Noviembre 2016 Pescado Publico Cocinado

Men adaptado, elaborado sin pescado ni productos a base de pescado.
GPC
Al final del men diario se muestra la informacin de alrgenos.
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Da 1
Da 2
Ensalada.
1.Crema de verduras natural
de temporada.
2. Muslo de pollo asado en
su jugo con patatas deluxe.
Da 3
1. Lentejas con arroz y
calabacn ecolgico.
2. Lomo adobado al horno
con centro de tomate y
aceitunas verdes.
Da 4
1. Espaguetis a la
boloesa con queso rallado.
2. Croquetas de jamn y
ensalada campestre con
tomate, zanahoria y apio.
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
2. Sulfitos
3. Gluten
H.Carb:62g, Azucares:25g
Gras:22g, G.Sat.:5g Prot:43g,
Fibra:8g Sal:2g, KCal:632
Da 7
Ensalada.
1. Sopa juliana con lluvia.
Da 8
1. Arroz con magro,
garbanzos y pimiento.
2. Nuggets de pollo y
ensalada mezclum con
tomate, zanahoria y
aceitunas verdes.
3. Fruta / Pan.
2. Filete ruso de pollo con

empanado casero y carlota
con championes.
3. Lcteo / Pan.
E. Sulfitos
1. Gluten, Apio, Huevos(T)
2. Soja, Altramuces
3. Leche / Gluten
E.
2. Soja, Gluten / Sulfitos
3. Gluten
3. Fruta / Pan integral.
3. Fruta / Pan.
E.
1. Gluten
2. Soja, Sulfitos, Leche(T) / Sulfitos
3. Gluten
1. Gluten, Soja, Leche, Apio, Sulfitos,

Huevos(T)
2. Gluten, Leche, Soja / Sulfitos, Apio
3. Gluten
Da 9
Da 10
Da 11
1. Macarrones con jamn,
1. Judas estofadas con
1. Crema de calabaza
tomate y queso rallado.
acelgas.
natural.
2. Tortilla de calabacn con 2. Pechuga de pollo al horno 2. Salchichas encebolladas
ensalada de lechuga, tomate,
con ensalada de lechuga,
al horno y ensalada italiana
zanahoria y pepino.
tomate, zanahoria y maz.
gourmet con caracolas,
tomate y zanahoria.
3. Fruta / Pan
3. Fruta / Pan
E.
1. Gluten, Soja, Huevos(T), Leche
2. Huevos / Sulfitos
3. Gluten
E.
1. Gluten
2. - / Sulfitos
3. Gluten
2. Sulfitos / Gluten, Huevos(T), Sulfitos

3. Gluten
Da 14
1. Potaje de garbanzos con
acelgas.
2. Muslo de pollo al horno
tomate cherry, zanahoria y
maz.
3. Lcteo / Pan.
Da 15
Ensalada.
1. Crema de puerros natural.
Da 16
1. Espirales con tomate y
queso rallado.
2. Tortilla de patata y
ensalada campestre con
tomate, zanahoria y
aceitunas verdes.
3. Fruta / Pan.
Da 17
Ensalada.
1. Caldo casero con
verduras y letras.
2. Cinta de lomo asada en
su jugo con arroz blanco.
Da 18
1. Guisado de pavo con
judas verdes.
2. Salchichas frankfurt al
horno y ensalada gourmet
con tomate, zanahoria y
apio.
E.
1. Gluten
2. Sulfitos / Sulfitos
3. Leche / Gluten
2. Ternera estofada con

carlota y guisantes y patatas
panadera.
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
2. Gluten, Soja, Sulfitos, Apio
3. Gluten
E.
1. Gluten, Leche, Huevos(T)
3. Gluten
Da 21
Ensalada.
1. Olla de legumbres.
Da 22
1. Arroz de verdura con
guisante, pimiento y coliflor
ecolgica.
2. Croquetas de jamn y
ensalada mezclum con
tomate, zanahoria y apio.
3. Fruta / Pan.
Da 23
2. Hamburguesa de ternera
al horno con patatas y carlota
al vapor.
3. Lcteo / Pan.
E. Sulfitos
1. Gluten
2. Soja, Sulfitos
3. Leche / Gluten
E.
1.
2. Gluten, Leche, Soja / Sulfitos, Apio
3. Gluten
E.
1. Gluten, Huevos(T)
3. Gluten
Da 28
1. Guisado de albondiguillas
con carlota y pimiento.
2. Muslo de pollo al horno y
ensalada de lechuga, tomate
cherry, zanahoria y pepino.
Da 29
1. Crema de zanahoria
natural.
2. Salchichas frankfurt al
horno con ensalada de
lechuga, tomate, zanahoria y
apio.
3. Fruta / Pan
Da 30
1. Arroz a la cubana con
tomate y huevo frito.
2. Lomo adobado al horno
tomate, zanahoria y
aceitunas verdes.
3. Fruta / Pan.
3. Lcteo / Pan.
2. Soja(T), Leche(T), Sulfitos / Sulfitos,

Apio
3. Gluten
E.
1. Gluten, Sulfitos
2. Soja(T), Leche(T), Sulfitos / Sulfitos,
Apio
3. Gluten
Da 24
Da 25
JORNADA GASTRONMICA
1. Crema de espinacas
popeye.
1. Fideu con pimiento.
MADRILEA
2. Pechuga de pollo al horno
Ensalada.
1. Caldo madrileo con
2. Tortilla de jamn york con
y ensalada campera con
fideos.
ensalada de lechuga, tomate, lechuga, tomate, zanahoria y
2. Cocido madrileo con
zanahoria y pepino.
aceituna.
pollo, ternera, garbanzos,
3. Fruta / Pan.
3. Fruta / Pan.
E.
1. Gluten, Soja, Sulfitos
2. Sulfitos / Sulfitos
3. Leche / Gluten
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. Gluten, Apio, Huevos(T)
2. Soja, Apio, Sulfitos
3. Gluten
chorizo y col.
3. Postre especial / Pan int.
E.
3. Gluten
E.
1. Huevos
2. Soja, Sulfitos, Leche(T) / Sulfitos
3. Gluten
TIPOS DE ENSALADA (NORMAL: Lechuga iceberg. MEZCLUM: Escarola, achicoria, lollo rosso y brotes de espinacas. GOURMET: Lechuga romana, escarola, achicoria y lollo rosso. CAMPERA: Escarola, achicoria y cannigos.)
Atencin nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es

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Men adaptado, elaborado sin pescado ni productos a base de pescado.

Al final del men diario se muestra la informacin de alrgenos.

2. Filete ruso de pollo con

3. Fruta / Pan integral.

1. Gluten, Soja, Leche, Apio, Sulfitos,

2. Sulfitos / Gluten, Huevos(T), Sulfitos

2. Ternera estofada con

2. Soja(T), Leche(T), Sulfitos / Sulfitos,

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