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INGREDIENTES:
2 paquetes de oreo
1 litro de helado sabor vainilla
Preparacin
1. Saca el helado del congelador y djalo a
temperatura ambiente para que se ablande
un poco, pero sin deshacerse.
2. En un refractario acomoda una cama de
galletas, encima distribuye el helado,
extindelo con una esptula y repite el mismo
procedimiento hasta terminar los ingredientes.
3. Cubre con papel aluminio y congela hasta que
est firme
Ingredientes
Para la base de la tarta:
300 g de Galletas Oreo Clsicas
100 g de mantequilla fundida
Para el relleno:
200 ml de crema de leche
200 g de chocolate negro
50 g de mantequilla
70 g de leche condensada
Para la decoracin de la tarta:
5 Galletas Oreo partidas por la mitad
Un puadito de gotas de chocolate
Preparacin de la base
Tritura las galletas, si tenes procesadora mucho mejor.
Podes poner la galleta entera; pero si queres que te quede ms crujiente la base, entonces saca la
parte blanca de la galleta.
Derrite la mantequilla en el microondas y mezcla con las galletas trituradas, hasta que se quede
una pasta homognea.
Ingredientes:
450 gr de crema liquida para batir fra
2 Cucharadas de azcar
450 gr de pudin de chocolate
24 oreos molidas en pedazos ms o menos grandes
1 cuadro de chocolate semi dulce para rallar al final para adornar
Preparacin:
En la taza de la batidora agregas la crema para batir fra y batimos hasta que comience a espesar;
poco a poco agregar el azcar y terminar batiendo hasta que se halla mezclado por completo el
azcar y la crema quede con punto de suspiro (que forme picos)
En otro envase o bowl, agregar 2 tazas del puding de Chocolate (reserve el resto del puding) y
comience a aadir la crema batida lentamente y con movimientos envolventes de tal forma que no
pierda
que
las capas hasta acabar. Termine espolvoreando el chocolate rallado y lo que quede de las galletas
para decorar. Sirva de inmediato o deje reposar en la heladera
Ingredientes:
Para la base de la lasaa:
- 12 galletas Oreo.
- 25 grms de mantequilla.
Para el pudin ligero de chocolate:
- 10 grms de maicena.
- Una pizca de sal.
- 50 grms de azcar.
- 55 grms de chocolate Valor con ms del 70% de Cacao.
- 240 ml de leche.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
Para la crema:
- 250 ml de crema de leche.
- 20 grms de azcar impalpable
Para la decoracin:
- 150 grms de gotas de chocolate.
Preparacin:
Comenzaremos preparando la base y para ello trituraremos las
galletas oreo. Derretiremos la mantequilla y uniremos esta con las
galletas trituradas hasta que se integre bien. Lo colocaremos como
base en un aro rectangular
Meteremos en la heladera y dejaremos que enfre mientras vamos
haciendo el resto de capas
La segunda capa que elaboraremos ser la del pudin ligero de
chocolate para que se vaya enfriando. En una cazuela pondremos
la maicena, la sal y el azcar y la leche, lo pondremos a fuego
medio y no dejaremos de remover hasta que vaya espesando,
tardar unos 8-10 minutos. En este momento apartaremos la
cazuela del fuego y agregaremos el chocolate removindolo para que se derrita por completo.
Finalmente aadiremos el extracto de vainilla. Verteremos en un recipiente y removeremos cada
cinco minutos para que vaya adquiriendo cuerpo al enfriarse. Mientras tanto mezclaremos la crema
de leche con el azcar impalpable. Iremos poniendo las capas.
Sacaremos de la nevera la base de galleta y sobre ella pondremos una capa de crema, sobre la
misma una capa de pudin ligero de chocolate, nuevamente una capa de crema y decoraremos con
las gotas de chocolate. Conservar en heladera
Ingredientes:
* Para la
base:
200 gr. de galletas oreo enteras (con la crema)
100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
* Para la tarta:
500 gr. de crema de leche lquida
140 gr. de leche condensada
400 gr. de leche entera
TIRAMISU DE OREO
Esta torta helada puede hacerse con un aro demontable o en una fuente cuadrada o redonda con
bordes altos que pueda ir al frezar (tipo Pyrex).
1) Volcar en un bowl 500 grs de dulce de leche comn, la crema de leche y el queso.
TORTA
14 galletas oreo
1 taza de crema
1 cucharadita de vainilla