Boine rolnice sa suvim ljivama

Pozrebno je:
500 gr kora za baklavu
1/2 dcl ulja za premazivanje kora
Fil:
500 gr suvih ljiva
100 gr okolade
200 gr mlevenih oraha
Sirup:
500 gr eera
5 dcl vode
1/2 limuna
Pomeati skupa seckane suve ljive, mlevene orahe i rendanu okoladu.
Uzeti jednu koru premazati je etkom sa uljem, staviti preko drugu koru premazati uljem, staviti treu koru premazati
uljem i na kraju kore staviti uzdu smesu od ljiva oraha i okolade. Uviti u rolnicu i staviti u pleh prethodno premazan
uljem.
Tako uraditi i sa ostalim korama. Izadje 6 rolnica. Rolnice premazati uljem, isei i pei na 170 stepeni dok ne dobiju
zlatno utu boju.
U meuvremenu dok se pee napraviti sirup. U posudu staviti eer i vodu i kuvati 10 minuta od kad provri. Pred kraj
kuvanja dodati krike 1/2 limuna.
Mlakim sirupom preliti vrue rolnice.