O ch verde rico em catequinas, uma substncia que tem
poderosa ao antioxidante no nosso organismo. Hoje em dia, muito importante a presena de antioxidantes na nossa dieta, pois eles neutralizam os radicais livres que so formados pela poluio, estresse, m alimentao, metais pesados presentes em diversos alimentos, cosmticos e utenslios de cozinha. O ch verde auxilia, ainda, na eliminao de toxinas do nosso corpo (detox), pois ele ajuda a eliminar metais pesados e radicais livres. Alm de sua ao antioxidante, o ch verde fonte de cafena e, por isso, tem ao termognica. Assim, ele acelera o nosso metabolismo, aumentando a queima calrica. Diversos estudos cientficos j mostraram a ao do ch verde no emagrecimento. Por ser fonte de cafena, no indicado o consumo de ch verde aps as 18 horas (ou 5 horas antes do horrio de dormir). Como qualquer fonte de cafena, o ch verde no indicado para hipertensos (presso alta) ou quem tem gastrite. Alm disso, no indicado para quem tem problemas de tireide. Acredito que o excesso faa mal, pois apesar de todos os seus benefcios, no deve ser consumido em excesso, como qualquer outro alimento. Lembrando que a variedade o segredo de uma boa alimentao. Por conta de sua atividade antioxidante, o ch verde ajuda a evitar que o LDL-colesterol (colesterol ruim) se oxide e forme placas que provocam o entupimento das veias. Alm disso, algumas pesquisas mostraram que ele pode melhorar o fluxo de sangue, evitando doenas como AVC (derrame cerebral). O ch verde ajuda a reduzir os radicais livres que provocam danos s fibras de colgeno, provocando envelhecimento precoce da pele. Visto que os radicais livres esto relacionados com o cncer, e o ch verde pode neutralizar radicais livres, ele pode reduzir o risco do aparecimento de cncer sim. Estudos mostram, tambm, que ele pode reparar o DNA alterado pela exposio solar, responsvel pelo cncer de pele. Pois ! Como vimos, o ch verde traz muito mais benefcios do que poderamos imaginar, n?! Ah! E uma dica bem legal que voc pode tomar seu ch verde quente ou gelado e, se for tomar gelado, acrescente limo Fica uma delcia!)