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Fiesta de Graduacin
Profesor:
Jorge Alfonso Ramrez Luna
Integrantes:
Garca Blas Yaredi
Garca Romero Narcedalia
Daz Gonzlez Armando
Baos Lizeth Gpe.
Alavez Salinas Jess
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
801-A
14 de Junio de 2016
Contenido
1.
2.
Tiempo de planeacin....................................................................................... 2
Calendario de actividades (Mayo)..........................................................................5
3.
4.
Nmero de Asistentes..................................................................................... 11
5.
6.
Requerimientos............................................................................................. 12
7.
8.
9.
10.
Organigrama.............................................................................................. 17
11.
12.
13.
14.
Decoracin................................................................................................ 18
15.
16.
17.
Ceremonial y protocolo................................................................................ 26
18.
Fiesta de Graduacin
(Generacin 2012-2017)
2. Tiempo de planeacin
La planeacin del evento se elabor con dos meses de antelacin
aproximadamente, tiempo necesario para llevar a cabo cada una de las funciones
que harn posible la fiesta de graduacin. De acuerdo a las funciones que se
establecieron para que se pueda desarrollar dicho evento estn:
Planeacin.
o Primer reunin para establecer criterios
o Elaborar el programa del evento
o Contacto con el saln donde se llevar a cabo el evento
o Contacto con policas (seguridad)
o Contacto con ambulancia (servicios mdicos)
o Contratar un animador
Actividades.
o Primer reunin para establecer criterios
o Elaboracin de las actividades a realizar
o Cotizar grupos musicales
o Contratar grupo musical
o Cotizacin de montajes del saln
o Contratar empresa de montaje
o cotizar el men de alimentos y bebidas
o contratacin de empresa de Alimentos y Bebidas.
o Compra de materiales
o Requisicin de materiales
o Distribucin de materiales para las comisiones que lo ocupen
Lunes
Lunes
Lunes
30
125
Martes
Martes
Martes
31
226
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbad
Mircoles
Mircoles Jueves
Jueves Viernes
Viernes SbadoSbado
1
27
284 2
295 3
30 6 4
3
Contratar grupo Cotizacin
de Establecer
musical
7
51
86
2
Cotizacin
de
Primer reunin
men
de
AyB
para establecer
97
3
10
4 8
Contratar con
a laPrimer reunin
Contacto
empresa
empresa para para establecer
encargada
decriterios
criterios
conseguir
14
15
16
17
AyB
(operativa)
mobiliario
y (planeacin)
12
13
14
15
equipo
Requisicin
de
8
9
10
11 Compra
fondos para la
materiales
Primer reunin
Elaboracin de
compra
de 23
21para establecer 22
24
elementos
materiales
criterios
decorativos
19
20
15
28
16
29
26
4 22
Elaborar
programa
27
evento
21
523
Realizar
contacto con la
4ambulancia
(serv. Mdicos)
3
29
30
11 9
Conseguir luces
y sonido.
18
18
31
28
624
de
12
23
31
26
20
20
Montaje
y
18
desmontaje
de
Requisicin de
Distribucin
14 saln.
materiales
materiales
Primer reunin
27
para establecer
criterios
24
25
(actividades)
21
Realizar
contacto con la
polica 1
(seguridad)
279
un
7
2
13 11
17
25
268
Contratar
animador
Elaboracin
actividades
realizar8
3
2
28 10
de
a
9
4
Cotizar grupos
musicales
contrato con
empresa de
montaje
Primer
reunin
Elaborar
Elaboracin de
para
establecer
invitaciones
trpticos
criterios
para el evento
13
Contacto con el
saln donde se
har 30
el evento
7
25
12 10
del
19
19
1
29
16
22
17
30
del
montajes
saln
L M M J V S D
elaboracin de trpticos
L M M J V S D
L M M J V S D
L M M J V S D
L M M J V S D
L M M J V S D
L M M J V S D
L M M J V S D
graduacin)
el
se
puede
comenzar
definir
las
Cules son
ello se debe
Edad
demogrficas
Caractersticas
Sociolgicas
Caractersticas
Psicolgicas
Sexo
Localidad
Clase social
Nivel de ingresos
Formacin
Estilo de vida
Actitudes
Motivaciones
Preferencias
4. Nmero de Asistentes
En la siguiente lista se hace un desglose del nmero de personas invitadas
incluyendo al estudiante
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Nmero
personas
invitadas
de
15
11
10
9
5
12
5
5
9
11
16
14
14
14
12
8
9
7
4
10
10
14
15
12
11
14
8
8
7
7
5
6
6
7
11
Total
330
fomentar las
dominar y ejecutar.
Animar antes, durante y al finalizar el evento.
Disminuir la distancia entre todas las personas que asisten al evento.
Lograr que los participantes se diviertan y disfruten del evento social.
6. Requerimientos
MATERIALES
Saln
Luz y sonido
MOBILIARIO Y EQUIPO
Manteles
Mesas
Hieleras con Pinza
Ceniceros
Saleros
Cubremanteles
Requerimientos
Cantida Gemas negras en la
d
base.
1
Alfombras rojas
2
Globos
PERSONAL
OPERATIVO
40
Animador
35
Seguridad
40
Foto y Video
35
Meseros
40
Hostess
40
Personal del
35
2
2 bolsas
1
2
5
18
5
4
Plato trinche
plato arrocero
Sillas
DECORACIN
Centros de mesa
Fundas y Fajillas
Souvenirs
Marco fotogrfico
Cortinas
Pantalla
Computadora
360
360
360
40
360
350
50
8
1
1
estacionamiento
Edecanes
Capitn
Limpieza
Servilletas de tela
Bebidas
Vasos
Copas
Pan
Sazn
Refrescos
Hielos
Servilletas de tela
Pista de pasarela
Bouquets de rosas
rojas
360
1
35
Loza y Cristalera
Platos
Vasos
Plaqu
Otros
Invitaciones
Reconocimientos
Incluye
2
3
10
360
360
360
20
80 rejas
Sin
medida
360
360
360
300
35
Mesas Redondas
Manteles al piso
Cubremantel
Sillas Acojinadas
Fundas y Fajillas
Plato Trinche
Plato Arrocero
Tazn
Plato postre
Servilletas de tela
Juegos de cubiertos
Vasos
Copas
Hieleras con Pinza
Ceniceros
Saleros
Paneras
Refresco sin lmite
Hielo sin lmite
Panadera
Vinagretas
Personal de Banquete:
Meseros (1 por 2 mesas)5
hrs
Capitn de Meseros 5 hrs
Personal en Cocina
Encargado del Evento
COSTO POR PERSONA CON GRUPO
MUSICAL KARAMELO
$ 420.00
- Personal en Estacionamiento
- Personal en Baos
- Estacionamiento
Cortesas:
Brindis , Centros de Mesa (propuestos en degustacin), NO se
cobrar el descorche.
Montaje redondo (Silla Tiffany, Mesas redondas) incrementa $20.00 x
persona
Nota: Usted puede apartar su fecha con el 30% del monto total y una semana
previa a su evento liquidar el resto as como dejar el depsito en garanta por
la cantidad de $5000.00, mismos que se bonifican al trmino del evento.
El Hotel Dreams Resort & Spas,
Agradece su preferencia!!!
10.
dreamseventos@hotmail.com
Organigrama
11.
Presupuesto (Anlisis de costos y Precio de Venta al
cliente).
Para llevar a cobo la realizacin del evento el cual corresponde a una fiesta de
graduacin se necesit del apoyo de diferentes medios para lograrlo, mismo que
tienen un coste o precio para su adquisicin. Se hizo el llamado a varias empresas
de diferentes ndoles para que formaran parte del evento y que sin sus servicios
y/o productos no podra realizarse dicho acontecimiento. Entonces cabe
mencionar que de las diferentes partes con la que est conformado un evento
destacan las ms importante como la msica para amenizar el lugar, el mobiliario
y equipo como mesas, sillas entre otros objetos y por supuesto el banquete.
Dichas partes tienen un costo de adquisicin que en su conjunto refleja la cantidad
de $110,000.00 pesos con IVA incluido, a este ingreso que representa el costo
total y real de lo que se tiene previsto gastar es donde se partir para generar las
ganancias. Cabe mencionar que a partir de 110,001.00 pesos se comenzar a
generar las ganancias que se esperan.
Se estima que el evento cuente con un nmero aproximado de 330 personas, se
lleg a esta cantidad estimada debido a la cantidad de alumnos que asistirn con
sus respectivos invitados. El costo por persona ser de $470.00 pesos, entonces
si el nmero previsto de invitados corresponde a 330 la cantidad resultante de la
multiplicacin del costo por persona y la cantidad de ellos ser de $155,100.00
pesos. Esto quiere decir que se tiene una estimacin de ganancia de $45,100.00
pesos al finalizar el evento.
12.
Para la eleccin del montaje se decidi verifican con anticipacin el nmero de personas
que acudirn a la fiesta de graduacin, por lo consiguiente se decidi pasar a elegir qu
tipo de saln se va a requerir para el importante evento esperado.
Se decide elegir un saln con capacidad para personas de una cantidad mayor a
300
El saln debe poseer pista una pequea ceremonia y posteriormente para baile
13.
Celebra tu triunfo
te lo mereces!!!
14.
racin
Deco
Color: el color que se utilizar para decorara el saln ser el color rojo y
vino.
Mesas: se utilizara mesas redondas y cuadradas intercaladas para
integrar con mayor facilidad a las personas.
Sillas: las sillas que se utilizara son Tiffani con la finalidad de resaltar la
elegancia y la comodidad, se pondrn diez asientos por mesa redonda y
ocho por mesa cuadrada para los grupos pequeos.
15.
Directorio detallado de proveedores (Censo local)
Banquetes
o Casa Reyes.Boulevard Baha. Mza. 5 Lote 144, Sector T, Bahas de Huatulco, Oaxaca, Mxico.
Cdigo postal: 70989
Contacto: 958 583 41 54 / 958 587 17 79
Pgina web: http://www.casareyes.com.mx
o Hotel Marina Resort Huatulco
Tehuantepec 112 Santa Cruz Huatulco, Oaxaca.
Cdigo postal: 70987
Telfono: 958 568 2547
Pgina web: www.bodas.com.mx/
Grupos musicales
o Grupo musical KARAMELO
Contratacin
Juan Antonio Castillo Carcas
Mvil: 696 00 23 60
E-mail: contacto@grupocaramelo.com
o Grupo Musical SOBREVIVIENTES
Contacto: Tels. (246)1440320, 1444665, 1680739, 1660040, 1681333
Cel. (045) 246 1466305, 4709970
Id Nextel: 42*15*655576 y 42*15*472686, 32*530684*1
Email: contratagrupos@hotmail.com
o Grupo musical PHILADELPHIA
Argentina 509
Col. Amrica Norte, Oaxaca, Mxico.
Cdigo postal: 68050
Telfono: (951) 515-0917
Pgina web: grupophiladelphiaclub.sacom.mx
Horarios:
Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 20:00 p.m.
Sbado de 9:00 a.m. a 14:00 p.m.
o Grupo musical MADONNAS
16.
17.
Ceremonial y protocolo
Tiempo: Respetar los horarios para poder cumplir con todo lo planeado.
Presentar la Tarjeta de Invitacin: Es el nico documento exigido a sus
familiares para ingresar al saln.
Etiqueta: Como gran acontecimiento que es, hay que buscar un vestuario
adecuado para tal fecha. Una ocasin especial, merece un vestuario especial.
Conducta en la ceremonia de graduacin: Seas una de las graduadas o una
invitada a la fiesta, debes seguir los protocolos, como por ejemplo; no hablar
por tu celular y usar ropa formal. Si tomas fotos, hazlo de manera simple y
tranquila para no molestar a los asistentes.
Consideraciones: Compra los boletos con anterioridad y asegrate de tener lo
necesario.
18.
Medidas de Seguridad (seguros, normas de operacin,
etc.)
Reglamento
Para introducir cualquier cosa extra que no sea contratada con nosotros
deber dar aviso para valorarlo y as otorgarle o no el acceso
Prohibido fumar
En caso de realizar algn ensayo 3 horas sin costo para medir espacios y
conocer el montaje si requieren de ms tiempo se cobrar hora de
ensayo hora de ensayo $250
Seguridad
La entidad cuenta con recursos humanos y tcnicos de alta tecnologa para la
proteccin fsica de las personas y de sus instalaciones. De acuerdo con la
magnitud o caractersticas del evento, se podr proveer refuerzo de seguridad
segn la resolucin de tarifas vigente.
Corresponde al Cliente coordinar los apoyos requeridos ante las autoridades
Militares, de Polica y dems organismos de seguridad del Estado, para la
realizacin de Eventos feriales o certmenes que demanden planes especiales de
seguridad.
El Hotel Dreams Resort & Spas no se hace responsable por la prdida o robo de
elementos o equipos de uso personal, propio de organizadores, visitantes y
expositores, tales como cmaras, celulares, computadores porttiles, entre otros,
dentro de nuestras instalaciones, pero s realiza los controles necesarios en los
accesos para minimizar los riesgos de hurto que puedan presentarse.
Es responsabilidad del Cliente disponer del personal de logstica necesario para
ejercer el debido control de ingreso, registro, suministro de alimentos, retiro y
evacuacin de los asistentes al evento, sean visitantes o expositores.
El Hotel Dreams Resort & Spas tomar todas las medidas de seguridad que
considere necesarias segn cada evento en particular y de acuerdo con el plan de
contingencia del evento.
Red contra incendios.
La empresa cuenta con un sistema manual integrado por diez (10) gabinetes de
manguera.
La red contra incendio la conforma un cuarto de bombas con sus respectivas
vlvulas de control de paso, cheques, vlvulas de drenaje y un tablero de
automatizacin con los indicadores de presin requeridos. Se cuenta tambin con
extintores distribuidos por todas las instalaciones del Centro de Convenciones.
Los gabinetes de mangueras y los extintores debern permanecer siempre
visibles y libres de impedimentos. Est prohibido retirar los extintores de sus
puntos fijos para ser ubicados en otro lugar
Energa elctrica.
Para cada saln del El Hotel Dreams Resort & Spas contamos con un tablero
general trifsico disponible para el consumo de energa necesario para cada
evento. Los requerimientos adicionales de energa tendrn un costo extra y se
liquidar sobre la capacidad instalada y no de acuerdo con el consumo. El Cliente
deber informar al El Hotel Dreams Resort & Spas con 5 das de anterioridad al
evento sobre este requerimiento
Para conexiones especiales los cables y materiales debern ser suministrados por
el Cliente, as como la mano de obra que estos trabajos puedan generar. Siempre
ser con acompaamiento e indicaciones del personal del Centro de
Convenciones.
Si el Cliente contrata con terceros servicios especiales de video, audio e
iluminacin artstica, deber reunirse 5 das antes del inicio del montaje del
de Convenciones.
Cuando durante el evento se requieran demostraciones de alto riesgo, se
tomarn por parte del Cliente y sus Expositores las precauciones
necesarias para garantizar la integridad de las instalaciones, la seguridad
sustancias
Convenciones
inflamables,
y/o
la
juegos
autoridad
pirotcnicos,
competente
que
juzguen
el
Centro
de
inapropiadas,
Convenciones.
Fijar tapetes con pegantes en los pisos.
Efectuar cualquier tipo de perforacin en los pisos, paredes y/o techos.
Ubicar elementos en las estructuras exteriores e interiores sin solicitar