, etc.) debe
reproducir y desencadenar el mismo cuadro patolgico inicial, es
decir, el mismo sndrome de la enfermedad con su tpica
sintomatologa y alteraciones en el hospedero y, finalmente, los dos
aislamientos del agente bitico el natural y el cultivado deben
coincidir en sus rasgos morfolgicos y biolgicos relevantes (Volcy
C., 2008).

En palabras ms simples, un microorganismo puede ser enlazado a una

enfermedad especfica, al igual que estas bacterias o microorganismos no son
aptos para ser aislados y cultivados en cultivo puro en un laboratorio, el cultivo
puro de esta bacteria producir una enfermedad cuando este sea inyectado a un
animal infectado experimentalmente y es posible que esta bacteria o
microorganismo pueda ser extrado y recuperado del animal infectado. En general,
su postulado fue principalmente en base a sus experimentos sobre la tuberculosis
pero esto fue generalizado para las enfermedades infecciosas.
POSTULADOS DE HILL
El epidemilogo Austin Hill plante en 1965 las bases que establecan las
relaciones de causales que producan entre la enfermedad y el medio en la que
estas se desarrollaban. En sus postulados se toman en cuenta:

1. Fuerza de la asociacin
En un brote de legionellosis de origen nosocomial se observa un RR
alto y por tanto se establece una asociacin causal entre
inmunodepresin y legionellosis.

2. Consistencia de la asociacin
En la legionelosis no podramos usar este criterio ya que para que
se produzca consistencia es necesario que se den todas las causas
componentes dentro de una misma causa suficiente.

3. Especificidad
No se puede aplicar en el caso de la Legionellosis, puesto que es
multicausal u produce por lo menos dos efectos.

4. Precedencia temporal de la causa

En la Legionellosis todas las causas preceden al efecto.

5. Gradiente biolgico
Relacin entre la duracin de la exposicin a aerosoles
contaminados por Legionella y el riesgo de enfermar

6. Plausibilidad biolgica
Comparando el serotipo obtenido en las secreciones bronquiales de
un enfermo con el de las bacterias existentes en las instalaciones
sospechosas.

7. Coherencia con la historia natural y la biologa de la

enfermedad.

8. Evidencia experimental: no se obtiene por razones ticas.

9. Analoga
En el modelo de legionellosis se cumple en casi todos los factores
de riesgo.

CREENCIAS FALSAS
Antes del descubrimiento de la bacteria llamada H. Pylori, se tena la
creencia de que las lceras ppticas eran creadas debido a una vida estresante y
exceso de los jugos gstricos al igual, se dieron explicaciones relacionadas a la
psicologa en el rea familiar del infectado. Posteriormente, estas explicaciones
falsas fueron desmentidas por el doctor Marshall que junto con otros voluntarios
como se mencion anteriormente, ingirieron la bacteria, por consecuencia,
generaron gastritis y esta fue curada, por lo que se demostraron los postulados de
Koch:
1. El organismo, un germen, debe ser hallado microscpicamente en
cualquier animal que sufra de la enfermedad en estudio (y ninguna
otra enfermedad). El organismo debe aparecer en tal nmero y
distribuido de tal manera que se puedan explicar las lesiones
causadas por la enfermedad.
2. El germen debe ser obtenido del animal enfermo y se lo deber
hacer crecer fuera del mismo.
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3. Los grmenes deben hallarse en las reas enfermas producto de la

inoculacin anterior.
Al igual, se mostraron con los postulados de Hill:
1. Asociacin: El H. pylori debe de estar presente pero no lo suficiente
para desarrollar una lcera pptica.
2. Relacin temporal: Hay relacin en la generacin de gastritis
asociado a la bacteria para posteriormente tener una lcera pptica,
pero este est presente en todos los casos, pero presenta un riesgo.
3. Gradiente Biolgico: Hay mayor densidad de bacterias H. pylori en
la mucosa antral en comparacin a los que no tienen infeccin
pptica.
4. Explicacin Biolgica: La lcera aparece en la zona del bulbo
afectada con metaplasia gstrica, requisito indispensable para
colonizarse y posteriormente provocar la deterioracin de la mucosa.
5. Intervencin: La erradicacin de la bacteria causa la cicatrizacin
ms rpida de la lcera.
6. Datos previos y posteriores al aislamiento de la bacteria: La
bacteria altera unos parmetros de la secrecin gstrica y afecta los
mecanismos de defensa.
Anteriormente, se trat de cultivar la bacteria en una temperatura de 37C,
ambiente en donde era escaso de oxgeno, pero este fracas, luego se descubri
que el H. pylori tena un tiempo de reproduccin ms grande a la de las otras
bacterias por lo que fue cultivado con xito por tiempo prolongado (6 das) para
que posteriormente, pudiera crecer fuera de la mucosa gstrica.

En relacin al pH, el H. pylori tiene una estructura resistente al cido del

estmago debido a su envoltura celular y mecanismo que neutraliza el cido. Es
por ello que una vez que entra al estmago en un pH originalmente de 1.4, este
neutraliza el periplasma a un pH de 7 con bombas de protones.
MECANISMO DE INFECCIN
La forma en la que la bacteria H. Pylori entra a nuestros organismos es por
medio de:

El contacto con heces

Contacto con saliva de una persona infectada
Besos
Utilizar utensilios de cocina con saliva de una persona infectada
Beber agua contaminada con material fecal
Ingerir alimentos contaminados

Una vez que la persona est infectada, la bacteria Helicobacter pylori entra
al sistema digestivo, este se fija en las paredes estomacales y gracias a sus
espirales y flageo, esta bacteria es capaz de taladrar la mucosa estomacal y
penetrar en ella, pero antes este genera ureasa, una enzima que transforma la
urea en amoniaco y neutralizan el cido gstrico por lo que pueden sobrevivir en el
cido gstrico, posteriormente este se instala en la mucosa gstrica o bien puede
instalarse en las clulas epiteliales para que despus generar lo que se conoce
como la lcera pptica o bien causar gastritis crnica.
MTODOS DE DETECCIN
Los mtodos de deteccin de la bacteria son:

Endoscopia Es una forma de observar el interior del cuerpo

mediante una sonda flexible.

Analtica de sangre o heces para detectar anticuerpos para medir los

anticuerpos y detectar rastros genticos de la bacteria

Prueba de aliento con urea para medir la urea que se exhala.

Biopsia Se extrae un poco de tejido para examinarlo.

Hay otros mtodos de diagnstico y va a depender del mdico

especialista y de su criterio. Hay que decir al respecto que ninguno
de los mtodos de diagnstico es infalible.

CONCLUSIN Y REFLEXIN
En el proceso del descubrimiento de la bacteria H. pylori, hubo muchas
dificultades, entre ellas; morales, ticos, sociales, econmicos, polticos, culturales
y ambientales. Uno de los principales problemas fue en 1875 donde los alemanes
Bottcher y Letulle no pudieron cultivar la bacteria que fue descubierta en ese
entonces por lo que este descubrimiento qued en el olvido. Posteriormente un
investigador italiano descubri unas bacterias en forma espiral en el estmago de
un perro. En 1899 un profesor particip en el descubrimiento de este organismo,
pero por razones polticas, sociales considero yo, pues el documento que haba
entregado al estar escrito en polaco, no fue bien recibido y fue dejado de lado
aunque este haya sido agregado al manual de enfermedades gstricas. Muchos
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dentro de la comunidad mdica no aceptaron que fuera un microorganismo el

causante de las lceras ppticas o la gastritis crnica ya que haba la creencia de
que los microorganismos no eran capaces de vivir dentro del estmago, por lo que
fue rechazado por los mdicos por mucho tiempo, pero estos cambiaron de
opinin debido a que posteriormente se hicieron investigaciones y hubo pruebas
tomando en cuenta a Marshall que gener gastritis debido a que tom el cultivo y
como anteriormente en el trabajo se mencionaba, se crea que estos problemas
gastrointestinales como la gastritis y las lceras ppticas eran causa de estrs y
exceso de jugos gstricos sin embargo en base a los postulados de Koch y Hill,
fue comprobado la falsedad de estos.
En conclusin, el descubrimiento de la bacteria Helicobacter Pylori fue un
descubrimiento de gran impacto en el mundo de la medicina ya que si estas
creencias siguieran, mucha gente estara muriendo sin saber la causa y gracias a
estos cientficos, se ha logrado comprobar lo contrario a esas creencias por lo que
lograron que actualmente se prevengan las enfermedades o si ya fueron
infectados, se puedan curar con cierto tipo de medicamentos. Al igual, en base a
toda la investigacin hecha, puedo decir que hay microorganismos en donde
depende de su estructura, pueden utilizarlo como mecanismo de defensa dentro
de cuerpos con pH cido como el estmago y por consecuente lograrn generar
una infeccin. Es cierto que se menciona anteriormente que en algunos casos no
se encuentra una bacteria en s dentro y son casos especiales por lo que puede
haber tambin otros factores que todava no se han precisado o descubierto, pero
en s, en base a los postulados de Koch y Hill, muchas de las teoras falsas fueron

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desmentidas y por consecuente, se pueden saber los factores principales de esta

bacteria que afecta mundialmente a las personas.

REFERENCIAS
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