Professional Documents
Culture Documents
Manuales
qumicas
PROYECTO EDITORIAL
CIENCIAS QUMICAS
Director:
Guillermo Calleja Pardo
reas de publicacin:
QUMICA BSICA
Coordinador: Carlos Seoane Prado
INGENIERA QUMICA
Coordinador: Jos Luis Sotelo Sancho
Reservados todos los derechos. Est prohibido, bajo las sanciones penales y el resarcimiento civil
previstos en las leyes, reproducir, registrar o transmitir esta publicacin, ntegra o parcialmente,
por cualquier sistema de recuperacin y por cualquier medio, sea mecnico, electrnico, magntico,
electroptico, por fotocopia o por cualquier otro, sin la autorizacin previa por escrito de
Editorial Sntesis, S.A.
Pedro Ollero de Castro y Eduardo Fernndez Camacho
EDITORIAL SNTESIS, S.A.
Vallehermoso, 34 - 28015 Madrid
Telf.: (91) 593 20 98
http://www.sintesis.com.
Depsito Legal: M. 20.725-2012
ISBN: 978-84-975633-4-5
Impresin:
Impreso en Espaa - Printed in Spain
ndice
PRLOGO ...........................................................................................................................................
15
19
20
23
24
26
27
28
28
29
29
29
29
30
30
31
31
32
34
36
37
39
41
43
44
46
46
46
46
47
47
48
48
49
51
54
56
56
57
58
59
59
60
64
67
69
71
73
ndice
105
106
106
106
107
107
109
111
111
114
115
117
118
118
120
120
120
125
126
128
128
131
132
132
134
137
142
143
145
146
147
148
149
151
152
154
155
157
158
159
161
162
162
164
165
167
167
168
169
171
173
176
178
180
181
182
185
186
187
192
194
196
198
200
202
202
202
206
207
212
212
ndice
219
219
220
222
223
223
226
228
234
235
236
237
241
242
242
243
244
248
250
273
274
274
276
282
283
285
287
289
290
254
256
257
258
260
265
267
10
295
296
299
305
321
322
323
324
326
326
327
328
329
329
330
331
334
334
335
336
337
347
349
350
350
352
353
356
357
357
359
363
371
372
306
313
314
315
317
318
ndice
11
375
376
376
378
381
381
383
384
385
386
386
389
392
392
393
397
398
398
401
401
402
403
403
406
408
410
414
417
418
418
419
419
419
420
420
421
423
424
425
426
426
427
12
431
432
432
433
433
434
435
435
437
439
440
440
441
442
444
445
445
446
448
449
449
449
449
450
450
450
450
451
452
452
452
455
455
455
456
456
456
457
458
458
ndice
13
463
464
464
465
466
468
470
473
473
473
474
474
476
478
479
480
483
483
484
485
486
486
488
489
491
491
493
494
495
497
498
498
498
498
498
499
499
499
501
502
14
502
506
507
507
509
510
510
510
511
512
513
514
514
514
517
517
518
521
523
526
527
530
532
533
534
535
536
537
537
539
545
547
547