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ZORAIDA ZVESDA YA
YASMIN GARCA BOSCH
QUIMICA FARMACEUTICA
INFORME DE TESIS
PRESENTADO POR
JUNTA DIRECTIVA
Decano
Secretario
Vocal I
Vocal II
Vocal III
Vocal IV
Vocal V
AGRADECIMIENTOS
A DIOS: Por su amor incondicional y por nunca dejarme sola en los momentos que ms lo he
necesitado.
A LA VIRGEN MARIA: Por ser un ejemplo de mujer devota a DIOS.
A MI MADRE EN EL CIELO: Por cuidarme, amarme y darme tantas bendiciones desde el cielo,
porque s que todo lo lindo y hermoso en mi vida es gracias a ella. Gracias por ser mi ngel.
A MI PADRE: Porque ms que un padre eres mi mejor amigo. Por ser mi ejemplo y estar
siempre a mi lado dndome nimos para seguir adelante. No existen palabras para decirte el
gran amor que te tengo. Gracias a mi mama por escoger el mejor hombre del mundo para
que fuera mi papa. Te amo con todo mi corazn.
A MI MADRE: Porque me acogiste en tus brazos, me amaste, me cuidaste y me diste tu vida
entera. Te amo.
A MI TIA VIOLETA Y FLOR: por su amor incondicional, paciencia, por ser mis mejores amigas.
Porque Dios me quito una mama pero me puso dos ngeles cados del cielo a mi lado. Las amo
con todo mi corazn.
A MIS PADRINOS: Walter Soel Garca y Lorena Zamora por su apoyo incondicional, y por
ensearme el valor de una familia unida en Jutiapa.
A MIS PRIMAS: Flor Roldan, Gabriela Garca, Mara del Rosario, Rocio Zamora, Lorena Garca,
Katy Garca, Tanea Arreaga, Lisset Castro, porque ms que primas somos hermanas. Gracias
por su apoyo incondicional. Las amo.
A MIS PRIMOS: Javier Roldan, Erick Roldan, Estuardo Zamora, Rodrigo Zamora, Gustavo
Berducido por su apoyo, amor y cario,
A MIS TIOS: Bairon Garca Castro, Santiago Garca Castro, Edgar Ren, Jaime Rabanales,
porque siempre estn a mi lado en el momento que mas los necesito.
A MIS TIAS: Gladys Zamora, Lorena Gamboa, Ana Bosch, Gabriela Bosch, por su amor y cario.
A MI ABUELA: Ericka Bosch.
A MI AHIJADO Y SOBRINO: Edgar Enrique Roldan, Jos Daniel Rivera.
A MIS AMIGOS: Ana, Diego, Vanesa, Rosa, Wiliam, Henio, Hector, Carlos, Diana, Walter,
Jeanie, Cinthya, Ingrid, Sandris y todos aquellos que ocupan un lugar en mi corazn. Gracias
por compartir tantos momentos lindos conmigo.
A MI ASESORA Y REVISORA: Licda. Beatriz Medinilla y Licda. Sully Margot Velsquez por su
apoyo.
A LA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA: Por regalarme una oportunidad de
superacin y los momentos ms inolvidables de mi vida.
A TODO EL PERSONAL DEL CENTRO DE SALUD DE SAN LUCAS SACATEPQUEZ POR SU APOYO
EN LA REALIZACIN DE LA TESIS.
INDICE
1. RESUMEN.. .........
3. ANTECEDENTES........... ..............................................
41
42
43
44
48
64
67
68
69
72
1. RESUMEN
El presente trabajo
2. INTRODUCCIN
(MSPAS, 2010)
promocin e integracin necesaria para que las plantas medicinales se utilicen como
una alternativa viable para el tratamiento de las enfermedades ms prevalentes en el
Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez, Sacatepquez. (MSPAS, 2010. Muoz, 1996)
El presente trabajo tiene como objetivo apoyar la Atencin Primaria en Salud,
mediante la utilizacin de las plantas medicinales como agentes fitoteraputicos para
las cinco enfermedades que con mayor frecuencia se presentaron en El Centro de
Salud de San Lucas, municipio del departamento de Sacatepquez, durante el ao
2010. Esto se lograr mediante la capacitacin al personal y promotores voluntarios
de salud de dicho centro, sobre la utilizacin de las plantas medicinales como una
alternativa viable a dichas enfermedades, las formas de preparacin, dosificacin y
reacciones adversas. Asimismo, establecer el grado de aceptacin de las plantas
3. ANTECEDENTES
3.1 SACATEPQUEZ
El Departamento de Sacatepquez est situado en la regin Central de
Guatemala(Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010. Pamplona, 2006). Limita al Norte, con el
departamento de Chimaltenango; al Sur, con el departamento de Escuintla; al Este,
con el departamento de Guatemala; y al Oeste, con el departamento de
Chimaltenango (Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010. Pamplona, 2006). La cabecera
departamental se encuentra a 54 kilmetros de la ciudad capital de Guatemala.
(Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010. Pamplona, 2006)
Templado
Poblacin
Total: 248.019 hab. (Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010.)
Densidad: 533,37 hab/km
4
1
DIVISIN ADMINISTRATIVA
3.2
Sacatepquez, 2010)
fincas entre las que destacan: La Suiza, La Cruz Grande, San Juan, Santa Marta,
La Esmeralda, San Ramn, California, Los ngeles, Xelaj, Lourdes, y cincuenta y
unas granjas, las cuales pertenecen a familias capitalinas.
Sacatepquez, 2010)
3.2.3 CLIMA
Es templado y agradable en toda poca del ao, su cobertura vegetal superior a
60%, una temperatura ambiente que oscila entre los 12 y 17 grados centgrados
y una humedad elevada. (Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010)
3.2.4 ASPECTO SOCIAL
En el mbito social; se cuenta con diferentes grupos organizados en las
comunidades incluyendo a seoritas y jvenes, 11 COCODES y 1 COMUDE
actualmente funcionando, asisten y participan tambin mujeres. (Municipalidad de San
Lucas Sacatepquez, 2010)
. Las mujeres se
2010)
parroquial; tiene 350 familias con 1048 personas: El idioma que se habla en
esa parroquia es el cakchiquel; los frutos que produce su terreno son maces y
frijoles en abundancia los indios ganan mucho dinero en llevar lea a
Guatemala todos los das y para ello tienen todos los indios caballeras. El
bachiller, sacerdote Domingo Juarros escribi en 1800 que San Lucas
Sacatepquez perteneca al curato de Santiago Sacatepquez en el Partido de
Sacatepquez; pueblo en la Provincia de Sacatepquez y Amatitlanez. (Municipalidad
de San Lucas Sacatepquez, 2010)
3.2.7 TURISMO
Fotografa 1. Camino a Cerro Alux
Algunas opciones tursticas que pueden visitar en
San
Lucas
Sacatepquez
son
El
Mercado
ubicado
en
el
km.
26.2
carretera
interamericana,
ericana, disfrutand
disfrutando
o de la naturaleza de los paisajes del lugar. (Municipalidad
de San Lucas Sacatepquez, 2010
2010)
3.2.8 DEMOGRAFIA
Poblacin: San Lucas Sacatepquez cuenta actualmente con 21,784
21
habitantes
de los cuales 11, 675 son hombres (48.97%) y 11,6
11,675 mujeres (51.03%).
(Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010
2010)
EDAD
SEXO
2.60%
Menor de 1 ao
48.48% Hombres
51-52%
52% Mujeres
11.42%
1-4 aos
50.27% Hombres
49.73% Mujeres
13.06%
5-9 aos
52.98% Hombres
47.02% Mujeres
22.13%
10-19 aos
53.08% Hombres
46.92% Mujeres
10.24%
20-24 aos
48.15% Hombres
10
51.85% Mujeres
22.64%
25-39 aos
50.52% Hombres
49.48% Mujeres
13.20%
40-59 aos
49.61% Hombres
50.30% Mujeres
4.17%
60 aos y mas
46.22% Hombres
53.78% Mujeres
3.2.9 TRADICIN
Idiomas que se hablan: Espaol y kakchikel.
(Coronado, 2010.
11
festividades
tradicionales,
principalmente
pero
con
mayor
Entre las tradiciones ms populares, esta la procesin del Santo Patrono y los
festejos de la feria. En Semana Santa se conmemora la pasin y resurreccin de
nuestro seor Jesucristo, con procesiones, misas y dems eventos religiosos.
(Coronado, 2010. Municipalidad
cipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010
2010)
Sacatepquez, 2010)
12
La orfebrera se tra
trabaja
baja con oro y plata realizando cadenas, pulseras, anillos,
esclavas, y dijes; los candiles, candeleros y lmparas se elaboran de hojalata; en
cerera se elaboran velas de diferentes colores y tamaos, veladoras,
palmatorias, cirios y los exvotos. Existe d
diversidad
iversidad de trabajos y especialidades
de cuero siendo algunos las bolsas, monederos, carteras, billeteras, maletines y
Coronado, 2010. Municipalidad de San Lucas Sacatepquez, 2010)
cinturones. (Coronado,
que se
(Coronado, 2010.
(Coronado,
Coronado,
2010.
Municipalidad
de
San
Lucas
13
3.2.12 EDUCACIN
El 87.81% de la poblacin es alfabeto; de este porcentaje, el 1.41% ha recibido
educacin pre-primaria, el 55.88% ha recibido educacin primaria, el 14.63%
educacin media, el 15.66% educacin de nivel diversificado y el 12.42%
educacin superior, mientras que el 12.19% es poblacin analfabeta.
(Coronado,
14
Total
23,324
Poblacin Migrante
354
Tasa de Natalidad
1.32
Tasa de Fecundidad
67.13
Poblacin Cubierta
2008
2009
10,268
9,716
1,533
1,489
IGSS
(sanatorios, 0
Otras
Instituciones
13,608
15
Total
Poblacin Urbana
16,152
Poblacin Rural
7,256
2,340
14,362
16
Estudios realizados en pases industrializados muestran que las personas que emplean
recursos medicinales tradicionales estn muy presentes en
17
Las normas de atencin, son guas para realizar acciones de promocin, prevencin de
enfermedades, diagnstico, tratamiento, recuperacin y rehabilitacin del paciente.
Los objetivos son brindar una atencin con calidad, calidez, dignidad y humanismo, as
como dar mayor nfasis a la prevencin de enfermedades en la niez, adolescente y
adulto mayor. (MSPAS, 2010)
Las guas de atencin estn dirigidas al personal tcnico de salud, mdicos, enfermeras
y auxiliares de enfermera que brindan atencin a la poblacin guatemalteca en todos
los servicios de salud. (MSPAS, 2010)
Los elementos que se tomaron en cuenta para realizar las normas de atencin son
enfoque de gnero, pertinencia cultural, perfil de proveedores de salud, normas
internacionales para la atencin primaria y situacin de la salud en nios, nias,
adolescentes, mujeres embarazadas y personas de la tercera edad. (MSPAS, 2010)
La seccin que es de inters para la realizacin de esta tesis es la de medicina popular,
tradicional y alternativa (MPTA), en ella se ofrece una explicacin terica del sistema
de medicina tradicional.
Las normativas
3.7
18
naturaleza y con los seres espirituales, muy complejo y bien estructurado en sus
contenidos y en su lgica interna. Mucha de la fuerza y capacidad de sobrevivencia de
los pueblos indgenas se debe a la eficacia de sus sistemas de salud tradicionales, cuyo
eje conceptual o cosmovisin se basa en el equilibrio, la armona y la integridad. (MSPAS,
2010)
OPS, 2006)
, en tanto
Dicha cosmovisin tiene que ver con la forma como se explica el origen y el
establecimiento del universo, donde el ser humano est interrelacionado con el
todo y no est en el centro del universo, pero que es parte del equilibrio y que
cuando el ser humano pierde el equilibrio, pierde la salud. (Selecciones Reader`s Digest,
1989)
19
3.9
PLANTAS MEDICINALES
20
del mundo actual confa principalmente en las medicinas tradicionales para resolver
los problemas bsicos de salud. Los pueblos indgenas hicieron aportes significativos
a la medicina convencional los casos de aprovechamiento de la quinina, el curare, la
zarzaparrilla, el guayaco, la coca, entre otras sustancias y plantas medicinales. Los
sistemas de salud convencionales se han beneficiado de esos conocimientos. (OMS, 2003.
Selecciones Reader`s Digest, 1989)
3.10
21
la funcin central y el ncleo principal, como del desarrollo social y econmico global
de la comunidad
(Hoogesteger, 1994)
22
3.11
(Cceres, 2006.
23
(Cceres,
FORMAS DE ADMINISTRACI
ADMINISTRACIN DE USO INTERNO
3.12.1
Tisanas
Las tisanas
anas se obtienen tratando
los productos vegetales con
agua. Son la forma ms popular
de
preparar
las
plantas
medicinales. El agua es el
vehculo ideal para extraer la
24
mayor parte de los productos qumicos producidos por las plantas, pues se
trata
ta del disolvente universal. (Cceres, 2006. Rodrguez Morn, 2009)
Las tisanas se usan sobre todo por va oral
oral.. Pero tambin pueden emplearse en
compresas, colirios,
olirios, lociones, etc. Las tis
tisanas
anas son el resultado de la accin del
agua sobre los productos vegetales. Segn como se aplique esa agua, son tres
procedimientos por
or los que se puede ob
obtener tisana:
ana: infusin, decoccin y
maceracin.
3.12.1.1
Infusi
Infusin
Tambin llamada apagado o t,
se vierte agua hirviendo sobre las
plantas que se desea preparar, se
tapa bien y se deja reposar por
algunos
minutos.
Es
probablemente el mtodo ms
25
3.12.1.2
D
Decoccin
3.12.1.3
M
Maceracin
26
3.12.2
3.12.2.1
Dosis de adultos
3.12.2.2
Dosis infantiles
Para los nios se preparan tisanas mas diluidas (con menos cantidad de
planta); o bien pueden preparar con igual concentracin, en cuyo caso
se administra una cantidad menor de tisana en cada toma. La dosis
infantil se reduce proporcionalmente segn la edad:
Edad escolar: (6 a 12 aos) la mitad de la dosis que para un adulto.
Edad preescolar: (2 a 6 aos) un tercio de la dosis de los adultos.
Nios de 2 aos: de un cuarto a un octavo de la dosis de adulto.
27
3.12.2.3
Races,
flores.
Cucharadita
de
utilizar.
1.5-2.5 g
3-5 g
5 ml
3-5 g
6-10 g
15 ml
caf.
Cuchara sopera.
Taza.
Aprox. 100 ml
Vaso.
Aprox. 150 ml
1 ramita
1 dedo
1 pulgada
3.13
Cuando la planta o sus preparados se aplican sobre la piel o las cavidades del
organismo (boca, odo, vagina, etc.) sin pasar al conducto digestivo.
Para uso externo se emplean las mismas tisanas, jugos y otras preparaciones que para
uso interno, aunque conviene que estn ms concentradas. (Boloix, 1999.
Selecciones Reader`s Digest, 1989 )
28
3.13.1
Baos
3.13.2
Cataplasma
Selecciones
es Reader`s Digest, 1989 )
Rodrguez Morn,
29
3.13.2.1
Cicatrizantes
3.13.2.2
(Mindell, 1992.
3.13.3
Compresas
30
(Mindell, 1992.
3.13.3.2
3.13.4
Fomentos
Los fomentos se aplican como las compresas, pero con el lquido a la mxima
temperatura que pueda resistir la piel. Se colocan dos paos ms, adems del
que se empapa en la infusin o decoccin medicinal; uno seco por debajo, para
proteger la piel, y otro por encima para conservar el calor. Se usan sobre todo
en afecciones respiratorias (catarros y bronquitis), inflamaciones de la garganta
y de la traquea, clicos (ranales, hepticos o intestinales) y dolores citicos. En
estos casos se realizan con la misma tisana que se recomienda para uso
interno, con lo cual se refuerza su accin. (Mindell, 1992. Rodrguez Morn, 2009)
3.13.5
Lociones y fricciones
Las lociones se realizan con una infusin, decoccin, maceracin o jugo que se
extiende mediante un ligero masaje sobre la piel. (Mindell, 1992. Rodrguez Morn, 2009)
Las fricciones se aplican de la misma forma, generalmente con aceites
esenciales, y con un masaje ms enrgico. Ambas se pueden aplicar con la
mano o con un pao suave impregnado en el lquido.
31
3.13.5.1
Reumatismo
3.13.6
Vahos
Los vahos son baos de vapor que se aplican sobre la cabeza, el trax o incluso
todo el cuerpo. (Mindell, 1992. Rodrguez Morn, 2009)
3.13.6.1
5. Conviene acabar con una friccin de agua fra o alcohol sobre la zona
que ha permanecido expuesta al vapor. (Rodrguez Morn, 2009)
3.13.6.2
32
3.13.7 Gargar
argarismos
Los gargarismos
ismos (grgaras) son una forma fcil y sencilla de aplicar las plantas
2009
medicinales sobre el interior de la garganta. (Mindell, 1992. Rodrguez Morn, 2009)
3.13.7.1
Los gargarismos
ismos de llevan a cabo de la siguiente forma:
1. Tomar sin tragar un sorbo de tis
tisana
ana (generalmente infusin) tibia. No
se deben usar lquidos muy calientes ni muy concentrados. (Rodrguez Morn,
2009)
3.13.7.2
Indicaciones
ndicaciones de los gargarismos
3.13.8
Enjuagues
njuagues
33
3.13.9
Colirios
olirios
3.13.10
Lavados
avados oculares
3.13.11
Enemas
Los enemas o lavativas, consisten en
la introduccin de un lquido en el
intestino grueso a travs del ano,
por medio de un irrigador de goma.
corporal (37C).
(Mindell,
indell, 1992. Rodrguez
Morn, 2009)
temperatura
34
3.13.11.1
P
Precauciones al aplicar enemas
3.13.11.2
O
Objetivos de los enemas
3.13.12
Bao
ao de asiento
infusin
utilizar
((que
35
Normalmente los baos de asiento se toman con el agua fra o tibia, a menos
que se indique lo contrario. De esta forma se obtiene un mayor efecto
tonificante. Sin embargo, existen casos en los que es preferible usar agua
caliente:
36
3.13.13
Fomentos
3.13.14
Jugos
3.13.15
Tinturas
Las tinturas son soluciones alcohlicas que logran una concentracin muy alta
de ciertos principios activos de la planta precisamente de los que son solubles
en alcohol. Se preparan dejando macerar la planta bien seca y triturada en
37
alcohol, a temperatura ambiente, durante dos o tres das, o hasta 15 das como
en el caso del rnica. ( Rodrguez Morn, 2009)
Los usos externos son la forma ms segura de aplicar las tinturas. Ingeridas por
va oral, deben ser empleadas con muchas precauciones, a causa de su
contenido alcohlico.
3.13.16
Jarabes
3.14
38
5. Precaucin al usar una planta durante largos periodos de tiempo: como norma
general, se debe evitar el uso continuo de una misma planta durante ms de
dos o tres meses. Cuando esto pueda parecer necesario, conviene informarse
bien de los posibles efectos secundarios indeseables de dicha planta, adems
de obtener consejo facultativo. (Larrea Palop, 2001. Pamplona 2006. Rodrguez Morrn, 2009)
6. Prudencia con las mujeres embarazadas y los nios: hay que ser especialmente
prudente a la hora de administrarles una planta medicinal, lo mismo que con
todos los medicamentos. (Larrea Palop, 2001. Pamplona 2006. Rodrguez Morrn, 2009)
3.15
PRECAUCIN
nicamente porque las hierbas son sustancias naturales, no significa que podamos
usarlas indiscriminadamente. Las hierbas pueden ser una medicina realmente fuerte.
Antes de probar cualquier remedio a base de plantas, debemos saber qu es lo que
hace, como usarlo y que posibles efectos pueden tener. Nunca exceder la dosis
recomendada. Como regla general, pocos son los problemas mdicos que se presentan
con la ingestin de una hierba medicinal, pero el potencial alrgico y toxico siempre
esta presente. (Asturias, 1970.
Hoogesteger, 1994)
El 1% de todas las plantas son txicas. Es por ello que debemos tomar en
cuenta situaciones especiales como embarazo y lactancia, se debe evitar prescribir
drogas de las que se haya descrito un potencial teratogenico o bien abortivo. En
cuanto a la lactancia, en pocos casos se dispone de informacin sobre el posible paso
de los metabolitos a la leche materna y si ello entraa una potencial toxicidad para el
39
40
hipotensin,
hipoglucemia;
hinojo
(Foeniculum
vulgare)
uso racional de las mismas. Por ello, es importante que los pacientes comenten a sus
mdicos si consumen hierbas medicinales y que estos registren su utilizacin en la
historia clnica, principalmente, en aquellos pacientes con tratamientos crnicos. Las
plantas medicinales siempre han estado entre nosotros, pero los conocimientos que
tenemos sobre ellas y sus efectos nocivos nos obligan a utilizarlas con responsabilidad.
(CEMAT/FARMAYA, 1992.Larrea Palop, 2001. Lifchitz, 2006.)
(CEMAT/FARMAYA, 1992.Larrea
41
4. JUSTIFICACION
(CEMAT/FARMAYA, 1992.Larrea
. Se incluye a la medicina
tradicional en la Normativa como una forma sencilla y prctica para que el personal de
salud cuente con otra opcin y orientar as a la poblacin, del manejo en casa de las
enfermedades comunes y como coadyuvante del tratamiento brindado en los servicios
de salud. A pesar de la informacin tan valiosa que se presenta dentro de las Normas
de Atencin en Salud Integral para Primero y Segundo Nivel, an no hay una
integracin por parte del personal de salud en cuanto al uso de plantas medicinales en
el tratamiento de las enfermedades ms prevalentes en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, debido a que no se le ha dado la promocin necesaria para que
se vea como una alternativa viable para mejorar la salud de la poblacin.
Las personas que acuden a dicho Centro de Salud son en su mayora indgenas y de
bajos recursos, y dada la falta de acceso a medicamentos esenciales con precios
asequibles, es difcil para ellos conseguir los mismos. Solo un pequeo porcentaje de
la poblacin de San Lucas Sacatepquez tiene acceso a la medicina institucionalizada y
la capacidad econmica de comprar los medicamentos, es por ello importante
incorporar y promover la medicina tradicional y el uso de plantas medicinales, como
una alternativa viable para mejorar la salud de la poblacin de esta rea, para
contribuir en la solucin de sus problemas de salud.
42
5. OBJETIVOS
5.1
Objetivos Generales.
5.1.1 Promover el uso de plantas medicinales como una alternativa
viable para el tratamiento de las enfermedades ms prevalentes
en el Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez, Sacatepquez,
mediante entrega de trifoliares informativos a los pacientes que
asisten a dicho centro.
5.2
Objetivos Especficos.
5.2.1 Determinar los padecimientos que con mayor frecuencia se
presentan en el Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez,
Sacatepquez, a travs de la revisin retrospectiva de las
estadsticas del mes de julio a diciembre de 2010.
5.2.2 Establecer algunas de las plantas medicinales que pueden
utilizarse para tratar los padecimientos ms frecuentes
basndose en las Normas de Atencin en Salud Integral para
primero y segundo nivel.
5.2.3 Evaluar el grado de aceptacin del uso de plantas medicinales
por parte de los pacientes que acuden al Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, a travs de una encuesta.
5.2.4 Capacitar a los promotores voluntarios de salud y al personal que
labora en el Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez, en
cuanto a la utilizacin de plantas como agentes fitoteraputicos,
para el tratamiento de las enfermedades ms prevalentes que se
presentan en dicho centro, a travs de capacitaciones y entrega
de material didctico.
5.2.5 Apoyar la Atencin Primaria en Salud
en cuanto al uso de
43
6. HIPOTESIS
44
7. MATERIALES Y METODOS
7.1
UNIVERSO DE ESTUDIO
Todos los pacientes que acudieron al Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez,
municipio del departamento de Sacatepquez, durante el ao 2011.
7.1.1
MUESTRA DE ESTUDIO
7.2
MEDIOS
7.2.1
RECURSOS HUMANOS
7.2.2
RECURSOS MATERIALES
Folders
45
7.2.3
7.2.4
Computadora.
Internet
Tinta
Impresora
RECURSOS INSTITUCIONALES
RECURSOS BIBLIOGRFICOS
Internet.
7.3
METODOLOGA
basndose en la
46
47
48
8. RESULTADOS
8.2 Resultados obtenidos en las encuestas dirigidas a los pacientes que asistieron al
Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez durante el mes de marzo del 2011. Dicha
encuesta fue realizada a noventa y siete (97) pacientes al azar, con lo que se
obtuvieron resultados significativos.
Pacientes
Encuestados
13
84
97
% del Gnero de
Pacientes Encuestados
13.40%
86.60%
100%
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, 13.40% son de gnero masculino y 86.60% son de gnero femenino
49
Tabla 8. Estado Civil de los pacientes encuestados en el Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez.
Estado Civil de los Pacientes
Encuestados
Pacientes
Encuestados
Casado/a
Soltero/a
Unido
Divorciado
Viudo
Total de Pacientes Encuestados
57
17
23
0
0
97
% de Estado Civil de
Pacientes
Encuestados
58.76%
17.53%
23.71%
0%
0%
100%
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, 58.76% de los pacientes es casado, 17.53% es soltero y 23.71% son
unidos. No hay pacientes que estn divorciados o viudos.
Pacientes
Encuestados
6
40
25
14
8
3
1
97
% de Pacientes
Encuestados
6.19%
41.24%
25.77%
14.43%
8.25%
3.09%
1.03%
100%
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, 6.19% se encuentra entre los 10-19 aos, 41.24% entre los 20-29 aos,
25.77% entre los 30-39 aos, 14.43% entre los 40-49 aos, 8.25% entre los 50-59
aos, 3.09% entre los 60-69 aos, y 1.03 de 70 a mas aos.
50
Tabla 10. Pacientes encuestados que tienen hijos en el Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez.
Pacientes Encuestados que
tienen hijos
Si
No
Total de Pacientes
Encuestados
Pacientes
Encuestados
80
17
97
% de Pacientes Encuestados
que tienen hijos
82.47%
17.53%
100%
Fuente: Obtenida de las encuestas realizadas a los pacientes que asisten al Centro de
Salud en el mes de marzo de 2011.
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, 82.47% tienen hijos y 17.53% no.
Pacientes
Encuestados
51
18
18
10
97
% de Pacientes Encuestados
con Escolaridad
52.58%
18.56%
18.56%
10.31%
100%
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, 52.58% tiene escolaridad primaria, 18.56% secundaria, 18.56%
diversificado y 10.31% no tiene escolaridad.
51
Tabla 12.. Religin de los pacientes encuestados en el Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez.
Religin de los Pacientes
Encuestados
Catlico
Evanglico
Total de Pacientes
Encuestados
Pacientes
Encuestados
53
44
97
% de la Religin de los
pacientes encuestados.
54.64%
45.36%
100%
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Luca
Sacatepquez, 54.64%
64% es de religin catlica y 45.36% de religin evanglica.
Grafico 1. Preferencia por el paciente para administrarse un tratamiento natural o
un tratamiento qumico all padecer alguna enfermedad.
60
50
40
30
Pacientes Encuestados
20
10
0
Tratamiento
Natural
Ambos
Tratamiento
Quimico
Tratamientos
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Luc
Sacatepquez, 55.67% prefiere util
utilizar un tratamiento natural, 38.14%
14% un tratamiento
qumico y 6.18% prefiere ambos tratamientos
tratamientos.
52
Grafico 2. Pacientes
acientes que utilizan las plantas medicinales como tratamiento a las
enfermedades que padece.
100
80
Pacientes
Encuestados
60
40
20
0
Si
No
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, 92.78% ha utilizado plantas medicina
medicinales
les como tratamiento para curar
las enfermedades y 7.22% no
no.
53
Grafico 3.. Trastornos en los que usualmente hacen uso los pacientes de las plantas
medicinales.
60
50
40
30
20
10
0
Pacientes Encuestados
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Luca
Sacatepquez, 55.67% de los pacientes utilizan las plantas medicinales para trastornos
digestivos, 25.77% para trastornos rrespiratorios, ninguna persona utiliza las plantas
medicinales para enfermedades de la piel, un 11.34% para trastornos digestivos,
trastornos respiratorios y enfermedades de la piel, y 7.22% no ha usado plantas
medicinales para tratar enfermedades.
54
Grafico 4.. Pacientes que observan mejora al utilizar plantas medicinales para el
tratamiento de las enfermedades.
100
80
60
Pacientes Encuestados
40
20
0
Si
No
Fuente: Obtenida de las encuestas realizadas a los pacientes que asisten al Centro de
Salud en el mes de marzo de 2011.
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez, el 92.78% observa mejora al utilizar las plantas medicinales en el
tratamiento de alguna enfermedad y el 7.22% no observa mejora
Grafico 5. Conocimiento del paciente sobre algn malestar (reaccin adversa) que
las plantas medicinales pueden ocasionarle.
80
60
Pacientes Encuestados
40
20
0
Si
No
Del total de los pacientes encuestados que asisten al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez,, el 21.65% si sabe que llas
as plantas medicinales pueden ocasionarle una
reaccin adversa y el 78.35% no sabe que las plantas le pueden ocasionar una reaccin
adversa.
55
Grafico 6. Pacientes que comentan al mdico cuando utilizan una planta medicinal
en el tratamiento de alguna enf
enfermedad.
52
50
48
Pacientes Encuestados
46
44
42
40
SI
No
80
60
Pacientes Encuestados
40
20
0
Si
No
56
Grafica 8. Recomendacin por parte del mdico del Centro de Salud en el uso de
plantas
lantas medicinales para el tratamiento de las enfermedades.
70
60
50
40
30
20
10
0
Pacientes Encuestados
Si
No
70
60
50
40
Pacientes Encuestados
30
20
10
0
Si
No
57
Tabla 13.. Determinacin de la aceptacin de las plantas medicinales por parte de los
pacientes que asisten al Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez, basndose en
las preguntas 3 ,4 y 6 de la encuesta dir
dirigida
igida a pacientes (Ver Anexo 1).
Pregunta
3.Qu
Qu tipo de tratamiento prefiere
usted administrarse a la hora de
padecer alguna enfermedad?
Natural
57/97*
Si
90/97*
Ponderacin
90
No
7/97*
Ponderacin
7
4.Ha
Ha utilizado alguna vez las plantas
medicinales como un tratamiento para
curar las enfermedades que padece?
6.Observa
Observa alguna mejora al utilizar las
90/97*
90
7/97*
7
plantas medicinales en el tratamiento
ratamiento
de alguna enfermedad?
Promedio de Pacientes Encuestados
79
18
Ponderacin Total
237puntos
45 puntos
Porcentaje de Aceptacin
(81.44%)
(18.55%)
97*: Total de pacientes encuestados.
Fuente: Obtenida de las encuestas realizadas a los pacientes que asisten al Centro de
Salud en el mes de marzo de 2011.
En base a los resultados obtenidos en las preguntas 3,4,6 de la encuesta dirigida a los
pacientes, de los 97 encuestados un promedio de 79 (81.44%) pacientes, prefieren
administrarse un tratamiento natura
naturall al padecer una enfermedad, han utilizado
plantas medicinales para
ara curar las enfermedades y observa mejora al utilizarlas.
100.00%
80.00%
Aceptacion
60.00%
No Aceptacion
40.00%
20.00%
0.00%
58
Primaria
Secundaria
Diversificado
Ninguno
Total de Pacientes
Encuestados
Promotores
Voluntarios y
Personal
Encuestados
4
13
9
0
26
% de Promotores
Voluntarios y Personal con
Escolaridad
15.38%
50%
34.62%
0%
100%
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios y personal
que labora en eel Centro de Salud
alud en el mes de marzo de 2011
Grafica 10. Creencia sobre el uso de plantas medicinales como tratamiento para
curar enfermedades.
25
20
Promotores
Voluntarios y
Personal
15
10
5
0
Si
No
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios y personal
que labora en eell Centro de Salud en el mes de marzo de 2011.
De los promotores voluntarios y personal que labora en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, el 92.30% si cree en el uso de plantas medicinales para curar
enfermedades y un 7.69% no cree en el uso de plantas medicinales para curar
enfermedades.
59
Grafica 11. Conocimiento sobre las reacciones adversas que las plantas
plant medicinales
pueden ocasionar.
14
13.5
13
Promotores
Voluntarios y
Personal
12.5
12
11.5
11
SI
No
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios y personal
que labora en eell Centro de Salud en el mes de marzo de 2011.
De los promotores voluntarios y personal que labora en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, el 46.15% si sabe que las plantas medicinales pueden ocasionarle
alguna reaccin adversa al paciente y el 53.85% no sabe que le puede ocasionar una
reaccin adversa.
15
Promotores
Voluntarios y
Personal
10
5
0
Si
No
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios y personal
que labora en eel Centro de Salud en el mes de marzo de 2011.
De los promotores voluntarios y personal que labora en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, el 50.0% recomienda el uso de plantas medicinales para curar las
enfermedades y el otro 50.0% no recomienda el uso de p
plantas
lantas medicinales.
60
25
20
Promotores
Voluntarios y
Personal
15
10
5
0
Si
No
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios
voluntario y personal
que labora en eell Centro de Salud en el mes de marzo de 2011.
De los promotores voluntarios y personal que labora en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, el 92.30% considera que debe implementarse el uso de plantas
medicinales en el Centro
ntro de Salud para el tratamiento de las enfermedades, y el 7.69%
considera que no debe implementarse.
Grafica 14. Conocimiento sobre la consideracin del uso de plantas medicinales para
el tratamiento de las enfermedades por las Normas de Atencin en Salud Integral
para primero y segundo nivel
nivel.
15
10
Promotores
Voluntario y
Personal
5
0
Si
No
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios y personal
que labora en eell Centro de Salud en el mes de marzo de 2011.
De los promotores voluntarios y perso
personal
nal que labora en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, ell 42.30% si sabe que las Normas de Atencin en Salud Integral
para primero y segundo nivel consideran el uso de plantas medicinales para el
tratamiento de las enfermedades y el 57.69% no lo saben.
61
Grafica 15. Disponibilidad para recibir una capacitacin en cuanto al uso de plantas
medicinales para el tratamiento de las enfermedades.
30
25
20
15
10
5
0
Promotores
Voluntarios y
Personal
Si
No
Fuente: Obtenida
a de las encuestas realizadas a los promotores voluntarios y personal
que labora en eel Centro de Salud en el mes de marzo de 2011.
De los promotores voluntarios y personal que labora en el Centro de Salud de San
Lucas Sacatepquez, el 100% estara dispuesto a recibir una capacitacin en cuanto al
uso de plantas medicinales para el tratamient
tratamiento de las enfermedades.
Tratamiento
Tomillo
Tos
Linaza
Dolor de garganta
Llantn
Dolor de garganta
Malva
Dolor de garganta
Mejorana
Ajo
Influenza o Resfro
62
Tratamiento
Llantn
Ulcera duodenal
Manzanilla
Cebada
Ulcera gstrica
Calndula
Tratamiento
Llantn
Cistitis, uretritis
Rosa de Jamaica
Cebada
Inflamacin de la va urinaria,
Infeccin en los riones
Tratamiento
Guayaba
Diarrea Bacteriana
Jacaranda
Amebiasis
Apazote
Parasitismo Intestinal
Ajo
Parasitismo Intestinal
Albahaca
Parasitismo Intestinal
63
Tratamiento
Laurel
Calndula
Apazote
Albahaca
Guayaba
Manzanilla
Inflamacin de la piel
Sbila
Quemaduras y heridas
Menta
Llagas y heridas
64
9. DISCUSION
La medicina tradicional es una realidad presente en todo el mundo. Como su nombre
lo indica, forma parte del patrimonio cultural de cada pas y emplea prcticas que se
han transmitido de una generacin a otra desde centenares de aos antes del
desarrollo de nuestra medicina actual. La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha
estado promoviendo el uso de aquellos procederes tradicionales que son seguros y
efectivos en la Atencin Mdica Primaria desde 1976. La Atencin Primaria de Salud
necesita utilizar todos los recursos locales disponibles que sean apropiados, para cubrir
las necesidades de salud de la poblacin. En base a lo anterior se realiz la presente
investigacin con el objeto de evaluar la aceptacin de las plantas medicinales para el
tratamiento de las enfermedades, por los pacientes que asisten al Centro de Salud de
San Lucas Sacatepquez. As mismo, ya determinada la aceptacin, poderlas integrar
como una alternativa para el tratamiento de las enfermedades ms prevalentes que se
presentan en dicho Centro de Salud, y apoyar la Atencin Primaria para pacientes de
escasos recursos.
Se realiz una revisin retrospectiva de las estadsticas y estado situacional del Centro
de Salud, del mes de julio a diciembre del 2010, y se determinaron las enfermedades
ms prevalentes (Ver tabla 6), las cuales fueron las infecciones respiratorias agudas,
enfermedad pptica, infeccin urinaria, parasitismo intestinal y enfermedades de la
piel.
En base a las enfermedades ms prevalentes, se procedi a escoger las plantas
medicinales que se aplican a su tratamiento, tomando en cuenta el Vademcum
Nacional de Plantas Medicinales de Guatemala, las Normas de Atencin en Salud
Integral para primero y segundo nivel publicadas por el Ministerio de Salud Pblica y
Asistencia Social (MSPAS) y la accesibilidad de las plantas por parte de la poblacin de
San Lucas Sacatepquez.
Para el tratamiento de las infecciones respiratorias agudas se escogieron 6 plantas
(Ver tabla 15), para el tratamiento de la enfermedad pptica se escogieron 4 plantas
medicinales (Ver tabla 16), para el tratamiento de la infeccin urinaria se escogieron 3
plantas medicinales (Ver tabla 17), para el tratamiento del parasitismo intestinal 5
65
cinco trifoliares
66
adversas
ms
comunes,
las
interacciones
medicamentosas,
67
10. CONCLUSIONES
10.1. El 81.44% de los pacientes que acuden al Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez aceptan el uso de plantas medicinales para el tratamiento de las
enfermedades.
10.2. Las enfermedades ms prevalentes en el Centro de Salud de San Lucas
Sacatepquez son: las infecciones respiratorias agudas, enfermedad pptica,
infeccin urinaria, parasitismo intestinal y enfermedades de la piel.
10.3. Las plantas medicinales aplicables para el tratamiento de las enfermedades
respiratorias agudas son: el tomillo, la linaza, el llantn, la malva, la mejorana y
el ajo.
10.4. Las plantas medicinales aplicables para el tratamiento de la enfermedad
pptica son: el llantn, la manzanilla, la cebada y la calndula.
10.5. Las plantas medicinales aplicables para el tratamiento de la infeccin urinaria
son: el llantn, la rosa de Jamaica y la cebada.
10.6. Las plantas medicinales aplicables para el tratamiento del parasitismo intestinal
son: la guayaba, la jacaranda, el apazote, el ajo y la albahaca.
10.7. Las plantas medicinales aplicables para el tratamiento de las enfermedades de
la piel son: el laurel, la calndula, el apazote, la albahaca, la guayaba, la
manzanilla, la sbila y la menta.
10.8. Por los resultados obtenidos, se fundamenta la necesidad de realizar una
capacitacin y entrega de material didctico a los promotores voluntarios y
personal que labora en el Centro de Salud de San Lucas Sacatepquez, en
cuanto
al
uso,
reacciones
adversas,
interacciones
medicamentosas,
68
11. RECOMENDACIONES
11.1 Se recomienda realizar capacitaciones constantes en cuanto al uso de plantas
medicinales a los promotores voluntarios y personal que labora en el Centro de
Salud.
11.2 Se
recomienda
realizar
plticas
informativas
los
pacientes
de
la
69
12. REFERENCIAS
1. Asturias, F. (1970). Medicina de Guatemala. Facultad de Ciencias
Qumicas y Farmacia. USAC. Guatemala. 8 p.
2. Boloix, I. (1999). 1000 Plantas Medicinales, Aromticas y Culinarias.
Espaa. Ediciones Servlibr. 348 p.
3. Bunnuy, S. (1996). The Ilustrated Enciclopedia of Herbs: Their
medicinal and culinary uses. Trad. Ivan Kuthan y Olga Kuthanov.
Repblica Checa. Barnes & Noble Books. 320 p.
4. Cceres, A. (2006). Vademcum Nacional de Plantas Medicinales.
Guatemala. MSPAS/USAC. 262 p.
5. Cceres, A. (2000). Plantas de uso Medicinal en Guatemala. USAC.
Guatemala. 101 p.
6. CEMAT/FARMAYA.
(1992).
Fichas Populares Sobre Plantas
Medicinales. Segunda Edicin. Guatemala. Centro Editorial Vile. 180
p.
7. Coronado, J. (2010). Monografa del Departamento de
Sacatepquez. Disponible en:
http://books.google.com.gt/books?id=pIxnAAAAMAAJ&q=sacatepequez
&dq=sacatepequez&hl=es&ei=uszYTJG4AcWblgeV9rHrCA&sa=X&oi=bo
ok_result&ct=book-thumbnail&resnum=2&ved=0CC8Q6wEwAQ .
Consultado el: 5 de Noviembre de 2010.
8. Hoogesteger, C. (1994). Uso de Plantas Medicinales. Quinta Edicin.
Editorial rbol, S.A. 19-40 p.
9. Kozel, C. (1986). Gua de Medicina Natural.
Espaa. Ediciones Omedin. 494 p.
Dcima Edicin.
70
71
72
13. ANEXOS
INDICE
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
73
ANEXO 1
ENCUESTA DIRIGIDA A PACIENTES DEL CENTRO DE SALUD DE SAN LUCAS
SACATEPQUEZ
74
ANEXO 2
ENCUESTA DIRIGIDA A PROMOTORES VOLUNTARIOS Y PERSONAL QUE LABORA EN
EL CENTRO DE SALUD DE SAN LUCAS SACATEPQUEZ
75
ANEXO 3
NORMAS DE ATENCIN PRIMARIA EN SALUD PARA PRIMERO Y SEGUNDO NIVEL
76
ANEXO 4
TRIFOLIAR: PLANTAS MEDICINALES PARA EL TRATAMIENTO DE INFECCIONES
RESPIRATORIAS AGUDAS
77
ANEXO 5
78
ANEXO 6
79
ANEXO 7
80
ANEXO 8
81
ANEXO 9
82
ANEXO 10
83
ANEXO 11
84
ANEXO 12
85
ANEXO 13
PRESENTACION DE LA CAPACITACION
86
ANEXO 14
FOTOGRAFIAS