10. Deshidratador de leche/ Desatomizador por spray drift.

Es un equipo de conservacin, diseado para secar lquidos.

Usa un secado de tipo flash (spray drift)

11. Extrusor.
Tiene una capacidad de 120kg/hr a 150kg/hr.
El alimento pasa de slido a pasta, tomando una consistencia
pastosa como la de una crema dental.
El producto obtenido se llama producto texturizado.
Se utiliza para la elaboracin de fideos, chips y productos
balanceados.

12. Mquina para helados.

Esta mquina tiende a aumentar el volumen, siendo esto
importante para la industria ya que de 1L de leche se obtienen
aproximadamente 10 L de crema de helado.

13. Carbonatadora
Se utiliza el Dixido de Carbono para gasificar bebidas, ya sea
agua, infusiones, etc. Esta mquina posee una vlvula de entrada
por donde ingresa el dixido de carbono.

14. Mquina selladora.

Esta mquina presenta un mecanismo de seguridad automtico,
por precaucin cuando la maquina se abre, automticamente se
disminuye su velocidad para finalmente apagarse.
Se usa para envases metlicos y realiza 10 cortes por minuto.

15. Prensa filtro

Es un sistema de filtracin por presin a travs de placas.
Dependiendo del tamao que se quiere obtener del producto, se
coloca las placas de diferentes dimetros.