Anlisis de agua y aguas residuales 2010

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

ESCUELA PROFESIONAL

CURSO

: ING. SANITARIA.

: ANLISIS DE AGUA Y
AGUAS RESIDUALES.

LABORATORIO

: N 06 - DETERMINACION DE
CLORUROS, DEMANDA DEL
CLORO Y CLORO LIBRE.

DOCENTE

: MAG.ING. CARLOS B. POMA

VILLAFUERTE.

INTEGRANTES

: - RONDOO CHVEZ ROCIO.

- ALVARADO CRUZ GLADYS

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Anlisis de agua y aguas residuales 2010

HZ - PERU - 2010
PRCTICA DE LABORATORIO N 07.
DETERMINACION DE CLORUROS Y CLORO

I.

INTRODUCCIN.
CLORUROS(Cl-): El ion cloruro (Cl-), es uno de los aniones inorgnicos principales
en el agua natural y residual.
Las aguas naturales tienen contenidos muy variables en cloruros dependiendo de
las caractersticas de los terrenos que atraviesen pero, en cualquier caso, esta
cantidad siempre es menor que las que se encuentran en las aguas residuales
Los cloruros son una de las sales que estn presentes en mayor cantidad en todas
las fuentes de abastecimiento de agua y de drenaje.
Los contenidos en cloruros de las aguas naturales no suelen sobrepasar los 50-60
mg/l. El contenido en cloruros no suele plantear problemas de potabilidad a las
aguas de consumo. Un contenido elevado de cloruros puede daar las conducciones
y estructuras metlicas y perjudicar el crecimiento vegetal.
CLORO: Cuando se requiere determinar si el agua es apta para consumo humano o no
antes de abastecerla a una poblacin, es preciso tener herramientas de control muy
rpidas y muy seguras. Pues no podemos esperar los resultados de una prueba
bacteriolgica que toma 24 horas, dado que el abastecimiento de agua potable es
constante e ininterrumpido.

Para descartar de cierto modo un caso de contaminacin bacteriana, resulta muy

prctico realizar una prueba de Cloro Residual Libre, por el mtodo colorimtrico (DPD).
Este es el mtodo por excelencia, elegido por miles de Plantas Potabilizadoras dada la
sencillez en la determinacin

II.

OBJETIVOS

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II.1.
II.2.
III.
III.1.

Determinacin de cloruros en la muestra de agua del rio quillcay

Determinacin del cloro en la muestra de agua de cao del laboratorio
MARCO TEORICO.
CLORUROS.
Los cloruros son compuestos que llevan un tomo de cloro en estado de oxidacin
formal -1. Por lo tanto corresponden al estado de oxidacin ms bajo de este
elemento ya que tiene completado la capa de valencia con ocho electrones.
Un alto contenido de cloruros en el agua para uso industrial, puede causar corrosin
en las tuberas metlicas y en las estructuras.
La mxima concentracin permisible de cloruros en el agua potable es de 250 ppm,
este valor se estableci ms por razones de sabor, y razones sanitarias.
El cloruro es esencial en la dieta y pasa a travs del sistema digestivo, inalterado.
El aumento en cloruros de un agua puede tener orgenes diversos. Si se trata de una
zona costera puede deberse a infiltraciones de agua del mar. En el caso de una
zona rida el aumento de cloruros en un agua se debe al lavado de los suelos
producido por fuertes lluvias. En ltimo caso, el aumento de cloruros puede deberse
a la contaminacin del agua por aguas residuales.
El ion cloruro est ampliamente distribuido en la naturaleza, principalmente
formando parte de cloruro de sodio. En el agua el contenido de cloruro puede ser de
250 mg/L y suele encontrarse junto el catin sodio. Tambin pueden encontrarse
aguas con 1000 mg/L de cloruros y en este caso los cationes predominantes son
calcio y magnesio. En aguas ocenicas el contenido de cloruro de sodio promedio es
del orden de 2.6 % (en peso).El cloruro es esencial para la buena salud, preserva
del balance cido base en la sangre, colabora en la absorcin de potasio, contribuye
en la habilidad de la sangre de transportar dixido de carbono. El cloruro de sodio es
utilizado popularmente como aderezo de las comidas y como conservador. Es
considerado como un aditivo en los alimentos y utilizado como tal en la industria
alimenticia. Si bien el cloruro de sodio no es txico, hay que tener en cuenta que la
toxicidad de una sustancia est estrechamente ligada con la va de ingreso al
organismo, la cantidad y el perodo de exposicin. Es por esta razn que en
productos de ingesta diaria, agua y alimentos, es importante saber el contenido de
cloruro de sodio. Por ejemplo el contenido de cloruro en agua potable no debe
exceder los 300 mg/L.Por lo expuesto, en muchos productos alimenticios se
cuantifica la cantidad de cloruros, como es el caso de la determinacin en queso,
leche, pescado, salsas, bebidas alcohlicas y analcohlicas.Para determinar
cloruros se utilizan titulaciones por precipitacin, es decir se hace reaccionar el
titulante, en este caso nitrato de plata, con el analito para firmar un precipitado y por

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medio del volumen utilizado calcular la cantidad de cloruros de una muestra. El
nitrato de plata es el reactivo precipitante ms importante y se usa para determinar
halogenuros, aniones inorgnicos divalentes, mercaptanos y cidos grasos. Estas
titulaciones se conocen como titulaciones argentomtricas como por ejemplo los
mtodos de Mohr, Fajans, Volhard, Gay-Lussac entre otros.
CLORO:
La demanda de cloro es la diferencia entre la cantidad de cloro aadida
al agua y la cantidad de cloro residual libre y residual combinado que
permanece al final del perido de contacto especificado.
Cuando se requiere determinar si el agua es apta para consumo humano o no antes
de abastecerla a una poblacin, es preciso tener herramientas de control muy rpidas
y muy seguras. Pues no podemos esperar los resultados de una prueba
bacteriolgica que toma 24 horas, dado que el abastecimiento de agua potable es
constante e ininterrumpido.

Para descartar de cierto modo un caso de contaminacin bacteriana, resulta muy

prctico realizar una prueba de Cloro Residual Libre, por el mtodo colorimtrico
(DPD). Este es el mtodo por excelencia, elegido por miles de Plantas
Potabilizadoras dada la sencillez en la determinacin y en especial por la facilidad con
que se encuentran los equipos, kits y reactivos para los ensayos.
Esta prueba slo toma unos cuantos segundos y es una muy buena aproximacin de
lo que puede ser un agua de buena calidad (aunque no est descartado otro tipo de
contaminacin o el sobrepaso de Lmites Mximos Permisibles de otros parmetros).
hoy en da en nuestro pas, la cloracin del agua es el mtodo ms eficaz para
eliminar la presencia de coliformes totales y termotolerantes (fecales) del agua. Por lo
tanto, lo que se requiere es el anlisis de presencia del cloro residual libre para saber
a ciencia cierta si el proceso de desinfeccin fue efectivo y si queda un remanente
capaz de salvaguardar la calidad del agua hasta su destino final: los consumidores.

QUE ES EL DPD?

El DPD es una mezcla slida homognea que se emplea para determinar la

presencia de cloro libre o cloro total en aguas desinfectadas con insumos qumicos

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clorados y se presenta en polvo, envasado en sachets de un material trilaminado que
evita el contacto con la luz UV, la contaminacin y la humedad.

COMO ES LA MECNICA DE LA DETERMINACION DE CLORO POR EL

MTODO DEL DPD?

La determinacin de cloro residual libre (y cloro total) se puede determinar empleando

colormetros digitales porttiles o comparadores visuales.

El comparador visual
es muy prctico y econmico, pero la determinacin de los valores con este equipo
depende de la vista del operador y de la tcnica que tiene para una buena
determinacin. La muestra es tomada en una celda generalmente plstica y el
reactivo en polvo es aadido a la muestra de agua para ser luego comparada
visualmente en una escala de color, que va desde el rosa tenue (para valores de cloro
libre bajos) hasta rosas fuertes o fucsias (para valores de cloro libre altos).

Una mala visin de la persona, unas celdas antiguas y opacas o una mala incidencia
de la luz pueden provocar lecturas equivocadas.

III.1.1. VOLUMETRIAS DE PRECIPITACIN: En las volumetras de

precipitacin se mide el volumen de solucin tipo, necesario
para precipitar completamente un catin o anin del
compuesto que se analiza.
Los

mtodos

del

Mohr

Volhard

son

ejemplos

de

volumetras de precipitacin.

Mtodo de Mohr: El mtodo se utiliza para determinar

iones cloruro y bromuro de metales alcalinos, magnesio y
amonio. La valoracin se hace con solucin patrn de

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AgNO3. El indicador es el ion cromato CrO4 =, que
comunica a la solucin en el punto inicial una coloracin
amarilla y forma en el punto final un precipitado rojo
ladrillo de cromato de plata, Ag2CrO4. Las reacciones que
ocurren en la determinacin de iones cloruro son:
AGUA DESTILADA + K2CrO4(Precipitado AMARILLO)
MUESTRA+K CrO4 (Precipitado AMARILLO)
La solucin debe tener un pH neutro o cercano a la
neutralidad. Un pH de 7 a 8 es adecuado para la
determinacin.
III.2.

DETERMINACION DE CLORO
La cantidad de cloro que debe utilizarse para la desinfeccin
del agua, se determina generalmente mediante el mtodo de la
demanda de cloro. Al incorporar el cloro al agua, reacciona con
las sustancias que sta contiene, quedando menos cloro en
disposicin

de

actuar

como

desinfectante.

Entre

estas

sustancias destacan el manganeso, hierro, nitritos, sulfhdrico y

diferentes materias orgnicas, las cuales, adems de consumir
cloro, producen compuestos orgnicos clorados que pueden ser
la causa de olores y sabores desagradables. Otra sustancia
presente, a veces, en el agua y que reacciona de una forma
muy particular con el cloro es el amonaco. En este caso se
forman

compuestos

denominados

cloraminas,

las

cuales

poseen poder desinfectante, aunque en menor grado que el

cloro. Si se contina aadiendo cloro en exceso, de manera
que reaccione con todas las sustancias presentes, llegar un
momento en que el cloro sobrante aparecer como cloro
residual libre, que es el que realmente acta ahora como
agente desinfectante.

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La determinacin: de cloro es la diferencia entre la dosis de
cloro aadida y el contenido de cloro residual al cabo de un
tiempo de contacto suficiente para completar las reacciones
antes expuestas. El control perfecto de la desinfeccin, se
efecta

mediante

los

correspondientes

exmenes

bacteriolgicos del agua, pero para un control ms rpido del

contenido en cloro libre y combinado de un agua tratada. El
cloro presente en el agua tratada que se conoce como cloro
residual, puede presentarse como cloro residual libre o
como cloro residual combinado. El cloro residual libre est
constituido esencialmente por el cido hipocloroso y el in
hipoclorito;

el

cloro

residual

combinado

lo

forman

generalmente las cloraminas.

Para que el cloro residual libre est presente en un agua
tratada con cloro despus del suficiente tiempo de contacto, es
necesario que la cloracin se lleve a cabo mediante una dosis
lo suficientemente elevada de cloro, hecho conocido como
dosificacin con cloro sobrante, cloracin por el punto
crtico, con lo cual el cloro oxidar todas las sustancias que
estn en disposicin de ser oxidadas, se combinar, destruir y
eliminar otras, como por ejemplo las cloraminas , y despus
de todo esto an quedar un exceso de cloro libre residual. La
dosis de cloro a la cual comienza a aparecer el cloro libre
residual es la llamada dosis de breakpoint. Indicaremos ahora,
y despus ampliaremos, que algunas de las sustancias
orgnicas cloradas formadas con el cloro libre son causa de
preocupacin desde el punto de vista sanitario.

Cmo acta

El cloro en el agua a pesar de ser la garanta del agua

segura, el contenido de cloro suele ser motivo de queja por
parte de los usuarios de servicios.

Aqu explicamos las

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distintas fases de accin

del cloro en el agua y algunos

aspectos operativos sobre la base de un documento de la

organizacin panamericana de la salud.
La desinfeccin del agua constituye la proteccin contra el
riesgo de enfermedades de origen hdrico. La desinfeccin
puede conseguirse por diversos medios fsicos o qumicos,
como la ebullicin (hervor); los rayos ultravioletas (ver
Hydria N 8, pag.6) o a travs de reactivos qumicos, como
el cloro o el ozono.
El cloro es el desinfectante (o biocida (1)) ms utilizado en
los sistemas de agua de red en todo el mundo y el ms
antiguo. Es econmico y de fcil aplicacin, y tiene poder
residual, es decir, que permanece en el agua en su trnsito
por las redes. La desinfeccin constituye el tratamiento
nico para las aguas subterrneas de buena calidad, que es
la fuente utilizada en la mayor cantidad de localidades
pequeas y medianas del pas (2), mientras que las grandes
ciudades, que toman agua de los ros, deben realizar un
tratamiento previo a la desinfeccin.

LA RELACION DE CLORO Y LA SALUD

Si se respetan los valores recomendados para el correcto

tratamiento del agua con cloro, no tiene porqu producirse
ningn tipo de reaccin perjudicial para la salud.
TIPOS DE CLORO
Cloro residual: fraccin de cloro aadido que conserva sus
propiedades desinfectantes.

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Cloro residual libre: cantidad de cloro presente en el agua
en forma de cido hipocloroso o hipoclorito.
Cloro residual combinado: la cantidad de cloro presente
en el agua en forma de cloraminas u otros compuestos
orgnicos de cloro.
Demanda de cloro: diferencia entre el cloro aadido y el
cloro disponible residual

IV. MATERIALES Y REACTIVOS:

IV.1.

CLORUROS.

Materiales:

2 matraces Erlenmeyer de 100 ml

Una pipeta volumtrica de 50 ml

pipetas

Una bureta

Una probeta de 100 ml.

Kit determinacin de cloro

PHmetro

Reactivos:

Solucin valorada de nitrato de plata 0.01N

Solucin indicadora de cromato de potasio

cido sulfrico 1 N

Hidrxido de sodio 1N

Agua destilada

Muestra (agua del rio quillcay)

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V.

Agua potable del cao del laboratorio

PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTAL:
V.1.

Determinacin de cloruros.
Agua potable.
1. Tomar 100 ml de muestra del rio en un matraz y 100 ml
de agua destilada en otro matraz.
2. Si la muestra tiene un pH entre 7 y 8 pasar al paso 3,
sino ajustar el pH a este rango con cido sulfrico 1N o
hidrxido de sodio 1N, segn sea necesario.
3. Agregar a la muestra 1 ml del indicador de cromato de
potasio, el cual da a la muestra un color amarillo
vidrioso.
4. Titule con la solucin valorada de nitrato de plata, hasta
que vire un color rojo ladrillo.
5. Tome lectura de los ml de nitrato de plata consumidos
6. Repita los pasos 2,3,4 y 5 usando agua destilada
7. Calcule la cantidad de cloruros por medio de la siguiente
formula:

mg/l de Cl

(A B) N 35450
ml de muestra

Dnde:
A = ml de AgNO3 consumidos por la muestra
B = ml de AgNO3 consumidos por el agua destilada
N = Normalidad de la solucin de AgNO3

V.2.

Determinacin de del cloro del agua de cao.

Usar 6ml de agua de cao y 6 ml de agua destilada
aadir alos tubos de muestra

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Luego tomar la muestra de cao y aadir una

cucharadita de Cl2-1Aajitar ,luego aadir 2 gotas

de Cl-2A
Colocar el agua destilada junto con la muestra en

el clorimetro
Realizar la

comparacin

ubicando

el

color

adecuado del blanco con la muestra

CLCULOS Y RESULTADOS:

VI.

VI.1. CLCULO DE CLORUROS

Agua de rio.
A = 0.4 ml es el gasto consumido por la muestra
B = 0.3ml es el gasto consumido por el agua destilada
N = 0.01
Reemplazando datos en la frmula:
mg/l de Cl -

(A B) N 35450
ml de muestra

mg/l de Cl -

(0.4 0.3)ml 0.01 35450

0.3545
100 ml

Clculos del cloro

De acuerdo al kit de determinacin del cloro

El resultado del cloro es:0.75

VII.

CONCLUSIONES.

De acuerdo al anlisis reallisado se determino:

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Tanto la muestra como el agua destilada se encontr con ph
menor a 7 para poder realizar la titulacin se tubo que aadir
acido sulfrico una vez obtenida el ph igual a 7 en ambas
muestras se realizo la titulacin y de acuerdo a los clculos
realizados obtuvimos 0.3545

La cantidad de cloro determinado el el agua del cao tomado

del laboratorio fue de 0.75 el cual nos indica que se encuentra
dentro de los parmetros adecuados.

VIII. SUGERENCIAS:

Antes de analizar cualquier parmetro hay que verificar que

todos los reactivos estn en buen estado.

Seguir detalladamente las indicaciones del docente como el de la

titulacin gota a gota, para no entrar en errores.

IX.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
ANLISIS DE LAS AGUAS / J. Rodier / edit. Omega S.A.
http://html.rincondelvago.com/cloruros.html ----- (07/12/2010)
http://www.bvsde.paho.org/bvsaidis/mexico13/053.pdf---(07/12/2010)
http://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro ----- (07/12/2010)
X.

ANEXO:

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