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Turismo Rural, Empreendedorismo e Gnero: um


estudo de caso na comunidade autnoma da Galiza
M Isabel Dieguez-Castrillon1, Ana Gueimonde-Canto2,
Ana Sinde-Cantorna3 e Lidia Blanco-Cerradelo4

Resumo: Neste trabalho indagamos sobre possveis diferenas no comportamento


empreendedor em turismo rural; estabelecemos caractersticasedimenses
motivadoras em funo do gnero. Num exemplo representativo de estabele
cimentos de turismo rural da Comunidade Autnoma da Galiza (Espanha),
encontramos relao entre gnero e importncia da compatibilizao de atividades
agrrias e tumrsticas, e entre gnero e perfil das motivaes para empreender
atividades de turismo rural. As mulheres esto mais motivadas por elementos
do mbito econmico e, portanto, na tomada de decises, tm mais relevncia
os critrios de racionalidade econmica unidos estratgia de diversificao
da atividade agrria em favor da sobrevivncia financeira. Ao contrrio do
estabelecido na maior parte da literatura, os fatores de ndole social, familiar ou
institucional tm a mesma importncia para homens e mulheres. Alis, verificase
a ausncia de relao entre gnero e caractersticas pessoais (como idade e
formao e necessidades financeiras do empreendedor).
Palavras-chaves: gnero, motivao, turismo rural, empreendedorismo, diversificao.
Abstract: In this paper we establish entrepreneurship characteristics and motivational
dimension by gender. Analyzing a representative sample of rural tourism establishments
of the Autonomous Community of Galicia (Spain), we seek behavioural differences between
gender holders. Relationship is found between gender and reconciliation and importance of
agricultural activities by owner, and between gender and profile of the motivations to start
tourism activity. Female entrepreneurs are more motivated by elements in the economic
sphere and, therefore, have a greater role in decision-making rational economic criteria and
diversification of agriculture.
Key-words: gender, motivations, rural tourism, entrepreneurship, diversification.
Classificao JEL: L83, M13.
1

Professora da Universidade de Vigo. E-mail: idieguez@uvigo.es.

Professora da Universidade de Vigo. E-mail: agueimonde@uvigo.es.

Professora da Universidade de Vigo. E-mail: asinde@uvigo.es.

Pesquisadora da Universidade de Vigo. E-mail: lyblanco@uvigo.es.

1. Introduo
Nos ltimos anos, as polticas de desenvol
vimento rural na Europa esto centradas na
criao de um modelo de rural destinado a
desempenhar novas funes. Estas polticas vo
dirigidas a afianar a manuteno e conservao
das paisagens e a reteno da populao rural,
integrando harmonicamente o conjunto do
territrio. Nessa linha, os eixos sobre os quais
se apoiam as medidas de desenvolvimento
rural na Galcia concentram-se na valorizao
do patrimnio cultural e na diversificao de
atividades econmicas, entre as quais se encontra
o turismo.
Durante os ltimos anos coexistem dois fen
menos no mbito rural: por um lado, a execuo de
novas propostas e medidas de desenvolvimento e
reestruturao rural e, por outro, a incorporao
das mulheres ao mbito econmico, sociale
laboral. O papel tradicional da mulher norural
estava associado fundamentalmente s explo
raes agrrias e s atividades artesanais, em
grande medida relizadas no lar e em benefcio
dele, sem vinculao direta a compensaes e
rendimentos, com horrios totalmente flexveis,
e compatibilizados com o trabalho domstico.
No quadro da reestruturao econmica,da
diversificao das rendas familiares e do desenvol
vimento rural, aparecem novas atividades como
o turismo rural alm de se gerar o processo de
incorporao das mulheres s mesmas.
Na literatura encontramos diferentes opinies
em relao motivao para comear atividades
empresariais. Alguns autores mantm que no

existem diferenas patentes entre os motivos em


funo do gnero (VERHEULetal.,2004), en
quanto outros defendem motivaes diferentes
(BODEN e NUNCI, 2000; MARLOW et al. 2009;
WATSON e ROBINSON, 2003).
O objetivo do presente estudo pesquisar
sobre o comportamento empreendedor e a deci
so de diversificar atividades para o turismo rural
em funo do gnero.
No mbito do turismo no existesuficiente pes
quisa cientfica (BIGN, 1996; ANTNetal.,1996;
FIGUEROLA, 2000; ESTEBAN,2000), e a publi
cada apresenta fundamentalmente um perfil
de marketing, geografia ou economia aplicada,
sem existirem trabalhos determinantes na
focagem da direo de empresas. Os estudos
realizados at agora que tratam o tema do
gnero no setor do turismo rural na Espanha,
so generalistas e descritivos sobre o papel da
mulher no turismo rural numa perspectiva quer
geogrfica (SPARRER, 2003; SPARRER, 2005;
CABALL, 1999; CANOVES e VILLARINO, 2002;
GARCA RAMNetal.,1995), quer sociolgica
(SAMPEDRO e CAMARERO,2007). Nenhum
deles analisa as motivaes para empreender ativi
dades no turismo rural seja qual for o gnero.
Alguns trabalhos que tratam a questo nos meios
rurais europeus e americanos concretos, como os
de McGehee et al. (2007); Iakovidou et al. (2009) ou
Robinson (2001), permitem situar a problemtica
e fixar as bases para aprofundar sobre o
comportamento empreendedor e sobre o gnero
no contexto determinado do turismo rural.
Porm, todos eles manifestam a necessidade de
continuar a pesquisar. Os resultados da pesquisa

RESR, Piracicaba-SP, Vol. 50, N 2, p. 371-382, Abr/Jun 2012 Impressa em Maio de 2012

M Isabel Dieguez-Castrillon, Ana Gueimonde-Canto, Ana Sinde-Cantorna e Lidia Blanco-Cerradelo

permitiriam o avano na anlise dos elementos


determinantes da diversificao agrria e nos
elementos que influenciam o comportamento
empreendedor.
O trabalho divide-se em cinco sees. Na
segunda, revisa-se, respectivamente, a literatura
que aborda a presena da mulher no mundo
empresarial e as motivaes para empreender
atividades de turismo rural ligadas estreitamente
diversificao agrria. So justificadas, alm
disso, as hipteses da pesquisa. Na terceira
seo trata-se a metodologia utilizada na
pesquisa, o modelo e recolha de informao. Na
quarta expem-se e comentam-se os principais
resultados e o contraste das hipteses. Por ltimo,
so apresentadas ilaes, limitaes, futuras
linhas de pesquisa e possveis melhoras.

2. Fundamentao terica
2.1. A realidade da mulher no turismo rural
No momento atual avana-se na superao da
diviso do trabalho caracterstica das sociedades
agrrias, com as mulheres na esfera privada, longe
do mbito pblico. Tradicionalmente, as atividades
das mulheres so circunscritas ao mbito da
famlia, e o papel da mulher na vida social,
poltica, econmica e comunitria invisibilizado
e desvalorizado. Todavia, as mulheres das reas
sempre desempenharam um papel fundamental
no desenvolvimento das suas comunidades, com
um papel muito ativo, embora no reconhecida
na economia (IAKOVIDOUetal.,2009;
LITTLE,1987).
A associao da mulher ao trabalho domstico
ou reprodutivo nasce, segundo Brullet (2004),
com o ideal burgus da figura da dona do lar,
modelo que na segunda parte do sculo XX vira
hegemnico. Considerava-se que o papel da boa
me consistia na criana dos filhos e o cuidado
do lar. Esta excluso das mes do trabalho remu
nerado supe excluso delas do mbito produtivo.
Com o decorrer do tempo avana-se do trabalho
reprodutivo ao trabalho produtivo. Contudo,
as mudanas que propiciam a incorporao

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da mulher fora do mbito domstico, privado


e familiar, podem ser difceis. Assim, segundo
diversos estudos realizados, as mulheres tendem
a concentrar-se em atividades que so compatveis
com a reproduo e com o cuidado das crianas
e so consideradas uma extenso das atividades
domsticas, tm carter pouco permanente e
baixa remunerao, sendo consideradas como
subordinadas ao trabalho do homem (MARLOW
e STRANGE, 1994; LITTLE, 1987).
No mercado de trabalho rural, tradicio
nalmente as mulheres apareciam invisibilizadas,
apesar de realizarem uma tarefa importante, os
titulares e proprietrios das exploraes agrrias
sempre eram os homens, os quais, em muitos
casos, desempenham atividades tambm fora da
explorao.
Os dados sobre a participao das mulheres
nos programas comunitrios Leader II e Proder
(MARTNEZ, 2007), revelam que, no estado
espanhol, um tero das iniciativas foram
realizados por mulheres (34,68%). Os dados para
a Comunidade Autnoma da Galiza estabelecem
uma percentagem de 36,22% de projetos
apresentados por mulheres, tendo relao com
o mbito do turismo rural 52,6% dos projetos
aprovados e 65% do investimento.
No final de 2008, as mulheres representavam
71,21% do emprego do setor. uma percentagem
muito superior taxa galega de ocupao
feminina global e do setor tercirio (servios),
que, nessa mesma data, era de 44,8% e de 56%,
respectivamente.
Os dados assinalados revelam a importante
dimenso quantitativa do fenmeno. No entanto,
no mbito empresarial as mulheres conformam
somente 30% do empresariado, quer na Espanha,
quer em pases como Canad, Dinamarca,
Finlndia e Nova Zelndia (BRUSH et al., 2006).
Alis, a taxa de iniciativa empresarial feminina
espanhola ocupa a posio 21, fato pelo qual
se demonstra a importncia de uma ajuda
mulher empreendedora espanhola para atingir
a paridade (Relatrio GEM-2003), enquanto
nalgum setor especfico como o turismo rural a
ajuda desnecessria, pois o avano para essa

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Turismo Rural, Empreendedorismo e Gnero: um estudo de caso na comunidade autnoma da Galiza

paridade rpido. por isso que consideramos


importante analisar o acontecido neste mbito
para determinar os fatores influentes neste
comportamento diferenciado.

2.2. Investigaes sobre gnero,


empresa e turismo rural
Para a renovao do tecido social e econmico
e o envolvimento da populao autctone, o
atual modelo de desenvolvimento rural incor
pora a perspectiva de gnero e as pequenas
empresas com atividades produtivas alternativas
s agrrias. Todos estes elementos resultam na
criao de empresas de pequena dimenso que
empregam capital e recursos locais. Estes negcios
beneficiam a equidade social por proporcionarem
ao coletivo feminino uma via de entrada nos
mercados laborais rurais, nos quais as perspectiva
de emprego so escassas. O compromisso dos
empreendedores com o desenvolvimento rural
atravs de iniciativas empresariais est implcito
graas criao de emprego que supe para
a populao rural e dos efeitos colaterais que
se supem para os provedores de produtos e
servios do mbito rural (ROSELL et al. 2006; VAN
DER PLOEG, 2000). A apario destes pequenos
negcios ajuda a gerao de atividade econmica
diversificada e dinmica, contribui para melhorar
a qualidade de vida da populao e dinamiza a
economia local.
A criao de empresas e o esprito empresarial
por parte das mulheres uma matria analisada
do ponto de diferentes perspectivas desde a
dcada de 80. Na literatura, a comparao entre
os dois sexos feita, geralmente, sem levar em
conta o modelo de negcio. A mulher associa-se
habitualmente a empresas menores, que crescem
mais devagar e so menos rentveis (FASCI
e VALDEZ, 1998; HISRICH e BRUSH, 1984).
As diferentes possibilidades que sustentam as
diferenas seriam: uma maquiagem psicolgica
que menos empresarial ou diferente de um
homem (FAGENSON,1993); menos esprito empre
sarial ou menos motivao para o crescimento
das suas empresas (FISCHERetal.,1993);no ter

experincia ou formao (BODEN e NUCCI,2000);


menos desejo de iniciar um negcio (MATTHEWS
e MOSER,1995); maior averso ao risco; dificul
dades nas aberturas de negcios e mesmo at preci
sar aulas de formao (NELSON, 1989). Os autores
defensores deste estilo de discurso encontram
grande parte das suas argumentaes em diferenas
estatisticamente significativas (mesmo s vezes
muito pequenas) sem considerarem as similitudes e
coincidncias entre os dois sexos (AHL, 2002).
Alguns trabalhos fazem referncia, como su
porte das diferenas constatadas, a causas alheias
s prprias mulheres, evidenciando que existe
uma falta de apoio social e cultural da mulher
empreendedora. Alm disso, defendem a ideia
de que as mulheres tm mais problemas para
acederem ao capital, como por exemplo, a falta de
credibilidade ao tratar com entidades financeiras
(HISRICH e BRUSH, 1984).
Porm, alguns trabalhos fazem referncia s
vantagens para o desenvolvimento dos negcios
gerenciados por mulheres, j que estas exibem,
muitas vezes, maior habilidade para construir e
conservar redes de relaes duradouras, maior
sensibilidade para necessidades do seu mbito
e para diferenas culturais no campo de ao
empresarial (Relatrio GEM-2003).
Para as mulheres, o turismo rural representa um
dos setores em que teoricamente pode desenvolver
se uma dupla funo: uma de cuidado da famlia e
outra de empresria, juntando o trabalho produtivo
e o reprodutivo (SAMPEDRO e CAMARERO, 2007).
Sob estas premissas, podemos estabelecer a
seguinte hiptese desta pesquisa:
H1: Existe relao entre gnero e fatores deter
minantes do comportamento empreendedor.

2.3. Motivaes para empreender atividades


de turismo rural, diversificao da
atividade agrria e gnero
Desde a dcada de 80, a crise do setor agrrio
reduziu as oportunidades econmicas das comuni
dades rurais, forando o desenvolvimento de
estratgias no tradicionais para o sustento das
exploraes agrcolas. As alternativas de negcio

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que as exploraes agrcolas tm so diversas


(ILBERY et al., 1998).
Uma das alternativas considerada no
tradicional para o desenvolvimento econmico
do campo o turismo associado oportunidade
de negcio. As moradas que combinam ativi
dades agrrias e tursticas entraram no comrcio
turstico oferecendo, em pequena escala,
alojamento de alta qualidade e/ou atividades de
desenvolvimento especfico para os visitantes.
Esta estratgia diversificadora precisa de poucos
recursos econmicos, pois mais fcil a aplicao
que outras estratgias de desenvolvimento rural
como, por exemplo, a produo agrria em grande
escala. importante tambm saber que pode ser
desenvolvida localmente, com a participao do
governo local, atravs de pequenas empresas, sem
precisar de empresas alheias. O turismo pode gerar
importantes rendimentos complementares para
as exploraes agrcolas, alm de proporcionar
lucros para as empresas relacionadas diretamente
(estabelecimentos que ofertam hospedagem
etc.) e as relacionadas indiretamente (postos de
gasolina, lojas, restaurantes etc.). A combinao de
atividades agrrias e tursticas no rural apresenta
se como uma opo dominante de diversificao
desde a dcada de 90 (ILBERYetal., 1998;
POLOVITZetal., 2001; BARBIERI et al., 2008).
possvel classificar os fatores que
influenciam esta diversificao em internos
e externos (MCNALLY, 2001). Como fatores
internos, referese a uma ampla variedade de
elementos: tamanho, modelo e antiguidade das
exploraes, relaes de gnero no ambiente
familiar, experincias ocupacionais e educativas
dos membros da famlia, sucesso etc. Um fator
externo de relevncia seria o desenvolvimento
de estratgias alternativas nas exploraes.
Destamaneira, junto necessidade de
incrementar as possibilidades de rendimento e
trabalho da explorao agrcola, est o fato de que,
muitas vezes, uma escolha profissional para os
herdeiros da mesma. Alguns estudos mostram
que as mulheres assinalam mais fatores internos
para criar as empresas, enquanto os homens,
mais fatores externos (GATEWOODet al., 1995).

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Tambm se misturam motivos de ndole eco


nmica e social (MCGEHEE e KIM, 2004) que
podem ser classificados como motivaes de
racionalidade formal (aquelas estritamente re
lacionadas com a racionalidade econmica) e as
motivaes de racionalidade substantiva (aquelas
mais alm da estrita racionalidade econmica e
que guardam relao com a viso de permuta so
cial, com as preocupaes morais etc.). Assim, os
empresrios de turismo rural, alm de serem in
fluenciados pela busca de rendimento econmi
co, tambm podem manter os trabalhos agrcolas
como uma maneira de continuidade das relaes
familiares, quer pelo interesse nos valores desen
voltos no mbito agrrio, quer pelo interesse em
conseguir um vnculo com o mundo urbano sem
abandonar o mbito rural, entre outros fatores.
Alm disso, as investigaes que analisam
em termos gerais as motivaes para empre
ender atividades empresariais e a sua relao com
o gnero, revelam que as mulheres podem ter inte
resses diferentes aos dos proprietrios mascu
linos (BODENetal.,2000; MARLOWetal.,2009;
WATSON e ROBINSON,2003). Algumas destas
motivaes podem ser as posies prvias no
mercado de trabalho, o conseguimento do
equilbrio de responsabilidades profissionais e
pessoais, a satisfao no trabalho, a independncia
e a autonomia. por isso que as mulheres podem
apresentar preferncias menores pela obteno
de resultados econmicos e podem dar incio
aos seus negcios s por questes de estilo
de vida (IAKOVIDOU et al., 2009; MARLOW
e STRANGE,1994). Uma anlise alternativa
das motivaes diferencia entre fatores pull ou
positivos, derivados do desejo do indivduo
de mudar para uma situao mais atraente,
e os fatores negativos ou push, resultantes
da necessidade do indivduo de alterar uma
situao que lhe desagradvel, sobrepondose
uma situao de insatisfao. As mulheres
sofreriam uma combinao de fatores pull e push
(MUIR, 1999), tendo em considerao, em muitos
casos, o alcance do autoemprego como alvo de
crescimento pessoal, como base da deciso de
empreender atividades empresariais.

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Turismo Rural, Empreendedorismo e Gnero: um estudo de caso na comunidade autnoma da Galiza

Diversos estudos, que tratam o tema especfico


do comeo de atividades empresariais de turismo
rural e tambm o empreendimento e o gnero no
rural, tm concluses similares j anteriormente
citadas que tm a ver com as diferentes motivaes
em funo do gnero (MCGEHEE e KIM, 2004;
IAKOVIDOUetal.,2009, ROBINSO, 2001).
Sob estas premissas podemos estabelecer a
segunda hiptese desta pesquisa:
H2: Existem diferenas significativas entre
os gneros a respeito das motivaes para
empreender atividades de turismo rural.

3. Metodologia
3.1. mbitos de estudo
A Galiza foi at meados da dcada de 70
uma comunidade eminentemente agrria,
manifestando, desde ento, um comportamento
no setor agrrio que mostra como caractersticas
mais destacveis a descida contnua do nmero
de exploraes agrrias e a descida do emprego
agrrio; questes que redundam na perda de
peso no setor no conjunto da economia.
Na Galiza, segundo dados de Contabilidade
Regional, a participao do setor agrrio no Valor
Acrescentado Bruto (VAB) total passou de 12,9%
em 1975 a 6,85% em 2000 e 2,9% em 2008. Alis,
constata-se nos ltimos anos (IGE, 2010) que o
crescimento do VAB agrrio no pode seguir
o crescimento do VAB total. Paralelamente, o
emprego agrrio despencou 79,3% desde 1955 at
o ano 2000, sendo no ano 2000 unicamente 14,3%
do emprego total e em 2010, um escasso 2,08%
(IGE, 2010).
Os dados estatsticos de 2010 (IGE, 2010)
mostram um mercado laboral na Galiza com 1.15
milho de trabalhadores, dos quais 54,7% so
homens. O nmero de trabalhadores que so
empresrios ascende a 231.1 mil. Considerando
como empresrios aqueles que contam com
operrios por conta alheia, apenas o 34,3% do
total so mulheres. A percentagem incrementa-se
no caso dos empresrios sem trabalhadores, at
41,5%.

Durante a dcada 2000-2010, o crescimento


mdio anual de estabelecimentos de turismo
rural mantm-se constante em 26,79%. Os dados
da oferta de turismo rural na Galiza apresentam
a cifra de 587 alojamentos em 2009. Em termos
de emprego, so por volta de 900 as pessoas
envolvidas em tarefas no setor. A taxa mdia de
nmero de trabalhadores por estabelecimento
de 1,42.
A evoluo econmica da Galiza desde mea
dos dos anos 70 apresenta a coexistncia de dois
fenmenos no rural galego: o retrocesso em ter
mos econmicos de atividade agrria e o de uma
nova atividade turstica. Portanto, importante
analisar em pormenor o comportamento empre
endedor neste mbito e concretamente as suas
caractersticas em funo do gnero para identifi
car os fatores que determinam a diversificao de
atividades no mbito agrcola.

3.2. Dados
Para conhecer as caractersticas, o perfil e
as motivaes dos proprietrios e proprietrias
de estabelecimentos de turismo rural para
empreender atividades tursticas, preparou-se um
amplo conjunto de informao, suficientemente
representativo, de estabelecimentos de turismo
rural da Galcia. Para fazer a seleo das
empresas, teve-se como referente o diretrio de
estabelecimentos de Turismo Rural da Direo
Geral de Turismo da Junta da Galcia, que tem 488
estabelecimentos. Para determinar o tamanho do
conjunto seguiram-se os procedimentos habituais
neste modelo de estudos (populao finita, nveis
de confiana e limites admissveis de erro).
Com uma margem de erro de +8%, na hiptese
P=50% e nvel de confiana de 95%, o tamanho
da amostra de 115. A eleio das empresas
do conjunto fez-se aleatoriamente, seguindo a
norma UNE 66-010-79 (mtodo que se faz por
acaso). Dirigimo-nos pessoalmente s unidades
da amostra com o questionrio estruturado,
combinando previamente por telefone, a
entrevista com os proprietrios. Perodo da coleta
de dados: janeiro 2009 maio 2009.

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3.3. Variveis e anlise


Observamos como elementos que podem
influenciar no comportamento empreendedor
aqueles que estejam relacionados de jeito espe
cfico com o medio rural no que desenvolvida
a atividade analisada: caractersticas pessoais
dos proprietrios (necessidades de formao,
nvel educativo, experincia gestora), atividade
profissional (distribuio do tempo de trabalho,
diversificao de atividades, % da renda percebida,
vinculao explorao agrria) e caractersticas
dos estabelecimentos (tamanho, necessidade de
recursos para comear o funcionamento).
Para medir a importncia das diferentes mo
tivaes na deciso de empreender a atividade
turstica, foi utilizada uma combinao das consi
deradas por McGehee et al. (2007) com quatro
adicionais que figuram em Polovitz et al. (2001).
Solicitou-se aos titulares dos estabelecimentos
que valorizassem o grau de importncia dos se
guintes itens sobre uma escala de cinco pontos:
temporalidade e flutuao dos mercados agrrios;
obteno de rendimentos adicionais; aproveita
mento; aproveitamento do nicho de mercado;
possibilidade de sucesso futura para a explora
o; estilo de vida; possibilidade de emprego no
mbito familiar; possibilidade de abandono da
atividade agrria; melhora do uso dos recursos;
xito de outras exploraes; conscientizao do
cliente; hobby; supresso das ajudas no mbito
agrrio e aproveitamento das ajudas.

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4. Resultados
4.1. Elementos determinantes da
iniciativa empresarial e gnero
Realizamos testes de comparao de mdias
procura de diferenas que nos permitam explicar o
comportamento empreendedor. Como resultado
da aplicao da tcnica de anlise, achamos relao
entre vinculao explorao agrria e ao gnero.
Assim, a compatibilizao de atividade turstica
e agrria mais forte nos estabelecimentos com
propriedade feminina. Igualmente, a renda
procedente da atividade agrria tem muita mais
importncia nos estabelecimentos de mulheres
que nos de homens. Reduziu-se, porm, o tempo
dedicado a atividades agrrias desde o comeo
das atividades tursticas. No se observam impor
tantes diferenas em funo do gnero a respeito
das variveis como o tamanho e a iniciativa para
criar empresas novas margem da explorao
agrria e das variveis representativas das
caractersticas pessoais dos empreendedores.
por isso que, em relao primeira das
hipteses propostas no trabalho, podemos
estabelecer como elemento distintivo da inicia
tiva empresarial feminina no turismo rural
fatores associados situao profissional prvia
no contexto agrcola, unidos atividade das
exploraes agrrias. No podemos considerar
como determinantes outros fatores vinculados ao
perfil pessoal da proprietria, como a experincia

Quadro 1. Medidas de caractersticas da atividade empreendedora.


Nome

Medida

Nvel educativo do proprietrio

0: primria, 1: secundria, 2: universitrios

Experincia em gesto do proprietrio

Escala 0-5 0: nenhuma, 5: muita

Horas atuais dedicadas atividade turstica do proprietrio

N de horas dedicadas atividade turstica

Horas atuais dedicadas atividade agrria

N de horas dirias dedicadas a trabalho agrcolas

Variao de tempo dedicado atividade agrria desde


o incio da atividade turstica

Horas dedicadas antes de comear atividades tursticas menos


horas dedicadas na atualidade

Vinculao explorao agrria do proprietrio

1: com vinculao, 0: sem vinculao

Renda atual procedente da atividade agrria

% da renda total procedente da atividade agrria

Acesso a recursos financeiros/


endividamento nos comeos da atividade

1:< 25% 2:> 25% e <50% 3:>50% e <75% 4:>75%

Tamanho do estabelecimento

N de empregados

Criao de empresa

0: no se cria empresa, 1: sim, se cria empresa

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Turismo Rural, Empreendedorismo e Gnero: um estudo de caso na comunidade autnoma da Galiza

em gesto ou o nvel educativo. Tambm no


podemos estabelecer relao nem com o tamanho
dos estabelecimentos nem com as necessidades
financeiras prvias para empreender.

uso dos recursos econmicos. Este resultado


est em concordncia com o de outros estudos
que analisaram os motivos da diversificao
no rural (MCGEHEE e KIM,2004; MCCOOL e
MOISERY, 2001; ILBERYetal., 1998; REIJONEN
e KOMPPULA,2007). por isso que descobrimos
na gerao de rendas que asseguram a sobre
vivncia financeira um motivo dominante para
as mulheres.
A realizao de novas atividades para assegu
rar a futura continuidade das atividades agrrias,
o conseguimento de emprego para membros da
famlia, a escolha sobre o estilo de vida (indepen
dncia, sociabilidade com clientes etc.) ou fatores
institucionais no so considerados mais relevan
tes para as mulheres do que para os homens.
Estas ilaes so contrrias s conseguidas
na literatura que mostra menor preferncia
das mulheres pelos resultados estritamente
econmicos e mais por motivaes no econ
micas (IAKOVIDOU et al., 2009; MARLOW e
STRANGE,1994; RUANE e SUTHERLAND,2007).
Outros estudos especficos de empreendedoris
mo no rural indicam ainda uma maior prefern
cia causada por motivos no relacionados com
aspetos econmicos (MCGEHEE et al., 2007;
IAKOVIDOU et al., 2009, ROBINSON, 2001).
Pelo contrrio, descobrimos resultados que
indicam que muitos destes propsitos tm uma

4.2. Anlise das motivaes para


empreender atividades tursticas
no rural, diversificao e gnero
Tendo em considerao o conjunto de motiva
es analisado em pesquisas anteriores sobre
turismo rural, analisamos possveis diferenas
significativas nas decises das pessoas proprie
trias dos estabelecimentos de turismo rural em
funo do gnero. por isso que realizamos uma
comparao de mdias para os estabelecimentos
que tm propriedade masculina e para os estabe
lecimentos que tm propriedade feminina.
De uma parte, observamos que os motivos
que podemos classificar como estritamente eco
nmicos tm maior importncia para as mulheres
do que para os homens. Portanto, os valores mdios
de todas estas motivaes so superiores aos
dos homens. Alm disso, a principal motivao
para as mulheres a obteno de rendimentos
adicionais. Estatisticamente, observam-se diferenas
significativas entre os valores mdios, tanto no
aproveitamento do nicho de mercado quanto na
situao dos mercados agrrios e a melhora do

Tabela 1. Comparao de valores mdios de variveis conforme o gnero.


Homens
Caractersticas empreendedores

Mdia

Mulheres

Desvio
Padro

Mdia

Desvio
Padro

Ftest

Significncia

Nvel educativo

1,13

,757

1,14

,782

,200

,656

Experincia em gesto

,47

,505

,55

,502

,123

,172

Horas dedicadas atividade turstica

11,2

2,3

11,6

3,5

1,42

,235

Horas dedicadas atividade agrria do proprietrio

1,68

,32

1,58

,11

,515

,474

Variao de tempo dedicado atividade agrria


desde o incio da atividade turstica

1,48

,62

2,28

,7

4,722

,032**

Vinculao explorao agrria

0,17

0,38

0,30

0,43

9,874

,002***

Renda procedente da atividade agrria

4,78

16,2

14,5

28,5

14,5

,000***

Acesso a recursos financeiros/


Nvel de endividamento nos comeos da atividade

1,98

1,3

1,52

1,4

,700

,405

Tamanho

11,85

4,25

12,68

5,26

1,454

,231

Criao de empresas

,2391

,012

,2667

,065

,415

,521

Fonte: **indica significncia estatstica a 5%. *** indica significncia estatstica a 1%.
Fonte: Elaborado pelas autoras a partir dos dados da pesquisa de campo.

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importncia similar para homens e mulheres. No


podemos defender que a iniciativa empresarial
feminina cumpra uma funo de realizao
pessoal sobre qualquer outra funo, mas, sim,
que o sentido da mesma reside em primeiro lugar
numa funo econmica.
por isso que em relao segunda das
hipteses propostas, constatamos que existe
relao entre as motivaes para empreender a
atividade empresarial de turismo rural e o gnero,
sendo mais importantes as motivaes econmicas
para as mulheres do que para os homens.

5. Ilaes, limitaes e
futuras linhas de pesquisa
Neste trabalho foram analisadas as diferenas
em funo do gnero no comportamento empre
endedor no setor do turismo rural. As variveis
comparadas so os fatores determinantes e as
motivaes para empreender.
Achamos, nos fatores determinantes, ele
mentos que apontam para uma predisposio
das mulheres na diversificao da atividade
agrria para a turstica (nos estabelecimentos
dirigidos por mulheres ampla a tendncia a
vincular atividade turstica e agrria e superior
a percentagem de renda procedente da atividade
agrria). Essa ampla tendncia feminina a

379

diversificar paralela ao fato de as mulheres


aumentarem significativamente o tempo que
destinam nova atividade turstica frente inicial
atividade agrria. por isso que estes dados
apontam para uma maior profissionalizao e
implicao empresarial das mulheres com os
projetos tursticos criados por elas.
A respeito da anlise das motivaes para
empreender atividades tursticas, observamos
que as motivaes econmicas apresentam impor
tantes diferenas em funo do gnero (os
elementos econmicos so mais valorizados no
caso dos estabelecimentos com propriedade
feminina). Assim, as mulheres empreendem
atividades tursticas com a decidida intenode
obter rendimento econmico e com um deci
dido propsito econmico. As possibilidades
econmicas das proprietrias so mais fortes do
que as dos proprietrios. Esta ilao contraria
da literatura que defende a prioridade de
objetivos do mbito social ou familiar frente os
objetivos econmicos (IAKOVIDOUetal.,2009;
MARLOW e STRANGE, 1994). Em um setor como
o do turismo rural, onde aparecem caractersticas
incentivadoras tradicionais para o desenvol
vimento da atividade empresarial feminina,as
mulheres consideram como elementos motiva
dores mais destacados os econmicos, ao contrrio
do que acontece com os homens.

Tabela 2. Motivaes para empreender conforme o gnero. Mdia e diferenas significativas.


Motivaes para empreender
Econmicas

Homens

Mulheres

Ttest

Obteno de rendimentos adicionais aos agrrios

3,10

3,56

,117

,736

Situao dos mercados agrrios

2,30

2,50

4,3

,049**

Aproveitamento do nicho de mercado

2,60

3,13

5,627

,026**

Melhora do uso dos recursos econmicos

3,50

3,25

5,739

,025**

Possibilidade de emprego no mbito familiar

3,50

2,44

1,251

,274

3,19

,001

,970

Abandono da atividade agrria

2,50

2,06

,040

,844

Sucesso futura para a explorao

3,70

3,06

1,897

,181

Sucesso de outras exploraes

2,40

1,94

,139

,712

Conscientizao do cliente

2,20

2,00

8,505

,564

Hobby

1,70

1,94

,527

,475

Supresso das ajudas agrrias

2,40

1,75

,014

,907

Aproveitamento das ajudas

2,30

2,81

,002

,967

Estilo de vida
Sociais

Institucionais

**indica significncia estatstica a 5%.


Fonte: Elaborado pelos autores a partir dos dados da pesquisa de campo.

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Significncia

380

Turismo Rural, Empreendedorismo e Gnero: um estudo de caso na comunidade autnoma da Galiza

As mulheres, muito mais do que os homens,


respondem aos habituais motivos de diversificao
produtiva no rural (MCGEHEE e KIM, 2004;
MCCOOL e MOISERY, 2001; ILBERYet al., 1998;
REIJONEN e KOMPPULA, 2007): a gerao de
rendas que garanta a sobrevivncia financeira.
o nosso desejo, neste estudo, continuar
analisando a situao da mulher no turismo ru
ral e as possveis relaes causais entre gnero
e variveis de gerncia. Seria de interesse intro
duzir a distino entre gerncia e propriedade
no momento de contemplar a varivel gnero.
Poderamos avanar na pesquisa diferenciando
as diversas classes de empreendedoras, como as
criadoras de autoemprego, as geradoras de rendi
mentos adicionais (normalmente a tempo parcial)
e as que podem considerar-se estritamente como
empresrias. Tambm interessante compilar in
formao ao longo do tempo para estudar poss
veis diferenas nas possibilidades de sobrevivn
cia e crescimento das empresas no longo prazo.
As caractersticas do contexto geogrfico em que
foi realizado o estudo emprico podem condicio
nar os resultados obtidos. Trasladar o campo de
anlise a outros mbitos territoriais ou a outros
setores influenciaria na deteco de diferenas ou
de similitudes nos resultados.
Do mesmo jeito, outras tcnicas estatsticas
permitiriam novos contrastes de hipteses.

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