AQuim S4

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

E.A.P.: INGENIERIA TEXTIL Y CONFECCIONES
PROFESORA: ING. ANA MEDINA ESCUDERO
Ao de la Consolidacin Econmica y Social del Per
UNIVERSIDAD NACIONAL
MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)
FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL

E.A.P.: INGENIERA TEXTIL Y CONFECCIONES
Informe de Laboratorio de Qumica General

Laboratorio N 04:
INTRODUCCIN EXPERIMENTAL AL SISTEMA PERIDICO
Horario
Grupo
:
:
8:00 10:00 a.m.

1
Integrantes:
11170272
11170209
Aguirre Olivas, Cristina 11170271

Bautista Huerta, Leydi
Castro Cuadros, Michelle
11170277
Sicchar Silva, Luis Miguel
Vigo Trujillo, Milagros
Profesor
Fecha de
Realizacin :
Fecha de
11170220
Ing. Ana Medina Escudero

Sbado 21 de Mayo de 2011

Entrega
Sbado 11 de Junio de 2011

Nota = 20
INTRODUCCIN
En este informe de prctica de laboratorio se realiz en forma cualitativa y

experimental las diferentes reacciones qumicas de los grupos IA, IIA y VIIA para
as poder establecer una relacin entre los principios tericos y los hechos
experimentales, estudiando las propiedades que stas tienen de acuerdo a su
distribucin electrnica de sus tomos.
Si bien hasta el da de hoy se ha logrado identificar casi 110 elementos, es
importante mencionar que las propiedades fsicas y qumicas de stos, tienen una
gran aplicacin industrial. Un ejemplo de ello, es la elaboracin de nuevos
catalizadores que logren disminuir los efectos de los residuos de la quema de
combustibles fsiles, as como tambin la elaboracin de nuevas estructuras
fsicas de un elemento como es el caso del oro en nanopartculas que tiene
aplicaciones mdicas para combatir clulas cancerosas, as como tambin el
desarrollo de grafeno que es una alotropa del carbono, teniendo sta una gran
utilidad dentro de la industria de la electrnica.
El estudio de las propiedades qumicas y fsicas de los elementos que se
encuentran en la tabla peridica, nos permite entender como est estructurado
internamente el tomo y tambin nos permite comprender que es posible
modificar ciertas estructuras obteniendo grandes beneficios de ello.
Este informe lo que busca es desarrollar la capacidad analtica de predecir el
comportamiento de ciertas sustancias antes de que ocurra la reaccin qumica,
motivo por el cual se tomaron las medidas de seguridad, no obstante no se puede
dejar de mencionar tambin que uno debe ser capaz de entender la variacin
regular por grupo y perodo de las propiedades atmicas: radio atmico, radio
inico, energa de ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad.
As como tambin que los elementos segn sus propiedades qumicas se clasifican
en metales y no metales, presentndose ms elementos metlicos que no
metlicos.

INTRODUCCIN EXPERIMENTAL AL SISTEMA PERIDICO

1. OBJETIVOS:
Estudiar las propiedades peridicas de los elementos.
Observar en forma cualitativa las propiedades fsicas de algunos elementos.
Ensayar y observar las reacciones y cambios qumicos de los elementos de los

grupos IA, IIA y VIIA.
2. PRINCIPIOS TERICOS:
SISTEMA PERIDICO
La Tabla peridica est formada por los elementos los que estn ordenados en
funcin creciente de sus nmeros atmicos, generando filas y columnas, cuyas
propiedades de los elementos depende de este ordenamiento.
Las variaciones peridicas de las propiedades de los tomos de los elementos,
se manifiesta a travs de la configuracin electrnica, del tamao atmico,
energa de ionizacin, electronegatividad y afinidad electrnica. Mientras que
propiedades como la acidez y solubilidad de los compuestos a travs de un
perodo o grupo de la tabla peridica se analizan en funcin a otros factores que
dependen a su vez de propiedades simples.
CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS SEGN SUS PROPIEDADES
1. Metales. Son en total 84 elementos, (significa que son la mayora) y sus
propiedades generales son:
Propiedades Fsicas
-
Son slidos, excepto el Hg que es lquido, esto es a temperatura

ambiental (25 C)
Poseen temperatura de fusin (T f) y temperatura de ebullicin
variables, generalmente altas:
Mximo (Tungsteno: Tf = 3410 C)
Mnimo (Mercurio: Tf = -38,9 C)
Poseen densidad () variable; entre ellos, el de mayor densidad, es el
osmio ( = 22,6 g/cm3) y el de menor densidad el litio ( = 0,53
g/cm3)
Son maleables (se pueden transformar a lminas delgadas) y dctiles
(se pueden transformar a hilos), siendo el oro el ms maleable y el
ms dctil.
Poseen brillo metlico debido a que reflejan la luz
Poseen alta conductividad trmica
Poseen alta conductividad elctrica a temperatura ambiental, los
mejores conductores son Ag, Cu, Al y Mg. Siendo la plata el mejor
conductor elctrico

Propiedades Qumicas
-
En el nivel externo poseen 1,2,3 4 electrones

En reacciones qumicas, pierden electrones de valencia. La prdida de
electrones se conoce como fenmeno de oxidacin; por lo tanto, los
metales se oxidan y en sus compuestos (generalmente inicos), se
presentan como cationes
En la naturaleza, la mayora de los metales se encuentran formando
sales y xidos. Muy pocos metales, llamados metales nobles (Cu, Ag,
Au, Pt, etc.) se encuentran en su estado nativo, es decir libres
2. No Metales. Son en total 22 elementos no metlicos y sus propiedades

generales son:
Propiedades Fsicas
- Son malos conductores elctricos
- Son buenos aislantes trmicos, es decir que no conducen el calor con
facilidad
- Son opacos a la luz ordinaria; es decir no poseen brillo.
- No son dctiles ni maleables, son quebradizos o frgiles en estado
slido
- A condiciones ambientales son slidos y gaseosos, excepto el bromo
que es lquido
Gaseosos:
Diatmicos: H2, N2, O2, F2 y Cl2
Monoatmicos: Gases nobles
Slidos: B, C, Si, P, As, S, Se, Te, I y At
Se debe recordar que las propiedades citadas son generales; por lo tanto,
existen excepciones; as por ejemplo, el carbono en forma de grafito es
buen conductor elctrico y posee brillo metlico y el diamante es buen
conductor calorfico que supera a muchos metales
Propiedades Qumicas
- En el nivel externo poseen de 4, 5, 6 o 7 electrones (excepto, H y He)
- En combinaciones binarias, normalmente ganan electrones para
adquirir la estructura electrnica de un gas noble. La ganancia de
electrones se llama fenmeno de reduccin; por lo tanto, los no
metales se reducen y actan como aniones
- En la naturaleza se encuentran libres o formando parte de la mayora
de compuestos orgnicos e inorgnicos
3. Semimetales o Metaloides
Son en total ocho elementos, todos en estado slido (B, Si, Ge, AS, SB, Te,
Po y At), poseen ciertas propiedades fsicas intermedias entre los metales
y no metales, especialmente la conductividad elctrica. A temperatura
ambiental, sta es baja, pero conforme aumenta la temperatura su
conductividad aumenta, debido a esta propiedad se les utiliza en la
fabricacin de circuitos electrnicos.

Carcter Metlico (C.M.)

Se llama tambin electropositividad, y es la capacidad para perder
electrones o capacidad para oxidarse. El elemento metlico al oxidarse
provoca la reduccin de otra sustancia por lo que se le llama agente
reductor o simplemente reductor.
En un perodo, el carcter metlico o fuerza reductora de los elementos
aumenta al disminuir la carga nuclear; y en un grupo aumenta, conforme
se eleve la carga nuclear
Carcter no Metlico (C.N.M.)
Es la capacidad para ganar electrones o capacidad para reducirse. El
elemento no metlico al reducirse provoca la oxidacin de otra sustancia
por lo que se le llama agente oxidante, o simplemente oxidante.
En un perodo, el carcter no metlico o fuerza oxidante de los elementos
se incrementa al aumentar la carga nuclear, y en un grupo aumenta,
conforme disminuya la carga nuclear.
Los metales alcalinos del grupo IA son los de mayor carcter metlico y
los halgenos del grupo VIIA son los de mayor carcter no metlico.
En cuanto al carcter metlico y no metlico, se excluyen a los gases
nobles porque ellos no reaccionan en las condiciones ordinarias. Los
nicos gases nobles que reaccionan para formar compuestos a ciertas
condiciones y con reactivos muy especiales son el xenn y kriptn.
PROPIEDADES ATMICAS DE LOS ELEMENTOS QUMICOS

Determinado nmero de propiedades medibles de los tomos muestran
una variacin peridica con el nmero atmico.
1. Radio atmico (R.A.). Segn el modelo atmico moderno, es muy difcil
definir el radio atmico, porque segn la mecnica ondulatoria, la
densidad electrnica en torno al ncleo disminuye progresivamente sin
un lmite definido, por lo que no podemos definir estrictamente el nivel o
capa externa, por lo tanto es errneo definir el radio atmico como la
distancia del ncleo hasta el nivel externo; sin embargo, el radio atmico
es muy importante para explicar muchas propiedades de los elementos
como por ejemplo la densidad, temperatura de fusin, temperatura de
ebullicin, etc
En los metales, los tomos estn muy juntos, entonces es adecuado
definir el radio atmico como la mitad de la distancia internuclear de dos
tomos idnticos unidos mediante un enlace qumico.
En caso de elementos no metlicos diatmicos(H 2, Cl2, I2, Br2, etc.), el
radio atmico se llama radio covalente, que es la mitad de la distancia
internuclear (longitud de enlace) de tomos unidos mediante enlace
covalente simple.

En general, el radio atmico nos proporciona el tamao relativo del

tomo.
2. Radio inico (R.I.). Se define en forma anloga al radio atmico, pero

en tomos ionizados; por lo tanto, nos proporciona el tamao relativo de
los iones. Para determinar el radio inico se considera posiciones
adecuadas en la estructura cristalina de un slido inico. El tamao real
del tomo o ion depende de su interaccin con los tomos o iones
circundantes que forman un cuerpo material. Adems, es imposible aislar
un solo tomo o ion y medir su radio, por lo tanto, se requiere un mtodo
indirecto como es la tcnica de difraccin de rayos X.
3. Energa de ionizacin (EI) o Potencial de ionizacin (PI). Es la
mnima energa requerida para quitar un electrn del nivel externo de un
tomo en estado gaseoso y transformarse a cationes
Para un tomo (X)
X+(g) + e-
X(g) + EI
El proceso es endotrmico porque absorbe o gana energa.

Generalmente se expresa en kJ/mol, esto es, la cantidad de energa en kJ
que se necesita para quitar un mol de electrones de un mol de tomos en
estado gaseoso.
Para tomos poli electrnicos, se consideran la primera energa de
ionizacin (EI1), segunda energa de ionizacin (EI2), tercera energa de
ionizacin (EI3), etc., para quitar un primer, un segundo, un tercer
electrn, etc., respectivamente
Para el caso del Sodio (Z =11) tendremos, desde la primera hasta la
undcima energa de ionizacin, aqu indicamos seis valores: EI 1, EI2, EI3,
EI4, EI5, EI6, respectivamente.
-
Na (g) + 495,9 kJ/mol

Na+(g) + 4560 kJ/mol
Na+2(g) + 6900 kJ/mol
Na+3(g) + 9540 kJ/mol
Na+4(g) + 13400 kJ/mol
Na+5(g) + 16600 kL/mol
Na+(g) + e+ e+ e+ e+ e+ e-
+2
(g)
+3
(g)
+4
(g)
+5
(g)
+6
(g)
Na
Na
Na
Na
Na
Despus de que un electrn se haya retirado de un tomo neutro, la

fuerza de atraccin nuclear sobre los electrones que quedan aumenta
porque la carga nuclear permanece constante y el nmero de electrones
disminuye, entonces se necesita mayor energa para sacar otro electrn
del catin, cuanto mayor es la carga del catin, mayor ser la energa de
ionizacin; por lo que se cumple:
EI1< EI2 < EI3 < EI4 < EI5 < EI6 < .

La variacin general de energa de ionizacin en la tabla en forma general

se puede decir:
o En un perodo, la energa de ionizacin (EI) es directamente
proporcional al nmero atmico o carga nuclear (Z)
o En un grupo, la energa de ionizacin (EI) es inversamente
proporcional al nmero atmico (Z). Tambin se observa que los
metales tienen bajos valores de energa de ionizacin; es decir, son
fciles de ionizarse para convertirse en cationes
Los no metales tienen mayores valores de energa de ionizacin
que los metales
Los gases nobles poseen los ms altos valores de energa de
ionizacin
4. Afinidad electrnica (AE). Es la energa emitida o energa absorbida
cuando una especie qumica gana un electrn en estado gaseoso. Esta
energa est relacionada directamente con la capacidad del tomo para
aceptar uno o ms electrones.
X(g) + eX-1(g) + energa liberada
=AE
Proceso exotrmico AE = negativo.
En la prctica, es difcil medir la afinidad electrnica de los elementos,
razn por la cual se han hallado la AE de pocos elementos, la mayora
son valores estimados tericamente.
La variacin regular de afinidad electrnica generalmente presenta:
-
En un perodo, la afinidad electrnica aumenta conforme se

incrementa la carga nuclear y se disminuye el radio atmico
En un grupo, la afinidad electrnica aumenta al disminuir la carga
nuclear y el radio atmico. Tambin observamos que los metales
tienen bajo valor de afinidad electrnica; y los no metales, tienen
alto. El mximo valor de afinidad electrnica lo presenta el cloro. Los
gases nobles tiene bajo AE (son valores estimados), este bajo valor
se debe a que estos elementos tienen los sub niveles externos s y
p llenos, no tienen tendencia a aceptar electrones
5. Electronegatividad (EN). Es la fuerza relativa de un tomo para atraer

electrones de enlace hacia su ncleo al unirse qumicamente con otro
tomo; en otros trminos, es la capacidad del tomo para atraer
electrones de enlace. La electronegatividad de los elementos se expresa
en unidad de energa segn la escala de Linus Pauling, quien demostr
que esta propiedad de los tomos depende en forma directa de la
energa de enlace, sta a su vez depende de la energa de ionizacin y la
afinidad electrnica; por lo tanto, podemos afirmar.
Los elementos que tienen grandes energa de ionizacin y grandes
afinidades electrnicas presentan valores altos de electronegatividad, por
lo tanto son de alto carcter no metlico.
Los elementos que tienen pequeas de ionizacin y pequeas afinidades
electrnicas presentan valores bajos de electronegatividad; por la tanto,
son de alto carcter metlico o electropositivos.

La
electronegatividad
tiene
mucha
utilidad
para
cualitativamente el tipo de enlace qumico entre los tomos.
DESCRIPCIN
DE
LAS
ELEMENTOS QUMICOS
CARACTERSTICAS
DE
describir
ALGUNOS
1. Metales alcalinos (Grupo IA): Li, Na, K, Rb, Cs y Fr

-
No se encuentran libres en la naturaleza, se oxidan con suma facilidad

y forman parte de diversos compuestos inicos
- En la corteza terrestre, la abundancia en peso es: el sodio (2.6%),
potasio (2.4%), los otros son pocos comunes y el francio consta
nicamente de radioistopos de vida corta
- Se pueden obtener como metales puros, mediante procesos
electroqumicos a partir de sus sales y luego se les conserva en
lquidos apolares como el aceite mineral dentro de una atmsfera
inerte (sin oxigeno)
- Poseen baja densidad; por lo tanto, son metales ligeros o livianos; bajo
punto de fusin y ebullicin respecto a los dems metales
- Poseen alta reactividad qumica, as por ejemplo, reaccionan con
agua, oxgeno o halgeno en forma rpida. En cualquier caso pierden
un electrn por cada tomo metlico
- Reaccionan vigorosamente con el H 2O, produciendo explosin en
algunos casos
Ejemplos:
Na(s) + H2O (l)
K(s) + H2O (l)
NaOH(ac) + H2 (g) + calor

KOH(ac) + H2 (g) + calor
2. Metales alcalinos trreos (Grupo IIA): Be, Mg, Ca, Sr, Ba y Ra

- No se encuentran libres en la naturaleza, se encuentran formando
compuestos
- El calcio y el magnesio son los ms abundantes en la corteza
terrestre, principalmente en forma de carbonatos y sulfatos; el berilio,
estroncio y bario son los menos abundantes
- Todos los istopos del radio son radiactivos y muy escasos
- Son de color blanco plateado, maleables, dctiles, ligeramente ms
duros que sus vecinos del grupo IA y poseen baja densidad, por lo que
son considerados tambin como metales livianos
- Son menos reactivos que los metales del grupo IA
- El Ca, Sr y Ba reaccionan con H2O lentamente a 25 C para formar
hidrxido e hidrgeno (H2)
PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALCALINOS TRREOS

Metal
Densidad(d/cm3)
Punto de fusin
(C)
Punto de
ebullicin (C)
Conductividad
Trmica W.cm-1.K-1
a 25 C
Resistividad
elctrica .cm-1
a 0 C
Be
1.85
135
0
150
0
2.01
Mg
1.74
651
Ca
1.55
810
Sr
2.60
800
Ba
3.51
850
Ra
5
960
1110
1170
1150
1140
1100
1.56
2.01
0.354
0.184
0.18620
2.8
3.94
3.2
20
36
3. Halgenos (Grupo VIIA): F, Cl, Br, I y At

- El nombre Halgeno proviene de un trmino griego que significa
formador de sales, porque la mayora de ellos se encuentra formando
sales en las aguas marinas
- Poseen molculas biatmicas: F2, Cl2, Br2, I2 y At2, siendo ste ltimo
radiactivo
- Son los elementos no metlicos de alta reactividad qumica, cuyo
orden es:
F2> Cl2 > Br2 > I2
-
Su poder oxidante disminuye al descender en el grupo

En general, son txicos y antispticos
PROPIEDADES
HALGENO:
PARTICULARES
ESPECFICAS
DE
CADA
Flor
-
Es un gas amarillo plido, txico y venenoso, que

generalmente se obtiene a partir de sus sales
Se emplea para la fabricacin de muchos compuestos tiles,
tales como gases refrigerantes (fren), tefln(plstico
resistente al calor), y UF6, compuesto voltil de uranio
utilizado en el mtodo de difusin gaseoso para separar los
istopos U 235 y U 238
El in fluoruro (F-1) se usa en la profilaxis de las caries
dentales (se encuentra en la crema dental). Fuente: CaF 2
(fluorita)
Cloro
-
Es un gas amarillo verdoso, altamente txico e irritante (un

10-4 % en el aire, ya afecta las vas respiratorias)
Sus aplicaciones son muy importantes y numerosas: en
forma pura es blanqueador (de papeles y fibras textiles) y

purificador de H2O; formando compuestos, lo encontramos

en insecticidas (Ejemplo: DDT), anestsicos (cloroformo),
plaguicidas, etc.
Bromo
-
Es un lquido rojo marrn, txico, denso y corrosivo, quema

la piel, es desinfectante eficaz para piscinas
A la temperatura ambiental desprende un vapor muy
irritante y custico
Descompone grasas, madera y papel y sus compuestos se
utilizan como sedantes de los nervios
Yodo
-
Es un slido de color gris negruzco con cierto brillo parecido

a los metales
Fcilmente se sublima, formando un vapor de color violeta
La sal de mesa (sal yodada) contiene aproximadamente
0.02% de KI que ayuda a evitar el bocio (enfermedad de la
glndula tiroides, que se produce por deficiencia de yodo).
Se emplea como antisptico y germicida en forma de tintura
de yodo (mezcla de alcohol y yodo)
3. MATERIALES Y MTODOS.
3.1. MATERIALES
-
05 tubos de ensayo (1.2 x 10

cm)
01 tubo de ensayo con tapa
Gradilla
Esptula
Pinza de metal
3.2.
Plancha de vidrio
Fsforo
Luna de reloj
Goteros
Pisceta, bagueta
Probeta
NaOH 5M y HCl 5M, solucin del

indicador
de
fenolftalena.
(solucin de almidn al 1%)
REACTIVOS
Slidos: Na y K
Soluciones de:
-
Agua de cloro y agua de bromo

NaF, NaCl, KBr, KI, MgCl2,
CaCl2, SrCl2, BaCl2 0.1 M
AgNO3 al 1%, NH3(ac) 7M, H2SO4
al 10%
Solventes:
- Etanol, tetracloruro de carbono (CCl4)
3.3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Se detallara ampliamente con los datos obtenidos en el laboratorio

4. RESULTADOS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

A. RESULTADOS
A.1. FAMILIA DE LOS METALES ALCALINOS. GRUPO IA
A.1.1. Propiedades Fsicas
1. Observar el recipiente y el lquido en el que se encuentra
almacenado el metal.
2. Sobre una plancha de vidrio colocar una pequea muestra de
metal, observar la apariencia, el brillo metlico y la reactividad con
el oxgeno del aire
3. Cortar con una esptula un pequeo trozo de metal, observe las
cualidades anteriores en la nueva superficie
OBSERVACIONES
Por lo general estos metales
se guardan inmersos en
aceites y/o hidrocarburos (en
este
caso
kerosene),
porque si entran en contacto
con el aire una gruesa capa
de productos de oxidacin
cubre con rapidez la lustrosa
superficie del metal.
La
fenolftalena
se
considera
como
una
sustancia generalmente de
origen orgnico que tiene la
propiedad de adoptar una
coloracin caracterstica frente a un cido o a una base para este caso
adopta el color grosella para la base.

Este indicador cambia de coloracin a

rojo grosella a partir de pH = 8
aproximadamente.
A.1.1.1. Experimento con el potasio (K):
Propiedades fsicas
Se observa el Potasio es de color blanco plateado y como todos los metales
posee brillo metlico y se presenta en estado slido.
En este caso se observa que el Potasio recientemente cortado tiene un lustre
metlico color verdoso y es ms fcil de cortar que los anteriores debido a
que es el quinto metal ms ligero y liviano. Al cortar el K sobre una plancha
de vidrio produce chispas.
A.1.1.2. Experimento con el Sodio (Na):

Propiedades fsicas:
Se observa que el Sodio es blando, de color plateado y posee brillo metlico.
Al cortar el Sodio se hizo con facilidad y esto se debe principalmente a que
cumplen las propiedades de un metal como son la maleabilidad y
ductibilidad.
A.1.1.3. Experimento con el Litio (Li):
Propiedades fsicas:
Se observa que el Litio presenta un color blanco plata, y como todos los
metales posee brillo metlico y se presenta en estado slido. Se observa
que al ser cortados presentan un color ms intenso con un tono gris.
RESULTADOS
A.1.2. Reactividad con el Agua
1. En un vaso de 150 mL, adicionar aproximadamente 50 mL de agua
destilada o agua potable, utilizando una esptula o pinza introducir
con cuidado un pequeo trozo de sodio por la pared del vaso,

luego tapar con una luna de reloj y observar los fenmenos que
ocurren
2. Luego aadir 2 gotas del indicador de fenolftalena al vaso. Anote
sus observaciones, repetir la experiencia con el potasio.
3. Escribir las ecuaciones qumicas de las reacciones
A.1.2.1. Experimento con el potasio (K):
Reactividad con el agua
El potasio al entrar en contacto con
el agua se produce una reaccin
violenta ya que se enciende un
pequeo fuego y luego se apaga.
El potasio al reaccionar con el agua
produce hidrxido de potasio y libera
hidrgeno en forma de gas. El
hidrgeno liberado arde en la
atmsfera, abundante en oxgeno,
con ayuda de la energa liberada.
Tambin se not que el agua elev su temperatura junto con el vaso con
ms intensidad, esto se pudo determinar en forma cualitativa y no
cuantitativa.
Es suficientemente exotrmica para que el gas hidrgeno desarrollado se
encienda. La reaccin fue bastante rpida.
Luego al aadir 2 gotas de indicador de fenolftalena al vaso se observa

que la solucin cambia a color grosella. Este cambio de color ocurre ya
que la fenolftalena reacciona con el hidrxido de potasio.
Ecuacin qumica de la reaccin:

2 K(s) + 2 H2O
2 KOH
A.1.2.2. Experimento con el sodio (Na):

Reactividad con el agua:
El sodio presenta movimiento catico al
entrar en contacto con el agua.
El sodio da vueltas sobre la superficie del
agua del recipiente. El Na es muy reactivo,
se descompone violentamente en el agua,
desprendiendo hidrgeno y formando la
(aq)
+ H2(g)

solucin de Hidrxido de Sodio (NaOH). Esta reaccin tambin es

exotrmica puesto que se apreci desprendimiento de energa en forma
de calor, pues esto se comprob por el vaso y el agua que elevaron
su temperatura.
Como anteriormente se agreg el indicador de
fenolftalena al
ste tambin cambia a color grosella lo cual nos indica la
presencia
una base siendo esta base el hidrxido de sodio (soda custica).
vaso
de

2 Na(s) + 2 H2O
2 NaOH
(aq)
+ H2(g)
A.1.2.3. Experimento con el Litio (Li):

Reactividad con el agua:
Se observa que el pequeo trozo de litio se desintegra completamente
formando con el agua una mezcla homognea y liberando hidrogeno
gaseoso ms calor. El litio reacciona fuertemente con el agua formando
hidrxido de litio e hidrgeno altamente inflamable. Esta solucin es
incolora. Esta reaccin exotrmica dura ms que la reaccin del sodio con
el agua. Luego al agregar el indicador de fenolftalena al vaso se observa
que la solucin cambio tambin a color grosella. Este cambio de color en
el agua que contiene Litio es ms lento que el cambio de color en agua
que contiene potasio.
2 Li(s) + 2 H2O
2 LiOH
(aq)
+ H2(g)
A.2. FAMILIA DE LOS METALES ALCALINOS TRREOS. GRUPO IIA.

A.2.1. Formacin de Sulfatos
En 4 tubos de ensayo, adicionar 10 gotas de las soluciones de
MgCl2, CaCl2, SrCl2 y BaCl2 0.1M respectivamente

Agregar a cada tubo 10 gotas de H 2SO4 al 10%. Agitar y esperar la

sedimentacin de los precipitados si se forman
Escribir las ecuaciones qumicas de las reacciones
OBSERVACIONES
La concentracin de cido sulfrico que se utiliz es de 20%
para todas las reacciones con las sales
MgCl2 (ac) + H2SO4(ac)
MgSO4(ac) + 2HCl(ac)
En esta reaccin qumica no hubo

presentando una solucin transparente.
CaCl2(ac) + H2SO4(ac)
precipitacin,
CaSO4(ac) + 2HCl(ac)
Aqu tampoco hubo precipitacin
SrCl2(ac) + H2SO4(ac)
SrSO4(pp) + 2HCl(ac)
Esta reaccin si presenta precipitacin en forma dispersa,

formndose una suspensin de color opaco blanquecino
por la desviacin de la luz que incide en su superficie
BaCl2(ac) + H2SO4(ac)
BaSO4(pp) + 2HCl(ac)
La
reaccin
si
presenta
precipitacin
comparacin con el Sulfato de Estroncio
mayor
en
A.2.2. Solubilidad de los sulfatos de los metales Alcalino Trreos

en etanol
1. Aadir 20 gotas de etanol a cada uno de los tubos de la parte
A.2.1, agitar y observar la solubilidad de los precipitados
OBSERVACIONES
MgSO4 (ac) + HCl(ac) + CH3CH2OH(ac)
CH3CH2Cl(ac)+ Mg+2(ac) + (SO4)-2(ac)
Se forman dos capas no muy visibles en el reposo, pero al agitarlo observamos

que se solubiliza
CaSO4(ac) + HCl(ac) + CH3CH2OH(ac)
+
CH3CH2Cl(ac) + Ca+2(ac) + (SO4)-2(ac)
Antes de agitar presenta dos fases una que lo forma el sulfato y la otra el que lo
forma el etanol, luego de agitarlo se puede apreciar que la solucin se solubiliza
SrSO4(ac) + HCl(ac) + CH3CH2OH(ac)
CH3CH2Cl(ac) + Sr+2(ac) + (SO4)-2(ac)

Antes de agitar se forma 3 fases y luego de agitarlo se evidencia que la

solubilidad no es completa por la presencia de de una suspensin de color opaco
blanquecina
BaSO4(ac) + HCl(ac) + CH3CH2OH(ac)
CH3CH2Cl(ac) + BaSO4(pp) +H2O(l)
Se observa 3 fases antes de agitar la muestra la del etanol, la del cido

clorhdrico y la del sulfato de bario
SOLUBILIDAD DE SULFATOS CON ETANOL EN MEDIO CIDO
Sulfato de Magnesio > Sulfato de calcio > sulfato de estroncio> sulfato
de bario
A.3. FAMILIA DE LOS HALGENOS. GRUPO VIIA.

A.3.1. Formacin de los Haluros de Plata
1. En 4 tubos de ensayo agregar 10 gotas de las soluciones de NaF,
NaCl, KBr y KI 0.1M respectivamente
2. Aadir a cada tubo 10 gotas de AgNO 3 al 1%, agitar y observa la
formacin de los precipitados
3. Escribir las ecuaciones qumicas respectivas
OBSERVACIONES
NaF(ac) + AgNO3
(ac)
AgF(ac) + NaNO3
(ac)
El fluoruro de plata se encuentra ionizado dentro de la solucin, por ello

no se observa precipitacin alguna, ya que la solucin es transparente
NaCl(ac) + AgNO3
(ac)
AgCl(pp) + NaNO3
(ac)
El cloruro de plata antes de agitar se encuentra en suspensin de color

blanco y cuando se agita sta se vuelve mucho ms notoria, es decir la
precipitacin del cloruro de plata es ms visible

KBr(ac) + AgNO3
AgBr(pp) + KNO3
(ac)
(ac)
Se forma una suspensin con una precipitacin de color blanco verdoso

KI(ac) + AgNO3
AgI(pp) + KNO3
(ac)
(ac)
Se observa una precipitacin muy ligera en la solucin tomando un tipo

de coloracin amarilla
A.3.2. Solubilidad de los Haluros de plata en medio amoniacal

1. Aadir 10 gotas de NH3 (ac) 7M a cada uno de los tubos de la parte
A.3.1., agitar y observar la solubilidad de los precipitados
2. Ordenar los haluros segn la solubilidad en el medio
3. Escribir las ecuaciones qumicas respectivas
OBSERVACIONES
2AgF(ac) + NaNO3
(ac)
+2 NH3(ac)
Ag(NH 3)2 (ac)+ F2(ac) + NaNO3
(ac)
Se observa que si se solubiliza y no hay diferencia de fases

2AgCl(pp) + NaNO3
(ac)
+ 2NH3(ac)
Ag(NH 3)2 (ac) + Cl2(ac) + NaNO3
(ac)
Antes de agitar se forma dos fases y al agitarlo se pudo observar que se

genera una solucin transparente
AgBr(pp) + KNO3
(ac)
+ NH3(ac)
AgBr(pp) + KNO3
(ac)
+ NH3(ac)
Se observa tres fases: uno del amoniaco otra de la solucin y otra del
precipitado. Luego al agitarlo stos no se solubilizan y quedan partculas
en suspensin y tambin hay precipitacin
3AgI(pp) + KNO3
KNO3 (ac)
(ac)
+ NH3(ac)
AgI(pp) + Ag(NH3)2
(ac)
+ I2(ac) +

Se observa que se forman dos fases: uno del precipitado y otra de la

suspensin. Al agitarlo ste no se solubiliza totalmente, se encuentra
como una suspensin quedando con el mismo color verdoso
A.3.3.
Propiedad de Desplazamiento de los Halgenos
1. En un tubo de ensayo colocar 10 gotas de la solucin de KBr 0.1M
y aadir 20 gotas de agua de cloro. Por la pared del tubo, agregar
10 gotas de CCl4 agitar fuertemente y anotar el color de la fase
orgnica
2. En otro tubo de ensayo, colocar 10 gotas de KI 0.1M y aadir 20
gotas de agua de cloro. Por la pared del tubo, agregar 10 gotas de
CCl4 agitar fuertemente y anotar el color de la fase orgnica y
comparar con el anterior.
3. En un tercer tubo de prueba agregar 10 gotas de KI y repetir los
pasos anteriores pero esta vez con agua de bromo. Comparar los
colores de la fase
4. Escribir las ecuaciones qumicas respectivas.
OBSERVACIONES
KBr(ac) + HClO(ac) +4H+ +CCl4(ac)
HBr(ac) + KClO(ac) + 4HCl(ac) + C
+4
(ac)
Se observa dos fases, el CCl 4 no se solubiliza formndose en la solucin

una especie de burbuja traslcida
KI (ac) + HClO(ac) + 4H+ + CCl4(ac)
C+4(ac)
HI (ac) + KClO(ac) + 4HCl(ac) +
No se observan fases lo cual quiere decir que se solubiliza con el agua de

cloro todo esto se hizo sin agitar la muestra, posteriormente al agregar el
CCl4 se observa dos fases mostrando un ligero cambio de coloracin en
estas fases, en la primera fase que es que menos densa se observa un
color amarillo plido y en la fase mas densa se observa una coloracin
violeta
KI (ac) + HBrO
C+4(ac)
(ac)
+ 4H+ + CCl4
(ac)
I2
(g)
+ KBrO(ac) + 4HCl(ac)+
A la solucin de KI (ac) se va adicionando gota a gota la solucin de agua

de Bromo y se observa un cambio de coloracin del tipo caf propia del
agua de bromo y a medida que se agrega el tetracloruro de carbono se
observa que la coloracin se va tomando un color anaranjado claro con
desprendimiento de gas generando una coloracin anaranjada en las
paredes del tubo de ensayo. Posteriormente se observa sedimentacin y
al agitarlo se disuelve lo precipitado quedando la solucin de un color
anaranjado oscuro

B. DISCUSIN DE RESULTADOS
B.1. FAMILIA DE LOS METALES ALCALINOS. GRUPO IA
B.1.1. Propiedades Fsicas
Se observa que en todos los 3 metales que se utiliz (Potasio, Sodio, y
Litio) se pudo constatar que eran de color blanco plateado y como
todos los metales posee brillo metlico y se presenta en estado slido,
adems se observ que al ser cortados presentan las caractersticas de
maleabilidad y ductibilidad propias de los metales.
B.1.2. Reactividad con el Agua

Tanto el potasio, como el sodio y el litio al entrar en contacto con el agua
se produce una reaccin violenta, en esta reaccin que es de tipo
exotrmica, se pudo observar el desprendimiento de energa en forma de

calor, esto se confirm de forma cualitativa al tocar la superficie del vaso

que contena la reaccin en solucin acuosa.
No obstante se puede concluir que el grado de reaccin de los metales en
el experimento es como sigue:
Li < Na< K
B.2. FAMILIA DE LOS METALES ALCALINOS TRREOS. GRUPO IIA.
B.2.1. Formacin de Sulfatos
En la formacin de los diferentes sulfatos se pudo observar que
hubo algunas precipitaciones esto es debido que al tener mayor
nmero atmico el metal alcalino trreo disminuye su solubilidad
dentro del medio en donde se encuentra y por consiguiente por
diferencia de masa y de densidad, estos tienen que precipitar. De
las cuatro reacciones de sulfatos las que no se precipitaron fueron
la de Magnesio y de Calcio, ya que estos tienen menor numero de
masa atmica en comparacin con el Estroncio y el Bario
B.2.2. Solubilidad de los sulfatos de los metales Alcalino Trreos

en etanol

En disolucin acuosa los metales alcalinotrreos estn presentes

tambin como iones dispositivos, M2+; ahora el factor responsable es
la entalpa de hidratacin. Respecto a los iones M+ alcalinos, los
iones alcalinotrreos son ms pequeos y poseen el doble de carga, lo
que se traduce en unas entalpas de hidratacin de, al menos, cuatro
veces la de los alcalinos. Dichas entalpas disminuyen al bajar en el
grupo como consecuencia del aumento del tamao de los iones. Como
consecuencia, las sales de los metales alcalinotrreos casi siempre
estn hidratadas pero al aumentar el nmero atmico disminuye
el nmero de hidratacin
En la solubilidad de los sulfatos, en este caso el sulfato de magnesio
MgSO4 (ac) es una sal oxcido con enlaces inico fuertes (cesin de 2
electrones del in Mg+2 al in (SO4)-2), y el etanol (CH3CH2OH) es un
compuesto orgnico de enlaces covalentes, que no tienen la
electronegatividad ni la fuerza de ionizacin suficiente para
descomponer la molcula de Sulfato de magnesio en sus 2 iones, por
lo cual no se diluye en el mismo.
Para ello usa el cido clorhdrico (HCl) que al reaccionar con el
etanol libera agua y en este caso el sulfato de magnesio se
solubiliza con el agua que origin el etanol. Este mismo
comportamiento no sucede con los otros sulfatos ya que por la
diferencia de masa atmica y de nmero atmico estos no
pueden ser ionizados en el medio en el que se encuentran, es
decir que el sistema no aporta la cantidad de energa que
requieren y por tanto tienen que precipitar.
B.3. FAMILIA DE LOS HALGENOS. GRUPO VIIA.

B.3.1. Formacin de los Haluros de Plata
Se pudo apreciar que existe precipitacin en la mayora de ellos, no

obstante es importante mencionar que la por lo general los haluros de
plata son insolubles debido a su naturaleza, solo puede solubilizarse si se
modifican las condiciones iniciales ya sea agregando un solvente que
logre ionizar a estos
B.3.2. Solubilidad de los Haluros de plata en medio amoniacal
En la solubilidad de los haluros de plata se utiliz el amoniaco como
solvente para ionizar los haluros, pero solo se logr solubilizar los haluros
de menor nmero de masa
B.3.3. Propiedad de Desplazamiento de los Halgenos
En el desplazamiento de los halgenos hay que tener en cuenta que
inicialmente es una reaccin de desplazamiento y que al agregar el
tetracloruro de carbono esta es un tipo de reaccin orgnica y por tanto
la nica forma que puedan solubilizar es que sta debe estar en un medio
acido para que as pueda haber una oxido reduccin y de esa forma
desplazar a los halgenos

CONCLUSIONES
Estas reacciones qumicas que se hicieron nos permiten entender el

comportamiento de los elementos en funcin de su nmero atmico, radio
atmico, electronegatividad y energa de ionizacin.
Las caractersticas de los metales del grupo IA son similares, lo nico que varia
es el grado de reactivididad entre ellos
En el caso de los sulfatos, lo que se puede rescatar aqu es ver como la
solubilidad disminuye en un grupo cuando el nmero atmico es mayor
Queda demostrado que los elementos qumicos, segn su grupo y periodo,
tienen diferentes reacciones.
En el caso de los metales, mientras mayor periodo tengan, mayor ser su

reaccin de oxidacin.
En el grupo de los halgenos el flor tiene mayor fuerza de desplazamiento que

los otros halgenos.

RECOMENDACIONES
Al momento de hacer uso de los metales para hacer reaccionar con el agua
usar un pedazo pequeo de metal, porque al ser muy reactivo causa daos.
Tener mucho cuidado al utilizar experimentalmente el Na, K y el Li (metales

alcalinos), ya que son muy reactivos, se oxidan en presencia de oxigeno y
reaccionan violentamente con el agua; una pequea porcin podra
ocasionar serios daos al laboratorio o incluso a uno mismo.
A medida que se va aadiendo las soluciones al tubo de ensayo, tratar de

colocarlos en la rejilla de tubos para evitar cualquier dao al material o a la
solucin misma.
Observar con mucho cuidado los diferentes cambios que se pudieran dar en
las soluciones y anotar.
Si se desea oler las soluciones tratar de hacerlo sin acercar mucho la nariz y
al mismo tiempo ventilando lentamente con la mano la parte del tubo.
Una vez hecho uso del agua de cloro, verificar que la tapa est cerrada,
porque esta sustancia es toxica.

BIBLIOGRAFA
AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, Qumica un proyecto de la American
Chemical Society
Versin espaola por Roberto Martnez Alvarez, M Josefa Rodrguez Yunta
Editorial Revert S.A. Barcelona(Espaa)
Reimpresin Julio 2007
BROWN, Theodore L; Lemay, Qumica, la ciencia central. Undcima edicin
Pearson Educacin, (Mxico, 2009)
pp. 1240
CHANG, Raymond, Qumica. Sexta Edicin
McGRAW HILL INTERAMERICANA EDITORES, (Mxico, 1998)
Hein, M. FUNDAMENTOS DE QUIMICA. Dcima Edicin.
Internacional Thomson Editores. Mxico (2001).
L. G. WADE, Jr., Qumica Orgnica. Segunda Edicin

Editores PRINCE HALL HISPANOAMERICANA S.A. Mxico (2002)

ANEXOS
CUESTIONARIO:
1. Por qu el color del recipiente de vidrio en el que se almacena el
metal Alcalino? Qu propiedades debe tener el lquido en el cual se
encuentra sumergido el metal?
El color del recipiente debe ser opaco debido a que los metales alcalinos
pueden reaccionar con los rayos de luz que pudieran ingresar. Los metales
alcalinos tienen un gran poder reductor; de hecho, muchos de ellos deben
conservarse en aceite mineral o gasleo; es decir, en lquidos apolares anhidros
como en este caso el kerosene para que su elevada reactividad no haga que
reaccionen con el oxgeno o el vapor de agua atmosfricos.
2. A qu se debe la reactividad de los metales alcalinos con agua, la
formacin de llama en algunos casos y el cambio de coloracin cuando
se agrega fenolftalena a la solucin final?
La reactividad de los metales alcalinos con el agua se debe que ste oxida al
metal convirtindolo en un in positivo y realiza la formacin del hidrgeno, el
motivo de la mayor violencia es la mayor densidad del metal a medida que baja
en el grupo, es decir que depende la posicin de la tabla peridica en la que se
encuentra. Al reaccionar en el fondo del agua, la generacin de gas se hace en
el fondo, se calienta y finalmente el gas hace una explosin. El Na cuando lo
pones en agua, queda flotando y la reaccin la produce superficialmente por lo
que el hidrgeno formado y caliente, se inflama con el oxgeno producindose
llama. El K reacciona an ms violentamente que el Na por lo dicho
anteriormente, y en el caso del Li que es el menos reactivo debido a su posicin
en la tabla.
La solucin que se ha formado es un hidrxido (base). Al agregar la fenolftalena
el cual es un indicador y cuando sta da un color grosella, que es el caso, es
porque hay presencia de una base. Si hubiera quedado incoloro es porque se
habra formado un acido, pero es una forma cualitativamente de determinar si
se trata de una base o un acido.
3. Qu propiedad permite que los elementos precipiten cuando estn en
solucin acuosa?
Las sustancias precipitan porque tienen un mayor nmero atmico, es decir
que a mayor masa atmica tienen mayor energa de ionizacin y si el medio en
el que se encuentran no tiene la cantidad de energa necesaria para ionizarla,
entonces por la diferencia de masa y por consecuencia por la diferencia de
densidad esta sustancia tiene que precipitar.
Por ejemplo si tenemos una solucin de nitrato de plata y le agregamos una sal,
el in plata reacciona con el in cloruro formando cloruro de plata el cual es
muy insoluble en agua, esto es tpico de varias reacciones qumicas de
intercambio inico, en los cuales los reactivos son solubles en agua pero alguno
de los productos no lo es. Por tanto en cuanto mezclamos estas sustancias y
reaccionen, los productos precipitarn.

4. Explicar el color de la fase orgnica en la experiencia de los halgenos.

Se llama fase orgnica debido a que interviene el carbono.
El color que obtuvimos en esta fase, en el caso de la KI la aparicin del color
violeta, se debi a la reaccin que ocurri entre el CCl 4 y el I2. Asimismo si
hiciramos reaccionar el CCl 4 con Cl2, Br2 obtuviramos los colores amarillo
plido y naranja rojizos respectivamente, con lo cual podemos decir que el Yodo
produce una coloracin violeta.
La coloracin en fase orgnica es una propiedad fsica de la solucin, en la cual
la luz refleja un determinado color, de acuerdo a la longitud de onda. Los
compuestos organolpticos tienen esa capacidad de reflejar la luz.
Tabla. Solubilidades de compuestos inorgnicos (sulfatos de los alcalinos trreos) en agua, a diversas temperaturas
Esta tabla indica la cantidad de sustancia anhidra que es soluble en 100 g de agua a la temperatura indicada en grados
centgrados. La fase slida de la forma hidratada en equilibrio con la solucin saturada
Sustancia
Sulfato de
Bario
Sulfato de
Calcio
Sulfato de
Estroncio
Sulfato de
Magnesio
10 C
20 C
2.0 x 10-
2.4 x 10-1
CaSO4
1.15 x
10-4
0.1759
0.1928
SrSO4
0.0113
MgSO4
-----
Frmul
a
BaSO4
0 C
30 C
40 C
50 C
60 C
70 C
80 C
90 C
100 C
-----
-----
-----
-----
-----
-----
-----
-----
2.85 x
10-4
0.2090
-----
-----
-----
0.0114
0.196
6
-----
-----
-----
0.161
9
-----
-----
-----
-----
62.9
-----
68.9
-----
-----
0.209
7
-----
-----
0.204
7
-----
-----
-----
-----
-----

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Ao de la Consolidacin Econmica y Social del Per

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL

Informe de Laboratorio de Qumica General

8:00 10:00 a.m.

Aguirre Olivas, Cristina 11170271

Ing. Ana Medina Escudero

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Sbado 11 de Junio de 2011

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

En este informe de prctica de laboratorio se realiz en forma cualitativa y

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

INTRODUCCIN EXPERIMENTAL AL SISTEMA PERIDICO

Estudiar las propiedades peridicas de los elementos.

Observar en forma cualitativa las propiedades fsicas de algunos elementos.

Ensayar y observar las reacciones y cambios qumicos de los elementos de los

Son slidos, excepto el Hg que es lquido, esto es a temperatura

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

En el nivel externo poseen 1,2,3 4 electrones

2. No Metales. Son en total 22 elementos no metlicos y sus propiedades

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Carcter Metlico (C.M.)

PROPIEDADES ATMICAS DE LOS ELEMENTOS QUMICOS

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

En general, el radio atmico nos proporciona el tamao relativo del

2. Radio inico (R.I.). Se define en forma anloga al radio atmico, pero

El proceso es endotrmico porque absorbe o gana energa.

Na (g) + 495,9 kJ/mol

Despus de que un electrn se haya retirado de un tomo neutro, la

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

La variacin general de energa de ionizacin en la tabla en forma general

En un perodo, la afinidad electrnica aumenta conforme se

5. Electronegatividad (EN). Es la fuerza relativa de un tomo para atraer

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

1. Metales alcalinos (Grupo IA): Li, Na, K, Rb, Cs y Fr

No se encuentran libres en la naturaleza, se oxidan con suma facilidad

NaOH(ac) + H2 (g) + calor

2. Metales alcalinos trreos (Grupo IIA): Be, Mg, Ca, Sr, Ba y Ra

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3. Halgenos (Grupo VIIA): F, Cl, Br, I y At

Su poder oxidante disminuye al descender en el grupo

Es un gas amarillo plido, txico y venenoso, que

Es un gas amarillo verdoso, altamente txico e irritante (un

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purificador de H2O; formando compuestos, lo encontramos

Es un lquido rojo marrn, txico, denso y corrosivo, quema

Es un slido de color gris negruzco con cierto brillo parecido

05 tubos de ensayo (1.2 x 10

NaOH 5M y HCl 5M, solucin del

Agua de cloro y agua de bromo

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4. RESULTADOS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

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Este indicador cambia de coloracin a

A.1.1.2. Experimento con el Sodio (Na):

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Luego al aadir 2 gotas de indicador de fenolftalena al vaso se observa

Ecuacin qumica de la reaccin:

A.1.2.2. Experimento con el sodio (Na):

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solucin de Hidrxido de Sodio (NaOH). Esta reaccin tambin es

Ecuacin qumica de la reaccin: