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Administracin y diseo de laboratorio

1. Que es norma ISO 9000, 9004, la norma OHSAS 18001, ISO 14001,
normas ISO/IEC 27000, BASC, Sistema de anlisis de peligros y de
puntos crticos de control (HACCP)

ISO 9000: la familia de normas ISO 9000, est constituida por varias normas
dedicadas al desarrollo de sistemas de calidad. Las ms utilizadas por las
organizaciones son cuatro: ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 e ISO 19011.
La norma ISO 9000 describe los fundamentos de los sistemas de gestin de la
calidad y contiene la terminologa ms utilizada en las normas de esta serie. Es
importante resaltar que la norma ISO 9000 es de gran utilidad para conocer cules
son las bases filosficas de la serie ISO y conocer el significado de la
terminologa utilizada. Es ocasiones, nos podemos enfrentar a confusiones en la
implementacin debidas a la interpretacin errnea del algn trmino. Cuando
esto sucede, el camino ms lgico es buscarlo en esta norma, evitara muchos
problemas y pondr en contexto adecuado algunos trminos que pueden tener
definiciones subjetivas. La norma est dividida en dos partes, la primera explica
los doce fundamentos de los sistemas de gestin de la calidad. La segunda parte
describe los trminos y las definiciones de los sistemas de calidad, divididos en
diez secciones que se refieren a los trminos relativos a la calidad, la gestin, la
organizacin, al proceso y al producto, a las caractersticas, a la conformidad, a la
documentacin, al examen, a la auditoria, y al aseguramiento de la calidad para
los procesos de medicin.
Es importante reiterar que se debe contar siempre a la mano con una copia de las
normas para desarrollar el sistema y, de entre ellas, no olvide leer la ISO 9000,
para conocer que significa cada palabra y entender en que lenguaje estamos
hablando .[1]

ISO 9004: la norma ISO 9004 brinda una orientacin sobre un rango ms amplio
de objetivos de un sistema de gestin de calidad que la norma ISO 9001,
especialmente para la mejora continua del desempeo y de la eficiencia global de
la organizacin, as como de su eficiencia. Se recomienda esta norma como una
gua para aquellas organizaciones cuya alta direccin desee ir ms all de los
requisitos de la norma ISO 9001 en busca de la mejora continua del desempeo.
Sin embargo, no tiene la intensin de que sea utilizada con fines contractuales o
de certificacin.

La norma ISO 9004 proporciona recomendaciones sobre los sistemas de gestin


de calidad, incluyendo los procesos para la mejora continua que contribuyen a la
satisfaccin de los clientes de una organizacin y de otras partes interesadas.
Sus recomendaciones son genricas y aplicables a todas las organizaciones,
independientemente de su tipo, tamao y producto que provean.[ 2]

La norma OHSAS 18001 es un estndar voluntario que fue publicado inicialmente


en el ao 1999 por el British Standards institute (BSI) y modificada en el 2007. Su
finalidad es proporcionar a las organizaciones un modelo de sistema para la
gestin de la seguridad y salud en el lugar de trabajo, que les sirva tanto para
identificar y evaluar los riegos laborales, los requisitos legales, y otros requisitos
de aplicacin; como para definir la poltica, estructura administrativa, las
responsabilidades, las funciones, la planificacin de las actividades, los procesos,
procedimientos, recursos, registros, etc., necesarios para desarrollar, poner en
prctica, revisar y mantener un sistema de gestin de la seguridad y salud laboral.
Este estndar determina las exigencias que deben implementarse y, por lo tanto,
justificarse en las auditorias de certificacin que se realicen.

El tipo de estructura que define la especificacin OHSA 18001 se basa en el ciclo


de mejora continua desarrollado por Shewart y Deming ( ciclo PDCA), como
herramienta para optimizar el comportamiento de la organizacin en materia de
prevencin con vistas a mejorar los resultados, lo que le proporciona la ventaja de
que el sistema de prevencin de riesgos laborales que establece sea compatible
con los creados por la norma ISO 9001 y la norma ISO 14001 para la gestin de
la gestin de calidad y la gestin del medio ambiente. Esta ventaja supone un
importante argumento para que las empresas se decidan a implantarla. [ 3]

La norma ISO 14001 es un estndar internacionalmente aceptado que indica


cmo poner un sistema de gestin medioambiental efectivo en su sitio. Est
diseado para ayudar a las organizaciones a mantenerse comercialmente exitosas
sin pasar por alto sus responsabilidades medioambientales. Tambin puede
ayudarle a crecer mientras reduce el impacto medioambiental de dicho
crecimiento. Un sistema ISO 14001 proporciona el marco para permitirle cumplir
con las crecientes expectativas de los clientes en cuanto a la responsabilidad
corporativa as como los requerimientos regulatorios y legales. Los beneficios de
ISO 14001:

Una mejor gestin medioambiental reduce el desperdicio y el uso de la


energa

Mejora la eficiencia para reducir el costo de operar su organizacin

Demuestra cumplimiento para expandir las oportunidades de negocio

Satisface las obligaciones legales para ganar mayor confianza de las partes
interesadas y el cliente

Prepara para el cambio del panorama de confianza del negocio[4]


La serie de normas ISO/IEC 27000 son estndares de seguridad publicados por
la Organizacin Internacional para la Estandarizacin(ISO) y la Comisin
Electrotcnica Internacional (IEC).
La serie contiene las mejores prcticas recomendadas en Seguridad de la
informacin para desarrollar, implementar y mantener Especificaciones para los
Sistemas de Gestin de la Seguridad de la Informacin (SGSI). La mayora de
estas normas se encuentran en preparacin. Publicada el 1 de Mayo de 2009,
revisada con una segunda edicin de 01 de Diciembre de 2012 y una tercera
edicin de 14 de Enero de 2014. Esta norma proporciona una visin general de las
normas que componen la serie 27000, indicando para cada una de ellas su
alcance de actuacin y el propsito de su publicacin. Recoge todas las
definiciones para la serie de normas 27000 y aporta las bases de por qu es
importante la implantacin de un SGSI, una introduccin a los Sistemas de
Gestin de Seguridad de la Informacin, una breve descripcin de los pasos para
el establecimiento, monitorizacin, mantenimiento y mejora de un SGSI (la ltima
edicin no aborda ya el ciclo Plan-Do-Check-Act para evitar convertirlo en el nico
marco de referencia para la mejora continua). [5]
Norma BASC: desarrollado por OMB en 1996. Es un mecanismo impulsado por el
gobierno de los estados unidos y el cual es liderado en forma cooperativa por el
sector empresarial cuya misin es facilitar y organizar el comercio internacional
mediante el establecimiento y administracin de estndares y procedimientos
globales de seguridad aplicados a la cadena logstica del comercio internacional.
[6]
Igualmente la OMB desarroll una norma de Gestin en Control y Seguridad en el
Comercio Internacional y sus elementos son esenciales para proteger a las
empresas, a sus empleados y a la comunidad en general. Estas directrices se
basan en los principios generales de buena administracin y estn diseadas para
favorecer la integracin de la Gestin en Control y Seguridad al sistema general

de administracin. Esta norma establece requisitos y da informacin sobre: a) el


desarrollo de sistemas de Gestin en Control y Seguridad en el Comercio
Internacional; b) los lazos con otras normas sobre sistemas de administracin. La
norma est diseada para ser utilizada por organizaciones de todos los tamaos,
independientemente de la naturaleza de sus actividades. Est previsto que su
aplicacin sea proporcional a las circunstancias y necesidades de cada
organizacin particular. [7]

Sistema de anlisis de peligros y de puntos crticos de control:


El sistema de HACCP, que tiene fundamentos cientficos y carcter sistemtico,
permite identificar peligros especficos y medidas para su control con el fin de
garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los
peligros y establecer sistemas de control que se centran en la prevencin en lugar
de basarse principalmente en el ensayo del producto final. Todo sistema de
HACCP es susceptible de cambios que pueden derivar de los avances en el
diseo del equipo, los procedimientos de elaboracin o el sector tecnolgico.
El sistema de HACCP puede aplicarse a lo largo de toda la cadena alimentaria,
desde el productor primario hasta el consumidor final, y su aplicacin deber
basarse en pruebas cientficas de peligros para la salud humana, adems de
mejorar la inocuidad de los alimentos, la aplicacin del sistema de HACCP puede
ofrecer otras ventajas significativas, facilitar asimismo la inspeccin por parte de
las autoridades de reglamentacin, y promover el comercio internacional al
aumentar la confianza en la inocuidad de los alimentos.
Para que la aplicacin del sistema de HACCP d buenos resultados, es necesario
que tanto la direccin como el personal se comprometan y participen plenamente.
Tambin se requiere un enfoque multidisciplinario en el cual se deber incluir,
cuando proceda, a expertos agrnomos, veterinarios, personal de produccin,
microbilogos, especialistas en medicina y salud pblica, tecnlogos de los
alimentos, expertos en salud ambiental, qumicos e ingenieros, segn el estudio
de que se trate. La aplicacin del sistema de HACCP es compatible con la
aplicacin de sistemas de gestin de calidad, como la serie ISO 9000, y es el
mtodo utilizado de preferencia para controlar la inocuidad de los alimentos en el
marco de tales sistemas. El Sistema de HACCP consiste en los siete principios
siguientes:
PRINCIPIO 1 Realizar un anlisis de peligros.
PRINCIPIO 2 Determinar los puntos crticos de control (PCC).

PRINCIPIO 3 Establecer un lmite o lmites crticos.


PRINCIPIO 4 Establecer un sistema de vigilancia del control de los PCC.
PRINCIPIO 5 Establecer las medidas correctivas que han de adoptarse cuando la
vigilancia indica que un determinado PCC no est controlado.
PRINCIPIO 6 Establecer procedimientos de comprobacin para confirmar que el
Sistema de HACCP funciona eficazmente.
PRINCIPIO 7 Establecer un sistema de documentacin sobre todos los
procedimientos y los registros apropiados para estos principios y su aplicacin. [8]
2. En que consiste la conservacin de la informacin del cliente y los
criterios de confidencialidad.
Este se da por medio del Reglamento de uso, manejo y proteccin de datos
personales. El Objetivo del Reglamento de Uso, Manejo y Proteccin de Datos es
garantizar la proteccin del derecho de Habeas Data que tienen toda persona
natural, as como la reglamentacin del uso de los datos por parte de toda clase
se empresa y asociaciones. Lo anterior, atendiendo las disposiciones de la Ley
1581 de 2012, la cual se desarroll el derecho de todas las personas a conocer,
actualizar y rectificar la informacin que se haya recogido sobre ellas en las bases
de datos o archivos por parte de los responsables y encargados del tratamiento de
dichos datos. El Titular de la informacin, deber autorizar expresamente el uso de
sus datos a la empresa o asociacin. Esta autorizacin deber constar por escrito
y ser adquirida a travs de los formularios que se dispongan. Dichos formularios
hacen parte del presente Reglamento como Anexos. [9]
i) Formato de inscripcin y actualizacin de datos al programa los programas de
fidelizacin.
ii) Formato de inscripcin y actualizacin de datos para servicios financieros.
iii) Diligenciamiento de formatos de Peticin, queja o reclamos aceptando el uso
de datos.
iv) Formato de inscripcin y actualizacin de datos para medios digitales.

3. Que es el ciclo PHVA. Y mencione 2 principios de calidad.


El ciclo panificar-hacer-verificar-actuar fue desarrollado inicialmente en la dcada
de 1920 por Walter Shewhart, y fue popularizado luego por W. Edwards Deming,
razn por la cual comnmente es conocido como el ciclo de Deming. Dentro del
contexto de un sistema de gestin de calidad, el PHVA es un ciclo dinmico que
puede desarrollarse dentro de cada proceso de la organizacin y en el sistema de

procesos como un todo. Est ntimamente asociado con la planificacin,


implantacin, control y mejora continua, tanto en la realizacin del producto como
en otros procesos del sistema de gestin de calidad.
El crculo de calidad consiste en cuatro etapas:
PLANEAR: primero se definen los planes y la visin de la meta que tiene la
empresa; en donde quiere estar en un tiempo determinado. Una vez establecido el
objetivo, se realiza un diagnstico, para saber la situacin actual en que nos
encontramos y las reas que es necesario mejorar, defendiendo su problemtica y
el impacto que puedan tener en su vida. Despus se desarrolla una teora de
posible solucin, para mejorar un punto, y por ltimo se establece un plan de
trabajo en el que probaremos la teora de solucin.
HACER: En esta etapa se lleva a cabo el plan de trabajo establecido
anteriormente, junto con algn control para vigilar que el plan se est llevando a
cabo segn lo acordado. Para poder realizar el control existen varios mtodos,
como la grfica de GANTT en la que podemos medir las tareas y el tiempo.
VERIFICAR: aqu se comparan los resultados planeados con los que obtuvimos
realmente. Antes de esto, se establece un indicador de medicin, porque lo que no
se puede medir, no se puede mejorar en una forma sistemtica.
ACTUAR: Con esta etapa se concluye el ciclo de la calidad: si al verificar los
resultados se logr lo que tenamos planeado entonces se sistematizan y se
documentan los cambios que hubo; pero si al hacer una verificacin nos damos
cuenta que no hemos logrado lo deseado, entonces hay que actuar rpidamente y
corregir la teora de solucin y establecer un nuevo plan de trabajo. [ 10]
Principios de calidad:
ENFOQUE AL CLIENTE
Las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben entender sus
necesidades presentes y futuras, cumplir sus requisitos y satisfacer o exceder sus
expectativas.
Beneficios:
Incrementar efectividad en el uso de los recursos de la organizacin para
incrementar la satisfaccin del cliente. Aumentar la lealtad de los clientes,
repitiendo negocios.
LIDERAZGO
Los lderes establecen unidad de propsito y direccin para la organizacin. Ellos
deben crear y mantener un ambiente interno en donde la gente se puede
desarrollar completamente en funcin de los objetivos de la organizacin.

Beneficios:
La gente entender y se motivar con las metas y objetivos de la organizacin.
Las actividades se evaluarn, alinearn e implementarn en un camino unificado.
Los malos entendidos de comunicacin entre niveles en una organizacin se
minimizarn. [11]

4. Que representa un organigrama.


La palabra organigrama proviene del prefijo organi, que implica organizacin, y
grama que significa grfico. Quiere decir grafico de organizacin.
El organigrama representa la estructura formal de una organizacin. Es una
grfica compuesta por una serie de rectngulos, que representan a los organismos
o cargos, los cuales se unen entre s por lneas, que representan a las relaciones
de comunicacin y autoridad dentro de la organizacin.
En el organigrama, cada rgano representa una unidad de trabajo que agrupa
personas y unidades menores. De acuerdo con el nivel jerrquico donde estn
situados, los rganos pueden ser denominados direcciones, divisiones,
departamentos, secciones. Cada cargo representa un conjunto de actividades
desempeadas por un empleado que tiene una posicin definida en el
organigrama, esto es, un nivel jerrquico en un determinado rgano. Las personas
que ocupan esos cargos pueden ser llamados directores, gerentes, jefes,
encargados, etctera.
Por su aspecto, los organigramas pueden ser verticales o planos, es decir, tienen
forma de pirmide, pero los primeros son ms acentuados en lo vertical, mientras
que los segundos lo hacen hacia lo horizontal. Los verticales son ms
centralizadores y poseen muchos niveles jerrquicos, mientras que los
horizontales son menos centralizadores, desconcentran ms y poseen pocos
niveles jerrquicos.
Por la forma, son estructurales verticales, estructurales horizontales, estructurales
circulares y semicirculares. [12]
5. Que es una manual de laboratorio
Por sus propias caractersticas, el trabajo en el laboratorio presenta una serie de
riesgos de origen y consecuencias muy variadas, relacionados bsicamente con
las instalaciones, los productos que se manipulan (y tambin con las energas y
organismos vivos) y las operaciones que se realizan con ellos. Con respecto a los
productos debe tenerse en cuenta que suelen ser muy peligrosos, aunque

normalmente se emplean en pequeas cantidades y de manera discontinua. En


consecuencia, la prevencin de los riesgos en el laboratorio presenta unas
caractersticas propias que la diferencian de otras reas productivas. La
organizacin del laboratorio debe permitir la correcta gestin de la prevencin.
Partiendo del propio compromiso de la direccin, el laboratorio debe estar
adecuadamente jerarquizado para que la aplicacin del principio de la seguridad
en lnea se pueda establecer sin problemas. Si se cuenta con las adecuadas
instalaciones, las tcnicas de trabajo estudiadas e implantadas (tanto en orden a
la calidad del trabajo, como a la seguridad) y el personal tiene una formacin
suficiente, en un buen nmero de actividades los riesgos se eludiran. En un
laboratorio, independientemente de la naturaleza de los agentes utilizados, no
ocurre lo mismo dado que el agente suele ser peligroso per se, y en definitiva
el proceso a seguir es usualmente una reaccin qumica o un cambio
fisicoqumico con sus exigencias de aportes energticos o bien sus liberaciones de
energa. Por otra parte, el material bsico de utilizacin es el vidrio, cuyas
propiedades mecnicas no favorecen ciertamente la seguridad. Esta situacin
conduce necesariamente a una atencin especial por parte del trabajador del
laboratorio, que podra concretarse en una serie de precauciones que deben
mantenerse permanentemente durante el trabajo. Estas precauciones pueden
concretarse especficamente para cada laboratorio en funcin de su actividad,
considerando minuciosamente los posibles incidentes que pueden ocurrir en el
desarrollo de las diferentes tcnicas. En lneas generales, sin embargo, es posible
detallar algunas precauciones o medidas generales, que como se ver a
continuacin, tienden a crear una determinada actitud en el personal. No una
actitud de temor frente a los riesgos, pero s una actitud de prudencia que es, tras
los mtodos de control, el mejor recurso preventivo que puede ponerse en juego.
[13]
6. Como determinar los requerimientos para definir los puestos de
trabajo.
Definir el perfil de factores de desempeo eficaz de un puesto de trabajo significa
determinar los requerimientos especficos de cada uno de los factores que el
puesto exige para su adecuado desempeo.
Efectivamente, en una estructura organizativa correctamente diseada todo
puesto de trabajo responde a una necesidad de la organizacin, por consiguiente
ha de esperarse una aporte de dicho puesto para con la organizacin; adems
debe superar ciertos criterios de productividad y calidad. Para lograr estos outputs,
los puestos de trabajo estn diseados a partir de tareas, obligaciones y
ocupaciones que han de ser desempeadas mediante los procedimientos
instaurados por la organizacin, los cuales han de responder a criterios de eficacia
y eficiencia. Finalmente sealar que en el desempeo de estas actividades estn
presentes una serie de factores mediticos: la persona que ocupa el puesto de
trabajo (conocimientos, habilidades, potencial, etc.), los medios necesarios para

ejecutar las actividades (tecnologa usada, herramientas disponibles, etc.) las


condiciones organizacionales (relaciones humanas, clima laboral, etc.) y
ambientales (lugar fsico, iluminacin, ruido, etc.).
De acuerdo a lo anteriormente comentado, el Anlisis y Descripcin de los puestos
de trabajo puede ser definido como el proceso de determinacin, mediante la
observacin y el estudio, de los elementos componentes de un puesto especfico,
establecindose las responsabilidades, capacidades, requisitos fsicos y mentales
que exige, los riesgos que comporta y las condiciones ambientales en las que se
desenvuelve.
El anlisis y descripcin de puestos de trabajo es una herramienta bsica para
toda la Gestin de Recursos Humanos. Permite aclarar los cometidos de los
individuos y sus aspectos colectivos, permite controlar la carga laboral y su
evolucin de manera que se pueda actuar sobre los calificadores, las decisiones
tcnicas y los equilibrios de la organizacin.
En la descripcin se detallan:
"Que hacen" los trabajadores: Tareas, funciones o actividades que ejecutan en el
desempeo del puesto.
"Como lo hacen": Recursos que utilizan, mtodos que emplean, manera como
ejecutan cada tarea.
"Para qu lo hacen": Objetivos que pretenden conseguir, propsito de cada tarea.
Junto a esto se han de especificar los requisitos y cualificaciones necesarias para
que el trabajador realice las tareas con una cierta garanta de xito. [14]
7. Cul sera el procedimiento general para realizar las compras en un
laboratorio o empresa (de un ejemplo).
comprar es un proceso mediante el cual se logra la ubicacin, la clasificacin de
los proveedores y adems, por supuesto, la adquisicin de productos (insumos,
materias primas, maquinaria, equipos, etc.), seguidamente de la negociacin
sobre el valor y el escenario de pago. Esto conduce a que un buen seguimiento
del proceso garantice el total cumplimiento de lo pactado.
Hay una serie de razones que nos permite deducir que el proceso de compra
obtiene cierta importancia para el desarrollo de la actividad industrial, comercial y
de adquisicin de bienes o servicios, entre los que se encuentran: la contribucin
del departamento de compras en la consecucin de utilidades, el establecimiento
de los precios de compra y venta, la accin eficiente de las inversiones, y los
costos y renovacin de materiales. Ahora, junto al proceso de compra aparece un
trmino que se entiende como la gestin de compras: el conjunto de actividades a
realizar dentro de la empresa para satisfacer una necesidad del mejor modo.

El siguiente es el conjunto de actividades bsicas del proceso de compras que se


pueden enumerar segn las siguientes funciones:
Localizacin de la necesidad (por ejemplo: insumos, materias primas, equipos,
maquinarias, dotaciones, etc.).
Solicitud y estudio de alternativas de compra (por ejemplo: insumos qumicos,
repuestos de equipos, reactivos para laboratorio, etc.).
Negociacin con los proveedores (por ejemplo: vendedores de repuestos de
maquinaria, de reactivos, de dotaciones, etc.).
Ubicacin de rdenes de compra, el documento que inicia el procedimiento de
compras (por ejemplo: una orden de compra para adquirir dotaciones, como
guantes, overoles, cascos, etc.).
Seguimiento y activacin de rdenes de compra: estar pendiente de cmo va el
proceso de adquisicin.
Recepcin de efectos comprados (por ejemplo: recibir las herramientas para el
mantenimiento de los equipos del proceso).
Almacenaje y registro (por ejemplo: establecer las cantidades de los pedidos, los
daos en los materiales y que sean los materiales solicitados, etc.).
Entrega de los insumos a quien los requiri.
Estudio permanente del mercado de oferta. Es as como podemos encontrar las
mejores alternativas para lograr una adecuada adquisicin de insumos o
materiales para la planta.
Mantenimiento de registros de stock. Estar al da al momento de registrar los
materiales que se encuentran almacenados y en uso dentro de la planta.
Control de calidad. Con esto establecemos que las caractersticas de los
productos comprados sean las mejores que se ofrecen en el mercado. [15]

8. Programacin y organizacin de labores, segn tipo de laboratorio,


funciones, normas de trabajo y responsabilidad de usuarios y
empleados.

En los laboratorios actuales trabajan bsicamente facultativos y tcnicos.


Las tareas encomendadas a los facultativos han cambiado enormemente en los
ltimos aos, as el analista ha pasado de ser la persona que realizaba las
pruebas a centrase en proporcionar e interpretar la informacin del laboratorio

para ayudar a resolver los problemas diagnsticos y el seguimiento de los


tratamientos. Se encarga de integrar, gestionar y coordinar los recursos
adecuando las determinaciones analticas a la demanda.
Los tcnicos tienen por tareas bsicas realizar las determinaciones rutinarias,
mantener operativos los aparatos y monitorizar los procedimientos de control de
calidad.
Una adecuada organizacin del trabajo es fundamental para dar una atencin de
calidad. Debe de establecerse un circuito de autoridad, definiendo quien es el
responsable de cada tarea y que persona o personas tiene a su cargo. Esta
organizacin jerarquizada del laboratorio debe reflejar las relaciones formales y
permite ver:
- la divisin del trabajo
- los puestos existentes dentro del laboratorio
y debe servir para:
- optimizar los recursos
- coordinar actividades
- facilitar la supervisin.
De este modo orgnicamente hemos fijado quien est en las diferentes reas de
trabajo y cul es su horario ms adecuado en funcin de su tarea. Al mismo
tiempo se ha permitido que cada persona organice "sus" tareas del modo que crea
ms conveniente para obtener los mejores rendimientos. [16]
NORMAS BSICAS PARA TRABAJAR CON SEGURIDAD
No comas ni bebas en el laboratorio ya que es posible que los alimentos o
bebidas estn contaminados.
Entra en el laboratorio slo con lo imprescindible.: Un bolgrafo y un papel.
Deposita tus cosas (abrigos, mochilas, bolsos, etc.) en el lugar destinado para ello.
Lvate siempre las manos despus de hacer un experimento y antes de salir del
laboratorio.

No inhales, pruebes o huelas productos qumicos si no ests debidamente


informado. Nunca acerques la nariz a un tubo de ensayo. Cierra los botes de
reactivo inmediatamente despus de utilizarlos.
No pipetees con la boca. Utiliza siempre las peras, dispensadores, etc.
Trabaja con orden y limpieza. Mantn el rea de trabajo ordenada y nicamente
con los tiles necesarios. Mantn la mesa y las vitrinas extractoras siempre
limpias. No te sientes en la zona de trabajo. Se tienen que limpiar
INMEDIATAMENTE todos los productos qumicos derramados. Limpia siempre
perfectamente el material y aparatos utilizados despus de su uso.
Acta responsablemente. Trabaja sin prisas, concentrado en cada momento en lo
que ests haciendo.
Atencin a lo desconocido. O Est terminantemente prohibido hacer
experimentos no autorizados por el jefe de grupo. O No utilices, ni limpies frascos
de reactivos que no tengan etiqueta o Nunca sustituyas un producto qumico por
otro SIN LA AUTORIZACIN DEL jefe de grupo o Nunca utilices un equipo o
aparato sin conocer perfectamente su funcionamiento. PREGUNTA A TU JEFE DE
GRUPO O AL TCNICO DE LABORATORIO.
Manipulacin del vidrio. Nunca fuerces un tubo de ensayo. El vidrio caliente debe
dejarse apoyado en una plancha o similar hasta que se enfre. [ 17]

9. Cul cree usted que sera la mejor forma de conservar la informacin


de la empresa y de los clientes. Mencione dos responsabilidades de
los usuarios y dos de los empleados del laboratorio
Creo que la mejor forma de conservar la informacin de una empresa y de los
clientes es la tcnica de la clasificacin documental, esta tcnica consiste en la
identificacin y reagrupacin sistemtica de los datos y de la informacin.
En el mundo empresarial, la importancia del archivo radica en que permite
conservar perfectamente bien ordenados todos aquellos documentos que puedan
ser de inters para el correcto funcionamiento de la empresa, cuando se crea un
archivo en una empresa se hace con la intencin de alcanzar tres objetivos
fundamentales:

Centralizar toda la informacin necesaria en cualquier proceso de toma de


decisiones.

Garantizar la perfecta conservacin de toda la informacin necesaria para


el funcionamiento de la empresa. (asegurar la confidencialidad de la
empresa)
Mejorar la eficacia de la empresa. [18]

Responsabilidades de los empleados


La prevencin de accidentes es responsabilidad de todos los que trabajan en el
laboratorio y por lo tanto es necesaria la cooperacin activa de cada uno. La
seguridad debe ser lo ms importante para usted y para su instructor de
laboratorio. Todos son responsables por la prevencin de accidentes,
especialmente usted, que es la persona que lleva a cabo los procedimientos de
laboratorio
Seguir las reglas de seguridad minuciosamente.
No jugar bromas en el laboratorio.
Responsabilidades de los clientes
Proporcionar a los proveedores de atencin la informacin que necesiten y
comunicar con claridad los deseos y las necesidades.
Trabajar con los proveedores de atencin para desarrollar y cumplir los planes de
tratamiento elegidos.

10. Que es la metrologa. Y que es la metrologa legal.


Se define como la ciencia de las mediciones y sus aplicaciones. Cubre tambin los
principios relativos a las magnitudes y unidades.
Es la rama de la fsica que estudia las mediciones de las magnitudes garantizando
su normalizacin mediante la trazabilidad. Acorta la incertidumbre en las medidas
mediante un campo de tolerancia. Incluye el estudio, mantenimiento y aplicacin
del sistema de pesos y medidas. Acta tanto en los mbitos cientfico, industrial y
legal, como en cualquier otro demandado por la sociedad. Su objetivo fundamental
es la obtencin y expresin del valor de las magnitudes empleando para ello
instrumentos, mtodos y medios apropiados, con la exactitud requerida en cada
caso. [19]
Metrologa legal

Unifica y sistematiza la Metrologa Legal y se adopta el Sistema de Internacional


de Unidades (SI), obedeciendo los compromisos internacionales asumidos por la
Repblica.
Asigna la competencia exclusiva en la materia al Ministerio de Industria y
Energa (art. 3).
Prev que, mediante la elaboracin de Decretos Reglamentarios, se fijen pautas
tcnicas para el control de los instrumentos de medicin utilizados en la
comercializacin de bienes y servicios, en la preservacin de la salud pblica y la
seguridad de las personas y cosas. [20]
Qu es metrologa legal?
La metrologa legal consiste en ejercer el control metrolgico sobre los
instrumentos y mtodos de medida para velar por su exactitud, contribuyendo a la
proteccin de los consumidores, del medio ambiente y la prevencin de fraudes.
La metrologa legal es la parte de la metrologa que se ejerce por el Estado en las
mediciones de inters general, que tienen como fin asegurar la exactitud de dichas
mediciones.
Qu comprende la metrologa legal?
La metrologa legal comprende los siguientes aspectos:

En relacin con los instrumentos de medicin:


o Aprobacin de modelo.
o Control metrolgico.

Definicin y divulgacin del sistema legal de unidades.

Control de contenido de producto en preempacados. [21]

Bibliografa:
[1]https://books.google.com.co/books?
id=urhIhU9eOcYC&pg=PA33&dq=que+es+la+iso+9000&hl=es-

419&sa=X&ved=0ahUKEwiG9ICP6vMAhWLpB4KHTccD5MQ6AEIMjAA#v=onepage&q=que%20es%20la%20iso
%209000&f=false

[2]https://books.google.com.co/books?
id=Cg7So8EZjlIC&pg=PA522&dq=que+es+la+iso+9004&hl=es419&sa=X&ved=0ahUKEwiC566F9vMAhVJWh4KHeswBXoQ6AEIKTAA#v=onepage&q=que%20es%20la%20iso
%209004&f=false

[3]https://books.google.com.co/books?
id=CWyblmy7QwQC&printsec=frontcover&dq=la+norma+ohsas+18001&hl=es419&sa=X&ved=0ahUKEwiRn8qGgzMAhVHVh4KHV3aBToQ6AEILTAA#v=onepage&q=la%20norma%20ohsas
%2018001&f=false
[4]
[5] http://www.iso27000.es/iso27000.html
[6]https://books.google.com.co/books?
id=1iHCeZmZ8kC&pg=PA56&dq=norma+BASC&hl=es419&sa=X&ved=0ahUKEwiEqouE3MAhVMHR4KHRVLBgcQ6AEIGjAA#v=onepage&q=norma%20BASC&f=false
[7]http://www.wbasco.org/espanol/documentos/viejos/resumen-normaestandares.pdf
[8]http://www.fao.org/docrep/005/y1579s/y1579s03.htm
[9]http://www.alvarouribevelez.com.co/es/content/reglamento-de-uso-manejo-yproteccion-de-datos-personales
[10]https://books.google.com.co/books?
id=9q8MV_4pXcC&pg=PA50&dq=Que+es+el+ciclo+PHVA.&hl=es419&sa=X&ved=0ahUKEwjCn
aKmu_MAhXDVh4KHWCFAjUQ6AEIGjAA#v=onepage&q=Que%20es%20el
%20ciclo%20PHVA.&f=false
[11]http://diariodeungerente.blogspot.com.co/2011/01/los-ocho-principios-degestion-de.html
[12]https://books.google.com.co/books?
id=Bptc1C9T8ioC&pg=PA87&dq=Que+representa+un+organigrama.&hl=es419&sa=X&ved=0ahUKEwjT17-

kpe_MAhVL1B4KHXyqANMQ6AEIKzAB#v=onepage&q=Que%20representa
%20un%20organigrama.&f=false
[13]http://www.icb.csic.es/fileadmin/prevencion/Buenas_pr
%C3%A1cticas_de_Laboratorio.pdf
[14]http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:N7xXI3Do0oJ:files.gestion-humana-comercio-sena.webnode.com.co/20000001212dce13d83/EVOLUCI%25C3%2593N%2520DE%2520LOS%2520RECURSOS
%2520HUMANOS.pdf+&cd=4&hl=es-419&ct=clnk&gl=co
[15]http://unab.edupol.com.co/pluginfile.php/8207/mod_resource/content/1/UNIDAD
1_COMPRA%20DE%20INSUMOS.pdf
[16]http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S003479732003000100006
[17]http://www.escet.urjc.es/biodiversos/espa/Normas_basicas_laboratorios_investi
gacion.pdf
[18]https://books.google.com.co/books?
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[19] http://www.sic.gov.co/drupal/sistema-internacional-de-unidades
[20]http://inacal.org.uy/files/userfiles/Barriolo.pdf
[21]http://www.sic.gov.co/drupal/metrologia-legal

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