Universidad Tecnolgica de

Panam
Sede David

Laboratorio de Qumica General II

Experimento #2

OXIDACION-REDUCCION
Integrantes:
Heizel Chambers 4-800-1683
Angel Pineda 4-790-1845
Luis Vega 4-782-1110
Cristhian Caballero 4-803-748
Yalexys Guerra 4-792-1794

Grupo: 2IC-112

Lunes, 5 de septiembre de 2016

Objetivos
Corregir la deficiencia que viene desde las secundarias del pas, en el uso de
laboratorios de Qumica e instrumentos relacionados con prcticas en el
mismo.
Reconocer la aplicacin de los conocimientos tericos al desarrollo de
actividades experimentales.
Fomentar la observacin de los resultados en las prcticas para as obtener
conclusiones ms fiables y de mejor calidad.
Conocer los principales agentes oxidantes y reductores usados comnmente
en reacciones de xido-reduccin.
Realizar reacciones REDOX en el laboratorio con cierta facilidad.
Emplear adecuadamente el material que se necesita para la realizacin de
la prctica.
Identificar y diferenciar los trminos: oxidacin, reduccin, oxidante,
reductor y proceso.

Resumen

Se ha definido la oxidacin como: la perdida de electrones por un tomo, y la

reduccin como: la ganancia de electrones. Cualquier reaccin que
comprenda uno de estos procesos tiene que implicar tambin, por necesidad,
al otro; pues si un tomo pierde electrones, otro ha de ganarlos. Por eso,
estas reacciones se denominan oxidacin reduccin REDOX. Cuando un
metal se corroe, pierde electrones y forma cationes. Por Ejemplo, el Calcio es
atacado vigorosamente por cidos para formar iones calcio Ca

Ca(s) + 2H+(ac) Ca2+(ac) + H2(g)

2+

Cuando un tomo, Ion o molcula adquiere una carga ms positiva (es decir,
cuando pierde electrones), decimos que se oxida. La prdida de electrones
por parte sustancia se denomina oxidacin. As, el Calcio, que no tiene carga
neta, se oxida (sufre oxidacin) en la ecuacin de arriba formando Ca 2+
Empleando el trmino oxidacin porque las primeras reacciones de este tipo
se estudiaron con oxgeno. Muchos metales reaccionan con O2 en aire para
formar xidos metlicos.
Cuando un tomo, Ion o molcula adquiere una carga ms negativa (gana
electrones), decimos que se reduce, la ganancia de electrones por parte de
una sustancia se denominan reduccin. Si un reactivo pierde electrones, otro
debe ganarlos; la oxidacin de una sustancia siempre va acompaada por la
reduccin de otra al transferirse electrones de una a la otra.

Materiales

Trpode
gradilla
Matraz Erlenmeyer
Mechero

Reactivos

Sulfato de Cobre
Permanganato de Amonio
cido sulfrico
Hidrxido de Amonio
Tartrato de Sodio

Tubos de ensayo (13x100 mm)

potasio

Goteros

agua

Malla de asbestos

Trozos de Zinc

Sulfato de
Hierro

Trozo de Zinc

Hidrxido de
Amonio

Clavo

Algunos
Reactivos

Introduccin

A las reacciones en las que los tomos experimentan cambios en su nmero

de oxidacin se denominan reacciones de oxidacinreduccin o redox. Ellas
implican o parecen implicar, transferencia de electrones. La oxidacin se
define como, un aumento algebraico en el nmero de oxidacin y
corresponde a una prdida real de electrones. La reduccin se refiere a una
disminucin algebraica en el estado de oxidacin y corresponde a una
ganancia de electrones. Los electrones no pueden crearse o destruirse, por
ello la oxidacin y la reduccin deben ocurrir simultneamente en las
reacciones qumicas ordinarias, y en la misma cantidad1.
Cabe destacar, que se llama agente oxidante a la sustancia que oxida a la
otra sustancia, de la misma forma que se llama agente reductor a la
sustancia que reduce a la otra sustancia.
La importancia del conocimiento de estas reacciones radica en que a partir
de estas se pueden explicar fenmenos oxido-reductores como es el caso del
transporte de oxgeno en el cuerpo del ser humano, o el metabolismo de
glucosa a partir de la oxidacin de esta; en las industrias electrnicas ya que
constituyen el principal funcionamiento de las pilas elctricas; La oxido
reduccin

tambin

es

utilizada

en

las

industrias

metalrgicas

siderrgicas, la primera es de gran importancia debido a que as, el mineral

se convierte en un oxido abarcando los procesos de obtencin de metales (a
partir de xidos, sulfuros, carbonatos, etc.), y la reduccin de los metales, as
como en la preparacin de aleaciones y amalgamas; finalmente en la
industria alimentaria para evitar la oxidacin y reduccin de los compuestos
presentes en los mismos, utilizan sustancias llamadas antioxidantes (un
tipo de conservador).

Marco Terico
Una reaccin REDOX es aquella en la que uno de los compuestos se reduce
y el otro se oxida, de ah su nombre. Ocurren cambios en los nmeros de
oxidacin de los tomos de algunas de las substancias involucradas.
El reactivo que se oxida est perdiendo electrones, el que se reduce est
ganado los electrones que el otro ha liberado. Antiguamente lo que se crea
era que el que se oxidaba ganaba oxgeno, en realidad esto era bastante
cierto, solo que era incompleto, pues al perder electrones el que se oxida se
une con el oxgeno para tener los electrones necesarios.
En un principio, se utilizaba el trmino de oxidacin para designar aquellos
procesos en los que una sustancia reaccionaba con el oxgeno; de esta
forma, se deca que un compuesto se oxidaba cuando aumentaba su
cantidad de oxgeno (igualmente, se deca que se reduca cuando sta
disminua).
A partir de este primer concepto de oxidacin, y con el tiempo, dicho
vocablo ha ido evolucionando y generalizndose hasta abarcar hoy en da
una gran cantidad de reacciones en algunas de las cuales ni siquiera
interviene el oxgeno. De hecho, en la actualidad entendemos por oxidacin
el proceso mediante el cual un compuesto pierde electrones.
E inevitablemente, para que un compuesto pierda electrones otro los ha de
ganar: as surge estrechamente ligado al concepto de oxidacin el de
reduccin; se entiende por reduccin el proceso mediante el cual un
compuesto gana electrones. As pues, cada vez que nos refiramos a la
oxidacin tendremos que hablar tambin de la reduccin (ya que es el
proceso contrario, y sin uno de ellos no existira el otro).

A. Agentes Reductores Y Oxidantes:

Oxidantes:
El oxidante es aquel de los compuestos que forman parte de una reaccin
REDOX que es capaz de oxidar a la otra y que a su vez esta es reducida por
la otra.
Reductores:
El reductor es aquel de los compuestos que forman parte en la reaccin
REDOX capaz de reducir al otro y que a su vez esta es oxidada por la otra.

EJ:
Cu Cu2+ + 2e- (el cobre se oxida y es capaz de soltar electrones)
Ag+ + e- Ag (la plata se reduce y es capaz de coger electrones)

A) Mecanismo de Reaccin:
Una reaccin REDOX est estrechamente ligada con el cambio del nmero
de oxidacin de un tomo o molcula de un elemento que se involucra en la
oxidacin o reduccin.
El nmero de oxidacin es la carga real o formal que tiene un tomo en un
compuesto.
Carga real: Es la carga que tiene un tomo en un determinado compuesto

PROCEDIMIENTO:
1. Coloque un pedacito de Zinc y agrguele suficiente solucin de
sulfato de cobre para cubrirla.
2. En otro tubo de ensayos agrguele 5 ml de sulfato de cobre e
introduzca un clavito limpio. Espere unos minutos hasta ver cambios.
3. Vierta en un tubo de ensayo 5 ml de una solucin de permanganato
de potasio, acidula con unas gotas de cido sulfrico. Aada 3 ml de
sulfato ferroso. Compare con la solucin de permanganato de potasio
previamente preparada.
4. Aada 5 ml de permanganato de potasio y aade unas gotas de cido
clorhdrico concentrado.
5. Ponga un pedacito de plomo limpio en un tubo de ensayo, agrguele
5 ml de una solucin de nitrato de cobre.
a) Coloque 5 ml de nitrato de plata en un matraz Erlenmeyer
pequeo. Adale hidrxido de amonio concentrado, gota a
gota hasta disolver el precipitado que se haba formado. (Tenga
cuidado con los vapores concentrados de hidrxido de amonio).
b) En un vaso qumico hierva 10 ml de tartrato de sodio y potasio.
c) Aada una solucin de nitrato de plata amoniacal a la solucin
caliente de tartrato de sodio y potasio. Contine calentando
con llama baja. Observe el espejo plateado formado.
d) Decante la solucin y lave la plata con agua fra.

Conclusiones
Una reaccin de xido-reduccin se caracteriza porque hay
una transferencia de electrones, en donde una sustancia
gana electrones y otra sustancia pierde electrones. La
sustancia que gana electrones disminuye su nmero de
oxidacin, este proceso se llama reduccin; por otro lado, la
sustancia que pierde electrones, aumenta su nmero de
oxidacin y este proceso se llama oxidacin.
El elemento que se oxida es llamado agente reductor y el que
se reduce es llamado agente oxidante.
En estas reacciones, los estados de oxidacin de dos especies
son alterados de forma tal que dejan una especie con un
estado de oxidacin mayor y otro con uno menor. Las
reacciones Redox se ven con mayor frecuencia en reacciones
de combustin donde el oxgeno es utilizado como agente
oxidante. Debido a su frecuencia tanto en la qumica
orgnica como en la inorgnica, la habilidad de identificar
reacciones Redox es de gran importancia, para ello, se
observan diversas evidencias en las reacciones, como cambio
en la coloracin, entre otras; y se procede a escribir la
ecuacin qumica de la reaccin realizada. Finalmente, se
debe analizar si hubo cambio de nmeros de oxidacin en

algunos elementos, de ser as, se puede decir que hubo una

reaccin Redox.