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Tabla de alimentos en caso de SII

PROBABLEMENTE

MALA TOLERANCIA

BUENA TOLERANCIA

CEREALES, PSEUDOCEREALES y sus derivados (Harina, panes y pasta...)


Arroz integral

Arroz

Arroz salvaje

Maz

Avena

Qunoa

Cebada

Trigo

Centeno

Trigo sarraceno

Mijo
Trigo integral

TUBRCULOS
Boniato
Patata
Yuca

LEGUMBRES
Alubias

Soja

Garbanzos
Guisantes
Habas
Lentejas

VERDURAS
Ajo

Acelga

Alcachofa

Achicoria

Brcoli

Apio

Cebolla

Berenjena

Coles de Bruselas

Berza

Coliflor

Calabacn

Escarola

Calabaza

Esprragos

Cardo

Lechuga

Endibias

Pimiento

Espinacas
Judas verdes
Nabo
Pepino
Puerro
Rbano
Remolacha
Setas
Tomate
Zanahoria

1/5 Tabla de alimentos en caso de SII

FRUTAS
Albaricoque

Aceituna

Cereza

Arndano

Frambuesa

Breva

Fresa

Ciruela

Manzana

Granada

Melocotn

Grosella

Meln

Higo

Pera

Lima

Uva

Limn
Mandarina
Membrillo
Mora
Naranja
Nspero
Pia
Pltano
Pomelo
Sanda
FRUTAS TROPICALES
Aguacate
Caquis
Carambola
Coco
Chirimoya
Guayaba
Kiwi
Litchis
Mango
Maracuy
Papaya
FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESECADAS
Almendra
Anacardo
Avellana
Cacahuetes
Castaa
Ciruelas pasas
Dtiles
Nuez
Orejones
Pin
Pipas
Pistacho
Uvas pasas
2/5 Tabla de alimentos en caso de SII

LCTEOS
Leche

Yogur

Leche condensada
Leche en polvo
Nata
Quesos curados
Quesos frescos
SUSTITUTOS LCTEOS
Bebida de almendra
Bebida de arroz
Bebida de avellana
Bebida de avena
Bebida de qunoa
Bebida de soja
Horchata
Leche sin lactosa
Queso sin lactosa
Tofu
Yogur sin lactosa
CARNES ROJAS
Hamburguesa y Salchicha
de cerdo

Cerdo (partes magras)

Hamburguesa y Salchicha
de ternera

Ternera (partes magras)

Cordero (sin grasa visible)

CARNES BLANCAS
Hamburguesa y Salchicha
de pavo

Codorniz

Hamburguesa y Salchicha
de pollo

Pato

Conejo
Pavo
Perdiz
Pollo

EMBUTIDOS Y DERIVADOS
Embutidos y Fiambres

Jamn cocido

Croquetas, Empanadillas,
Buuelos...

Jamn curado (sin grasa visible)


PESCADO AZUL
Atn, Bonito...
Besugo
Boquern, Sardina...
Caballa
Jurel
Salmn

3/5 Tabla de alimentos en caso de SII

PESCADO SEMIGRASO
Bacalao
Congrio
Dorada
Mero
Pez espada
Rodaballo
Salmonete
Trucha
PESCADO BLANCO
Gallo, Lenguado...
Lubina
Merluza
MARISCOS
Bogavante, langosta...
Cangrejo demar, Centollo,
Buey de mar...
Cigala, Gamba, Langostino
MOLUSCOS
Almejas
Berberecho
Calamar
Caracol
Mejilln
Navaja
Ostra
Pulpo
Sepia
HUEVOS
Huevos
MISCELNEA DULCES
Bollera

Cereales de desayuno bajos


en fibra

Caramelos
Cereales de desayuno integrales
altosen fibra
Chocolate blanco

Chocolate negro
Galletas
Helados de hielo,polos,
granizados

Chocolate con leche


Flan
Galletas integrales
Golosinas
Helados cremosos
Natillas y Cremas
Pasteles

4/5 Tabla de alimentos en caso de SII

GRASAS
Mantequilla

Aceite de Girasol
Aceite deOliva
Margarina
BEBIDAS

Caf

Agua

Cerveza

Infusiones

Cerveza sin alcohol

Refrescos

Destilados

Te

Licores
Vino
Zumos de fruta envasados
EDULCORANTES NATURALES
Azcar blanco
Azcar moreno
Fructosa
Jarabe de gave
Jarabe de Arce
Miel
EDULCORANTES ARTIFICIALES
Edulcorantes artificiales

Proyecto

avalado por:

www.dolor-abdominal.com

5/5 Tabla de alimentos en caso de SII

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