Gestion Debi Riesgos de Agroquimicos

INSTITUTO CENTROAMERICANO DE ADMINISTRACIN
PBLICA
-ICAP-
REA DE PROYECTOS
MAESTRA NACIONAL EN GERENCIA DE PROYECTOS DE DESARROLLO
GESTIN DE RIESGOS EN SALUD OCASIONADOS POR AGROQUMICOS

EN PROYECTOS AGRCOLAS EN LOS MUNICIPIOS DE TOCOA Y BONITO
ORIENTAL, EN EL DEPARTAMENTO DE COLON, HONDURAS.
TESIS SOMETIDA A LA CONSIDERACIN DEL TRIBUNAL EXAMINADOR

DEL PROGRAMA DE MAESTRA EN GERENCIA DE PROYECTOS DE
DESARROLLO PARA OPTAR AL TITULO DE MASTER EN GERENCIA DE
PROYECTOS DE DESARROLLO
VICENTE JAVIER ALVAREZ SUAZO
YORO, YORO, HONDURAS, C.A

FEBRERO 2006
DEDICATORIA
A mi familia por su apoyo en todo el proceso de estudio
iii
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios nuestro padre Celestial por haberme permitido lograr los
objetivos propuestos.
A los agricultores por darme la oportunidad de conocer sus opiniones y

experiencias.
A mi director de tesis, MSc. Ramn Rosales Posas, por sus orientaciones en el

desarrollo de este documento
A mi lectora MSc. Gloria Chicas de Marquez por sus correcciones y el apoyo

brindado en todo el proceso.
A mi lector MSc Carlos Burgos por sus consejos para el desarrollo de este
documento.
A mi familia por su apoyo brindado durante todo el proceso, motivndome a

continuar hasta alcanzar los objetivos trazados.
iv
RESUMEN
Gestin de Riesgos en Salud Ocasionados por Agroqumicos, en los Proyectos
Agrcolas es de mucha importancia desde el punto de vista de la salud humana
tanto para el productor como para el consumidor y de igual manera relevante
en la disminucin de daos al ambiente.
Dentro de los aspectos de mayor relevancia en la gestin de riesgos es la

investigacin que conlleva a conocer los efectos de los agroqumicos en la
salud humana, y que realizando practicas de fcil aplicacin se disminuyen los
riesgos en los que a diario estn expuestos la mayora de los agricultores a
nivel nacional, contribuyendo de igual manera a la economa familiar y del
estado, por los costos en que se incurre con los tratamientos a las personas
afectadas por agroqumicos.
Los proyectos agrcolas en el departamento de colon en su mayora estn

orientados a resolver necesidades bsicas relacionadas principalmente a la
seguridad alimentara de las familias, con un excedente de la produccin que
es absorbido por el mercado local.
Por el bajo nivel de escolaridad de los agricultores, estos realizan actividades

agrcolas en las cuales existe manipulacin y manejo inadecuado de los
agroqumicos con consecuencias negativas. Y aunque a nivel nacional existe
regulaciones definidas para el buen uso de los qumicos utilizados en la
agricultura, teniendo de igual manera recomendaciones en las etiquetas de la
mayora de estos insumos, los agricultores continan con problemas de salud
y
al mismo tiempo afectando los recursos naturales a los que tienen acceso
(Agua,
suelo, bosque) contaminando
los mismos,
provocando
daos
innumerables a tal grado que sus reas de cultivo son cada vez menos frtiles.
Para la mayora de los agricultores en la zona , no existe tecnologa para

producir alimentos sin la utilizacin de agroqumicos, percepcin que no es del
todo cierta. Sin embargo ellos continuaran de alguna manera utilizando este
tipo de insumos dainos a la salud humana y al ambiente en general.
Por tal situacin se
realizo inicialmente una investigacin bibliografica,
consultando documentos recientes relacionados a la temtica de riesgos

agrcolas, luego se realizo la investigacin de campo, donde se realizo un
diagnostico a 250 productores de cada Municipio tomando en cuenta poblacin
de 5 sectores por municipio., haciendo un total de 500 productores de 10
sectores , posteriormente se procedi a la fabulacin de la informacin
recabada ,realizacin de cuadros consolidados , representaciones graficas y
anlisis e interpretacin de la informacin para concluir con el diseo de una
estrategia de intervencin para la gestin de riesgos agrcolas ocasionados
principalmente por agroqumicos, a fin de disminuir la vulnerabilidad educativa
de los productores agrcolas.
vi
NDICE GENERAL
Hoja de aprobacin
ii
Dedicatoria
iii
Agradecimiento
iv
Resumen
ndice General
vii
Lista de Grficos
Lista de Cuadros
xi
Lista de Anexos
xii
Introduccin
CAPITULO I
ESTRATEGIA METODOLOGICA
1.1
Justificacin
1.2.
Planteamiento del problema
1.3
Delimitacin del objeto de estudio
1.4
Objetivos de la investigacin
1.5
Operacionalizacion de los objetivos Especficos
1.6
Fuentes de investigacin
1.7
Anlisis de la informacin
CAPITULO II:
MARCO TEORICO
2.1
Los procesos de globalizacin y sector agropecuario
2.2
Caractersticas de la Produccin Agropecuaria
2.3
Que son los Agroqumicos
10
2.4
Clasificacin qumica de los insecticidas
10
2.5
Composicin de los Agroqumicos
11
2.6
Daos de los Agroqumicos en la Salud
13
2.7 Efecto de qumicos en manipulacin gentica de cultivos:

Cultivos transgenicos
2.8
14
Toxicidad Herbicidas de amplio espectro para

seres humanos y otras
especies
vii
15
2.9
El ADN transgnico y el cncer
16
2.10 Administracin de riesgos Agrcolas
16
CAPITULO III:
19
MARCO REFERENCIAL
3.1
Situacin general de salud en Honduras
19
3.2
Situacin Agrcola Local
20
3.2.1 Estructura de la tenencia de la tierra
20
3.2.2 Rubros Agropecuarios en el departamento de Colon
23
3.3 Movimiento cooperativo en Honduras
29
3.4 Departamento de control y uso de plaguicidas
34
3.5 Seguridad y salud
43
3.6 Regulaciones
43
3.7
Responsabilidades en el uso de agroqumicos
45
3.8 Cmo pueden penetrar las sustancias peligrosas en el cuerpo
46
4.9 Algunas consideraciones de la ley general del ambiente
46
CAPITULO IV :
47
RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
Gestin de riesgos en salud ocasionados por agroqumicos .

4.1
Situacin socio econmica de los productores agrcolas
47
4.2
Practicas agrcolas que utilizan los agricultores
48
4.3
Rendimientos en los diferentes cultivos
48
4.4
Escolaridad de los agricultores
49
4.5
Riesgos a que estn expuesto los agricultores
51
4.6
Tipos de agroqumicos mas utilizados por los agricultores
55
CAPITULO V. ESTRATEGIA DE INTERVENCIN PARA LA GESTIN.

DE RIESGOS POR AGROQUIMICOS
5.1
Introduccin
59
5.2
Justificacin
59
5.3
Objetivos
60
5.4
Acciones
60
viii
CAPITILO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
64
6.1 Conclusiones
64
6.2
64
Recomendaciones
Bibliografa
66
Glosario de Trminos
67
Anexos
71
ix
Lista de Grficos
Numero
Contenido
Pgina
Porcentaje de escolaridad segn nivel educativo.
50
Personas intoxicadas por agroqumicos
52
Riesgos en que estn expuestos los productores agrcolas

de Tocoa
53
Riesgos en que estn expuestos los productores agrcolas de

Bonito Oriental
54
Medidas de Proteccin utilizadas por los productores de Tocoa
56
Medidas de Proteccin utilizadas por los productores de Bonito

Oriental
57
Lista de Cuadros
Numero
Contenido
Pgina
Clasificacin qumica de los insecticidas orgnicos sintticos
11
Clasificacin de los insecticidas piretroides sintticos
12
3 Tipos de plaguicidas y sntomas de intoxicacin
13
4 Rubros agrcolas de mayor importancia en el

departamento de Colon
28
5 Rendimiento promedio de produccin por cultivo
49
6 Grado de escolaridad de los agricultores, municipio, Tocoa
49
7 Grado de escolaridad de los agricultores, municipio

Bonito Oriental
51
8 Personas intoxicadas en los ltimos tres aos en el

Departamento de Colon.
51
9 Riesgos en que estn expuestos los productores agrcolas

Municipio Tocoa,
53
10 Riesgos en que estn expuestos los productores agrcolas

Municipio Bonito Oriental
54
11 Medidas de proteccin adoptadas por los agricultores,

Municipio Tocoa.
55
12 Medidas de proteccin adoptadas por los agricultores,

Municipio Bonito Oriental.
57
xi
Lista de Anexos
Lista de cuadros Anexos
Numero
1
10
11
Contenido
Pgina
Intoxicaciones por agroqumicos en el departamento

de Colon, en los ltimos tres aos.
71
Efectos en la aplicacin de agroqumicos en proyectos agrcolas/

productores afectados seguntino de qumico (Sector Zamora)
74

productores afectados seguntino de qumico (Sector La Abisinia)
74

productores afectados seguntino de qumico (Sector Salam)
75

productores afectados seguntino de qumico (Sector Tocoa)
75

productores afectados seguntino de qumico (Sector San Pedro)
76

productores afectados seguntino de qumico (Sector Carbonal)
76

productores afectados seguntino de qumico (Sector El Paraso)
77

productores afectados seguntino de qumico (Sector La Esperanza)
77

productores afectados seguntino de qumico (Sector Bonito)
78

productores afectados seguntino de qumico (Sector La Paz.)
78
xii
Lista de figuras Anexas
Numero
Contenido
Pgina
1.
Mapa uso actual del suelo
73
2.
Matriz para identificar los tipos de agroqumicos ms

Utilizados por los agricultores
79
Conocer los riesgos a los estn expuestos los productores

agrcolas.
79
Matriz para identificar las medidas de proteccin que utilizan

los Agricultores
80
3.
4.
xiii
INTRODUCCION
La gestin de riesgos en salud, contribuye a la prevencin de intoxicaciones
por agroqumicos, durante el proceso de produccin en cultivos agrcolas,
educando a los productores en temticas relacionadas al buen manejo de
productos qumicos empleados en la agricultura, disminuyendo los efectos en
la salud al utilizar de manera incorrecta este tipo de productos
A concientizar a los productores a disminuir
el uso indiscriminado
de
agroqumicos y poner en prctica aquellas medidas bsicas de proteccin.
La investigacin consiste en evaluar los riesgos a los que estn expuestos los
productores agrcolas por el uso indiscriminado de agroqumicos y de igual
manera proponer una estrategia de gestin de riesgos en la agricultura, con
productores de Tocoa y Bonito Oriental Coln.
Los proyectos en los municipios de Tocoa y Bonito Oriental, estn de alguna

manera orientados a mejorar los niveles de produccin, a fin de incrementar los
ingresos econmicos de las familias, volviendo la actividad agrcola rentable y
atractiva en la poblacin rural.
Incorporar la gestin de riesgos en la agricultura es muy importante , ya que

contribuye a prevenir accidentes laborales por usar productos qumicos en los
proyectos.
La investigacin se orienta con base a 4 momentos
1. Desarrollo del componente terico con base al material bibliogrfico.
2. Se desarroll el componente referencial en el cual se contempla la situacin

agrcola en la zona, seguridad y salud en el uso de agroqumicos,
regulaciones y responsabilidades,
3. Analizar las prcticas que las producciones agrcolas implementan, riesgos

en que estn expuestas por el uso indiscriminado de agroqumicos y su nivel
de escolaridad.
4. Diseo de una estrategia encaminada a reduccin en vulnerabilidad en

reas agrcolas.
Se describen las prcticas que realizan los productores agrcolas y de qu
manera la baja educacin aumenta los riesgos en salud, por la utilizacin de
insumos agrcolas sin tomar medidas de seguridad.
Con el propsito de contribuir con los productores agrcolas
se contempla
definir una estrategia encaminada a disminuir la vulnerabilidad de los

agricultores en cuanto al conocimiento de los agroqumicos, amenazas para la
salud y riesgos en que se exponen en el proceso de produccin agrcola.en la
presente investigacin se contempla el desarrollo de una metodologa, un
marco terico, un marco referencial, una propuesta y las conclusiones y
recomendaciones.
CAPITULO I
ESTRATEGIA METODOLOGICA
Gestin de Riesgos en Salud Ocasionados por Agroqumicos en Proyectos

Agrcolas de los Municipios de Tocoa y Bonito Oriental en el Departamento
de Colon.
1.1
Justificacin
La investigacin sobre la gestin de riesgos en salud ocasionados por el uso de

Agroqumicos en proyectos agrcolas en los Municipios de Tocoa y Bonito
Oriental, es muy Importante, ya que los productores de estos municipios
utilizan indiscriminadamente los agroqumicos para la produccin agrcola, y
que es una prctica tradicional a nivel nacional, lo cual es un peligro para la
salud de los mismos; as como tambin provocando innumerables daos al
ambiente.
En la zona existen familias que han sufrido
daos irreversibles, como:
esterilidad, nios que nacen con malformaciones, entre otros aspectos

adversos a la salud humana; de igual manera, la contaminacin del agua afecta
la fauna acutica, teniendo como resultado una marcada disminucin en los
peces y camarones, provocando escasez de este tipo de alimentos en la
poblacin de las comunidades,
Con la investigacin, se evala esos riesgos, as como tambin proponer una

estrategia orientada a disminuir los niveles de vulnerabilidad de los agricultores
en la utilizacin de productos contaminantes.
1.2 Planteamiento del Problema:

Deficientes conocimiento de los productores de los Municipios de Tocoa y
Bonito Oriental, acerca de los riesgos a los que estn expuestos los
agricultores en los proyectos agrcolas por el uso indiscriminado de

agroqumicos. Lo anterior se ve reflejado en aspectos como:
o Falta de educacin a los productores,
o Publicidad de los agroqumicos,
o Escasez de mano de obra en el rea rural,
o Facilidad para la aplicacin de qumicos, provocando:
Deterioro del suelo,
Contaminacin del suelo y agua,
Resistencia de las plagas a los agroqumicos,
Afectacin a la salud de las personas,
Contaminacin ambiental,
Muerte de animales acuticos.
El problema objeto de estudio se resume as:

En qu medida los pocos conocimientos de los agricultores de Tocoa y Bonito
Oriental, del Departamento de Colon Honduras, facilita la propagacin del uso
indiscriminado de agroqumicos que ocasionan serios daos en la salud de la
poblacin y en el ambiente?
1.3
Delimitacin del objeto de estudio
Espacial
La investigacin ser realizada en los municipios de Tocoa y Bonito Oriental
en el Departamento de Colon, tomando muestras de 250 personas en cada
municipio de 5 sectores en comunidades que
existe mayor produccin de
granos bsicos y donde se utilizan agroqumicos con mayor frecuencia.
Temporal
Se investigo tomando en cuenta informacin de los ltimos tres ao, periodo
comprendido de enero 2003 a diciembre 2005.
Organizacional
Se realizo investigacin en instituciones como: la Secretara de Recursos
Naturales y Ambiente SERNA, La Secretara de Agricultura y Ganadera SAG,
Hospital de Tocoa, Instituto Nacional Agrario entre otras.
1.4 Objetivos de la investigacin
Objetivos Generales
1.-Conocer los riesgos a los que estn expuestos los productores agrcolas por
el uso indiscriminado de agroqumicos, mediante investigacin de campo,
con el propsito de definir estrategias que contribuyan a mejorar la salud
humana, en los Municipios de Tocoa y Bonito Oriental.
Objetivos Especficos
1.1
Proporcionar informacin para la elaboracin de mapas de riesgos en las

zonas productivas de granos bsicos.
1.2
Conocer los riesgos a los que estn expuestos los productores

Agrcolas
1.3
Identificar los tipos de agroqumicos ms utilizados por los agricultores.
1.4
Disear una estrategia para la reduccin de vulnerabilidad en las reas

agrcolas
1.5 se Operacionalizacin de los Objetivos Especficos

Objetivos
Especficos
Proporcionar
informacin
para
la
elaboracin de
mapas
de
riesgos en las
zonas
productivas de
granos
bsicos
Definicin
Conceptual
Zonas
Manzanas de
productivas de tierra
estn
granos
cultivadas de
bsicos
maz y frjol
Variables
Conocer
los Agroqumicos
riesgos a los de
mayor
que
estn peligro
expuestos los
productores
Agrcolas
Identificar los
tipos
de
agroqumicos
ms utilizados
por
los
productores
agrcolas.
Disear
una
estrategia
para
la
reduccin de
vulnerabilidad
educativa de
los
agricultores.
Definicin
Operacional
reas
de
mayor riesgos,
cantidad
de
reas
en
manzanas
-No.
de
productores
que han sido
afectados por
qumicos
-No.
de
productores
que
aplican
medidas
de
proteccin
cuando utilizan
agroqumicos
Toxicidad de Nivel
Toxicidad
los
toxicolgico de Alta, Media
agroqumicos
los
moderada
agroqumicos
utilizados
Tipo
de
vulnerabilidad
en
los
proyectos
agrcolas
-Alto riesgo
-Mediano
riesgo
-Bajo Riesgo
Aspectos que
generan
vulnerabilidad
en
los
proyectos
agrcolas.
Vulnerabilidad
educativa
Vulnerabilidad
educativa
- Baja: primaria
completa
-Media:
primaria
incompleta
-Alta:
Analfabeto
Indicadores
Instrumentos
-N. de Manzanas Talleres en los

cultivadas
de sectores
maz y frjol
Levantamiento
-Quintales
por de informacin
manzanas
de campo
cosechados por
Guas
de
ciclo.
entrevistas
Reuniones
Entrevista
Materiales
escritos
-Tipos
de Reuniones
agroqumicos
Entrevistas
altamente txicos
Encuestas
utilizados
observacin
-Litros
de
agroqumicos
utilizados
por
manzana
por
ciclo
-No.
de Talleres
productores que Entrevistas
no saben leer ni
Encuestas
escribir
-No.
de
productores que
aplican medidas
de
proteccin
cuando utilizan
agroqumicos.
1.6
Fuentes de investigacin.
Investigacin Bibliogrfica y Documental:

En la investigacin se realizo investigacin bibliografa, consultando: revistas,
peridicos, libros e Internet.
Investigacin de Campo
Para la investigacin de campo se utilizo: la observacin, encuestas, reuniones,
entrevistas, talleres y reuniones, con las personas que tienen vinculacin con la
temtica, apoyados por los instrumentos respectivos.
1.7
Anlisis de la informacin
El anlisis de la informacin se realizar en dos momentos:

1. En reuniones con los actores (jornadas de reflexin y anlisis)
2. A nivel de gabinete, en lo cual se utilizar matrices que permitan hacer un
cruce de informacin recopilada para un anlisis exhaustivo de los datos.
CAPITULO II:
MARCO TEORICO
El presente capitulo contiene informacin documental, relacionada al sector

agropecuario como ser los procesos de globalizacin en el sector agrcola
,caractersticas
de la produccin agropecuaria, , clasificacin de los
agroqumicos, cultivos transgenicos
y los daos que ocasionan los
agroqumicos en la salud humana, para una mejor comprensin de los temas

se preparo un glosario de trminos en los anexos.
2.1 Los Procesos de Globalizacin y el Sector Agropecuario
Las caractersticas del sector agrcola estn determinadas por las actividades
propias que genera y por el contexto nacional e internacional en el que se
encuentra inmerso.
El termino globalizacin, posee varias interpretaciones, como ser: proceso
mundial que involucra todos los mbitos de la actividad econmica, poltica y
social; esto se fundamenta en que actualmente se globaliza casi todo, por no
decir todo; las economas, las empresas tecnolgicas, industriales, y agrcolas,
el ambiente, la salud e incluso la cultura.
Hoy el mercado dej de ser la suma de las economas nacionales para

convertirse en una nueva y vasta unidad que funciona como una gran red de
interrelaciones industriales, comerciales, financieras y tecnolgicas, con una
dinmica propia.
Este contexto obliga a las empresas agrcolas, ya sea porque produzcan para
el mercado interno o externo, a adoptar nuevos modelos de organizacin,
produccin y comercializacin.
Rosales Posas Ramn. Formulacin y Evaluacin de proyectos, con nfasis en el sector

agrcola.
EUNED, San Jos 2005 P 5,6
La modernizacin del sector agropecuario en el pas constituye una urgente

necesidad para lograr una mejor competitividad (no para obtener ventaja, sino
para subsistir); esta modernizacin deber estar enmarcada en las polticas y
estrategias
de desarrollo que se definan para dicho sector, las cuales se
debern traducir en lineamientos para la realizacin de los programas y

proyectos especfico sobre las diferentes actividades que comprenden.
Los procesos de integracin solo pueden ser estables y consolidare, si todos
los participantes tienen acceso equitativo a las fuentes bsicas para competir,
es decir, si cuentan con los conocimientos tecnolgicos; por eso precisa una
poltica de innovacin tecnolgica conceptualmente uniforme, que permita a
cada pas y a cada empresa seguir pautas propicias para el desarrollo.
2.2 Caractersticas de la Produccin Agropecuaria
El rea agropecuaria comprende los sectores: pecuarios, agrcola, forestal y de
pesca. Al hacer un anlisis de sus caractersticas, lo primero que se observa
es que la produccin agropecuaria est expuesta a la influencia de los cambios
climticos, biolgicos o socioeconmicos; de modo que, una caracterstica
distintiva de casi todas las empresas y proyectos agrcolas es el gran riesgo
que enfrentan.
Segn Eduardo Izquierdo (1992). Al analizar las posibilidades del sector
agropecuario nacional, se observa que por un lado existe un mercado amplio
globalizado, complejo, caracterizado por consumidores con diversos y nuevos
tipos de necesidades y por otro lado, se encuentra un sector agropecuario
tradicional, que produce generalmente los mismos productos con las mismas
caractersticas, con poca o ninguna orientacin al mercado, de tal forma que,
en muchos casos estn produciendo: cantidades, calidades, pocas, costos,
etc., inadecuados, para su mercado y el contexto globalizado; situacin que
por consiguiente, perjudica el desarrollo de dicho sector.
Unir dos partes: -los consumidores y el sector productivo- requiere que el
desarrollo agropecuario se reoriente, con una visin ms enfocada al mercado,
que produzca lo que el mercado necesita y deje de producir lo que el sector

cree que se debe producir. Adems el contexto exige una agricultura eficiente
y con criterios agro empresariales, por lo tanto, desarrollar un sistema
de
produccin agropecuario eficiente y eficaz, es la clave para que un proyecto del

sector agrcola permanezca con xito en el mercado.54e4Ee
2.3
Qu son los Agroqumicos?
Los agroqumicos son mezclas de productos qumicos que fabrican los

cientficos para eliminar: plagas, hierbas enfermedades de las plantas. La
mayor parte de estos qumicos son el resultado de experimentos cientficos y
tienen un gran poder de destruccin, sobre todo destruyen la vida, no slo de
animales y plantas, sino tambin de las personas. 2
El origen de los agroqumicos fue durante la Segunda Guerra Mundial. Pases

como Alemania y los Estados Unidos, crearon varias armas qumicas. En la
misma dcada, se descubre en Alemania el Paratin; este plaguicida es muy
efectivo contra los insectos, pero tambin es venenoso para las personas.
Posteriormente, surge el Clordano y a partir de 1950 los plaguicidas eran ya

muy variados. En 1990, se fabricaron cinco millones de toneladas de
plaguicidas con un valor de ms de veintin mil millones de dlares.
2.4.
Clasificacin qumica de los insecticidas
Los insecticidas se clasifican en tres categoras, insecticidas clorinados,

insecticidas fosforados
e insecticidas carbomatos, para cada una de las
categoras se describe el nombre comercial y el nombre comn (Cuadro 1)
Unidad Ecolgica Salvadorea. UNES
Los Plaguicidas .Una plaga de la que nadie se escapa -2001, P 4
10
Cuadro 1
Clasificacin qumica de los insecticidas orgnicos sintticos.
ClORINADOS
FOSFORADOS
CARBAMATOS
Comercial
Comn
Comercial
Comercial
Comn
DDT
Carbaryl
Kelthane
Toxafeno
Mirex
Thiodan
Dicloro
Difenil
Actellic
Pirimifos
metal
Sevin
Dicofol
Texafeno
Mirex
Endosulfan
Counter
Diazinn
Malathion
Metasystox
Lorsban
Perfektion
Naled
Orthene
Nemacur
Fuente: SuperB Manual, Agrcolas
Comn
Terbufos
Diazinn
Malathion
Oxydemetonmetil
Chlorpyrifos
Dimethoato
Dibrom
Acefato
Fenamiphos
Lannate
Baygn
Vydate
Temik
Furadn
Methomyl
Propoxur
Oxamyl
Aldicarb
Carbofuran
De igual manera se presenta la clasificacin de insecticidas, piretroides

sintticos y los insecticidas reguladores del crecimiento de insectos.(Cuadro 2)
que se presentan a continuacin.
2.5 Composicin de los Agroqumicos

Con relacin a los qumicos utilizados para el control de insectos
en la
agricultura, se describe la composicin de los mismos en cada una de las

categoras: Organoclorados, Organofosforados, piretroides y carbomatos.
Plaguicidas rgano clorados
Estos plaguicidas tienen efecto residual, se contaminan las fuentes de agua, de

igual manera los peces y el ser humano cuando consume los peces. Entre
estos plaguicidas estn: ddt, lindano, prin, aldrn, dieldrn, endosulfn, toxafeno
y clordano 3
Productos SuperB Agrcolas ,SA. SuperB Manual, Agrcolas P 484,485
11
Plaguicidas Organofosforados
Estos plaguicidas se elaboran a base de cido fosfrico: malatin, demetn,

paration, metilparation, metasistos, fention, diazinn, fenitrotin, clerfexim
triclorfn y dimetosa
Plaguicidas Piretroides
Estos plaguicidas se elaboran a base
de plantas, y al igual que los otros
afectan el sistema nervioso del ser humano y animales. Algunos de ellos son:
resmetrina, broesmetrina, aletrina, deltametrina, cipermetrina y permetrina.
Plaguicidas Carbamatos
Elaborados con cido carbnico, se encuentran: metomil, aldicarto, propoxur,

carbatil y carbofuran.
Cuadro 2
Clasificacin de los insecticidas Piretroides Sintticos y Reguladores del
crecimiento de insectos.
PIRETROIDES
Comercial
REGULADORES DEL CRECIMIENTO

Comn
Comercial
Comn
Bulldock
Betacyflutrin
Dimilin
Diflufensurn
Baytroid
Cyfluthrin
Altocid
Metroprene
Decis
Deltametrina
Applaud
Buprofezin
Halmark
Esfenvalerato
Nomolt A
Teflubenzuron
Belmark
Fenvalerato
Jupiter
Clorofluabenzuron
Marvrick
Fluvinato
Herald
Fempropathrin
Cymbush
Cypermetrina
Ambush
Permetrina
12
2.6.
Daos de los Agroqumicos en la Salud Humana
Hay muchas formas de envenenamiento, comienza desde que se hace el

plaguicida hasta que se usa, cuando se transporta y envasa; tambin con eso
se contamina el ambiente y a las personas
Sintomatologa de Intoxicacin por plaguicidas:
Los sntomas son variados y dependen de la clase de plaguicidas que se hayan

usado, as como tambin de las cantidades y
tiempo de exposicin a los
mismos. El cuadro siguiente muestra las sntomas que se generan con relacin
al tipo de plaguicidas.
Cuadro 3
Tipo de plaguicidas y Sntomas de intoxicacin.
rgano
rgano clorados
Dolores
fosforados
Piretroides
de Debilidad,
Picazn en todo Mareos
cabeza,
mareos, vmitos,
el
cansancio,
diarreas, ceguera
acompaada
palidez, mareo
Manchas
vmitos,
piel, comezn,
sudoracin,
calambres
diarrea, temblores abdomen

etc.
en
cuerpo, debilidad,
de sudoracin,
la dolores en la piel,
salivacin,
en temblores,
y convulsiones,
msculos,
parlisis.
ansiedad
angustia,
orina
con
Carbamatos
mayor
frecuencia.
13
vmitos, ceguera
2.7 Efecto de los Qumicos en Manipulacin Gentica de Cultivos:

Cultivos Transgnicos
En los Estados Unidos, se han realizado ensayos con plantas tolerantes a
herbicidas lo cual a ocasionado que existan tambin malezas similares con
tolerancia mltiple a herbicida. Por ejemplo han surgido malezas con tolerancia
a glifosato e invaden los campos de algodn y soja transgnicos. En ensayos
similares para el maz transgnico tolerante a glufosinato, recurrieron a la
atrazina, uno de los herbicidas ms txicos y peligrosos para la salud humana.
Cada vez se utilizan ms cultivos alimenticios en la elaboracin de productos
farmacuticos y medicamentos, entre ellos citocinas, conocidas por su
capacidad de suprimir el sistema inmunolgico, inducir enfermedades y causar
toxicidad del sistema nervioso central; a la interfern, del cual existen registros
de causar demencia, neurotoxicidad y efectos secundarios cognitivos y en el
carcter; vacunas y secuencias virales, tales como: el gen de la protena
spike del coronavirus del cerdo, de la misma familia que el virus SARS
asociado con la actual epidemia mundial. El gen de la glicoprotena gp 120 del
virus HIV -1 del SIDA, incorporado al maz transgnico, como una vacuna oral
comestible barata es otra bomba de tiempo biolgica, ya que puede interferir
con el sistema inmunolgico y recombinarse con virus y bacterias para generar
patgenos nuevos e impredecibles.
Los cultivos manipulados con genes suicidas para conseguir la esterilidad
masculina, han sido promovidos como una forma de contener, es decir,
impedir la propagacin de transgenes. En realidad, los cultivos hbridos
vendidos a los agricultores propagan tanto los genes de la esterilidad
masculina, como los genes con tolerancia a herbicida, a travs del polen.
14
2.8
Toxicidad de los Herbicidas de Amplio Espectro
para Seres
Humanos y otras Especies
El glufosinato de amonio est asociado con toxicidad neurolgica, respiratoria,

gastrointestinal y hematolgica; as como con defectos congnitos en seres
humanos y mamferos, es txico para las mariposas y numerosos insectos
benficos, para las larvas de almejas y ostras, en la Daphnia y ciertos peces de
agua dulce; en particular la trucha arco iris. Tambin inhibe el desarrollo de
bacterias y hongos beneficiosos del suelo, especialmente los que fijan
nitrgeno.
El glifosato, es la causa ms frecuente de reclamaciones y casos de

envenenamiento en el Reino Unido. Se han registrado trastornos de numerosas
funciones fisiolgicas luego de una exposicin a niveles de uso normales. La
exposicin al glifosato prcticamente duplic el riesgo de aborto espontneo, y
los hijos de quienes trabajan con glifosato presentaron un elevado ndice de
trastornos de neurocomportamiento. El glifosato provoc un retraso en el
desarrollo del esqueleto fetal en ratas de laboratorio.
El glifosato, inhibe la sntesis de los esteroides y es un agente genotxico en

mamferos, peces y sapos. La exposicin de las lombrices a las dosis
habitualmente aplicadas en el campo, provoc una mortalidad de por lo menos
un 50% y lesiones intestinales importantes entre las lombrices sobrevivientes.
El Roundup provoc disfunciones en la divisin celular que, podran estar

asociadas con algunos tipos de cncer en seres humanos.
Los efectos
conocidos tanto del glufosinato como del glifosato, son suficientemente graves
como para detener la utilizacin de los herbicidas.
15
2.9
El ADN Transgnico y el Cncer
Se sabe que el ADN transgnico puede sobrevivir a la digestin en el intestino

y saltar al genoma de clulas de mamferos, aumentando la posibilidad de la
aparicin de cncer. 4
No puede excluirse la posibilidad de alimentar a animales con productos

transgnicos como: el maz, puede acarrear riesgos, no solamente para los
animales, sino tambin para los seres humanos que consumen los productos
animales.
Un informe de la Asociacin del Suelo (Soil Association) del Reino Unido [15]
publicado en septiembre de 2002, estim que los cultivos transgnicos, han
costado a los Estados Unidos 12.000 millones de dlares en concepto de
subsidios agrcolas, prdida de ventas y reclamaciones del producto debido a
contaminacin transgnica. Lo resumi de la manera siguiente: Las pruebas
que exponemos indican que, prcticamente no se cumplieron ninguno de los
beneficios anunciados por los cultivos transgnicos, por el contrario, los
agricultores informan que hay menor rendimiento, que contina la dependencia
de herbicidas y plaguicidas, que se ha perdido acceso a los mercados y, lo que
es ms grave, se redujo la rentabilidad, con lo cual la produccin de alimentos
qued an ms vulnerable frente a los intereses de las compaas
biotecnolgicas y dependiendo, adems, de subsidios".
2.10 Administracin de Riesgos Agrcolas
Administracin de Riesgos: En la agricultura moderna se necesita contar con

sistemas de alerta temprana, pronsticos de precipitacin, as como de otros
eventos climticos como: huracanes, tormentas, etc., que permitan la toma de
EN DEFENSA DE UN MUNDO SUSTENTABLE SIN TRANSGNICOS.htm

http://www.choike.org/documentos/transgenicos.pdf
16
acciones encaminadas a la prevencin de desastres agrcolas.
En esta
seccin encontramos: 5
Pronsticos de lluvia a nivel nacional para los prximos das.
Pronsticos de lluvia en forma mensual por departamento para el resto

del ao.
Anlisis de requerimientos hdricos de cultivos de granos bsicos en las

regiones de mayor importancia.
Alerta temprana y recomendaciones preventivas por amenazas de

fenmenos naturales
a)
Administracin de Riesgos en Granos Bsicos, en este rubro se
considera el estudio de todo el proceso que implica la produccin como: ser

maz, frjol, arroz y sorgo o maicillo a nivel nacional.
Para realizar el estudio se da un seguimiento sistemtico a cada una de las

variables que estn directamente relacionadas con el rendimiento de estos
cultivos y que van desde considerar el tipo de suelo, su fertilidad, variedad de
la planta, el manejo del cultivo (tratamiento y tecnologa) hasta llegar al
almacenamiento y comercializacin, todo con la intencin de generar
informacin para la SAG, y ponerla a disposicin de productores y otros
interesados a nivel nacional ya sean del sector pblico o privado o personas del
exterior.
Para brindar una informacin precisa, este componente se ha dividido en tres

reas:
Secretara de Agricultura y Ganadera, SAG.htm,INFOAGRO
17
Almacenamiento y existencias de granos bsicos a Nivel Nacional
Monitoreo de precios de granos bsicos en Honduras, El Salvador,

Nicaragua y Guatemala.
rea y produccin agronmica de maz, frjol, arroz y sorgo en diferentes

regiones.
Las reas antes mencionadas
en que se divide el componente de
administracin de riesgos y que incluyen en todo el proceso de cultivo de

granos bsicos, esta misma metodologa se aplica a otros cultivos como ser
hortalizas, frutales tanto en cultivos tradicionales como no tradicionales.
b) Administracin de Riesgos en Otros Cultivos: En otros cultivos, al igual
que en granos bsicos, dar seguimiento al proceso de produccin de cultivos
tradicionales y no tradicionales de exportacin y de consumo interno.
El
seguimiento
la
a estos
cultivos
permitir generar informacin
sobre
productividad por zonas segn cultivo, fluctuaciones en la exportacin de

cultivos a travs de tres componentes: hortalizas, frutales y
cultivos
Industriales; generacin de empleo rural y brindar apoyo tcnico al productor e

informar sobre las condiciones climticas.
En estos cultivos se incluyen las hortalizas, frutales y cultivos agroindustriales.
Hortalizas: Chile jalapeo, pepino, calabaza, vegetales orientales, entre otras.
Frutales: Meln, sanda, mango, banano.
Cultivos Agroindustriales: Caf, caa de azcar, palma africana.
18
CAPITULO III:
MARCO REFERENCIAL
En este capitulo se toma referencia de informacin, relacionada a la realidad

nacional y local en cuanto a la temtica de afectacin a la salud humana
ocasionada por agroqumicos, aspectos regulatorios para el uso y control de
plaguicidas, situacin agrcola local , donde se menciona la situacin de la
tenencia desatierra, rubros agropecuarios y cooperativismo agrcola.
3.1 Situacin General de La Salud en Honduras
El plan nacional de salud de los trabajadores, en 1992 identific seis

problemas:
1. Los accidentes en los sitios de trabajo

2. Intoxicacin con pesticidas.
3. El ruido en el sector manufacturero
4. La salud reproductiva de las trabajadoras
5. El uso generalizado de productos qumicos
6. Problemas de salud mental (tales como depresin y alcoholismo). Existen
pocos datos disponibles sobre estos temas.
Intoxicacin con Pesticidas
Uno de los aspectos de mayor importancia es lo relacionado a la intoxicacin

con pesticidas, lo cual representa un problema para la salud de los agricultores
as como tambin un costo adicional en los servicios de salud por la atencin a
la poblacin afectada, en la regin de Colon se cuenta con datos estadsticos
de los ltimos tres aos, que indican el numero de personas intoxicados por
agroqumicos. Ver anexo 1.
El Cdigo Sanitario vigente fue aprobado en 1991 mediante la Ley de 1990, se

ha avanzado en la descentralizacin. La Ley General del Ambiente, aprobada
19
en 1993 para incentivar la promocin del medio ambiente, estableci la

creacin del Despacho del Ambiente, el Consejo Consultivo Nacional del
Ambiente y el Comit Tcnico Asesor para apoyar a la Secretara del Ambiente
y a la Procuradura del Ambiente.
En 1992, se promulg la Ley de Modernizacin y Desarrollo del Sector

Agrcola, que tiene a su cargo el registro de productos agroqumicos o
biolgicos de uso agrcola o veterinario, Existe una comisin de salud en el
Congreso Nacional. Dentro del contexto de la integracin centro y
latinoamericana, dicha comisin forma parte del Parlamento Centroamericano
(PARLACEN) y del Parlamento Latinoamericano (PARLATINO). La fuerza de
trabajo del sector salud, como la de otros sectores laborales, est regulada en
el pas por la Ley de Servicio Civil.
En 1993, se cre la Secretara del Ambiente (SEDA), para asegurar el

cumplimiento de la Ley General del Ambiente, formular polticas y coordinar
acciones con otras instituciones. Durante 1996 se inici el establecimiento de
los ndices de calidad ambiental (ICA) en 45 ciudades del pas, con el propsito
de evaluar o controlar con tecnologa prctica y de bajo costo, algunos riesgos
ambientales. No existen programas de proteccin de alimentos.
3.2
Situacin Agrcola Local
Con relacin a la situacin agrcola en departamento de Colon, se describen

aspectos como; tenencia de la tierra, rubros agropecuarios, rubros agrcolas de
mayor importancia.
3.2.1 Estructura de Tenencia de la Tierra
Con relacin al recurso tierra, la tenencia de la misma ha sido en Honduras

una lucha permanente de los sectores campesinos, con el propsito de contar
con el recursos mas importante para
la sobre vivencia, para lo cual han
contado de alguna manera con el apoyo del gobierno a travs de la
20
implementacin del proceso de reforma agraria que inicia en la dcada d los

aos setenta, proceso que se describe posteriormente.
El Gobierno Militar reformista que se inicia el 4 de diciembre de 1972, es el

responsable de ejecutar el Decreto de Ley Numero 8 del 26 de diciembre de
1972, que fue el instrumento con el cual se realiz casi el 50% de la Reforma
Agraria en Honduras. Este Decreto tena por objeto mejorar los niveles de vida
en el campo, elevar la productividad, cambiar la distribucin del ingreso,
mejorar la agricultura, el respeto de la economa y ampliar los mercados. Se
protegera las explotaciones eficientes y que cumplieran con su funcin social,
sobre la base de un Plan Nacional de Desarrollo Econmico y Social.
Este proceso gener cierta resistencia entre ocupantes y gobierno llegando en

algunos casos hasta la violencia entre terratenientes y campesinos, y entre
campesinos y compaas; sin embargo, las autoridades
militares se
encargaron de proteger a la poblacin trada de otros departamentos

principalmente de la zona occidental del pas, se trataba de campesinos pobres
sin tierra, para que fueran ocupando dichas tierras y desalojando a los
ocupantes muchas veces por la fuerza.
Muchos beneficiarios de la adjudicacin de tierras sostienen que fueron objeto

de engao por parte del gobierno, ya que ste les haba prometido
abastecerlos de alimentos durante el tiempo necesario para sobrevivir y
empezar a producir; sin embargo, se les dej abandonados en los predios, lo
que motiv a muchos el regreso a sus lugares de origen
A fines de la dcada de 1980, los mismos campesinos que haban sido

beneficiados del proceso de Reforma Agraria pasaron a ser coautores de un
nuevo cambio en la estructura de tenencia de la tierra; este cambio tiene su
explicacin en dos factores fundamentales: i) el alto grado de corrupcin en
que incurrieron los dirigentes de la Empresa COAPALMA en complicidad con
dirigentes de las cooperativas (de su base), ya que, stos muchas veces se
21
prestaron para cometer los actos de corrupcin, promoviendo la venta de las

cooperativas, y ii) la Nueva Ley para la Modernizacin del Sector Agrcola que
abri las puertas para que las cooperativas pudieran vender sus tierras junto
con las plantaciones de palma a empresarios nacionales, cosa que en la Ley
de Reforma Agraria anterior, no estaba permitido.
De esta manera, la mayor parte de las tierras de la regin, pasaron a manos de
Miguel Facuss, quien acapar la mayor parte de las plantaciones de palma de
la Margen Derecha del Ro Agun, de Ren Morales, quien efectu la compra
de las plantaciones de la Margen Izquierda y las tierras de la parte media del
valle (el corredor Sab - Olanchito) fueron adquiridas por la Standard Fruit
Company. Aunque muchas cooperativas se mantuvieron firmes ante la venta
de las tierras, en gran medida los cooperativistas pasaron a ser peones de
estas tres firmas.
Una mirada rpida al pasado de la Reforma Agraria en la Regin, nos muestra

que con el modelo cooperativo i) se sobrevaloraron e impusieron las
estrategias colectivas de produccin rompiendo con la cultura del modelo
familiar de produccin, ii) se estableci un modelo de produccin impulsado
hacia la agroexportacin y menos hacia el abastecimiento de mercados locales,
iii) No se dio formacin y seguimiento sistemtico al trabajo de las cooperativas
y, iv) Se afectaron tierras nacionales incultas, no necesariamente aptas para
promover la agricultura.
Con la Ley de Modernizacin y Seguridad Agrcola se promueve el latifundio,
se incrementa la presin sobre las laderas y se fomenta la microparcela en la
Regin.
El panorama actual en materia de Reforma Agraria, nos pone de manifiesto i)

los elevados porcentajes de la poblacin sin acceso a la tierra y a los recursos
complementarios, ii) la nula participacin de la mujer en la copropiedad de la
tierra y dems recursos productivos, iii) la descoordinacin entre las
instituciones del Estado mencionadas a continuacin : Corporacin Hondurea
de
Desarrollo
Forestal(COHDEFOR),
22
Instituto
Nacional
Agrario
(INA),
Secretaria de Recursos Naturales y Ambiente ( SERNA) y Municipalidades)

ante la bsqueda de soluciones a la problemtica agraria, vi) fondos de compra
de tierra que no responden a proyectos productivos, vii) el Estado se ha vuelto
enemigo de la Reforma Agraria, a la vez que impulsa las polticas y programas
de mercado de tierra, y viii) la dispersin, divisin e indiferencia y carencia de
propuesta de las organizaciones campesinas.
3.2.2 Rubros Agropecuarios en el Departamento de Colon
Ganadera
Uno de los rubros de mayor explotacin en la regin es la ganadera; tanto en

los valles del Agun y Sico, como en zonas de altura media, existen grandes
extensiones de terreno cubiertas y cultivadas de pasto en manos de medianos
y grandes ganaderos, alcanzando en promedio las 300,000 has. La mayora
de los grandes ganaderos son quienes explotan este rubro con fines
comerciales; ya que con mucha frecuencia se observa el embarque de ganado
en camiones que son transportados hacia otras partes del pas.
En las
comunidades de las zonas bajas y medias, la ganadera asegura bastante

mano de obra en la chapia de potreros, en el ordeo y la vigilancia de las
propiedades.
En las comunidades de montaa se observan pequeos y medianos

productores que diversifican con pequeos hatos ganaderos sus sistemas
productivos agrcolas o agroforestales. En general, la ganadera en la regin es
de carcter extensivo.
Entre las caractersticas que ayudan a evaluar el comportamiento ganadero de

la Regin se destacan: i) el fracaso en la introduccin de especies extranjeras
de mximo desempeo; ii) la especializacin en leche o carne como algo
improductivo para pequeos ganaderos; iii) la dependencia extrema de los
factores externos a las fincas (insumos, salud animal, tecnologa, etc.); iv) la
ausencia de un modelo agrosilvcola; v) la falta de mercados alternativos para
23
la carne, leche y cueros; vi) la asistencia tcnica, la tecnologa y el crdito,

limitado a los valles y a los grandes ganaderos; vii) la dificultad de romper con
el mtodo de ganadera extensiva y; viii) el clima antagnico promovido entre
campesinos y ganaderos
Cultivo de Granos Bsicos
El cultivo de granos bsicos, es el rubro que se considera en la tercera escala

de produccin, con una extensin aproximada de 35 a 40, 000 hectreas. En
la zona media y alta que se extiende entre el municipio de Balfate y Trujillo, se
observan bajos rendimientos de 30 a 40 quintales de maz por manzana,
debido a que las tierras son poco aptas para dicho cultivo; sin embargo, en la
zonas bajas de los municipios de: Olanchito, Sab, Trujillo, Santa Rosa de
Aguan, Bonito Oriental y Limn, los rendimientos productivos de maz oscilan
entre 70 a 80 quintales por manzana.
La produccin de frijol resulta ms abundantes en las zonas de altura media,
llegando a alcanzar un rendimiento promedio de 15 a 20 quintales por
manzana.
El cultivo de Arroz se da en los municipios de Sab, Tocoa, Bonito Oriental,

Trujillo, Limn, Santa Rosa de Agun, Juan Francisco Bulnes e Iriona;
particularmente en los valles de Sico y Paulaya. La extensin cultivada en
promedio es de 10,000 hectreas. Los rendimientos de este cultivo, de acuerdo
con el tipo de semilla y el tipo de suelo, varan de 40 a 60 quintales por cada
manzana.
Al respecto de las inversiones productivas, tanto agrcolas como pecuarias,

cabe sealar que: i) no existe un anlisis de la comercializacin desde la
perspectiva de los pequeos y medianos productores; ii) los rubros del
monocultivo (toronja, naranja y palma) se han expandido sin un anlisis de
mercado o de capacidad instalada; iii) no se implementan estrategias ante la
elevada aplicacin de agroqumicos; iv) los productores se enfrentan al terreno
sin subsidios, sin crditos, sin seguros agrcolas y sin garantas de mercado; v)
se ha perdido la cultura de la economa solidaria y la unidad productiva familiar
24
para fortalecer la seguridad alimentara, vi) no hay asistencia tcnica accesible

a las comunidades especialmente las de montaa, vii) existe demasiada
presin en las laderas mientras que las tierras del valle son subutilizadas; viii)
la infraestructura productiva resulta inadecuada e insuficiente para favorecer la
comercializacin; ix) el Estado no ha sabido manejar las estrategias de fomento
a la gestin del excedente (Instituto Hondureo de Mercadeo Agrcola. IHMA),
y finalmente se puede decir que, x) falta de ordenamiento territorial basado en
la capacidad de uso de los suelos.
Cultivo de Pltano
El cultivo del pltano de la variedad Cuerno, se destina al mercado local y en

ocasiones se exporta hacia San Pedro Sula e Islas de la Baha entre otros.
Este cultivo es ms predominante en comunidades de Tocoa, Trujillo, Santa Fe
y Balfate. Este rubro ha tenido un repunte, tanto en precio como rea plantada
en la regin a raz de la escasez ocasionada por el Mitch, en referencia al
banano.
Cultivo de Yuca
En las comunidades garfunas el cultivo de yuca es altamente significativo,

puesto que el 90% de este producto se destina a la fabricacin del cazabe que
constituye una parte fundamental en la dieta alimenticia de las familias. Cada
familia garfuna cultiva entre 1 y 1.5 manzana. La transformacin de la yuca se
hace de forma individual, aunque en algunas comunidades como Ciriboya,
Sangrelaya y Ro Esteban; se han construido Galpones Cazaberos, los que
se usan colectivamente solo para moler la yuca, el resto de las actividades se
hacen de forma individual. En estos casos se transforma la yuca con fines de
consumo local y externo.
Cultivo de Palma Africana
Existen bastas extensiones de terreno cultivadas de palma africana

concentrada, alcanzando un promedio de 35,000 hectreas, las que en su
mayora se concentran en manos de grandes empresarios o productores
25
organizados en cooperativas. Las mayores plantaciones de palma estn

ubicadas en Sab, Sonaguera, Trujillo, Tocoa, Bonito Oriental y Limn; donde
estn asentadas las propiedades de empresarios como: Ren Morales y Miguel
Facuss. Estos empresarios, tambin son propietarios de grandes plantaciones
de palma en otras partes del Pas. Quienes adems tienen plantas extractoras
de aceite para la exportacin del mismo hacia otros pases.
Anteriormente, estas plantaciones de palma, fueron propiedad de las

cooperativas campesinas pero en la mayora de los casos fueron vendidas,
generando como consecuencia mayor desempleo en la regin. Sin embargo,
an quedan algunas cooperativas palmeras que no vendieron sus activos,
particularmente las 16 afiliadas a COAPALMA, que cuentan con una plantacin
promedio de 4,800 hectreas de palma.
Actualmente el precio de la palma se mantiene entre los Lps. 700.00 y 800.00

por tonelada mtrica. Para que la fruta sea rentable, debe estar en un 20% de
extraccin de aceite. En la planta procesadora de aceite existe un control de
calidad, ya que el aceite debe tener una acidez por debajo de los 5 grados para
que sea aceptable.
La produccin de palma ha tenido un importante repunte con pequeos y

medianos productores independientes; esto sumado a las plantaciones
palmeras del Movimiento Campesino del Agun (600 has) y la produccin de
otros grupos como Nuevo Amanecer. Limn va generando un nuevo equilibrio
en las relaciones productivas, econmicas y sociales que se sustentan
alrededor de dicho rubro
Cultivo de Naranja
En la regin existe en promedio unas 40,000 hectreas cultivadas. Este cultivo

est concentrado en los municipios de: Sonaguera, Sab, Tocoa, Trujillo y
Bonito Oriental; es un producto con ligera estabilidad en los mercados locales y
centroamericanos. Su mayor destinatario son los compradores procedentes de
26
El Salvador, aunque con la entrada de los jugos mexicanos, la demanda

disminuye, a tal grado que muchos productores abandonan al menos
temporalmente el manejo de sus plantaciones.
Cultivo de Coco
Anteriormente, el coco tambin fue un rubro importantsimo en las

comunidades garfunas, ya que generaba ingresos a la poblacin costera; pero
a
raz
del
surgimiento
de
la
enfermedad
Amarillamiento
Letal
desaparecieron casi en su totalidad los cocoteros y las familias dejaron de

percibir estos ingresos y consumirlo como parte principal de su dieta.
Actualmente se ha constituido una red de instituciones y organizaciones que

estn impulsando la repoblacin del cocotero de forma cultivada, con
variedades de coco resistentes al amarillamiento tales como: el filipino amarillo,
Altos del Pacfico y el Malasino.
Cultivo de Sanda
Aunque no tiene una mayor rea de produccin, es una actividad que

recientemente ha interesado a productores ubicados en: Durango, Dos Bocas,
Jeric, Limn, Bonito Oriental y Sab. El destino del producto son los mercados
salvadoreo y guatemalteco y en menor grado la misma regin y la costa norte.
Cultivo de Banano
En 1912, la empresa Truxillo, subsidiaria de la empresa United Fruit Company

inicia la explotacin de una concesin hecha por el Gobierno sobre tierras de
Coln y Olancho; esta concesin implicaba la construccin de un ferrocarril que
unira el Puerto de Trujillo con Juticalpa, pasando por el valle de Sico.
El cultivo del banano tuvo un significativo impacto social, estimulando la

migracin i)interna por el desplazamiento de miles de hondureos desde sus
lugares de origen hacia el norte del territorio, y ii)externa porque favoreci el
27
ingreso de centenares de negros antillanos, particularmente de Jamaica,

contratados por las empresas fruteras como mano de obra temporal.
En la actualidad, la nica empresa que an mantiene sus plantaciones de

banano en la regin, es la Standar Fruit Company, quien tiene sus plantaciones
en los municipios de Sonaguera, Sab y Olanchito; la extensin cultivada
alcanza las 15,000 has en promedio.
Cuadro 4
Rubros Agrcolas de Mayor Importancia
El cuadro representa en resumen las reas dedicadas la agricultura en el
departamento de Colon, segn rubros de mayor importancia en la zona.
reas cultivadas en hectreas
Granos
Bsicos
35,500.00
Banano
Naranja
15,000.00
40,000.00
Palma
Africana
35,000.00
Ganadera
300,000.00 Hectreas
de Pastos.
Fuente: Elaboracin Propia con base a informacin de la ERP Regin del Aguan.
Mapa Uso actual del Suelo en la Regin del Aguan

El mapa de capacidad de uso proporciona informacin a cerca del uso actual
del suelo en la regin , reflejando las reas mas representativas de vegetacin
permanente, cultivos intensivos, reservas de agua, entre otros aspectos
relevantes sobre el recurso suelo, agua y bosque. (Ver anexo 2 )
28
3.3 El Movimiento Cooperativo en Honduras
El origen del cooperativismo hondureo se remonta al siglo pasado; las

primeras expresiones se manifiestan en el ltimo cuarto del siglo XIX con el
surgimiento de un organismo mutualista conocido como Sociedad de Ladinos
De Mrcala en 1876.
La segunda manifestacin aparece en la ciudad de Ocotepeque en 1930,

constituyndose la Sociedad Cooperativa "El Obrero", igual manifestacin se
dio en Santa Rosa de Copn con la Sociedad Copaneca de ObrerosEn 1923 se
inserta por primera vez en la Constitucin de la Repblica el precepto: "es
funcin del Estado promover la asociacin cooperativa"; en 1927 la Ley de
sociedades cooperativas; en 1936 se aprueba la Ley de Sociedades
Cooperativas para la venta de mercaderas a plazo con disposiciones para la
regulacin y fomento de las Asociaciones Cooperativas. En 1949 se incluy en
el Cdigo de Comercio un capitulo destinado a la regulacin de sociedades
cooperativas, considerndolas en el mismo cuerpo de leyes de las sociedades
mercantiles.
En 1954 se aprob la Ley de Asociaciones Cooperativas, dejando sin vigor l

capitulo del Cdigo de Comercio; esta Ley estuvo vigente hasta 1987, al
promulgarse una nueva Ley de Cooperativas.
El Soberano Congreso Nacional, en 1987, promulg la actual Ley de

Cooperativas de Honduras, hecho que permiti formalizar y dinamizar la
economa social productiva hondurea.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS, DIRECCIN DEL SISTEMA DE ESTUDIOS
DE POSTGRADO Honduras 2003

Diagnostico del movimiento cooperativo Hondureo
[ 3 Pantallas] Disponible en www.yahoo.com.ar/ link: grupos/asociativismo. Consultado 10 diciembre 2005
29
Las Empresas Cooperativas de Honduras en un lapso de tiempo relativamente

corto se extendieron por toda la Repblica, hasta cubrir el total de 18
departamentos.
En el ao de 1990 el Movimiento Cooperativo Nacional se haba conformado
en 9 subsectores:
Vivienda, industria, ahorro y crdito, agropecuario, consumo, transporte,
agroforestal, pesca y mixtas; esta variedad de actividades cooperativas
represent en ese entonces 1,091 empresas cooperativas, con un total de
afiliados de 183,473.
El comportamiento del sector en 1997 alcanz un
desarrollo de la magnitud siguiente: total no. cooperativas: 1,248; y total

asociados:292,500.
Para efectos de anlisis histrico el desarrollo del movimiento cooperativo en

Honduras se ha dividido en perodos que pueden facilitar su estudio. Aldo
Cardona, quien en su libro "Las Cooperativas en Honduras", nos ayuda a
conocer periodos histricos que marcan, segn l, etapas significativas del
movimiento cooperativo, hasta 1980. Las etapas siguientes del 80 a nuestros
das son aporte de la autora de este estudio:
Etapa de Desarrollo Espontneo (Hasta 1950).
Esta etapa abarca manifestaciones de cooperacin en su forma primitiva,

heredadas de las culturas prehispnicas (Chortis, Lencas), y formas de
organizacin que surgi con impulsos espontneos y bajo inspiracin
gremialista mutualista.
Etapa del Impulso Estatal (1950-1959)
A partir de la dcada de los 50 el Estado se hace cargo del impulso del

movimiento cooperativo, como cita el Dr. Jorge Saint-Siegns en su folleto
"Honduras Cooperativa"
30
Nacen verdaderamente las cooperativas en Honduras y si bien el fenmeno

cooperativo y su implantacin se debe a esfuerzos individuales, estos se dieron
dentro de un marco institucional y recibieron apoyo directo del Estado.
En 1954 se creo la Ley de Asociaciones Cooperativas".

Etapa de Desarrollo Federativo (1960-1969).
La dcada de los sesenta marc un desarrollo federativo en el campo
cooperativo en toda Amrica Latina. La poltica integrativa se realiz
principalmente en el sector agropecuario y de ahorro y crdito, que tuvieron un
gran impulso auspiciados por la AID (Agencia para el Desarrollo del Gobierno
de los Estados Unidos.
Se crearon 4 federaciones y se cre el Instituto Hondureo de Estudios

Cooperativos.
Etapa de Crecimiento Sectorial (1970 a 1980)
Se duplic el nmero de cooperativas que se formaron durante las dos

dcadas,anteriores.
De acuerdo a un estudio hecho sobre las Cooperativas en Amrica Latina en

1976, se acotaba que el crecimiento de las cooperativas era de tendencia
constante, pero denotaban algunos obstculos principales que impedan un
mayor desarrollo del cooperativismo, como eran: el bajo nivel de educacin y la
deficiencia financiera de las cooperativas, tambin impeda el hecho de que en
su gran mayora eran organizaciones muy pequeas, con deficiencias en sus
niveles de integracin para consolidarse mutuamente y dejaban su asociacin
solo para tener un nivel de representacin sin mayor compromiso.
La actitud del Estado sigue siendo favorable al desarrollo del movimiento

cooperativo y le concede principalmente ventajas tributarias y programas de
crdito preferenciales.
El cooperativismo llega a tener participacin en el
Consejo Asesor del Jefe del Estado.
31
En 1971 se cre la Confederacin Hondurea de Cooperativas CHC.
Etapa de Desarrollo y Posteriormente Crisis Socio-econmica de la

Regin (1980 a 2000)
En este perodo, se inicia la adopcin de polticas de carcter global,

incorporndose la apertura econmica que influy para que el movimiento
cooperativo dejara de tener su carcter puramente nacional y se empezara a
dar las alianzas internacionales y se dejara de hablar de los problemas
econmicos de Honduras, para hablar del contexto centroamericano y de los
pases ricos y pobres y de la globalizacin que abri fronteras e hizo comunes
a varios pases por regiones, sus problemas y las posibles soluciones.
Willy Brandt en " El Informe de la Comisin Independiente sobre Problemas

Internacionales de Desarrollo" titulado NORTE SUR, un programa de
supervivencia, comentaba: debemos confrontar, queramos o no, ms y ms
problemas que afectan a la humanidad, de tal manera que, las soluciones
deben ser, inevitablemente internacionales, los peligros y desafos mundiales guerra, caos, autodestruccin- exigen la formulacin de polticas nacionales
que vayan mucho mas all de los problemas parroquiales y aun nacionales. Sin
embargo, esto se est llevando acabo a paso de tortuga.
Todava predomina el pragmatismo defensivo, cuando lo que se necesita son

perspectivas nuevas y liderazgo efectivo a favor de los intereses reales de
pueblos y de la humanidad.
En los primeros diez aos de esta etapa, que son los famosos aos 80 fueron
etiquetados como la "dcada perdida" para el desarrollo econmico de Amrica
Latina, la regin se hundi en un estancamiento y la inflacin agobiada por la
deuda externa, se dej manifestar por escasa inversiones locales y masivas
fugas de capital, hechos estos, que afectaron al movimiento cooperativo que
continu con un crecimiento desacelerado y sin estar acompaado de un
proceso educativo y formativo para cimentar la doctrina cooperativa en los
32
miles de asociados, solamente haciendo nfasis en la formacin inicial del

asociado y despus ya no existan programas establecidos que generaran una
formacin e integracin de los cooperativistas alrededor de su cooperativa.
Exista ya el Instituto Hondureo de Formacin e Investigacin Cooperativa,
pero no fue tomado en cuenta en la medida de su importancia dentro del
movimiento cooperativo. Se careci de una estructura adecuada desde un
punto de vista pedaggico y tcnico.
La Universidad Nacional de Honduras ofreca clases de cooperativismo,

limitndose a temas de doctrina, historia, estructura y legislacin, sin poder
medir ningn avance en los resultados parciales o aislados de esta formacin.
Sin investigacin de alta calidad orientada hacia la prctica en el campo del
cooperativismo, no se puede mejorar la eficiencia econmica y social de las
cooperativas.
Despus de enfrentar un crecimiento como el anotado anteriormente en este

documento para la dcada de los noventas, se entra en una crisis cooperativa,
motivada por la situacin mundial de crisis polticas y econmicas y por los
graves problemas que enfrentaba Honduras, como uno de los pases ms
pobres de Amrica Latina, se pas por una gran incertidumbre y la quiebra de
movimientos cooperativos de pases vecinos y de Amrica del Sur que
comenzaron a minar la confianza de la poblacin en el movimiento cooperativo.
Se ha mantenido los ltimos aos de esta segunda dcada en una peligrosa
recesin que requiere un repunte para darle nuevamente un impulso que lo
retome como una alternativa de bienestar para las poblaciones que se
incorporen al cooperativismo y de verdad pongan su empeo en aplicar los
principios cooperativos en beneficio del hombre para el hombre.
Etapa Actual de reconversin social y econmica (2000 a nuestros
das:2003)
Existe en la actualidad una vuelta a pensar en que la economa social y sus
participantes, como el cooperativismo pueda ser una opcin viable para los
33
procesos de combate a la pobreza y creacin de fuentes de trabajo que tanto

se necesita en el pas. Existe actualmente una conciencia en el gobierno de
ayudar al sector informal de la economa, brindndole mayor acceso al crdito
y
El
capacitacin
movimiento
para
que
cooperativo
adquieran
un
hondureo
mayor
ha
grado
atravesado
de
destreza.
por
grandes
acontecimientos y ahora tiene que enfrentarse a su realidad de vincularse mas

a las comunidades y colaborar en su desarrollo o perder su vigencia como
movimiento social y econmico que brinda bienestar a la poblacin.
En conclusin mencionamos que el auge del movimiento cooperativo en el

pas se comienza a inicio de los aos 50 el Estado impulsa el cooperativismo,
aunque este fenmeno organizativo y su implementacin se debe a esfuerzos
individuales, estos se dieron dentro de un marco institucional y recibieron
apoyo
directo
del Estado.
Que
consisti
en formacin organizativa,
capacitaciones agrcolas y apoyo econmico para desarrollar los proyectos

principalmente agrcolas, es en esta poca que existe un crecimiento en los
volmenes de produccin. Se implementaron los paquetes tecnolgicos
orientados a la utilizacin de qumicos para el control de malezas y plagas en
las reas de cultivos, comienza una agricultura convencional caracterizada por
obtener rentabilidad econmica sin tomar en cuenta la proteccin de los
recursos agua, suelo, bosque, lo anterior trajo como consecuencia un
desplazamiento de la mano de obra rural ya que fue reemplazada por
maquinaria agrcola y los insumos agroqumicos.
3.4 Departamento de Control y uso de Plaguicidas
El Departamento de Control y uso de Plaguicidas es parte de la Secretaria de

Agricultura y Ganadera encargado del cumplimiento a las normas establecidas
para un control eficiente en el manejo de los plaguicidas.
La Secretara de Agricultura y Ganadera consta de cinco Direcciones

Generales, una de las cuales la constituye la Direccin General de Sanidad
34
Agropecuaria, la cual a su vez consta de dos Sub Direcciones Tcnicas: Sub

Direccin Tcnica de Salud Animal y Sub Direccin Tcnica de Sanidad
Vegetal; esta ltima consta de cuatro departamentos que son:
Departamento de Cuarentena
Departamento de Vigilancia Epimedemiolgica
Departamento de Certificacin de Semilla
Departamento de Control y Uso de Plaguicidas
El Departamento de Control y Uso de Plaguicidas, tienen la responsabilidad de

normar y controlar el uso de plaguicidas en el pas, ya sean estos productos
formulaciones listas para su aplicacin o como productos tcnicos para
preparar las formulaciones locales.
Especficamente el Departamento de Control y Uso de Plaguicidas est

internamente dividido en tres unidades que se interrelacionan entre s, siendo
las siguientes:
Unidad de Registro
Unidad de Fiscalizacin
Unidad de Capacitacin
a) Unidad de Registro
Es la seccin que se encarga de la inscripcin de productos (Insecticidas,
Fungicidas, Herbicidas y otros) y casas expendedoras, Importadoras y
Formuladoras de estos mismos. Esto, de acuerdo a los requisitos exigidos por
el Reglamento de Plaguicidas.
b) Unidad de Fiscalizacin
Es la seccin encargada de vigilar el cumplimiento de las disposiciones legales
vigentes, mediante las inspecciones de los oficiales de fiscalizacin.
C) Unidad de Capacitacin
35
Es la seccin encargada de normar el proceso de capacitacin en esta rea a

nivel Nacional.
A continuacin se detallan las actividades realizadas por cada una de estas

unidades:
a) Unidad de Registro
Registro de Productos:
Hasta la fecha se encuentran registrados en el pas los siguientes productos:

Insecticidas:
513
Fungicidas:
237
Herbicidas y otros: 349

Actualmente se est siguiendo un formato con todos los requisitos armonizados
a nivel de la regin Centroamericana, el que incluye en promedio de noventa
requisitos como mnimo, que deben completarse en informacin tcnica de un
producto determinado para que se pueda otorgar su registro correspondiente.
Siguiendo con esos requisitos, a la fecha se han revisado u total de 175

expedientes, de los cuales no todos cumplen con los requisitos establecidos.
Adems de la informacin tcnica requerida, se solicita cierta documentacin
legal del producto, la que debe estar autenticada y consularizada, accin que
representa cierta complejidad en tiempo para los interesados en el registro de
un producto determinado.
Registro de Empresas
Se registraron hasta la fecha un total de 255 Agroservicios de Plaguicidas,

siguiendo con las disposiciones establecidas.
36
Renovacin de Registros de Productos
El Registro de un producto actualmente tiene una vigencia de dos (2) aos

prorrogable por perodos iguales siempre y cuando cumpla con los requisitos
establecidos.
A partir de Octubre de 1996 se lleg a la determinacin de hacer una
reevaluacin de los Plaguicidas que sean sometidos a renovacin, esta accin
se ha tomado ya en que la mayor parte de los registros anteriores se han
encontrado muchas deficiencias: no cuentan con toda la informacin o estn
desactualizados. Adems de que se esta siguiendo un formato con todos los
requisitos armonizados a nivel de la regin Centroamericana y Panam, el que
tambin incluye un promedio de noventa requisitos como mnimo, que deben
completarse para autorizar su renovaciones Hasta la fecha se han reevaluado
al rededor de 170 expedientes para poder permitir su renovacin.
b) Unidad de Fiscalizacin
Importaciones
Se autorizaron 1,201 permisos de importacin de agroqumicos, entrando al

pas las siguientes cantidades:
Insecticidas 3,426,921 Kilos y 276,540 Litros.
Fungicidas
342,354 Kilos y 1,616,898 Litros.
Herbicidas
230,071 Kilos 1,577,151 Litros.
Otros
111,134 Kilos y 2,865,424 Litros
Fertilizantes 520,600 Toneladas Mtricas y 72,223 Litros.

(Fuente: Informe Anual, 1996)
37
Supervisiones de Agro servicios
Las actividades principales en la supervisin de Agro Servicios son la revisin

legal de los mismos y que los productos que se expenden, se encuentren
debidamente registrados, correctamente etiquetados y en buenas condiciones.
Cabe sealar que esto se hace con formatos especficos de visitas que se
llevan para tal efecto
Se supervisaron 251 Agroservicios de este total de Agroservicios, solamente el
27.1% se encuentran registrados, lo que nos indica que un 70% de los
Agroservicios a nivel nacional operan ilegalmente.
Control de Calidad
Con el objetivo de normalizar la venta de los plaguicidas de mayor consumo

agrcola en el pas y con el apoyo del organismo Internacional Regional de
Sanidad Agropecuaria (OIRSA), se han realizado muestreos de los genricos:
Paraquat, 2, 4-D, Mancozeb, Metil Paration, Metamidofos, Endosulfan y
Malation; con esta actividad se pretende disminuir la adulteracin de los
plaguicidas y garantizar que los productos agrcolas utilizados en el pas
responden con la calidad establecida por las normas de la FAO. Cabe sealar
que, en Honduras no existe un listado de niveles admisibles de residuos de
plaguicidas en alimentos.
Varios:
Bodega
Se inaugur la Bodega de Fiscalizacin, que prestar un servicio para los

decomisos y las muestras de plaguicidas y como bodega modelo para aquellas
instituciones que se dedican a la comercializacin y almacenamiento de
plaguicidas, dicha infraestructura se logr construir con el apoyo de GTZ.
38
Equipo de Muestreo de Calidad
Se adquiri el equipo de muestreo de plaguicidas de fiscalizacin, esto con el

fin de que a partir de 1997 se comenz con el muestreo para el anlisis de
calidad de plaguicidas a nivel nacional.
Formularios y Sellos
Se elaboraron y se imprimieron los diferentes formularios y sellos necesarios

para realizar las labores de fiscalizacin, como ser:
- Acta de decomiso
- Acta de retencin
- Acta de visita
- Acta de muestreo de Plaguicidas
- Acta de retencin de Plaguicidas
Denuncias
Se atienden denuncias relacionadas con adulteracin y mal manejo de

plaguicidas.
Auditorias
Se participa en el monitoreo de las auditorias ambientales hechas a varias

compaas. (Habanos de Honduras, Standard Fruit Co. y Tela Ralil Road Co.)
c) Unidad de Capacitacin:
El Departamento de Control y Uso de Plaguicidas a travs de la Unidad de
Capacitacin y con el apoyo de Cooperacin Tcnica Alemana, GTZ, est
desarrollando como tarea principal el seguimiento del Plan Nacional de
Capacitacin, el que tiene por objetivo principal manejar una misma temtica a
nivel nacional en las capacitaciones sobre uso racional y manejo seguro de
plaguicidas.
39
Grupos Meta:
Como resultado del diagnstico institucional, se acord elaborar Manuales de

Capacitacin dirigidos a los diferentes grupos meta, en base a un sondeo de
campo realizado para determinar el nivel de conocimiento de los posibles
beneficiarios del Plan Nacional de Capacitacin, identificndose los siguientes
grupos meta:
- Estudiantes de escuelas normales
- Agricultores
- Transferencistas/Tcnicos Agrcolas
- Expendedores de agroqumicos
- Amas de casa y nios
- Oficiales de cuarentena y fiscalizacin
- Grupo diverso (Agentes de trnsito, Agentes Aduaneros, Bomberos y Policas
de Hacienda)
- Personal de Salud
En tal sentido se han elaborado adems de la Gua Didctica para el docente,
tres manuales de capacitacin sobre Uso Racional y Manejo Seguro de
Plaguicidas dirigidos a los siguientes grupos meta:
- Grupo diverso (Agentes de trnsito, Agentes Aduaneros, Bomberos y Policas
de Hacienda)
- Maestros/as - Alumnos/as de Escuelas Normales y Bachilleres en Ecologa y
Medio Ambiente
- Expendedores de Agroqumicos.
La Gua Didctica para el Docente: Plaguicidas
Esta gua se elaboro teniendo como grupo focal de capacitacin a los nios de
escuelas primarias, con el propsito de crear un cambio de actitud sobre el uso
seguro de plaguicidas ante los futuros agricultores. La Gua, impresa a
comienzos de 1995, fue estructurada en 6 unidades didcticas a fin de que
pueda ser implementada cada unidad en un grado de la escuela primaria. A su
vez, el maestro multigrado tiene la oportunidad de trabajar con todos sus
40
alumnos conjuntamente con cada unidad, independientemente del grado.

Todos los contenidos responden a los rendimientos bsicos y programas del
nivel primario, de manera que trabajar con La Gua le facilita al docente el
tratamiento de algunos contenidos del curriculum.
Para la realizacin de la experiencia piloto se comenz con la primera unidad

didctica para todos los grados, la misma fue desarrollada en un promedio de
13 clases entre junio y octubre de 1995.
Los temas de esta unidad son:
1. Salud
2. Organismos patgenos, plaguicidas y precauciones
3. Otros riesgos de los plaguicidas.
La identificacin de la zona piloto se realiz para desarrollar actividades de

manejo integrado de plagas (MIP) y capacitacin en uso racional y manejo
seguro de plaguicidas, donde los nios de escuela primaria son slo uno de los
grupos meta. La eleccin recay en el municipio de Lepaterique, Departamento
de Francisco Morazn. El rea delimitada comprende 8 aldeas, con 8 escuelas
primarias, se trata de escuelas rurales uni o bi-docentes. En ellas laboran 12
maestros y en 1995 se haban matriculado 518 alumnos, distribuidos en 15
aulas.
Se realiz un Seminario Taller, donde se elabor una evaluacin diagnstico a
los docente, con el objetivo de conocer el estado de sus conocimientos en
relacin con el tema de plaguicidas. Tambin se realiz una evaluacin
diagnstico sobre los temas de la primera unidad didctica entre alumnos de
las escuelas piloto, antes de comenzar con la implementacin de la Gua
Didctica.
Adems se dise un plan de monitoreo, partiendo de la
planificacin elaborada por cada maestro. Los objetivos perseguidos con el

sistema fueron dar seguimiento a la implementacin de la primera unidad de La
Gua Didctica y detectar dificultades que pudieran surgir, as como asistir
tcnicamente a los docentes en el caso de que hubiera dificultades con los
contenidos.
41
Se han editado 13,800 ejemplares a mayo de 1988.
Capacitando a 936
maestros de educacin primaria responsables de Centros de Aprendizaje

Docente (CAD) y Directores de Distrito sobre el uso de La Gua Didctica:
Plaguicidas en 13 departamentos del pas (Atlntida, Comayagua, Intibuc,
Coln, Ocotepeque, Choluteca, Olancho, Copn, Valle, Lempira, Santa
Brbara, La Paz, El Paraso y un distrito de Corts). En estos departamentos
se distribuyeron 9,836 ejemplares de La Gua para uso de escuelas primarias.
Se estima que La Gua Didctica ha sido utilizada por 18,099 maestros de
6,176 escuelas primarias y que 626,788 nios han sido expuestos al contenido
de La Gua en los departamentos arriba mencionados.
Siguiendo la misma estrategia, el pasado mes de junio la Secretara de
Agricultura y Ganadera firm un Convenio con el Instituto Nacional de
Formacin Profesional con el objetivo de establecer coordinacin tcnica para
la ejecucin de un programa de capacitacin sobre Uso Racional y Manejo
Seguro de Plaguicidas, con el propsito de producir un cambio de conducta
favorable en los grupos meta, a fin de mantener y mejorar los niveles de
calidad y rendimientos requeridos en los productos de consumo interno y de
exportacin y minimizar los riesgos por intoxicacin, tanto de los usuarios de
los plaguicidas como de los consumidores de alimentos producidos y los
efectos negativos sobre el medio ambiente.
Dentro del marco del convenio firmado se desarrollaron dos talleres de

induccin a los instructores del INFOP, con el objetivo de brindarles todos los
argumentos necesarios para el desarrollo de los manuales. Los eventos se
llevaron acabo en Tegucigalpa y San Pedro Sula, contando con 30
participantes en total, esperando que los manuales sean puestos en prctica a
partir del mes de octubre del presente ao.
Actualmente se est llevando a cabo el proceso de oficializacin del manual

maestros/as, alumnos/as de Escuelas Normales y Bachilleres en Ecologa y
42
Medio Ambiente, a travs de la Secretara de Educacin, con la cual ya se

tienen definidas las estrategias a seguir para su implementacin.
3.5 Seguridad y salud
La seguridad y la salud en el empleo de productos agroqumicos, ha sido una

de las principales preocupaciones de las organizaciones internacionales y de
muchos Gobiernos, empleadores y trabajadores y de sus organizaciones
durante ms de dos dcadas. Algunos productos agroqumicos como los
plaguicidas son sumamente peligrosos para la salud de los trabajadores y de la
poblacin en general, as como tambin para el medio ambiente.
3.6 Regulaciones
En consecuencia, muchos pases industrialmente desarrollados aplican

reglamentaciones estrictas con respecto a la produccin, venta y utilizacin de
plaguicidas, los cuales constituyen el grupo ms peligroso de los productos
qumicos destinados a la agricultura. Esos pases han prohibido o restringido
fuertemente el empleo de algunos plaguicidas muy peligrosos. Puede suceder
que otros pases se vean obligados a importar los productos agroqumicos
prohibidos o de utilizacin restringida debido a necesidades concretas, por
ejemplo, para erradicar una plaga particular. En estos pases los beneficios
econmicos del desarrollo agropecuario compensan con creces los peligros
posibles. Por ese motivo, aunque los problemas de seguridad y salud pueden
variar de un pas a otro, conviene establecer procedimientos claros y comunes
para la utilizacin de los productos agroqumicos.
Legislacin
Existe una variedad de disposiciones legales vigentes que de una u otra forma
estn relacionadas con el control de los plaguicidas.
- Ley Fito Zoosanitaria, Decreto Ley 157-94
43
Es el principal sustento legal para el control de la gestin de plaguicidas en el

pas.
- Reglamento de Control y Uso de Plaguicidas y Sustancias Afines

(Actualmente por salir divulgado en el Diario Oficial La Gaceta).
Proceso de Armonizacin:
Los avances realizados dentro de este proceso de armonizacin, han sido muy
significativos, llegndose a establecer criterios de armonizacin sobre las
siguientes etapas del proceso de registro de unos plaguicidas:
- Certificado de origen del producto

- Certificado de registro y de libre venta en el pas fabricante
- Mtodos de anlisis para el control de calidad
- Informacin y evaluacin tcnica para el registro del producto formulado
- Informacin y evaluacin tcnica para registro de materia prima
- Resultados experimentales de campo
- Clase de material y capacidad de los envases comerciales
- Etiqueta y panfleto de plaguicidas qumicos para uso en la agricultura.
Se ha decidido tomar como referencia al IICA, OIRSA, FAO, OMS, etc. Este
proceso iniciado por el OIRSA, ms el proyecto de armonizacin que est
apoyando la FAO para la sub regin de Amrica Central, es de suma
importancia, aprobado por el CIRSA sta significar que tiene carcter
obligatorio y por tanto, ser la regulacin oficial en todos los pases de la
subregin.
Comisin Interinstitucional de Plaguicidas:
Conformada por La Direccin General de Sanidad Agropecuaria (SENASA),

quien la preside, (Sub Direccin Tcnica de Sanidad Vegetal, Departamento de
Control y Uso de Plaguicidas), La Direccin General de Atencin al Medio, de
44
la Secretara de Salud Pblica, La Direccin General de Previsin Social, de la

Secretara de Trabajo y La Direccin General de Evaluacin y Control
Ambiental, de la Secretara del Ambiente, cuyas funciones entre otras son:
- Revisar la legislacin y los reglamentos vigentes, as como anteproyectos de

Ley relacionadas con plaguicidas.
- Velar por la calidad y eficacia de los plaguicidas de uso en la agricultura y en

el hogar.
Restringir o prohibir el uso(s), registro(s) o denegar, cancelar el registro de
un plaguicida por razones de riesgo inminente a la produccin agrcola o a la

salud humana.
- Oficializar los laboratorios para control de la calidad de plaguicidas y

monitoreo de residuos mediante el procedimiento de acreditacin.
3.7 Responsabilidades en el uso de agroqumicos
Todas
las
personas
responsables
de
la
produccin,
importacin,
almacenamiento y venta de productos agroqumicos tienen un papel que

desempear para garantizar que se utilicen en condiciones de seguridad y de
salud. Las organizaciones internacionales, los gobiernos, los empleadores, los
trabajadores, sus organizaciones y los dirigentes comunitarios; tienen una
funcin fundamental: instruir a los usuarios de productos agroqumicos acerca
de los riesgos de las sustancias que manipulan, cmo penetran en el cuerpo, la
ndole de los efectos txicos y los mtodos adecuados de utilizacin, y deben
igualmente informarlos sobre los derechos y las responsabilidades de las
autoridades pblicas, otras organizaciones y la poblacin en general.
45
3.8 Cmo pueden penetrar las sustancias peligrosas en el cuerpo:
La mayora de los productos agroqumicos producir un efecto adverso si

penetran en el cuerpo.
Los ms txicos, son particularmente peligrosos,
incluso en pequeas cantidades. Muchos trabajadores agrcolas mueren y

muchos ms son envenenados o lesionados cada ao a causa de la
penetracin de esas sustancias en el cuerpo; las principales vas de absorcin
son el aparato respiratorio (inhalacin), la piel (absorcin cutnea) y el aparato
digestivo (ingestin). Casi todos esos accidentes se pueden evitar impidiendo
que los productos agroqumicos penetren en el cuerpo.
3.9 Algunas Consideraciones de la ley general del ambiente
La Secretaria de Recursos Naturales y ambiente SERNA es la responsables

de dirigir todo lo relacionado a materia ambiental. En la ley general del
ambiente se contemplan los procedimientos en los aspectos relacionados con
la importacin, almacenamiento, control y utilizacin de agroqumicos entre
otros aspectos relevantes, as como tambin las sanciones para aquellas
personas o empresa que trabajen al margen de la ley y dems disposiciones
en leyes afines, como la Ley de Agua y Saneamiento y Ley Forestal.
Artculo I, Inciso J).- Tomar medidas necesarias para evitar la importacin de

productos peligrosos, para la salud humana y el ecosistema.
Capitulo III, Articulo 28, Inciso f).- El control de las actividades que deban
considerarse altamente riesgosas por sus efectos negativos para la salud y el
ambiente.
46
CAPITULO IV
RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
Gestin de Riesgos en Salud Ocasionados por Agroqumicos en Proyectos

Agrcolas en loa Municipios de Tocoa y Bonito Oriental, en el Departamento de
Colon.
La Gestin de Riesgos es un proceso de decisin y de planificacin que nos
Permite analizar nuestro entorno, tomar decisiones conscientes. y desarrollar
propuestas concertadas.
4.1 Situacin Socioeconmica de los Productores Agrcolas
En los Municipios de Tocoa y Bonito Oriental existen productores agrcolas que

mantienen un nivel de ingresos que les permite cubrir sus necesidades bsicas
y comercializar el excedente en el mercado nacional, son productores que
utilizan un nivel de tecnologa media y alta, donde su principal actividad es
cultivar platano, palma Africana y al rubro ganadero en mayor escala, siendo un
numero mnimo con relacin al resto de los productores.
Con relacin a los pequeos productores en su mayora producen granos

bsicos para el autoconsumo, siendo
cantidades insignificantes que
comercializan en el mercado local
Estos municipios
aportan a la economa nacional e internacional, porque
mucha de la produccin es traslada en camiones a Guatemala, El Salvador y

Costa Rica. Los principales productos son la sandia, arroz y en menor escala
naranja.
La mayora de los agricultores, producen alimentos para el autoconsumo,

ya
Que por carecer del recurso tierra, cultivan granos bsicos en reas
alquiladas
47
Donde los propietarios les alquilan para un ciclo de cultivo y no la misma

rea
En forma permanente
4.2 Practicas Agrcolas que Utilizan los Agricultores
La mayora de los agricultores de los municipios de Bonito Oriental y Tocoa,

realizan practicas de produccin agrcola insostenibles, caracterizada por el
uso excesivo de agroqumicos, sin tomar en cuenta el dao que le estn
ocasionando a las fuentes de agua, flora y fauna y en general al ambiente.
Los agricultores continan con la prctica de la quema en la limpieza de tierras

para el cultivo de maz, frjol y en general para siembra de la mayora de los
cultivos, sumado a lo anterior en al zona de ladera se cultivan granos bsicos
en reas de fuertes pendientes, sin
la implementacin de practicas de
conservacin de suelos y agua, caracterizndose
de igual manera por la
utilizacin excesiva de productos qumicos sin las medidas de proteccin

adecuadas, poniendo en riesgo la salud de los productores , sus familias y de
los consumidores.
4.3 Rendimientos en los Diferentes Cultivos

Los rendimientos de produccin en los cultivos mencionados, estn descritos
con base a resultados de los planes de inversin que utilizan los agricultores
en los dos municipios.
Con relacin a los granos bsicos, los datos de maiz, son promedios
relacionando la produccin del a zonas de laderas con baja tecnologa y la
produccin del valle con tecnologa media y alta.
En cultivo de arroz, se produce con mayor volumen en la zona del valle y en
reas pequeas en laderas.
Con relacin al cultivo de platano, se produce en reas del valle, con un bajo
nivel de tecnologa.
El cultivo de sandia se practica en la zona del valle, con tecnologa media,
caracterizado por una alta aplicacin de agroqumicos.
48
Los rendimientos promedios por cultivos se exponen en el siguiente cuadro.
Cuadro 5
Rendimientos promedios de produccin por cultivos.
Rendimientos promedios por manzana
Granos Bsicos (qq)
Platano (lbs/ mes)
Maiz
Frjol
Arroz
40
18
60
Sandia
2,400
3000 Sandias
Fuente: Elaboracin propia a partir de los resultados de la investigacin
4.4 Escolaridad de los Agricultores
En le municipio de Tocoa encontramos productores con un mayor nivel de

escolaridad que en el municipio de Bonito Oriental , reflejndose mayor
vulnerabilidad educativa en comunidades mas alejadas de las cabeceras
municipales, donde los maestros normalmente brindan educacin a los
nios 2 das por semana, sumado a lo anterior los padres de familia de las
reas rurales no mandan sus hijos a la escuela ya que prefieren que ellos
le ayuden en sus actividades agrcolas.
Cuadro 6
Grado de Escolaridad de los Agricultores, Municipio de Tocoa.
Sector
Grado de Escolaridad (Aos)

II
III
IV
V
VI
Zamora
30
11
Salam
29
La Abisinia
17
10
Tocoa
34
San Pedro
15
20
21
43
24
17
98
21
Total
49
Otros
Los resultados reflejados demuestran que por cada 250 agricultores, 20 no

asisten a la escuela, 111 no logran terminar la educacin primaria y 98 si
concluyen su sexto grado de escolaridad.
Una aspecto importante es que en las zonas del valle, existen productores que
logran estudiar el nivel medio , en los 5 sectores de Tocoa reflejados en el
cuadro anterior se observa que de cada 250 productores, logran cursar un
nivel de escolaridad de ciclo comn y en algunos casos concluir su educacin
media. ( Ver anexos, cuadro 2 al cuadro 6 , los que presentan resultados
parciales de la investigacin )
Grafico 1
Porcentaje de Escolaridad segn nivel Educativo
Porcentaje de escolaridad segun

nivel
8%
8%
N.A
P.I
39%
45%
P.C
S
El grafico demuestra datos en porcentajes, segn nivel de escolaridad.

N. A : No Asisti a la Escuela , PI: Primaria Incompleta, PC: Primaria Completa,
S: Secundaria ( Estudiantes de secundaria / secundaria completa)
El 45 % de los agricultores no logran terminar su educacin primaria, en el
Municipio de Tocoa y un 8 % no asiste a la escuela.
50
Por otra parte se analizaron los resultados parciales , con relacin a nivel de
escolaridad en el municipio de Bonito Oriental, obteniendo los siguientes
resultados.
Explicar
Cuadro 7
Grado de Escolaridad de los Agricultores, Municipio de Bonito Oriental.
Sector
Grado de Escolaridad (Aos)

II
III
IV
V
VI
Carbnales
El Paraso
La Esperanza
Bonito
La Paz
15
7
13
13
11
4
10
5
5
12
7
5
7
7
6
3
8
11
9
5
7
6
4
5
7
4
9
3
0
3
10
2
6
11
6
Otros
0
3
1
0
0
Total
59
36
32
36
29
19
35
Los datos tabulados reflejan que por cada 250 productores 59 no asisten a la
escuela, 98 no logran terminar la educacin primaria y solamente 35 logran
terminar sus sexto grado.
4.5 Riesgos a que estn expuestos los Agricultores por el uso excesivo
de Agroqumicos.
Cuadro 8
Personas Intoxicada en los ltimos tres aos en el Departamento de Colon
Agroqumico
2003
2004
2005
Accidental Intenciona Accidental Intenciona Accidental Intenciona

Gramoxone
2,4-D
Round,up
Malation
Lannate
Cownter
Furadan
Fosfuro de Atra
Total
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
3
0
1
0
2
2
0
2
1
1
0
0
0
1
3
3
2
2
1
0
1
5
1
0
1
0
1
0
12
51
Fuente: Departamentos de Estadstica y de Epidemiologa, Hospital Tocoa.
El cuadro anterior refleja el nmero de personas Intoxicadas por agroqumicos

registradas en salud publica en el departamento de Colon, en los ltimos tres
aos. Por causas tanto accidentales como en forma intencional, en el caso del
ao 2005 observamos una mayor incidencia donde se registran unas 12
personas intoxicadas por agroqumicos en forma accidental.
Grafico 2
Personas Intoxicadas por Agroqumicos
N de personas
Personas intoxicadas por

agroquimicos
15
12
8
10
5
9
6
Accidental
Intencional
0
2003
2004
2005
Aos
Fuente: Elaboracin propia a partir de informacin brindada por el departamento de
Estadstica y de Epidemiologa, Hospital Tocoa.
El grafico anterior muestra el numero de Personas intoxicadas en los ltimos

tres aos, segn tipo de intoxicacin (Accidental o intencional) en el
departamento de Colon, en el ao 2005 existe incremento en las personas
intoxicadas con relacin a los aos anteriores, uno de los aspectos para que se
52
presenten estos resultados se debe a la falta de educacin en la poblacin

sobre el manejo de agroqumicos.
Sector
Riesgos en que estn expuestos los productores Agrcolas

Quemaduras
Enfermedades
Ceguera
Intoxicacin
en la piel
Respiratorias
Zamora
10
32
Salam
12
24
La Abisinia
17
10
19
Tocoa
35
San Pedro
11
26
Total
58
21
35
136
Cuadro 9
Riesgos en que estn Expuestos los Productores Agrcolas de Tocoa
La percepcin de los agricultores del Municipio de Tocoa, con relacin a los

riesgos en que se enfrentan por utilizacin de agroqumicos, en cada uno de
los distintos sectores, por cada 250 agricultores, 58 consideran que el mayor
riesgo es a quemaduras en la piel, 21 consideran que es la afectacin a la
vista, 35 a enfermedades respiratorias y 136 consideran que el mayor riesgo
de al utilizar los qumicos en la agricultura es a intoxicacin.
Grafico 3
Riesgos en que estn Expuestos los Productores Agrcolas
de Tocoa
53
Riesgos en que estn expuestos los productores Agrcolas

Quemaduras
Enfermedades
Ceguera
Intoxicacin
en la piel
Respiratorias
Sector
Carbnales
El Paraso
La Esperanza
Bonito
La Paz
Total
3
9
9
5
8
3
4
0
0
2
9
0
11
7
6
36
36
30
38
34
34
33
174
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Quemaduras
en la piel
Ceguera
Za
m
or
a
S
al
am
La
A
bi
si
ni
a
To
co
S
a
an
P
ed
ro
N de productores
Riesgos en que estan expuestos los

productores agricolas
Enfermedades
Respiratorias
Intoxicacin
Sector
El grafico anterior nos muestra que el mayor riesgo a que estn expuestos los
productores agrcolas es a intoxicacin, seguido por quemaduras en la piel,
enfermedades respiratorias y afectacin en los ojos o ceguera.
Cuadro 10
Riesgos en que estn Expuestos los Productores Agrcolas de Bonito Oriental
54
Los agricultores de Bonito Oriental consideran que el mayor riesgo en que

incurren al utilizar agroqumicos es a intoxicarse, luego a quemaduras en la
piel, enfermedades respiratorias y menor peligro a padecer de ceguera. Lo
cual se ve reflejado en el grafico siguiente.
Grafico 4
Riesgos en que estn Expuestos los Productores Agrcolas
de Bonito Oriental.
RIESGOS QUE ESTAN EXPUESTOS LOS PRODUCTORES
POR EL USO DE AGROQUIMICOS
40
Quemaduras
en la piel
35
No. Prod.
30
Ceguera
25
20
15
Enfermedades
Respiratorias
10
5
Intoxicacin
s
al e
n
b
r
Ca
a
so
nz
ra
era
Pa
p
l
s
E
E
La
o
n it
Bo
P
La
az
SECTOR
4.6 Tipos de agroqumicos mas utilizados por los agricultores
Los agricultores utilizan los productos qumicos para el control de plagas y

enfermedades de sus cultivos as como tambin para el control de malezas Los
agroqumicos que utilizan los productores con mayor frecuencia tanto en la
zona de laderas como en la zona del valle son los siguientes:
Herbicides:
Gramoxone, Round, up, 2,4-D, fusilade.
Insecticidas:
Cownter, sumition, malation, folidol, tamaron.
La problemtica se presenta cuando no se toman en cuenta las medidas de

proteccin adecuadas
en
el manejo de estos productos qumicos
contaminantes y dainos para la salud humana, a continuacin se presenta los

medidas de proteccin que los agricultores utilizan en los municipios de Tocoa
y Bonito Oriental
55
Cuadro 11
Medidas de proteccin adoptados por los agricultores durante la aplicacin de
agroqumicos, Municipio de Tocoa.
Sector
Medidas de proteccin adoptadas por los agricultores.

Lee
panfleto
Si
Guantes Mascarilla Botas
Si
No
Si
No Si No
Si
No
Practica
segn
panfleto
Si No
2 48
42
50
50
46
41
47
No Si No
Overol
Anteojos
Agroqumicos de mayor peligro.

Gramoxone Round, Tamaron
up
Zamora
43
Salama
39
11
20
30
48
50
11
39
30
20
45
La
Abisinia
Tocoa
31
0 50
50
50
50
50
46
50
42
2 48
10
40
50
47
48
47
48
San
Pedro
Total
34
26
0 50
50
50
50
50
50
50
189
61
72
178
198
52
247
59
191
78
172
240
47
243
Con relacin a las medidas de proteccin que los productores emplean para
aplicar agroqumicos existe un porcentaje entre el 31% y el 43 % de personas
que lee las instrucciones de la etiqueta, sin embargo
solo 3 de cada 100
productores aplican estas recomendaciones , al momento de aplicar qumicos

durante el ciclo del cultivo.
Por lo que concluimos que aunque los agricultores que leen las instrucciones
de la etique conocen las recomendaciones de las mismas, no tienen conciencia
de los peligros en que incurren al utilizar los agroqumicos en la agricultura.
Grafico 5
Medidas de Proteccin utilizadas por los agricultores
En Tocoa
56
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
4341
42
39
34
31
30
Lee
Aplica
ro
Sa
n
Pe
d
To
co
Za
m
a
Sa
la
m
a
La
Ab
is
in
ia
or
Medidas de proteccion utilizadas por

los productores
Sector
En el grafico anterior observamos que existen sectores como es el caso en el

sector de Zamora donde un 43% de los agricultores leen las recomendaciones
del panfleto en cada agroqumico que van a utilizar y un 41 % de los mismos
igualmente aplican las recomendaciones de la etiqueta, sin embargo en el
sector san Pedro de un 34 % de agricultores que leen las recomendaciones de
la etiqueta ninguno aplica las recomendaciones de la misma. Por lo que se
considera de mucha importancia el nivel de escolaridad de los agricultores, en
las comunidades del sector San Pedro el nivel de escolaridad es muy bajo en
comparacin de las comunidades del sector Zamora las cuales estn ubicadas
cercanas a los centros urbanos donde existen mayor cantidad de centros
educativos y mayor influencia de las instituciones de desarrollo de la zona.
Cuadro 12x
Medidas de proteccin utilizadas por los agricultores en Bonito Oriental.
Sector
Medidas de proteccin adoptadas por los agricultores.
Agroqumicos de mayor peligro.
Lee
panfleto
Guantes Mascarilla Botas
Si
No
Si
No
Si
No
Carbnales
22
28
49
47
49
32
18
50
49
41
El Paraso
27
23
50
50
50
36
14
49
23
27
50
Si
Overol
No Si
57
Anteojos Practica Gramoxone Round, Tamaron

segn
up
panfleto
No Si No Si No
La
29
21
50
49
49
42
50
49
47
Bonito
23
27
47
45
48
35
15
50
46
34
15
La Paz
26
24
50
50
50
32
18
48
21
29
48
Total
127 123 4
246
Esperanza
241
246 4
177 73
247
50 200 220
23
El cuadro anterior nos muestra el numero de productores que leen la etiqueta

del producto qumico que adquieren pero que en su mayora no aplica las
recomendaciones de las mismas para citar un ejemplo en el sector de
Carbonales de 22 productores que leen las etiquetas nicamente uno aplica
las recomendaciones al momento de utilizar los agroqumicos.
Grafico 6
Medidas de proteccin utilizadas por los agricultores.
En Bonito Oriental
MEDIDAS DE PROTECCION UTILIZADOS

POR LOS PRODUCTORES
70
60
50
40
30
20
10
0
r
Ca
58
54
46
44
2
es
al
n
b
za
an
r
e
sp
42
2
o
s
ra
a
P
El
52
46
to
ni
o
B
La
E
La
SECTOR
z
Pa
leen
aplican
Los datos reflejan que un porcentaje significativo de productores leen las

recomendaciones de la etiqueta de los productos qumicos y un porcentaje
bajo pone en practica esas recomendaciones al momento de aplicar los
agroqumicos.
Pro ejemplo en el sector de Carbnales, un 44 % de los agricultores que leen
las recomendaciones del producto nicamente un 2% toma en cuenta las
mismas al momento de hacer uso de este tipo de qumico
58
En el caso del sector El Paraso un 54 % de los agricultores que leen las

recomendaciones de las etiquetas existe el 46 % de los mismo que si toma en
cuneta las recomendaciones al momento de utilizar los agroqumicos y de
igual manera el en Sector La Paz existe un 52 % de loa agricultores que leen
las etiquetas de los cuales un 42 % toma en cuneta las recomendaciones al
momento de aplicar los agroqumicos. Lo anterior se debe a la presencia
institucional en la zona por lo que los agricultores estn mejor informados a
cerca de los peligros que representa los qumicos para la salud humana, en
estos sectores existen productores que trabajan con practicas de conservacin
de suelos.
CAPITULO V
ESTRATEGIA DE INTERVENCION PARA LA GESTION DE RIESGOS POR
AGROQUIMICOS
5.1 Introduccin
59
El presente documento contempla los lineamientos necesarios para disminuir

los riesgos en la salud en que estn expuestos los agricultores por la utilizacin
de agroqumicos.
En los municipios de Tocoa y Bonito Oriental, la mayora de los agricultores,
utilizan los agroqumicos en las labores agrcolas, sin ninguna medida de
proteccin, siendo afectados por intoxicaciones, en tal sentido se pretende
disminuir esta problemtica mediante la implementacin de la estrategia. En la
cual se contempla realizar acciones encaminadas a lograr los objetivos , como
ser sensibilizacin, promocin de una poltica local que regule la utilizacin de
agroqumicos y capacitar a los `productores sobre el manejo de estos
productos txicos dainos a la salud humana.
5.2 Justificacin
Los productores agrcolas no estn sensibilizados en cuanto a la problemtica
de contaminacin por agroqumicos, no
se han capacitado en temticas
similares y a nivel local tampoco existe un mecanismo que le permita a la

poblacin ser afectada por este tipo de productos cuando realizan sus labores
agrcolas teniendo efectos negativos en la salud de los agricultores, sus
familias y los consumidores, as como aumentando los costos de atencin
medica en los hospitales de la zona Con la implementacin de la estrategia se
pretende resolver la problemtica de riesgos a intoxicacin por
qumicos
empleados en la agricultura, beneficiando a los productores y la poblacin de

ambos municipios.
A nivel local existen espacios de sociedad civil para el abordaje de iniciativas
de este tipo,( a travs de la mesa regional para la gestin de riesgos ) en tal
sentido se facilita la implementacin de la estrategia.
5.3 Objetivos
Objetivo general
60
1. Contribuir a la disminucin de los niveles de riesgos en que se encuentran

los agricultores por la inadecuada utilizacin de agroqumicos en proyectos
agrcolas, con el propsito de mejorar la salud humana.
Objetivos Especficos
1.1 Sensibilizar a los agricultores sobre el buen manejo de agroqumicos.
1.2 Apoyar la implementacin de una poltica publica local que regule la

Utilizacin de agroqumicos.
1.3 Capacitar a los agricultores en cuanto a los daos que provocan los
Agroqumicos en la salud humana
5.4 Acciones
Para desarrollar la estrategia se requiere de acciones, actividades, recursos
humanos, materiales y financieros, adems de una programacin
que se
definir entre los actores responsables que participaran en todo el proceso de

desarrollo e implementacin de la estrategia.
Para una mejor comprensin de la misma se describe en la siguiente matriz los
aspectos a desarrollar para el logro de cada uno de los objetivos propuestos.
61
ESTRATEGIA DE INTERVENCION PARA LA GESTION DE RIESGOS POR AGROQUIMICOS

Objetivo General: Contribuir a la disminucin de los niveles de riesgos en que se encuentran los agricultores por la inadecuada utilizacin de
agroqumicos en proyectos agrcolas, con el propsito de mejorar la salud humana.
Objetivo Especfico 1. Sensibilizar a los agricultores sobre el buen manejo de agroqumicos.
Acciones
Actividades
Responsables
Humanos
- Promover una
campaa
educativa masiva,
en centros
educativos,
organizaciones
comunitarias,
grupos
campesinos y
estructuras
municipales
- Visita a los
actores
-Unidad Municipal Ambiental de cada

Municipio
- 2 Tcnicos
de UMAS
- Convocatorias
-CODELES
- Reuniones con
responsables del
proyecto
-Patronatos
-2
promotores
de salud
- Concertacin de
acciones
-Salud Publica
- Evacuacin de
la campaa
educativa.
- Taller con
actores para
elaboracin de
trminos de
referencia que
sern utilizados
para definir la
metodologa a
utilizar en la
campaa
Financieros( uraLps)
ion
6
meses
Retroproyector 180,000.00
- Data show
-Rotafolios
-marcadores
-2
miembros de
la mesa
regional
para gestin
de riesgos
-SAG
-Lideres de SCODELES
- Implementacin
de la campaa
educativa en
coordinacin
ONGs de la
zona.
Recursos
Materiales
-Motocicletas
-Folletos
-lpiz
-Mesa Regional para la gestin de riesgos.

- maskin tape
-
CODE
62
- Contratacin de
consultaras para
elaboracin de
documentos
educativos con
enfoque popular
- Implementacin
del acampaa.
- Cuas Radiales
Objetivo Especifico 2: Apoyar la implementacin de una poltica publica local que regule la utilizacin de agroqumicos
Acciones
Actividades
Responsables
Recursos
Humanos
Materiales
Financieros(
Lps)
- Promover la
coordinacin
interinstitucional
- Definir
metodologa para
la elaboracin de
la poltica local
- Concertacin
con los gobiernos
locales
-Implementacin
de dos cabildos
abiertos para la
aprobacin de la
poltica
- Reuniones de
coordinacin entre
SAG y salud publica a
nivel local para lograr
un mejor control en el
manejo y aplicacin
de agroqumicos
- corporacin municipal
- Salud publica
- Sub. Comisionado de los derechos
humanos
Retroproyector 160,000.00
- Data show
-Rotafolios
-Marcadores
- Mesa regional para la gestin de riesgos

- Elaboracin de
trminos de referencia
para la poltica
municipal en gestin
de riesgos.
1 Promotor
Social
-Motocicletas
- ONGs ambientalistas
-Folletos
- ANAFAE
-Lpiz
- UMAS
- Maskin tape
- Contratacin de
servicios de
consultora
-Planes para
la gestin de
- Identificar los
63
urain
6
meses
- Gestin de
proyectos
agrcolas con
nfasis en
practicas menos
contaminantes
-Inclusin de la
estrategia en los
planes
estratgicos
municipales
proyectos a promover
con base a la
problemtica
planteada
riesgos.
-Planes
estratgicos
municipales
- Elaboracin de
cartera de proyectos
agrcolas con enfoque
ecolgico.
-Reuniones de
coordinacin entre los
actores relevantes
para la
implementacin de
dos cabildos abiertos
- Seguimiento a la
poltica
- Elaboracin y firma
de convenios entre
los actores
involucrados a fin de
asegurar la
implementacin de
acciones propuesta
en la estrategia.
Objetivo Especifico 3. Capacitar a los agricultores en cuanto a los daos que provocan los agroqumicos en la salud humana
Acciones
Actividades
Responsables
Recursos
Humanos
Materiales
Financieros( Dura
Lps)
Cion
64
- Organizacin de
la capacitacin
- Incidir ante las
instituciones que
apoyan proyectos
agrcolas para la
inclusin en sus
contenidos de
capacitacin
temas
relacionados a
los agroqumicos:
almacenamiento,
cuidados en la
aplicacin,
manejo de
desechos entre
otros
- Reuniones de
trabajo para
definir
metodologa de la
capitacin.
- Elaboracin de
materiales
educativos (
manuales ,
boletines, ETC)
- Reuniones de
trabajo entre los
responsables del
proyecto y
directores de
instituciones
presentes en la
zona a fin de
- Incidir ante los
coordinar
Gobiernos locales esfuerzos (
la inclusin
promueve : Mesa
En los planes
regional para la
estratgicos de
gestin de
los municipios,
riesgos y
programas
ANAFAE,Region
orientados a la
norte)
educacin en el
manejo de
- Reuniones de
agroqumicos
concertacin
entre
responsables del
proyecto,
-Comisin municipal de educacin

-SERNA
-Departamento de epidemiologa de salud
publica
- 1 Promotor
agrcola.
208,000.00
Retroproyector
- Data show
-Rotafolios
-Marcadores
- Maestros
-Motocicletas
- Mesa regional para la gestin de riesgos.
-Folletos
- UMAS
-Lpiz
- ANFAE
- Maskin tape
- INFOP
65
cion
1 ao
corporaciones
municipales y
lideres de
sociedad civil
para analizar la
problemtica y
llegar a cuerdos
con relacin a los
planes de
capacitacin que
contempla el plan
estratgico.
Costo Total de la Estrategia ( En Lempiras )
548,000.00
66
CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1 Conclusiones.
1. En los municipios donde se realizo la investigacin, los agricultores realizan

prcticas inadecuadas con el manejo de agroqumicos, ya que en su mayora,
no toman en cuenta las recomendaciones de la etiqueta.
2. Aunque la percepcin de los agricultores relacionadas con los daos que

provocan los agroqumicos en la salud y que consideran al gramoxone como
uno de los qumicos de mayor peligro no utilizan medidas de proteccin al
momento de la aplicaciones en sus cultivos.
3. Los agricultores que han cursado la educacin primaria, en su mayora se

interesan por conocer las recomendaciones de las etiquetas adjuntas en los
productos qumicos que utilizan, toman medidas mnimas de proteccin.
4. Los agricultores han sido afectados en forma directa por los agroqumicos,
reflejndose daos como: Quemaduras en la piel, enfermedades respiratorias,
afectacin en la vista e intoxicaciones.
5.
De las personas afectadas que llegan a los centros de salud, se les brinda
atencin mdica, sin embargo no se les da el seguimiento requerido, por lo

cual se desconoce el porcentaje de personas que mueren por intoxicacin cada
ao.
6. Con la utilizacin de agroqumicos en los proyectos agrcolas se afecta la

salud de los agricultores, su economa, existe un incremento en el desempleo
rural, ya que estos productos sustituyen la mano de obra , principalmente los
utilizados para el control de malezas.
67
6.2 Recomendaciones
1. Capacitar a los agricultores en el manejo de agroqumicos.
2. Promover espacios de coordinacin entre
salud pblica, secretaria de
agricultura y ganadera y Gobiernos locales de los municipios a fin de definir

mecanismos que permitan disminuir los daos ocasionados por agroqumicos.
3. Elaborar documentos educativos
que les permita
a los agricultores,
generar mayor conciencia para la aplicacin adecuada de agroqumicos.
4. Promover programas y proyectos con enfoque de agricultura orgnica a fin

de disminuir significativamente el uso de agroqumicos en la zona.
5. En todos los proyectos agrcolas se debe incluir un componente orientado

ala gestin de riesgos agrcolas.
6. Fortalecer el sistema educativo bsico, con la inclusin de asignatura en

gestin de riesgos (Riesgos por eventos destructivos, riesgos por agroqumicos
entre otros)
con el propsito de crear una cultura de prevencin en la
poblacin.
68
Bibliografa
Libros
Rosales Posas Ramon. Formulacin y Evaluacin de proyectos, con nfasis
en el sector agrcola.
San Jos: EUNED.2005 P 5,6
Productos SuperB Agrcolas, SA. SuperB Manual, Agrcolas P 484, 485
Documentos
Unidad Ecolgica Salvadorea. UNES
Los Plaguicidas .Una plaga de la que nadie se escapa -2001.P 4
Medios Electrnicos
- UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS, DIRECCIN DEL
SISTEMA DE ESTUDIOS DE POSTGRADO Honduras 2003
Diagnostico del movimiento cooperativo Hondureo
[ 3 Pantallas] Disponible en www.yahoo.com.ar/ link: grupos/asociativismo.
Consultado 10 diciembre 2005
- Efectos Sociales de la Globalizaron en las economas campesinas:

www.itaca.c/id.aspzid
- Asociacin para la defensa de la naturaleza y del medio ambiente

www.itaca tierra.org/pagina.phtmloid
- Grupo de Ciencia Independiente
- En defensa de un mundo sustentable sin transgnicos.htm
Redactado por Mae-Wan Ho y Lim Li Ching
[ 1 Pantalla] Disponible en http://www.choike.org/documentos/transgenicos.pdf
Consultado el 7 diciembre 2005.
69
Glosario de Trminos
Amenaza
Es
la
probabilidad
peligro
latente
que
ocurra
un
suceso de origen natural, o generado por la actividad humana (antropognico)

que puede manifestarse en un lugar especifico, con una intensidad y duracin
determinada provocando efectos adversos en las personas, los bienes y el
medio ambiente.
Desastre
Alteraciones intensas en las personas, los bienes, los servicios y el medio
ambiente causados
por un suceso natural o antropognico extremo y una
condicin vulnerable, que excede la capacidad de respuesta de la comunidad,

regin o territorio afectado.
Desarrollo sostenible
Proceso de transformaciones naturales, econmico sociales, culturales e
institucionales, que tienen por objetivo, asegurar el mejoramiento de las
condiciones de vida del ser humano y de su produccin, sin deteriorar el
ambiente natural ni comprometer las bases de un desarrollo similar para las
futuras generaciones.
Emergencia
Toda situacin generada por la ocurrencia real o inminente de un evento
adverso, que requiere de una movilizacin de recursos, sin exceder la
capacidad de respuesta.
70
Gestin de riesgos
- Es la capacidad de la sociedad y de sus actores sociales para transformar el
riesgo, actuando sobre las causas que los producen. Incluye las medidas y
formas de intervencin que tienden a reducir, mitigar o prevenir los desastres,
as como el manejo de los mismos.
- Es un proceso mediante el cual se convierten las amenazas y los factores de

vulnerabilidad en oportunidades de cambio positivo que transforman las
condiciones
causales
antes
de
que
ocurra
un
desastre.
Objetivo de la gestin de riesgos.

El objetivo de la gestin de riesgos es lograr que la experiencia vivida de
desastres y de la respuesta a los mismos, nos permita tener una nueva visin
que genere
propuestas para reducir las condiciones actuales del riesgo
conduciendo al mismo tiempo hasta el desarrollo sostenible.
Plan para emergencias

Componente del plan de gestin de riesgos que contiene los procedimientos
para la pronta respuesta en caso de presentarse un evento, enfrentar una
situacin de emergencia o desastre, en lo general en sus distintas fases.
Plan para la gestin de riesgos

- Es un documento donde se contempla la definicin de polticas,
organizaciones y mtodos, que indican la manera de cmo prevenir los riesgos
y disminuir la vulnerabilidad ante las amenazas naturales y antropicas a las que
esta expuesta la poblacin y sus bienes.
- Los planes para la gestin de riesgos persiguen enfrentar la problemtica de

los desastres a partir de un enfoque que no solamente atienda las situaciones
de emergencias, sino tambin el trabajo permanente de prevencin, mitigacion
y que nos permita reducir las condiciones actuales del riesgo conduciendo al
mismo tiempo hasta el desarrollo sostenible
71
Riesgo
Es el dao esperado que sufrira un sujeto, objeto o sistema dado, como
consecuencia de la ocurrencia de un fenmeno o evento extremo y lo
determinaremos como el producto de la amenaza por la vulnerabilidad.
Vulnerabilidad
Es la incapacidad, debilidad o fragilidad de un sujeto, objeto o sistema para
resistir los efectos de las amenazas o para recuperarse despus del desastre.
72
ANEXOS
73
Cuadro 1
Intoxicacin por agroqumicos en los ltimos tres aos, en el departamento de
Colon.
Comunidad
Rigores,Trujilllo
Bonito Oriental
Sexo
Ao 2003
Agroqumico
Modo
M
M
Gramoxone
Gramoxone
Comunidad
Sexo
Ao 2004
Agroqumico
Ro Piedra, Sonaguera
2,4 -D
Intencional
San Jos del Cinco,

Bonito. O
Bioquin
Accidental
Paguales
Gramoxone
Intencional
Rigores, Trujillo
Lannate
Accidental
Colonia Fabio Ochoa,

Tocoa
Cownter
Accidental
Cayo Sierra,Tocoa
Lannate
Accidental
Lomitas
Fosfuro de Aluminio Intencional
Silin, Trujillo
Folidol
Accidental
Las Vegas
Rodenticida
Intencional
El Achiote,Saba
Diasimon
Accidental
Agua Caliente
,Sonaguera
Round,up
Intencional
Guapinol, Tocoa
Round,up
Accidental
Lorelay,Sonaguera
Gramoxone
Accidental
Brisas del Oriente,

Bonito Oriental
Fosfuro de
Atramina
Intencional
Barrio El Eden, Tocoa.
Rodenticida
Accidental
Sonaguera
Saba
Col. La Nortea,Tocoa
La Esperanza,Tocoa
M
F
F
M
Intencional
Intencional
Accidental
Intencional
Los Leones
Col.Aurora, Tocoa
El Benque, Trujillo
ILanga
La Fortuna ,Limn
M
F
M
M
M
Gramoxone
Furadan
Cownter
Fosfuro de
Atramina
Gramoxone
Organofosforado
Combo
Fusilade
Gramoxone
74
Intencional
Intencional
Modo
Accidental
Accidental
Accidental
Intencional
Accidental
Comunidad
Sexo
Ao 2005
Agroqumico
Modo
El Palmichal
Malation
Intencional
Elixir ,Saba
2,4-D
Accidental
Agua Caliente
Gramoxone
Accidental
Corocito,
Bonito.Oriental
Rayo
Intencional
Col. Naciones Unidas,

Tocoa
Malation
Accidental
Saba
Fernn
Intencional
Rigores, Trujillo
Organofosforado
Intencional
Saba
Desconocido
Intencional
Nueva Musicales,
Trujillo
Gramoxone
Intencional
Zamora
Cownter
Intencional
San Jos del cinco

,Bonito O.
Raticida
Accidental
Barrrio La Esperanza,
Tocoa
Fosfuro de
Atramina
Intencional
La Abisinia, Tocoa
Gramoxone
Intencional
La Abisinia,Tocoa
Gramoxone
Accidental
Cuaca, Tocoa
Round,up
Accidental
La Brea
2,4-D
Accidental
La Brea
2,4-D
Accidental
Agua Caliente
,Sonaguera
Gramoxone
Intencional
Rigores, Trujillo
Glifosfato
Accidental
La Bolsa ,Tocoa
Lannate
Accidental
Ro Arriba
Gramoxone
Intencional
Rigores ,Trujillo
2,4-D
Intencional
El Achiote,Saba
Gramoxone
Intencional
Las Pilas, Trujillo
Round,up
Accidental
Guapinol,Tocoa
Raticida
Accidental
Buena Vista
Garcia,Tocoa
Gramoxone
Accidental
Bonito Oriental
Gramoxone
Intencional
Planes de Oriente
Furadan
Accidental
Fuente: Departamentos de Estadstica y Epidemiologa hospital Tocoa.
75
Figura 1
Mapa uso actual del suelo
Fuente : Estrategia Regional para la reduccin de la pobreza de la regin del

Aguan. Enero 2005.
76
Resultados Parciales
Identificar los tipos de agroqumicos mas utilizados por los agricultores.
Los cuadros de 2 al 11, descritos a continuacin indican cuales son los tipos
de agroqumicos mas utilizados por
los agricultores as como tambin
el
nmero de productores afectados por agroqumicos, segn tipo de qumico. Por

sectores
( 5 sectores del municipio de Tocoa y 5 sectores del municipio de Bonito
Oriental)
Cuadro 2
Efectos en la aplicacin de Agroqumicos en proyectos Agrcolas/ Numero de
productores afectados, segn tipo de qumicos.
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
Zamora
Dolor
de
cabeza
y
mareos
7
Ardor
en los
ojos
Enfermedades
De la piel
Enfermedades
Respiratorias
Intoxicacin
Ninguno
10
17
Round,up
2,4-D
Malation
Folidol
11
Sumition
Tamaron
22
17
17
53
Total
Cuadro 3
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
La Abicinia
Total

Dolor
Ardor
de
en
Enfermedades Enfermedades
cabeza
Intoxicacin
Ninguno
los
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
12
1
5
2
1
6
Round,up
2,4-D
16
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
29
16
30
77
Cuadro 4
Sector
Salama
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
Efectos en la aplicacin de Agroqumicos en proyectos Agrcolas/ Numero

de productores afectados, segn tipo de qumicos.
Dolor
Ardor
de
en
cabeza
Intoxicacin Ninguno
los
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
11
19
11
4
0
4
Round,up
11
2,4-D
46
Malation
Folidol
19
Sumition
18
Tamaron
32
31
19
12
102
Total
Cuadro 5
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
Tocoa.
Total

Dolor
de
Ardor
Enfermedades
Enfermedades
cabeza
en los
Intoxicacin
Ninguno
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
14
7
4
2
0
12
Round,up
2,4-D
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
20
12
19
78
Cuadro 6
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone

Dolor
Ardor
Enfermedades
Enfermedades
Intoxicacin
Ninguno
de
en los De la piel
Respiratorias
cabeza
ojos
y
mareos
17
3
8
0
2
10
San
Round,up
Pedro
2,4-D
15
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
33
37
Total
Cuadro 7
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
Carbonal
Total

Dolor
Ardor
de
en
Intoxicacin Ninguno
cabeza
los
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
13
9
4
1
1
14
Round,up
2,4-D
12
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
34
13
10
38
79
Cuadro 8
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
El
Paraso

Dolor
de
Ardor
Enfermedades
Enfermedades
cabeza
en los
Intoxicacin
Ninguno
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
19
2
9
0
6
11
Round,up
2,4-D
17
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
33
37
Total
Cuadro 9
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
La
Esperanza
Total

Dolor
Ardor
de
en
cabeza
Intoxicacin Ninguno
los
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
16
8
6
1
1
14
Round,up
2,4-D
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
23
12
32
80
Cuadro 10
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
Bonito

Dolor
Ardor
de
en
cabeza
Intoxicacin Ninguno
los
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
6
5
8
1
0
16
Round,up
10
2,4-D
11
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
22
11
10
47
Total
Cuadro 11
Sector
Nombre del
Agroqumico
Gramoxone
La
Paz
Total

Dolor
Ardor
de
en
Intoxicacin Ninguno
cabeza
los
De la piel
Respiratorias
y
ojos
mareos
14
4
4
0
0
14
Rando
Round,up
Malation
Folidol
Sumition
Tamaron
24
22
81
Figura 2
Matriz para levantamiento de informacin de campo
Identificar los tipos de agroqumicos mas utilizados por los agricultores.
No
Nombre del
productor
Unidad
de
medida
Nombre del
agroqumico
Precio
por
unidad
Para que lo
utiliza/En que
cultivos.
Cantidad que
aplica por
manzana
En que
meses lo
aplica
Problemas
en la
aplicacin
/daos
Figura 3
Conocer los riesgos a los que estn expuestos los productores agrcolas en la
aplicacin de agroqumicos
Grado de Escolaridad(Aos)
Nombre del productor
82
Otros
A que riesgos cree que esta expuesto

por usar qumicos en la agricultura.
Figura 4
Medidas de proteccin utilizadas por productores agrcolas para la aplicacin
de agroqumicos.
Que medida de proteccin utiliza al aplicar agroqumicos.
Nombre del
Productor
Lee
instrucciones
de etiqueta
Guantes
Mascarillas
Botas
83
Overol
Anteojos
Acata las
recomendaciones
de la etiqueta
Que
producto
qumico
de los
que
aplica
usted es
mas
peligroso

Gestion Debi Riesgos de Agroquimicos

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INSTITUTO CENTROAMERICANO DE ADMINISTRACIN

GESTIN DE RIESGOS EN SALUD OCASIONADOS POR AGROQUMICOS

TESIS SOMETIDA A LA CONSIDERACIN DEL TRIBUNAL EXAMINADOR

VICENTE JAVIER ALVAREZ SUAZO

YORO, YORO, HONDURAS, C.A

A mi familia por su apoyo en todo el proceso de estudio

A los agricultores por darme la oportunidad de conocer sus opiniones y

A mi director de tesis, MSc. Ramn Rosales Posas, por sus orientaciones en el

A mi lectora MSc. Gloria Chicas de Marquez por sus correcciones y el apoyo

A mi familia por su apoyo brindado durante todo el proceso, motivndome a

Dentro de los aspectos de mayor relevancia en la gestin de riesgos es la

Los proyectos agrcolas en el departamento de colon en su mayora estn

Por el bajo nivel de escolaridad de los agricultores, estos realizan actividades

suelo, bosque) contaminando

Para la mayora de los agricultores en la zona , no existe tecnologa para

realizo inicialmente una investigacin bibliografica,

consultando documentos recientes relacionados a la temtica de riesgos

Planteamiento del problema

Delimitacin del objeto de estudio

Operacionalizacion de los objetivos Especficos

Los procesos de globalizacin y sector agropecuario

Caractersticas de la Produccin Agropecuaria

Que son los Agroqumicos

Clasificacin qumica de los insecticidas

Composicin de los Agroqumicos

Daos de los Agroqumicos en la Salud

2.7 Efecto de qumicos en manipulacin gentica de cultivos:

Toxicidad Herbicidas de amplio espectro para

El ADN transgnico y el cncer

2.10 Administracin de riesgos Agrcolas

Situacin general de salud en Honduras

Situacin Agrcola Local

3.2.1 Estructura de la tenencia de la tierra

3.2.2 Rubros Agropecuarios en el departamento de Colon

3.3 Movimiento cooperativo en Honduras

3.4 Departamento de control y uso de plaguicidas

3.5 Seguridad y salud

Responsabilidades en el uso de agroqumicos

3.8 Cmo pueden penetrar las sustancias peligrosas en el cuerpo

4.9 Algunas consideraciones de la ley general del ambiente

Gestin de riesgos en salud ocasionados por agroqumicos .

Situacin socio econmica de los productores agrcolas

Practicas agrcolas que utilizan los agricultores

Rendimientos en los diferentes cultivos

Escolaridad de los agricultores

Riesgos a que estn expuesto los agricultores

Tipos de agroqumicos mas utilizados por los agricultores

CAPITULO V. ESTRATEGIA DE INTERVENCIN PARA LA GESTIN.

CAPITILO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Porcentaje de escolaridad segn nivel educativo.

Personas intoxicadas por agroqumicos

Riesgos en que estn expuestos los productores agrcolas

Riesgos en que estn expuestos los productores agrcolas de

Medidas de Proteccin utilizadas por los productores de Tocoa

Medidas de Proteccin utilizadas por los productores de Bonito

Clasificacin qumica de los insecticidas orgnicos sintticos

Clasificacin de los insecticidas piretroides sintticos

3 Tipos de plaguicidas y sntomas de intoxicacin

4 Rubros agrcolas de mayor importancia en el

5 Rendimiento promedio de produccin por cultivo

6 Grado de escolaridad de los agricultores, municipio, Tocoa

7 Grado de escolaridad de los agricultores, municipio

8 Personas intoxicadas en los ltimos tres aos en el