DEFINICIN

AGAR NUTRITIVO

FUNDAMENTO

Medio de cultivo utilizado para propsitos generales, para el

aislamiento de microorganismos poco exigentes en lo que se refiere a
requerimientos nutritivos.
Su uso est descrito en muchos procedimientos para el anlisis de
alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria.
Medio de cultivo Nutritivo no selectivo, en el cual la pluripeptona y el
extracto de carne constituyen la fuente de carbono y nitrgeno
necesarios para el desarrollo bacteriano.
El agregado de cloruro de sodio mantiene el balance osmtico y
tambin permite el enriquecimiento con sangre de carnero u otras
sustancias para facilitar el cultivo de microorganismos exigentes y el
agar es el agente solidificante.

COMPOSICIN

SIEMBRA

INCUBACIN

En superficie: inocular directamente la muestra por estra.

En profundidad: inocular una alcuota de la muestra directa o de su
dilucin. Verter un volumen del medio de cultivo fundido y enfriado a 40
- 45C. Homogeneizar mediante movimientos de vaivn y rotacin. Dejar
solidificar.
Bacterias de fcil crecimiento: en aerobiosis, a 35-37 C durante 18
a 24 horas.
Bacterias exigentes en sus requerimientos nutricionales: en
atmsfera con 5-10 % de CO2 a 35-37 C durante 24-48 horas.

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL

Medio de cultivo deshidratado: color beige claro, homogneo, libre

deslizamiento.

MEDIO
ALMACENAMI
ENTO
DEFINICIN

CALDO NUTRITIVO

FUNDAMENTO

Medio de cultivo preparado: color mbar claro ligeramente opalescente.

Suplementado con sangre: color rojo cereza.
Medio de cultivo deshidratado a 10-35 C.
Medio de cultivo preparado a 2-8 C.
Medio de cultivo utilizado para propsitos generales, para el
desarrollo de microorganismos con escasos requerimientos
nutricionales.
Su uso est descripto en muchos procedimientos para el anlisis de
alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria.
Medio no selectivo, contiene pluripeptona y extracto de carne que
constituyen la fuente de carbono y nitrgeno necesarias para el
adecuado desarrollo bacteriano.
Puede ser utilizado adems, como pre enriquecimiento en la
bsqueda de Salmonella spp. A partir de alimentos, ya que permite
recuperar clulas daadas, diluir metabolitos txicos y sustancias
inhibitorias.

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN

Por inoculacin directa de la muestra o del microorganismo en

estudio.
En aerobiosis, a 35-37 C durante 24 horas.
Examinar los tubos para evaluar el crecimiento por turbiedad

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO
ALMACENAMI
ENTO

Medio de cultivo deshidratado: color beige claro, homogneo, libre

deslizamiento.
Medio de cultivo preparado: color mbar claro.
Medio de cultivo deshidratado a 10-35 C.
Medio de cultivo preparado a 2-8 C.

DEFINICIN

AGAR EMB

(Eosina Azul de
Metileno)

FUNDAMENTO

Es un medio ligeramente selectivo y de diferenciacin para el

aislamiento y la diferenciacin de bacilos Gram negativos entricos de
rpido desarrollo y escasas exigencias nutricionales. Permite el desarrollo
de todas las especies de la familia Enterobacteriaceae.
Este medio combina las frmulas de Holt-Harris y Teague con la de
Levine, para obtener un mejor rendimiento en el aislamiento selectivo de
enterobacterias y otras especies de bacilos Gram negativos.
Por la combinacin de estos dos colorantes (EOSINA Y EL AZUL DE
METILENO) y los dos hidratos de carbono se pueden distinguir algunos
gneros. Las bacterias lactosa-negativas y sacarosa negativas
(Salmonella y Shigella) dan colonias incoloras, mientras que las lactosa
y/o sacarosa-positivas dan colonias prpura-violeta negruzco con o sin un
centro oscuro y quedan rodeadas de una zona incolora.

COMPOSICIN

SIEMBRA

INCUBACIN

En superficie, por estriado a partir de un inculo poco denso, para

obtener colonias aisladas.
En profundidad, para favorecer el desarrollo de clamidosporas.
De 24 a 48 horas a 35-37 C, en aerobiosis.

RESULTADOS

CARACTERISTIC
AS DEL MEDIO
ALMACENAMIEN
TO

DEFINICIN

AGAR ENDO
FUNDAMENTO

Placas preparadas: color prpura rosado.

La esterilizacin del medio de cultivo reduce el azul de metileno al color
naranja. El color prpura se restaura por agitacin.
Medio deshidratado: a 10-35 C.
Medio preparado: a 2-8 C.

Es un medio ligeramente selectivo y de diferenciacin para el aislamiento y la

diferenciacin de la familia Enterobacteriaceae y diversos otros bacilos Gram negativos
a partir de muestras clnicas.
La selectividad del agar Endo se debe a la combinacin del sulfito de sodio con fucsina
bsica, lo cual ocasiona la supresin parcial de los microorganismos gram-positivos. Los
coliformes fermentan la lactosa, produciendo colonias color rosa oscuro a rojizo con un
brillo metlico verdoso iridiscente y una coloracin similar en el medio. Las colonias de
microorganismos que no fermentan la lactosa son incoloras o de color rosa plido en
contraste con el fondo rosa claro del medio.

COMPOSICIN

SIEMBRA

Fundir el frasco para preparar placas. Dejar enfriar. Sembrar en superficie a partir de un
tubo positivo de Caldo Bilis Verde Brillante 2%, Caldo Lactosado o Caldo Lauryl Sulfato
Sdico. O bien depositar la membrana de filtracin cuidando que no se formen burbujas

entre la misma y la superficie del agar.

INCUBACIN

Incubar las placas aerbicamente durante 24 horas de 35 C a 37C

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

medio de cultivo deshidratado: Polvo grueso, Prpura

medio de cultivo preparado: Estril, Rosceo, precipitado

Todos los contenedores de medios de cultivo deshidratados deben permanecer

ALMACENAMIE hermticamente cerrados y almacenados en un lugar seco de 10 C a 25C
NTO
Hasta la fecha de caducidad indicada en la etiqueta de la base.
DEFINICIN

FUNDAMENTO

AGAR MAC
CONKEY

Este medio se utiliza para el aislamiento de bacilos Gram negativos de fcil

desarrollo, aerobios y anaerobios facultativos. Permite diferenciar bacterias que
utilizan o no, lactosa en muestras clnicas, de agua y alimentos. Todas las
especies de la familia Enterobacteriaceae desarrollan en el mismo.
En el medio de cultivo, las peptonas, aportan los nutrientes necesarios para el
desarrollo bacteriano, la lactosa es el hidrato de carbono fermentable, y la
mezcla de sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos que inhiben
el desarrollo de gran parte de la flora Gram positiva. Por fermentacin de la
lactosa, disminuye el pH alrededor de la colonia. Esto produce un viraje del color
del indicador de pH (rojo neutro), la absorcin en las colonias, y la precipitacin
de las sales biliares. Los microorganismos no fermentadores de lactosa producen
colonias incoloras.

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN

Sembrar en superficie.
Utilizando la tcnica de Pour Plate: sembrar 1 ml de muestra y agregar
aproximadamente 15 ml de medio de cultivo fundido y enfriado a 45-50 C.
Durante 18-48 horas, a 35-37 C, en atmsfera aerbica

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

Medio preparado: rojo prpura

Medio deshidratado: a 10-35 C.

ALMACENAMIE Medio preparado: a 2-8 C.
NTO

DEFINICIN

FUNDAMENTO

Medio de alta especificidad diagnstica, selectivo y diferencial para el aislamiento

y recuento de estafilococos coagulasa positiva en alimentos y otros materiales de
importancia sanitaria.
En el medio de cultivo preparado y completo la peptona y el extracto de carne
constituyen la fuente de carbono y nitrgeno, el extracto de levadura aporta
vitaminas del complejo B, la glicina y el piruvato estimulan el crecimiento de los
estafilococos.

Este medio de cultivo es selectivo y diferencial debido al telurito de potasio y al

cloruro de litio, los cuales inhiben el desarrollo de la flora acompaante. La yema
de huevo permite demostrar la actividad lecitinsica.

AGAR BAIRD PARKER

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN
RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

ALMACENAMI
ENTO

AGAR
SABOURAUD

DEFINICIN

FUNDAMENTO

Dejar secar la superficie de la placa preparada y extender 0.1 ml de la dilucin de

la muestra a analizar.
24-48 horas a 35-37 C, en aerobiosis.

Medio preparado: mbar claro opalescente (sin el agregado de yema de huevo).

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

Medio utilizado para el aislamiento, identificacin y conservacin de hongos patgenos y

saprfitos. Tambin es til para el cultivo de levaduras.
Medio de cultivo recomendado para el aislamiento y desarrollo de hongos,
particularmente los asociados con infecciones cutneas (piel, pelo, etc.).
En el medio de cultivo, la pluripeptona y la glucosa, son los nutrientes para el desarrollo

de microorganismos. El alto contenido de glucosa, la presencia de cloranfenicol y el pH

cido, favorecen el crecimiento de hongos por sobre el de bacterias.
Adems, al medio de cultivo, pueden agregarse otros agentes selectivos de crecimiento.

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN

Depende del uso, puede ser tanto en tubo como en placa. Consultar referencias de
mtodos recomendados.
El tiempo de incubacin depender del microorganismo que se est buscando aislar.

RESULTADOS

AGAR

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO
ALMACENAMIE
NTO

Medio de cultivo deshidratado: color beige claro, homogneo, libre deslizamiento.

Medio de cultivo preparado: color mbar claro, ligeramente opalescente sin
precipitado.
Medio deshidratado: a 10-35 C.
Medio preparado: a 2-8 C.

DEFINICIN

Medio utilizado para la diferenciacin de enterobacterias, en base a la capacidad de

usar citrato como nica fuente de carbono y energa.
En el medio de cultivo, el fosfato monoamnico es la nica fuente de nitrgeno y el

CITRATO DE SIMMON
S

FUNDAMENTO

citrato de sodio es la nica fuente de carbono. Ambos componentes son necesarios para
el desarrollo bacteriano. Las sales de fosfato forman un sistema buffer, el magnesio es
cofactor enzimtico. El cloruro de sodio mantiene el balance osmtico, y el azul de
bromotimol es el indicador de pH, que vira al color azul en medio alcalino. El medio de
cultivo es diferencial en base a que los microorganismos capaces de utilizar citrato
como nica fuente de carbono, usan sales de amonio como nica fuente de nitrgeno,
con la consiguiente produccin de alcalinidad.

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN

RESULTADOS

A partir de un cultivo puro de 18-24 horas, sembrar en superficie un inculo ligero ,

usando una ansa sin arrastrar el agar.
A 35-37 C, durante 24-48 horas, en aerobiosis.
Algunos microorganismos pueden requerir hasta 4 das de incubacin.
Positivo: crecimiento y color azul en el pico, alcalinidad.
Negativo: el medio permanece de color verde debido a que no hay desarrollo bacteriano
y no
hay
cambio de color.

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

ALMACENAMIE
NTO

Medio preparado: verde.

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

AGAR
LIA
(Lisina Hierro Agar)

DEFINICIN

FUNDAMENTO

Medio de cultivo utilizado para diferenciar microorganismos, especialmente Salmonella

spp., basado en la decarboxilacin / desaminacin de la lisina y en la produccin de
cido sulfhdrico.
En el medio de cultivo, la peptona y el extracto de levadura aportan los nutrientes para
el desarrollo bacteriano. La glucosa es el hidrato de carbono fermentable, y la lisina es
el sustrato utilizado para detectar la presencia de las enzimas decarboxilasa y
deaminasa. El citrato de hierro y amonio, y el tiosulfato de sodio, son los indicadores
de la produccin de cido sulfhdrico. El purpura de bromocresol, es el indicador de pH,
el cual es de color amarillo a pH igual o menor a 5.2, y de color violeta a pH igual o
mayor a 6.8.

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN
RESULTADOS
1- Decarboxilac
in de la lisina:
*Prueba
Positiva: Pico
violeta/fondo
violeta.
*Prueba
Negativa: Pico
violeta/fondo
CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

Por puncin profunda con aguja de inoculacin, inocular el medio de cultivo , picando
el fondo y extendiendo sobre la superficie del mismo.
En aerobiosis, durante 24 horas a 35-37 C.

2-Desaminacin de la lisina:
*Pico rojizo/fondo amarillo. Esto sucede con cepas
del gnero Proteus, Providencia y alguna cepas de
Morganella spp.
Medio preparado: color violeta.

3-Produccin de cido sulfhdrico:

*Prueba positiva: Ennegrecimiento
del medio (especialmente en el
lmite del pico y fondo)

ALMACENAMIE
NTO

AGAR
TSI
TRIPLE SUGAR IRON
AGAR
(AGAR TRIPLE
AZCAR HIERRO)

DEFINICIN

FUNDAMENT
O

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

Medio universalmente empleado para la diferenciacin de enterobacterias, en base a la

fermentacin de glucosa, lactosa, sacarosa y a la produccin de cido sulfhdrico.
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, aportan los nutrientes
adecuados para el desarrollo bacteriano. La lactosa, sacarosa y glucosa son los hidratos de
carbono fermentables. El tiosulfato de sodio es el sustrato necesario para la produccin de
cido sulfhdrico, el sulfato de hierro y amonio, es la fuente de iones Fe 3+ , los cuales se
combinan con el cido sulfhdrico y producen sulfuro de hierro, de color negro. El rojo de
fenol es el indicador de pH, y el cloruro de sodio mantiene el balance osmtico.

COMPOSICI
N

SIEMBRA
INCUBACIN

A partir de un cultivo puro, sembrar en TSI, picando el fondo y extendiendo sobre la

superficie del medio.
A 35-37C durante 24 horas, en aerobiosis.
1-Pico alcalino/fondo cido (pico rojo/fondo amarillo): el microorganismo solamente fermenta la glucosa.
2-Pico cido/fondo cido (pico amarillo/fondo amarillo): el microorganismo fermenta glucosa, lactosa y/o
sacarosa.
3-Pico alcalino/fondo alcalino (pico rojo/fondo rojo): el microorganismo es no fermentador de azcares.
4-La presencia de burbujas, o ruptura del medio de cultivo, indica que el microorganismo produce gas.
5-El ennegrecimiento del medio indica que el microorganismo produce cido sulfhdrico.

RESULTADOS

CARACTERIST

Medio preparado: rojo

ICAS DEL
MEDIO
ALMACENAMIE
NTO

AGAR
SIM

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

DEFINICIN

FUNDAMEN
TO

Es un medio semislido destinado a verificar la movilidad, produccin de indol y de

sulfuro de hidrgeno en un mismo tubo.
Es til para diferenciar miembros de la familia Enterobacteriaceae.
El triptfano es un aminocido constituyente de muchas peptonas, y particularmente de
la triptena, que puede ser oxidado por algunas bacterias para formar indol. En el
proceso interviene un conjunto de enzimas llamadas triptofanasa. El indol producido se
combina con el aldehido del reactivo de Kovacs o de Erlich, para originar un compuesto
de color rojo.

COMPOSICI
N
SIEMBRA

INCUBACIN

A partir de un cultivo de 18-24 horas en medio slido, sembrar por puncin profunda
con aguja de inoculacin recta (no usar ansa con anillo). Se debe inocular el centro del
tubo, y la puncin debe abarcar 2 tercios de profundidad del medio de cultivo desde la
superficie. Es importante que la siembra se realice en lnea recta.
Durante 24 horas, a 35-37 C, en aerobiosis. Luego de la incubacin, agregar 3-5 gotas de
reactivo de Kovacs o de Erlich.

RESULTADO
S

CALDO UREA

Cepas
Cepas
Cepas
Cepas
Cepas
Cepas

mviles: producen turbidez del medio, que se extiende mas all de la lnea de siembra.
inmviles: el crecimiento se observa solamente en la lnea de siembra.
SH2 positivas: ennegrecimiento a lo largo de la lnea de siembra o en todo el medio.
SH2 negativas: el medio permanece sin cambio de color.
indol positivas: desarrollo de color rojo luego de agregar el reactivo de Kovacs o de Erlich.
indol negativas: sin cambio de color.

CARACTERIS
TICAS DEL
MEDIO

Medio preparado: mbar.

ALMACENAMI
ENTO

Medio deshidratado: a 10-35 C. Medio preparado: a 2-8 C.

DEFINICIN

FUNDAMENTO

Caldo urea est recomendado para la diferenciacin de Enterobacterias,

particularmente Proteus de Salmonella y Shigella, a partir de muestras
clnicas.
Este medio de cultivo, formulado por Rustigian y Stuart, presenta bajo
contenido de nutrientes y alta capacidad buffer.
El extracto de levadura es la nica fuente de carbono, nitrgeno, vitaminas y
cofactores, y aporta los nutrientes esenciales para el desarrollo bacteriano.
Las sales de fosfatos constituyen el sistema buffer, el rojo de fenol es el
indicador de pH y la urea es el sustrato de la enzima ureasa.

COMPOSICIN

SIEMBRA
INCUBACIN

PREPARACION :Suspender 3.87

gr. en 100 ml de agua
destilada. No calentar. Una vez
disuelto pasar a travs de un
filtro bacteriolgico estril.
Distribuir 5 ml en tubos
pequeos estriles. Se pueden
cantidades
ms
Sembrar un inculo denso a partir de un emplear
cultivo puro
de 24 horas.
grandes pero las reacciones
A 35-37 C, en aerobiosis. Observar las reacciones a las 8, 12,24 y 48 horas de
incubacin.
Para aquellos microorganismos que hidrolizan lentamente la urea, incubar
hasta 72 horas.

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO
ALMACENAMI
ENTO

AGAR

DEFINICIN

Medio preparado: anaranjado.

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

Medio de cultivo utilizado para el aislamiento de Salmonella spp. y de algunas

especies de Shigella spp. A partir de heces, alimentos y otros materiales en los
cuales se sospeche su presencia.

SS

Es un medio de cultivo selectivo y diferencial. La selectividad, est dada por la

FUNDAMENTO sales biliares y el verde brillante, que inhiben el desarrollo de bacterias Gram
positivas, de la mayora de los coliformes y el desarrollo invasor del Proteus spp. Es
diferencial debido a la fermentacin de la lactosa, y a la formacin de cido
sulfhdrico a partir del tiosulfato de sodio. Los pocos microorganismos
fermentadores de lactosa capaces de desarrollar, acidifican el medio haciendo
virar al rojo el indicador de pH, obtenindose colonias rosadas o rojas sobre un
fondo rojizo.

COMPOSICI
N

SIEMBRA
INCUBACIN

Sembrar por estriado la superficie del medio de cultivo.

Recomendaciones, se aconseja sembrar en forma conjunta una placa de agar
E.M.B. (B02-101-05) o de agar Mac Conkey (B02-114-05).
Durante24-48 horas a 35-37 C, en aerobiosis.

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

Preparado: rojo naranja.

AGAR
MANITOL SALADO
AGAR MANITOL SALADO O
SIGLAS EN INGLS MSA
(MANNITOL SALT AGAR)

DEFINICIN

FUNDAMEN
TO

Medio de cultivo selectivo y diferencial, utilizado para el aislamiento y

diferenciacin de estafilococos.
Es recomendado para el aislamiento de estafilococos patognicos a partir de
muestras clnicas, alimentos, productos cosmticos y otros materiales de
importancia sanitaria.
Tambin, este medio puede utilizarse para el cultivo de especies halfilas de
Vibrio, si no se dispone de medios apropiados (TCBS Medio, Medio Marino,
etc.), aunque algunas especies pueden no desarrollar.
Se trata de un medio altamente selectivo debido a su alta concentracin
salina. Los estafilococos coagulasa positiva hidrolizan el manitol acidificando
el medio; las colonias aparecen rodeadas de una zona amarilla brillante. Los
estafilococos coagulasa negativos, presentan colonias rodeadas de una zona
roja o prpura. Las colonias sospechosas, se repicarn en un medio sin
exceso de cloruro de sodio para efectuarles, posteriormente, la prueba de la
coagulasa.
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, constituyen la
fuente de carbono, nitrgeno, vitaminas y minerales, el manitol es el hidrato
de carbono fermentable, el cloruro de sodio (que se encuentra en alta
concentracin) es el agente selectivo que inhibe el desarrollo de la flora
acompaante, y el rojo fenol es el indicador de pH.

COMPOSICI
N

SIEMBRA
INCUBACIN

RESULTADO
S

Sembrar en superficie un inculo denso de la muestra.

De rutina: durante 18-24 horas a 35-37 C, en aerobiosis.La American Public
Health Association (A.P.H.A) recomienda la incubacin durante 3 das a 32
C, en aerobiosis.

CARACTERIS
TICAS DEL
MEDIO

CALDO LACTOSADO

DEFINICIN

FUNDAMENTO

Medio preparado: rojo

Se recomienda como prueba presuntiva para investigar la presencia de

bacterias del grupo coliforme en agua, productos lcteos, etc.Actualmente
tambin est indicado para el preenriquecimiento no selectivo en la
bsqueda de Salmonella spp. a partir de alimentos
Es un medio rico en nutrientes,y no contiene inhibidores del crecimiento
bacteriano.
El extracto de carne y la peptona, son la fuente de carbono y nitrgeno,
mientras que la lactosa es el hidrato de carbono. Por la fermentacin de la
lactosa, se produce cido y gas, y ste ltimo se demuestra al usar las
campanas Durham.
Se lo usa tambin como medio de preenriquecimiento, porque permite
recuperar clulas injuriadas, diluye sustancias txicas o inhibitorias y
favorece el desarrollo de Salmonella con respecto a otras bacterias

COMPOSICIN

SIEMBRA

INCUBACIN

Para investigar la presencia de bacterias coliformes, si se trata de

volmenes pequeos de muestra (1ml), sembrar en caldo simple
concentracin, si se trata de volmenes grandes (10ml) sembrar en caldo
doble concentracin.
b- Cuando se emplea como preenriquecimiento no selectivo en la bsqueda
de Salmonella spp a partir de alimentos, se siembra 25 g ml de alimento
en 225 ml de caldo
a-Para bacterias coliformes : a 35-37 C durante 24-48 horas, en aerobiosis.
b-Para preenriquecimiento de Salmonella spp.: a 35-37 C durante 24
horas, en aerobiosis.

RESULTADOS
CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

ALMACENAMI
ENTO

A/C CALDO VERDE

BRILLE

DEFINICIN

FUNDAMENTO

Medio preparado: mbar claro, transparente sin precipitado.

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

Este medio est recomendado para el recuento de coliformes totales y fecales, por
la tcnica del nmero ms probable.
En el medio de cultivo, la peptona aporta los nutrientes necesarios para el
adecuado desarrollo bacteriano, la bilis y el verde brillante son los agentes
selectivos que inhiben el desarrollo de bacterias Gram positivas y Gram negativas
a excepcin de coliformes, y la lactosa es el hidrato de carbono fermentable.
Es una propiedad del grupo coliforme, la fermentacin de la lactosa con
produccin de cido y gas.

COMPOSICIN

SIEMBRA

Para el anlisis de coliformes totales en muestras fluidas, sembrar por triplicado:

10 ml en caldo doble concentracin y 1ml y 0,1 ml en caldo simple concentracin.
b.- Para el anlisis de coliformes totales en muestras slidas (alimentos,
cosmticos, frmacos), efectuar diluciones seriadas 10 , 10 y 10 y sembrar cada
dilucin por triplicado en medio de cultivo simple concentracin.
a- Para de coliformes totales: a 35-37 C durante 24 horas.
b- Para coliformes (fecales): a 44.5-45.5 C durante 24 horas.
-1

INCUBACIN

-2

-3

RESULTADOS

CARACTERISTI
CAS DEL
MEDIO

ALMACENAMI
ENTO

Medio preparado: verde esmeralda, transparente

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.