[Ttulo del documento]

Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la

Educacin

PLAN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA

DE

ADMINISTRACIN

EXPORTACIN DE MERMELADA DE
ARANDANO Y NCTAR DE AGUAYMANTO

CTEDRA :

FINANZAS INTERNACIONALES

CATEDRTICO:

Dr. Yamill Barrionuevo Inca Roca

INTEGRANTES :

SEMESTRE

IX

HYO 2015
PER

Tabla de contenido
Escribir el ttulo del captulo (nivel 1) 1
Escribir el ttulo del captulo (nivel 2)

Escribir el ttulo del captulo (nivel 3) 3

Escribir el ttulo del captulo (nivel 1) 4
Escribir el ttulo del captulo (nivel 2)

Escribir el ttulo del captulo (nivel 3) 6

INTRODUCCIN
El impacto de la introduccin de los fertilizantes artificiales ha sido enorme en todo el
mundo, especialmente despus de que Haber desarrollara, en Alemania, su proceso
para captar nitrgeno del aire y transfrmalo en amonaco. Para los agricultores
dejaron de ser necesarios los periodos de barbecho para recuperar la fertilidad de los
suelos, como asimismo la rotacin de los cultivos empleando legumbres que fijan el
nitrgeno: tambin se volvi innecesario mantener animales para obtener estircol
como abono; en cambio comenzaron a plantar el mismo cultivo ao tras ao.
El uso de fertilizantes a largo plazo ha demostrado tener efectos perjudiciales sobre la
estructura del suelo y su salud en general que lleva a la erosin. Los granjeros
comnmente informan que el uso de fertilizantes sintticos a largo plazo lleva a la
compactacin de la tierra y a cultivos pobres.
Por lo contrario los fertilizantes naturales, las ventajas es que estn compuestos de
carbono y esto favorece a la produccin de las plantas. Los alimentos producidos por
estos fertilizantes no perjudican a la salud como los fertilizantes qumicos, las
personas que los consumen estn menos expuestas a enfermedades como infartos,
cncer y problemas en la piel. Pueden ser comprados o elaborados por uno mismo, no
son costosos y tiene un precio ms bajo que los fertilizantes qumicos. Otra de las
ventajas de los fertilizantes naturales es que duran en el suelo por aos, en pocas
pasadas utilizaban este tipo de fertilizantes y por eso las tierras siguen frtiles, y no se
sequen. Pero en la actualidad se usan ms los qumicos, el suelo va perdiendo la
fertilidad y se tienen que usar ms fertilizantes. Cada vez se usan ms los naturales,
dado que a largo plazo da muchos beneficios y tambin en el producto final.

A nivel mundial, el gnero Sphagnum comprende ms de 150 especies de musgos,

con una distribucin particular debida a las condiciones ambientales y de suelos que
les confieren caractersticas morfolgicas y fisicoqumicas propias.
En general, las especies de musgo Sphagnum se caracterizan por su gran capacidad
de absorcin de humedad, captacin de metales pesados y actividad antibacteriana.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la potencia de estas actividades depende
de la especie estudiada y del lugar de procedencia del musgo.
Es por ello la importancia del musgo como fertilizante o mejorador de suelos natural,
ya que ste es un producto potencial de la regin Junn debido a su infinidad de
beneficios que brinda, el presente trabajo explica acerca de la exportacin de esta
materia prima a el pas de Estados Unidos, se detalla todo el Proceso de Screening, la
promocin, el precio y dems beneficios de esta materia prima, consideramos que
este producto, es un producto estrella para la Regin Junn.

RESUMEN EJECUTIVO
Somos una empresa dedicada a la explotacin sostenible y ambientalmente limpia del
musgo blanco (sphagnum moss).
El musgo

es un medio de cultivo orgnico (sustrato orgnico) que permite el

desarrollo radicular de especies vegetales altamente demandantes de humedad.

Se aplica principalmente al cultivo de orqudeas, es orgnico inocuo y libre de
patgenos, es eficiente en cuanto a la retencin de humedad, y cuenta con fibra ms
larga y densa debido a condiciones climticas del pas.
Es un producto que crece naturalmente en nuestra serrana, crece a partir de los 2,800
msnm, requiere un clima de bosque hmedo con presencia casi permanente de
neblina, existen muy pocos pases con este tipo de clima para su cultivo.
Contamos con el know how de la cosecha y el secado del musgo, permitindonos
ingresar al mercado internacional con estndares de calidad a un precio competitivo,
nuestro objetivo es generar un cluster alrededor del cultivo del musgo en la zona de
Junn que incorpore a la comunidades como proveedores, generando puestos de
trabajo y mejorando su calidad de vida mediante una poltica de negocio
ambientalmente amigable sostenido e inclusivo.
Los mayores demandantes principales son Taiwn, Japn, Estados Unidos, Corea,
Vietnam, China, Francia entre otros.
Nuestra proyeccin de ventas es de S/. 4 009 642 (7.40% aproximado de la demanda
mundial actual al 5to ao de operacin) y la mayor participacin la tiene Estados

Unidos

en donde contamos

con un convenio join venture con una empresa

americana, seguido de Taiwn, Japn, Francia.

El capital requerido para este plan de negocios es de S/. 485786 nuevos, el 84%
mediante prstamo y 16% aporte propio, el prstamo servir principalmente para la
implementacin de mejora de planta de secado.

CAPITULO I
MERMELADA DE ARANDANO
I.

CONCEPTO DEL NEGOCIO

a) Idea de negocio:
La empresa ANDIMOSS SRL es creado con la finalidad de exportar musgo
blanco para el uso de principalmente de cultivo, ya que este producto es
orgnico, inocuo y libre de patgenos eficiente en cuanto a la retencin de
humedad. Con el agua que retiene tambin almacena en forma soluble los
nutrientes que las plantas necesitan, convenientemente tratado, por su
adecuado ndice de acidez, es un magnifico y limpio acondicionador de
suelos para el cultivo de plantas altamente demandantes de humedad

b) Misin:
AndiMoss es una empresa dedicada a la explotacin sostenible y
ambientalmente limpia del sphagnum moss con fines de exportacin, con
desarrollo de nuestras actividades en las zonas alto andinas, generando
valor agregado a los clientes mediante la transformacin de materia prima y
desarrollo de negocios relacionados con el potencial econmico en nuestras
zonas de influencia.

c) Visin:

Ser una empresa reconocida como lder en actividades extractivas limpias de

sphagnum moss como producto base de un portafolio relacionado,
extendido, contribuyendo a la mejora del medio ambiente y captacin de
mayor recurso hdrico mediante la reforestacin del mismo.
Mejorar la calidad de vida en las poblaciones de las zonas de influencia de
nuestras actividades mediante la inclusin, desarrollo social y econmico
sostenible e integrador.

d) Proceso de screening:
1. Se inicia el proceso seleccionando los principales pases que
importan el musgo blanco:

Escogiendo a los 6 primeros pases para el desarrollo de los factores

crticos, a travs de esta ponderacin escoger el pas indicado para
exportar:
Factores crticos
- Distancia geogrfica
- Relacin comercial
- Destino de las exportaciones
- Idioma
- Volmenes de importacin mundial
2. Ponderando los factores crticos
- Distancia geogrfica

Relacin comercial

Destino de las exportaciones

Volmenes de importacin mundial

II. DEFINICIN DEL PRODUCTO

El musgo blanco (sphagnum moss)
Es un sustrato orgnico natural libre de patgenos, inocuo; utilizado
principalmente en el cultivo de orqudeas y plantas hidropnicas por su gran
capacidad de retencin de humedad y por ser un fungicida natural.
El sphagnum moss (musgo), es considerado un mejorador de suelos natural y es
altamente eficaz por contener dos caractersticas principales: su alta retencin
de humedad hasta 20 veces su peso y su ph acido que se puede utilizar como
reductor de sales en sustratos que utilizan con frecuencia abonos minerales.

10

Con el agua que retiene tambin almacena en forma soluble los nutrientes que
las plantas necesitan, convenientemente tratado, por su adecuado ndice de
acidez, es un magnifico y limpio acondicionador de suelos para el cultivo de
plantas altamente demandantes de humedad como las orqudeas.

III. MERCADO OBJETIVO

El mercado principal actual

de este producto se caracteriza por estar

compuesto de personas relacionadas con el rubro agropecuario y la horticultura

que necesitan asegurar sus cultivos ya sea de alimentos, plantas u otros, y que
deben lidiar siempre con las inclemencias o bonanzas que provengan del clima.
Nuestro producto entonces satisface una necesidad de aseguramiento y
potenciamiento en el crecimiento de cultivos, principalmente plantas altamente
demandantes de humedad.
Nuestros clientes directos iniciales sern empresas importadoras mayoristas del
rubro de la horticultura que a su vez los distribuirn a los cultivadores menores,
empresas

distribuidoras

de

productos

para

el

hogar,

retails,

tiendas

especializadas, etc.
Por medio del proceso de screening se obtuvo que nuestro mercado potencial es
en Santiago - Chile, tanto por su cercana, por la facilidad de negociacin al
compartir un mismo idioma y por los acuerdos comerciales existentes PeruChile.

11

IV. ANLISIS FODA

FORTALEZAS
-

DEBILIDADES

Existe ya un mercado demandante por el -

El costo del flete es mayor que en otros pases as

producto que ya es conocido por sus bondades.

como el acceso al puerto por lo que debemos

obtener descuentos por volmenes.

Nuestro periodo de cosecha es ms largo que

el de nuestra competencia (Abril Noviembre) -

Al ser nuestro musgo de montaa, tenemos la

el de ellos es (Diciembre - Marzo) esto nos

dificultad de no siempre contar con caminos

permite

para

adecuados y con riesgo de deterioro constante por

complementar la demanda en los meses que

la poca de lluvia que dificulta el acceso a las zonas

ellos tienen dificultad de atender por razones de

de cosecha.

entrar

con

mejor

ventaja

estacionalidad.
-

Contamos con todas las variedades de

existencia de este recurso en el Per es una

calidades requeridas por el mercado objetivo y

debilidad

con costos de produccin mucho ms bajo.

OPORTUNIDADES
-

El desconocimiento del mercado consumidor de la

La tendencia creciente de

porque nos dificulta el acceso a los

canales de distribucin.
AMENAZAS

consumo de -

Los problemas financieros mundiales, pueden

productos naturales libres de qumicos permite

determinar la compra de un musgo de menor

el desarrollo de nuevas aplicaciones para el

calidad a menor precio .y/o uso de productos

musgo.

alternos ms cmodos a pesar de su poca

12

La creciente demanda mundial y la limitada

eficiencia.

respuesta de la oferta al estar condicionada a

unos cuantos pases que cuentan con este
recurso

papa.

demandas en mejores
-

La sobre explotacin del recurso puede deteriorar la

calidad del mismo en el tiempo si este no es

A pesar que Chile tiene una posicin dominante

acompaado de un plan de manejo adecuado de

del mercado (el 70%), al no tener la variedad de

reforestacin.

calidad nuestra es una oportunidad para

ingresar al mercado sin barreras altas.

La destruccin de los bosques mediante la quema,

utilizado para cultivos agrcolas alternos como la

respecto a nuestros competidores directos nos

condiciones econmicas.

puede afectar el

hbitat natural de crecimiento del musgo para ser

La diferente estacionalidad de cosecha con

permite atender

El cambio climtico mundial

desarrollo natural del recurso.

nos permite ingresar a atender un

mercado insatisfecho.
-

Cambio en las regulaciones, o elevacin de

barreras arancelarias en los pases importadores de
musgo como medida de proteccin a las propias
industrias internas.

V. ANALISIS COMPETITIVO DEL SECTOR

Pases exportadores y participacin de mercado 2013

Fuente: Minag/InkaMoss

13

La industria

peruana tiene un costo de produccin menor que la de Nueva

Zelanda y de Chile por mano de obra y por ser industria de tecnologa bsica sin
embargo el acceso al producto por condiciones geogrficas es ms dificultoso
que en la industria Chilena la cual no tiene adems planes de manejo para este
recurso como los que existen en Per y en Nueva Zelanda ocasionado

el

deterioro de la biomasa del musgo, el periodo de cosecha en Chile es ms corto

de Diciembre a Marzo mientras que el nuestro es de Abril a Noviembre los que
nos da una ventaja competitiva adicional.
Chile Tiene actualmente 14 compaas exportadoras que estn situadas todas
al sur del pas especficamente en la regin 9 y 10 del pas y esto en razn que
el musgo por condiciones climticas de este pas solo crece en el sur cerca de la
zona austral en donde existen muchos pantanos, hbitat natural del musgo de
procedencia chilena, competitivo en precio pero no logran mantener una
estandarizacin en su calidad por faltas de control en el proceso de secado y por
factores climticos, el musgo no logra desarrollar en el largo de la fibra y
apariencia exigido por nuestros segmentos 1 y 2 (definidos en el captulo. III)
esta industria se desarrolla en Chile desde hace 12 aos. Los mercados a los
que exporta son a Estados Unidos, Taiwn, China, Vietnam, Corea, Francia,
Japn Ecuador, Brasil etc. su modelo de negocio es muy parecido al desarrollo
del nuestro es decir son las comunidades campesinas las encargadas de acopiar
el producto y proveer a las empresas articuladoras que se encargan de
desarrollar el mercado de exportacin, no tiene consumo interno del producto.
China Es el nico exportador que tiene desarrollado adems un importante
mercado interno, debido a que el cultivo de orqudeas es una actividad muy
popular en los pases asiticos por esta razn adems de exportar, es un
importante importador de musgo, su recurso es poco competitivo en calidad
razn por la cual ha desarrollado otras presentaciones (pastillas prensadas)
14

diferentes a las tradicionales para poder competir en el mercado, estas

presentaciones tiene una buena demanda pero es poco rentable y en nuestro
caso no conveniente porque se requiere gran cantidad de musgo que por la
calidad que tenemos es preferible presentarlo en forma natural que es mucho
ms rentable y no requiere de mayor inversin en tecnologa, existen 5
compaas identificadas que adems de la exportacin tambin son cultivadores
de orqudeas modelo de negocio est poco desarrollado siendo bsicamente
comerciantes dado que inclusive importan de otros pases para exportarlo como
producto propio el mercado que atienden es bsicamente el asitico.
Nueva Zelanda Son los pioneros del desarrollo del mercado, hay 5 exportadores
grandes, la calidad de su musgo es excelente por las condiciones climticas de
su territorio, su musgo crece en las zonas montaosas de la costa occidental de
las isla del sur en bosques ,parques nacionales y en reservas naturales (muy
parecido al desarrollo del nuestro) y tienen una desarrollada tcnica en el
tratamiento y exigente control de calidad, pero su mano de obra es escasa y
costosa,(su poblacin total apenas llega a 4 millones de personas) razn por la
cual el producto se encarece, inclusive se ven obligados a transportar el musgo
cosechado a sus campamentos de secado en helicptero ,en el cuadro se
muestra el efecto producido por el ingreso de los competidores Chilenos, por
esta razn estas empresas han orientado su esfuerzo en conservar los nichos
del mercado especialmente de Japn y Corea en donde la tradicin de fidelidad
con el proveedor esta mas enraizada y donde el factor precio vrs calidad no es
determinante, la industria en Nueva Zelanda se desarrolla desde hace ms de
30 aos con planes de manejo parecidos a los nuestros.

15

Fuente: (Investigaciones de Pro Chile)

VI. SEGMENTACIN DE MERCADO

a) Definicin Geogrfica:
Se seleccion el pas de Estados Unidos asentada sobre todo en la ciudad
de Los ngeles que cuenta con 3 792 621 habitantes y La Florida con 19,3
millones de habitantes para luego desarrollar mercado en Taiwn, Japn,
Corea, Vietnam y posteriormente en Europa especficamente en Francia con
mayor valor agregado y aplicaciones diferentes a las tradicionales. (Muros
vegetales verticales).

b) Definicin Demogrfica:
Clientes directos
En forma inicial nos enfocaremos en empresarios agroindustriales
mayoristas, especialmente los que tienen sus oficinas principales en
la ciudad de Florida y los ngeles (donde se concentra la mayor

16

demanda de nuestro producto. Estas empresas a su vez se clasifican

en 3 segmentos:

Segmento1. Los laboratorios especializados en plantas baby

que demandan el 10%.
Los laboratorios hacen uso del musgo para las orqudeas y los
mejores medios para promocionarse con los cultivadores
debido a que ellos siempre recomiendan el uso del musgo
para el crecimiento de la orqudea como el medio ideal, sin
embargo

los

cultivadores

por

cuestiones

de

costos,

experiencias propias, y/o disponibilidad de insumos alternos a

veces

prefieren

combinar

el

musgo

con

productos

complementarios como el carbn vegetal la dolomita, fibra de

coco, etc.
Este segmento,

usa solo

musgo de la ms alta calidad,

utilizan el musgo especialmente de fibra larga porque

desarrollan una a una cada planta en sus inicios con el
musgo ,este producto debe estar totalmente libre de
impurezas, compran habitualmente en contendores de 20 pies
en forma trimestral, el pago es al contado contra envi de
documentos de embarque, todas las compras son para su
consumo propio, sus procesos de compra son exigentes y
requieren de pruebas de laboratorio

antes de decidir la

compra .
Segmento 2. Los grandes cultivadores que utilizan el musgo
para su produccin de orqudeas y demandan en volumen
aproximadamente el 20%.
17

Los grandes cultivadores utilizan directamente el musgo para

su

produccin

de

orqudeas,

realizan

compras

por

contenedores de 40 pies con frecuencia en promedio

bimensual, por lo general el pago de estas compras es al
contado contra l envi de documentos originales de
embarque, o carta de crdito, rara vez destinan parte de su
compra para distribucin a terceros, sus procesos requieren
inicialmente de pruebas de campo antes de decidir la compra,
los factores por orden de importancia que deciden un suceso
en estos clientes con respecto al producto son por el espesor
de la fibra, el largo de la fibra, presencia de impurezas, el ph
del producto y la apariencia esttica del mismo, los factores
por orden de importancia que deciden una compra en estos
clientes con respecto a la empresa son garanta en la
estandarizacin de calidad, continuidad de aprovisionamiento,
precio, desarrollo de valores agregados al producto.

Segmento3.

Los

distribuidores

de

productos

para

la

horticultura en general. Que demandan el 70% del producto.

Los distribuidores de productos para la horticultura en general
cumplen una funcin

comercial,

sus compras son en

contenedores de 20 o 40 pies con pedidos programados.

Generalmente por 01 ao por contrato y con la oportunidad
de desarrollar negocios con productos relacionados a la
industria, los pagos suelen ser al crdito por periodos entre 30
a 60 das de la fecha de embarque, distribuyen el producto a
18

sus retails, supermercados de productos para la casa, tiendas

de jardinera, cultivadores menores, aficionados, y para el
consumo del pblico en general que lo usa para el
mejoramiento de suelos de sus jardines, huertos y /o macetas.
Los factores por orden de importancia que deciden una
compra en estos clientes con respecto al producto son,
espesor de la fibra, presencia de impurezas, la apariencia
esttica del mismo. los factores por orden de importancia que
deciden una compra en estos clientes con respecto a la
empresa son, precio, capacidad de abastecimiento, lneas de
crdito,

experiencia,

sellos

de

garanta,

de

producto

etiquetable.

VII. NICHO DE MERCADO

El consumidor indirecto del ANDIMOSS son las personas adultas de 25 a 60
aos que compran orqudeas siendo el 60% de estas del sexo femenino, que
se ven motivadas

a comprar las orqudeas con un fin de decoracin de

ambientes de hogares prefiriendo las orqudeas por la belleza de la flor, por su

gran variedad en colores tamaos , formas y por la duracin de la misma en
comparacin de otras plantas (ejemplo: Las rosas duran no ms de 01 semana
y las orqudeas hasta un mes) esto sumado al avance en las tcnicas de cultivo
hoy resulta ms fcil mantenerlas, razn por la cual se animan las mujeres
cada vez ms a cultivarlas en macetas.
VIII.
TENDENCIAS DE MERCADO
Los pases que actualmente demandan en orden de importancia el musgo son:
Taiwn, Japn, Estados Unidos, Corea, Vietnam, China, Holanda, Francia,

19

Canad, Inglaterra, Alemania, Costa Rica, Tailandia, Mxico, Brasil, Ecuador,

etc.
La aplicacin actual preferentemente que se le da al musgo sphagnum moss es
en el 80% al cultivo de orqudeas y solo en esta aplicacin el mercado mundial
viene creciendo en los ltimos 5 aos a un ritmo sostenido del 15 %, las
orqudeas se han vuelto un producto muy popular en todos los mercados gracias
a sus atributos naturales, razn por la cual este plan de negocios est orientado
especialmente a este mercado sin embargo en los ltimos aos debido al
crecimiento de la demanda por productos orgnicos libres de insecticidas, el
sphagnum moss est adquiriendo cada vez mayor popularidad y conocimiento
realizndose pruebas sobre las bondades y aplicaciones econmicas del mismo.
Existen estudios preliminares que le dan al sphagnum moss un perfil adecuado
como medio de crecimiento en tecnologas agropecuarias alternas (hidropona) y
si el producto es certificado dentro de una cadena de produccin orgnica y
permite un alto rendimiento en cultivos de invernadero, tendramos una demanda
creciente para aplicaciones diferentes al cultivo de plantas ornamentales.
Fuentes (Instituto Pro Chile).

IX. ANLISIS DEL COMPETIDOR

Elementos
anlisis

de

Productos que
ofrece

Pacific
Wide
Nueva Zelanda

Los
Chile

Volcanes

4A, 3A

3A, 2A, A

20

Horticultore and
horticultura
China
2A, A

STRADING
CORPORATION
S.A.C.
A,2A,3A,4A

Japn,
Estados
Unidos , Corea

Estados Unidos,
Taiwn, Vietnam,
otros

Taiwn, Estados
Unidos, Vietnam,
China,

Calidad

Alta
constante

Mediana
inconsistente

Mala consistente

Precio

Costoso

Factor
diferenciador

nico
en
ofrecer calidad
4A adems de
las otras

Nivel
de
reconocimiento
de la empresa

Reconocido
por
la
procedencia

mbito
accin

de

Taiwn, Japn,
Estados
Unidos,Vietnam,
China.
Alta y constante

Medio bajo
Muy
agresivo
comercialmente
pero
con
problemas
de
abastecimiento
de
materia.
prima

Medio bajo

Reconocido por
la procedencia

Reconocido por
la procedencia

Presentacin de
producto
en
pastillas
pequeas

Costoso
Envase
biodegradable,
sello de producto
orgnico
otorgado por una
entidad
internacional
Reconocido por
la procedencia

X. MARKETING MIX
a) Producto

AndiMoss S.R.L, es un producto natural considerado un mejorador de

suelos y es altamente eficaz por poseer dos caractersticas principales:
su alta retencin de humedad hasta 20 veces su peso y su pH acido
que se puede utilizar como reductor de sales en sustratos que utilizan
con frecuencia abonos minerales.
Con el agua que retiene, tambin se almacena en forma soluble los
nutrientes que las plantas necesitan, convenientemente tratado, por su
adecuado ndice de acidez, es un magnifico y limpio acondicionador de
suelos para el cultivo de plantas altamente demandantes de humedad
como las orqudeas.
a) Nombre cientfico
sphagnum moss
Tambin conocido como Musgo Blanco
b) Marca nombre comercial
AndiMoss S.R.L

21

c) Slogan:
El musgo milenario de los Andes
d) Partida arancelaria.
0604900000
Partida

06.04.10.00. PO

Producto
Musgos y lquenes, para ramos o adornos
blanqueados, teidos, impregnados o preparados de
otra forma

e) Caractersticas Fisicoqumicas del Musgo sphagnum moss

Fuente: 2014 Sociedad Qumica del Per

Fuente: 2014 Sociedad Qumica del Per

22

 Dimetro: A mayor dimetro mayor capacidad de absorcin por

tener ms presencia de esporas captadoras de humedad.
Largo: Cuanto ms larga es la fibra se requerir menos tiempo en
la preparacin y trasplante de orqudeas esto se ve reflejado en el
costo de la mano de obra por lo que el consumidor aprecia y da
mayor valor a la fibra larga (las orqudeas en su etapa ms
delicada de trasplante es enrollada con fibras de musgo una por
una).
Color de la fibra: El color blanco o con tonalidad verde es el ms
apreciado por un tema decorativo.
Presencia de impurezas: A menor presencia de impurezas
(comercialmente el promedio aceptado es 5 %) menor riesgo de
contaminacin.
Comercialmente

existe

una

clasificacin

aceptada

mundialmente:
CALIDAD

TAMAO DE FIBRA

COLOR

2A

de 10 a 15 centmetros

Marrn, verde, blanco

3A

de 15 a 20 centmetros

Marrn, verde, blanco

PRESENTACION DE LA ETIQUETA

23

f) Envases volumen, pesos

g)

PESO EN KG

CALIDAD

PRESENTACIO
N

Envase

5 Kg

2A

3A

COMPRIMIDO

Bolsa de polipropileno en cajas

de cartn con 20 unidades c/u

5 Kg

2A

3A

COMPRIMIDO

Bolsa de polipropileno en cajas

de cartn con 10 unidades c/u

E
m
p
a

ques:
La seleccin y utilizacin de un adecuado empaque para el
producto es sumamente importante, ya que esto determinar
que los productos lleguen en buenas condiciones a su destino.
Nuestro producto va empacado en una caja de 52 cm3 cada caja
va marcada con un sello de seguridad con una etiqueta en
donde se especifica la referencia (nombre del producto), nmero
de lote, fecha de produccin, fecha de caducidad y peso neto.
Cdigo de barras, la inclusin de informacin nutricional del
productos, entre otros.
24

h) Embalajes
Cada contenedor est marcado con el emblema del propietario,
cdigo de identificacin, cdigo de dimensiones, peso bruto
mximo, peso neto, cubicaje y marca de altura mxima.
En el embalaje de envi, se emplearan: contenedores de 20 Pies
Reefer Conair 20 x 8 x 86.

25

i) Almacenamiento:
Este producto se mantiene en condiciones normales de
temperatura, ya que se va exportar en seco, es necesario que se
proteja del sol y la contaminacin del medio ambiente.
j) Vida til:
Si se almacena bajo las condiciones normales, este producto
tiene una vida til de 4 aos a ms.
A. Precio
Se presenta, en dlares de los Estados Unidos, especificando segn el caso,
la moneda de negociacin y precios en trminos FOB, CIF, As por ejemplo,
si la cotizacin se realiza en trminos FOB debe dejarse constancia escrita
en el cuerpo de la factura comercial. Si se realiza CIF, se calcula primero su
valor FOB y a continuacin se agrega el valor de los fletes, seguros y otros
gastos hasta colocar la mercanca en el puerto de importacin.
Se tomara en cuenta una comprensin ms integral de las fuerzas
econmicas, psicolgicas y legales que actan sobre la administracin y los
clientes. Tomando en cuenta que:
El precio de exportacin FOB, para el producto 2A es de $/.45 y para el
producto 3A es de $/.60.
B. Plaza:
b) Cobertura de mercado:
El proyecto de exportacin, est dirigido al pblico estadounidense
como la industria de la horticultura (cultivo de orqudeas) teniendo
como horizonte futuro el generar valor agregado a nuestro producto

26

para obtener mayor rentabilidad y atender la industria de la

construccin con el suministro de los bloques con los que se arman los
muros vegetales verticales.
Inicialmente

nos

enfocaremos

en

empresarios

agroindustriales

mayoristas, especialmente los que tienen sus oficinas principales en la

ciudad de Florida y los ngeles (donde se concentra la mayor
demanda de nuestro producto. Estas empresas a su vez se clasifican
en 3 segmentos:
Segmento1. Los laboratorios especializados en plantas babi que
demandan el 10%.
Segmento 2. Los grandes cultivadores que utilizan el musgo para su
produccin de orqudeas y demandan en volumen aproximadamente
el 20%.
Segmento3. Los distribuidores de productos para la horticultura en
general. Que demandan el 70% del producto.

27

Fuente: Google maps 2014

Fuente: Google maps 2014

c) Canales de distribucin:
Medio de transporte:
Lnea Martima: Para l envi del musgo blanco, se ha optado por esta
va ya que es el principal medio de transporte usado en el comercio
internacional de mercancas, y el ms econmico. Permite movilizar
grandes volmenes de mercancas y genera el documento llamado
conocimiento de embarque o Bill of Lading (B/L).
-

Punto de partida: Puerto Callao Per

Punto de llegada: Miami Florida Estados Unidos.

Condiciones de entrega -Incoterms

28

FOB, Free On Board (Libre a bordo)

La empresa AndiMoss S.R.L, ha pactado con la compaa importadora
Mesh Trading LLC ( Direccin 525 Westward Dr., Miami Springs,Tel
(305)761-4616, (786)402-2085 ) que funcionara como nuestro
representante y porque nuestra infraestructura actual nos lo permite, la
entrega del producto en el puerto de embarque Callao, utilizando para
esto el incoterms FOB, quedando la Industrias Mantaro Significa libre
de obligaciones cuando las mercancas sobrepasan la borda del
buque en el puerto de embarque convenido.
C. Promocin de ventas
Inicialmente se enviara muestras sin costo a los clientes ms
representativos de cada segmento, no es necesario enviar a todos
porque es un gremio que comparte mucha informacin a travs de las
exposiciones y ferias que se realizan mensualmente.
Tambin se evaluara el ofrecimiento de un descuento promocional
adicional de 5% para compras comprometidas por contrato anual
mediante una nota de abono aplicable para la renovacin del contrato del
siguiente ao, siempre que se haya cumplido con las cuotas establecidas
en la orden de compra.
Las promociones antes mencionadas se aplicaran para los 3 segmentos,
adicionalmente se podrn aplicar otras promociones especficas para
cada cliente segn evaluacin por volumen de compra, por condiciones
de contratos a largo plazo, por prestigio del cliente en su mercado de
influencia, por posibilidad de proyeccin de negocios relacionados etc.

29

 Garanta de cumplimiento en fechas requeridas, estandarizacin de

calidad precio justo en funcin de atributos y beneficio en el uso del
producto.

XI. EVALUACIN DE LA CAPACIDAD EXPORTADORA

A. Proceso tecnolgico de produccin / operacin

a) Compra de materia prima
Una vez recibida la orden de pedido de nuestro cliente se inicia el
proceso con la compra de la materia prima a las comunidades que
previamente han sido capacitadas por nosotros y que cuentan con los
respectivos planes de manejo registrados en INRENA, para esto
previamente las comunidades han firmado un contrato en el cual se
estipula los detalles referentes al peso, condiciones de entrega,
calidad y precio establecido, asimismo el tiempo de entrega el cual se
estima en funcin de la biomasa disponible, ruta de acceso.
Inicialmente estas operaciones se realizan con nuestra presencia
permanente (termino de 10 das promedio por comunidad) y luego son
constantemente supervisados por un tcnico nuestro que los apoya a
fin de resolver cualquier inconveniente que se pueda presentar.
Los comuneros entregan el producto hmedo es sacos de 50 Kg.
promedio. Y el estimado de produccin es de 06 sacos por jornal.
Los sacos son registrados, etiquetados, y almacenados en un local
adaptado para este fin de propiedad de la comunidad a la espera de la
llegada del camin para el control de calidad y recojo de los mismos

30

segn lo acordado, usualmente se recoge el producto solo un da a la

semana por comunidad (vara segn la cantidad solicitada y la
capacidad del camin y/o ruta de la comunidad).
El precio promedio de cada saco es de s/4.00 de un saco de 50 Kg. de
producto hmedo se obtiene de 1 a 3 Kg. de producto seco segn
calidad es decir se mantiene una relacin de 33kg de musgo hmedo
a 1kg de seco en promedio, este es el estndar aceptado. Los
camiones son tercerizados y tienen que cumplir con una serie de
requisitos

previamente

estipulados

(conocimiento

de

rutas,

disponibilidad de carga, documentacin en regla, comunicacin

permanente con el chofer, unidades en ptimas condiciones y con
repuestos para cualquier contingencia etc.)

b) Recepcin verificacin y registro de materia prima

El producto transportado hacia la planta es descargado y verificado
segn gua de remisin, llevndose un control por comunidad y por
comunero o familia a fin de realizar los pagos correspondientes y para
determinar los incentivos y/o recapacitacin a los comuneros que lo
requieran, esto es determinado al vaciar los sacos a las camas que
sirven de secadero en la planta, se procesan por baches para
determinar el promedio de calidad de cosecha de cada comunidad y
de cada comunero.

c) Secado y clasificacin de producto

31

El producto se extiende, se limpia de impurezas y se clasifica

separando las calidades, se seca al 18% de humedad, se retira en
sacos contenedores y se enva a la seccin prensado, el estndar
mnimo de produccin actual es de 8 sacos por jornal, el supervisor de
planta asigna a cada operario la cantidad de sacos a secar,
numerando las camas de produccin.

d) Pesado, prensado, y embalaje del producto

El producto es prensado y empaquetado segn corresponda a stock o
a orden de pedido luego es enviado al almacn de productos
terminados en espera de completar todo el pedido para el despacho a
su destino y /o para reponer stock. El estimado de prensado mnimo
diario por prensa es de 220 Kg. y se trabaja en equipo de 3 personas
por prensa.

32

DIAGRAMA DEL FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIN

B. Terreno y Edificaciones
El terreno donde se ubicara la empresa AndiMoss S.RL. Consta de 2000 m2,
rea techada de 720 metros para oficinas y almacn de productos
terminados y rea de 1280 m2 con 3 secaderos cada uno de madera con
mallas ubicada en el distrito de Molinos.
El tamao del terreno ha sido considerado de acuerdo a la capacidad de
produccin y a la distribucin de las reas o edificaciones necesarias.

33

Con respecto a la adquisicin del terreno esta ser alquilada del propietario
del Seor Marcos Ziga Prez a un monto de S/.500 mensuales.
Distribucin de rea por M2

rea de administracin

108 m2

rea de comercializacin.
612 m2
rea de almacn
rea de Deshidratacin

900 m2

rea de Estacionamiento

165 m2

Pasadizo

215 m2

Total

2000 m2

34

36 m

17 m.

DESHIDRATACIN

3 m.

ADMINIS

a) LOCALIZACIN:
MACROLOCALIZACION: GENERAL
MACROLOCALIZACION: La empresa AndiMoss S.R.L, realizara sus
operaciones de comercializacin al pas de EE.UU
Su planta de produccin estar ubicada en el departamento de Junn,
provincia de Jauja.

MICROLOCALIZACION:
35

A nivel de micro localizacin, la empresa estar ubicada en el distrito

del Molinos, anexo de Curimarca, en la Calle 15 de octubre N0 810.
i.

Ubicacin:
ACTUAL: Calle 15 de octubre N0 810

ii.

Factores de Localizacin:

CLIMA: Debido a la temperatura templado y clido se las zonas

favorecen a la produccin de nuestro principal insumo.
DISPONIBILIDAD DE TERRENO. Se ha considerado este factor como
prioritario teniendo en cuenta que el precio del terreno es cmodo en
comparacin a otros distritos, el cual cuenta con todos los servicios
bsicos. y asumimos una ponderacin de 0.35.
MERCADO. Teniendo en cuanta que en la ciudad de Jauja se tiene un
mercado de alto potencial, y por ser la zona centro, la cual motiva a
que la planta ser localizada en Jauja para as poder transportar el
producto a la capital y se le asigna un peso ponderado de 0.25.
MEDIOS DE TRANSPORTE. Otro factor importante son los medios de
transporte, los cuales son relativamente fciles en disponer, para ello
asignamos una ponderacin de 0.20.
MANO DE OBRA DISPONIBLE. En nuestra localidad contamos con
mano de obra calificada a disposicin el cual no consideramos muy
relevante para la calificacin y ubicacin optima del proyecto. Por cual
se le asigna un peso de 0.15.
COMPETENCIA.
Es un factor al cual no se le estima mayor
importancia para la determinacin de la localizacin por ello se le asigna
un factor de 0.05.
CUADRO DE CALIFICACIN Y COMPARACIN

36

Peso
asignado

Factor Relevante

ACTUAL

OTROS

C.A

C.P

C.A

C.P

Costos de insumos.

0.35

2.1

1.4

Mercado.

0.25

1.5

Materia prima disponible.

0.20

7.5

1.5

0.8

Mano de obra disponible.

0.15

1.2

1.05

Competencia

0.05

0.35

0.35

Suma

1.00

7.15

5.1

Fuente: Elaboracin de Grupo.

Donde:
ACTUAL

: Lugar de la planta

OTROS

: Lugares de posible localizacin del proyecto

C.A

: Calificacin

C.P

: Calificacin Ponderada.

De acuerdo al resultado encontrado en el cuadro, se concluye que: A

nivel de micro localizacin, la empresa estar ubicada en el distrito de
Molinos, anexo de Curimarca provincia de Jauja, en la calle 15 de
octubre N0 810
C. Volumen de produccin en unidades
Q/packin
AO 1

CAL.

TM.

P/packing TOTAL s/

g
158,400.0
SEG 2

3A

2,640.00

60

SEG 3

2A

9,240.00

45

37

0
415,800.0

0
574,200.0
TOTAL

11,880.00

66
0

Q/packin
AO 2

CAL.

SEG 2
SEG 3

3A
2A

TOTAL

P/packin
TM.

g
4,752.00
16,632.00

TOTAL s/
g
60
45

285,120.00
748,440.00
1,033,560.0

21,384.00 118.8
0
Q/packin

AO 3

CAL.

P/packin
TM.

SEG 2

3A

g
6,652.79

SEG 3

2A

23,284.80

TOTAL s/
g
60
45

399,167.40
1,047,816.0
0
1,446,983.4

TOTAL

46,569.60 166.32
0
Q/packin

AO4

CAL.

P/packin
TM.

SEG 2

3A

g
9,313.91

SEG 3

2A

32,598.72

TOTAL s/
g
60
45

558,834.60
1,466,942.4
0
2,025,777.0

TOTAL

41,912.63 232.85
0
Q/packin

AO 5

CAL.

P/packin
TM.

SEG 2

3A

g
13,039.47

SEG 3

2A

45,638.21

TOTAL s/
g
60
45

782,368.20
2,053,719.4
5
2,836,087.6

TOTAL

58,677.68 325.98
5

38

A. Requerimientos de materia prima insumos y materiales directos de

produccin

DETALLE

COSTO ANUAL

Musgo hmedo 2A y 3A

134100.00

Balanza Industrial

1350

ngulos ranurados set de 6 repisas,

rea 100 mts)
Selladora de empaques de 8
pulgadas
Carretilla de mano

2300

Computadora e impresora

3300

Prensa Hidraulica

24000

Cama secadoras

30000

Motocicleta Chacarera

3500

Etiquetas Unidad

1871.10

Bolsas de Embalaje

10811.49000

4400
80

B. Requerimientos de mano de obra directa de produccin y suministros de

Produccin
De Produccin

De Administracin y Ventas
COSTO

COSTO

Operarios (planilla)
(S/. 550)10 personas
Jefe
operaciones
(planilla) (S/. 2000)
Depreciacin

90420

Luz

1800

32880

Agua

840

28495

Telfono + internet

3600

Otros
(reposicin
mandiles
utensilios , etc.)
Asistente (planilla)
(S/.1000)2 personas

1200

Alquiler local

24000

29592

Transporte (gasolina)

10800

Gerencia (planilla) (S/.5,500)

90420

Asistente (planilla) (S/.1,000)

39456

Artculos limpieza

2400

Comunicacin

7200

TOTAL

180516

TOTAL

182587

39

XII. EL MERCADO Y LOS OBJETIVOS DE EXPORTACIN

A. Mercado
El mercado principal actual

de este producto se caracteriza por estar

compuesto de personas relacionadas con el rubro agropecuario y la

horticultura que necesitan asegurar sus cultivos ya sea de alimentos, plantas
u otros, y que deben lidiar siempre con las inclemencias o bonanzas que
provengan del clima. Nuestro producto entonces satisface una necesidad de
aseguramiento y potenciamiento en el crecimiento de cultivos, principalmente
plantas altamente demandantes de humedad.
Nuestros clientes directos iniciales sern empresas importadoras mayoristas
del rubro de la horticultura

que a su vez los distribuirn a los cultivadores

menores, empresas distribuidoras de productos para el hogar, retails, tiendas

especializadas, etc.

B. objetivos de exportacin
En este segmento 3A solo venderemos calidad de similar calidad que el
producto de Nueva Zelanda (considerado el top a nivel mundial) pero con
precio menor que el de ellos debido a que nuestros costos de produccin
son mucho menores que en Nueva Zelanda, este segmento por lo delicado
de su actividad suele desarrollar un alto grado de fidelidad con su
proveedor .por lo que nuestra penetracin estar garantizada con una
asistencia local permanente a travs de nuestro representante.

40

 En este segmento 2A nuestro competidor directo es el producto de Chile y

el factor precio es muy apreciado por lo tanto venderemos la variedad de
calidad 2A (clasificacin econmica de musgo) de mayor disponibilidad, y
con proyeccin de rotacin mayor en el futuro (al aplicarse nuevos usos
para el musgo)

a precios iguales a nuestro competidor, cubriendo la

demanda principalmente en los meses que nuestra competencia por

estacionalidad no puede cosechar, pero asegurando una estandarizacin
en la calidad como valor agregado, condicin que nuestro competidor no
logra cumplir.

C. Pronostico de Ventas Anuales

PARAMETROS DE PROYECCIN (S/.)

CONCEPTO

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

Ventas (S/)

811,800.00

1,461,240.0
0

2,045,736.0
0

2,864,030.4
0

4,009,642.5
6

Materia Prima (MP)

362,807.8
7

653,054.16

914,275.83

1,279,986.1
6

1,791,980.6
2

Mano de obra Directa (MOD)

90,420.00

103,983.00

119,580.45

137,517.52

158,145.15

Costos
(CIF)

88,619.00

97,631.00

107,154.80

118,629.17

132,599.60

Gastos Administrativos (GA)

146,916.0
0

168,953.40

194,296.41

223,440.87

256,957.00

Gastos de promocin y comunicacin

7,200.00

12,960.00

18,144.00

25,401.60

35,562.24

Indirectos

XIII.

de

Fabricacin

Plan de mercadeo y estrategias de exportacin

Precio
El precio por estrategia estar basado en la competencia en dlares FOB
que estableceremos diferenciado segn la calidad y presentacin del mismo

41

conforme al siguiente detalle. (Ver definicin detallada de los 2 segmentos en

captulo 3 de mercado objetivo)

PESO EN KG

3A

PRESENTACION

EMBALAJE

$/.45

$/.60

comprimido

En
bolsas
polipropileno

Segmento Objetivo

SEG. 3

SEG. 2

Promocin

Inicialmente se enviara muestras sin costo a los clientes ms

representativos de cada segmento, no es necesario enviar a todos
porque es un gremio que comparte mucha informacin a travs de las
exposiciones y ferias que se realizan mensualmente.

Tambin se evaluara el ofrecimiento de un descuento promocional

adicional de 5% para compras comprometidas por contrato anual
mediante una nota de abono aplicable para la renovacin del contrato del
siguiente ao, siempre que se haya cumplido con las cuotas establecidas
en la orden de compra.

Las promociones antes mencionadas se aplicaran para los 2 segmentos,

adicionalmente se podrn aplicar otras promociones especficas para
cada cliente segn evaluacin por volumen de compra, por condiciones
de contratos a largo plazo, por prestigio del cliente en su mercado de
influencia, por posibilidad de proyeccin de negocios relacionados etc.

Comunicacin

42

de

La comunicacin se har principalmente boca a boca por las razones

expuestas anteriormente y reforzada con folletos y envi de informacin por
email o a travs de la visita de nuestra Pg. Web en todas estas estrategias
lo que nos diferenciara de los dems ser el servicio personalizado que
realizaremos a travs de nuestro representante en la zona por lo que el
cliente tendr un trato personalizado permanente, que nuestra competencia
no lo ofrece. Nuestros costos de comunicacin sern absorbidos por la
compaa que nos represente, el mismo que estar bajo contrato,
adicionalmente desarrollaremos una campaa de comunicacin mediante la
pgina Web.

Mensaje
El musgo milenario de los andes, 100% orgnico, estndar, a precio muy
competitivo.

XIV.

PRESUPUESTO DE INVERSIN

INVERSIN AL TERCER AO
RUBROS

MONTO (S/.)

% DE INV TOTAL

FONDO
DE
FINANCIAMIENTO

15000

33%

APORTE PROPIO

15000

33%

Inversin fija tangible

Camas secadoras de
techadas

Total Tangibles

50X6

Inv. Fija Intangible

43

Registro permisos forestales

30000
(10 comunidades)

67%

Total Intangibles

30000

67%

TOTAL INVERSIN FIJA

45000

100%

APORTE PROPIO

XV.FLUJOS DE CAJA

FLUJO DE CAJA PROYECTADO

AO 0

(EXPRESADO EN NUEVOS SOLES)

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

LIQ.

INGRESOS

811,800

1,461,240

2,045,736

2,864,030

4,009,643

1,149,378

Ventas

811,800

1,461,240

2,045,736

2,864,030

4,009,643

Otros Ingresos

638,961

1,226,841

1,678,477

2,213,142

2,999,216

EGRESOS

483,148

Inversin
Inversin tangible
Inversion intangibles
Cambios
trabajo

en

capital

de

252,050

15,000

34,100

30,000
115,319

105,164

145,646

202,083

280,821

90,420

103,983

119,580

137,518

158,145

88,619

97,631

107,155

118,629

132,600

Promocin y comunicacin

7,200

12,960

18,144

25,402

35,562

Gastos Administrativos

146,916

168,953

194,296

223,441

256,957

Materia Prima

181,404

653,054

914,276

1,279,986

1,791,981

Impuesto a la Renta

9,084

85,095

134,380

226,084

343,151

-483,148

172,839

234,399

367,259

650,888

1,010,426

1,149,378

Flujo acumulado

-483,148

-310,309

-75,910

291,349

942,237

1,952,663

3,102,041

Prestamo Bancario

406,498

Servicio de la deuda

100,077

115,585

115,585

115,585

115,585

Intereses

51,458

42,862

32,681

21,074

7,843

Amortizacin

48,619

72,723

82,904

94,510

107,742

Escudo Fiscal

15,437

12,859

9,804

6,322

2,353

Imprevistos

173,991

126,355

1,023,023

23,007

Costos Operativos
Mano de obra directa
Costos
Indirectos
Fabricacin

FLUJO
DE
ECONMICO

de

CAJA

TOTAL DE EGRESOS

76,650

723,601

1,329,567

1,784,257

2,322,404

3,112,448

FLUJO
DE
FINANCIERO

-76,650

88,199

131,673

261,479

541,626

897,194

1,149,378

CAJA

44

Flujo acumulado

-76,650

recuperacin
econmica:

11,549

143,222

404,701

-310309.07

946,326

1,843,521

2,992,899

19,533

15.8862139
recuperacin
financiera:

XVI.

10.4286729

7349.928488

EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA VAN ECONOMICO Y

FINACIERO.
Escenario Conservador
EVALUACION FINANCIERA
ANLISIS ECONMICO
COK
25,00%
VANE
S/. 590,875.24
VANE
$196,958.41
TIRE
60.20%
Periodo
de
recuperacin (aos)
2 .21
ANLISIS FINANCIERO
VANF
VANF
TIRF
Periodo
de
recuperacin (aos)

45

S/.727,899.57
$ 242,633.19
175.94%
1.87

CONCLUSIONES
El producto peruano por condiciones climatolgicas propias es diferente, competitivo
y nico.
Es indispensable mantener el prestigio ya logrado en el mercado con calidad, seriedad
y cumplimiento de entregas en fechas y volmenes requeridos.
Sensibilizar a las comunidades que cuentan con este recurso y que aun por
desconocimiento no se benefician del mismo.
Sensibilizar al Estado para darles a las comunidades las facilidades y prioridad que
requieren en la gestin de sus planes de manejo, y apoyo logstico.
Dado que el recurso ya se est sembrando con xitos demostrables darle un
tratamiento acorde a su naturaleza por el impacto que genera y la demanda del
mismo, a fin de que sea replicado con xito en otras regiones en el ms breve plazo

46

ANEXOS
ANEXO N 1 Beneficios ambientales del Musgo

47

BIBLIOGRAFA
Promperu

: www.promperu.gob.pe

Sunat - Aduanas

: www.sunat.gob.pe

Sierra exportadora

: www.sierraexportadora.gob.pe

48