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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL


E.A.P. INGENIERA TEXTIL Y CONFECCIONES

INFORME

DEL

LABORATORIO

DE

QUMICA

GENERAL
Laboratorio N 7:
PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES
Horario: 8:00 10:00 h
Grupo: 3
Integrantes:
ATAMAN SAAVEDRA ,Sandra Wendy
10170292
COLCAS SALAS , Kenny Cesar
11170294
MEZA VIZCARA, Amparo Celinda
11170077
RONDAN QUISPE, Ismael Alonso
11170087
SALAS SINCHE , Pedro Rainer Claudio
11170205

Profesora

Ing. Ana Medina Escudero

Fecha de realizacin: 02/07/2011


Fecha de entrega: 11/07/2011

PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES


I.

INTRODUCCIN:
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La
sustancia disuelta se denomina soluto y est presente generalmente en
pequea cantidad en pequea cantidad en comparacin con la sustancia
donde se disuelve denominada solvente.
En cualquier discusin de soluciones, el primer requisito consiste en
poder especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas de
los diversos componentes.
La concentracin de una solucin expresa la relacin de la cantidad de
soluto a la cantidad de solvente. Las soluciones poseen una serie de
propiedades que las caracterizan:

II.

Su composicin qumica es variable.

2.

Las propiedades qumicas de los componentes de una


solucin no se alteran.

3.

Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las


del solvente puro: la adicin de un soluto a un solvente
aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de
congelacin; la adicin de un soluto a un solvente
disminuye la presin de vapor de ste.

OBJETIVOS:

III.

1.

Aprender a determinar cuantitativamente las diferentes cantidades de


soluto para preparar soluciones con concentraciones en unidades fsicas
y qumicas.
Aprender a preparar soluciones de diferentes concentraciones, desde
diluidas hasta concentradas.
Estandarizar y valorizar soluciones.
FUNDAMENTO TERICO:

a. SOLUCIONES:
En qumica, una solucin o disolucin (del latn disolutio) es una mezcla
homognea, a nivel molecular de una o ms especies qumicas que no
reaccionan entre s; cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara
entre ciertos lmites.
Toda disolucin est formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio
dispersante denominado disolvente o solvente. Tambin se define disolvente
como la sustancia que existe en mayor cantidad que el soluto en la disolucin.
Si ambos, soluto y disolvente, existen en igual cantidad (como un 50% de
etanol y 50% de agua en una disolucin), la sustancia que es ms
frecuentemente utilizada como disolvente es la que se designa como tal (en
este caso, el agua). Una disolucin puede estar formada por uno o ms solutos
y uno o ms disolventes. Una disolucin ser una mezcla en la misma
proporcin en cualquier cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota),
y no se podrn separar por centrifugacin ni filtracin.
Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o el
azcar disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una
amalgama)

b. CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES:

Son mezclas homogneas


La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en
proporciones que varan entre ciertos lmites. Normalmente el disolvente se
encuentra en mayor proporcin que el soluto, aunque no siempre es as. La
proporcin en que tengamos el soluto en el seno del disolvente depende del
tipo de interaccin que se produzca entre ellos. Esta interaccin est
relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente. Una disolucin que
contenga poca cantidad es una disolucin diluida. A medida que aumente la
proporcin de soluto tendremos disoluciones ms concentradas, hasta que el
disolvente no admite ms soluto, entonces la disolucin es saturada. Por
encima de la saturacin tenemos las disoluciones sobresaturadas. Por ejemplo,
100g de agua a 0C son capaces de disolver hasta 37,5g de NaCl (cloruro de
sodio o sal comn), pero si mezclamos 40g de NaCl con 100g de agua a la
temperatura sealada, quedar una solucin saturada.
Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin:
Disolucin HCl (cido clorhdrico) 12 mol/L Densidad = 1,18 g/cm3
Disolucin HCl (cido clorhdrico) 6 mol/L Densidad = 1,10 g/cm3

Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusin,


evaporacin, condensacin, etc.
Tienen ausencia de sedimentacin, es decir al someter una disolucin a un
proceso de centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que
el tamao de las mismas son inferiores a 10 Angstrom (A).
El hecho de que las disoluciones sean homogneas quiere decir que sus
propiedades son siempre constantes en cualquier punto de la mezcla. Las
propiedades que cumplen las disoluciones se llaman propiedades coligativas.
c. CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES:
POR SU ESTADO DE
AGREGACIN

POR SU CONCENTRACIN

slido
en
slido:
aleaciones como
No saturada; es aquella en donde la fase dispersa y
zinc en estao
la dispersante no estn en equilibrio a una
(latn);
temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir ms
gas en slido:
slidas
soluto hasta alcanzar su grado de saturacin. Ej.: a
hidrgeno
en
0C 100g de agua disuelven 37,5 NaCl, es decir, a la
paladio;
temperatura dada, una disolucin que contengan 20g
lquido
en
NaCl en 100g de agua, es no saturada.
slido: mercurio
en
plata
(amalgama).
lquido
en
lquido: alcohol Saturada: en esta disolucin hay un equilibrio entre
en
agua; la fase dispersa y el medio dispersante, ya que a la
lquida slido
en temperatura que se tome en consideracin, el
s
lquido: sal en solvente no es capaz de disolver ms soluto. Ej.: una
agua (salmuera); disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que
gas en lquido: contiene 37,5g disueltos en 100g de agua 0C.
oxgeno en agua
gas
en
gas:
oxgeno
en Sobre saturada: representa un tipo de disolucin
nitrgeno;
inestable, ya que presenta disuelto ms soluto que el
gas en lquido: permitido para la temperatura dada. Para preparar
gaseosas,
este tipo de disolucin se agrega soluto en exceso, a
gaseosa
cervezas;
elevada temperatura y luego se enfra el sistema
s
gas en slido: lentamente. Estas disolucin es inestable, ya que al
hidrgeno
aadir un cristal muy pequeo del soluto, el exceso
absorbido sobre existente precipita; de igual manera sucede con un
superficies de Ni, cambio brusco de temperatura.
Pd, Pt, etc.

En funcin de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las


disoluciones son distintas.
Slidos en slidos: Leyes de las disoluciones slidas.
Slidos en lquidos: Leyes de la solubilidad.
Slidos en gases: Movimientos brownianos y leyes de los coloides.
Lquidos en lquidos: Tensin interfacial.
Gases en lquidos: Ley de Henry.
Por la relacin que existe entre el soluto y la disolucin, algunos autores
clasifican las soluciones en diluidas y concentradas, las concentradas se
subdividen en saturadas y sobre saturadas. Las diluidas, se refieren a aquellas
que poseen poca cantidad de soluto en relacin a la cantidad de disolucin; y
las concentradas cuando poseen gran cantidad de soluto. Es inconveniente la
utilizacin de esta clasificacin debido a que no todas las sustancias se
disuelven en la misma proporcin en un determinada cantidad de disolvente a
una temperatura dada. Ej: a 25C en 100g de agua se disuelven 0,000246g de
BaSO4. Esta solucin es concentrada (saturada) porque ella no admite ms sal,
aunque por la poca cantidad de soluto disuelto debera clasificarse como
diluida. Por ello es ms conveniente clasificar a las soluciones como no
saturadas, saturadas y sobre saturadas.
d. UNIDADES DE CONCENTRACIN DE SOLUCIONES:
1. UNIDADES FSICAS:
PORCENTAJE PESO A PESO:
Nos indica los gramos de soluto porcada 100 gramos de solucin.
% P/P = Gramos de soluto x 100/ Gramos de solucin

PORCENTAJE PESO A VOLUMEN:


Nos indica los gramos de soluto por cada 100 ml de solucin y esta dado por la
siguiente ecuacin:
% P/V = Gramos de soluto x 100/ Mililitros (ml) de solucin

PORCENTAJE VOLUMEN A VOLUMEN:

Nos indica los ml de soluto por cada 100 ml de la solucin y esta dado por al
siguiente ecuacin:
% P/V = Volumen del soluto x 100 / Volumen de solucin

Esta unidad suele usar para mezclas gaseosas en las que el volumen es un
parmetro importante a tener en cuenta.
VOLUMEN CONCENTRADO:
Para determinar el volumen concentrado de una sustancia se necesita conocer
su densidad y su % de pureza.
VS=WSP x 100/DS x%WS
VS=Volumen concentrado de una solucin
WSP=Peso del soluto puro
DS=Densidad de la solucin
%WS=tanto por ciento de pureza
2. UNIDADES QUMICAS:
MOLARIDAD:
La molaridad (M) es el nmero de moles de soluto por litro de solucin. Por
ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de soluto en 100 mL de solucin, se tiene
una concentracin de ese soluto de 5,0 M (5,0 molar). Para preparar una
disolucin de esta concentracin normalmente se disuelve primero el soluto en
un volumen menor, por ejemplo 30 mL, y se traslada esa disolucin a un
matraz aforado, para despus rellenarlo con ms disolvente hasta los 100 mL.
M = Moles de soluto/ Volumen de solucin (L)
La molaridad es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en
qumica sobretodo cuando se trabaja con reacciones qumicas y relaciones
estequiomtricas. Sin embargo, tiene el inconveniente de que el volumen
cambia con la temperatura.

NORMALIDAD:

La normalidad (N) es el nmero de equivalentes de soluto por litro de


disolucin.
N = # equi - gr sto / Volumen del solucin (L)

EQUIVALENTE GRAMO:
Es el peso de una mol (Expresado en gramos) dividida entre la carga inica
(Valencia) de la sustancia.
Eq-G=Peso De Una Mol/Carga Inica
IV.

RESULTADOS Y DISCUSIN DE RESULTADOS:

PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE CLORURO DE SODIO AL 10%P/P:

En un vaso limpio y seco de 100 ml, pesar 1,0gr de Cloruro de Sodio;


bueno en este experimento sacamos un pequeo trozo de papel que
medimos en la balanza y pesaba 2 gr, despus aadimos una cantidad
de Cloruro de Sodio hasta que la balanza llegue a 3 gr, eso quiere decir
que la muestra de Cloruro de Sodio pesa 1 gr.
Ahora aadimos 9 gr de H 2O (agua destilada) (como DH 2O=1g/ml
entonces 9 gr de agua es igual a 9 ml de agua destilada utilizando la
probeta para la medida.
De la probeta aadimos los 9 ml de agua al vaso de 100 ml que contiene
Cloruro de Sodio, y lo disolvemos completamente. As hemos obtenido la
solucin de Cloruro de Sodio al 10% p/p.
Como tenamos una muestra de 1 gr De Cloruro de Sodio para realizar la
experiencia, demostramos el resultado:
%p/p = (Psto / Psol) x 100)
Donde: Psto+Pste=Psol
%p/p NaCl = (1g / 10g) x 100 = 10% p/p

PREPARACIN
DE 100 ML DE UNA SOLUCIN DE NAOH 0.1 M
APROXIMADAMENTE:

En un pequeo trozo de papel pesar 0,40 gramos de NaOH.


Con ello podemos hallar el nmero de moles de NaOH para poder as
hallar la molaridad de la solucin solicitada:
N=W/PF
N=0,40g/40g=0,01

Agregar 50 ml de agua destilada aproximadamente al vaso y agregar el


NaOH pesado y disolver el soluto.
En este caso el volumen inicial puede ser cualquiera ,ya que a partir de
este se preparara la solucin de 100ml es decir dicho volumen aadido

inicialmente debe ser menor que 100 ml, en este caso agregaremos 50
ml.
Trasvasar a una fiola de 100 ml, enjuague por lo menos dos veces el
vaso (con pequeas porciones de agua) y este liquido agregue a la fiola.
Trasvasamos la solucin inicial a la fiola de 100 ml para poder completar
el volumen hasta la lnea de enrase el decir los 100 mL requeridos. E n el
caso del enjuague este es necesario pues de aadir la solucin a dicho
vaso sin enjuagar puede originarse otro tipo de solucin con los
elementos antes habidos en el vaso.
Completar el volumen hasta la lnea de enrase y agitar para
homogenizar.
En este ltimo paso se comprueba la solucin pedida con todos los datos
obtenidos:
Molaridad=N/Volumen de la solucin
(100mL=0,1L)
Molaridad=0,01 mol/0,1L
Molaridad=0,1M

PREPARACIN DE 250ML
APROXIMADAMENTE:

DE

UNA

SOLUCIN

DE

HCl

0.1N

Con HCl 2N tenemos que preparar HCl 0.1N.


HCl 2N
M1= 2mol/L
N1= 2eq-g/L
V1=?
HCl 0.1N
M= 0.1mol/L
N= 0.1eq-g/L
V=250ml
Aplicando la relacin:
M 1V1=MV
2xV1=0.1x250ml
V1=12.5ml

Se deposita 12.5ml de HCl (2eq-g/L).

Luego se le agrega agua destilada a la solucin en el matraz de 250 ml.

PREPARACIN DE 100 mL DE SOLUCIN ESTNDAR DE


Peq=PF/=106/2
Peq=53
Eq-g =0.1N x 100ml
W/Peq= Eq-g

Na 2CO

0.1N

W/Peq=0.1x100 10 -3 L
W/53=0.1x100x10 -3 L
W=0.53g

Adicionar agua destilada hasta completar el matraz de 100ml.


Se comprueba que la solucin de Na 2CO 3 se encuentra a 0.1N.

ESTANDARIZACIN DE HCL APROX. 0.1N CON LA SOLUCIN PATRN DE


Na2CO3 0.1N:

Tomamos una muestra de la solucin de Na 2CO 3 y lo depositamos en


un vaso de precipitado.
Luego, agregamos 50ml de H2O destilada.
Obtenida esta solucin, vaciar en un matraz 10ml y agregarle 2 gotas de
anaranjado de metilo que pone la solucin en el matraz de color
amarillo, luego aadir en una bureta la solucin de HCl 0.1N para luego
con la ayuda de un soporte universal ir presionando la bureta para que
vaya cayendo gota a gota la solucin de HCl hasta que tome un tono
naranja la solucin en el matraz. Este cambio de color es la seal que
indica el punto final de la titulacin.
HCl
V1=10mL
N1=0.1 eq-g/L
experimental)

NaCO3
V 0=10.5mL
N 0= x (la normalidad

*Hallando la concentracin del HCl en el experimento, con este proceso


podremos comprobar la neutralizacin del HCl 0,1N, usando la siguiente
frmula:
N0V0 = N1V1
x (10.5ml) = (0.1N) (10ml)
Donde:
x=0.105N
En este caso existe un error, entonces:
Error relativo = ((0.105-0.1)/0.1) x 100 %
Error relativo= 5% (error por exceso)

V.

CONCLUSIONES:

Es necesario conocer las diferentes concentraciones de las sustancias


nos ayuda a llevar un trabajo adecuado en el laboratorio y evitar as la
utilizacin de reactantes que pueden resultar nocivos.

Para poder conocer el volumen de una sustancia concentrada es


necesario conocer la densidad de la solucin y el porcentaje de pureza
del mismo.

VI.

Los indicadores, tales como el anaranjado de metilo y la fenolftalena nos


permite saber si la sustancia a la cual se le agregado es un cido o una
base mediante el cambio de color que presente dicha sustancia,
resultando estos colores constantes para poder identificarlos en general.

La dilucin nos permite obtener una sustancia a una determinada


concentracin a partir de la misma que se encontraba a una
concentracin ms elevada.

CUESTIONARIO:

1.-Defina y explique:
VOLUMETRA
Es el proceso de medicin de la capacidad de combinacin de una sustancia,
por medio de la medicin cuantitativa del volumen necesario para reaccionar
estequiometricamente con otra sustancia. En general las valoraciones se
realizan agregando cuidadosamente un reactivo de concentracin conocida a
una solucin de la sustancia cuya concentracin se desea determinar, hasta
que se juzga que la reaccin entre ambas es completa; luego se mide el
volumen del reactivo empleado.
SUSTANCIAS PATRONES
En qumica analtica un estndar es una preparacin que contiene una
concentracin conocida de un elemento o sustancia especfica.
Patrn primario
Un patrn primario tambin llamado estndar primario es una sustancia
utilizada en qumica como referencia al momento de hacer una valoracin o
estandarizacin.
Usualmente son slidos que cumplen con las siguientes caractersticas:
1. Tienen composicin conocida. Es decir, se ha de conocer la estructura y
elementos que lo componen, lo cual servir para hacer los clculos
estequiomtricos respectivos.
2. Deben tener elevada pureza. Para una correcta estandarizacin se debe
utilizar un patrn que tenga la mnima cantidad de impurezas que puedan
interferir con la titulacin.
3. Debe ser estable a temperatura ambiente. No se pueden utilizar
sustancias que cambien su composicin o estructura por efectos de

temperaturas que difieran ligeramente con la temperatura ambiente ya que


ese hecho aumentara el error en las mediciones.
4. Debe ser posible su secado en estufa. Adems de los cambios a
temperatura ambiente, tambin debe soportar temperaturas mayores para que
sea posible su secado. Normalmente debe ser estable a temperaturas mayores
que la del punto de ebullicin del agua.
5. Debe reaccionar rpida y estequiomtricamente con el titulante.
De esta manera se puede visualizar con mayor exactitud el punto final de las
titulaciones por volumetra y entonces se puede realizar los clculos
respectivos tambin de manera ms exacta y con menor incertidumbre.
LA TITULACIN O VALORACIN
Es un mtodo de laboratorio comn en anlisis qumico cuantitativo usado para
determinar la concentracin de un sustrato. Las medidas de volumen juegan
un papel importante en la titulacin o valoracin, por eso se llama tambin
anlisis volumtrico.

Un reactivo de concentracin y volumen conocidos se usa para reaccionar con


la sustancia a analizar, cuya concentracin no es conocida de antemano. Se
usa una bureta calibrada para aadir la disolucin titulante, siendo as posible
determinar la cantidad exacta que se ha consumido cuando se alcanza el
punto final o punto de equivalencia. El punto final es el punto en el que la
titulacin o valoracin est completa, y suele determinarse mediante un
indicador En este punto se tiene idealmente el mismo volumen entre el punto
de equivalencia - el volumen de disolucin estndar aadido.
Para el cual el nmero de equivalentes de la sustancia tituladora es igual al
nmero de equivalentes de la sustancia a analizar. En una valoracin cido
fuerte-base fuerte, el punto final de la titulacin o valoracin es el punto en el
que el pH de la mezcla es justamente igual a 7.
NEUTRALIZACIN
La reaccin entre un cido y una base se denomina neutralizacin. Segn el
carcter del cido y de la base reaccionante se distinguen cuatro casos:

cido fuerte + base fuerte


cido dbil + base fuerte
cido fuerte + base dbil

cido dbil + base dbil

En el momento de la neutralizacin se cumple:


N x V = N' x V'

DILUCIN
Aumento de la proporcin de disolvente en una disolucin, con lo que se
disminuye la concentracin de soluto por unidad de volumen.
2.- Qu son indicadores cidos base?
Los indicadores Acido-Base son un instrumento para poder analizar si es que el
compuesto que se prepara (solucin) tenga carcter cido o bsico.
Un indicador acido/base es una sustancia qumica, capaz de captar o donar
protones generando un cambio de color al producirse esta donacin o
captacin de protones. Se pueden dividir en indicadores cidos o bsicos,
segn hagan el cambio de color en la zona cida o bsica. Tambin se podran
clasificar algunos como neutros pero suelen colocarse en una u otra escala
dado
que
es
muy
raro
que
un
indicador
haga
su
viraje
justo
en
el
pH
7.00.
Sus uso y aplicacin principal es la de determinar el punto final de una
neutralizacin, tambin puede servir para comprobar si un pH es
suficientemente cido o bsico.
Como por ejemplo:

La fenolftalena que es normalmente incolora pero adquiere color rojo


grosella cuando el pH es igual o mayor que 8,2.
El anaranjado de metilo que es incoloro con los cidos y amarillo en
disoluciones bsicas.

3.- Calcule los gramos de agua que deben aadirse a 17gr de cloruro
de potasio para preparar una solucin de KCl al 20% en peso.
*Dato: KCl = 17gr
*Donde: Wsto=masa del soluto
(KCl)
%w KCl= (Wsto/ Wt) *100
20= (17 /17+Wste)*100
0,2= (17/17+ste)
0,2(17+ste)=17
3,4+0,2ste=17
0,2ste=13,6
Ste=68g
de KCl

Wste=masa del solvente


Wt=masa de la solucin
(Wsto+Wste)

Ste: H2O (agua)

Sto: 17 gr

4.-Calcule los mililitros de solucin acuosa que se requiere para tener


5,50 g de bromuro de sodio a partir de una solucin 0,1 M.
*Sabemos que el nmero de moles se halla de la siguiente manera:
Nsto=Wsto/PFSol
Nsto=5,50gramos/103gramos
Nsto=0,0533981
*Luego con los datos obtenidos podemos hallar el volumen:
Molaridad= Nsto/Vsol (L)
0,1
=0,0533981/ Vsol (L)
Vsol (L) =0,0533981/0,1
Vsol =0,533981L
Vsol =533,981mL
5.-Calcular la cantidad de soda caustica y de agua necesaria para
preparar un litro de solucin al 20% en peso y cuya densidad es 1,219
g/cm3.
*

PFNa (OH)=40g/mol
Densidad sol.=masa (sol)/volumen (sol)
1,219 g/ml= masa (sol)/1L
Masa (sol)=1219gramos
*Del dato:
Masa Na (OH)=20%1219gramos
Masa Na (OH)=243,8 gramos
*Por lo tanto: Masa H2O=masa (sol)- masa Na (OH)
Masa H2O=1219gramos - 243,8 gramos
Masa H2O=975,2
* Hallando la normalidad:
Molaridad= Nsto/Vsol (L)
Molaridad= (243,8 /40)/1L
Molaridad=6,095M
*N=M x
=numero de iones hidrxido
Normalidad=6,095M x 1
Normalidad=6,095M
VII.

BIBLIOGRAFA

CHANG, Raymond. Qumica . Editorial Mac Graw Hill Interamericana.

Mxico, 1992. pp. 514-541


ARENA, Hein. Fundamento de Qumica.1ra edicin. Prentice Hall
hispanoamericana S.A. Mxico.1996.Captulo 14.

http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANICA/
soluciones.htm

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