UNIVERSIDAD SAN PEDRO

VICERRECTORADO ACADMICO
FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO: FISICA GENERAL
TEMA: EFECTO FITOSANITARIO DE LA ACUMULACION DE
POLVO EN HOJAS DE PLANTACIONES DE PALTO
CICLO:

III

DOCENTE: Ing. DANILO SACHES CASTILLO

INTEGRANTES:
LEON CASTILLO YORDIN
MINCHAN QUIROS LUIS
RODRIGUES VASQUES SAUL

2016
CHIMBOTE-PERU

I.

INTRODUCCION
Hoy en da una de las grandes preocupaciones de las empresas
agroindustriales as como tambin de los mediano y pequeos
agricultores, es la presencia de focos de infestacin de plagas en
forma persistente y que normalmente, se encuentran a la periferia
de los campos, donde existen caminos con trnsito de vehculos
motorizados los cuales condicionan que los rboles, en dicha zona,
permanezcan con una determinada carga de polvo en sus hojas.
Esta condicin de las plantas, altera el comportamiento de algunos
insectos y caros, que hacen de este habitad condiciones ideales
para su reproduccin y sobrevivencia. As mismo, la acumulacin de
polvo en las hojas, afecta a los procesos fisiolgicos de la planta baja
la taza de fotosntesis, transpiracin, respiracin etc.

II.

OBJETIVO
El objetivo del presente estudio es:
a) Determinar el peso de polvo que puede ser retenido en las hojas de
plantaciones de palto.
b) Evaluar la influencia de la acumulacin de polvo y cmo repercute en el
control del araita marrn.
c) Estrategias de control para araita marrn.

III.

DESARROLLO
El palto (Persea americana Mill.), es originario de Mxico y
Centroamrica, esta especie es convencionalmente dividida en tres
razas, las cuales han sido agrupadas como las siguientes variedades
botnicas,
Mexicana
(Persea
americana
var.
drymifolia),
Guatemalteca (Persea americana var. guatemalensis) y Antillana
(Persea americana var. americana).
En Peru, el palto ya era conocido antes de la llegada de los
conquistadores y hoy constituye una de las principales especies
frutales. Los cambios en cultivares, la ampliacin del cultivo hacia
nuevas reas y el reemplazo de vegetacin nativa para establecer
plantaciones, no ha significado un cambio importante en la
diversidad de plagas que lo afectan.
Aun cuando el palto, potencialmente puede ser hospedero de
alrededor de 31 especies de insectos y caros en el Per, slo
unas nueve especies han sido citadas como de importancia
econmica, y de ellas, slo uno a dos especies pueden tener
relevancia econmica al afectar la produccin. Entre las
especies plagas que presenta una importancia econmica alta est,
la araita marrn del palto (Oligonychus punicae Mc Gregor). Esta es
una de las plagas ms recurrentes en las plantaciones de palto en el
Per.
Las colonias de araita marrn se desarrollan en la cara superior de
las hojas, junto a las nervaduras. Como resultado de su alimentacin
provocan una decoloracin del rea foliar afectada, la que pierde su
coloracin verde para volverse caf a bronceada.
En el presente este acaro es la ms seria plaga foliar que afecta las
plantaciones en Per Adulto y estados inmaduros se encuentran
sobre las hojas donde desarrollan una telaraa a lo largo de la
nervadura central. Zonas necrticas aparecen en las hojas de palto
como resultado de la alimentacin del acaro. El dao causado por
altas poblaciones de este artrpodo, induce cada prematura de
hojas e incremento de cada de fruto joven.
Se ha observado que su ataque ocurre preferentemente sobre la
periferia de los campos, donde existen caminos con trnsito de
vehculos motorizados los cuales condicionan que los rboles, en
dicha zona, permanezcan con una determinada carga de polvo en
sus hojas.

Esta condicin de las plantas, altera el comportamiento de algunos

insectos y caros, que hacen de este habitad condiciones ideales
para su reproduccin y sobrevivencia. As mismo, la acumulacin de
polvo en las hojas, afecta a los procesos fisiolgicos de la planta baja
la taza de fotosntesis, transpiracin, respiracin etc.

Lo ms visible de la acumulacin de polvo en las hojas es cuando

realizamos las aplicaciones qumicas, ya que al controlar a toda un
rea problema, estas zonas siempre permanecen con una carga de
plagas mucho ms persistente que toda el rea tratada, y en donde
se incrementan las poblaciones de caros, chinches, comedores de
follaje, entre otros.

Vista fotogrfica de acumulacin de polvo en hojas de palto hass FUENTE AGUALIMA SAC.

Imagen de acaro marrn del palto Oligonichus punicae una de la plagas ms favorecidas por
la acumulacin del polvo en las hojas del palto hass. FUENTE www.cropscience.bayer.pe

Cuando realizamos los tratamientos qumicos, en estas condiciones los

resultados son errticos y comenzamos a relacionar el efecto negativo
de ciertos factores como la radiacin solar, el pH del agua, la dureza del
agua, solidos suspendidos como arcillas en el agua de aplicacin, etc.,
que pueden inactivar el producto aplicado; pero poco se observa la
calidad de la planta o condicin de las hojas de los arboles donde se va a
realizar un determinado tratamiento, que dependiendo de la zona, se
limita a unas lneas de plantas, mdulos o parcelas enteras.

Vista de aplicaciones en palto hass con atomizadora turbina. FUENTE AGUALIMA

SAC.

Bajo estas condiciones, es difcil que los productos pesticidas de

cualquier naturaleza, tengan una buena eficiencia y residualidad, ya que
se bloquearan o inactivaran por las caractersticas fsicas y qumicas de
los mismos, al reaccionar con el polvo acumulado.
Es la razn por la que para el manejo fitosanitario del palto, se
recomienda una poltica de lavado en una frecuencia que
garantice la no acumulacin de polvo, especialmente en los lugares
cercanos a las carreteras o caminos internos muy frecuentados.

Ante esta realidad con el personal de sanidad Vegetal de la

empresa AGROINDUSTRIAL AGUALIMA SAC, se ha realizado el
presente trabajo de campo para que nos ayude a entender la
problemtica, cuantificando el peso de polvo que puede ser
retenido en las hojas de plantaciones de palto.
Se vieron lotes de dos puntos diferentes del turno 20 D y 19 D que
colindan con caminos donde circulan los vehculos, determinando reas
donde los arboles acumulen mayor cantidad de polvo.

Camino
s

Vista de grafica del proyecto de paltos AGULIMA SAC

En cada lote, se colectaron 100 hojas con 4 repeticiones totalizadas 400

hojas. Se retir el polvo acumulado para posteriormente pesarlo en una
balanza analtica, obteniendo los siguientes resultados:
TURNO 20D LATERAL 18 Y 17 LOTES
I,H
Repetici
Numero
Peso de
ones
de hojas
polvo
Evaluada
(g)/100
s
hojas
1
100
5.0408

TURNO 19 D LAATERAL 16 Y 15
LOTES I,H
Repetici
Numero
Peso de
ones
de hojas
polvo
Evaluadas
(g)/100
hojas
1
100
7. 508

2
3
4

100
100
100
Promedio

1.8036
1.8292
2.3526
2.7566

2
3
4

100
100
100
Promedio

De los resultados podemos calcular la cantidad de polvo que puede

retener una planta de palto.
En un ensayo paralelo, en uno de los turnos, se determin, mediante
defoliacin total; que una planta de palto de porte medio (3 metros de
alto), de frondosidad promedio, puede tener cerca de 10, 000 hojas, las
mismas que se irn incrementando conforme el rbol madure en aos.
De acuerdo a los datos del experimento, con el clculo de 10 000 hojas
en promedio, tendramos una acumulacin de polvo por rbol de 275.66
a 575.9 gramos, sin embargo esta acumulacin de polvo aumentara
proporcionalmente con la edad y frondosidad del rbol.
Ensayo 1 (T-20D)
2.7566 gramos

promedio de polvo acumulado por 100 hojas

Si 100 hojas -------------2.7566 gr

En 10000 --------------- x
X = 275.66 gr
Ensayo 2 (T-19D) promedio de polvo acumulado por 100 hojas
575.9 gramos
Si 100 hojas ------------- 5.759 gr
En 10000 --------------- x
X = 575.9 gr
En la empresa Agualima sac cada lote cuenta con 0.92-1.0 ha con un
nmero 555 plantas, con aplicaciones con un caudal de 1500 litros por
ha para araita querezas y lepidpteros. Si conocemos que las
aspersiones foliares pueden tener un volumen de aplicacin promedio
2.7 a 2.5 lt de mezcla insecticida, podemos asumir que este volumen se
mezclara en el rbol con la cantidad de polvo acumulado.
1 ha 555 plantas ----------- 1500 litros (volumen de solucin)
1 planta

------------- x

5.578
6.528
5.172
5.759

X= 2.7 litros por planta.

Entonces tenemos 2.7 litros de volumen de aplicacin por planta
versus 575.9 gr de polvo acumulado en la planta.

Hoy en da no se conoce una maquinaria diseada para lavar frutales

para nuestra realidad, pero el ingenio del tcnico local, aprovecha las
maquinarias diseadas para aspersiones foliares de pesticidas, con
algunas variantes, para realizar lavados mecanizados, con resultados
aceptables para remocin de polvo acumulado, Agualima sac cuenta con
atomizadoras turbina de litec (FEDE)

Vista fotogrfica de atomizadora turbina FEDE en agualima sac.

Es necesario mencionar que cuando se realiza un lavado, los volmenes

de aplicacin son muy altos, pudiendo ser de 5, 10, 15 litros por rbol,
dependiendo de la edad y frondosidad del mismo. Una de las formas de
calcular el volumen de agua, ms usado, es realizarlo a partir del gasto
en una planta o grupo de plantas, y ese resultado proyectarlo a
hectrea. Recordar que cuando uno hace un lavado, no es un

mojado de hojas, ya que los

resultados no son los mismos y
que si un campo viene de una
poltica de no lavado, difcilmente
limpiaremos el rbol, en una sola
operacin de lavado.

Actualmente, el mayor problema

para el lavar rboles, es el tipo de
maquinaria que puede utilizar para
darle facilidad a la operacin y
reducir los costos por dicha labor.
Sin embargo, los beneficios que se
obtienen son varios, empezando en
la reduccin de las aplicaciones
qumicas, ya que se tiene mayor
eficiencia de los diferentes productos aplicados, destruccin de los
insectos pequeos como los crawler (estados migrantes de queresas);
mejor
oportunidad para que acten los controladores biolgicos y la
Vistas fotogrficas de lavado con pistolas y boquillas Dezer 5 para lavado con atomizadora turbina FEDE EN
planta puede tener mejor comportamiento fisiolgico en fotosntesis,
respiracin, transpiracin y traslocacin, todo ello como parte del
manejo fitosanitario.
Finalmente, hay mucho por investigar en lo relacionado a este factor,
para entender mejor las dinmicas de los insectos que frecuentan a
nuestros cultivos.
En cuanto al manejo fitosanitario para araita marrn
oligonychus punicae, como ya sabemos es una de las plagas que
mayor dao econmico causa hacia nuestro cultivo para ello hoy en da
existen diferentes productos qumicos para su control, el problema es el
costo elevado de estos productos qumicos por eso se recomiendo
alternativas como la integracin de polticas de lavado y aplicaciones

fitosanitarias en hojas o plantas limpias para que haya un buen control

de esta plaga.
La aplicacin de araita esta correlacionada con el grado de infestacin
de la plaga de acuerdo a ello se tomaran las decisiones adecuadas de
las diferentes aplicaciones siempre con la rotacin de productos para
evitar la resistencia de la plaga.
Umbrales de Accin de Control de Plagas y Enfermedades del Cultivo
de Palto- Control Qumico - Biologico
FENOLOGIA
Brotamiento, Floracin,
Fructificacin

PLAGA

Araita marron (Oligonychus

sp)

GRADO DE INFESTACION
DECISION DE MANEJO
Grado 1 ( 1a 5 adultos o ninfas o huevos
por hoja)
lavados con detergente potsico (frother 0.1lt / cil)
Grado 2 a ms(6 a 10 adultos o ninfas
por hoja)

Aplicaciones rotativas de matrine,extractos

vegetales, spirodiclofen, asufre, sulfocalcio

Productos usados
Prophyt acaro 0.3 lt / cil, Pantera 720 1 lt/ cil, Kenyo 0.15 lt / cil,
Akarkril 0.15 lt / cil
Acarstin 0.08 / cil, Acarisil 0.06 / cil.

IV. Conclusin.
Una de las principales razones del control ineficiente de la
aplicaciones de productos qumicos en zonas concurrentes de polvo
se debe se debe la acumulacin del mismo en las hojas, como se ha
visto en los ensayos que una planta va a recibir un volumen de
aplicacin de 2.5 litros de mescla de insecticida por rbol versus un
275.66 a 575.9 gramos de polvo, evitando el control esperado de la
aplicacin.

V. Recomendacin
Por esta razn para el manejo fitosanitario del cultivo de palto, se
recomienda una poltica de lavado en una frecuencia que garantice
la no acumulacin de polvo, especialmente en los lugares cercanos a
las carreteras o caminos internos muy frecuentados y el uso rotativo
de productos qumicos que garanticen su control y la no resistencia
de la plaga.