Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Ingeniera

Termodinmica

Ecuacin de Bernoulli - Sifn

Alumno: Martnez Ramrez Alejandro

Grupo: 9

Profesor: Soto Ayala Rogelio

Fecha de entrega: 26 de septiembre de 2016

Acerca del Experimento

Usaremos la ecuacin de Bernoulli para analizar un sifn y determinar varias propiedades
del sistema en el que entra un fluido a cierta altura y sale en otra. Ya que se usar la
ecuacin de Bernoulli, se harn las siguientes consideraciones.
Q=0 porque no hay intercambio significativo de calor (todo est a la misma temperatura);
T=0 porque no se realiza un trabajo sobre los alrededores o viceversa; U=0 de nuevo,
consecuencia de la homogeneidad de temperatura.
Recordemos que ecuacin de Bernoulli tiene la siguiente expresin:
P1/ + [(V1)^2]/2 + gz1 = cte
En donde se concluye que las propiedades en un punto dado del sistema son equivalentes al
de otro punto del mismo, por lo que se puede deducir lo siguiente:
P1/ + [(V1)^2]/2 + gz1= P2/ + [(V2)^2]/2 + gz2= P3/ + [(V3)^2]/2 + gz3
Y es esta propiedad la que se usar como ventaja para analizar las propiedades del sistema
en 2 puntos dados.

Material usado
-Recipiente paraboloide de 19 cm de dimetro y aproximadamente
12 m de altura, dando un estimado de 1700 cm3 de volumen.
-Alrededor de 1600 cm3 de agua
-Manguera de plstico de un metro de largo y con un orificio de
0.64 cm de dimetro = 0.0064m de dimetro. Tal como se
muestra en la imagen.

El sistema
Una vez construido y tomadas las medidas correspondientes, se
puede proceder al anlisis del sistema.
Las medidas del mismo quedan resumidas en la siguiente imagen:

12.7 cm
35.5
cm

Por lo que el punto 2 est a 12.7 cm del punto 1 y el punto 3 a 35.5 cm.
Lo cual es suficiente para realizar el anlisis del sistema.

Con las mediciones realizadas, se puede obtener fcilmente la velocidad en el momento de

salida del agua usando la ecuacin de Bernoulli; tomando la presin en 1 y la presin en 3
como iguales, el origen z1=0 y la v1 = 0, se deduce que la velocidad es igual a la expresin
siguiente:
v3=(-2gz3)^[1/2] y sustituyendo valores, obtenemos la velocidad en el punto 3 ecuacin
(1)
v3=(-2(9.78m/s^[2])(-0.355m)) = 2.6351 m/s
Al utilizar de nuevo la ecuacin de Bernoulli para los puntos 1 y 2, se puede ver claramente
que las velocidades son iguales (puesto que el rea es constante, y que P1=Patm), por lo
tanto, se deduce la siguiente expresin:
P2= Patm gz2, con lo cual se puede deducir la presin en el punto 2.
P2= 73,633.9Pa 9.78 m/s[^2](.205m)(1000kg/m^[3])=71628.7
Lo cual parece consistente con el efecto que tiene el sifn, pues necesita de una preson de
vaci para poder sacar lquido del recipiente.
Finalmente, el gasto msico que es igual al rea por la velocidad y siendo esta igual a la
deducida en la ecuacin (1), el gasto msico ser igual a:
G^2=2gA3^2z3
Donde A3 representa el rea de salidad del flujo, que se puede medir usando un Vernier, lo
cual da como resultado un valor de .41cm=.0041m para el dimetro, por lo que el
A3=.00013202m2 al sustituir en la primera ecuacin resulta:
G^2=-2(9.78m/s^2)(.00013202m^2)^2(-0.355m)=0.011672 {[m^(3)]/s}^2
Desplazando el extremo en z3 del tubo a razn de 1 cm por medicin, se obtienen
diferentes valores de z3 para los cuales se puede hacer una relacin lineal con el gasto
msico al cuadrado, dando como resultado estos valores
(es conveniente usar el mdulo de z3 como valor de la variable independiente para evitar
errores de interpretacin)
Z3 m

G^2 {[m^(3)]/s}^2

0.355
0.345
0.335
0.325
0.315
0.305
0.295
0.285
0.275
0.265

1.2103*10^[-9]
1.1762*10^[-9]
1.1421*10^[-9]
1.1081*10^[-9]
1.0739*10^[-9]
1.0398*10^[-9]
1.0057*10^[-9]
9.7169*10^[-10]
9.3759*10^[-10]
9.0350*10^[-10]

Gasto Msico
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0.26

f(x) = 0.28
0.27

0.29

0.3

0.31

0.32

0.33

0.34

0.35

0.36

Por lo que se concluye que el experimento fue casi perfecto, ya que Excel redondea mucho
los
valores
y
defini
la
recta
como
0.
Utilizando calculadora cientfica, se obtiene la ecuacin de la recta que es:
y=3.4089*10^[-9]x+1.0363*10^[-13] y r=.9999
Como segunda prueba, se puede despejar y calcular la gravedad con base en la pendiente de
la recta obtenida de los resultados, dando lugar a la siguiente expresin
g=pendiente/2(rea)^2=3.4089*10^[-9]/2(.00013202m2)^2 = 9.7786m/s^2
Comparando con el valor terico %error = [(9.78-9.7786)/9.78]*100 = 0.01%
Conclusiones
La ecuacin de Bernoulli es una poderosa herramienta que permite hacer clculos en una
gran variedad de sistemas, en especial en aquellos en que los fluidos cambian de posicin,
como lo es el caso del sifn. Tambin pude observar el efecto de la presin de vaco en un
recipiente, aunque esta estuviera a diferente altura, comprendiendo de mejor forma el
concepto de presin manomtrica y absoluta.