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RGANO
NOMBRE
FUNCIN
1.- Clulas
2.- Biomolecular
3.- rganos
4.- Sistemas
5.- Micronutrientes
APARATO DIGESTIVO
ALIMENTO
Procesos Mecnicos
MACRONUTRIENTES
DIGESTIN
Asimilacin
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SANGRE
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donde corresponda,
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Tejidos
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delgado con la intervencin del jugo gstrico que es producido por el pncreas, as
1.
_____boca_____________________
2.
_____esfago_____________________
3.
___estomago___________________
4.
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5.
__________________________
6.
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7.
intestino delgado.
8.
intestino grueso.
9. bilis
10. recto.
10
de
APRENDIZAJE ESPERADO
Explica cmo beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor
nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile.
ACTIVIDAD
Investigar en distintas fuentes los platillos tpicos de nuestro pas, los ingredientes que contienen, su
elaboracin y valor nutricional e identificar en el mapa de la Repblica Mexicana la entidad federativa
a la que pertenecen. Posteriormente, preparar los platillos y organizar una muestra gastronmica.
Platillo tpico
Cabrito al pastor
Enchiladas postosinas
Chiles en nogada
Mole y tlayudas
Cochinita pibil
Pozole y tortas ahogadas
Cecina
Mochomos
Gallina borracha
Macbipollo
Zacahuil
Pescado zarandeado
Tamales de iguana o armadillo
Asado de boda
Sopa purepech
Jugo de fruta 100% natural, agua simple, bebidas de soya sin azcar, t y caf sin azcar,
bebidas deportivas y bebidas alcohlicas, las bebidas no calricas, endulzadas con
edulcorantes artificiales o sustitutos de azcar, refrescos, leche entera, concentrados de
jugos y otras bebidas altas en azcares, leche semidescremada,
APRENDIZAJE ESPERADO
la la
cantidad
Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua la
simple
potable favorecen
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prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso,
la obesidad, la
evitar
diabetes, la anorexia y la bulimia.
ACTIVIDAD
las Completa
comidas con la palabra correcta el siguiente mapa conceptual.
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principio activo
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APRENDIZAJE ESPERADO
Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientficamente, al
identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar.
ACTIVIDAD 29
Investiga
tres productos que se promocionen en los medios de comunicacin para adelgazar, cul es
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su principio activo, aade si su funcin es laxante, diurtico o elimina grasas, y cmo se relaciona
esto con la prdida de peso
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PRODUCTOS PARA
ADELGAZAR