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Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da Bahia

Campus Salvador
Curso Tcnico em Qumica
Departamento de Fsica

RELATRIO TCNICO - CIENTFICO


Construo de um Termmetro

Julia Daiello n 20
Mariana Silva n 23
Rebeca Mendes n 28
Uelder Santos n 30
(8822/G2)

Setembro 2016
Salvador Bahia

Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da Bahia


Campus Salvador
Curso Tcnico em Qumica
Departamento de Fsica

RELATRIO TCNICO - CIENTFICO


Construo de um Termmetro

Julia Daiello n 20
Mariana Silva n 23
Rebeca Mendes n 28
Uelder Santos n 30
(8822/G2)

Relatrio Tcnico - Cientfico referente ao


experimento realizado no dia 23 de Setembro de
2016 apresentado como requisito parcial para
obteno de aprovao na II Unidade na
disciplina Fsica no curso de Qumica do Instituto
Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da
Bahia (IFBA).
Professor: Osvaldo Viana.
Professor Orientador: Milton Oliveira.

Setembro 2016
Salvador Bahia

SUMRIO

1. OBJETIVO..................................................................................................Pgina 04
2. INTRODUO...........................................................................................Pgina 05
3. FUNDAMENTAO TERICA..............................................................Pgina 07
4. PARTE EXPERIMENTAL........................................................................Pgina 08
4.1 Materiais Utilizados..................................................................................Pgina 08
4.2 Procedimento Experimental.....................................................................Pgina 08
4.3 Dados Experimentais................................................................................Pgina 09
5. RESULTADOS E DISCUSSO................................................................Pgina 10
6. QUESTIONRIO.......................................................................................Pgina 11
7. CONCLUSO.............................................................................................Pgina 12
8. REFERNCIAS..........................................................................................Pgina 13
9. ANEXOS......................................................................................................Pgina 14

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1. OBJETIVO

Construir um termmetro de lcool.

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2. INTRODUO

A medida e o controle da temperatura, nos dias atuais, desempenham um papel muito


importante. Nas indstrias, nos laboratrios cientficos na medicina e at mesmo em nossas
casas, estamos constantemente fazendo uso de termmetros para medir e controlar a
temperatura de uma grande variedade de objetos, nas diversas circunstncias. [1]
A palavra termmetro origina-se do grego thermo que significa quente e metro que
significa medida. Assim, termmetro definido como o instrumento que mede temperatura.
A construo de um termmetro est baseada no uso de alguma grandeza fsica que
depende da temperatura, como o volume de um gs mantido a presso constante, o volume
de um corpo e a resistncia eltrica de condutores metlicos entre outras grandezas.
Para a medida da temperatura de um corpo com um termmetro, preciso esperar o
equilbrio trmico, isto , quando em contato com o corpo, precisamos esperar alguns
minutos para que o termmetro e o corpo estejam mesma temperatura, e assim, podermos
medir seu valor.
Contudo, preciso cuidar de escolher termmetros prprios para que se consiga
atingir os objetivos, pois a massa do termmetro deve ser bem menor que a massa do objeto
cuja temperatura quer medir, caso contrrio o termmetro poder alterar a temperatura do
corpo, como por exemplo, um termmetro comum e uma gota de gua.
Alguns tipos de termmetros so:
Termmetro clnico;
Termmetro de cristal lquido;
Termmetro a lcool;
Termmetros de mxima e mnima;
Termmetros a gs;
Termmetros de radiao;
Pirmetro ptico;
Termmetro de lmina bimetlica;
Termmetro digital;
Termopares.
O termmetro a lcool, normalmente utilizado em laboratrio de cincias, pois possui
escala entre -10oC e 150oC. tambm usado em residncias, para verificar a temperatura
ambiente.
Alguns termmetros desse tipo utilizam corantes vermelhos, possuindo um custo mais
baixo que o de mercrio, e, alm disso, so menos prejudiciais a nossa sade, pois o
mercrio um metal txico e um de seus efeitos colaterais a doena renal.
Todo termmetro baseado em alguma propriedade fsica de uma substncia que
depende da temperatura, seja ela slida, lquida ou gasosa.
Os termmetros baseados em substncias diferentes ou propriedades diferentes podem
registrar valores ligeiramente diferentes de temperaturas iguais, por isso, foi estabelecido que

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o termmetro a gs a volume constante seria utilizado como padro e, portanto, os demais


termmetros devem ser calibrados a partir dele. [2]

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3. FUNDAMENTAO TERICA

Os termmetros so projetados para medir temperaturas dentro dos padres


especficos para diversos fins. Para uso domstico, as aplicaes mais comuns so para
cozinhar, monitoramento da temperatura corporal e do ambiente interno e externo.

Identificao:

Os termmetros so geralmente constitudos de um tubo de vidro oco com um


reservatrio numa extremidade que contm um lquido sensvel a variaes de temperatura
dentro de uma escala especfica. Termmetros contendo um lquido de cor azul ou vermelho
normalmente utilizam fluidos orgnicos, os mais comuns so base de lcool. Os
indicadores visuais so marcados em graus Fahrenheit, Celsius ou ambos.

Mecanismos de Ao:

O coeficiente de expanso trmica descrito como o tamanho que um objeto pode


atingir com uma alterao na temperatura. Quando algo muda a temperatura, ele se encolhe
ou se expande em todas as trs dimenses. Em um termmetro de lcool, o que importa a
variao do volume de fluido. Especificamente, os termmetros so calibrados e medidos
pelo volume, por grau de alterao de temperatura, a uma presso constante. A expanso ou
contrao do tubo de vidro e o reservatrio que abriga o fluido desprezvel, uma vez que os
lquidos tm geralmente um coeficiente de expanso trmica substancialmente maior de do
que os slidos. O fabricante calibra e marca o termmetro de modo que o topo da coluna de
lquido (menisco) indique uma leitura precisa da temperatura.

Vantagens e desvantagens dos termmetros de lcool:


Os termmetros de lcool so baratos e durveis. Eles geralmente no so to precisos
como os de mercrio, por causa da suscetibilidade do lcool evaporao, potencial
polimerizao e pela separao por capilaridade. Sua principal vantagem a segurana para
os seres humanos e o meio ambiente.
A principal desvantagem dos termmetros a lcool o uso limitado a temperaturas
muito elevadas, como na cozinha, por causa do baixo ponto de ebulio do contedo lquido.
Termistores ou "termmetros de metal" so recomendados para essas aplicaes, que
no utilizam qualquer tipo de lquido para medio de temperatura.
Consideraes de segurana:
Os termmetros de lcool quebrados podem ser descartados normalmente, tendo o
devido cuidado, como com qualquer vidro quebrado. [3]

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4. PARTE EXPERIMENTAL

4.1 Materiais Utilizados


Tabela 1: Materiais
NOME

QUANTIDADE

lcool colorido

350 mL

Bquer

01

Garra

01

Gelo fundente

5 cubos

Haste metlica de 50 cm

01

Pipeta

01

Rgua

01

Rolha

01

Termmetro de mercrio

01

Trip

01

Tudo de ensaio

01

Tubo oco de vidro

01

4.2 Procedimento

Nessa atividade construiu-se um termmetro de lcool, primitivo, e de pouca


preciso, mas que nos permitiu compreender o princpio de funcionamento do termmetro,
bem como utiliz-lo para medir as temperaturas de alguns corpos ambientes.
1) Fixou o tubo de ensaio, com auxilio de uma garra, e preencheu-o totalmente (at a
borda) com lcool colorido;
2) Introduziu-se no furo da rolha, o tubo longo e estreito, de modo que 4 cm a 5 cm do
tubo ultrapassassem a outra face da rolha;
3) Tampou-se o tubo de ensaio com conjunto rolha + tubo estreito. IMPORTANTE:
tampou-se o tubo de ensaio de modo que no ficasse ar no tubo interior;
4) Pressionou-se a rolha de modo que o lcool subisse um pouco no tubo;
5) Colocou-se o termmetro a lcool em um recipiente contendo gelo fundente, e
aguardou-se alguns minutos at que o equilbrio trmico fosse atingido (quando a
altura do lcool se estabilizou);
6) Anotou-se a altura h0 do lcool no tubo, correspondente temperatura do equilbrio
com gelo fundente (0C);
7) Caso a coluna se retrasse, de modo que a sua extremidade ficasse coberta pela rolha,
seria necessrio pressionar esta ultima para que a extremidade da coluna se situasse
acima da superfcie superior da rolha, e anotou-se o valor da altura h0, para condio
de equilbrio com gelo fundente;
8) Retirou-se o termmetro do recipiente com gelo e colocou-se em contato com o
corpo, at que atingisse o equilbrio;
9) Anotou-se a altura h1 do lcool no tubo, correspondente temperatura do corpo.
Assumiu-se essa temperatura como 36,5C;
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10)
Conhecidos os pontos fixos do termmetro, h0 e h1, obtiveram-se dados
suficientes para construir uma escala para o mesmo, a qual pde-se fazer a converso
usando uma proporo entre os valores da temperatura e da coluna de lcool;

11)
Fazendo a correspondncia dos pontos fixos (0C e 36,5C) da escala Celsius
com as alturas da coluna do lcool (h 0 e h1), pontos fixos da escala, pde-se encontrar
uma temperatura qualquer, para uma dada altura h, usando a expresso:
Expresso 1:
G = h h0 / h1 h0 x 36,5 5C
12) Deixou-se o termmetro em contato com o ambiente durante 5 minutos. Em
seguida anotou-se a altura h da coluna de lcool;
13) Utilizou-se a frmula do item 11, substitui-se h pelo valor anotado no item
anterior, determinou-se a temperatura do meio ambiente.

4.3 Dados Experimentais

Tabela 2: Dados Experimentais


VALOR OBTIDO
h (altura da coluna de lcool
temperatura ambiente)

22 cm

h0 (altura 0C)

17,3 cm

h1 (altura temperatura do corpo


humano)

23,0 cm

G (temperatura ambiente obtida)

30,1C

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5. RESULTADOS E DISCUSSO

Altura da coluna de lcool temperatura ambiente: 22 cm.


Altura da coluna de lcool temperatura de 0C (h0) = 17,3 cm
Altura da coluna de lcool temperatura de 36,5C (h1) = 23 cm.

Aps montar todo o sistema, colocou-se o termmetro de lcool no trip para que ele
ficasse em contato com o ambiente. Esperou-se o termmetro entrar em equilbrio com o
ambiente do laboratrio, o tempo foi aproximadamente de 5 a 7 minutos e foi um pouco
complicado medir a altura do tubo estreito do termmetro, j que ele variava muito em

pouco tempo, e sua variao no inicio foi constante e no final varivel. Para comparar-se a
temperatura ambiente do laboratrio obtida no termmetro de lcool, mediu-se a temperatura
da sala com um termmetro de mercrio, o qual marcou 25C.
O calor do corpo humano esquentou o lcool e, como consequncia disso ele se
dilatou, fazendo a coluna subir.
A maioria dos corpos se dilatam ao serem submetido ao calor. Como a mo do
operador estava a 36,5C e isso mais quente do que a temperatura ambiente, na qual o
lcool do termmetro se encontrava, o calor passou para o lcool que, como consequncia
disso, se dilatou. Isso fez o lcool ocupar mais espao no tubo. Por isso, a coluna de lcool
aumentou.
O inverso ocorreu quando colocou-se o termmetro em contato com o gelo fundente.
Pois j que quando a temperatura aumenta, o lcool se expande e sobe no tubo; quando a
temperatura diminui, o lcool se contrai e desce. [4]
Determinou-se a temperatura ambiente atravs da seguinte equao:
G = h h0 / h1 h0 x 36,5 5C
G = 22,0 17,3 / 23 17,3 x 36,5C
G 30,1C

Comparando-se a temperatura ambiente do laboratrio obtida com o termmetro de


mercrio e a temperatura obtida com o termmetro de lcool, obteve-se uma diferena em
graus de 5,1C.
O erro da medida do termmetro de lcool em relao ao valor real foi calculado da
seguinte maneira:
Erro percentual = Ve Vr / Vr x 100
Erro percentual = 30,1 25 / 25 x 100
Erro percentual = 20,4%
Em que Ve = valor experimental e Vr = valor real.

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6. QUESTIONRIO

1) O que a propriedade termomtrica?


Grandeza ou caracterstica do material que varia definidamente com a temperatura.
Exemplo: Comprimento, volume, cor, resistncia eltrica, forma do corpo etc. [5]
2) Nesta experincia, qual propriedade termomtrica foi utilizada?
A propriedade termomtrica utilizada foi o volume do lcool, evidenciado pelas
alteraes da sua altura na coluna. Mediram-se as variaes de altura com uma rgua.
3) Quais substncias termomtricas que foram utilizadas na experincia?
Utilizou-se o lcool como substncia termomtrica, pois ele, a depender da
temperatura, se dilatava ou contraia, aumentando ou diminuindo sua altura na coluna de
vidro.
4) Que pontos fixos foram utilizados na construo do seu termmetro?
Os pontos fixos foram: a temperatura do gelo fundente (0C) e a temperatura do corpo
humano (36,5C).
5) possvel melhorar a sensibilidade do seu termmetro? D uma sugesto de como
faz-lo.
Sim. Substituindo o lcool como substncia termomtrica por outra melhor condutora
de calor; utilizando um objeto de vedao melhor que uma rolha para vedar o tubo e evitar a
entrada de ar; substituir o material do tubo por um material com melhor condutibilidade de
calor. O vidro, por exemplo, um mau condutor de calor.
6) Voc poderia ter usado como ponto fixo de referncia, para calibrao do
termmetro, a temperatura da ebulio da gua ao nvel do mar? Por qu?
No, pois o ponto de ebulio do lcool menor que 100C, 78,4C, e isso
dificultaria a medio da temperatura.
7) Enumere os principais defeitos e qualidades do seu termmetro.

Defeitos: Eles geralmente no so to precisos como os de mercrio, por causa da


suscetibilidade do lcool evaporao, potencial polimerizao e pela separao por
capilaridade. Sua principal vantagem a segurana para os seres humanos e o meio
ambiente. A principal desvantagem dos termmetros a lcool o uso limitado a temperaturas
muito elevadas, como na cozinha, por causa do baixo ponto de ebulio do contedo lquido.
Termistores ou "termmetros de metal" so recomendados para essas aplicaes, que no
utilizam qualquer tipo de lquido para medio de temperatura.
Qualidades: Os termmetros de lcool so baratos e durveis.
11

7. CONCLUSO

A diferena de temperatura em relao ao valor obtido no termmetro real no foi to


grande quando fala-se em questo de grandeza. Porm verificou-se que o termmetro
construdo no muito confivel, com erro de 20,4% percebeu-se que o mesmo serve para
facilitar o entendimento em termologia, mas no serve para fins prticos no cotidiano, visto
que, para determinados usos necessrio uma preciso grande, com a menor porcentagem de
erro possvel, o que no foi o caso.
Para explicar a diferena devemos levar em considerao diversos fatores.
Primeiramente no podemos descartar os erros de medida: como o erro na medida das alturas
do termmetro, a verificao da posio da rgua, se o termmetro realmente entrou em
equilbrio trmico com o corpo ou o gelo ou o tempo para medir a altura.
Por mais que tenhamos cuidado com cada medida do experimento, o resultado
dificilmente ser 100% preciso. Outro erro relacionado ao experimento est no fato de que,
pode ter entrado ar ao colocar a rolha no tubo de ensaio, isso seria uma hiptese a mais para
o erro. Um ponto importante que, o lcool, o lquido termomtrico, no um bom condutor
de calor, se expande mais que o mercrio e molha o vidro, tem ponto de solidificao muito
baixo (-118C) e um ponto de ebulio muito alto, o que leva um tempo maior at que tenha
uma variao em sua dilatao, e ele no tem propriedade de tirar calor de uma matria. O
termmetro de mercrio para medir a temperatura ambiente do laboratrio tambm poderia
no ter apresentado um resultado com 100% de preciso.

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8. REFERNCIAS

[1] Revista Cruzeiro do Sul. Construo e Validao de um Termmetro.


Disponvel em: <revistapos.cruzeirodosul.edu.br >. Acesso em 06 de Outubro de 2016, s
18h00min.

[2] Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Termmetros. Disponvel em:


<www.if.ufrgs.br>. Acesso em 06 de Outubro de 2016, s 18h30min.

[3] eHow Brasil. Comparaes entre termmetro de mercrio e de lcool.


Disponvel em: < www.ehow.com.br>. Acesso em 06 de Outubro de 2016, s 18h45min.

[4] Universidade Federal do Paran. Medida da Temperatura. Disponvel em:


<fisica.ufpr.br>. Acesso em 06 de Outubro de 2016, s 18h59min.
[5]

Enem

Virtual.

Termometria

Calorimetria.

Disponvel

<http://www.enemvirtual.com.br>. Acesso em 06 de Outubro de 2016, s 19h24min.

em:

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9. ANEXOS

Figura 1: Termmetro a lcool.

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