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GESTION DEL MANTENIMIENTO DE SERVICIOS HOTELEROS

INFORMACIN BSICA PARA ORGANIZAR UN SISTEMA DE MANTENIMIENTO

En la organizacin de un sistema de mantenimiento es necesario crear una base de

datos que permita establecer los recursos, necesidades y resultados del
mantenimiento.
La estructura de la base y sus relaciones se muestra a continuacin:

Para la organizacin de los datos es necesario establecer cules son los datos que
debe contener cada base. Una propuesta de lista de datos (campos) de cada base son
los siguientes:
BASE DE DATOS: EMPLEADOS
Un formato con los datos se presenta a continuacin:

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N o
Cdigo
de
emplead
o

Horas laboradas
Nombre del empleado

Departame
nto

Cargo

BASE DE DATOS: ORGANIZACIN DE LA PLANTA FSICA

Horarios

Salario/ho
ra

Salario/ho
ra extra

Norm
al

Extra

Total

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Para crear la base de datos de Localizaciones, necesitamos los siguientes datos a partir un croquis o esquema de
localizacin;

N o Cdigo de la
localizacin

Departamento

Descripcin de la localizacin

BASE DE DATOS: EQUIPOS

Es la base de datos ms importante, puesto que deber coincidir con los datos de inventario de la empresa.

N o Cdigo del equipo

Descripcin del equipo

Estado del equipo

Localizacin

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BASE DE DATOS: RDENES DE TRABAJO

Se registran las rdenes de trabajo recibidas, realizadas y el resultado del proceso, las personas involucradas, el tiempo
y recursos utilizados.
Nmero
de OT

Tipo de
OT

Fecha de
Inicio

Fecha de
Finalizaci
n

N o Cdigo
de equipo

Descripcin del
trabajo

Estado del
trabajo

Nombre del
solicitante

Accin
tomada

Prioridad

Fecha de
recepcin

Localizacin

Descripcin de
la localizacin

Cdigo de
falla

Responsable
del trabajo

Departamen
to del
trabajador

Repuestos

Consumibles

BASE DE DATOS: MATENIMIENTO PREVENTIVO

Se debe crear un programa de mantenimiento preventivo para todas las instalaciones y equipos, igualmente una base
de datos que contenga la siguiente informacin
N de
Tarea de
MT

N o Cdigo
de equipo

Tarea a realizar

Descripcin de la
tarea

Repuestos o
consumibles

Proveedor del
servicio

Fecha de
realizacin

Horas
previstas

BASE DE DATOS: CATLOGOS

Los catlogos son listados de los diferentes elementos del sistema de informacin de mantenimiento, por ejemplo, se
presenta un listado y descripcin de los departamentos, o de los tipos de equipos y equipos disponibles, tipos de fallas
que se presentan, listados de proveedores de productos (equipos, mobiliario, repuestos, consumibles, etc.) y servicios.
Por ejemplo:
N de

Nombre del Departamento

Descripcin del Departamento

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Departamento

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FORMATOS EMPLEADOS EN EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE

MANTENIMIENTO
REGISTRO DE EQUIPO

SOLICITUD DE MANTENIMIENTO POR FALLA

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FORMATO DE ORDEN DE TRABAJO

FORMATO DE INFORME DE MANTENIMIENTO

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