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“AÑO DE LA
consolidación
económica y social
del Perú”
UNIVERSIDAD
PERUANA LOS
ANDES
CURSO : TALLER IX
CICLO : V
SECCIÓN : A-1
HYO – 2010
CAPITULO I
MODELOS Y
ESTRATEGIAS
INTRODUCCIÓN
Grupo Grande SAC es una empresa que con esfuerzo y dedicación por
parte de los socios, que a su vez son hermanos, ha ido
posesionándose en el mercado como una de las más prestigiosas y
reconocidas a nivel provincial, regional, y nacional.
Los Fundadores de esta Gran Empresa Familiar son nuestros padres el Sr.
CARLOS GRANDE ROJAS y la Sra. SARA BUENO GALARZA, ellos iniciaron el
comercio muy jóvenes en la cual fabricaban y comercializaban colchones,
participando solo en ferias locales. Con el transcurrir de los años el negocio se fue
incrementando con el esfuerzo de padres e hijos, hasta ese entonces estuvimos
constituidos solo como Persona Natural. Y posteriormente a ello se crea nuestra
primera Empresa TEXTILES GRANDE’S S.R.L. que se constituye en el año 2000
dedicada a la fabricación de Productos Textiles utilizando fibras natural (lana y
alpaca). Y en ese mismo año se constituye COMERCIAL HERMANO GRANDE
BUENO S.R.L. dedicado a la comercialización de frazada, colchones y afines. Y
en el año 2003 al crecimiento de nuestra empresa y debido cambios por razones
de control interno y mejores manejos tributarios se constituye la empresa GRUPO
GRANDE EIRL. Y finalmente por cambios en políticas de mejora y corregir sobre
costos, afines del año 2005 nos constituimos por fusión a una nueva empresa
denominada GRUPO GRANDE S.A.C., que inicia sus actividades el 2 de enero del
2006, hasta la fecha.
Misión y Visión
Misión
Visión
Principios Comparativos
• Trabajo en Equipo
• Lealtad y Compromiso
• Actitud Positiva
• Orientación al Servicio
• Iniciativa y Creatividad
• Responsabilidad Social
• Eficiencia y Productividad
Objetivos
LÓGISTICA
PROYECTOS ADMINISTRACIÓN
(Ruc: 20486379066)
Datos generales:
Este sistema esta compuesto por tres sub sistemas que son:
- Planificación
- Programación
- Controles
- Informes y comunicación
información, requerimiento
Almacenamiento,
de materia prima
Inspección
(lana 2 toneladas)
y selección de la materia
Lanaprima
A-1 (1900
(lana) KILOS)
Hoja de Pedidos
Recopilar
de los productos
los productos requeridos de acuerdo
Distribución
a la hojade
delos
pedidos.
productos a los cliente
3. CADENA DE VALOR
MARGEN
INFRAESTRUCTURA MARGEN
RR.H
RR.
SUMINISTR
NAMIENTO
APROVISIO
NES
OPERACIO
IÓN
DISTRIBUC
G
MÁRKETIN
SERVICIOS
ÁREA DE APOYO
1.- INFRAESTRUCTURA:
3.1 INFRAESTRUCTURA
CARACTERISTICAS:
Fabrica:
TIENDA Nº 1:
TIENDA Nº 2:
3. 2 RECURSOS HUMANOS:
– Una sacudidora
– Una lava carda
– Una perchadora
– Una maquina continuadora
– Un cardado
– Una teladora
– Una frisadora
– Un cepillado, etc.
3.4 SUMINISTROS:
a) Fibras:
Los proveedores son: GEEXIN SAC, SUDAMERICANA DE FIBRAS
SAC
b) Hilos:
Sus proveedores son: FILAMENTOS INDUSRIALES SRL Y
TEXCOPE SAC
c) Lana:
– Lana de oveja y alpaca (haciendas)
– Artesanos chicos (acopiadores)
a) Telas
b) Resortes
3.6 OPERACIONES
Producto terminado
Acabado y etiquetado
Perchado
Control de calidad
Tejido de lana
Hilado de lana
Teñido de la lana
Clasificación de la lana
3.9 MARKETING:
A) PRODUCTO
Confort – comodidad
Tiendas la grande sac en la actualidad vende 350 variedades de
productos como son:
– Frazadas (MANTARO ,TUMI, etc)
– Colchones (espuma y resortes) marca MONTECARLOS
– Sabanas (BIBY, SAYRA)
– Producto bandera LAS FRAZADAS
A) PRECIO
B) PLAZA:
Los principales lugares o puntos de venta de la empresa
GRANDE SAC son a los minoristas, cuenta con su local propio
(mayorista), etc.
C) PROMOCIÓN
GRATISS!
GRATISS!
3.9.1 SERVICIO
Primeramente ellos piensan en la comodidad y satisfacción del cliente
por eso la empresa brinda una atención personalizada, un local propio
y sobretodo vende productos de calidad.
Los beneficios con que cuentas los clientas son:
– Brinda comodidad desde el ingreso a los establecimientos.
– Seguridad cuando hacen sus compras.
– Garantía de 1 a 5 años.
– Trato especial de los vendedores.
4. ANALISIS EXTERNO
4.1 CLIENTE
a. ¿Quién es?
Son las personas que se encuentran dentro de los niveles sigts:
SUS CLIENTES
b. ¿Dónde están?
El gusto de sus clientes son exigentes como de dice: pago lo que vale
el producto, sus clientes les gusta el producto por que es de calidad
(bueno, resistente, cómodo, tiene garantía, etc.)
4.2 COMPETENCIA
a. ¿Quién es?
producción comercialización
4.3 PROVEEDORES
a. PRODUCTO
b. CALIDAD
c. PRECIO
d. DISTANCIA
E. FACILIDAD DE PAGO
ANÁLISIS FODA
F
➢ SUS LOCALES PROPIOS.
➢ TRABAJO EN EQUIPO.
➢ LA EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD.
➢ LA UNIÓN DE FAMILIA PARA RESOLVER
PROBLEMAS.
➢ CONTAR CON CLIENTES QUE PREFIEREN SU
PRODUCTO.
➢ BRINDAR UN SERVICIO ESPECIAL.
O
➢ EXPANDIRSE INTERNACIONALMENTE.
➢ FORMAR UN NEGOCIO EN EL RUGRO DE:
(COMERCIALIZACIÓN DE ARROZ AL POR
MAYOR).
➢ CONSTRUIR DOS HOTELES YA QUE TIENE DOS
LOCALES GRANDES.
➢ APERTURAR DOS TIENDAS EN EL
DEPARTAMENTO DE AREQUIPA.
D
➢ FALTA DE MANTENIMIENTO CONSTANTE DE SU
TECNOLOGIA
➢ FALTA DE PLANEAMIENTO Y POLÍTICAS
A
➢
➢ SALIDA DE NUEVOS COMPETIDORES.
➢ VARIABLE DEL TIEMPO CAMBIANTE
➢ EMPRESAS BUENAS EN EL NIVEL
INTERNACIONAL Y NACIONAL.
Conclusiones
CAPITULO II
INDICADORES DE
DESEMPEÑO
CAPITULO III
1) Instrumentos de desempeño:
c.2) Cuantitativo:
VENTAS DURANTE UN MES
Producto fi fr %
1) Niveles de desempeño:
2.1) Empresa: Apertura de los canales de distribución (tiendas) en todo
el territorio nacional entre ellos ya tenemos Chiclayo, Trujillo, Lima, etc.
No se llego a cumplir el objetivo trazado. Pero están trabajando en eso,
por que tan solo se llegaron a comprar 2 locales en la ciudad de
Arequipa la cual será la siguiente cadena de distribución.
EFECTIVIDAD EFECTIVIDAD
– Ventas brutas anuales
del año previo – Mayor producción
– Gastos de – Productos de
mercadotecnia
calidad
planeados para el
– Stock adecuado
presente año.
– Menor tiempo en la
– Impacto anticipado de
elaboración de los
los gastos de
productos
mercadotecnia en las
ventas brutas.
– Ventas brutas anuales al
final del presente año
– Porcentaje de la
diferencia real entre las
ventas de este año y las
ventas del año pasado
2.3) Personal:
GRUPO GRANDE SAC
Personal de ventas Personal de producción
– Personas – Personas
capacitadas capacitadas para la
– Alto nivel de elaboración de los
conocimiento para la productos
venta de sus – Puntualidad a la hora
productos de ingreso a la planta
– Puntualidad a la hora de producción
de trabajo – Uso adecuado de la
– Atención de calidad materia prima
1) Tipos de Indicadores:
GRUPO GRANDE SAC HUANCA TEX
POSITIVOS NEGATIVOS
– Altas ventas – Regular ventas
– Productos de calidad – Producción en
– Mayor pequeñas
posicionamiento en el cantidades
mercado – Pequeño segmento
– Tecnología avanzada de mercado
– Uso de software – Tecnología artesanal
avanzada – No cuenta con un
– Adecuada división de programa adecuado
sus sub sistemas para el manejo de la
– Variedad de productos empresa
para satisfacción de – No apunta a un solo
INDICADORES INDIRECTOS:
“En el corto plazo, nos podemos distanciar un poco” del resto de economías
que caerán en el 2009 y el “Perú puede crecer” un 4% este año, agregó.
INDICADORES DIRECTOS:
CAPITULO IV
PASOS PARA LA
CREACION DE
INDICADORES
DE
SEGUIMIENTO
Misión
GRUPO
GRANDE SAC
MISI
ON
CLIEN
USUAR TE
PRODUC IO
TO
1.1) Productos:
Los productos del Grupo Grande Sac. CONFORT a sus clientes y usuarios Son la
base importante para lograr alcanzar la misión ya que los productos brindan.
Ejemplo:
1.2) Usuario:
Los usuarios de los productos de Grupo Grande Sac son las familias en general,
desde el más pequeño hasta el más adulto, ya que todos por igual necesitamos el
abrigo, calor y confort para vivir satisfactoriamente
1.3) Cliente:
Los clientes del Grupo Grande Sac son las personas que pagan por los productos
adquiridos que ofrece la empresa.
METAS OBJETIVOS
EFICIEN EFIC EFECTIVID EFICIEN EFIC EFECTIVID
AREA TE AZ AD TE AZ AD
GERENCIA GENERAL X X
AREA DE LOGISTICA X X
AREA DE
ADMINISTRACION X X
AREA DE
PROYECTOS X X
3.1) Empresa:
La responsabilidad que toma el Grupo Grande Sac, con respecto a la empresa son:
– Aumentar la calidad
– Lideres en los productos
– Productos 100% de calidad
– Brindar y especializarse solo en productos de dormitorio
– Mejorar la calidad de cada proceso
– Invertir en mas plantas de producción
– Crecer 20% a nivel centro y 50% a nivel nacional
– En el año 2015 empezar a exportar a Bolivia, Ecuador y Colombia
– Para el fin de año del 2010 implementar una estrategia de calidad para el area
de marketing(llamado BPMM)
– En el año 2011 contar con el ISO 9001
– En el año se inauguraron unas plantas en la ciudad de Arequipa, lo cual esta
funcionando satisfactoriamente
Táctico:
– Hacer crecer la empresa mediante gestión, trabajando todas las áreas como
unidad para llegar a los objetivos trazados
– Hacer sentir nuestra calidad y presencia en el mercado
– Posicionarnos en el mercado potencial con nuestra marca, empaque,
presentación de producto
– Renovarnos y actualizarnos con la tecnología de punta
– En la empresa Grupo Grande Sac se utiliza la estrategia de las 5 S’s
– En el área de producción tener mas personas calificadas
Operativo: Objetivos
3.2) Gerencial:
– Toma de decisiones
– Solucionar problemas
– Monitoreo de los procesos a seguir
3.3) Personal:
Son las responsabilidades que cada persona o trabajador de la empresa toma con
respecto al trabajo son donde se desempeña o realiza, en equipo tanto en la áreas
como en los sub áreas para lograr alcanzar los objetivos y metas trazadas por la
empresa.
4.- RECOLECCION DE
DATOS E INFORMACION: Gerente General
Marketing
Contabilidad
Logística
Producción
4.1) Marketing:
Ejm:
4.2) Producción:
– En la fábrica del Grupo Grande Sac se produce 150 colchones por día en los
distintos tamaños y marcas de la empresa Grupo Grande Sac.
– En lo que se respecta ala frazadas se produce 350 frazadas por día también
en los distintas tamaños y marcas como son Mantaro y Tumi
– En los meses de Junio, Julio y Agosto la producción es del 100% a 170% ya
que son en estos meses que crece la demanda de los productos
4.3) Contabilidad:
4.4) Logística:
5.1) Producción:
CAPITULO V
PLANEACION
ESTARTEGICA E
INDICADORES
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
2° PRINCIPIOS CORPORATIVOS
a) VALORES
Respeto
Responsabilidad
Calidad
Trabajo en equipo
Liderazgo
Honestidad
b) VISIÓN
c) MISIÓN
d) OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
e) METAS
CAPITULO VI
TALLER IX – INDICADORES DE DESEMPEÑO
PROF: ANIVAL MARTINEZ INGA
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS “V”
CONTROL DE
LOS
INDICADORES
TÉCNICAS DE CONTROL
1. TORMENTA DE IDEAS
a. Identificar Los Problemas
a.1- Escases de materia prima (lana)
OBJETIVO:
Que no falta la materia prima.
OBJETIVO:
DIAGRAMA DE PARETO
PROBLEMA:
3. Otros 5 10
DIAGRAMA de ISHIKAWA
DIAGRAMA DE FLUJO
AREA DE MARKETING
TEMA DE
IMVESTIGACION
FALTA DE
IMFORMACION
INFORMACION
BUSCAR INTERNET
INFORMACI
SI NO ENCUENTRO SOLUCION
RESUMIR CONSULTA
BOLSA DE VALORES
INFORMACION R AUN
ASESOR
NO
RESULTADO DE RESUMIR LA
INFORMACION INFORMACION
FIN DE LA INFORMACION
= OPERACIÓN = DESICION
= INPECCION = DOCUMENTO
= BASE DE DATOS
CAPITULO VII
EL BALANCED
SCORECARD
TALLER IX – INDICADORES DE DESEMPEÑO
PROF: ANIVAL MARTINEZ INGA
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS “V”
BALANCED SCORECARD
El BSC permite tener el control del estado de salud corporativa y la forma como
se están encaminando las acciones para alcanzar la visión. A partir de la
visualización y el análisis de los indicadores balanceados, pueden tomarse
acciones preventivas o correctivas que afecten el desempeño global de la
empresa.
Perspectiva financiera.
Históricamente los indicadores financieros han sido los más utilizados, pues
son el reflejo de lo que está ocurriendo con las inversiones y el valor añadido
económico, de hecho, todas las medidas que forman parte de la relación
causa-efecto, culminan en la mejor actuación financiera.
¿Cómo se usa?
Pareciera un ejemplo muy trivial, pero de alguna forma es como afectan ciertas
perspectivas sobre todas las demás. Cada una de las medidas forma parte de
la cadena de relaciones causa-efecto que dan significado a la estrategia en la
unidad de negocio.
Beneficios
7. Capacidad de análisis.
ANEXOS
DIAPOSITIVA Nº O1
Modelos y estrategia
Diapositiva nº 02
Indicadores de desempeño