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1.

- OBJETIVOS DE LA PRCTICA

Extraer 1,8-cineol (aceite esencia) de la hoja de eucalipto mediante


destilacin por arrastre con vapor

2.- ACEITES ESENCIALES


i. Definicin
Un aceite esencial es una mezcla voltil de compuestos orgnicos
generalmente liquidas (aunque pueden ser semislidos o solidos), de
apariencia oleosas, derivado de plantas odorferas por mtodos fsicas.
Mucho de estos aceites esenciales han sido valorados desde la antigedad
por sus olores caractersticos. Una lista de aceites esenciales
comercialmente importantes supera los 200. Algunas de las fuentes ms
reconocidas son: almendra, ans, clavos, crcuma, eucalipto, ajo, jazmin,
naranja, pimienta, rosa, sndalo, violeta y lavanda, entre otros. Las familias
de las plantas que son particularmente ricas en esencias con las pinaceas,
laurceas, mirtceas, labiaceas, umbelifearas, rutaceas y compuestas.
ii. Clasificacin
1. Hidrocarburos:
Dentro de este grupo se encuentra los terpenos, sesquiterpenos y
diterpenos.
2. Compuestos oxigenados, nitrogenados o azufrados:
Terpenoides, alcoholes, aldehdos, estrs, cetonas, compuestos
fenlicos, oxidos y lactonas, compuestos nitrogenados y sulfuros.
Cada uno de esta clase de constituyentes acoge gran variedad de
compuestos caracterizados que se mostraran a continuacin:
- Monoterpenos: son terpenos de 10 carbonos son formados por la
unin de dos unidades de isopreno, por lo cual se les llama
dimeros. Estas son las molculas ms representativas que
constituyen el 90% de los aceites esenciales y pemiten la
existencia de gran variedad de compuestos.

Sesquiterpenos: los mono terpenos junto con los sesquiterpenos


de 15 carbonos, son los ms comunes. No obstante, existen
hermiterpenos, diterpenos, triterpenos y tetra terpenos. Los
terpenos que contienen oxigeno se denominan terpedoides.

El propilbenceno o fenilpropano es un hidrocarburo aromatico. Flamable


(punto de ignicin: 86 F). Es moderadamente toxico por ingestin,
absorcin cutnea e inhalacin.

3. Usos e importancia del aceite esencial de eucalipto y/o del


1,8-cineol.
El aceite de eucalipto se obtiene de las hojas de las diversas especies
de eucalipto. Su principal compuesto es el eucaliptol (1,8-cineol)
adems de cineol, citronelal (aldehido), canfeno, fencheno,
felandreno y pineno (terpenos).

PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL EUCALIPTOL


FORMULA

C10H18O

MASA ATOMICA

154.24

ASPECTO
OLOR

LIQUIDO TRANSPARENTE E
INCOLORO
CARACTERISTICO

PUNTO DE EBULLICIO

177C

PUNTO DE FUSION

1.5C

PUNTO DE INFLAMACION

48C

DENSIDAD(20/4)

0.924

SOLUBILIDAD

INMISCIBLE EN AGUA

ESTRUCTURA

Tiene propiedades farmacolgicas.


Aromaterapia: Puede aadir gotas de este aceite a una tina de bao de
agua caliente. Esto beneficia a la piel y en general al organismo y las vas
respiratorias con la inhalacin del vapor. Debido a que los aceites esenciales
no son solubles en agua es necesario aadir un dispersante, sales de bao o
leche entera puede funcionar.
Relaja los msculos
El aceite de eucalipto tambin es utilizado para masajes relajantes o
teraputicos, nicamente se le debe aadir unas cuantas gotas de aceite
esencial de coco o aceite de almendras y est listo para aplicarse sobre la
piel.
Asma y bronquitis
Puede masajear en el pecho unas gotas de eucalipto durante un ataque de
asma o inhalar directamente desde el frasco para respirar mejor. Tambin
puedes poner unas gotas en el cuello de la camisa para conseguir alivio
inmediato.
Problemas en la piel : En general es utilizado en primeros auxilios debido a
sus propiedades cicatrizantes y reparadoras, es utilizado en heridas, cortes,
ampollas y moretones, as como tambin ayuda en erupciones de la piel,
picaduras de insectos, herpes, acn y varicela. Para que resulte ms

efectiva puedes mezclar aceite esencial de eucalipto con vinagre de sida de


manzana y aplicar un poco en las reas problemticas.

4. Equipo de extraccin de aceites esenciales.

Es necesario anotar que en este proceso se obtienen en realidad dos


productos, uno es el aceite esencial, que ha sido el de inters general por
mucho tiempo, pero la fase acuosa que se condensa y que muchas veces
recircula al cuerpo central para reutilizar el agua, tambin puede contener
sustancias odorferas y de iteres, a este producto se le conoce como
hidrosol y existen algunos hidrosoles que son

5. Principales observaciones experimentales.


CUESTIONARIO
P1.

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